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2012年6月お酒・Bar100: ☆太田和彦と居酒屋考☆ (478) TOP カテ一覧 スレ一覧 2ch元 削除依頼
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☆太田和彦と居酒屋考☆


1 :10/04/30 〜 最終レス :12/06/11
今晩は、流浪酔人です。今日も、太田和彦先生、居酒屋、酒について考えてみましょう。
気軽にですが、奥が深いですね。
それでは行ってみましょう。
[テイクファイブ流れる♪]

2 :
まだまだ、太田和彦さんは紹介しなければならない居酒屋があると思います。
それに、またもう少し燗酒普及に尽力してくれないかな。

3 :
酒蘊蓄の凄さはみとめるが、日本酒焼酎カクテル限定
業績は偉大だが、過剰信仰は禁物 信者がうぜー

4 :
うぜーというやつが一番うざかったりするw
別におまえに認めてもらわなくても、全然構わないだろ。
旅チャンネルで太田氏の番組見てるけど、俺の行くような店
とはあまりかぶんないよな。
立ち飲み系とか、もっと紹介して欲しい。

5 :
じっさいにはやっすい飲み屋も行ってるらしいけど、著作はそれなりに格のある店ばっかだから、まず無理だな
吉田類番組で我慢しとけ

6 :
>>2
つか、ビール/ワイン/ウイスキーをもっと取り上げろと
いつまで偏った酒紹介してるのかと

7 :
酒飲みなのに、吉田類知らなかったorz
情報ありがと。

8 :
太田和彦さんと吉田類さんの共通点
美術系、登山家、俳人、大の酒好き。
二人の相違点
独りで愉しむ。
皆で楽しむ。
しかし、仲悪いのかな?
対談されてみれば良いのに・・・・・。

9 :
和彦はスノッブじゃん それはそれで良いけどアンチが湧きやすい芸風
類は隙だらけだからアンチが湧きにくい

10 :
おじタン、辞書持ってないの?

11 :





ワロタ

12 :
このおっさん、どもりなおせや
いらつくんだよ

13 :
居酒屋通と言っても日本限定だからな
海外の居酒屋(パブやバール)に目を向けてこそ、と言う気もするが
それにはワインとビールにもう少し詳しくなってもらわんと話にならん

14 :
個人的には開高健、山口瞳への憧れベースで?「金田」やら「シンスケ」やらの「都会の名居酒屋」を絶賛する感覚が好きくない
地方の良店で地酒・土地の料理に喜々とするノリは好きだけどね

15 :
>>8
太田さんと類さんは旧知の仲ですよ(小川Pも)。
もともと「居酒屋紀行シリーズ」を参考に
「酒場放浪紀」始まってますし。
紀行最終回(静岡ロケ)に類さん来てほしかったな。

16 :
http://www.youtube.com/watch?v=BwNrmYRiX_o

17 :
偉人ではあるが、いろんな形態の面白い飲み屋が選べる時代にあっては、もう過去の人でしょう。

18 :
太田さん本人はともかく、イタイ太田信者の存在がねえ...

19 :
7 :名無しさん@お腹いっぱい。[]:2006/08/26(土) 20:28:22 ID:ejNsZJKZ
大田氏の紹介している店で自分が気に入るのって8割くらいかな。
自分の勘を頼りに飛び込みで成功するのが2割位、色々調べても
半分は失敗って感じだからやっぱりありがたい情報だな。
一度だけ居酒屋で大田信者の若いのに会ったが、ちょっと引いたな。
信者ってのは自分で考えるとか感じるとかを放棄しちゃうから
いっしょに飲むのは楽しくないんだよね。

20 :
太田さん推奨店をベタにフォローする行為って、ミシュランに☆もらった店をフォローするのとまったく同じだからな。個人の趣味だから別に悪かあないけどさ。

21 :
過疎ってる?太田信者って2ちゃんやらなそうだし。

22 :
後発のルイルイの方がいまや有名な件
節操無く酔っ払う方が一般受けはするなあw

23 :
笑えるな・・・。

24 :
太田さんが「シンスケなう」とかツイートしたらそれはそれで怖いなw

25 :
「先生」と呼ぶのがふさわしい和彦
みんなのアイドル 類
タイプが違いすぎて比較にならない件

26 :
太田さんが酒場ムックにあまり顔を出さないのは理由があるのかねえ。

27 :
太田氏は「店の格」はあるけれどお高ーい、鍵屋だシンスケだ金田酒学校だの大好きでそ?やっすーい店を多く取り上げるムックの編集方針とあんま相性良くないような。

