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2012年5月製菓・製パン156: 安くて大量に作れて手間がかからないお菓子 (491) TOP カテ一覧 スレ一覧 2ch元 削除依頼
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安くて大量に作れて手間がかからないお菓子


1 :04/08/17 〜 最終レス :12/04/02
しかもおいしい料理ってあります?

2 :
カキ氷

3 :
ドーナツ

4 :
寒天

5 :
お菓子なのか料理なのかはっきりしろよ

6 :
やっぱメレンゲじゃん

7 :
ポップコーン

8 :
パンの耳揚げとか

9 :
食パンに砂糖とココアパウダーかけてトースターで焼く。

10 :
旨い物作るのに妥協、手抜きなし!ムシが良すぎる。

11 :
片栗粉x
わらびもちもどき

12 :
白玉だんごとかかな

13 :
>>10
融通きかなそうだね

14 :
まあ >>10 はクッキー作るのに小麦の種を蒔くところから始めるようなやしだよ。

15 :
もまいら、25円くらいで売ってるうどん玉に小麦粉とクレイジーソルトまぶして、
適度な長さにほぐして油で揚げてみ?最後にカレー粉なり青海苔なりで味付けして
食ってみ

16 :
涙が出るほどまずいから(w

17 :
材料費が安いというのでは、プリンじゃなかろか?
安い上白糖、安い卵、安い牛。
カップさえたくさんあれば大量に作れる。

18 :
プリン作ったけど最高にマズー
自分でもびっくりよ

19 :
うん、プリンはいいね。
ここ3日間つくってる。
レンジでやらかくしたかぼちゃをつぶしてプリン液にまぜまぜもうまいよ
しっとりかぼちゃプリン!しかもレンジでできるからね

20 :
パンプキンプリンなのか、カボチャ入り茶碗蒸しなのか

21 :
>>20
茶碗蒸しに牛使わなくないか?

22 :
>>21 使ったら変か?

23 :
>>22
茶碗蒸しは卵をダシ汁でわったやつを指すんじゃないの?
牛でわったらプリンになっちゃうじゃん

24 :
寒天最強
棒寒天2本で\200足らず。
これで1.5リットルの水が室温で固められる。
適当に蜜を掛けて喰っても良いし、あんこを混ぜれば羊羹に、適当な
具材を入れれば寒天寄せになる。

25 :
コーヒーゼリーがオススメ

26 :
>>18
作るのが下手なんだよ。

27 :
お菓子は材料費安いよ。買って食べるのに比べたら。シフォンケーキなんか最たるもの。

28 :
ポテトチップス作ればいいじゃん

29 :
>>23
コンソメロワイアルっていう洋風の甘くないプリンみたいな牛入り茶碗蒸しはあるよ。

30 :
ちっこいサツマイモ買ってきて
ホイル巻いてトースターで焼けば
美味しい焼き芋♪

31 :
>>27
スレ趣旨の「大量に」「手間がかからない」が満たされてない

32 :
コーヒーゼリーがおすすめ
ホットコーヒー(超熱いのを)にゼラチンをぶち込んでマゼマゼするだけ
そして後は冷やす
出来上がり
簡単、大量につくれる、美味しいと3拍子だよ

33 :
イモケンピ
さつまいもあげてからめるからめておしまい

34 :
                   ヘ へ
                  :| / /
            ∧∧,..,.. ;'、., : 、
           ;'゜Д゜、、:、.: : ;:' ←コレ
           '、;: ...: ,:. :.、.: '  
            `"∪∪''゛
         ∩     ∩
         //      | |
        //∧_∧  | |
        | |( ´Д`)// <うるせぇ、エビフライぶつけんぞ
        \      |
          |   /
         /   /
         |   |

35 :

  @@@@
 ヽ(@`Д´@)ノ 出てけ出てけ出てけ!
   ノ~^^'^~ヽ
  ノ,,,,,,,,,,;;,,,,;::ゝ
  ノ    ヽ
 

36 :
フライパンでマシュマロを溶かしてコーンフレークを混ぜます。
バットに流して冷えたら出来上がり。
チョコチップとかナッツが入るとリッチ。
ウマーよ。

37 :

