シチューライス 3杯目

1 ：2012/02/20 〜 最終レス ：2013/01/07

カレーライスと同じ要領でお皿に持ったご飯にシチューをかける→美味い
賛否両論あるかもしれないが、ここはシチューライスを受け入れられる人のスレということで。
シチューライス　過去スレ
01：http://toki.2ch.net/test/read.cgi/food/1203670449/
02：http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/food/1284525681/
意外と伸びてびっくり。

2 ：

おっ、立ってんじゃ〜ん(歓喜)

3 ：

一乙

4 ：

４チュウライス

5 ：

(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

6 ：

新スレ立ってたんだねｗ
レンジで作った簡易温玉と荒挽き黒コショウをトッピングしたら美味かった

7 ：

1さん乙。

8 ：

年度末の修羅場で会社に2日泊まった。
夜食も朝食も「パックご飯+レトルト」だったけど、
早い話が、カレーもハヤシもシチューご飯だと思ったよ。
睡眠時間が足りない以外、ぜんぜん苦痛じゃなかった。
大震災の時、これくらいの食料を被災者に出せていればね・・。

9 ：

レトルトは油分と塩分ばっか高いし、それにごはんって組み合わせじゃ
すぐ便秘になるよ？水も過剰に摂取するようになるし。（会社じゃ気づかんだろうが）
見た目だけ「食事」になるから、災害時に一瞬精神的に納得するだけで
数日単位の短いスパンで見てもマイナス
コーン缶だけ食ってたりするほうがまだマシ

10 ：

健康は(・ε・)ｶﾝｶﾞｴﾅｲ!!

11 ：

>　9　　レスありが�d！今回の自分みたいに修羅場の場合は、
もっと味が濃くてカロリーがあったほうが良かったぞ。
災害時や緊急事態の食事は薄味で低カロリーじゃダメかも。

12 ：

ルーだけカレーとシチューの違いだからな。

13 ：

あえてビーフシチューをライスにかけてｳﾏｰ

14 ：

>>12
ルーを味噌にすりゃ豚汁みたいになるしな(牛や鶏でも同じ事)
そういや豚汁ぶっかけ飯も好きだわ俺

15 ：

>>9
何を根拠に言ってるんだ？ｗ
コーン缶だけなんて脂質、タンパク質が足りなくてバランスのた悪い食事になるし
総カロリー数もかなりの量食べないと足りないだろ。

16 ：

それでシーチ金とコーンの缶詰があるのか

17 ：

コーン缶などコーン好きは見向きもしないだろ
スチューは至高

18 ：

>>11
緊急事態時の非常食で低カロリーなんて問題外だろｗ
低カロリーが良いなんて言えてるのは飽食の贅沢な環境で生活してるからだよ

19 ：

それ言うなら火を使わなきゃなんない時点で問題外だけどね

20 ：

とりあえず>>9が被災したらコーン缶だけ渡しておこう

21 ：

コーンスープ缶ならライスにかけたいがねえｗ

22 ：

災害時にコーンスープライス食えるなんて幸せすぎるｗ

23 ：

東北に出張した。ほとんどの避難所で食料が皆無だったらしい。
大人は一週間近く、幼児や子供のため、わずかに支給される食べ物には
一切手を付けなかったとか。自衛隊の活躍も頭が下がった。
レトルトを上手く使ったシチューライス系は最高の災害食。
でも、流されてしまったら全く意味がない。

24 ：

当時宮城に住んでた友人は温かい食事は無理だけど、パンとかおにぎりとか「食べるだけ」を考えた場合の食べ物だと十分にあって不足は無かったと言っていたよ。
ただ避難所生活自体はシンドかったと言ってたけど。

25 ：

コンビニおにぎりパンなんて豚の餌
シチュー以外は人間様の食料とみなしてないのさ

26 ：

基本的に子供の頃からシチューの日はパンが焼かれるんだけど、
クリスマスの残りの仔牛のタンシチューをご飯にかけて食べるのは
嫌いじゃなかったなあ。

27 ：

>>24
場所によるんだな、これが。
福島の原発から逃げてきた人は悲惨だったらしいぜい。
一日おにぎり一個とか。

28 ：

震災直後に、女子高生が津波で流れてきた魚を拾って焼いて食ったって話を読んだ時は暗澹たる気持ちになったよ
それほどまでに食い物がなかったのかと

29 ：

シチュー文化が根付いていた

30 ：

幼い頃からブラウンシチューもクリームシチューもご飯と食べるのが普通だったな。
元料理人だった祖母が作るビーフシチューが絶品だったんだけど同じ皿にご飯に添えて食べてたｗ

