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2012年5月インスタント麺228: 袋ラーメンの簡単な作り方 (155)
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袋ラーメンの簡単な作り方
- 1 :05/02/02 〜 最終レス :12/05/04
- 教えて
- 2 :
- 出来たラーメンをフリーズドライして袋に詰める
- 3 :
- そのままかじれば簡単
- 4 :
- マーケティングと設備投資は大事だぞ
- 5 :
- くじら軒の袋麺が旨かったんだが、どこにも売ってない。数ヶ月前はどこでも買えたのに。何があったかオセーテ?
- 6 :
- 普通に作るのでも充分簡単じゃねーか。
あーくだらねー
どうせこんな適当なスレ立てた>>1は
もう来ねーから・・っつーか馬鹿だから忘れてんだろーな。ハハハ。
- 7 :
- どんぶりに材料入れてレンジでチンしろ。
- 8 :
- >>1
フリーズドライ製法なんてのは素人には難しい
よって諦めるしかない
- 9 :
- 袋に直接湯を注ぐ
- 10 :
- 秋葉原のあきばおーって店で
袋麺をカプ麺のようにして作れるどんぶりってのが売ってたんだけど
使ってる人いる?
- 11 :
- 口の中に麺と粉末スープを入れて熱湯を飲めば最速!
- 12 :
- >>11頑張ってくれ
- 13 :
- 水のがもっと手っ取り早いぞ
- 14 :
- たま〜に そのまま粉末スープかけて食う バリバリ
- 15 :
- 袋ラーメンなんて工場じゃないと作れないんじゃないの?
- 16 :
- うっわツマンネ(;^ω^)
- 17 :
- なべに適当に水を入れ袋ラーメンのスープ、かやく、麺をいれ
キャベツ適量、生卵割りいれ蓋をして火に掛ける
沸騰したら2分で完成。
- 18 :
- >>17
麺は湯が沸騰してからいれるんじゃないのか?
- 19 :
- >>1
十分簡単じゃないかYO!
- 20 :
- うわ、チョン発見しちったよ(;^ω^)
- 21 :
- 捕獲した?
- 22 :
- >>17
この場合、麺を4つに割った方がいいね
麺がより早くほぐれる
- 23 :
- >17
これ、チョンの食べ方なんだ。
そういや、在日チョンが水からサッポロ一番ミソラーメン
水からつくってたのを思い出した。。。。
なまぬるい水にメン入れてハシでぶすぶす刺してた。
最初、見たとき、衝撃が走ったよ。
これ、マジだよ。。
- 24 :
- うちのばーちゃんもやってるけど日本人だよ
- 25 :
- 誰かに頼む
- 26 :
- 武田信玄
- 27 :
- カップラーメンみたいにお湯入れるだけで食べれるかな?
>>1やってみて
- 28 :
- どんぶりに麺とお湯入れてレンジでチン
- 29 :
- 普通に茹でれ
- 30 :
- 1.まず袋を開ける
- 31 :
- 次に24時間テレビを見る。
('`)('`) 終了
( )人( )
ハハ ハハ
- 32 :
- >>15
天然系アイドル
- 33 :
-
| __ /
な そ |,、_,.、_ _rvヘ-''"´..:::::::::::.. ̄`ヽjヽ ,' い. そ 残 糞
い り l::::::::::::`〜-、 >...:.:.:.::::::::::::::::::::::::::::.:.:... ノ | う の し .ス
だ ゃ 〈::::::::::::::::::::::::ヾ、 (rソ:::::::::::::::::::::::,ィ:::,、:::::::::.ヽ. | の ま て レ
ろ あ L_:::::::::::::::::::::}} (/::(:r'ハ::f(/ノィノイ(::::::::::! | か ま お を
. う 厂ト、:::::::;;::::;;:rシ ゝ(.ン=≧-、`lニニ二r |r-、! | い 逃. い
? /::::}} `'´_,、! ハ!'´li゙}゙f| '´lリ` |l}、l| .〉 ? げ .て
\ /.:::ノ′r'フ'⌒´ト l l;  ̄.ソ  ̄ j「ノノ! |. る. .
