【北海道】小樽食堂【ﾀﾞｲﾆﾝｸﾞ】

1 ：07/02/12 〜 最終レス ：12/05/25

http://www.haikaraya.ne.jp/otarusyokudou/

2 ：

http://www.g-com.jp/
覆面調査員というのが気になる
http://www.g-com.jp/mysteryshoper/index.html

3 ：

コーンのかき揚げがうまい。

4 ：

細く揚がったじゃがいもがのった豆腐のシーザーサラダがすきだった。
でも席料500円がちょっとな〜…
>>2
覆面調査員やりました。
お得だし、細かいところにも自分の意見が店側に伝えることができるからいい。

5 ：

ここの「席料」はいろいろ問題になってるよね。

6 ：

江戸沢終わったな

7 ：

江戸沢が小樽食堂になったの？

8 ：

ラストサイゴンってバイキング事業が失敗
江戸沢がどっかの企業に買われて

9 ：

食事だけでも席料って取られるんですか？

10 ：

昨日いった。飲み屋と知らずに。席料の件も知らずに。
メニューに小さく席料500円とあった。子供は取られなかったが、大人は飲まなくても一人ずつ取られるよ。ちいさい黒いおかもちみたいなのに小皿三品が出た。
2500円のたらば蟹を頼んだがｽｶｽｶ。茹でたのを又あたためただけ。
北海道の名前使うなよ…
北海チラシはまあ見た目にも豪華で食えたけど。寿司ネタも百円寿司っぽい、イクラのみ粒がひかって大きかった。
しかも料理来るまで二十分近く待たされた、もう行かないよ。

11 ：

スレチで申し訳ないんですけど、ここでバイトしようかと思ってます。
時給いいし。
制服はどんな感じでした？？

12 ：

>>11
一度お客として行ってみてから考えたほうがいいんじゃない？
制服も見れるし、従業員同士の雰囲気もわかる

13 ：

まだオープンしてないとこなんです＞＜。。
誰か知らないですかねぇ。。

14 ：

今日初めて行きました。
食事だけなのに席料500円は高杉。
小樽食堂サラダはまあまぁのボリュームで美味しかったけど、あんかけ焼きそばと蟹チャーハンが何故か甘い。
北海道の味付けってあんなに甘いものなの？
もう行きません…orz

15 ：

初めて行ったよ。
どんな店か分からないので入口で迷っていると店員さんが来たので、
食事出来ますかって聞いたら、食事だけでも中でメニュー見て下さいって言われ
中に入るとメニューが無く即席に案内された。
で、食事だけなのにお通しが出てきて、結局席料一人525円!!(>_<)
入る前に一言言ってよ、店員さん。
もう行かないけどね。

16 ：

席料って　所場代みたいなものじゃない?
チOビラみたいな古い言い訳を市場でされて　原因を隠ぺいして責任なすりつけられそうなので
昔のヤOザDVD見て理解した!!
小樽では昔の常識が普通では無いかな?と思う
表面は現在を生きていても内心は昭和時代のチOビラだと思えば
泣き寝入りも当たり前ではないでしょうか?
そう考えればすべてがつじつまが合うのが不思議
外から来て変だと思う事は地元で言っても理解してもらえないよ
基本的に変な人多すぎるから
考える頭がある人は改善しているけどね←ごく少数

17 ：

日本語でおｋ
席料とかあるなら行かないな。
調査員全員それ言えばなくならないのかなｗ

18 ：

行ったことあるひと制服どんなか教えてください！！

19 ：

白シャツにネクタイ
黒ズボンだよ
交通費でないよーおすすめしません。

20 ：

>>17
調査員が小樽市民なら外から見て「あれ?」とか「何か...ちょっと...」とか
気づく事出来ないかもね
もしかしたら遠おくの知り合いとかで言えないとかありそう
せっかく良い店も少しのだらしなさで評価が落ちている事も有るからね
地元では少しの事でも個人的には「頭が悪いのか、育ちが悪いからこんな事、
平気で出来るのでは」と思ってます

21 ：

>>16＝>>20は何か勘違いしてないか？
ここで話題になっているのは
小樽にある食堂のことではなく
「小樽食堂」という居酒屋チェーン店のことなんだが

22 ：

そして誰もいなくなった…。
みんな小樽にある食堂の話してたのかなｗｗｗｗｗ

23 ：

小樽の食堂の話をしてたのは１人だと思われ

24 ：

今度近くに出来るらしいから見に来たけど、なんかがっかりｗ
これだけはおいしいよってメニューとかないの？

25 ：

小樽で話題のイタリアン★地元の政財界御用達です。
http://webotaru.jp/news/2007/02/0226-3.htm

26 ：

小樽食堂ｻﾗﾀﾞｳﾏｰ
俺は好きな店なんだが、あんまり評判ｲｸﾅｲのか。
席料の件は確かに納得はいかないが。
寿司の質も良くはないが、べらぼうに高い訳でもないからまあおｋ。

