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安くて栄養のある野菜は?


1 :06/07/10 〜 最終レス :12/05/06
コストパフォーマンスの高い野菜教えてください

2 :
2ケト

3 :
やっぱキャベツ?

4 :
白菜
キャベツ
もやし
にんじん
ピーマン

5 :
ピーマンミニトマトブロッコリー、いずれも昨日スーパーで103円で買ってきたよ

6 :
アボガド

7 :
じゃがいも

8 :
キャベツ
白菜
じゃがいも
にんじん
たまねぎ

9 :
ほうれん草(o´Д`))ノ ダー!!!

10 :
もやしは過小評価されてる

11 :
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7SHIJVo0fE <= #{_nZ0rdH

12 :
もやし
豆のパワーはすごいぞ

13 :
もやし最強なのは認めるけど日持ちしないのがなぁ
それ以外は非の打ち所が無いね
じゃがいものビタミンも加熱に強いから単体性能では良い勝負

14 :
キャベツってアク抜きしなくてもいいの?

15 :
したいならすれば?

16 :
ニンジン。次点でタマネギかなぁ。
もやしはやはり買い置きができないというネックがあるね。

17 :
モロヘイヤ

18 :
最近キャベツが売れないらしい。
レタスの方がやわらかくて、簡単にサラダにしやすい
ということでレタス人気に負けてるらしい。

19 :
レタスなんて食感と水分だけでロクに栄養無いだろうにな

20 :
水分というか、繊維じゃないの?

21 :
野菜様はデリケートで熱や油で流れる栄養素が多い。
適度の油物と一緒に生で食べるかスープまで飲める鍋にするといい

22 :
キャベツはアクが少ないから生食しやすくていいらしい

23 :
保存性を考慮すれば
たまねぎ>じゃがいも>>>>>その他

24 :
ホウレン草高いよ・・・300円はきつい
ミズナはどうだろう?
栄養価は多少期待できそうだけど
野菜生活はじめようと思ってるけど何中心で行こうかな

25 :
http://www.j-medical.net/food/f-daikon.html
大根の栄養素(食材100g当たり)
・カルシウムが23mg
・鉄が0.2mg
・カリウムが230mg
・ビタミンB1が0.02mg
・ビタミンB2が0.01mg
・ビタミンCが11mg

26 :
>>24
たけーなオイ
何処住んでんの?
うちは東京ど真ん中の住宅街だけど
安い時で70〜80円とか有るよ?
野菜生活に欠かせないと思うのはタマネギ・ジャガイモ・セロリ・人参・キャベツかな
あとトマト缶
もう2〜3年肉買ってないおいらが言うんだから間違いないw

27 :
九州だよ
最近はずっと298円・・・
>タマネギ・ジャガイモ・セロリ・人参・キャベツ
このへんは結構摂ってると思う
トマト缶か、今度買ってみるよ

28 :
トマト缶はイタリアンとかカレーに使う人が多いけど
サンドイッチや、意外にも炒飯に良いと思うぜ

29 :
豚バラ

30 :
もやし

31 :
もやしって3日くらいしかもたないからなぁ

32 :
モヤシって買ってすぐ洗わないといけないんだね
こないだそのまま食って吐きそうになった・・・

33 :
バナナ

34 :
昔は保存食や交通手段が今ほど発達してなかったから
山奥の発掘現場と船にはジャガイモが必須だったそうだ
結構持つからなアレ

35 :
買い置きできるのはたまねぎ。
ジャガイモもいいけど、夏は無理。すさまじいイことになる。

36 :
ピーマン、トマト。

37 :
ピーマンは日持ちしないしトマトは高い・・・・
両方好きなんだがな

38 :

【野菜】藤澤恵麻 野菜大好きのお嬢様女優 (ゲンダイネット)
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1154396043/

39 :
やっぱ「安さ」と「栄養」だったらモヤシ最強?
保存も考慮に入れるとキャベツあたりか?

40 :
生でも良し!
炒めても良し!
煮ても良し!
キャベツ最強!!!

41 :

やっと夏 野菜の価格落ち着く
http://live14.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1154937423/

42 :
たまねぎ最強。
日持ちするし栄養価もいい。
調理もしやすいし、炒めても煮ても生でもおk
素晴らしすぎて調理するとき涙がでるぜ。

43 :
かいわれ最強伝説

44 :
韮はー?ニラ。

45 :
小松菜だと思う

46 :
ミニトマトとルッコラ。
50円で苗や種買って育てると、なーんも買わんでもいいくらいたくさん採れ続ける。
手間も要らず。栄養や健康効果もあり。無農薬安全。

47 :
モロヘイヤってどうよ

48 :

【北海道】野菜担保で農家に融資 
北洋銀行と商工中金、全国初 恵庭
http://live14.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1158688205/

49 :
長ねぎ

50 :
ニンニク

51 :
かぼちゃ
生での日持ちについてはなんともいえんが
ゆでて冷凍すりゃオk
カロチンたっぷりでしかも満腹感たしか。

52 :
ほうれんそう

53 :
ほうれん草高くね?
198円もしたよ。

54 :
>>19
レタスは栄養バランスはいいらしい。
ただ、栄養の絶対量が少ないのでイマイチらしい。

55 :
オクラどうよ?