31 ：

嫁のメシがまずい　167皿目
http://engawa.2ch.net/test/read.cgi/tomorrow/1332781112/
470 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2012/04/06(金) 23:55:02.61 ID: Be:
久しぶりにこのスレ覗いたんだけど
>>121のやつに
いつも思ってた！カレーはご飯と一緒なのに、シチューは違うのか？と。
今回は、ワンプレートで一緒に
ちげぇよｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
その発想は違うｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
473 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2012/04/07(土) 03:46:44.29 ID: Be:
>>470
シチューオンザライスはあり、という家庭もスレ内に散見するぞ
最大の問題はそこじゃないし
503 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2012/04/07(土) 13:21:32.41 ID: Be:
>>473
カレーライスは外食メニューにある。
シチューライスは外食メニューにない。
これでシチューライスが普通か普通で無いか分かるじゃないか。

32 ：

まぁTV奴隷の「普通」は全部CMに決められてるもんね

33 ：

アサリが安く売ってあったから初めてそれでクラムチャウダー？（てかアサリのクリーム煮）を作ったら美味過ぎて笑ったｗ
出汁は顆粒の昆布出汁、野菜は玉葱、ニンジン、セロリ、
水分は水と牛R、粉は薄力粉、ハーブなどは使わずで最後に塩コショウで味を調整。
エラくご飯にも合う。食べる時にちょっとだけ醤油を垂らしても美味かった。
今度は少し工夫してアサリだけを最初にワインか酒で蒸し焼きして取り出しておいてから最後に戻す（蒸し汁はスープへ）、くらいはしてみようかと思う

34 ：

アサリは当り外れがあるけど味やでる出汁の濃いのに当った時は最高

35 ：

同意
チャウダーに限らないし、また、アサリにもこだわらないが、うまい貝に出くわした時は、もったいないからチビチビ味わうわ

36 ：

今日買ったアサリは殆んどの身が小さく硬くなってた、、もうアサリの時期終わったな。。
でもやっぱクラムチャウダーライス美味いわｗ

37 ：

久々にシチューライス食べたよ。
牛Rで小麦粉を溶いて簡易ホワイトソース作って出汁はチキンブイヨン、香辛料はローリエ、タイム、コショウ。
ちょっとイタリアン風にアンチョビフィレとブロッコリー合わせてEXV掛けました。
やっぱリゾットより〜ライスの方が好きなんだよなｗ

38 ：

>>37
全部自分で作ると
「日本のカレーは飯に合わせてトロみを付けた」
というのが、如何に大嘘か良く分かるよ
少なくとも俺はそう思う

39 ：

>>38
>>37のどの文章からそんなレスしてるのか分からん

40 ：

シチューもカレーもあんまし本格的なものは作れないんで市販ルウ派だが、
シチューライスはよく作るなあ。ご飯にかける場合は、ちょっとコショウを
強めに効かせてややトロッと濃いめに作ると旨いね。
ご飯もシチューもやや冷ましてから盛りつけるのは基本だな。
簡易型の圧力鍋があると、手軽に作れるメニューの幅も広がるなあ。

41 ：

たまにだけどご飯もシチューもレンジで熱々にしたのをフーフーしながら食べたくなる
上あごの皮がむけてヒリヒリするのはご愛敬

42 ：

自分は普通にどちらも温かい方が良いな。カレーも。
普通にルウ使ってルウ入れる前までローリエと鶏モモにタイム、ローズマリーの下味付けだけで凄く簡単に美味しくなる。
ご飯に盛った後に黒コショウがガリガリ挽いて振るとアクセントになって良いね

43 ：

えらく沈んでるのであげときますノシ

44 ：

こだわり本格カレーってのは良くきくけど
シチューってこだわりようが無い気がする
ミルクにこだわるのか小麦粉にこだわるのか
スパイスとかあまり使わないし・・・

45 ：

>>44
カレーを主軸にその観点で見るからそう思うだけじゃないかな？カレーは特に独特な料理ですしね。
シチューはホワイト以外も含めて具材、その下拵え、調理手順、そもそもの出汁の組み合わせ等々、
普通に煮込み調理に見られるような拘り所が沢山ありますよ
ホワイトだと色の制約があるので色の出る野菜（トマトやビーツなど）、赤ワイン、色つき調味料が使えない（極少量なら良いですが）のは結構大きいですが。

