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ω ウインナー総合 ω


1 :09/01/31 〜 最終レス :12/05/20
ってかさー、なんでこんな基本的なすれがないの?
ウインナーについて語ろう。
ツマミによし、白いほかほかご飯にのっけてよし、
マヨネーズつけて至福、用途は無限、
ウインナーについて語ろう!!

2 :
ほうほう

3 :
ウインナーの主な御用達メーカー
・日本ハム
・伊藤ハム
・鎌倉ハム
・丸大食品
・プリマハム

4 :
ポピュラー商品
・シャウエッセン
・アルトバイエルン
・森の薫り
・ポークビッツ
・ウイニー
・チーズイン
etcrtc・・・・

5 :
ウインナーって実は電子レンジでチンするだけですぐ食えるよね。
マスタードとかマヨでディップしてビールと喰う。
最高。

6 :
シャウって本当にパキッっていうな。感動

7 :
ウインナーはフライパンで軽く炒めて焦げ目つけるののが一番旨い

8 :
(神・ω・神)>>1ウインナーにあうのは醤油やがな
(神・ω・神)マヨネーズはソーセージやがな、常識的に考えて…

9 :
ボイルした方が萎れにくくならないか?
噛んだ瞬間相手の顔に肉汁が飛び散る元気さが堪らん。

10 :
シャウエッセンが、一袋七本から六本になってショック。でも、近所のスーパー行くと二袋一束で398エソだと買い込んでしまう。

11 :
ウインナーはパキッて音がするのが最高。
一番パキパキいうのって何?

12 :
アルトバイエルンに一票。
肉汁すごい。

13 :
>>10
うちんとこ319円だわ@関東

14 :
フランクフルト焼けたよ
はい、お食べ
 ∧_∧
(' ・ω・)
(o  o―⊂ZZZ⊃
`し---J

15 :
>>14
可愛い

16 :
>>1
無いように思えても実は既に有ったんだよな。>ウインナーのスレ
ただ、俺も今日まで↓のスレの存在に全く気付かなかったけど…。
ウィンナー
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/food/1106071803/

17 :
ウインナー・鶏の唐揚げ・玉子焼き
お弁当の三種の神器だね

18 :
>>16
初めて見た
イを小文字にしてるから検索ひっかかんねぇ

19 :
ウインナー=神

20 :
おまいらスレタイの玉袋に触れないのか…

21 :
たまにウインナーの端っこについてるよね
ω←これ

22 :
池袋の東武はこの手の物を299円で売ってる事がある。
香燻が旨いと思う。マスタード派。

23 :
俺の好きなこく旨が話題に上っていない件
マヨネーズ+ポン酢が最高

24 :
ウインナー好きな奴に悪人はいない。
男にしろ女にしろお金に転ばない感じがする。

25 :
ウィンナーは極太が好き

26 :
シャウエッセンと自分のモノを比べてみた…
オレの勝ち。

27 :
ガルボとかいう太いのを私の膣にいれてみた。
虚しかった。やっぱり彼(遠距離恋愛中)のが一番。

28 :
こく旨ってローカル?

29 :
ラーメンにウインナーの時代がすぐそこまで来ている。

30 :
BOOウインナーは最高に旨いよ・・100g98円と激安なのも嬉しい

31 :
たこウインナーにする赤い奴以外はウインナーと認めない

32 :
カニはダメなの?

33 :
チーズインウインナーは美味すぎ!
ご飯が進むんだなもし

34 :
目玉焼きと一緒に焼くと裂けちゃうんだよな
茹でるほうがいいか

35 :
裂けた割れ目が少し焦げてカリッとするのがすき

36 :
ウィンナソーセージにウィンナビールが美味い

37 :
ウインナーとソーセージは別物なのか?

38 :
今日のおかずはウインナー
飯三杯いくぜ

39 :
>>37
讃岐とうどんが分離するようなものだな

40 :
日本ハムのシャウエッセンがマズイ
まず過ぎる。
名前とCMのイメージに踊らされてるだけだ
外はパリッとより、ベチッ
中はジューシーていうより脂肪の塊は混じってるしドロッ
まずい…まずかったわ。

41 :
そうか?ボイルして食うがシャウは旨い方だと思うぞ
たまに他の買うと後悔する

42 :
ビエネッタってアイスあるじゃん?
あれって、ウィンナと関係ある?

43 :
新しいCM見て来ましたが、
どんな調理したらあんな音すんのw

44 :
10年ぐらい前に、たまたま買ったエッセンポルカがかなり美味かったんだが、
もう製造してないのかのー

45 :
(F`・ω・´N)ポークビッツは共食いみたいで嫌だ

46 :
シャウエッセン気持ち悪い味がする あらびきの中で断トツで気持ち悪い

47 :
>>46だよな?
シャウエッセンより伊藤ハムのほうが
パリっとしてて美味しかった
シャウエッセンの泥っとマズイの食べたあとだから
余計に違いがわかった

48 :
先週、ケンミンショーでポールウィンナーの話題がでてたそうな。
伊藤ハムで最初に作られた商品(昭和9年)で、動物の腸を使用せず
セロハンで包装する方式は、魚肉ソーセージなどの模範にもなった。
伊藤ハム75年にわたってのロングセラー商品。
しかし、関西限定メジャー商品という面妖さ。
なぜ、他の地域で普及しないのだろう??
関東でも限られたところでしか売られていない。
幸い、自分が住む近所に売ってるところがあるので助かる。
首都圏在住の関西人より。

49 :
昔、雪印の真空パックされた赤いウインナー、美味しかったな

50 :
色々試すが、結局いつも、大人の黒 に戻る

51 :
ウインナーを折った時のパキパキ音って着メロでないですかね?

