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2012年6月ラーメン597: 横浜都筑【ニンニク】センター北郎【入れましょう】 (977) TOP カテ一覧 スレ一覧 2ch元 削除依頼
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横浜都筑【ニンニク】センター北郎【入れましょう】


1 :09/06/16 〜 最終レス :12/05/26
横浜市営地下鉄センター北駅前
三月中旬に開店したセモリ菜というパスタ屋から5月中旬に華麗なるジョブチェンジを行い
日々成長する発展途上の二郎っぽいラーメン屋
使用します麺は大体週替りで太さ長さ等変わりますのでご期待ください!!

2 :


3 :
うまいの?

4 :
是非とも肉マシマシで
パサパサ肉かコッテリ肉かどっちがくるかわかりませんがコッテリ肉だったら当たりです胃モタレ覚悟で、たべてみてください

5 :
たびたびすまん
チャーシュー麺と
ゲンコツラーメンがあるから是非ともゲンコツラーメンでお願いいたします
ゲンコツ=肉

6 :
麺がパスタ

7 :
き、期待して良いのか悩む。
クマーッ!

8 :
場所どこ?
横濱家の方?

9 :
今まで見たうちで最悪の個店スレだな。
味も最悪なんで、釣られたやつは覚悟するように。

10 :
>>8 逆
ペットエコの方

11 :
値段と詳しい場所教えてよ

12 :
住所:神奈川県横浜市都筑区中川中央1-23-15 T'sビル1F
最寄駅:横浜市営地下鉄『センター北駅』
営業時間:11:30-15:00 / 17:00-21:00 /土曜:11:00-21:00
定休日:水
値段 500円から千円くらい

13 :
サンクス

14 :
メルマガ見たら土曜日からハイオク始めますってさ
なんか油が多いとか

15 :
で、いつ潰れるの?

16 :
商品出す直前に注文を聞くのでで油少な目って言ってるのに何もしてねー
何もしねーなら聞くなよ!
二郎だけではなくラーメン屋での硬めと油は最初に伝えるだろ
どーでもよいことだが助手はザ・パンチの浜崎に似てないか?

17 :
味が良くなったのか慣れたのか分からんが
最近うまいと思うようになってきた
あの麺すらアリな気がしてきた

18 :
閉店時間早すぎ。11時位までやってほしい

19 :
パンチ浜崎の記憶力が悪すぎる件について

20 :
>>19

21 :
↑間違えた
>>19
「にんにく入れますか?」は何故か食券渡すときに聞かれたけど
最近はラーメン出す前に聞くようになった
理由はパンチの記憶力が悪すぎるからだと思う

22 :
結局麺はあの中太?で固定っぽいね
いわゆるパスタ麺
二郎系としては×だしスープにも合ってないが
パスタ二郎をウリにやっていくのだろうな
他には無いプチプチ感が独特と言えば独特だが
なんでもいいから普通の中華麺の方がまだマシな気がする

23 :
昨晩行ったけど中太麺?みたいのは結構うまかった。
前に食べた平打ちのパスタみないなのは粉っぽくてまずい。

24 :
昨日食ったけど、平打ちよりはましだけど、中太麺もマズかったよ。

25 :
ここのラーメン、麺からなのかスープからなのか野菜からなのか分からないんだけど、
ちょっとだけ香味野菜のような味を感じることない?

26 :
ゲンコツラーメンまだありますかね?オープン当初以来いっていなくて、また行きたいと思いまして
よろしければ書き込みお願いします

27 :
>>26
あるよ。

28 :
ありがとうございます
今度いっまいります
ゲンコツ脂身コッテリだといいな
たのしみ

29 :
>>28
脂好きなら、ハイオクがあるよ。
デフォで脂マシマシ・肉も脂身が多いってやつ。
これにゲンコツ入れてみたらいいかもね。

30 :
豚はそれなりにやわらかいけど味がついていなのが残念
二郎関内や上野毛に行くのは面倒なので北には頑張ってほしい

31 :
連投スマン
>>24
マズいから二度と行かないよね!

32 :
スレが立ってた。ビックリ
2日に連れと行ったが、二人で大量に残した。
二人で顔見合わせて、その「パンチ」や店主?が奥を見てる隙に
逃げるようにして出た。
たくさん人がいて、常連のように注文してたわ。
とにかくよくわからんが自分には合わない
と表現。営業妨害にはならないよね。

33 :
>>31
同意
>>32
美味いと思う人はいるが、私も自分には合わない味だった。
味の好みは十人十色だし、個人としての好みの主張なので営業妨害とはならんでしょ。

34 :
>>30
関内、上野毛と比較するレベルにはなれないと思うが
インスパとして大のレベルくらいまで行ってほしいなと
個人的には期待している

35 :
ハイオク情報ありがとうございます
ぜひにいただきたいと思います
おそくなりスミマセン

36 :
俺もゲンコツ期待してた人だがそこまでインパクト
はなく、豚増しの方がCP含め断然良かった印象。
まあ一回は肉好きなら経験して損無しかと。
ハイオクは試してみたい

37 :
路駐できる?

