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2012年6月食べ物290: 病院食の思い出 3食目 (858) TOP カテ一覧 スレ一覧 2ch元 削除依頼
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病院食の思い出 3食目


1 :06/10/23 〜 最終レス :12/05/23
早く元気になってください。
二度と病気にならないでください。
。   ∧_∧。゚
 ゚  (゚ ´Д`゚ )っ゚
   (つ   /
    |   (⌒)
    し⌒
前スレ
病院食の思い出
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1103366093/
病院食の思い出 2食目
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1145789539/

2 :
1乙!!
この良スレの末長からんことを!

3 :
クルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルックルンテープ!

4 :
>>1
ありがとう。
みんなこんな気持ちで励ましあえるといいね。
病院の夕食は早いから、
これから朝まで、空腹と戦う方も多いでしょう。
今夜、食事以外のいい関心ごとで
気分が紛れますように。

5 :
あと二時間もすると、ナースステーションからいいにおいしてくる時間でもあるw
夜勤さんが夜食にもちこむ食べ物・・・
彼女たちの大きな楽しみだからむげに腹をたてないでおこう。

6 :
朝ごはん
コンビニ弁当 コアラのまーち
間食
ヤキソバ リンゴパン 飴1袋
そんな私はクローン病
あひゃーはらいてー
再燃か

7 :
>>6 どうか御身大事に・・・
入院時代思い出すと、こうしてパソの前でせんべいかじれるのが
相当幸せだとしみじみ思う

8 :
>>7
そうですね。入院中この時間だと飴を舐めながらTV。
でそろそろ眠剤でも飲もうかと思ったりするころかな。

9 :
なんかメニューないと寂しいよね
私は治療食だけどよかったら書きます
昨日の夕食
タマゴやき(玉葱in) ほうれん草 御飯 高タンパクジュースオレンジ
今朝の朝食
御飯 かまぼこ入りのみそ汁 ハイカロ紅茶

10 :
朝食
ご飯 じゃこおろし 味噌汁(もやし) 牛
昼食
ご飯 煮込みウィンナー トマトマリネ ジャーマンポテト

11 :
夕食
ご飯 ワカメ入り玉子スープ 牛肉と野菜の黒酢炒め オレンジジュース
味 量ともに満足

12 :

みそ汁(かまぼこin)御飯紅茶味のハイカロドリンク

鶏のささみケチャップ風味 ジャガ芋 御飯 しらたき?梅風味 メロンジュース

チクワとホタテ貝柱とほうれん草の煮付け 御飯 白菜と人参の漬物 ぶどうジュース
そりゃもっと食べたいけど順調にカンカイ中なんでガムと飴で…

13 :
ただいま〜 消灯後ちょっと抜け出してのどごし生飲んできちゃった..エヘッ

14 :
>>13
強制退院おめ。

15 :
>>13
だめだめ。習慣にしちゃいけませんよ。
気持ちは痛いほどわかるけど。
早く全快して、心置きなく飲めるようになるといいね。
このスレで一緒に乾杯しようよ。

16 :
朝食
ご飯 かつおデンブ 味噌汁(豆腐) 牛
昼食
ご飯 鰯天ぷら 磯辺揚げ ひじき煮
夕食
ご飯 豚生姜焼き ポテトサラダ 隠元と揚げのごま和え
飲酒はたまに酔わない程度 看護師さんわかっていてもパス

17 :
昭和55年6月下旬、虫垂炎で入院。
手術後、最初に出されたのは、温めたカルピスだった。

18 :
朝食
ご飯 味噌汁(ワカメ) 海苔納豆 牛
昼食
うなぎ丼 澄まし汁(しめじ) グレープフルーツ
夕食
ご飯 〆鯖 茶碗蒸し オレンジジュース
>>17 カルピス?夢精ですか?!