28 :
太田さんが大都市圏で好む居酒屋を並べると、お値段高杉でムックにならんがな

29 :
東京人・・・・。

30 :
実名は出されなかったものの、タモリ倶楽部番組内で「最近、ローカルで流浪の番組を名乗る人いるんですかが、止めてくれるかなぁ・・・・。」
それ以来、太田和彦さんは流浪の番組を名乗らなくなった。
因みに、タモリ倶楽部に吉田類さんは出演している。
制作会社の関係からすればテレビ東京系列でも放送されていた太田さんが先に出演して不思議がない気が。
また第一回のゲスト出演者、なぎらさんともその後絡みがないのは何故か。

31 :
タモリ倶楽部だと、他の出演者に自分の居酒屋論を茶化される展開必至じゃん
基本的に生真面目な太田さんは向かないよ

32 :
マジだよコイツ・・・・・・・・・・・・・((笑))

33 :
近年の収録は大先生扱いされてのものばっかし
信者にはたまらんだろうが、そうでない者には結構嫌味に映るんだぜい

34 :
中流以上限定の番組だよなあ オレ等の収入では行けない店ばっかorz

35 :
マジだよコイツ・・・・・・・・・・・・。

36 :
>>30
吉田類やなぎら健壱と親しいタモリだから、路線の違う太田氏には好感持ってないかもなあ

37 :
太田氏とタモさんなぎらって反りが合わない希ガス

38 :
マジだよこいつら・・・。

39 :
ルイルイの人気に嫉妬してやけ酒をあおる和彦

40 :
いつしか、「太田和彦って吉田類のパクリでしょ?」って言われる日が来るかも

41 :
普段はやっすい店でも飲んでるんだよねこの人?

42 :
アハハ、馬鹿だよコイツラ・・・・・。

43 :
劇評家気取って鴻上批判してたのこいつ?

44 :
まあシャレなんだろうが、「百名居酒屋」での盃贈呈は「何をえらそうに」って誤解されるからやめるべきだったとオモ

45 :
居酒屋紀行地味に面白いな

46 :
アハハ馬鹿だよコイツラ

47 :
太田和彦さんは居酒屋紀行シリーズを再開してくれないだろうかな。
年齢的かも知れないが居酒屋二軒、バー一軒の紹介はきついのかな?
バーのある街へをやるなら、居酒屋一軒、バー一軒構成で居酒屋シリーズのほうが良いと思うが。
著作の関係なのかな。バーの本何冊か出すつもりかな?
まだ紹介するべき居酒屋はあるはず、それとも居酒屋関係は後進に譲るつもりかな・・・?

48 :
居酒屋の新シリーズ見てえな

49 :
唯一無二の居酒屋評論人だったこと
本職で築いたギョーカイジン人脈で絶賛されたこと
この辺から絶対視されていたんだろうが、吉田類さんの登場で評価が相対化されだしたからな。
それまで見えてなかったアラも見えてきてしまう。

50 :
太田和彦さんも老けたな・・・。
七十までは頑張って欲しいものだ。

51 :
居酒屋板の太田スレで信者が大暴れ あと基地外だな

52 :
あのスレは基地外が湧くスレだから近づかないのが吉だな

53 :
太田スレはどこも過疎ってるし たまに賑わうと基地外が暴れてるし
比較するのはアレだが、ねらー的には類の圧勝だ罠

54 :
バー紀行の評判あんまよくないみたいだけど、次はどーすんだろ

55 :
太田教祖を信者が囲んで飲む、居酒屋教ミサはどうだ?w

56 :
百名居酒屋のおまけでやったジャマイカ

57 :
今度はビヤホール紀行だ!

58 :
それはない

59 :
信者的には良いんじゃね?
毎回、4大ブランドかオリオンを、ぷはー!と飲むだけの太田教祖に痺れるの図w

60 :
居酒屋評論と言えば太田さん以外無い、という独占状態が崩れたからねえ
太田的居酒屋観へのアンチテーゼ的に大衆な店を紹介する動きが出て来て、居酒屋評論の幅が拡がった。

61 :
先生よくどもるよね

62 :
どもりはしょうがないだろw
居酒屋板で新スレ立たないね

63 :
関西では今日からサンテレビにてバー紀行始まったが何か物足りなかったわ。
居酒屋紀行の方が良かった。

64 :
身の程を知る。

65 :
バー紀行は大失敗企画だよなあ

66 :
酒を知らんのにバー紀行は無理w

67 :
太田は建物が古くて雰囲気があればそれだけで満足。

68 :
ついこないだまで居酒屋評論と言ったら太田さんしかいなかったわけだから、それを唯一無二のルとして信奉しちゃう人が出るのはまあ仕方ないわけで。
現在は酒場放浪記はじめ異なる視点がいろいろ出て来たからね。太田さんがパイオニアとして大筋で高評価されるのは当然だけど、部分的には批判が出てもおかしくはない。

