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2012年5月珍味237: い ち ご 煮 (115) TOP カテ一覧 スレ一覧 2ch元 削除依頼
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い ち ご 煮


1 :04/12/10 〜 最終レス :11/06/26
みやげで買ってきたが、まだ食ってない
うまいのかこれ?

2 :
とりあえず喰え。

3 :
それって不味いんだ。
すっげー不味いんだ。
だから俺にくれ。

4 :
いや、俺にくれ
とっても不味いから

5 :
マゲの煮付けとどっちがうまい?

6 :
今いちご煮作って食べてますが何か?

7 :
アワビにウニと高級食材を使ってるが味はどうなんだろうな

8 :
>>1はジャムのことを言っているのかもしれないぞ

9 :
最初俺もそう思った
青森行ったらこれ買うといいぞって言われて・・・
なにを苺で煮るのかと思ったら
うにだった
1缶1000円ぐらいだった
うまかった!

10 :
苺煮ってつまりジャムのことか

11 :
苺にウニが似ているからイチゴ煮
苺は入っていない

12 :
俺のいちご煮アヲハタって書いてある…

13 :
うまい座布団一枚!!



本当に?

14 :
これってグルメ板向きじゃ

15 :
これ
出し汁がうまいよね

16 :
田舎が八戸でしょっちゅう食ってたがお袋は市販の缶詰にウニとあわびを足してたな
朝市で買うと信じられないくらい安いんだよ

17 :
これいいね
お土産で買っていくと喜ばれるよ

18 :
いちご煮の缶詰で作った炊き込みご飯、めちゃくちゃ美味いよ。
煮汁の分だけ水の量を減らしてね。

19 :
>>18
そのとおり。3合位かな。ケチらず炊こう。大好物の一つです。

20 :
これ本当にうまいよ
1缶1000〜1500円ぐらい
炊き込み御飯さいこー

21 :
食べたことが無いんだが
缶詰特有の化学調味料っぽい味とかしない?
材料が贅沢なんでその辺が心配だ

22 :
たしかに缶詰なのであります
でもとてもおいしいです

23 :
地元じゃギフト用でよく売れるみたいだが
自分で食べるときも缶詰のものを買うの?
ってか缶詰以外の形で売られてないのか?

24 :
>>23
売ってる 売ってるぞ 袋入りが
だけどやっぱりお得なのは缶入りだ
一応メーカー品っつうか ブランド品っつうのはな
「加久の家」が有名らしい。
↑は一缶 約1500円也
絶品だから食べてみな
美味しく食べるにはみんなも言ってるが 炊き込み御飯
もっと贅沢に食するには そのまま温めて 吸い物
うめぇぞぉ〜〜っ!

25 :
>>1それってジャムと何が違うん?

26 :
いちごはウニのこと

27 :
∩( ・ω・)∩ いちご煮ばんじゃーい

28 :
ウニは生で食うのが一番旨いだろ。
とはいえいちご煮画像で見てると旨そう。

29 :
いちごにってそれだったか!
俺海栗嫌い。

30 :
わたしはこれ甘すぎ

31 :
正しいこと、それは時代にとらわれない。

32 :
いちご煮は甘くないって
ていうかいちごじゃないって

33 :
                             ,;::;:;:;:;:;;:;:;;:;:;;:;;、" ゙'' " ゙''" ゙'' ゙;;:';:;;;、
                              ';:;;:;:::;:;;::;::;::;;:;彡   ー -- .... ... ゙ヾ;;:;;
                             ,;:;:;::;;:;;:;;i''''""     ゙゙ '''''ー ‐   ゙i;;'
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            _,..-‐''" ̄,`゛'ー- 、..     /⌒ヾ;:;:;:;        ゙゙''ヾ;;;、 ,!;;''"i'
          ,.'". , .、' "       ' `ヽ   i ゙; ゙i i;:;:;.    。 ー=ニエjゞニ''^゙kェjァ   
        ,/' ´   ' . ,   . : ´  : . 'ヽ、 ! :. | ;:;;'     '⌒` ー''" ゙`ミ f'iー''`i    
      /, '´    , '   ` '    ,. : ' '' ,ノ=;; :、゙ (i;;'.           , ゙; ソ、 .| 
     ,/;'"     ,:       ' ,. '´ `,..;;;;;;;;;;;;ヽ :、  |          /´,-、 ,;ソ、. !
   __,ノ ;:     ;        ' . ,/ ` 、'''';;;::.'"`ー'i         /`":;:;:゙'"i:  ,!
  (´  . ',     ;      . : ' /    '''"    ,.-:       /;:;:;;-‐=ニニ`) /
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     ,f::,`,=、 '   , '_,.=;::;;,,.          ,!  `、      `゙'ー-、;:;ヾ;:;;:;:;:;:;:;:;;;;ノ
    ノ  i´ヽ:;:. ...,,,,;;;:;;;;;;;;:;;;;;ヽ    ,,‐:,ニ!-,ヒl   ヽ         `゙゙゙''''''''''''''"
    /    !  `ー---‐=イ;;;;; '゙'レ:;=ニ=‐''''"~  }   @
   (,ミニニ,,)       };;:'  l´       T   }
    `ー=ー'          I;'    i!       ノ    /
               j     }       {    {