19 :
絵文字の人、最近いないね。どうしたんだろ

20 :
千葉の某病院。
三食中二食魚料理。
一週間にほぼ一食肉料理(しかも鶏肉のみ)
一週間に一度食パンのみの朝食。
おかずには必ず作り置きとわかるぐちゃぐちゃな冷たい煮物。
もっといいもの食べさせてあげて…

21 :
食パンのみって牛もジャムも付かないの?
肉はまあ、ろくなのないからなぁ…
煮物とか小鉢は厨房の設備や人数の問題(調理面、サービス面)で冷めてしまっているところ多いな…
詰め所のレンジを借りるとまた問題になるし…がまん汁
栄養科はちゃんとしていても配膳の看護婦や助手さんが回らないこともあるし...

22 :
今日はさむ〜
朝食
ご飯 味噌汁(ジャガイモ) キンピラ牛蒡 牛
昼食
ご飯 ハムサラダ 鯖みそ
夕食
ご飯 とんかつ 春雨サラダ 小松菜浸し オレンジジュース
麺類か煮込みが食べたい! カップ麺類は我慢

23 :
>>21
>>20です。パンにはカチカチに冷えたバターがついてました。おかずはなし。
デザートにヨーグルトかフルーツが付いてました
あと書き忘れたけど、週に一度麺昼食でした。
でも患者さんによっては点滴中とかで運ばれてもすぐに食べられない人いるのに…

24 :
>>23
まあそんなこともあるわ..
病院の規模、設備もあるし…一食250円くらいか? 美味しいにこしたことはないが、まぁ薬のつもりで食事は食べなきゃ。
何日間も食べられない患者もいるし、美味しいものは退院してからの楽しみに取っておきましょう。
産婦人科病院はご馳走ばかりらしいけど。

25 :
流動食のあとの食事で
おもゆ
すいかジュース
他のも全部こんな感じだったはずだけど忘れた

26 :
自分、婆ちゃんの夕食を食べさせに病院通ってるんだけど、
病院食は配膳するだけでも毎食毎食大変だなって思うよ。
6時になって配膳車到着のアナウンスが流れたあと
廊下でナースが「キャーッ」て叫ぶ声と、ガシャーンって激しい音がして
病室にいた皆が一瞬 (゚Д゚;)エッ…!? て顔になった。
取りにこれる人は先に配膳車へ取りに行けるシステムだから、婆ちゃんの飯は無事だったが
かなり時間が経ってから「お待たせー」って食事が運ばれたのは、お隣の婆ちゃんだった…

27 :
今晩はご飯 スープカレー(野菜たっぷり) アスパラサラダオレンジジュース
カレーは熱々でウマァー サラダ類は高くつくのか小鉢でマリネ風が多い…前はドレッシングの小袋が別についていたけど。
配膳車が来たら一番に勝手に取りに行くじいさんは自分のお盆のなかを人のと交換したりする。
良くわかっている看護婦の居ない時はやりほうだい。変えられた人も判らない時もあるし、違うと言っても新しいのを栄養科に追加頼むだけ..じいさん食い意地張りすぎ。

28 :
>>26 何が起こったんだ」?
(((( ;゚Д゚)))ガクガクブルブル

29 :
配るほうも回らないの..患者が自由取りに行くのも衛生面や間違いでまずかったりするけどしかたない。
うるさい患者や手の掛かる患者が優先 どうしても後回しの患者さんが出てくる。
まあ入院中はイライラしないことだな…無理か??

