1read 100read
2012年6月ラーメン424: 【松戸】本家角ふじ連雅會を語るスレ その2【流山】 (846)
TOP カテ一覧 スレ一覧 2ch元 削除依頼 ▼
ラーメン二郎 三田本店 (01/05) (200)
来来亭豆田は極心会長橋本、紳助と密接? (507)
■■■■■■■満北亭 その6■■■■■■■ (568)
熊本のラーメン屋(皆仲良く)Part3 (504)
★ 覆麺 六段目 ★ (348)
【至高の】■ 横濱家 3 ■【スープ】 (438)
【松戸】本家角ふじ連雅會を語るスレ その2【流山】
- 1 :09/12/12 〜 最終レス :12/06/05
- 前スレ
【松戸】本家角ふじ連雅會を語るスレ【流山】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1239599217/
近隣のスレが荒れない様にする為に立てました。
- 2 :
- クソ地域のクソ店
お前も荒らし
- 3 :
- >>2
>クソ地域のクソ店
クソ地域ではないぞww
- 4 :
- 新松戸は金髪店長いなくなったん?
- 5 :
- http://miyabikai.blog37.fc2.com/blog-entry-737.html
>麺は中太麺でスープはゲンコツ縦割りで4、5時間ぐらい炊くので濃すぎず薄すぎです
刑法246条 詐欺罪
1、人を欺いて財物を交付させた者は、十年以下の懲役に処する。
2、前項の方法により、財産上不法の利益を得、又は他人にこれを得させた者も、同項と同様とする。
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1256530046/175
175 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/16(月) 13:59:00 ID:XnX6MnIf
東葛○角の店の横に大量にダンボールがゴミ出ししてあり、その中のひとつに
「エバラ豚骨ラーメンスープ」
と書かれたダンボールがあった。
ttp://www.yasubun.com/search/detail.php?prod=00000003472
>豚のゲンコツ、胴骨を炊き出し
- 6 :
- はい実験完了!
一人で自演荒しやってることが証明されたね☆
- 7 :
- マジで坊主は自演バレてないと思ってんのかね?
さすが業務用スープ水で薄めてるだけのスープもバレてないと思ってる奴は違うな(笑)
- 8 :
- 11 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/14(火) 20:07:57 ID:c9k+1AYB
http://ramendb.supleks.jp/user/46974
http://ramendb.supleks.jp/user/45814
http://ramendb.supleks.jp/user/43821
何か不自然さを感じねぇ。仮に坊主や店関係者だとしたら一種の詐欺行為じゃねぇ。
全部写真ねーし。
12 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/14(火) 20:14:07 ID:dZpSisV7
自作自演ってやつだ。
- 9 :
- 駅から離れた場所にある店の、駐車場情報です。参考にしてみてください。
-----------------------------------------------------------------
店名 駐車場
・幸楽苑 あり(20台以上)
・珍来 あり(20台以上)
・しゃかりき あり(多数)【確か20台以上?】
・美春 あり(18台)
・桜ROZEO あり(敷地内に多数)【確か17台前後?】
・揚州商人 あり【確か16台前後?】
・花月 あり【確か15台前後?】
・金竜 あり(11台)
・がむしゃら あり(10台)
・雅商會 あり(2台)
・山勝角ふじ なし(隣にあるラーメン屋の駐車場に停めてしまうと
罰金1万円だそうです。)
・東葛marukaku なし
------------------------------------------------------------------
※「ラーメンデータベース」http://ramendb.supleks.jp/より抜粋。
【】は追記したもの。
- 10 :
- >>8
詳しい仕組みはよくわからんけど
順位を決めてるのは「ラーメンポイント」とかいうのだから
ちょこちょこっと高得点を付けても反映されない。
もし、それがKAWAMURAの自演だとしたら、奴は気付いてない。
放っといて平気。
つうか、もし自演だとして
KAWAMURAが、ここでそれを知ったらどう出てくるか?の方が面白いべさw
- 11 :
- 坊主ってバカなの?
- 12 :
- ラーメン屋はほとんどバカだよ
- 13 :
- 1から麺を作ったり スープの仕込みをしたり 微妙な味加減が出来たり
定期的に新メニューを開発したりする いわゆる職人レベルの人は バカでは無く 天才だと思う。
ただ 業務用スープを薄めて もやしを盛るだけの作業は バカでも出来ると思う。
また ラーメン作成スキルが低いのにも関わらず ラーメンに関係の無いHPやブログ
に力をいれるのは バカがする事だと思う。
- 14 :
- ぼうずの悪口(・A・)イクナイ!!