  ,.、,、,..,、、.,、,、、..,_       /i
 ;'`;、、:、. .:、:, :,.: ::`゙:.:゙:`''':,'.´ -‐i
 '、;: ...: ,:. :.、.:::.. .:: _;.;;.;;‐'゙  ̄  ̄
   `"゙' ''`゙ " ゙`´
とりあえずエビフライ置いときますね。

38 :
プレーンヨーグルトにマショマロいれる。冷やす。

39 :
>>38
とけるの?

40 :
>>39一晩おくと、ヨーグルトムースっぽくなるよ。

41 :
>>38
ほんと?やってみるよ。
カップ1杯のヨーグルトに対し、マシュマロ何個くらい入れるの?

42 :
>>41埋もれるくらい入れてみー

43 :
しょっぱい系ないかなぁ
おかきとか

44 :
ホットケーキ。

45 :
>>46  もちを薄くスライスして油で揚げる
塩振って食え。 揚げたてに醤油ジュもウマー。

46 :
>>45
正月にやります。日にちが経ってもチンすると揚げたての状態になるので醤油ジュになりますよ〜。

47 :
>>45 >>46
砂糖醤油でも(゚д゚)ウマー

48 :
溶けないチーズをオーブンシートにのっけてうすーく伸ばしてレンジでチン!
なんと!チーズチップになります。安くないかも知れないけど、おいしい。

49 :
>48
これにサルサソースのっけて食うとまたうまいんだ。
玉ねぎとてきとうな余り野菜をみじん切り+タバスコ+ケチャップをまぜまぜして
サルサソースもどきを作って食う。
買うよりはちょっとは安いかな。

50 :
>>38
さっき仕込んでみますた。
普通のマシュマロがコンビニになかったので、イチゴ味(中にゼリー入り)マシュマロで。
明日の朝がたのしみ。わくわく。

51 :
↑ずっと気になってるんですけどっ! どうだったの?やっぱりイチゴ味なんですかね?

52 :
べっこうあめとかどーよ?
水に砂糖煮溶かして狐色になったら、
あらかじめつまようじをぶっさしといたアルミカップに入れて
しばらく冷ます。
手軽で簡単。大量生産も可能。

53 :
ウィロー

54 :
あられなんかいいぞ。
1) お餅を冷蔵庫の中、または寒い室内に放置。
2) しばらくして思い出すと、がびがびに乾燥してひびが入っているので、紙袋に入れてとんかちで粉砕。
3) 微塵切り状態になったお餅を油で揚げる。
4) 油を切って適当に何かまぶして食べる。シナモンシュガーとか割といい。

55 :
ペンネを乾燥のまま油で揚げる。
甘いのが好きなら、きな粉砂糖とかシナモンシュガー
スナック系にしたいなら粉チーズまぶす(←ハゲウマ)、塩と青海苔、一味など。

56 :
>>55
やったことあるが、ボキボキに堅くてまずかったよ。

57 :
>>55
ペンネも出来るんだね。
イタリアンで、普通のスパゲッティを揚げたやつ(乾燥ハーブまぶして)が
出てきたことがあったから家で作ったことある。
他に、そば・うどんでやっても美味しかった。
塩味が結構付いててしょっぱいから、私はそのまま食べるのが好き。
でも、揚げるときに気をつけないと直ぐに焦げちゃうね。

58 :
アクエリにレモンをいれると
           うまい!!

59 :
>>56
高温で揚げたの?
低温でじっくりじっくりで最後だけ
高温にしてみたら?