30 :
>>28
(取りに来れない人には部屋の前まで配膳車押して、そこからナースが食事を運ぶシステム)
たぶん勢い誤ってトレイ抜いた瞬間にひっくり返しちゃったと見た
廊下に出たらおかゆとか味噌汁が全部ブワーッと飛び散ってて
婦長が「拭かないと滑るわよ!」「はやく電話しないと!」とかナース達ガミガミ叱ってた
でも一番ガクブルだったのは「もしかしたら自分の飯かも…」と思ってた患者全員だろうね
自分がベッドの上で超空腹だったらマジ辛い状況だと思う(´・ω・`)

31 :
↑長く入院してたらしょっちゅう起こること
忙しい病棟は患者も職員も修羅場

32 :
俺が入院してた所は職員が配膳。でもどうしても早く食べたい人
(せっかちなじい様や糖尿のオデブな若者)は自分で取りに行ってた。

33 :
患者さんは遅いや冷めているや勝手ばかり言う。

34 :
なんかレスが飛ぶと思ったらなんだよそのコテ・・・
食文化板なめんな。

35 :
 >>33-34
   ∧_,,c 、
   (#゚;;-゚);! コリャ マタ
   /;;うノ´ シツレイ シマ スタ
 〜(;; ;;つ)

36 :
病院食は美味しかったな〜♪

37 :
近所の病院は評判になる程クソ不味。みんなが羨ましい。
あの飯完食だけは絶対無理だった。

38 :
以前入院したところの朝食はかならず゛、
ご飯 煮しめた味噌汁 たくあんふたきれだった。三週間毎日これ。
最初は手もつけなかったのに、退院する頃には完食してました。
慣れってすごいね。

39 :
まずかったな
3ヶ月残し続けた

40 :
俺はあんまし悪い思い出は無い。
質素な旅館の朝食みたいな感じ、社員食堂の安いメニューっぽい昼食、質素な定食屋みたいな夕食。
メカジキやブリの煮付けや、マグロの刺身は嬉しかった。
他の病院では、不味くはないが、調理をした事が無いような管理栄養士の仰天メニューと、
調理下手な人が作った料理ばっかりだった。
そんで、たまたま親の入院先へ見舞いに。翌日検査らしく、
牛、アイス、おもゆ、葛湯で超悲惨。
入院時の昼飯は普通にうまそうだった。

41 :
>>40 何を言いたいのか、よくわからない。
あんまし悪い思い出は無いが、質素で安っぽくて嬉しくて、
不味くはないが、仰天メニューの調理下手な料理で、
超悲惨な昼飯は普通にうまそう?

42 :
ほっとけ

43 :
>>41
そんなに判りにくい文章か?
修学旅行の旅館の朝飯とか、
社員食堂や学食の安い定食とか、
学生時代に使った定食屋の飯とか、
そういうのを知ってれば見当つくよ。

44 :
>>43 判らない。

45 :
>>44
もうちょっと人生経験積んでから見においで。

46 :
修学旅行の旅館の朝飯とか、
社員食堂や学食の安い定食とか、
学生時代に使った定食屋の飯とか、
それがおまえの人生経験か?
>>40 攻めてるわけじゃない。
病院食の本当の感想が聞きたかったんだ。

47 :
>>46
まともに人生歩んできた大人なら、全部経験してるからね。
子供でない限りわかる味。
どこのお子様が紛れ込んだのかと思っただろw
コスト重視の飯を髣髴とさせるっていう意味の表現は立派な感想だと思うよ。

48 :
>>47
自分は>>41>>44>>46ではないけれど。
大学卒で社員食堂のある企業に就職した人間以外の人生は、
まともでないと言いたいように聞こえるが。
言いすぎだろう、あるいは配慮が足りない。本気なら鼻持ちならない。

49 :
病院勤務してます。
うちの病院、週2で麺の日があるのですが(昼食)うどん、そば、ラーメン、焼そばの他にパスタが出る時がある。
これが激マズ。
しかもパンと一緒だから、無駄に高カロリーで、一日の総カロリーがこの一食で賄われてしまい、その日の夕食なんて超質素。
病院食でパスタ出るとこって他にもあるのかな??