38 :
>>37
路駐なんかするな!

39 :
>>37
できません。

40 :
路チューできる?

41 :
余裕

42 :
つか、センター北って取り締まり員
いないの?
単車とかほったらかしじゃん。

43 :
田舎だからね

44 :
俺はバイクで行ったけど、ノースポートモールの駐輪場に停めた。

45 :
量やっぱかなり多いの?
評判悪いから結局、近藤家にいってしまう

46 :
>>45
普通のラーメン店より多いが蓮爾や学と比べると少ない
正直、完成度は低い!
しかし近藤家よりCPは良いと思う(人それぞれだが・・・)
今後の成長に期待したいお店です

47 :
なるへそ
家系も安い方だけどね。

48 :
地元の貧乏家族には大人気だね
ラーメン2杯で大人2、子供2が食える

49 :
瀬谷にあるナントカ節に比べるとずいぶん評判良いみたい。
明日行ってみる。

50 :
>>48
テーブルは子供優先席みたいな事が書いてあったけど
子供を連れていく店だとは思わないなあ〜

51 :
25年生きてきて初めて残したよ
味はまあまあ
麺は×
肉は◎
しかし肉の量がハンパ無いw予想以上
まあ初めてなのに廃屋チャレンジした俺が悪かったのだがw

52 :
ハイオクは店にある案内によると
アブラマシマシ
カラメ
アブラマシ肉
らしいね
アブラマシ肉だけでしてみたいな

53 :
もう少し肉が旨ければなぁ…

54 :
底辺職御用達

55 :
豚なぁ
固すぎるんだよねえ
スープはいい日もある

56 :
豚も…
スープも…
麺も…
いい時に当たった事が無いyo!

57 :
豚が固いという感想は同意だが
そこを気にしてもらえるというのは
北郎がレベルアップしてきた証だと思う
先週行ったときは最大の弱点である麺に
若干のモチモチ感を感じられる所まで来た
まだまだとはいえ、この2ヶ月の間の成長はなかなかだと思う
もうちょっと成長すればインスパ系としては十分なレベルになれるかもしれない
結構期待しています

58 :
ラーメン甲子園と言うのを知って早速食べに言ったが
閉店の作業中だった。
全然話題に出ないから存在すら知らなかった。

59 :
>>58
まぁ、話題に出ない味だったってことだよ。

60 :
今日の夕方食いに行った
通し営業と案内があったが
5時までお休み
で、5時から一番ではいった。
店主髪型決まってるな
つけ大を食べた、嵩の浅い器で麺が出された
汁は暑いですと言われた
麺は、つるつるしてた、たしかにパスタみたい
肉は、硬くて味がしみてなかった
まぁまぁかな、スープ割りしようと声かけたが
聞こえなかったみたい、
まぁ、オレの声通らない時あるからいいか
話題に参加しましたというかんじかな
リピートはしないな、あまり近くないし

61 :
ヨコハマウォーカー載ったね、メイン扱いにはワラタ

62 :
ずいぶん大金積んだんだな。

63 :
いくら金を積もうとも、すぐにボロが出る味。

64 :
二郎ってあんなもんじゃないの?

65 :
パンチ君、ニンニクなしでコールしたのに何故入れるの?
混雑時でもなく客が三人しかいないのにちょっと酷い
↓これもパンチか?
http://sampler7.blog86.fc2.com/blog-entry-443.html

66 :
そのブログの人、やたら褒めるね。
単にラーメンが好きなんだろうね。
まあ、けなすような店はブログには載せないんだろうけど。
つか、みんな北朗に寛容だよな。
何でそんなに温かく見守るの?

67 :
おもしろいから、だな。

68 :
>>64
二郎はもっともっと美味い。

69 :
>>65
もごもご何言っているか
わからなかったから
普段から他人に伝わるようにはっきり喋りましょう
あ、もっとも君は、無職友人なしだから、そんな機会ないか

70 :
>>69
そりゃないよ
パンチは客のオーダーを復唱するからね。
それでも間違えるw

71 :
要は頭悪い
ついでに手際も悪い
味覚もセンスもダメ

72 :
麺が変わるってんで結構行った口なんだが、
だんだんおいしくなってきてるような気がする。まだ改善の余地ありだけど。
そもそも、スープがしょっぱかったり薄かったりで安定しないときがあるような。
ようわからんが、基本的にしょっぱいばかりな味。
肉は4回に1回くらいは、やわらかくておいしいのがあると思う。
でも今後に期待してる。
ついでにおじさんか兄さん、どちらか一方でも、もう少し声が大きければ…。
>>65
とろ玉クーポンってもう期限切れてなかったっけ?特に書いてなかったかな…。