34 :
しかし、いちご煮にしろせんべい汁にしろ、
八戸には何か不思議な食い物があるらしいね。
今度八戸行ってみる。何か面白そうw

35 :
炊き込み御飯
至福!

36 :
今日の朝ごはんはトーストにいちご煮だったよ!

37 :
いちご煮はジャムとは無関係です

38 :
>>34
自分は津軽に住んでるもんですが
八戸はちょっと遠いし何にもなさそうだよねーw

39 :
いちご煮 ( ;゚Д゚)ハァハァ
そのまま炊き込みご飯( ;゚Д゚)ハァハァ
冷たい飯にぶっかけて茶漬け( ;゚Д゚)ハァハァ
だ、誰かめぐんでください・・・

40 :
プレーンヨーグルトにかけて食うとウマー(;゚Д゚)

41 :
プレーンヨーグルトにかけて食うとウマー(;゚Д゚)

ホントに真似する人がいるからやめなさい!
いちごじゃないんだから!

42 :
一瞬プレーンなら..と考えたが,想像したら物凄い物になりそうだ
汁にとろけるヨーグルト

43 :
漏れは視力が悪いから いちご煮よりも ブルーベリー煮をよく食べてます

44 :
>>40
プレーンヨーグルト煮をかけるんか
今度やってみよう。

45 :
結構高いんだから
馬鹿な食べ方はよしなさい!!!!!

46 :
昔はあの汁のにおいが嫌いだったが
今はうまいと感じるようになったな
八戸はイカ墨カスターとかへんな菓子とか売ってるし
へんな魚類売ってるし
いいとこだよ
ヨーグルトにかけて食うのはどうかと思う

47 :
リッツにのせて食べてもいけるよ(・∀・)

48 :
リッツだなんて、知らない人が本気にしたら‥
無性に食べたくなってきたので、明日八食にでも行ってきます〜

49 :
いちご煮じゃなくて他の呼び方はないの?
正式な料理名はなんていうのよ?

50 :
ストロベリージャムです(・∀・)

51 :
初めてくってみた
なんだこの美味さ 

52 :
家に1缶あるよ、いちご煮
1ヶ月位前から誰も手付けないまま台所のテーブルに置いてある
俺はウニ嫌いだから食おうとも思わない

53 :
>>52
ひそかに家に向けて発送してもらえんか?

54 :
>>52
いや、漏れに是非

55 :
>>31
県民ハッケソ!!

56 :
CMかなにかのキャッチコピーか?

57 :
私の母はみそ汁に苺をいれます。

58 :
ストロベリースーププリーズ

59 :
ストロベリースープは缶詰に入っております。

60 :
新潟県を煮ちゃ、いけないだろう。

61 :
それは えちご煮
(・∀・)

62 :
>>60-61
ギガワロス

63 :
いちご煮はそのままうしお汁として食すのもいいですが、
炊き込みご飯として食べると絶品。
一工夫して、椎茸の干物、エビの頭なんか入れちゃうとさらに美味。
それをおにぎりにして海苔でくるんで酒の肴に・・・

64 :
高いよね、素材が素材だからかな
俺は地元に住んでるけど土産屋やデパートで置いてるから
結局観光客と同じ値段で買わなくてはいけない

65 :
152ゲット!

66 :
もうすぐ階上で「いちご煮祭り」がありますね。

67 :
>>47
リッツに乗せたら旨かった。(マジ)
てーか、クラッカーだから大抵のものは合うだろーな。
あ、勿論いちご煮の汁は切ってね。
汁ダクならプレミアムクラッカーの方がいける。

68 :
>>60-62
大爆笑キ"カ"ワロス

69 :
鮑とウニは自分で採るべし!