50 :
見舞いのたびに、食欲のない母が残した昼食を食べていた。
でも、どれだけ食べたか、看護師さんが毎食チェックしてたのね。
年寄りのくせに、よく食べると思われていたかも・・・。

51 :
>>49
同じく病院勤務ノシ
麺の日は週1だけどパスタ有り(ミートソースのみ)
粥食の人はパスタじゃなくてソフトめんみたいなミートソースうどんになる

52 :
2ヶ月間の入院で、病院食は爪の先ほども残した事は、1度もありませんでした。
わりかしおいしい病院だったけど、量的に少し不満で、1かけらも残す余裕がなかったです。
大嫌いな豚肉の脂身も、あまり出る事はなかったけど、入院中だけは残さず食べました。

53 :
>>51
パスタ出るんだぁ!
「医院」や「クリニック」のような、患者数が少なくて、きちんとそこで調理しているような所なら、パスタもおいしぃのかなぁ?
うちは約300床ある「病院」なんだけど、ミートの他にナポリタンや和風スパも出る。
いずれもマズぃ。
常食の患者さん達はその日、2つのメニューからどちらか1つを選ぶことができるので(Aが麺食でBがご飯食)、パスタの日はB食を選べばいいんだけど、職員は強制でA食。
その日はみんな残してカップ麺すすってます。

54 :
>>53
うちは病棟150食・職員150食・デイケア昼弁当50食って感じ
職員食は患者食とは別メニュー(こっちはパスタの種類もたくさんある)
どちらかというと「パスタ」「焼きそば」みたいな、汁物のつかないめんの方が美味い
「うどん」「そば」「ラーメン」は温冷配膳車のせいかもしれないけど
食べる前からめんがパサパサしてつゆ掛けてもあんまり美味しくない…

55 :
>>53
うちは逆。汁系の麺の方がおいしぃ。
始めに麺と具が入った器がみんなに配られて、厨房のおばちゃん達がそこに一人づつ汁を掛けて行ってくれる。
多分、食事に関しては結構力を入れてる方だとは思うけど(うちは精神科だし)、朝食なんかを見ていると、この食事にお金を払っている患者さん達が可哀想になる(´-`).。oO
私たちもお金払ってるけどさ。

56 :
あ、>>54だった(゚∀。)ノ

57 :
病院「職員」食で、あまり突っ込んで盛り上がるのは、
スレ違いという気がするが……。
患者と同一内容のメニューを、毎日3食とも食べるわけじゃないでしょうに。

58 :
患者の食事を作る栄養科の厨房と別にレストランがあり、職員は割引券で300円もあれば激うまランチが腹いっぱい食べられる…
割引はないけど近くの会社の人も利用している それでも千円でお釣りがくる。

59 :
>>53
私は看護師で勤務してるのですが
うちは調理師さんがパスタも手打ち、パンも院内の厨房で手作りしてるみたいです。
まあ産科なので、あたりまえかもですけどね(^^;

60 :
産科の食事はいいですよねー!!!
私は出産経験はないけど、実習先の産科(個人病院)の食事がメッチャおいしそうだった!!
総合病院の産科はイマイチだったけど。
私自身、入院したこともあるけど、喉の手術だったので、「口内炎食」だった。
どれもこれも味がしなくてつらかった…
毎食残してたら「エンシュアリキッド」処方されてしまった…

61 :
自分は病院食作る側の人間(管理栄養士)なんで、思い出どころか毎日が修羅場です
とくに偏食が多い食事オーダーは辛い
・肉× ・魚× ・生野菜× ・卵アレルギー有り ・パン× みたいな患者さんは
どうやっても使える食材が限られて単調になって正直スマン(´・ω・`)と思う
3食うどんじゃなきゃ嫌とか言う無茶なオーダーも来るし…

62 :

ものすっごい薄味だったようなきがする

63 :
>>61
へーっ、患者が好き嫌いを言えば、それが通って配慮してくれる病院もあるんですね。
栄養士の人には悪いけど、入院中自分もちょっと、わがまま言えばよかったかな。
朝食の主食が、白い食パンか白粥しか選択肢がなかったのが、辛かったな。
好物朝食の納豆・生卵・魚干物・味付けじゃない焼海苔・浅蜊の味噌汁は、1度も出なかった。w

