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2012年6月ラーメン26: 【京都】ぶちかまし超・次郎らーめん【伏見】 (644)
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【京都】ぶちかまし超・次郎らーめん【伏見】
- 1 :12/05/04 〜 最終レス :12/06/11
- 京都に二郎系ラーメン屋さんオープン!
その名も超・次郎らーめん
大人気店である 地球規模で考えろ の横という立地で、どこまで
頑張れるか!?
HP
http://cho-jiro.com/
ブログ
http://ameblo.jp/cho-jiro-da/
- 2 :
- 「二郎系」というのは嘘
全く関係が無い
東京の「ラーメン二郎」をパクった 「二郎インスパイア店」 ですから
- 3 :
- 川藤屋の別ブランド?
- 4 :
- そうでおます
- 5 :
- 期待してま
- 6 :
- 二郎の味を期待して行くとがっかりするよ
味は二の次、なんでも大盛にすれば
二郎だと勘違いしてる
ジャン哲や笑福を初めて食べた時の
がっかり感に近い
デフォで胡椒かけ過ぎで食後の味覚が
おかしくなる
一年後、再び看板が変わってることだろう
次期店舗は家系と予想してみる
- 7 :
- 結局さ、ラーメン屋なんて、そこそこの味があれば
あとはネット工作なんだよ
わかったようなこと書いてるやつらも結局ネット工作に踊らされる
- 8 :
- というか、ラーメン二郎にも似てないし、
ラーメンとしてもダメなんだよね
- 9 :
- >>6訂正
>一年後
→3ヶ月後(公式ブログに記載有)
- 10 :
- 正直、ネットにかねかけたり、ランニングコストが高そう
- 11 :
- でも今のラー荘の牙城を崩すインスパイア店は期待しちゃうんだよねえ
- 12 :
- >>11
崩そうとしてるのがマッチョと川藤じゃねぇ…
- 13 :
- ブログ読んでて怖くなるな…
- 14 :
- 同情、哀れみで興味を引こうとする
アイデアは新しいな
けど、肝心の味が美味しくなかったら
お客は来ないという至極当たり前のことを
この店は理解しておいたほうがいいね
- 15 :
- >>6
笑福には笑福の良さがあるよ。
オサーンにも食べやすいライトさが良い。
- 16 :
- 笑福は客が出入りしてる入り口横で
店員がタバコ休憩してるの見て行く気なくなった
- 17 :
- 心の繋がり心の繋がりって気持ち悪いなぁ
んなもんラーメン屋に求めちゃいねーよ
- 18 :
- あのお湯割ラーメンは心の繋がりだけでは食べる気しない
- 19 :
- ttp://r.tabelog.com/kyoto/A2606/A260601/26020058/dtlrvwlst/4094618/?srt=
現在のオーナーですが、実はソーシャル
ウェア(Facebook、Twitter、動画共有
サービス等)の利活用を通じて、インター
ネット上に企業の好ましい評判の源となる
マテリアル(素材)を提供している方で
↑これってステマ業者そのものやんwww
- 20 :
- 「仲間が欲しい」「いい人だと思われたい」
という日本人のお人好しなところを突こうとしたんやろけど、いまのところ失敗やな
- 21 :
- ラーメンの味どうでもよくて行列店にしたいて、おかしいやろ。
そんなん見たら行く気も失せるよ。
- 22 :
- 量ばかり多いこんにゃくダイエットラーメンだしな
こんなので700円取るんだったら
天下一品竹田店から少し離れたらーめん萬有楼で400g650円を食ってる方がまだマシだろ
まぁあっちもなんちゃって自家製麺だがラーメンの麺の味してるわ
- 23 :
- 萬有楼ってまだやってんの?