60 :
>>56
結構高温で揚げたのかな?
低温でじっくりじっくりで最後だけ高温にしてみると上手くいくよ

61 :
バター(又はマーガリン)、砂糖、小麦粉
適当な量を用意し、混ぜる。
食べると、固まってないクッキー。
ショートブレットの喉を通る瞬間の味がする。
そりゃ、焼いた方が美味しいに決まってるけど
焼き時間を我慢出来ず、今すぐ甘いものを食べたいときに作る。
だって、味は同じだもーん。

62 :
せめてタマゴ入れてカスタードクリームにしたらいいじゃん…

63 :
揚げ物は油の後処理が手間だよ・・・
乾燥パスタだったら、うちはバーミセリをぺきぺき折り砕いて使うよ。
シナモンシュガーがやっぱり相性いいね。あと、ゆかりをまぶしたり。

64 :
パンのミミを揚げて、シナモンシュガー(砂糖だけでも可)を振り掛ける。
とにかく安い。

65 :
>焼き時間を我慢出来ず、今すぐ甘いものを食べたいときに作る。
>だって、味は同じだもーん。
ワロタ
よっぽど緊急で甘いもの食べたいときに、やっちゃったんだろうなぁ。
食パンにバター塗って、グラニュー糖まぶしたらウマイよ。
子供の頃、母親がよく食わせてくれた。>>61読んで、思い出したよ。

66 :
カヌレ
材料は牛、卵、砂糖、小麦粉、バター、レモンの皮、バニラエッセンス。
大量に出来てウマいです。
バターもそんなに大量に使わないし。

67 :
カヌレ大好き〜
で、作り方は??

68 :
カルメ焼
砂糖、水、重曹、卵白だけなのにウマー!

69 :
普通にバタートースト。焼き上がったらハチミツを塗る。
クリームチーズの味がして、ンマ-(・∀・)-!!

70 :
>>66
蜜蝋ないし、型沢山使うし、手間掛かり過ぎだよ。それ

71 :
>70
66ですが蜜蝋は私のレシピにはなかったです。
型もパイレックスの四角いので焼いちゃいました。
見た目はケーキみたいだけど味はカヌレです。

72 :
で、レシピは…?

73 :
カルメ焼き!!!!!!!!!
なつかすぃ(人´∀`).*:☆・゜
是非レシピキボンヌ!!!!

74 :
カルメ焼きって、ザラメと水と重曹だけじゃないの?
んで、銅の小ちゃい鍋で・・・・・ぶわっと
小ちゃい頃はこうやって祖母と作ってたなあ・・・

75 :
むかしマンガで読んだかるめ焼きをストーブの上で自作して、
こぼしたあげく家族から厳禁されたのを思い出した。
ざらめと水と重曹だけでできるけど、
けっこう重曹味がきついんだよな…でもなつかしの味なんじゃよー。

76 :
店からサンプルでスポンジケーキ台もらった。
これでなるべく安くデコレーションケーキつくりたいんだが・・・
ちなみに、家にあるモノ
 ○板チョコ 1枚
 ○生くるみ 100g
 ○さとう
 ○グラニュー糖
 ○インスタントコーヒー
 ○冷凍パイシート
なるべく買い足し無しで作りたいんですが、チョコ×ナッツ以外は避けたい・・・
今から何買ってくればいいですかね?

77 :
書き忘れました、すれ違いになっててすみませんです。
「安くて」と「手間がかからない」に惹かれて書き込んでしまいますた。
邪魔だったら誘導願います(´・ω・`)

78 :
連カキすまそ。
>>76 
× チョコ×ナッツ以外
○ チョコ×ナッツは
わかりづらくてすみません。

79 :
結局生クリームを買いに行き
チョコナッツにリーフパイをあしらってみました。
お騒がせしました。。。

80 :
べっこう飴

81 :
既出、二番煎じだが
薄力粉
(ホットケーキミックスと混ぜると気持ち贅沢) 100
砂糖 50以上
水と牛
(牛だけだと贅沢 そんなやつは水だけに汁) 100
バニラエッセンス 多目に
重曹 大量
マーガリン 適量
(卵はもったいないからいれない、目玉焼きにしたほry)
よくかき混ぜて
二回ほど炊飯・゚・。・゚゚・*:.。..。.:*・゚
できあがったらまたマーガリンつけて喰うよ(´・ω:;.:...

