ドミニク・ドゥーセのパン

1 ：04/08/19 〜 最終レス ：12/04/09

新宿駅構内店は閉店間際半額セールです。私はｴｯｸﾞﾀﾙﾄが好き。語って呉。

2 ：

浜松市佐藤町に浜松店がある。漏れは逝った事はないけど。

3 ：

JRが経営してるんだよね。

4 ：

カヌレが好き。年に一度しか買わないけど毎年のお楽しみ。

5 ：

>4
F1好きの方？
鈴鹿サーキットに通うたび行ってます。
Ｆ１の時は朝昼ここのパン（w）
なんであの煩雑した空間でこんな美味しいパン焼けるのだろう。
と思っていました。
本当に一年に何回かのお楽しみでした。
しかし、新宿店ができた時は小躍りしたけど、
あそこはカヌレ等の焼き菓子はまだ良いけど、
肝心のパンがイマイチ・・・
がっかりして、近いのにあまり行っていません。
鈴鹿と同じ味は無理なのかな。
本店（鈴鹿市白子駅近く）は美容院が併設された
閑静ながらとてもくつろげるお店です。
レストランもあって良いですよ。

6 ：

>>1
ここ読んでびっくりして今日、店員にきいてみたけど閉店の話は無いといってた…。
もちろん半額セールもやってないし。
もしかしてネタで自分はまんまと釣られたんでしょうか。
でも閉店しないのが嬉しいからいいや。
プリンパンとカヌレと生チョコカヌレ買いました。楽しみ。

7 ：

>6 ｢閉店｣って店じまいではなくて､
時間的に毎日営業が終わる時って事じゃないのかな?
(でも半額になるなんて知らなかった！いいなー!)
東京でお店があるのは､新宿と五反田だけですか?

8 ：

>>5
>4じゃないけどドミニクドゥーセといえばＦ１だよね。
以前はサーキットのそばにあったと思うけど移転したの？
豊橋にもあるよ。（実は今もあるのかわからないけど）
あれが正統派のパンなのかなあ。
なんか異常に甘かったような覚えがある。

9 ：

そうか、私の読み違いですね。閉店間際に覗いたことなかったから。
失礼しました。

10 ：

>5
お察しの通りF1好きです。
本店、白子のあたりにあるんですか？なら今年は白子使って帰りに寄ってみようかな。
いい情報ありがとうございます。
F1絡みのドゥーセだと、クッキー缶をいただいたことがあるんですが
今でもあるんでしょうか、あれ。
オレンジピールが強かった記憶があります。

11 ：

>10
F1は電車ですか？　だとしたら白子方面と言ってもアクセス悪いかも。
前はもっと美味しかった。でも今は・・・ドミニクは商売人です。
最近の店は工場生産品のようなものです。ビジネス向けパンフを見せてもらったことがあるの。

12 ：

>11
電車です。普段は平田使用。
車感覚の”近く”というわけですね。
歩くのは苦手じゃないんで時期になったら地図で調べてみます。
工場生産品ですか。
名駅店なら時々寄れる環境にあるんですが鈴鹿で食べるほどおいしくないんですよね。
シチュエーションのせいかと思ったら（なにせ年に1度w）それが原因だったのかな。
書き込みから察するに本店の味も以前より落ちているということでいいですか？
おいしいレシピ復活してほしいです。

13 ：

>>10
商売人ですか・・・的を得ているような。
確かにそんな感じもする。
正直TVチャンピオンの頃が一番良かったかな。
でも本店のパンは、他に比べれば
（他といっても新宿しか知らないけど）
目が行き届いているような感じはします。
フィリングが凝っていたり、焼き菓子も美味しいし。
Ｆ１の時はドミニクさんご本人をよく本店で見かけます。
>>4
ご期待させてすみません。
毎年車なので・・・確かに白子駅からはあまり近くないかも。
地図を貼っておきます。
ttp://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Tokai/Tokai/guide/0205/WV-TOKAI-4GAOV001.html
Ｆ１の写真や車（セナの乗ったウィリアムズ）が展示されている事があります。
サーキットのサブレ等のお土産は缶入りですが、（多分今年もあると思う）
お店の小分けのクッキーも種類があって楽しいです。