今日もまる角ウマウマですた!
- 15 :
- >>13ズバリで(笑)(笑)
- 16 :
- >>13
ほとんどバカだよ
- 17 :
- 坊主は職人としては二流だけど経営者としては一流だと思う。お前らの年収の何倍稼いでると思う?叩いてる奴らは坊主の成功が羨ましいだけなんだよ(笑)
- 18 :
- 1)ヒット級
2)ホームラン級
3)満塁ホームラン級
- 19 :
- http://miyabikai.blog37.fc2.com/blog-entry-795.html
>雅商會今日もガッリ縦割り豚骨煮込んでます まさに骨の髄まで
↑
これって豚骨買って来て写真撮っただけなんだろ。
それとここをROMっているの確定だな。
・豚骨を縦に割っているところと、鍋に入れて炊いてる写真を載せろ。
(まあ、ブログ用に一回だけ作って写真を撮る事は出来るが)
・店に行った事があるが、豚骨を炊いた時に出る特有なにおいとか
一切感じられなかったのなんで?
↓余り度を越すと、本当にどうなっても知らんぞ。
刑法246条 詐欺罪
1、人を欺いて財物を交付させた者は、十年以下の懲役に処する。
2、前項の方法により、財産上不法の利益を得、又は他人にこれを得させた者も、同項と同様とする。
- 20 :
- 昨日の午後3時頃業者がトラックで来て豚骨搬入してたぞ!
- 21 :
- >>20
店関係者かw
だったら「当店は全店ゲンコツ縦割りで4、5時間ぐらい炊くので濃すぎず薄すぎのスープをベース
ラーメンを作ってます」と堂々とホームページに載せろよ。
そして、豚骨を縦に割っているところと、鍋に入れて炊いてる写真も載せろよ。
南流山だと便所脇に大量の一斗缶(何とか用スープとか書かれた)があるがあれは何なの?
前スレでパックに入ったスープの素らしきを水で溶いてるの見たとか書かれていたが何なの?
一番の疑問点はあの営業時間だったら常にかなり大きな寸胴で豚骨炊いてないと間に合わないよね?
なのに厨房にそんな物見当たらないし、豚骨炊いてるにおいもしないのは何なの?
- 22 :
- >>13さんが全てを語ってるね
>>20また嘘かよ(笑)
業務用スープを水で薄めてるだけのスープじゃねえか
- 23 :
- >>17
03:10:33の書き込みだな。
南流山の売り上げメール確認してからレスしたのかな?ww
>坊主は職人としては二流だけど
間違い!二流以下、職人ではない。
今年中に限定メニューを出したら三流に昇格させてやるww
>経営者としては一流
そんなやつは近隣に迷惑がかかる様な事はしない。
つまり駐車場0台なんていう店は作らない。
>お前らの年収の何倍稼いでると思う?
いったい坊主は年収いくらなんだ?それが分からなければ、
知らない!と思うだけだがww
>坊主の成功
誰が見ても成功してる様に見えないが。
成功していればこんな隔離スレは作られないだろう。ww
- 24 :
- >>8
http://ramendb.supleks.jp/user/65453
↓これは雅商會おやじブログを書いてるやつじゃね?
http://ramendb.supleks.jp/user/57807
- 25 :
- >>24
>>10
- 26 :
- >>17
ここの従業員っていくら位給料もらってんだ?残業代とかちゃんとつくのか?
坊主の給料が従業員と比べてはるかに高い金額だったら、坊主は単に悪徳経営者。
- 27 :
- kawamuraさんの給料なんて
背負ってるリスクに比べればスズ涙
- 28 :
- >>27
kawamuraの給料の額を知ってないとそんな事書けないよな?
ちなみに給料いくらなんだ?教えてくれ(笑)
あと普通に考えてkawamuraの給料の額を知っているのはkawamuraだけだと思うが(笑)
- 29 :
- このスレの住人はアンチ一人なんですか?
キャリア割れしているのでそろそろ注意した方が…
- 30 :
- >このスレの住人はアンチ一人なんですか?
どうなんだろう?俺にはわからん?
アンチって言われるほどではないが好んでいないのでアンチかな?
