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2012年5月B級グルメ77: もやしを食え( ゚д゚ )2袋 (681) TOP カテ一覧 スレ一覧 2ch元 削除依頼
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もやしを食え( ゚д゚ )2袋


1 :07/01/11 〜 最終レス :12/05/12
ジャスコで15エソ
前スレ
モヤシを食え (゚д゚)
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1053289426/l50

2 :
この頃豚もやしばっかだ( ゚д゚ )
たまには違う食い方したい( ゚д゚ )

3 :
鳥の皮をカリカリにしてモヤシと塩コショウ炒め
は?

4 :
俺は燃やしの天ぷらが好き!

5 :
ペッパーランチ もやし増量きぼん

6 :
ヲラはモヤシ好き
ヤキソバに入れて (゚д゚)ウマー
味噌汁に入れて (゚д゚)ウマー
茹でて塩こしょう&ごま油かけて(゚д゚)ウマー
スーパーで 38円 (゚д゚)ヤス-

7 :
もやしのモッピー知恵袋
http://www.moyashi.or.jp/

8 :
今日の昼食はバーミヤン
肉もやしタンメン・セット 819円

9 :
もやしって食っても栄養ノーカウントみたいなところがないか?
ミカンみたくなんか水って感じがする

10 :
繊維質と若干のビタミンを摂るために食べる
そ れ が も や し

11 :
皿に乗っけてレンジで軽くチン。
好きな焼肉のタレかけてもっさもっさ喰らう!

12 :
>>11
水洗いしなくていいのか?

13 :
もやしは洗わなくてもOKなんだよ

14 :
お腹壊したくなければ、洗うより加熱した方がいいよ。
もやしの残存生菌数をナメてはいかん。
てか、生食は正直おすすめしない。

15 :
>>11の真似をしたいんだが200gでレンジ何秒ぐらい?

16 :
3分

17 :
>11
ゴマダレもおすすめ。

18 :
醤油とレモン汁をかけた茹でもやし
これは旨いね

19 :
ごま油であえる

20 :
茹でたらあら熱を取って溶き卵にいれてオムレツにする

21 :
オムレツ?

22 :
揚げ

23 :
もやしに栄養があるのがシンジラレナーイ(゚∀゚)!でも体にいいっていうよね?本当?

24 :
>23
豆知識(3)もやしには栄養がたっぷり 栄養成分&効用
http://www.moyashi.or.jp/mamechisiki/03/03.htm

25 :
もやしいいね

26 :
歯ごたえ残るようにサッと茹でたもやしに
鰹節のせて醤油+マヨかけて一味ふる。
(´∀`)ああぁぁ

27 :
フライパンでもやしをある程度炒めたら、平たく円形に(お好み焼きの様な形)整え
真中に軽く穴をあけて玉子を落とし、玉子を軽く崩してもやしをかぶせる様に焼き、
もやしにからんだ内部の玉子が焼けるのを待つ。
ある程度焼けたら裏返して裏面も焼く。
丼ごはんの上に載せ、醤油もしくは焼肉のタレを上にかける。(紅しょうががあれば好みで上に載せても合う)
ひまわり丼のできあがり。
一度ご賞味あれ。

28 :
ちなみに、いつも行く店は毎日一袋10円。
毎月5がつく日は5円。

29 :
ラーメン好きが祟ってあっという間に10数キロ肥えた。 でもラーメンが好き。
で、スーパーでラーメンスープのモトみたいのとメンマとねぎともやし買って来て、
適当にゆでて、もやしを麺に見立てたラーメンモドキ作って食った。数日後、体重は少し減った。
でも、体脂肪は減ってない様子。運動しなきゃ・・・

30 :
>>26
明日のもやしはその食べ方に決まった

31 :
塩コショウごま油いいな
あとポン酢ごま油、桃屋キムチの素、味噌汁、マヨネーズあたりか
豆もやしが欲しいのに近所に売ってないのがちょっと
餃子の具にするというのはどうか

32 :
水分が多いから生というわけにはいかないな
もやしは炒めてから肉と合わせて皮で包むのがよいかと
あるいは水分多いのを逆手にとって、超ジューシー餃子に仕立てるのもよいかも

33 :
>28 安い!何県在住ですか?