27 ：

小樽食堂でｱﾙﾊﾞｲﾄしてます。店員の私から見てもはっきり言って席料は…不満です。若い人は特に不満でしょうね。飲む人だけにすりゃいいのに。

28 ：

小樽ﾋﾞｰﾙと函館ﾜｲﾝもいいけど
大沼ﾋﾞｰﾙも飲めたら最高なんだけどなあ。
高いから無理か･･･

29 ：

席料、お客だけじゃなくてフランチャイズ店舗のオーナーも不満。
一部のオーナーは、独自の判断で宴会客にだけお願いしたりして対応しているんだけれど
それに対してＧフード側は「独自の判断でシステムを変更するな」と認めず
フランチャイズ解消をちらつかせて脅して、マニュアル通りの運営を押し進めている。
儲け重視の事業展開がお客に嫌われるのも時間の問題かと思う。

30 ：

私の彼が働いてます。
小樽食堂の食材は、北海道の物はほとんどありません。
間違いなく北海道の物は、じゃがいも位だって言ってましたよ。
魚系は、ほとんど輸入の冷凍物だそうです。
国産の生は、庶民の口に入るわけないですよね。

31 ：

>>30
それを承知で、チェーン店にしては美味いからおｋ。

32 ：

小樽食堂サラダage

33 ：

昨日行って来たけど食事をして席料（所場代）は取られなかったよ。
＞＞３１
ほんとにチェーン店としては美味しいからおｋ。
店の人も子供に優しくしてくれてよかったけど車だったので飲めなかった。
今度は飲みにいけたらなぁ。。(>_<)

34 ：

俺が行った時も子供連れの客がけっこういたなぁ。
地元の人達は、少し高目のﾌｧﾐﾚｽ感覚なのかもね。

35 ：

お酒飲まなくても一人当たり525円はきっちりとられたよ。
自分は九州なんだけど、味付けの好みがこっちのほうにあってないと思う。
味付け以前に冷凍物つかってもいいけどもうちょっとうまく調理して(　ﾟдﾟ)ﾎｽｨ…
中冷たいままとか泣きそうです。
バイトも不慣れなのか態度言葉使いともにもっとがんばりましょうだったし
確実に2度目はない店でした。

36 ：

店員サイアク

37 ：

ドリンクも料理も遅いし。サラダの前に、肉料理がきちゃうしさ！
周りからも、遅いとか怒りの声がチラホラと。
レジで怒鳴ってる人もいたしね！
出来たばかりじゃないんだからなんとかしたほうが、良いんじゃないのぉ。
もう二度といきません。

38 ：

注文してから商品が出てくるまで
遅すぎる。店員の態度が悪い。
二度と行きたくない。
二度と行きたくない。
二度と行きたくない。
二度と行きたくない。
二度と行きたくない。
遅すぎる。ありえない。
二度と行きたくない。

39 ：

小樽らしいダメさが漂う店ですな〜

40 ：

今日の狭山店
豚丼のご飯が固すぎる。
テーブルに七味唐辛子や紙ナプキンが置いていない。
注文した物がこない。催促してもこない。
会計の時レシートくれない。
初回来店で致命的。
NG。

41 ：

http://www2.atchs.jp/cia323635/

42 ：

ここで寿司を頼むなら、おたる寿司の方が安くて美味いぞw

43 ：

つまり料理ｳﾏｰで接客駄目？

44 ：

料理もだめだろ。

45 ：

北海道っぽい雰囲気を味わう店だよ

46 ：

生しぼりコーンスープが塩気ゼロだったのは私だけ？

47 ：

自分が行った店舗で、
社員っぽい店員に聞いたら
アルコールを飲む人だけ席料
取らせて貰ってるって説明された
ちゃんと説明されたから納得かな？
店舗毎に違うのかね？

48 ：

大人3人
車なのでアルコールは頼まないのに、全員席料取られた。

49 ：

うちの店、ソフトドリンク以外は席料（今はお口取り）出すことになってるよ
オープニングスタッフから居るけど・・・制服１着とかありえねー
時給も上がる訳でもなく
給料明細１度ももらえないとか意味不明・・・
結局、社長が乗りで行き当たりばったりで創めた適当な店っていうね・・・。