::::::.`ー一 <、::::) ´,fリ \、 ヾ! Lャ- ,!r':::リ| っ
::::::::::::::::::l fヘ〉l::} ''"" _´丿 ', ーニ-''" ハ::::f′\ て
::::::::::::::::::\ ゞ'′, ´ ( i、 ー' /! ぐリ \ /
ヾ:::::::::::::::::::ゝr-、 i, ∠´「 _」 \_/ ,! `ヽ、  ̄ ̄)厂 ̄ ̄
`(::::::::::::::;;F′ヽ ャ′ __,,、-‐''"´ |i , ′ `ー- 、..__
L;;::::::广′ `ー- 、._ ) / `‐- _ ′! / ! _,..、 ''"´ ``丶、
ツ ::::::i ̄__/ _ ヾ  ̄`` r┴'''"´ ̄ -''゙ ヽ.
_、-''| / >'´, ,`´  ̄\へ ,i i′ ゙;
=ニ´_ j i / i′/ / / ィ‐-L.._\ ,! :l i
`ー 、_' _,,⊥-ヽl'' { j= r′ `ヽ、 l ' 、 .::|
>>1 ヽ '´ \ヽノ .ノ ヽ|
- 34 :
- >>23
俺もニポン人だけど、普通に水から作るよ?
一人暮しの25才。
作るときにはもう腹減ってるし、余計な手間掛けて作る物でも無いと思ってる。
3〜4分で出来るから、ホントに簡単で、なにより早い。
- 35 :
- 袋ラーメン覚えたてで、初めて乾麺をお湯に
入れようとしたとき、湯で方がわからず袋のまま
茹でてしまった。で、そのまま袋つきで
盛ってしまった・・・
その後、母親がピンセットみたいなもので1cmづつ麺を
袋から取り除いていたが、
「おまえわざとか?」とかイヤミを言われた。
オレはぜんぜん悪くないのに、イヤミを言われてアタッマきた
- 36 :
- >>35
作り方くらい読め、この文盲。
- 37 :
- >>36
m9(^Д^)プギャー
- 38 :
- >>35が悪い!
スロ板に帰ってこい
- 39 :
- @どんぶりにポットで再沸騰したお湯を入れる。お湯の量は出来あがりのスープの量。
Aどんぶりに麺を入れる。麺をお湯に浮かべる感じで… 麺は半分くらいしかお湯に浸かってないが、気にしない。
Bレンジでチンする。500Wで1分半
C麺をひっくり返す。ていねいに…
D再びチンする。今度は1分
E取り出して麺をほぐし、スープを入れてよく混ぜて出来あがり。
- 40 :
- 袋を開ける前に、麺を4つに割る。
- 41 :
- すまん。途中で送信した。
1.袋を開ける前に、麺を4つに割る。
2.どんぶりに水と麺を入れる。
(水は出来あがりのスープの量)
3.レンジでチンする。500Wで5分
4. 取り出して麺をほぐし、スープを入れてよく混ぜて出来あがり。
- 42 :
- どんぶりに予めスープの粉入れとく
そしてちょっと多めの湯で麺を茹でる
水の分量計らないでいいし鍋を丁寧に洗う手間が省けていい
これだけでもだいぶ違うよ
- 43 :
- 袋の中で乾麺を半分に割る
半分を取り出し、残り半分をぐちゃぐちゃに砕く
粉末スープを4分の1混ぜてシェイク
ぽりぽり食べる
だんだん、お腹がすいてくる
さっき、取り出した半分の乾麺と粉末スープで
ふつーに調理する、旨、満足
- 44 :
- レンジで袋入りインスタントラーメン作れる専用の容器買ってきて試した。まずかった。やっぱり鍋には敵わないよ。
- 45 :
- 俺はいつもレンジ+どんぶりで作ってるよ
@適量の水をどんぶりに入れレンジで熱々のお湯にする。
A麺を入れラップしてレンジで1分位
B麺をほぐし、ラップし直して更に1分位
コツは必ず熱々のお湯に麺を入れること
やはり正規の作り方には敵わないけど不味くはないよ。
- 46 :
- ガス調理より時間も掛かって面倒そうなんだが。
- 47 :
- ホームセンターやダイソーなどで売ってる電子レンジでインスタントラーメンを
作る調理器(ポリプロピレン製)に指定量の水と麺を入れ,
蓋をせずに電子レンジで約7分で完成。
スープ類は出来てから加えて混ぜる。
別にまずくはない。
- 48 :
- あの……袋焼きそばをフライパンなし……つまり、お湯、電子レンジ、どんぶり
程度で作る技術は確立されていますでしょうか?