69 :
太田先生は居酒屋評論の開拓者とは言えない。どの辺りを以って言っているのだろうか。
もっと勉強してから書きましょう。

70 :
太田和彦が映画について語ってる文庫本を立ち読みしてきた。
デビッド・リンチの映画を始めて観た日の帰り道に鴨なんばの店で
鴨なんばを食べたところ、スープにゆらゆら浮かぶ鴨の油がリンチ映画の
怪しげで不条理な世界にリンクして見えたらしい。
また別の日は、リンチ映画を鑑賞後になぜか魚市場に彷徨いこんで
マグロやカツオの切断された頭の目が自分を怪しい世界へ引きずり込もうと
しているようで恐怖すら感じたとか・・・。
「話をこじつけすぎやろっ!」て思わずツッコミそうになった。

71 :
>>69
開高健や山口瞳あたりが端緒で、太田氏は第2世代って感じなのかな。
でも多くの居酒屋の情報をまとめた本を出して居酒屋評論を世に広めた
と言う点ではパイオニアでしょ?
良くも悪くも「居酒屋にこだわってます」な人を増やしたんだし

72 :
山本益博の居酒屋版でしょ
グルメ評論だって以前から有るけど、
一般ピーポーに広く知らしめたと言う点で山本は開拓者
まあ太田さんは山本よりもはるかに品があるけどさw

73 :
BARの観たけど
まあそれ程悪いとは思わなかったが
ただ和彦がドモリ芸を忘れてるのに驚いた

74 :
ドモリは芸なのかよ!w

75 :
知ってる人は知ってるよ
あれは話芸だよ
朴訥さを出す演出

76 :
しかし太田の店はハズレが多いな…

77 :
太田が賛辞を惜しまないからなるほどって気もするけど、
少し冷静になってみるとただの微妙な店じゃね?って店はあると思う
特に大都市圏

78 :
先生言ってることが変わるから面白いなw

79 :
「この店は僕のベストスリーに必ず入りますね。」は30店舗以上ある。

80 :
てs

81 :
太田先生は自分の好きな店だとテンションが明らかに違うw

82 :
太田サン曰く「居酒屋好きの聖地」大阪の明治屋が、今月末に閉店だって・・・
氏の評価はともかく、シブイ老舗店がなくなるのは淋しいよ。

83 :
明治屋って最近の評価は微妙になってたとこでしょ?

84 :
先生のご託宣は絶対ですので異議は認めませんw

85 :
>>83
あのお店は先代の亡くなられたとき
既に寿命は尽きたと思っている。

86 :
>>82
褒めるのは良いんだが、聖地だのベストスリーだの、俗っぽすぎる表現を多用するのはなんとかならんのかね

87 :
>>71、72も勉強不足だな>>69が指摘しているレベルまでいってないよ・・・。
トホホな奴らだな。

88 :
もったいつけてないで蘊蓄開陳しろや
まったく嫌な奴だな こういうのと居酒屋で飲みたくねえw

89 :
>>87
太田さんこんなところで何やってるんですかw

90 :
いやいや、スマン、スマン。
でも勉強は大事だぞ。多くの先達の御蔭だ、と言う事で酒を飲もうじゃないか!

91 :
マジだよコイツラ・・・!

92 :
なんでこんなに荒れるんだろう。
携帯なんで大きなこと言えないけれど、ほのぼの語れる太田氏スレが欲しいです。

93 :
今日、サンテレビで放送してた『福岡編』なかなか良かったね。
大名のオスカーは4、5回行ったけど、リキュール全般の品揃えも多く、グラスも、別注品のタワーグラスなんかがあったりで、ハード面はとても秀逸。
但し、プライムタイムの時間帯(21時〜23時)あたりは、地元客やら観光客やらで常に満杯状態の為、サービスにばらつきがあるのが難点。
今度福岡へ呑みに行く時は、今日紹介の『いしばし』に是非足を運んでみようと思う。中洲のど真ん中と云う立地が、落ち着かん気がするけども・・・。
あと俺が、大阪から個人的に呑みに行く店として、オスカーと同じ大名エリアにある、シャンパン専門のバーの『バートリトン』と云う店があって
まもなく40歳になる女性店長が、オーナーバーテンダーとして一人店を切り盛りしている。山口県出身で、深津絵里似のなかなかの美人。

94 :
40にして時流逆行アナクロ趣味に心酔とはねえ...

95 :
>>93
バートリトン?終わってるやん(笑)
あの程度の店を推奨してるようではな。まるでスナックみたいな内装やんか。

96 :
問題は太田さん本人じゃなく、痛い信者による神格化だよなあ...

97 :
マジだよコイツラ・・・・・・・。

98 :
吃りのオッサンを祭り上げて裸の王様にした痛い信者がウザいだけでオッサンに罪はない。
教えて頂かないと酒の一杯も飲めない自身の愚を認識しないとね。

99 :
せっかくだから、
1からロムってみるか。

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