50 ：

かにチャーハン甘すぎ…まあオイスターにザラメ入れてるから当然だけど

51 ：

私も、家の近くの小樽食堂に行きました。
小樽出身の私としては、自分の街の名前のお店がOPENした事に嬉しくなり、開店してから、しばらく経ってから、お食事をさせて頂きました。
ここでハッキリ申し上げますが、料理、味、従業員、接客、店の雰囲気、店内の清掃etc・・・・・何一つ良いものがありませんでした。
スーツを着た本部の人！
貴方は特に最悪です！！
店内全体的に料理の遅れている状態で、催促がチラホラ出てきている状態なのに、アルバイトの女性とデレデレ話しして、 終始、営業を手伝わないし、男性店員さんに対しては、威張り散らしてる感じで、最悪の雰囲気でお店でした。
１番許せないのは、私の地元の地名を大々的に使われ、地元の評判落とされている事が、許せない！！　
主人やご近所の友人のママ達も、このお店に対しては、同様な感じ方をしている人が多いです。
近所に住んではいますが、二度行きたくない店となりました。また、系列店にも決して行かない！

52 ：

狭山店。店員最悪、頼んだ物持ってこないで、頼んでない物持ってくる。二度と行かない！やめちまえ(￣ω￣)

53 ：

居酒屋なのに、ドリンクが最後に出てくるのは最悪。
オーダー用紙に書いた順番でしか、持ってこられないのか？
最初にドリンクが来ないと、飲み会は始められないんだよ。

54 ：

>51
ここの幹部はみんなそうらしいですよ。
仕事が忙しすぎて、現場の女性バイトといちゃつくぐらいしか
楽しみがないそうですよ。
私の友達が言ってました。社員になるのを勧められたけど、やだって
言ってましたね。

55 ：

やっぱり、この系列のお店は、どこも変わらないのですね！！
私が今住んでいる地域では、この店かなり評判悪いです。
似たようなお店が幾つも有るし、このお店に行くなら、少し離れたサービスの良いお店に行きます。
食事に行って、お金と時間が無駄になり、気分を悪くさせてくれるお店？会社でした！！

56 ：

表の看板のステーキ膳というメニューがおいしそうに見えたので
頼んでみたところ、
写真とはまったく違うしょうが焼きくらいの肉が3,4枚ほどのものが出てきた
間違いかとたずねると当店のステーキ膳はこれでお出ししているとのこと
写真とまったく違うのを指摘したが通じない
食べる気になれないので出ようとしたら
勘定を請求された
忙しい中作ったからといわれて払って出てきた。
こちらも昼休みは限られた時間の中で食事を楽しみにしていただけにひどく不愉快だった。

57 ：

美味しい料理ないし(;_;)目玉商品ないし(T_T)
すべてダメダメだし・・
あかんがな！！

58 ：

席料って田舎の店でもやってるの？
郊外にあって見た感じいつもがらがらなんだが・・・
まあガラガラだから席料取らなきゃやってイケないのかも知れんが・・・

59 ：

昨日言ってきたけど、皆が言う席料というのは取られなかったが
レシートを見たら49の言う口取り料が取られてた。１人315円で５人で1575円
頼んでもいないのに何勝手に持ってきてんだよ。
出てきたのはフライドポテトとちくわの天ぷら５本づつにポテトサラダ。（５人分）
ドリンククーポン券に釣られて行った俺が馬鹿だったわ

60 ：

お通しだったら普通だろ。

61 ：

ここで問題になってるのは
アルコールを頼まない場合にも勝手に「席料」「お口取り料」と言って
残り物みたいな物でお金を取るやり方のことだよ
最近では、居酒屋でもお通しがいるかいらないか聞かれるところもあるっていうのに

62 ：

なんだ、こっちもダメ出しばかりだね(;_;)
いくら、業態変えたりRenewalしたりしても、根本がダメダメだね。
グローバルアクトって社名変えても何も変わってないし！！
カキコミにもあるけど、小樽食堂って辞めて、汚物食堂にしたら（笑）
オゲレツ食堂でもOK！

63 ：

今日、岸和田店に食事で行ったけど、たしかにメニューを見ると「席料　５２５円頂戴します」って
書いてたから、気になって帰りにレシート見たけど「席料」も「お口取り料」取られてなかった。
たまたま忘れてたのかな？いまでも取られるんかな？
ここって評判悪いんやね。知らんと行ってしもうた。

64 ：

味もサービスもあったもんじゃ無い！！
(−_−メ)
潰れてしまえ！！！
マズすぎ！！
店が臭い！！
料理が臭い！！
皿が汚い！！
価格と全てのクオリティが合って無さすぎ！！
サービス悪い！！
料理も接客もレベル低すぎて極悪だ！！
潰れてしまえ(^_-)-☆