何故か潰れたと思い込んでた
- 24 :
- この店のおっさんのブログはどこの言葉を使って書いてるのか
京都の都言葉でもないし、鬱陶しいわざとらしいイントネーション
1週間もたないで終わりそう。
- 25 :
- >>24
わざとらしい関西弁が気持ち悪いよな。
物凄く気持ち悪くて不快。
あれを見た瞬間、死ぬまで行くことはないと直感した。
- 26 :
- ブログにコメントしてるkingうぜえ
- 27 :
- 一度行ってみようかと思ってたが、先にココ見て良かった〜、早く潰れて次の店に期待かな。
- 28 :
- 正直隣が強すぎるな
- 29 :
- 正直、京都のラーメン店はパクリばっかりでレベルが低いな
- 30 :
- >>29
天下一品はすごいで
- 31 :
- ラーメンひろの頃は15時半までやってたのにぶちかましは14時で閉めるのかよ
萬有楼で昼の部14時半迄、にぼ次朗で昼の部15時迄だから30分遅めに行っても食えると思ったのに一番早く〆やがって
- 32 :
- 超次郎のネット工作員に忠告しておきますが
ネットに金を使っているのは、隣も同じ
というか、夢の経営が軌道に乗ったのは
ネット工作による集客力が全てです。
なので、工作員の方が自演でスレを立てたら
隣の工作員が誹謗中傷することも考えたほうがいいですね。
あと、ラヲタの生態も理解したほうがいいですね。
味なんか関係ないですよ
あいつら味覚障害だから。
- 33 :
- ネット工作員てwww
- 34 :
- 俺はエキセントリック超次郎。ぶちかまし超次郎らーめんのイメージキャラクターだ。俺は”ぶちかまし”と言う呟きについ反応してしまうんだよ。
こういうのは自分のフォロワーが書いたなら使え
勝手に検索して無理に関係ないツイートにまで書くな
「俺は”ぶちかまし”と言う呟きについ反応してしまうんだよ。」
- 35 :
- ツイッターでは大崎にも気持ち悪がられてたw
- 36 :
- よりによって食べログのレビューにケチつけてんのかよ
自分の言い分を載せてくれた人は「フェア」で、うさんくせー結局EMじゃねーか味で勝負しろよと評されたのは「大衆に好かれない嘘や偽り」か
屑だなぁ
- 37 :
- 何だかんだ言っても結果が全て。3か月後にどうなるか。
- 38 :
- 面接に来た店長候補の「商売に大事なのは立地」という言葉を否定し、
客が求める味が一番大事や!とタンカ切ってたおっさんと同一人物とは思えんなw
まだひと月経ってないんだぜ?
- 39 :
- ネットの評判が良くなかろうと
ラーメンが大して旨くなかろうと
情の厚いオーナーと心が繋がったお客は
きっとお店に通い続けてくれるよ
たぶん
- 40 :
- 会社の人連れて行ったんすけど、味が全然変わっててびっくりしました。
@麺が茹できれてないためボソボソ
Aスープがしっかりうまみが出てない為薄っぺらい味
Bそれゆえ、味がまとまらずに、ただ胃袋に詰め込んでるだけのような食べ応え 僕が好まないただ量が多いだけの次郎インスパイア系ラーメンそのものでした。
新しい人が麺場やってたからですかね?
https://twitter.com/#!/UnpluggedHey
ぶちかまし超次郎 更に進化したようだよ
- 41 :
- UnpluggedHey さん 手厳しいなあ〜。あんた鋭いぜ! 今日は若衆に調理をまかせた。
その理由は二日後に店長が休むをとるために修練としてやらせた。
許せよ! 嫌な思いさせて悪かったなあ、アンタの顔に泥を塗ったなあm(_ _)m すまん。
これはひどい
- 42 :
- 書いてるおっさん本人が責任持って修練しろよなあw
- 43 :
- 美味かったというレポが全然見当たらないな
だから全然行く気にならん
- 44 :
- 破天荒と言われたいとかいいながら、ウジウジ言い訳ばかり
オープン前の勢いはどうした?
雇われた店長や助手がかわいそうだ
- 45 :
- 言い訳や弱音を、ぶちかますぜ!
- 46 :
- ブログをは、店に対して負のイメージしかできない。
ブログを読んで店に行きたいと思う人は絶対いないでしょ。
- 47 :
- ブログ更新されてる
- 48 :
- イタ電は気の毒に思うしやってる奴はクソだと思うが、
携帯や家の番号知ってる奴ってことは関係者に絞られるんじゃないのか?