64 :
>>63
意思疎通可能ならどしどし先に言って頂いた方が栄養科としても助かります
配膳後に電話で「この人アレルギーなんで別のものを…」とか来ると二度手間に…( つд`)
カロリー制限が無い一般常食の方なら
主食の増減(1/3とか1/2とか1.5倍)は融通利くはずです
単価的な問題でおかずの方を増やすのは難しいけど
飯とかパンちょっと少ないなって思ってる人は申請すると良いかも

65 :
栄養士さんキター
そか、おおすぎるご飯ははじめから減らしてもらえばいいんですね。
私も、丼ごはんたべきれないんで。
いや、米だか炊き方だかわかんないけどご飯あまりおいしくない、、、
でもおかずは質素ながらなかなか美味しいです。

66 :
しっかりした病院は長期入院の場合、栄養士がしょっちゅう来てくれるよ。
医師と看護、栄養科がチームを組んでばっちり対応する。

67 :
入院直後に、凶悪な「親知らず」が生えてきた。歯やアゴが痛み、
ものが噛めなくなった。臭い膿が口の中に出て、味も変になる。
噛まず、味わわずに、飲み込んでいた。
入院先の病院には歯科がなくて放置した。おたふくかぜの患者か、
こぶとり爺さんみたいにアゴが腫れ上がって、みんなの笑い者。
しかし、食事時間を選べないこと以外に、病院食に不満はなかった。
退院後、親知らずは自然にすぐに治った。おかげで暴飲暴食できた。
そのせいか、再入院。今度は本当においしく病院食をいただいた。
親知らずのヤローは、再退院後の今でも隣の虫歯より元気に
成長している。今日、その虫歯の詰めがはずれたので、歯医者で
詰め直してもらった。親知らずは無視ですか。ま、いいけど。

68 :
入院中です。
手術後初の食事(2日間絶食になりました)を食べた時の心境は、
金龍飛との東洋太平洋バンタム級の試合前の計量が終わり、少しだけの食事をとる矢吹丈の心境でした。
「へへっ…うめえや」ってぼそっと言ってしまいました

69 :
なぜ産科だとご飯が豪華なの!?
病気の患者さんにこそちゃんとおいしい食事を食べさせてあげてほしいよ( ̄〜 ̄) モグモグ
はっ!ひょっとして産科は保健がきかないから?だったら納得

70 :
>>69
妊婦は、産むまでずっと体重管理等のため食事制限をさせられ
産んだあとも、母育児だと食べられるものはかなり制限される。
出産した日くらいはお祝いで美味しいもの食べさせてあげようや。

71 :
帝王切開産婦は手術前日から産んだ後ガスが出るまで絶食だよ。祝い膳なんてなかったよちくしょー。
でも三分粥や味噌汁のうわずみがあんなに美味しく感じた事は無かったなあ。
あとオレンジジュースくず湯は賛否両論だったけど私は好きだった。

72 :
今、入院中です
腎臓なので減塩食。
23歳、食べ盛りでもないですが…
無塩パンを食べて、初めて塩の美味しさが解った
たんぱく制限はいいけど、カロリー補う?ために
炭水化物と糖質ばっかり…

73 :
あげ

74 :
貧乏なので6人部屋でした。食事中ジジイどもが汚い音たてて飲み食いしたり、当然のように屁をこいたりタンをはいたり、たまに便器に糞してるやつもいましたよ。そんなジジイどもに限って入院食にケチつけてましたね。

75 :
起き上がれず、おにぎりを横になりながら食べました…

76 :
痔で入院した50床程度の個人病院の食事は、最高に良かった。
ご飯は食べきれぬほど、おかずは肉類、魚、等々メニューも豊富で旨かった。
それでいて、調理法がしっかりしているのか腹一杯食べてもみんな標準体重に
近づいていくんだよな。
ナイフとフォークが付いてくる病院食なんてあれっきりだな。

77 :
多分さ、リピーターが多くなるように頑張ってるんだよね。

78 :
病院にリピートかぁ・・・ちょっといやーん。

79 :
あほか? お産て言っているだろう
この基地外!