ということは今は少なくても2人はいるのかなw
>キャリア割れしているので
意味が分からんが?不正な処理などをして調べるのであれば調べる方が法に問われるかと。
>そろそろ注意した方が…
注意も何もレスの内容は問題ない物ばかりだと思うが。
ウソの内容のスレや広告などは問題あると思うが。
脅し的の文章で言論の自由的な物を制限させるのは問題あるかと思うよ。
- 31 :
- z
- 32 :
- このスレだってがさんざん自演バレて立てられた隔離スだからな
業務用スープ水で薄めてるだけのスープってみんな知ってるつうの
- 33 :
- ここのスレの住人は一人ということでいいじゃないか
- 34 :
- >>21
まさにその便所わきの一斗缶が業務用スープだよw
客にバレないように休憩室で詰め替えろって教わったけど、だったら堂々と店内に置くんじゃねえってのww
- 35 :
- >>34
じゃあ>>19のブログの写真は偽装(ゲンコツ縦割りで4、5時間ぐらい炊いていない疑惑w)の為という事でOK?
- 36 :
- >>29じゃないけど不正な方法じゃなくてもわかるよ
言論の自由とかほざいてるけど嘘だったら名誉毀損で確実に負けるから注意しようね
- 37 :
- >>21さん
>>13さん
の書き込みが全てだな
- 38 :
- そろそろサイバー警察の出番かもな
- 39 :
- 普通の警察の出番では?
刑法246条 詐欺罪
1、人を欺いて財物を交付させた者は、十年以下の懲役に処する。
2、前項の方法により、財産上不法の利益を得、又は他人にこれを得させた者も、同項と同様とする。
- 40 :
- 何か話が噛み合ってねえな…
真性か
- 41 :
- 話しをまとめると、角ふじ→業務用スープ、雅商会→豚骨縦割りの自家製ってことでおkですか?
- 42 :
- いや違くね?
多分 雅商会 昼→業務用とんこつスープ+鰹節でオリジナル?スープ
夜→角ふじスープ=業務用スープ
だったかと
急にゲンコツ縦割りを炊くとかの話し出てきたぞ
それに他の人も書いているが、
・ゲンコツを割っている写真
・ゲンコツを炊いている写真
・ゲンコツを炊いている寸胴を店員がかき混ぜている写真
が何処にも無い。目撃談も皆無。
- 43 :
- プッww
こいつどれだけ真性なんだよww
ブログ見たけどはゲンコツの話はまるかくの中華そばとしか書いてないしww
バカなの?
- 44 :
- 専門家ではないのでよく分からんが
ゲンコツと豚骨は違うものなのか?
お前はラーメン屋を経営していそうな位詳しそうなので答えてくれ(笑)
- 45 :
- 俺もDQNヤンキーは大嫌いだけど、
ひとつだけ言っとく。
KAWAMURAは金儲けのために何軒も店をやってない。
じゃあ、何の為にやっているのか?
それがわからん奴がいくら叩いても
KAWAMURAAにとってカエル面しょんべん。
ヒントは出してやる。
「人を使って、働いてもらうという事」
- 46 :
- ↑
何でお前はkawamuraの心の中が分かるんだ?
本人の書き込みじゃなきゃ単なる推測レベルだがw
- 47 :
- 豚骨縦割りだろうが、業務用スープだろうが美味いからどっちでもいい。
おいらはこれからもず〜と坊主の店に行き続けるよ!