65 ：

赤坂見附の○ラモトとかいう女の店員！！
落ちたおしぼりで皿をぬぐって料理をだしやがった
二度といかねぇ

66 ：

＞＞65
マジで！！
それって最悪じゃん！！
味うんぬんと言うより、サービス、接客、衛生、安全性と言う面でOutでしょう(´〜`；)
この会社って、企業というよりサークルって感じだし、世間の需要や要望を見なさ過ぎる！！
長くないね！！

67 ：

北本店に行ってきました。
自分が行ったときはそこまで悪くなかったですよ。偶然？
北本店の店員は、名字が珍しい子がちらほらいますね＾＾；；
読めませんでしたorz

68 ：

制服せめて２着くれ
時給あげろ
キッチン狭すぎなのに客席多すぎ・・・
しゃちょさん馬鹿過ぎ

69 ：

越谷の店はえどさわのままがよかったんじゃないの
問い書く何もかもが遅い

70 ：

北海道の食材は、ジャガ芋だけなのに、なぜ小樽食堂なの？しかも、料理も北海道料理じゃないし

71 ：

福井にも最近できたけどまあ時間の問題だろうな。

72 ：

ここも駄目なん？

73 ：

ここって、江戸沢関係？

74 ：

ここ、一回行ったけど、ほんとに北海道の素材使ってるのｶﾅ？？

75 ：

>>68俺は２着あるよ

76 ：

この前行った時、お通し
出されたんだけど、腐ってた！！
それを店員に言ったら、ただ下げられただけで、最後まで謝罪も無く、揚げ句の果てには、会計にはしっかりお通し代取られてるし、頭にくる店だよ！！
しかも、家に帰ったらお腹に激痛が走って、翌日会社に行けないほど！！
保健所に通報しちゃうよ
皆さん、腐った料理も当たり前の様に出し金だけ取る店だから、気をつけて下さいね。

77 ：

伊勢原にも出来てたけどやっぱり行かないほうがいいかね？

78 ：

お腹壊すから行くの止めた方がいいよ

79 ：

>>76
こんなひどい店は保健所にチクってしまえ

80 ：

今日初めてひとりではいってみた
席が４人席しかなくてむなしかった(・ω・`)
それにお通し三皿は多いな
一皿で良いから安くして欲しい
値段設定はいいのにもったいない…

81 ：

小樽人としてはここのことを、絶対日本人が食わなさそうな料理を偽って、
日本料理として出している海外の日本食レストランと同じようなモノだと思ってもらいたい！
あと、ここの本部には、ぜひ小樽市への出店を要望したいですね！
小樽食堂が本当の小樽に出店するのなんか可笑しい話ではないですよね。

82 ：

4、5回行ったけどｺｺで言われてる程の不満はないな。
強いて言うなら、寿司が回転寿司以下の味なのが×。
寿司はﾒﾇｰから外した方がｲｲな。

83 ：

[写真集][IV] JUN(20070804-071432)のアルバム.zip 599,365,104 f104383345fe9f8bd35c3e8f5f0e3d05d4de981a
奥さん？の撮りあり
オリジナルフォルダにトイレ多数
武藤　曙らの宴会写真あり　誰かが{出してるｗｗｗ
職場 浜頓別町
http://megalodon.jp/?url=http://www10.plala.or.jp/junsoft/matu/matuya.html&date=20070806205052
ご尊顔
http://aycu39.webshots.com/image/22518/2001984865194809123_rs.jpg
まとめ
http://www.mudaijp.com/wp/?p=687
http://tn1600mg.cblog.com/archives/2007/08/12/5870313.html
北の国から画像流出【バスガイド OL 曙 武蔵】
http://sports11.2ch.net/test/read.cgi/wres/1186328026/

84 ：

普通にうまいと思いましたが・・・・
てゆうか、普段みんなどんだけ
美味くて高価なもん食べてんだ？？？？
せっかく出されたもんにそんな文句言わんでも・・・・(´ﾍ｀；)

85 ：

終わってる(@_@)
腐ってる(*_*)
寿司がまずいのは、当たり前だし。
だって、寿司のシャリは冷凍で、既に握ったものが配送されてるだけだし
w(ﾟoﾟ)w
それを解凍して出すだけだから、美味いはずがない！！その他の料理も・・・・・・・・・・・・
(-_-;)
だから、スーパーのお惣菜より糞マズイのは当たり前だから！！
それを美味いとか言って食べてる客を見てると、アホとか思っちゃうね。
味覚がオカシクなってるね！！