73 :
>>72
ぐるなびのクーポンは8月末まで有効。

74 :
問題は、肉だ
それだけ
あと、スープしょっぱさが目立つが

75 :
肉だけじゃないということですね。

76 :
日曜の肉かなり旨かった

77 :
初めて行った感想
普通のラーメン大 野菜マシ ニンニクなしを食った。
麺クソまずい。何あのボソっとして太い麺。腹に超たまる。
全部食えないかと思った。
スープは少し濃かったが普通に食えた。
肉はここで言われてるよりうまかった。
総合すると、二度と行くことはないだろう。
繰り返すが麺まずすぎ。

78 :
普通、不味いラーメン屋はブログや掲示板などでは
触れられることすらなくて淘汰されていくのに
二郎系というだけで、評判は分かっているのに
何度も通って不味い不味いとレビュー書くんだから、
お前らの不味い店を温かく見守る姿勢はどんだけなんだよって感じ。

79 :
>>77
食いきんないのに、大頼むなよ
見栄っ張りバカ
残した言いわけにしか聞こえん
>>78
そういうお前も通ってるだろ?

80 :
>>79
てめーのラーメンがまじいんだよ糞が
残してほしくなかったら食えるもん作れや春日
つか全部食ったっての
顔真っ赤なのはわかるがきちんと読んでから書けや

81 :
なんか必死だなw
通ってる人に聞きたいんだが、
1ヶ月前と今で、何か変わったところがある?

82 :
ちょっとはマシになったよ。
以前はマズくて食えたもんじゃなかったけど、今は我慢すれば食べられる。

83 :
つか、まだ我慢しないと食べることができないレベルなんだな。

84 :
フツーに食えるよ。
値段の割に量も多いし、悪くないんじゃないかな。

85 :
不味いって行ってる奴ってふだんどこど食べてんの?

86 :
逆に聞くが、美味いって言ってる奴は普段どこで食ってるんだ?

87 :
二郎好きなので北郎ができて嬉しかった。
麺がぼそぼそだったり豚がシーチンみたいな時もあるが通ってしまう。
早く成長してほしい。
>>69
もごもご言う客が悪いんだ?
客が何言ってるかわからなければ聞きなおすのも店員の仕事だろ。
おまえはパンチの友達?それとも本人?頭悪すぎだよw

88 :
>>78
やっぱインパクトのでかさじゃないの。
スパゲッティ屋から練習もなにもせずに転業ってスゲーだろ。

89 :
スゲーんじゃなくて、無謀。

90 :
美味しかった。

91 :
でもさ、むつみやとか山頭火とかと
比べると値段と量と味で十分満足できないか?
確かに、肉は味しみてないけどね
少なくとも、ぼったくってはいないよな
大体、客の対象がジロリアンだからな
そこからすると、悪くはないよ、この店

92 :
>>91
むつみやがぼったくっている?
失礼ですね
あなた通報しましたから!!

93 :
>>91
値段はラーメン店標準ぐらい。
量はちょっと多め。
だけど、味は圧倒的に美味くない。
だから満足できない。 ってか、二度と行かない。

94 :
前回行って一ヶ月ぐらいたったから
そろそろ4回目行ってみるか。

95 :
>>92
そりゃ感じ方は人それぞれだろうけど、むつみ屋と比べたら
価格に対する満足度(満腹度)は上じゃないかな。
少なくとも俺はそう思う。

96 :
頑なな奴が多いしあんま相手せんほうがいいよ。
俺も北郎嫌いじゃないし

97 :
豚が箸で切れるくらい柔らかかった
と言うレスが付くまで行かない。
でも、川崎みたいに脂身8割で塩辛い豚にしたら
絶対に行かない。

98 :
>>96
ここに、定期的に悪口書きに来ている奴がいる
店になんかされたと思い込んでいるんだろうが
どうせ、大盛り、野菜増しかなんか頼んで撃沈した
逆恨みだろうがな
>>93
こいつがそうだろう
あの辺は新興住宅地だから、ニートとかもできやすい
そんなたぐいだろ
店に満足でいない、二度と行かないがキーワード
これはこのまま自分、つまりこいつに当てはまる言葉だ
要するに、自分はろくに働きもしないクズなのに、偉そうなことを言っている
バカということだ
>>93
おまえなんか、いい歳こいて、パパママ(年老いて年金暮らしに
近所の焼き肉バイキングでも連れてってもらってりゃいんだよ
バーカ

99 :
これはこれでありじゃね?結構、食えるし。と思い、
最近、北郎ばっかり行ってたんだけど、
久しぶりに関内二郎で食べた瞬間、
あまりにも関内のラーメンが旨く感じられて、
北郎に、凄い絶望感が・・・
北郎は、麺にダメ出しする人が多いみたいだけど、
スープがダメだ。
旨味が足らない。
頑張って改善してくれ!!

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