- 48 :
- >>47
>豚骨縦割りだろうが、業務用スープだろうがどっちでもいい。
という部分はこの系列の店に行く気がしないので同じ考えだが、
嘘や偽装で利益を増やすのは犯罪だと義務教育を受けた人間は自分を含めて判断するはず。
(義務教育を受けて無い人間は初めて学ぶ事だと思うので今学習してくれ)
http://miyabikai.blog37.fc2.com/blog-entry-737.html
>麺は中太麺でスープはゲンコツ縦割りで4、5時間ぐらい炊くので濃すぎず薄すぎです
http://miyabikai.blog37.fc2.com/blog-entry-795.html
>雅商會今日もガッリ縦割り豚骨煮込んでます まさに骨の髄まで
刑法246条 詐欺罪
1、人を欺いて財物を交付させた者は、十年以下の懲役に処する。
2、前項の方法により、財産上不法の利益を得、又は他人にこれを得させた者も、同項と同様とする。
- 49 :
- >>42
>・ゲンコツを炊いている寸胴を店員がかき混ぜている写真
こんな物毎日やっていることなんだからすぐにブログに乗せられるだろうよw
なんで乗せないのw
- 50 :
- >>48
恥ずかしい奴だな
それが事実だとしても詐欺罪にあたるかどうか、無料法律相談にでも聞いてみろ
知ったかぶりの法律知識をひけらかすなカス
お前のやってる悪質書き込みについてもついでに相談してごらん
- 51 :
- 業務用坊主ゲンコツ縦割り最強!(笑)
- 52 :
- >>50
恥ずかしい経営者?だな
>それが事実だとしても詐欺罪にあたるかどうか
ここのブログを見てゲンコツ縦割りを店で炊いたスープのラーメンにこだわり
ここで食べれると思い、食べに行った客が食べてみたら業務用スープだったなんて
事になったら普通の客だったら、返金を求めるよな。それに普通に考えて詐欺だろ。
罪がどうのこうのより事実であれば「やってはいけない事!」だよな。
小学生でも分かるだろうよ。お前は義務教育を受けてないのか?
あと>>48さんの書き込みは悪質では無いと思うが?どこが悪質なんだ?
事実なら偽装をやっている店が悪質では?
- 53 :
- 金儲けの為にラーメン屋をやってないなら、何処かしらの店舗の厨房にでも入って働いたら?所詮金儲けだよ。
- 54 :
- >>45
とりあえずお前が
KAWAMURA=DQNヤンキー=大嫌い
という事はわかった(笑)
- 55 :
- なんだなんだ?
初めて覗いたが、要するに自家製スープを謳ってるのに業務用スープだったってこと?
それがマジネタなら俺通報するけど?
- 56 :
- 業務用スープを連呼する奴が余りにもウザ過ぎるのでスネークしてきた。@流山
http://beebee2see.appspot.com/i/agpiZWViZWUyc2VlchQLEgxJbWFnZUFuZFRleHQY3cIWDA.jpg
これがスープって言うのかねぇw
業務用とか言ってる奴ってダシとカエシの違いも解らん低能くんでしょ(笑)
- 57 :
- 結局そういうことかww
何も知らず騒いでる真性野郎かww
- 58 :
- >>34
客にバレないように休憩室で詰め替えろって教わったけど
客にバレないように休憩室で詰め替えろって教わったけど
客にバレないように休憩室で詰め替えろって教わったけど
客にバレないように休憩室で詰め替えろって教わったけど
なぜにバレないようにする必要がある?
誰に教わったのだ?
- 59 :
- >>56
UPするならその写真じゃ無くて
>・ゲンコツを炊いている寸胴を店員がかき混ぜている写真
の写真の方が誤解を解くのには手っ取り早いぞ(笑)
- 60 :
- >>59
単なる一見の客がそんな写真撮れるかっつーのw
- 61 :
- >>56 わざわざ写真撮るとかマジキモい
- 62 :
- 少なくとも坊主は柏の雅時代はちゃんとスープ炊いていたよ。
でっかい寸胴があって、木の棒の様なものでしょっちゅうかき回していた。
- 63 :
- 豚骨など寸胴で炊いている店として
・「松戸 二郎」店主の後ろに寸胴があり炊かれている。
・「柏 王道家」カウンタのすぐ前に寸胴があり炊かれている。
に行ったことがあるが、ここの系列の店では一切そういった寸胴を厨房で目撃した事は無い。
素人から見てもここの系列店で豚骨縦割りを炊いているとは考えられない。
>>56
素人なので何が書いてあるかよく解らないが、そこに書いてある事で豚骨縦割りを炊いている事の
証明にはならない事は素人でも解る。
- 64 :
- ブログで「ラーメン作りに興味はない」って言ってただろ。
そこをつついても
- 65 :
- >>63
そんなこと書くと、今度はフェイクの寸胴置き始めるぞ!w
- 66 :
- で、とっちなんだろ。
詐欺かまっとうか。
こちとら117番押す準備は出来てる
- 67 :
- >>66
好きなだけ押せw
- 68 :
- >>56 >>60 ID:HD+NV/o+
お前自称 単なる一見の客 だったんだ。
てっきり店関係者が写真をアップしたのかと思ってた。
ところで以前便所横で「豚骨だが醤油だがのなんとかスープ」てラベルが
貼られている同じ種類の一斗缶見たことあるぞ。
なのでお前が写真を撮ったときには、店が気づいて休憩室などに隠したかもな。
あと、ラベルが見えないように向きを変えて積みなおしたかもな。
>>34
>>>21
>まさにその便所わきの一斗缶が業務用スープだよw
>客にバレないように休憩室で詰め替えろって教わったけど、だったら堂々と店内に置くんじゃねえってのww
↑
これって元従業員っぽいよな。多分これが正解かと思う。
それにしてもお前あんなところでよく写真取れたよな!