- 49 :
- 嫌がらせされてんのか。
自作自演でないとするならやっぱり商売敵からなのかね。
- 50 :
- 店舗だけならまだしも、事務所や携帯、自宅までもなんでしょ?
そんなに知ってるなら身内じゃないの
- 51 :
- 屋号も、二郎のパクリだし、
相当アクドイ事をやって、結局は成功せず内輪割れだね
- 52 :
- らーめん川藤屋 伏見店 075-645-****
麺屋 ひろ 075-645-****
ぶちかまし超・次郎らーめん 075-645-****
アルェー・・・と、とぼけるのは兎に角、ちゃねらー含めた客が犯人と言い出しかねないような内容に閉口。
信用無くして客商売は成り立たない。
>>50
身内・・というか下手すりゃ「川藤屋の残党」かr・・・おや、誰か来たようだ。
- 53 :
- だいたいさ
オーナーの名前って出てきたっけ?
それで自宅の電話番号はまだしも
携帯の電話番号なんてどうやって調べるの?
- 54 :
- ぶちかましスゲーな。
ラーメンの味以外のとこでネラーのハートを鷲掴みだなw
- 55 :
- HPに携帯番号公開してあんじゃん
- 56 :
- 超次郎:すべてシナリオ通り(ニヤリ
- 57 :
- 「食べログ」口コミが少ないな 誰か口コミ書けよ
アクセス数は わりに多いけど
それでも同じ日に開店したガリクソンの店に比べると3分の一以下か
- 58 :
- こうして金にならない超次郎ファンのみが増えていくのであった
- 59 :
- 痛いのとうり越して哀れに思う。
- 60 :
- 無言、電話は止めなさい。
人として許される事ではありません。
ご主人は、伏見で人気点の真横でラーメンを
始められれます。どのように思いますかて聞いてください。
- 61 :
- 開店当初から金をかけたHP作って
ブログも頑張って毎日更新してるけど、
そこから発信される情報に、客が足を
むけたくなる要素が何一つ感じられない。
恨みつらみ、嘆きばかり綴るブログを見て
旨いラーメンを想像するアホがいると
思ってるんだろうか?
- 62 :
- 普段から標準語で書けばいいのに
- 63 :
- 今日まで店主休みなんだろ
即席で入ったバイトが作るラーメン 誰が行くんだろうな
- 64 :
-
開業直後のラーメン屋が潰れるようにdisるのって楽しいか?
- 65 :
- 不味い、うざい、ネットでステマするラーメン屋が潰れるようにdisるのは楽しいね。
- 66 :
- 屋号もパクリ
本物はちゃんと商標登録してるから、何かあったらヤバいぞ
パクリじゃなくて、オリジナルな美味しいラーメンを出してみろよ
まともな屋号で
- 67 :
- 面白い恋人みたいなもんだからな
- 68 :
- 面白い恋人は、まぁまぁおいしいらしいらしいで
- 69 :
- せやな
- 70 :
- 面白い恋人は、全く面白くない劣化版パクリ
さすが非日本人
- 71 :
- >>70
面白い恋人なんだから面白いんじゃないの?
- 72 :
- はぁ?
- 73 :
- 面白くない変人
- 74 :
- 「面白い恋人」は、みたらし味だから全く違うもの。
パッケージを似せて、石屋製菓に上から目線で業務提携を申し入れたから裁判になったけど。
で、ここはパッケージも味も、似せただけの粗雑な模倣品。
- 75 :
- 食べログのレビュー消えてるね
抗議したのかな
- 76 :
- 赤い器とレンゲの色が濃過ぎて肝心のラーメンが美味そうに見えない
料理は五感で楽しむものって事も分からんのかハゲは
- 77 :
- まずスープの薄さを自覚しよう
味が薄いんじゃなくて出汁が出てない
豚骨の量を今の3倍にして豚をもっと大量に投入して濃くすること
ブログにもくだらない事ばかり書くんじゃなくて
味がこうだったんで今回このように改良しましたとか
コストの関係でこれ以上の材料増量は不可能ですがこんな工夫をしてみましたとか
なぜあんなこんにゃく麺を使ってるのかとか
事情と努力が見える内容なら応援も出来るけど今のブログではまったく行く気がしない
ぶっちゃけこの店の人達ってみんな二郎系の味が嫌いなんじゃない?