52 :
シャウエッセンは確かにボイルすると旨いけど、
伊藤ハムのアルトバイエルンがシャウエッセンより安い上に結構旨いので
最近はアルトバイエルンばっかり買ってる。
ちなみに関西在住。

53 :
生ウインナー取り寄せた。 
うまかった。

54 :
どこの奴ですか

55 :
シャルキュテュリ・コイデってとこ。

56 :
アルトバイエルンが、値段は特に変わってないのに
1本減った件について(7本→6本)

57 :
弁当用にとそこそこ安くて美味いウィンナーをいろいろ試したが
プリマの香薫が今のところ自分的には一番かも
それまではシャウエッセン派だったけど旨味的に香薫の方が好みだった
香薫>シャウエッセン>>アルトバイエルン>>>>>>燻製屋
調理は全て70〜80℃のお湯でボイルでの感想

58 :
香薫は香りも強いね
美味しいけど量が少ないのが残念

59 :
ウインナ食べたくなってきた
朝になったらウインナ焼いてご飯に乗せて食べよう
マスタードたっぷりめで

60 :
今日、伊藤ハムのこくうま食べたらウマーだった
最近たべたやつのなかではなかなかの高得点
ぷりまと伊藤ハムのローテが多いけど
今度は久しぶりに丸大あたりも買ってみるかな

61 :
缶詰のウィンナーを自衛隊の基地で食べた。結構いいです。

62 :
霧島黒豚生ウインナー気になる。

63 :
おまいら
まさかグラグラ沸騰させた湯で茹でていないだろうな
食感が台無しになるからな
ひたひたに浸かる程度の湯を沸騰させてから火を止めて
そこに投入して軽くかき混ぜ5分間放置でバッチリ

64 :
冷凍ウインナーもそれでOKですか?

65 :
アルトバイエルンを買うつもりが何を間違えたのか
銀河フーズ「72時間熟成パリパリウインナー」というのを買ってきてしまった
これから食うがアルトを空気満々だったからなんか微妙な気分・・・

66 :
アルト食う気満々てw
なんかわかるようなわからんようなw

67 :
その後銀河フーズしか食べられない体に・・・

68 :
っていうか、72時間熟成ってどうなんだろ
うちが買ってる奴は1週間寝かせるらしいけど
長けりゃ長いほどいいのか?

69 :
生ハムには低温燻蒸した後、半年以上熟成する物があるけどね。

70 :
最近、シャウエッセンが変わった気がする。
ちょっと前までは電子レンジで温めただけでも、皮がパキっとしてたのに。

71 :
シャウエッセンを炒めたあとの脂でほうれん草のソテー作ると激ウマ

72 :
伊藤ハムの夏旨美味しかった宅配コープでしか買えないのか…?イオンいったらなかった

73 :
>>70
あ、同感
味落ちた

74 :
あの皮って何だろうな?って思って原材料表示見ても書いてない・・・なぜ?

75 :
>>74
作ってるとこ見たことない?
腸だよ
釣りか?

76 :
なぜ書いてないのかな? って事でしょ。
質問用スレにも似たようなのがある

77 :
本物のウインナーなら羊の腸だけど、シャウに限らずあまたあるウインナーの需要をまかなえるほど羊の腸って供給されてるのかな?全世界で毎日消費されてるウインナーをまかなえるほど羊肉や羊毛って出回ってない気もするのだが。。。

78 :
羊のように見える何かの生き物の腸も使われているのかも
山羊とか

79 :
シャウの皮は人工的に作った偽羊の腸だよ
言い方を変えればこの皮を開発したからこそ今のシャウの地位があるってこと

80 :
伊藤ハムのお買い得系は
総じてレギュラーより味落ちる。

81 :
ご飯を無限に食べるならゴールデンブラウン

82 :
アルトのウインナーは露骨に詰めた脂感があるからあんま好きじゃない
やはりシャウエッセンが皮・肉ともに一番鉄板だとゆめう

83 :
どうしてもボイルするよりフライパンで焼くほうが旨く感じる。みんなはやっぱボイル派なの?

84 :
焼きなら冷めても美味しいよね。
ボイルはあったかいまま食べれる場合のみ有りかな

85 :
焼き!フライパンにサラダ油ひいて炒めたやつが好き。

86 :
フライパンに油ひかずに焼いたやつが好き

87 :
焼きが好きな人がいて安心した。冷めても美味しい利点もあったのか

88 :
ボイルならソースはケチャップ
焼きなら焼肉のタレと相場がきまっちょる

89 :
焼いたシャウエッセンだけで白米2合いけるな

90 :
長年シャウエッセンだったけど、最近は香薫が一番好きだ。

91 :
出た当初のシャウは神がかってたけど
今のシャウはごく普通のウィンナー
 
フクトメのポークソーセージが案外うまい

92 :
鎌倉の赤ウインナーがどえりゃあ美味いでかん

93 :
>>91
きっとあなたの下が肥えたせいでありまする
なれるとそれが普通になる
でもチーズインウインナーは案外うまい

94 :
ゆで卵を荒く砕いてウィンナーと一緒に醤油かけて銀シャリの上にのせてかっこんだ
うますぎwwwwwwwwww

95 :
ジョンソンヴィルで決まりやろ

96 :
厚木ハムのウインナーやっと届いた!

97 :
みんなシャウエッセン化したからな〜
確かマルダイの赤ウインナーは兎肉や魚肉入ってんだよね

98 :
ウイニーは駄目だな、まったく駄目だ

99 :
精肉売場でウインナーやらハムやらが
山積みになってる台の名前わかる?

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