どうやって店員に見つからずに取ったかを教えてもらいたい。
あと、なんで犯罪?
- 69 :
- >>68
一見は言い過ぎかもしれんが、年に2回行けばいい方じゃないかな?
流山の店舗は初体験。
お前さんが見たっつーだけでは、証拠にならんわw
いうだけなら簡単だもの。
ちなみにこの写真をとったとき、大体15〜18缶おいてあったと記憶してるが、
全部ラベルはこっち向いてた。
他にあったのはチャーシューのなんとかって書いてあった。
あのスペースに業務用スープ(笑)なんて置いておくスペースなんてなかったぞ?
ところでさ、ちょっと聞きたいんだけど
どうして寸胴がない(見えるところに無い)=業務用なの?
奥で作ってるとか、別の場所で作ってるとか考えないの?
新松戸の店なら他の店の分も作るスペースあるよね?
あそこは元々夢館があった場所だと記憶してるが、
その時はもっと客席が広かった。
暖簾があって奥までは見渡すことができないけど、明らかに厨房的なスペースが
あるよね?
休憩室をだだっ広く確保してるってわけじゃない感じだよね。
そこでスープを作って、他の店に運んでってことは考えないのかな?
そのやり方がいいかどうかは別として、寸胴無し=自家製って発想は幼稚すぎる
。
- 70 :
-
>それにしてもお前あんなところでよく写真取れたよな!
>どうやって店員に見つからずに取ったかを教えてもらいたい。
>あと、なんで犯罪?
これぐらいの写真なんて簡単に撮れるだろ。
はモラル違反かもしれないが、犯罪ではないよ。
- 71 :
- へぇ〜!ID:HD+NV/o+は
>一見は言い過ぎかもしれんが、年に2回行けばいい方じゃないかな
という客なんだ!
- 72 :
- 雅会の公式HPで
「当社のスープはゲンコツを縦割りし早朝より炊き込みを・・・」
と言ったような告知とその事がはっきりと分かる(いわゆる証拠)などを告知しない限り、
結論は出ないだろう。客はあくまでも推測しか出来ないのだから。
逆に言えばその様な告知をしない限り延々と業務用スープ?とか書き込まれても店は文句を
言えないだろう。なぜなら「業務用スープは一切使用していません」という告知が無いので。
ちなみに現在は
公式HP⇒一切告知無し
ブログ⇒曖昧なコメントだけで、写真などのはっきりと分かる(いわゆる証拠)が一切無し
まあ、しょうがないよな。
ちなみに個人的な意見だと今までに公けにされた部分で判断するとここの店は
業務用スープ使用
だと思う。
- 73 :
- ブログに業務用スープだと怪しまれてるんですが、出来れば炊き込み風景アップして下さいってコメしてみれば?
- 74 :
- >>70
おいおい個人住居内で断りなく撮影するのは違法だろ。
それに仕入れ元が解るようなものだったらなお更だろ。
こんな写真2chに晒されて雅会が黙っているのが不思議。
- 75 :
- 五十歩百歩って言葉がピッタリですね、わかります。
- 76 :
- >>69
>一見は言い過ぎかもしれんが、年に2回行けばいい方じゃないかな
>流山の店舗は初体験。
↑という事なんだよな。
その初体験が↓これ
>>56
>業務用スープを連呼する奴が余りにもウザ過ぎるのでスネークしてきた。@流山
すげーな。ウザ過ぎるという理由だけでわざわざスネーク(意味不明w)するために初来店し
初めて行った場所でしっかりと2chの内容に合った写真を撮ってきたんだ。
お前(ID:HD+NV/o+)普段何してるの?昨日は仕事休み?ww
- 77 :
- 坊主は経営の神様だな
- 78 :
- >>77
まさに坊主マジック!
- 79 :
- まあ業務用スープを水で薄めるだけだからブレは少ないよな
- 80 :
- 何で毎日行っている ・ゲンコツを炊いている寸胴を店員がかき混ぜている写真
がHPやブログにアップされないのだろうか?