34 :
>>27のやつおいしそう。シンプルなのに思いつかなかった。やってみます。
私はバターでささみやきのこと一緒に炒め、塩胡椒、醤油で味付け皿に盛ってレモン汁かけるのがお気に入り。
家のオムレツはいつも挽肉ともやし炒めたのが具でした。子供の頃オムレツといえはそれしか食べたことなかったです。

35 :
もやしの漬け物、最近見かけないなあ

36 :
ソーセージみたいな形のパッケージのやつかな

37 :
それだな
マメがデカくて

38 :
100円ショップで売ってるな
自宅であれを再現するなら、豆もやしを買ってきて
ふつうの奴はこぶ茶と塩で一夜漬けに
キムチ味の奴は桃屋キムチの素とごま油で
これで多分安く上がると思うけど、こぶ茶とキムチの素は使い切らないとちょっと高いか

39 :
いま>>26食ってるけど、予想以上にうまい。びっくりした

40 :
>>26
ナイスだな ごまもイイ
はじめてもやしチャレンジしてみたけど
たしかに安いし上手い こりゃ人気もでるわ!
雪国もやし200g20円だた

41 :
インスタントラーメンの粉をもやしに直接。
溶いてスープにすると、もやしには味が薄いから。
粉だけ売ってれば良いのに。

42 :
もやしがキロ78円だった。
もやしフェスティバル はっじまっるよ〜!

43 :
>>41
うどんの素みたいなの買ったら?

44 :
うどんの素は小麦粉

45 :
もやしが9円の時とかに
まとめ買いして結局腐らせちゃうから
いつも損してるんだよね。。

46 :
関西だと、ラーメンスープの素とかウドンの汁の素とか普通にスーパーで売ってるけどねぇ。

47 :
>>44吹いた
本だしとか鶏ガラスープの素とかでやってる。

48 :
もやしって漢字で「萌やし」なんだね。初めて知った。

49 :
>>45
冷凍しろ

50 :
マックのチキンナゲット買って
まずは
ニラ+ナゲット+もやしで炒めて(゚д゚)ウマ-
次の日
もやし+ナゲットソースで炒めて(゚д゚)ウマ-
もう100円も今日で終わりか(´・ω・`)

51 :
冷凍室は他のものでパンパン。。

52 :
>>49へのレス。

53 :
もやしって、賞味期限カラ4日くらいきれてたらもおまずいかな?

54 :
すっぱくなるよ。どうしても食うなら水にさらしてから。

55 :
うちは『萌やしソバ』が定番
もやしを胡麻油で軽く炒めて、温めた中華スープ投入
好みの柔らかさで丼に移し胡椒を振ってラーメンのように食べる
女子が良くやるダイエットメニューらしいけど旨いです

56 :
もやしって、つくしと味が似てるよね。
砂糖醤油で炒めて佃煮にしたらうまいかも。

57 :
油も塩も控えたいから、単に茹でモヤシ
ポン酢醤油かけて食べるけど、やめられないとまらない!でふた袋くらいはすぐに片付く

58 :
サンマー麺好きトローリ
もやしだけでもおk。by横浜

59 :
混ぜないタイプのお好みのキャベツをもやしに置き換える
(広島焼きのキャベツ、そ抜きかな?)
べに生姜 かつおぶし 天かす こんにゃく もやし山盛り 豚バラ
を広島風焼くようにする
最後に一度よて卵をフライパンにおとして
うえによけたのを乗せる
ジュシーでおいしいや

60 :
常夜鍋食べていたが小松菜が切れてしまったのでモヤシを入れてみた
歯ごたえが少し残るくらいに火を通したモヤシをポン酢ダレに浸し、肉で巻くようにすくいあげて食べた
激ウマでびっくりした

61 :
age

62 :
もやしとケチャップとシーチキン炒めは旨い。シーチキンは油入りのがこくが出ていいね。

63 :
モヤシ、キャベツ、人参、ピーマン、玉ねぎ。豚肉は少しでいい。
これを炒めて鶏ガラスープの素とポン酢で味付け
ご飯のおかずでもいいし、蒸し麺を一緒に炒めて上海「風」焼きそばもウマい!