80 :
痔だよ。。。

81 :
インポだよ。。。。

82 :
グリーンだよ。。。

83 :
いいんだよ。。。

84 :
外科だったんで、病院食まるきり無視で差し入れだけ食ってる人もいたなあ、、、
もっとも、親世代の入院なんて、病棟に患者がつかえる炊事場があったらしいし。
つまり病院食が気に入らなければじぶんでうどん煮たりしてたとか。

85 :
急に倒れて緊急入院、
二日目に意識回復、
それから三日後、
朝食で食べたパンが人生で一番美味しかった。

86 :
病院食も治療の一環。早く直したければいらないもの食べないほうが良いと思う。
まぁ病気の種類や入院期間にもよるんだろうけど。普通に標準体重にちかくなるし。
なにせ上げ膳据え膳。

87 :
あほか?
( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \

( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \

( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \


88 :
意識不明から回復したときの水
翌日の温かな白米漬物煮物魚…
なんでも旨かったかな、いままた入院しそうなんで支度してます
基本質素倹約なんで贅沢じゃないけど調味料は持ち込むかな物足りない時便利粉末だしとか旨い醤油柚子胡椒蜂蜜か水飴ポンズウスターソースマヨネーズ辺りかうと売店高いから
あとつねに漬物つけてるから持ってく適当に箸休めになるし

89 :
なんかよくわからんけど、とりあえずオメ。

90 :
懐かしいなぁ、病院食・・・。
私は2週間の入院中、ご飯全然食べられなかったなぁ。
味付けが薄い!のは当たり前なんだろうけど、本当においしくなかった。
大好きなトマトが出て来て喜んで口に入れたら温かかった・・・orz
入院生活の最後の方でざる蕎麦が出て来て、やっと食べられるのがきた!と思ったら、自分でワサビ入れすぎて・・・辛いのと悲しいので泣いた。

91 :
家で食べるより、栄養バランスいいし、1食250円位?
そんな安い値段でバランス取れる食事なんだから、
宅配してもらいたいもんだよ!
俺は昔、整形外科に入院したが、刺身や高級魚が沢山出て、
病院食の方がリッチだった。
なのに、退院したら高塩分、高脂質ばっかりの食事だよ。
1日3食800円位で、管理栄養士が作成したメニューを
一般人にも分けて欲しいよ。
自炊で貧乏だと栄養バランスが生活習慣病まっしぐらw

92 :
退院前夜に食べた新米ナースは今でも忘れられない…

93 :
で血痕死体とかいう話になるんだよな

94 :
>>91
その制度いいね。
そうやって食費の実費は受益者もちで
生活習慣病にかかる人数を減らす政策を実行する方が
保険による医療費負担が軽くなって
結局国益になると思う。

95 :
中の人です。
食費については患者さんの負担は780円ですが、
その他のコスト分は保険からまかなわれています。
実際は1920円+αです。
(診療報酬改定があって中の人なのに詳しい金額を忘れました)
調理員の人件費も含めてですが、2000円くらいかかっているんですよ。

96 :
なるほどね。
おいしく、しかも栄養的に管理された料理って、
コストがかかるんですね。

97 :
病院食か・・いずれ俺も食べれるようになるかも@@

98 :
うわ〜 このスレ、まだ、あったんだ!
1本目のスレの終わりの方で退院して以来
この板自体、全然見てなかった。
あの時は、まさか、また入院するなんて…
今日で禁食終了、明日から食事が始まる予定です。

99 :
おお、よかったな!

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