さっと撮ってさっとアップすりゃいいのにと多くの人は思っているだろう。
- 81 :
- . -―- . さすがおれらの坊主さん!
/ ヽ
// ', おれたちにできない事を
| { _____ | 平然とやってのけるッ!
(⌒ヽ7´ ``ヒニ¨ヽ
ヽ、..二二二二二二二. -r‐''′ そこにシビれる!
/´ 〉'">、、,,.ィ二¨' {. ヽ _ _ あこがれるゥ!
`r、| ゙._(9,)Y´_(9_l′ ) ( , -'′ `¨¨´ ̄`ヽ、
{(,| `'''7、,. 、 ⌒ |/ニY { \
ヾ| ^'^ ′-、 ,ノr')リ ,ゝ、ー`――-'- ∠,_ ノ
| 「匸匸匚| '"|ィ'( (,ノ,r'゙へ. ̄ ̄,二ニ、゙}了
, ヘー‐- 、 l | /^''⌒| | | ,ゝ )、,>(_9,`!i!}i!ィ_9,) |人
-‐ノ .ヘー‐-ィ ヽ !‐}__,..ノ || /-‐ヽ| -イ,__,.>‐ ハ }
''"//ヽー、 ノヽ∧ `ー一'´ / |′ 丿! , -===- 、 }くー- ..._
//^\ ヾ-、 :| ハ  ̄ / ノ |. { {ハ. V'二'二ソ ノ| | `ヽ
,ノ ヽ,_ ヽノヽ_)ノ:l 'ーー<. / |. ヽヽヽ._ `二¨´ /ノ ノ
/ <^_,.イ `r‐'゙ :::ヽ \ `丶、 |、 \\'ー--‐''"//
\___,/| ! ::::::l、 \ \| \ \ヽ / ノ
- 82 :
- KAWAMURAは
「人に働いてもらう」為に店を何軒もやってるんだよ。
良い言い方をすれば「従業員に自分の店で働いて、幸せになってもらいたいから」
悪い言い方をすれば「威張りたいから」「征服欲」「支配欲」
「味」は二の次。「儲け」も同じ。
行列するくらい客が来る味ならばプロセスやそれ以上は望んでない。
儲けも「最低限、給料を払って赤字が出なければそれでいい」
だから、
とんこつうんぬんの「味」の部分を突いても,奴にとってはどうでもいい事。
「儲けてんだろ!」って煽っても無駄。儲けてないんだから。
逆にKAWAMURAが、、
絶対に許せないのは「従業員の裏切り」
恐れているのは「給料が払えないくらい客が来ない事」
奴をほじくるならそこよ。そこ。
- 83 :
- 名前欄間違えた。>45だったw
とにかく、俺も奴が嫌いだからがんばっておくれ>叩いてる奴
- 84 :
- いや〜もったいないよ!坊主さん!
せっかく手間をかけてげんこつを縦割りにし4〜5時間炊きこんだスープを使ってるんだったら
もっとアピールしなきゃ。
たとえばHPに「味の秘密」みたいなリンクボタンを作りそこをクリックすると
-------------------------------------------------------------------------------------
当店では、業務用スープを使用する店が増えている時代にあえて
”げんこつを縦割りにし4〜5時間炊きこんだスープを全メニューのベース”としています!
業務用スープに比べて手間や高額な材料費などなど、店にとってこれっぽっちも良いところ
はございません。なんせ予測をして仕込まないといけないので大変手間が掛かる。
「本音、人件費と材料費(ものすごくお金が掛かる)を考えれば業務用スープにしたい・・・」
しかしこれは全てお客様の為、頑張って続けて行きます!
お客様からの声:
・やっぱ炊き込んだスープ!業務用スープに比べて味の深みがある!
・業務用スープだと味わえない風味を感じられる!
・業務用スープじゃカップめんやインスタントラーメンと一緒だよね。
・だめだ〜!1回炊き込んだスープのラーメン食べたら、業務用スープのラーメンまずくて食えん!
・業務用スープだと化学調味料や保存剤などを多く使われているのではないかの不安があるが炊き込
んだスープだと安心!
・子供にも安心して食べさせられる!
・家じゃ絶対に出せない味だね!
・炊き込んだスープを目の前で自分のどんぶりに注がれるのを見ると視覚的な味覚UP!