家二郎のスレに貼られてるレシピ通りに素人が作ってももうちょっとマシなもん出来るだろ
- 78 :
- >>77
家二郎のレシピ通りにしても火加減とか骨の割り方とかでなかなか上手く出来ないよ。
濃厚なスープを出すのは結構難しいかも。
ま、それができなきゃ素人の俺と同レベルだけどさ。
- 79 :
- 野菜増し有料
全増し1500円
↑ここら辺も考え直さんと
隣はラーメン荘だし、いやでも比べられるぞ
- 80 :
- カエシの調整を助手がやっているのかよ・・・
- 81 :
- 面白くない変人
- 82 :
- ブログ見ただけだからよくわからないんだけど
店長がブログ書いてるわけじゃないのな
誰が誰だかよくわからん
- 83 :
- オーナーだね
自称素人のオーナーらしい
- 84 :
- 味覚障害デブが偉そうにラーメンを語りDisるスレ
- 85 :
- 今日見たらカワイイ娘がいたんだけど、新しいバイト雇ったのかな?
あんなコがいるなら、味がまずくても通いたくなったんだがw
- 86 :
- >>84
ttp://www.cho-jiro.com/chojiro/concept.html
↑のプロデューサー=オーナーってことでいいの?
食べログの口コミを見るとそんな感じだよね
- 87 :
- >>84
しょうもないラーメン出しとるから叩かれるんじゃ
ハゲ店長
- 88 :
- 経歴の長いラーメン職人が店長なのに
オーナーがド素人だけで、ド素人ラーメンをアピールしてたのか
店長に失礼だし、なんか変な感じ
- 89 :
- 女の子がいるなら別にいいよ
- 90 :
- 求人連絡先が川藤屋の経営会社と同じ件
をコメで指摘されてるのには
いまだ沈黙だな
- 91 :
- 食べログ
コメントが一件消えて二件増えた
両極端な
・モヤシはしっかり茹でた感じ。
・チャーシューは薄いのが4枚。
・スープは、とんこつ醤油 。薄い(コクがない?)けいど塩からい感じです。このスープに太麺は合いません。
・背油は、あるかないか分からないくらいの小粒が少々。
・麺は、短い。切れているのか、ただ短いだけなのかは不明。
【感想】
ジロウ系ラーメンとしては、0点。
チャーシュー薄切り。背油極小量。スープは薄めの豚骨醤油。やさいマシ有料。
と
ジャンケンでタダになるという斬新な発想もさることながら、ラーメンも二郎を
超えて次郎だと、さらに超えてるから超なんだと実感しました。赤いどんぶりが
スペインの闘牛(豚骨ですが(笑))を思い浮かべられてセンスのよさがうかがわれます。
隣のお店をいいライバルと切磋琢磨することでしょう。オススメです。
豚骨醤油の正統派二郎系のラーメンです!
mixiにコミュもできてたので、参加して盛り上げよう!
- 92 :
- 池袋ラーメン
http://ikebukuroramen.sk0.biz/
- 93 :
- 食べログで初めて削除されちゃった。
どこからの圧力か知らんが、とりあえずホメたら、再投稿できた。
- 94 :
- 嘘乙
- 95 :
- 超次郎はあれだな
カッコの使い方が気持ち悪いタイプだな
- 96 :
- 東京「ラーメン二郎」のパクリか
パクリが好きな民族だな
- 97 :
- ラーメン荘も最初はネット工作して集客してた
店員の巨をネットでアピールして集客した店もあった、今は有名店
ネット工作に必死な店の隣に開業したら
ネットでは工作員や関係者が叩くよ
ラヲタなんて味覚障害だから味なんかわからない
巨か可愛い子を雇うのが対策かもな
- 98 :
- 対応策が「味の分かる客を集める」じゃないのが笑える。
「○○ちゃんが僕のことぶつから〜」と泣きながら殴りかかる小2レベル。
そもそも、流行ってるラーメンの見た目を真似ただけだし、
作ってる側が誰一人うまいと思ってないだろ。
- 99 :
- ブログみたら、味の責任を店長に押し付けてきたなw
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