86 ：

江戸沢のあとに できてるけど 系列？

87 ：

系列だよ
江戸沢、小樽食堂、とりあえず吾平、蟹の舞・・ガワが変わっても、中身は何も変わりませぬ

88 ：

>>85
スーパーのお惣菜も、だいたい冷凍とかをうまく使って作ってますよ。
糞まずいって、食べられないくらいまずいわけ？
ふだん85さんはどんな食生活をしてるの？
逆に聞きたい。
そんないいもんばっかり食ってるセレブがこんなとこに
書き込むとも思わんし・・・・・・
なんか、ほんとに何食ってもまずいまずい言う人のほうが、
グルメ気取りかしらんけど
味覚おかしいんじゃねーかなって思うよ。
正直な話。

89 ：

88>>はアホかいな？
つか、ダメダメな社員さんかいな(´Д`)
味覚は人それぞれ違うんだろうけど、セレブじゃなくても、俺ら一般人でも冷凍酢飯がマズイの判るし。
余程、味覚が貧しい生き物なんだなぁ(-.-;)
そんなヤツはDogFoodでも食ってろ！！
85>>じゃなくても、マズイとか言っちゃうね。
他人の味覚をとやかく言う前に、自分の腕磨けやボケナス社員！！

90 ：

８９と以下同文。
88>>お前の故郷の地名をつけた店が、地元とはかけ離れたマズイ物を出していたら腑煮えくり返るだろ！

91 ：

下手物＆珍料理的な味の物をいつまで出してるんだよ！！
そんな店が、小樽の地名使ってるのが、許せない！！
はやく潰れてしまえ！！

92 ：

めちゃくちゃボロクソに言われてるな。
昨日、二人で行ってきました。
席料などは取られなくて、お通しもありませんでした。
二人で5品頼んだら、とても食べきれる量じゃなかった。
店員の態度も丁寧すぎて、気持ち悪いぐらいｗ
味は、二人とも満足でした。味覚がおかしいのかもしれませんが。

93 ：

いつまで持つのかなあ？
うちの近所の小樽食堂は開店当時の賑わいと変わって、今は閑古鳥が鳴いてるよ。チョーガラガラだよ！！やっぱ、江戸沢系列は幾ら業態変えてもダメだね

94 ：

>>89
社員じゃないですよ。
ちなみに関係者でもなんでもない。
決め付けいくない。短気だねえ。
味覚が貧しくて結構です。
そんな何でもかんでも食べ物に文句言うような
心の狭い人間になりたくないと言ってるだけの話です。
外食しては文句ばっかり言う人、
ほんなら、おうちで自分で作って食べたらどうですか。
それか、もっと高いお金出して美味いと思うとこだけ食べにいったら
どうですか？
みんな、外食業にかかわらず商売でやってるんだから、
コストや手間や効率を考えたやりかたになって
当たり前だと思います。
それは、人それぞれ味覚は違って当たり前。
それをここでマズイマズイと宣伝するのもいかがなもんなんでしょう。
自分に合わなかったら行かなきゃいいだけの話。
クレームがあるんだったら直接お店に言って改善してもらうのが
筋じゃないんですかね？
なんか間違ったこと言ってますか・・・？？？

95 ：

↑
同じ様な価格帯、店舗で、小樽食堂より美味しい店、サービスの良い店は 世の中沢山在るよ。
正直、働いている俺が言うんだから間違えない！！
俺ら従業員であっても、小樽食堂で飲食しようと思わないし、「美味い」なんて言ってる客を見るとディシャップの所で皆で笑ってるし(^0_0^)
この間も・・・・・・

96 ：

ファッション居酒屋

97 ：

>>95
ほらね。従業員からして糞でしょ？
そんな事自慢して言うな！くそばかが。
いーよ。ほんと。

98 ：

本当に糞みたいな会社だよ

99 ：

あたし小樽食堂でバイトしてるけど、席料とかお口取りは店長いわく社長が決めたことで
かえらんないらしいです。　飲まないのに。。。っていわれないよううちの店では、
アルコール以外のときいるかいらないかきいてます、
味に関しては多くの人が満足してかえってますが、裏ではここまでひどく言われてるのか。。
よく常連で小樽出身の人もきますが、おいしかったよって声かけてくれますよ。
あとバイトの交通費でますから、わけわかんない所得税がとられるけど、、
６万で２千近くとられるし、悪いとき２万で千円とられて学生にはつらい(泣
けど年末調整でかえってくるっていわれたからちょっと安心ってかんじか？
これからバイトしてきますよー　　

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