・炊き込みはたぶん早朝からの根気のいる作業でしょうが身体に気をつけ頑張ってください!etc
------------------------------------------------------------------------------------
そしてこの文章の下に「ゲンコツ縦割りを炊き込んでいる寸胴をかき混ぜている写真をアップで載せる」
やった方がいいよ!坊主さん!
つうか普通やるよな?今までやってないのは、やれないでも事情でもあるの?(笑)
- 85 :
- 業務用スープの方が高コストなの知らんの?知ったかすんな馬鹿
- 86 :
- aaaaaa
- 87 :
- >>85
お前は内部事情に詳しい関係者か?
おれは一般人なんでよー知らんかった。高コストなんだな。
でもさ人件費とか光熱費とかトータルでみれば高くならねーか?
まあ、どっちでもいいけど。
店的には業務用スープの方が長所が多いのは事実だろ。
よけいなお世話だカス!
- 88 :
- ____
/ \ /\ キリッ
. / (ー) (ー)\
/ ⌒(__人__)⌒ \
| |r┬-| | 業務用のスープの方が高コストなのしらないのか?
\ `ー'´ /
ノ \
/´ ヽ
| l \
ヽ -一''''''"~~``'ー--、 -一'''''''ー-、.
ヽ ____(⌒)(⌒)⌒) ) (⌒_(⌒)⌒)⌒))
____
/_ノ ヽ、_\
ミ ミ ミ o゚((●)) ((●))゚o ミ ミ ミ
/⌒)⌒)⌒. ::::::⌒(__人__)⌒:::\ /⌒)⌒)⌒)
| / / / |r┬-| | (⌒)/ / / // だっておwwwwwwwwwwwwwwwwwww
| :::::::::::(⌒) | | | / ゝ :::::::::::/
| ノ | | | \ / ) /
ヽ / `ー'´ ヽ / / バ
| | l||l 从人 l||l l||l 从人 l||l バ ン
ヽ -一''''''"~~``'ー--、 -一'''''''ー-、 ン
ヽ ____(⌒)(⌒)⌒) ) (⌒_(⌒)⌒)⌒))
- 89 :
- これで業務用スープじゃなかったら大変だなw
法律がどうこう言ってるみたいだから、どういう罪に問われるか調べてみてよw
- 90 :
-
_, ーー ーー-- .
ノ `ヽ
| _ノ ヽ、_ヽ
l (●) (●)|
l ::::::::⌒ (__人__)l
i´ヽ、、i,. |r┬-| | は?
ゝ ` 'l` `ー'´/
`‐-、 l -- -―<
l ` Y Vヽ,
─────────i ノ────/ l.──────────────
`‐- ' (⌒ ´
- 91 :
- >>85
具体的な数字かけよ。
20人分のスープ作って
・業務用は 円
・とんこつ炊くと 円
みたいな感じで。考えてみればこんなの状況次第で
どっちが高いなんて決めれないのでは?
- 92 :
- 味で業務用かどうかわかる奴とかこのスレにはいないのか?
俺は貧乏舌なんでわからんがw
ラーメン研究家のブログを漁ってみるとか
- 93 :
- >>92
松戸二郎と比べたらいいさ。まったく別物って感じだぞ。
特に香り(匂い)がぜんぜん違う。
それにここのは化調が多い気がするつまり業務用?
舌にしつこさがずうっと残る。
- 94 :
- どれどれ、石神二世と呼ばれる自称美食家の俺が食べに行ってやんよ。
ちょっと待っとれ。
- 95 :
- 597 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/22(火) 17:28:24 ID:95htYQf6
RDBにも「閉店」の表示が出てるね>大黒屋本舗 取手店
ttp://ramendb.supleks.jp/shop/342
へー!タシロ系も潰れるんだな。
ここもこんな事にならなければよいが・・・。
- 96 :
- ラーメン劇場だってすべて撤退したしw
坊主が雷に提灯を出さないのには理由がある。
正確には、雷はとみ田の支店ではない。
ハゲタシロの店。ROZEOも同じ。
要するに「坊主の店」と同じチェーン店。
日本一の行列店主が名前を貸しただけの
「同じ」店が近所に出来りゃ気に入らんさ。そりゃw。
- 97 :
-
,. - ─── - 、
/ , `ヽ.