- 49 :
- >>48
1.袋を開ける前に、麺を4つに割る。
2.どんぶりに水と麺を入れる。
(水は適当量)
3.レンジでチンする。500Wで5分
4. 取り出して麺をほぐし、湯を捨てる
5. ソース、かやく類を混ぜて完成
・・・でいいんジャマイカ?
- 50 :
- 簡単というか、超うまい袋ラーメンの作り方!
いたって簡単だが、普通は沸騰したお湯に麺を入れるが、お水の状態から麺を入れるだけ。
後は普通にマニュアル通りでOK! え?ただそれだけ?と思ったあなた!
試しにやってみて!麺のつるつる感とシコシコ感が違うんです!麺が引き締まるというか。
あのプラスチックを柔らかくしたような麺の食感が全く無いので、どちらかと言うと
生麺に近いような感じになります。←チョット言いすぎかな?でもお試しあれ!
- 51 :
- 延びないか?
- 52 :
- >>50
……興味深い。今から試す。
- 53 :
- >>52
どう?
- 54 :
- >>53
……割と普通。
うまいっしょ(味噌)がいけないのか。それとも水が沸騰してから三分煮たのがいけないのか……?
- 55 :
- そのまま食べなさい
- 56 :
- 湯が沸かせるポットに麺と水を入れ沸騰させる
沸騰したらどんぶりにあけて粉末スープをからめる
完成
3分もかからないよ
最初入れる水をお湯にするともっと早くできる
- 57 :
- ポットが汚れる訳だが。
- 58 :
- >56
それやってポット壊したアル中を知ってる
- 59 :
- ポットはレトルト温め専用、袋麺は炊飯器で作る。
- 60 :
- 僕のやり方
@どんぶりに、麺、粉スープ、水を入れる(麺が隠れるくらいに水)
Aどんぶりに全部入れたらラップをしてフタをする
B後はレンジに入れて10分チン
C完成
火を使わないから離れても安心。耐熱容器なんかでもできるよ。
- 61 :
- >>1
難しいこと聞くなぁ。
袋ラーメンをどうやって、それも簡単に作るってか?
(1) 麺をゆでる。
(2) スープのだしをとり、味をつける。
(3) (1)(2)を袋に入れる。
これでどうだ?
- 62 :
- >>50
ホント朝鮮人は味障だよな
- 63 :
- はぁ?
- 64 :
- あと今一だったな。
どんぶりに、麺、粉スープを入れるまでは良かったが、
基本的な事を忘れてるじゃマイカルイオン。
肝心な事は、ポットの湯を入れる事。
さすれば3分間待つだけで済むのだぞ。
のう、大吾郎。
- 65 :
- レトルトのカレーとごはんを鍋で温めるとき、
麺だけを途中から一緒にゆでる。
丼にスープを入れてお湯を注ぐ。
カレーライスとスープ代わりのラーメン出来上がり。
- 66 :
- 今月はお金を落としたので毎日これ。
タマネギ1/2をぶつぎり・モヤシ・白菜の刻んだのとウインナをなべへ。
ラーメン入れて2分。ときたまご投入。
3分で火を止めたら、一味唐辛子たっぷりと粉末スープ。
ビンづめメンマをたくさん。
いただきます。
簡単すぎて困るけど、うまい。
- 67 :
- >>66
金を落としていない俺よりもリッチな食生活とはどういうことだ?
- 68 :
- >>67
案ずるな。リッチな食生活は早死にの元だと、どっかで聞いた事がある。
貧相な食事で長生きを目指すおまいは最終的には人生の勝ち組だ。
- 69 :
- ふだんはインスタント食品には目を向けないけど、たまたま大金なくしたので袋ラーメンを主食にしたら小遣いがぜんぜん減らない。
おどろいてます。
それとカップとちがって野菜とかたくさんいれるとけっこううまいのね。
- 70 :
- (1) 2つのなべにラーメンに必要な湯を沸かす。
(2) 一方のなべに麺ともやし、ウィンナー(あらびき)を入れる。
(3) もう一方のなべにはスープだけを入れ、煮えてきたらキャベツを
投入する。
(4) 麺のなべが煮えて8割がた茹でたら、その麺だけを
スープに移動。麺を茹でた湯は捨てる。
(5) 麺が火が通りそうになったときに卵を投入。黄身が白くなり
かけたら火を止めて食べる。
揚げ麺のときはこれでかなり油っけが抜ける。ギトギトした油を
みてみそ、次から別々に煮たくなるよ。モヤシは別のなべで煮たほうが
青臭さが抜ける。ウインナーも油っぽいからね別のなべで煮たほうがいい。
- 71 :
- あらかじめ丼をコタツの中に入れるなりお湯入れるなりして温めておく
丼に麺とポットのお湯(90℃以上)入れて蓋をして5分待つ
スープ入れてさあ召し上がれ
- 72 :
- >>70
スレタイをよくみろ
- 73 :
- ここは袋ラーメン製品の製造方法のスレ。
- 74 :
- 電気ポットとジャーは冷蔵庫より金くうんだよ!やめなさい!