46 ：

それはそうだ

47 ：

猫舌というのもあるけど、最近はレトルトのシチュー(どちらかと言えばビーフ)を
冷や飯にかけて食べてますね。分離した脂が逆にコクを引き出していて
美味いです。

48 ：

逆でもなんでもないだろそれｗ

49 ：

>>47
？
温めないレトルトシチューを冷や飯にって事かな？ｗ
食感悪そうだなぁ

50 ：

ｼﾁｭｰﾗｲｽにしようと思ってもいつも焼きたくなってﾄﾞﾘｱにしてしまう。

51 ：

おっ！レトルトシチューでドリアはいいねぇ！！
冷やご飯と冷たいままのレトルトでも、
簡単に電子レンジで事前処理でよさそうだし。
これは使える！

52 ：

ドリアは１００均のグラタン皿で良くやるわ。やっぱパスタよりご飯が好きなんだよな。
最近はトッピングに豚バラ薄切りとか乗せる事もあるｗ

53 ：

青森いたとき学食で食った。初めて食った時は異常だと思ったよ。まあいいんじゃねえの。オレは二度と嫌だね

54 ：

学食でドリアは絶対に無理がありそう。

55 ：

普通にウマイ！

56 ：

学食で大量調理可能なオーブンを設置してるところはないのでは・・？
たぶん、温めなおした冷凍ピラフに自家製シチューをかけただけの料理のﾖｶｿ。

57 ：

>>54 >>56
勝手に想像を膨らませてるみたいだけど>>53はドリアを指して言ってるとは限らんだろｗ

58 ：

流れから言ってドリア以外、なにが出てくるんだ？

59 ：

シチューライスだろ。
スレタイだけ見て唐突に書く奴なんか普通にいるぞ。

60 ：

ドリャドリャ？

61 ：

ドーリア人ですか

62 ：

クミン、コリアンダーとかの香りが苦手でカレーライスよりシチューライスの方が好き。
カレーも食べれない程じゃないけど。
因みにカレーパンは好きじゃないけどシチューパンは好きｗ基本的に大手製では出して無い商品なのが残念

63 ：

結構色々シチューパンはあるぞ
https://blog.so-net.ne.jp/_images/blog/_d6a/pekepeke-8/CIMG3721.jpg
http://blog-imgs-27.fc2.com/k/a/e/kaerukero7/20081008001423.jpg
http://stat001.ameba.jp/user_images/e6/1e/10101689899.jpg
http://shin.blog.eonet.jp/default/images/2008/10/23/081023_113402.jpg
https://foodsnews.com/photos/120206-15-01.jpg
http://yatsunet.weblogs.jp/kumaburo/06images/06092501.jpg
http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/x/saynon1222/00000000/20120227010351.jpg
http://kobahiro-style.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2011/07/31/110731_0635010001.jpg
http://foodsnews.com/photos/120206-15-02.jpg

64 ：

>>63
暇人乙です

65 ：

>>64
お前ぐぐる時間さえないの?
大変だな

66 ：

>>63
パン屋で作ったのは買ったことあるけど
ヤマザキとかがこんな何種類も作ってるなんて知らんかった
食べてみたい

67 ：

ビーフシチューパンは良くあるけどホワイトシチューパンは少ないんだよね。
最新で食べたのはコレ↓でかなり美味かったんだけど直ぐに店頭から消えてしまったｗ
http://mognavi.jp/food/557787

68 ：

シチューライス食べてるのうちだけかと思ったら結構食べてる家庭って多いのか。
最近妹が恥だと思いメニューから外したもので。

69 ：

近頃はホワイトシチューをご飯じゃなくて色んなショートパスタで食べてたけど
久しぶりに初心に戻ってシチューライスにしてみた。
やっぱ美味いね。ホッとする味だわ

70 ：

今日は寒かったしなー
俺も作れば良かったｗ

71 ：

レトルトハヤシを切らしたので、仕方なく「ハチ食品　たっぷりビーフシチュー」で
シチューライスにしてみた。下手なレトルトハヤシより味が深くて美味かった。
野菜も肉も真面目に入っていて絶対にオススメ！！！　
明日、大人買いして来る。

72 ：

ハチ食品にはロー１００に置いてあるメガ盛りシリーズに良く世話になってるけどね。
今度見掛けたらビーフシチュー買ってみるわｗ

73 ：

カレーライスなら恥じゃなくてシチューライスだと恥とする
その懐の狭さというか思考が柔軟じゃなさすぎるというか
そのへんどうなの？

74 ：

>>73
日本人はTVでお墨付き貰わないとダメなんだよｗ
逆に言えばTVでジャニタレからベテラン俳優まで「食べますよ！おいしいです」
とか言えば何でもOKになる。
ホワイトシチュー方面がそういう広告行為をしないのは
なんとか「オサレ洋食」ってラインをキープしておきたいからってだけの話。
笑っちゃうよねｗ開発初期から現在に至るまで「ごはんに合う様に作られてきた日本の食い物」なのにｗ