56 :
2Lサイズ青森産ブロッコリー
POPは128円だったのにレジ通したら安っっっ!!
85円だった。
いつもはこのスーパーアメリカ産を158円で売ってるのに珍しい。

57 :
登録ミスでしょう。よくあります。

58 :
モヤス
キャベシ

59 :

グー、チョキ、パーの野菜見つかる
◇「グー、チョキ、パー」とじゃんけんの形をした3種の野菜を、水戸市のそば屋
「そばまさ」の平塚政幸店長(29)が見つけ、店のカウンターに並べている。
◇平塚さんは茨城県常陸大宮市の実家の畑で、パーの形の大根、チョキのニンジン
を収穫し「グーもあれば、じゃんけんができる」とサトイモをグーに見立てた。
◇野菜を使い、子供客とじゃんけんで遊んでいるが、週明けには食べるという。
グー、チョキ、パーがけんかしないよう仲良くけんちん汁の具にするらしい。
ttp://www.mainichi-msn.co.jp/shakai/wadai/news/20061210k0000m040014000c.html

60 :

【番組ねつ造】「あるある」98年にも捏造 
レタスの催眠効果 研究者が証言[01/28]
http://news22.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1169954291/

61 :
もしやでしょ!
シャキシャキだしうまい!!

62 :
(´・ω・)もしや?

63 :
ピーマンってどうよ?

64 :
普通にブロッコリーだろう。

65 :
小松菜でおながいします

66 :
ほうれん草

67 :
野菜というか加工食品だけど納豆

68 :
キャベツはどうやって食べるのが好み?
オレはマヨに少し醤油とかなんだけど
マヨかけ過ぎると身体に悪いし・・

69 :
3本100円で買える人参じゃないか?
カロチン摂取量で中型の人参を1日に半分食べれば十分らしい。
まあ他にも淡色野菜(玉ねぎ、キャベツ、白菜など)を倍の量
摂取しなくちゃならんけどね。
あと旬に1束30円くらいになるニラ。1個100円で買えるカボチャも
栄養価は高い。
ホウレン草も3袋100円の時とかあるけど、シュウ酸がな・・・茹でて
水にさらすという手間も大変だ一時期毎日食べてたことがあったが
体調が悪くなって依頼、極力食べないようにしている。
ビタミンAはトップクラスみたいだけどね・・・

70 :
あんまり安いともいえないけど、サラダ菜。レタスなんかよりは栄養あるしなー、一個\100くらいじゃん。

71 :
モロペイヤだな

72 :
>>68
千切りなら酢醤油が最強。酢3醤油1くらいの割合で。

73 :
>>69
人参半分と淡色野菜100gくらいで栄養足りんの?
それじゃビタミンCが少なくない?

74 :
知りたいあげ

75 :

小沢真珠、野菜ソムリエの資格取得 「今は野菜が恋人」 
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1174473672/

76 :

ん?恋人って野菜をケツにでもぶちこんでるのかww
まさか・・・・野菜レイパー・・・・・

77 :
ケールだろ

78 :
ホウレンソウ

79 :
大根葉はどうだすか?へたすりゃただでもらえますが。

80 :
大根菜と称して、根が太る前の間引いた大根の葉を
最近は良い値段つけて売っとります…。

81 :
今日高かった

82 :
もやしじゃね?

83 :
http://taimadobrog.livedoor.biz/archives/cat_50010672.html
は良いよ

84 :
天候等に全く左右されない優れもの「もやし」「カイワレ」これしかない。
他は台風、大雨、日照不足等で必ず影響受ける。
キャベツなんていってるDQNは1個800円とかなった時知ってるんか?

85 :
カロリー基準ならジャガイモだろ。
他は、ダイコン・キャベツ・白菜・もやし・タマネギ

86 :
ほうれん草

87 :
小 松 菜

88 :
野菜ピザには何の野菜が使われているの?
【海外/米国】死刑囚の最後の晩さん 
「ホームレスに野菜ピザを贈りたい…」
http://news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1178934136/

89 :
カボチャ キャベツ 玉ねぎ 人参 にんにく 大根葉 トマト

90 :
悔しいけどニラ。野菜じゃなくて雑草かw
そこらへんにでも生える。しようがない。

91 :
でもキャベツ1個買ったらしばらくもつわな

92 :
もやしのいい保存方法ないかなぁ。
酢浸けは美味しくなさげなイメージ。
生はだめだよね…?

93 :
キュウリはカリウム豊富

94 :
もやしは都度買ったほうがいい

95 :
なす栄養あるの?

96 :
極貧ならモヤシ

97 :
豆苗
もやしのように安くはないが、栄養が豊富で
切り取った根の部分を捨てずに水に漬けておくと新しい芽がどんどん伸びてくるらしい。
収穫しても収穫しても食べ切れないぐらい、とは姉の談。
ただし水はこまめに替えたほうがいいとのこと。

98 :
アスパラガス!アスパラギン入り

99 :
長芋

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