82 :
うちの親が作ってくれた手抜きデザート
 
 片栗粉を熱湯でといてダマになってる所に砂糖を混ぜる「白玉粉もどき」
 今にして思えばやたらカロリー高いな。。
 乾燥した昆布をそのまま油で揚げて「昆布チップス」
 塩なしでも結構しょっぱい。ぱりぱりして美味だった
 
 大き目の煮干の頭とはらわたを撤去して唐辛子+そばつゆをかけたもの
 結構うまい。お菓子というよりおかずか。煮干ばらすのが面倒。
 ストーブの上にアルミホイルでくるんだ林檎を置くだけの焼き林檎
 青森県出身ですんで。。。これは( ゚Д゚)ウマーでした。 
 

83 :
茹でたマカロニにきな粉かけたのはグー

84 :
軍隊調理法 (第九・甘味品)すいとん甘鹹煮の製法 (熱量457i、蛋白質6.60g)
材料(一人分)
 ・小麦粉60g ・澱粉50g ・砂糖20g ・醤油20ml
準備
 イ、小麦粉と澱粉とを良く混ぜ、水を徐徐にいれ、耳たぶ位の硬さに捏ね置く。
 ロ、鍋に充分水をいれ沸騰したる中へ前の捏ねりたる小麦粉を手に水をつけながら摘み落とすか
   板の上に一塊ずつ載せ包丁にて切り落とし、浮き上がるまで煮立てて掬い取り、水を切り置く。
調理
   醤油と砂糖を合わせて良く煮詰めた中に前のすいとんを入れてかき混ぜ、
   充分醤油をつけて引き上げる。

85 :
何となくみたらし団子に似てる感じなのかな??>>84
捏ねりたる小麦粉、、っていうのが何だかいいですね。

86 :
>>82
片栗粉ってそんなにカロリーあるっけ??
片栗粉大好きなのにいい(;´Д`)

87 :
炭水化物や澱粉質のカロリーはいっしょ。
砂糖も澱粉もカロリーは一緒です
。1g当たり4カロリー(kcal)。
脂肪は9カロリー。
粉末は湿気も含むから重さ×4=カロリーにはならないけど。と、言う事で、
流し羊羹の製法 (熱量383i 蛋白質9.50g)
材料(一人分)
  小豆50g 寒天2g 砂糖60g 水300ml 食塩少量
準備
  イ、 小豆は鍋に入れ柔らかくなるまで煮熟し、その三分の一を潰しておく。
  ロ、 寒天は一時間前より水に浸しておく。
調理   鍋に水300mlと砂糖と食塩とを入れて煮立て、これに寒天を加え、
     寒天の溶けたる時に小豆全部を加えてしばらく煮詰めて、
     流し型に入れ、適宜に切る。
うまいかどうかは分からないけど
「安くて大量に作れて手間がかからない」という趣旨ならピッタリ。

88 :
子供の頃母が作ってくれてたお菓子。
小麦粉、卵、砂糖をまぜあわせ、フライパンで焼く。
ぺた〜っとしたクレープみたいなのができる。
素朴な甘さがとても美味しくて病みつき。

89 :
プリンやね。やぱ

90 :
初カキコです。
過去ログ見てないんで既出かもしれませんが安くて大量といえばジェノワーズ(スポンジケーキ)じゃないですか?
なんせ
卵 4個
砂糖 100g
薄力粉 100g
バター 20g
だけで18cmを1台焼けちゃいますから。
まあデコレーションしちゃうと値段はあがっちゃいますけど…

91 :
かなり簡単なティラミスの作り方教えて下さい

92 :
>>91
ttp://www.ntv.co.jp/ito-ke/new2/cooking2/20050125/01.html

93 :
age

94 :
シフォンも材料費は安いね。

95 :
安くて大量に作れて手間がかからないけど、手間かかってそうだなぁとか
すげー、と思われるようなお菓子はないでつか?

96 :
シフォンじゃない?

97 :
あとチュークリーム重ねてつくるケーキ。あれすげーよ。

98 :
チュークリーム(ノω`*)

99 :
age

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