14 ：

>2
７，８年前に潰れてますよ。
浜松、しかも佐藤町じゃアンマッチな店でした。
とにかく地元民の感覚じゃ高過ぎる。どんなにクロワッサンが美味くても。

15 ：

>13
地図ありがとうございます。駅から約10分、一本道のようなので体力が余っていたら行ってみます。
お店の小分けのクッキー楽しみにがんがん歩けそう。

16 ：

>8ですけど、
>>13さん
サーキットの傍に最初に出来たと思ったけど
パン屋だけだった覚えがある。
10年以上前のことですが。
いつごろそこに出来たの？新しそうですね。

17 ：

愛知県のドミニクのパンは冷生地使ってると思うよ。

18 ：

そうかもね。
名駅の店舗なんて朝早くからけっこう種類を揃えてるけれど
冷凍生地を活用しなきゃ、難しいと思う。
駅地下やビルのテナントで、フルスクラッチで
やっているパン屋なんてあるのかなあ。

19 ：

ＪＲがやってる神戸屋系列のグッドタイムベーカリーと、ドミニクの商品がほぼ同じ…。
カヌレなんてそのまま。神戸屋と提携してるのかな。

20 ：

>>19
>>3

21 ：

>8
豊橋のもツブれてます。
持ち帰ると、バターが染み出すリッチなパンだ。

22 ：

本店＞＞＞＞＞＞＞＞五反田
レベル差ありすぎ
つうか五反田はｲﾏｲﾁのｸｾに高すぎ　
お店ガラガラすぎ

23 ：

>１３
平成12年新築、とあるね
ttp://www.pcs.ne.jp/~sakura/bakery_dom2.html

24 ：

ぬるぽ

25 ：

ドミニクで一番おすすめのパンってみなさんなんですか？
私は普通のメロンパンとカヌレが好きですが。

26 ：

クロワッサンとエッグタルト

27 ：

カヌレかな。

28 ：

西荻窪の駅にもある？もしそうだとしたらおいしくて感激したんだけど、
以前はもっとおいしかったの？

29 ：

新宿店、閉店間際の半額セールやらなくなった？

30 ：

>>24
あ、なにげにネ申。
自分ドミニクでバイトしてたことあります。
一番売れてたのはやっぱりメロンパンでした。
次にクロワッサン。
ちなみにうちの店ではカヌレあまり売れてなかったです。
おいしいのに・・・

31 ：

俺、サンピエロのクリームはさんだメロンパンが大好き。
外がさくさく、中はふんわりでシフォンケーキみたいだ。

32 ：

五反田店をたまに利用してます。
グラタン系のパンが好き、ﾃﾞｨﾆｯｼｭ生地がサクサク中身ｼﾞｭｰｼｰで(ﾟДﾟ )ｳﾏｰ
あとアップルパイ。
商品全体的に凄い高いんだけど、高いだけあってうまいんだよなぁどれも。

33 ：

現在サンピエロでバイトしてます。
うちの一番人気はカヌレだよ。

34 ：

なにげにベーグルが好き。

35 ：

１０年位前にスタンプ集めてルノーグッズ貰おうとかいう
キャンペーンやってて、模型欲しさに必死で買っていた事あったよ。
ああいった企画もうやらないのかなぁ。
チームにケイタリングしてるみたいだしタイアップしたら出来そうだけど。
ここってパンは美味しいけどケーキはちょっとしつこい感じするね。

36 ：

プチシューがメチャウマー！

37 ：

>35
またやって欲しいね。
ドミニクさんはF1がめちゃ好きで、日本にでパン職人募集してるって話を聞いても
全然興味なかったのに、募集してるのがHONDAで鈴鹿に出店するって聞いて
飛びついたらしいから。