64 :
>>26が旨すぎる件。
なんか料理に対する視野が一気に広がった。

65 :
焼きそばを増量させるのに便利だよ
三人前の焼きそばをモヤシ2袋で六人前にした!

66 :
もやしって
らーめん屋とかは、洗っただけで
上にのせるような気がするけど
茹でるのは熱湯消毒の意味じゃないのかな?

67 :
消毒てw

68 :
>>67
まじで違うか・・・・・・・
舞茸とかみても火を通してとかいてるから
もやしも、熱湯消毒の意味がると思ってた
火が通らなくても食って大丈夫なのかね

69 :
もやしとハム炒め
もやしとベーコン炒め
もやしとウィンナー炒め
もやしとそぼろ炒め

70 :
もやし買ってからは何日持ちますか??

71 :
一週間前に賞味期限が切れたもやしで(正確には野菜ミックス)
焼きソバ作って食べたらお腹がゴロゴロして
下っ腹が重くなってきた・・・
雨降ってたから買いにいくの面倒だったのよね・・・

72 :
もやしは足が速いのが欠点だな。

73 :
>70
2日くらい

74 :
もやしの腐りやすさは異常

75 :
もやしは群馬県板倉町にある富士食品がおすすめですか??
それともはなわのCMの雪国もやしがいいでつか?

76 :
20世紀からタイムスリップしてきたようなレスが…

77 :
あー、ちきんぱにっくサンだー!
元気?
ノシ

78 :
もやしはやはり何と言っても「沢木もやし」が一番だと思う

79 :
(>u<)ノシ

80 :
成田もやし

81 :
ウチの近所、2袋¥50だ。でもあんまり安いとは思えない。

82 :
小僧先生
`;:゙;`(;゚;ж;゚; )ブッ

83 :
もやしは成長が早すぎる

84 :
ゴールドエクスペリエンス

85 :

`;:゙;`(;゚;ж;゚; )ブッ

86 :
もやしは純粋な水で育てられてるから家庭の水道水で洗っちゃいけないんだってね。

87 :
>86
洗ったほうがいいよ。
もやしは加熱調理が前提。生食はヨロシクナイ

88 :
新鮮なもやしは洗う必要がない
加熱する事とは別問題

89 :
>>87
洗わなくてもいいもやしもいっぱい出回ってるぞ
もやしの栽培は水と光だけできれいな環境で栽培らしい

90 :
それでも一度はざるにあけてさっと洗いたくなるのが人情ってもんじゃないか

91 :
なんてったって、豆が中国産だしな

92 :
緑豆はほとんど中国だが
大豆もやしは国産大豆使うことが多いぞ
大豆もやし高いけどな。緑豆の倍するし。

93 :
ハムと図書カードを一緒に食べますたぁ〜
えっ...?
   |∧∧
     |・ω・)    ダレモイナイ...
     |⊂     バルタン スルナラ イマノウチ...
     |
        (V)∧_∧(V)
         ヽ(・ω・)ノ  フォッフォッフォッ
          /  /
         ノ ̄ゝ
             (V)∧_∧(V)
              ヽ(   )ノ  フォッフォッフォッフォッフォッ
              /  /
          .......... ノ ̄ゝ

94 :
味噌汁にもやし入れると妙にいい感じなコクが出るんだけど何でなんだろう

95 :
おれも好きだな、もやしの味噌汁。うまさについては知らん。

96 :
もやしって食っても腹の足しにならんよな 量は増えるけど
晩飯 焼きそば 1人前 
もやし(1袋)、きゃべつ(葉っぱの外側とで5枚)、にんじん(1本)、
たまねぎ(半個)、いんげん(一掴み)、ニョクマムで味付け

97 :
茹でてカラシ醤油は、試食で終わってしまうな
あとは、蒸豚とかつくって(もやしの上に豚バラのっけて蒸しただけ)
ぽん酢で食うと美味しいね

98 :
♪ ∧,_∧  ♪ 石塚〜♪
   ( ´・ω・) ))
 (( ( つ ヽ、   
   〉 とノ )))
  (__ノ^(_)
   ∧_,∧ ♪
  (( (・ω・` )
♪  / ⊂ ) )) 
  ((( ヽつ 〈
   (_)^ヽ__)石塚〜♪

99 :
>>5

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