70 :
先生!浜にいるヒトデと海草ぐらいしか取れません!

71 :
鮑を採る為に必要な道具(関東周辺の場合)=水中メガネ、フィン、
磯ノミ、、スカリ、Wスーツがあればナオヨシ!
もう一つ(?)があると非常楽に探せる!
クロアワビは浅瀬を好むので、水深1mから探せば採る事が出来る
メガイアワビ、マダカアワビは2−3m位から採れる!
1枚見つけたらその周りを丹念に探しましょう!

72 :
缶入りのいちご煮は食べたこと無いんだけど、美味いの?
なんかレトルトって不味そうで、試したことが無い。
美味しいみたいだから、今度試してみようかな・・

73 :
日本人でよかったと思うくらいに上手いよね、いちご煮
缶詰でもこんなに美味しいんだから、一度缶詰じゃないのを食べてみたい

74 :
いちご煮って・・・ジャムじゃんwww

75 :
雑炊にするとウマーー!!!

76 :
甘酸っぱい苺

77 :
炊き込みご飯にしてもいいよね!!

78 :
つまりうまいと??

79 :
>>72
何て言うか、値段の割にあんまり美味くないと思った。

80 :
缶詰、ハズレに当たると缶臭くて不味いよ。
他にも、変に味付けしてたりするのは要注意。
しょっぱいのは何とでもなるので無問題。

81 :
そのまま食うより炊き込みごはんとか茶碗むしのだし&具にしたほうがうまいしな
値段が値段だから自分で買おうとはおもわないが

82 :
いちご煮はおっしゃるとおりそのままだと生臭い。
そのまま 吸い物として食べるなら調整が必要でつ。
うちは、キムチチゲ鍋をよくやるが、いちご煮の缶詰
一缶いれると 死ぬほどダシの味わいが広がりうまくなる。
 これ作ると、料理うまいね! と言われること間違いない。
初めて試しに作ったとき、家族が薬中みたいにガツガツ喰って
たよ。

83 :
てすt

84 :
いちご煮はそのまま、お吸い物、炊き込み御飯、いずれの食べ方でもシソを入れると味がぐんと引き立つ。

85 :
イチゴ煮食って腹痛おこした人を俺は知っている。
だから俺にくれ。

86 :
俺のいちご煮、ソントンって書いT(ry

87 :
明日、作ってもらって食います
店だとお椀で1500円くらいだそうです
蟹や帆立入れたらどんな味になるかな
よだれが止まんないです、うへへ

88 :
追加
ネットでも買えますがマルヨのオーシャンサラダって奴もお奨めです
要冷蔵なので冷たいですが、ご飯にのせても、酒の肴にも絶品です
でも八戸はラーメン旨いとこがないんだよね、それが残念

89 :
>88
八食センターの中にラーメン店何軒かあるけど、どこもイマイチなんでしょうか?
2月にB-1グランプリとえんぶりで八戸に行くので、教えてくだされ。

90 :
>>88
>89じゃ無いが八戸と市に屋台村なかったか?そこのラーメン屋旨いって聞いたんだがどうなんだ?
市ってのは青森市な

91 :
今日の夕食、母親がいちご煮の炊き込みご飯作ってる!まぁ俺は今から飲み会に行くので食えんが…。

92 :
>>91
お前がいなくなる時を見計らってつくってるんだよ

93 :
八戸だったら、「なかよし」って珍味もおすすめ。
単に、イカのスルメでチーズをはさんだだけのよくある珍味なのだが、
一度食べだしたら止まらない。
ほかのと全然違う マジうま

94 :
>>93
チーズ鱈より美味そう・・・

95 :
実家からいちご煮の缶詰が送られてきました
今回初めて炊き込みご飯にしようと思うのですが・・・
お米3合だと味薄くなりますよね
作った方教えて下さい

96 :
親の実家が久慈だから正月食べるよ。
出来合いの缶詰じゃなくて
ビン入りの生うにからばあちゃんが作る。ウマー。

97 :
これはうまそうだ

98 :
>>96
urayamasi-noo

99 :
生うにっつっても、夏からず〜っと冷凍庫(業務用?のでかいやつ。農家にはけっこう普及してる)
に入ってたうにだけどな。
関係ないけど、ビンやプラスチック容器に塩水に入って売ってる生うにはいいけど、
ミョウバンかけた干からびたようなやつって買う気しないよな。

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