38 ：

五反田店、商品ラインナップが全面的に
変わっている。ドミニクの名前もでていない。
以前のクロワッサンもなくなった。
だからもういかない。
他のサンピエロもドミニクのパンは出さなくなったの?
すげー残念。
あのクロワッサン、最高だったのに。

39 ：

2月終わりの新宿駅の福袋買ったやついる？

40 ：

あまり見かけなくなったカヌレを買えるのがありがたい。

41 ：

カヌレは結構いろんなお店にあるよね。

42 ：

大宮のサンピエロ逝ってる方いませんか？
カトルカールｳﾏｰですよね。

43 ：

おとといに八事のドミニクで、
本人発見したよ！！
いつもは人ガラガラなのに、
めずらしくけっこうお客さんがたくさんいた！
パンバイキングをはじめたらしい。

44 ：

パンバイキング〜？
経営大丈夫なのかね
飲食店だと、経営ヤヴァイ→バイキングで人集めだ
→やっぱり人来ない→あぼーん
てパターン多い気がする

45 ：

親がちょくちょく利用してる通販のチラシをなにげなく見たら
（セｓ−ルとかあんな感じのやつ）
カニやお茶、梅干等の商品に混じってドミニクの商品が載ってた。
終わったな・・・とｵﾓﾀ。

46 ：

パンブッフェてなってたね〜
８８０円かぁ、誰か行ったひと
いますか？

47 ：

近くにサンピエロがあるんだけど、
ここのパンは味が値段に見合ってない気がする。
けしてまずいわけじゃないんだけど、感動するほど美味しくもない。
なんであんなに高いんだ？

48 ：

白子の２階のレストランに飾ってあるＦ１ドライバーのサイン入皿、
写真と一緒に誰それって書いてあってきっちり展示してるかと思いきや
Ｒ・シューが２つあるのか〜ってよく見たら兄のサインだし
ゾンタって書いてあるけどサインはバトンだし
Ｊ・ヴィルヌーブの名前のスペル最後のＳが抜けてるし。
店に指摘しておいた方がいいかな。

49 ：

ドミニク・ドゥーセのフレンチトースト、美味い。でも大きすぎて1個いっきに食えない。
全体的に値段は高めかも。

50 ：

http://www.doucet.jp/index.html

51 ：

ビービーネットが商標、肖像権のライセンシング、販売業務の一切を引き継ぐってなってるけど
ドミニクさんは、ライセンス料をもらうだけって事かな。
もしかしてフランスへ帰国するための布石？

52 ：

１８日に「大阪初出店」と鳴り物入り的に地下街にオープンしたんだけど、
良さが全く感じられなかった。
本店はぜんぜん違うモノ？
Ｆ１好きで三重にオープンした人だとか。
愛知・三重エリアでは、どんな位置づけのパン屋なの？

53 ：

>>52
私も行ったけど、全然魅力感じなかった。
何も買わずに出てきたよ。
あんなんでチャンピオンの名を語っていいの？

54 ：

>53
そりゃあ、現にチャンピオンに」なったんだから。
名前だけ利用して拡販するのも会社の自由だし。

55 ：

むかーし出来た頃はああいうパン屋って田舎にはなかったから
高いな〜と思いながらも美味しいパン食べたさにせっせと通ってた。
でも今は色々とおいしいパン屋さんも出来てきたし昔ほど行かなくなった。
Ｆ１好きな人にはある意味「特別な店」というポジションかな。

56 ：

大阪のクリスタ長堀店に行きました。
なんていうか、パンの種類が少なすぎる。
初めて入った人をひきつけるものがないかも。しかもお値段お高めだしね。
三重に住んでいたので、本店や昔あったイオンの店を知ってるだけによけい違いを感じた。
良さがぜんぜん出てないよ。味は確かなんだけど。
アップルパイ好きだったけどなかったし。
ただ、食パンはもっちりしてすごくお勧め。
いろんなパン屋さんで食パン食べたけど、私はここが一番おいしいと思う。
ベーコンエピもおいしいよ。
腕はあるのに、経営がマズイ。もったいない。
そして立地が悪い。人の流れが少ない割りに、家賃が高そうな場所だし、
いつまでもつかな・・と思った。