ガスにしなさい!
ガスでダイソーの土鍋に水入れて袋ラー沸いたら止めて
いつまでも熱いよ
- 75 :
- ヒキに電気ポットは必需品
- 76 :
- 電気ポットだけを使うやり方を確立する
- 77 :
- 家に着く10分前にカミさんに電話する
- 78 :
- むしろポットでラーメン作る スープは直に口つけて飲む! まさに男の料理
- 79 :
- 民生品を駆使して調理用乾燥中華麺をつくるのは無理だ。
一度茹でた麺を乾燥させるならできないこともなかったが、風味も何も話も別物。
はそれを調理したときの仕上がりといったらもう、、、。
わかったのは、乾燥麺はノンフライよりフライドの方が製造時は手間が少ない。
揚げる工程があるんだとしても。
- 80 :
- 民生品を駆使して調理用乾燥中華麺をつくるのは無理だ。
一度茹でた麺を乾燥させるならできないこともなかったが、風味も何も話も別物。
はそれを調理したときの仕上がりといったらもう、、、。
わかったのは、乾燥麺はノンフライよりフライドの方が製造時は手間が少ない。
揚げる工程があるんだとしても。
- 81 :
- 袋から出してそのままかじる スープの元をふりかけて
結構いけるよ
- 82 :
- ミキサーに麺とスープとお湯を入れる。
あとはどうするかわかるだろ。
- 83 :
- ダイソーで電子レンジ調理用容器買ってくる
麺にポットのお湯かけて入れ2分位でOK
- 84 :
- 袋に書いてある通りに作って、最後に氷を適量入れてかき混ぜ、適度にぬるくする。
猫舌の俺には氷が必須です。
麺も伸びないし、味もよくわかるし。
- 85 :
- 耐熱ボールで作る。
ブクブクするまでチンして、あとはそのまま食うだけ。
- 86 :
- どんぶりにスープを作って、煮上がった麺だけを入れる方法に
最近不都合な製品が出来てしまったな。
チャルメラの5つ入り、生誕何周年記念だかのやつ。
麺にチキンエキス混入しているので、煮ると煮汁にチキンエキス流出。
どんぶりにスープ用意し投入すると何とも気の抜けた味になる。
- 87 :
- 大目のお湯で煮て、1分くらいでとめる、あとはどんぶりにいれといたスープとちょうどのお湯を混ぜれば完成。あまったお湯は捨てること。
なんかすこししながら2分くらい置いとけばスープも麺に染み込んでてうまい。
- 88 :
- >>79
乾燥中 華麺かと思った。
寝てくる。
- 89 :
- ダイソーに袋麺入れて水入れてレンジでチンできるどんぶり売ってたぞ
- 90 :
- >>89
ポットのお湯入れてチンすれば2分だぞ
- 91 :
- >>89
NEXTの容器を再利用すればただ。
- 92 :
- 袋にお湯を入れればいいじゃない
- 93 :
- 逆にお湯に麺を入れてみてはどうだろう
- 94 :
- いや、ポットに麺を入れるのだ。
ヤカンでもいい。
- 95 :
- >>1はチキンラーメンでも食ってろ
- 96 :
- >>1
裏の説明書き通りに作る
- 97 :
- >>35
- 98 :
- それでは次にザーメンの簡単な出し方を教えてくださいよ?
至極簡単な質問ではないですか?
いつもいやらしいことばかり考えているあなた方には!
- 99 :
-
ダイソーの電子レンジ用調理器が便利
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