/〃//,. ,ィl/|l ト、 !、 、 ヽ
ー'´| | l |1 | !l. l| ! | l.|ヽ ! !、 ',ブログには豚骨縦割り炊いていると
YレV!ヒエ「! |l.「_ト!Ll」| l l l かいているのになんで
! lハイJ | ´|_jヽ. リ,! ! l. l | どこにも写真がないの?
|l |l.} ー , L _,ハl.lトl l. | l毎日やってる事だから
|l ilト、 n '' ,1l|ィ| |l l | すぐに写真とれるでしょ。
_ 二,ニ^tュ--ェ_t1」l.|l !リ|_lノ
r7´ f r┐| 〔/ミヽ>,-、 ̄´
Y ー个‐'t ハ-、_'ゝ、
ヽ ._・ rく ̄ヽト-'丿 ヽ l
/ (・__,)ゝi┬'´ハ` '`|
|ヽ, イ ノ┴くヽヽ、 /
`´ ゝ┬ヘ`ヽ | `ー‐1
ゝノ-‐^ー'一''丶 ヽ ヽ
ト、_ `ーァ'¨不ヽ
| | 「 ̄「 ̄l ̄ト、,イトヒi′
l l. l l ! !└' l |
└ L 」_,|__l_l.__L.l′
| | | |
- 98 :
- ブログには「まるかく」の中華そばシリーズとしか書いてないんだから、そこ突っ込むところじゃなくね?
何が不満なの?
バカなの?
字読めないの?
直接「まるかく」に聞きに行けば終わる話だろうにww
「まるかくの中華そばシリーズはゲンコツ炊いてますか?」ってさ
- 99 :
- http://miyabikai.blog37.fc2.com/blog-entry-737.html
>麺は中太麺でスープはゲンコツ縦割りで4、5時間ぐらい炊くので濃すぎず薄すぎです
http://miyabikai.blog37.fc2.com/blog-entry-795.html
>雅商會今日もガッリ縦割り豚骨煮込んでます まさに骨の髄まで
>コリャまた豚足〜〜星人登場
>美味しいスープのもとですよ〜〜〜
刑法246条 詐欺罪
1、人を欺いて財物を交付させた者は、十年以下の懲役に処する。
2、前項の方法により、財産上不法の利益を得、又は他人にこれを得させた者も、同項と同様とする。
- 100read 1read
1read 100read
TOP カテ一覧 スレ一覧 2ch元 削除依頼 ▲
【佐野実】支那そばや (469)
静岡東部(富士〜御殿場〜伊豆半島)のラーメンスレ (661)
【仙台自演】ラーメン☆ビリー【宮城自演】 (260)
【天下】 徳島の中華そば33 【無双】 (373)
【CHABUTON】らあめん花月嵐15【ZERO1】 (574)
【愛されて30年】ラーメンとん太【げきうま】Part50 (1001)
--log9.info------------------
【ACCA】FLASHWAVE 2040 V1専用スレ【12M】 (891)
ADSLユーザー集まれ!特に遅い人! (282)
YBB モデム配る仕事してる人が語るスレ−2 (436)
【大学】学生の味方!?Sikyou Internet【生協】 (368)
【勝手に】yahoo!BB対策マニュアル【送るな】 (553)
ダータでゲットしたYAHOOBBモデムの活用法 (293)
MTU =1454や1500は最速ではないッ!? Part2 (290)
ブロードバンド@岡山 Part2 (846)
富山のケーブル事情について熱く語ろう (893)
★ ドコモ定額制PHSデータ通信「@FreeD」★ (589)
ブロードバンド@滋賀パート3 (632)
【姫路】 ブロードバンド情報 Part.2 (426)
■■■ さくらケーブルテレビ ■■■ (307)
千葉@ブロードバンド系Part3 (675)
【403】livedoor【Forbidden】 (844)
【MTU】TCP等パラメータチューニングスレ【Rwin】 (330)
--log55.com------------------
【こんなんで、】IBS茨城放送 まじめ本スレ その1【いいのかYo!?】
【TBSラジオ】たまむすび 106【アンチ禁止】
【MBS】松井愛のすこ〜し愛して 10【1179/90.6】
【MBS】こんちわコンちゃんお昼ですょ アンチ144
火曜JUNK 爆笑問題カーボーイ part.291
今のオールナイトニッポンについて皆の意見を!★80
【医者と弁護士と焼肉】CBC 丹野みどりのよりどりウィークエンド4【だーいすき】
NACK5 GOGOMONZ Part51