57 ：

>56
関西に最近出店してる店って、提携してるビービーネットの店だからネームバリューを利用して
儲けるだけ儲けようという姿勢が見え見えだね。
ドミニクさんのパンを買うんだったら、同じくドミニクさんと提携してる梅田阪急デパートの
「ベイクドQ」の方がお勧め。
ビービー系の店は全てのパンをビニール袋に入れるけど、「ベイクドQ」だとクロワッサンは
ちゃんと紙の袋に入れてくれるし。

58 ：

>>57
詳しいんですね〜。
ドミニクもベイクドも行った事あるのですが、
一度も買った事ない…
自分の好みに合うパンないんですよね…何か高いし。

59 ：

クイニーアマン売ってない＠本店
他では売ってる？

60 ：

>>55
禿同。
それに、今の本店の向かいで、小さい店でやってた頃と
かなり味が違ってきてない？　まずくなってる。
リーンなパンも、かなり甘味が強くなっているような・・・。

61 ：

クレスタ長堀店も閉店間際の半額をしてますか？又閉店って何時ですか？

62 ：

友達に、８耐ついでに本店に行って
買ってきてもらう。
楽しみだー

63 ：

正直、ここのカヌレは結構はずれ。まぁ「まずっ！」って吐き出すほどでもないが。
カヌレなら他の店で買う。

64 ：

フランス出店記念セールやってたけど、
いままでフランスに店なかったんかい！
と思わずつっこんでしまったyo

65 ：

鈴鹿に出来た時って、この店名でしたっけ？

66 ：

>>65
十数年前
鈴鹿市白子にできたときは、「ドミニク・ドゥーセの店」って名だったよ。

67 ：

サンピエロからは撤退したの？
関東でドミニクさんのパンやお菓子が食べられなくなったのは残念・・・。

68 ：

ドミニクってコブラの彼女だろ？

69 ：

クロワッサン食べたいー
あちこち出かけた先のパン屋でクロワッサン買ってみたけど
ここのが一番うまいー

70 ：

F1見に鈴鹿に行くから本店で買うぞ〜

71 ：

今年は、シューマッハが店にきたらしい

72 ：

F1中、久しぶりに本店に立ち寄ったけど、
レストランは、特別ディナー（凄く高かった）のみの営業になっていました。
チラシ捨てちゃったので忘れてしまったけど、かなり有名なシェフが
来てたみたいなので、シューマッハが来店しても不思議じゃないかも。
しかし、パンの方は残念ながら味が落ちてしまった感がしました。
お客さんも少なかったし。
サーキット売り（コチラちゃんの袋に入っていた）のは
美味しいと思ったのですが、商品のラインナップがちょっと違う気もしたし
今、このお店と関係があるのかないのか気になるところです。
あと、本店近所の方は、改装前の特別パン･ケーキバイキングが
あるようですよ。
980円、ワンドリンク付きで凄く安いですが、
行かれそうな方はレポ宜しく。

73 ：

今、京都の寺町店で100円セールやってるね。

74 ：

ドミニクのパン好きだけど…俺は特にエピが好きなんだわ…
普通焼き上がりのエピにバターを塗るもんかね？？
それがドミニク風なの？？

75 ：

以前、ここでバイトしてた方に質問！！
仕事内容はハードですか？？
あと、やってて面白いですか？？
これからやろうか迷ってるんです！！

76 ：

仕事は結構規律が厳しくてハードらしいですが、やりがいがあってとても良い経験にはなると思いますよ★
『バイト』のぶんには。
自分は他店舗の者ですが、
船橋市・△●沼店のサンピ店長は　セクハラ店長　で有名です。
カウンターで自分の便秘の話とかしてるし、なのにバイトの子同士で話すのは厳禁、
バイトの女の子の髪の毛はいじくる、
お客がいるのにいつでも「俺はすごいんだぞ！！」と叫んだりする。←派遣だろ・・・
真性DQNです。あそこで働いてる（ネットの）友人がかわいそうでしかたないです。
みなさんも、気をつけてくださいね。
お店の名前を借りて暴挙に走る人も少なくないです。。。

77 ：

おいおい、今この店どーなってんだ？
と元バイトの私が言ってみる。

78 ：

あっこういう場合はセクハラと同じように「パワハラ」って言うんでしたっけ？
とにかく凄いみたいですよ〜独断で若い女の子（しかもしかも極力可愛い子）ばっかり選んでるそうです。
完全にセクハラですよね？どうなんでしょう？？？
派遣店長ってこんなもの？？因みに自分は八◆●市民です。

79 ：

現に、以前その友達に会いに行くついでに、お店に寄った時に
レジの子に向かって「てめぇはなー俺の言うことだけ聞いてればいーんだよ！！」って凄い叫んでてひいたんです。
あれ依頼お店に寄れていませんｗｗｗ
パンは値が張るけど美味しいから食べたかったんだよなぁー残念です。
誰かもっと近所の方がいれば覗いてきて欲しいものです！！近況PLZ！！

80 ：

>>76
>お店の名前を借りて暴挙に走る人も少なくないです。
詳しく

81 ：

ドミニク・サンティーニ

82 ：

五反田や八事の店って、まだあるの？

83 ：

パン作る以前の問題ですね。

84 ：

>>82
公式には、鈴鹿、京都、大阪の３店舗しかないね。

85 ：

あれ？桑名にあったの無くなっちゃったの？

86 ：

京都無くなってなかった？

87 ：

鈴鹿店は、接客酷いよ。

88 ：

京都店ないぞ！

89 ：

年中、求人を募集してるけど、取る気なし。

90 ：

酷いとまでは言わないが、なんていうか愛想がないというか
そっけない印象はうけた鈴鹿の店。どこでもあんなもんかもしれんが。

91 ：

なんか酷いみたいだなぁ…
値段もある程度するみたいだし…
クリスタにあるから、気になってたけど、
持ち帰りしたいし、どーしていいか分からず入ったことない…
入りにくくない？

92 ：

値段はちょっと高めかもしれないけど
味は悪くないから一度買ってみたらどうでしょう。
愛想悪いといっても店員が怖いわけじゃないから。
入りにくいのは同意。

93 ：

あそこはクレームが多いから。お菓子やパンの中にナットが入ってたとか虫やゴミが入ってたとか。まぁ工場の中の状況、生地を寝かしてある冷凍庫を見たらここのは食べたくないと思った。

94 ：

>>92
味は悪くないのかー
ありが�d
今度行ってみようかな
やっぱ入りにくいのは私だけじゃなかったんだ…
よし。勇気を出してみるか！

95 ：

寺町の店　もう無くなったんですか？

96 ：

もうず-とパン買いにいってないから味が落ちたかどうか
判らんのだけど。
値段は高めだったと思う。
ケ−キはとっても美味しかったよ。

97 ：

ドミニク共和国

98 ：

ya thats really true! i luv there. The best bakery ever!

99 ：

鈴鹿店、最低だよ！
とくに、おばさん店員。
レジで並んだら、前の人が俺と同じ食パンをトレイに乗せてた。
そしたら、店員が
「ちょうど焼きたてがありますから」って小声で言って、奥から新しいのを出してきて
客のと取り替えた。
「いつもありがとうございます〜」ってすごい低姿勢。
と思ってたら俺はそのまま、店頭のパンを袋に詰められた。
そりゃ、俺はたまにしか買わないけどさ。
どうも気分が悪いよ。

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