75 ：

>>73
そんな話今更ココで言われてもｗ

76 ：

シチューライス屋を牛丼屋なみに一般化すればあるいは？

77 ：

それ、値段次第では流行るぞ。大都市の独身リーマンは野菜不足のせいか、
朝食時には一杯400円の野菜スープスタンドが満員だからな。
オレなんかは貧乏だから牛丼屋で400円の朝定食だよ。

78 ：

その野菜スープの野菜中国産？
だとしたら400円も出して逆に不健康になってるかもｗ

79 ：

と、日本人の最下層がファビョっております。

80 ：

世相やニュースのせいで誰も彼もが健康健康！って血眼になってると思い込んでる病人が居るね

81 ：

食べ物腐りやすい夏に、敢えて3日分のシチュー作ってシチューライス連発ってチャレンジャー居ないの？ｗ

82 ：

普通に冷蔵庫に入れるし。
ところで、ヤマザキパン新商品でホワイトシチューパン出てた。
帰りにまだあったら買ってみるわ

83 ：

久しぶりにロールキャベツシチューライス食べたいな！

84 ：

なんで7月にホワイトシチューパンなんだよ・・・。
冬に出してくれればレンチン+オーブントースター併用で
ホカホカのシチューパンが食えたのに・・・。
一昔前に流行った「食パンをくり抜いたホワイトシチューパン」が絶滅状態なので
あっちこっち探していたのに！！！

85 ：

>>84
夏は作るの避ける家が多いから逆に売れるはずって読みなんじゃん？
でもこの季節にヤマザキが出す惣菜パンだから
保存のための添加物と高塩分脂分は覚悟した方がイイねｗ
カロリーの半分以上、油です、みたいなもんになってると思うがｗ

86 ：

そーゆーことかぁ・・。
でも、真夏を迎えようとしている時にシチューパンは
あまりに感覚がズレてると思うよ。冬に出して欲しかったよな。
まあ、藤沢あたりの海の家なら250円くらいでも売れるかな。

87 ：

北里大学病院の地下のカフェにビーフシチューごはんてのがあるよ。食べてる人の年齢層が結構広くてなんだか人気メニューぽい。

88 ：

ハヤシライスと大差ないし、なんだろうと思って一回食って気に入れば普通に常連つくだろうね

89 ：

>　87　北里って、ド田舎のくせに有料だからなぁ・・・。
ペダル付きマイカーの方でで行ける範囲じゃないし。

90 ：

書き忘れてた。駐車料金の話な。

91 ：

>>86
揚げ物惣菜も夏場にかなり売れるからね。昨日実はもつ鍋を
しちゃいました。暑い中で汗かきながらの鍋も食後は爽快に
なりましたよ。夏場のシチューも充分ありじゃないかな。

92 ：

神戸の某老舗洋食店にｻｸﾗﾗｲｽというものがある。

93 ：

>>86
ていうかあれだけの大企業が大量のデータからリサーチした上で出すわけで
「ズレてるのは自分のほう」と思ったほうがいいよ
外食中食業界の客には、夏に自分で作りたくないけど食べたいっていう需要が
確実に存在していて、それは一定の市場を形成しているからね。

94 ：

小さい頃はいつも丼にご飯とシチュー盛って
とろけるチーズのせて食ってたなあ
久々に食いたい

95 ：

シチューパンってコレ↓だよね？今日初めてスーパーで見たから買った
http://mognavi.jp/food/579264
ドーナツ総菜パンかと思ったてらフィリングトッピングして焼いたタイプのヤツで結構アッサリ。因みに２７０kcalで脂質9.2g、Na560mgだった
トーストしたらフンワリしたパン生地とシチューフィリングがマッチしてて美味かったよ。
>>93
そういう需要の見方もあるんですね。なるほど面白い。
まぁ自分は年中関係無く煮モノ鍋モノでも食べたくなったら作りますけどねｗ

96 ：

黙って見てりゃあいつまでスレ違いの話してんだよ
こういう奴等に限って早めに制止するとグダグダ言うんだよな。

97 ：

>>95
人によるんだってば
あんま暑いとめんつゆ売れなくなるんだってさ
茹でる時お湯沸かすのが嫌だってのが理由で
>>96
こんな過疎スレでガタガタうるせーよオマエｗ
じゃあ自分がネタ振れよ、オマエの突っ込みだってスレチだろ

98 ：

メンヘラこわっ

99 ：

今年冷夏だから食べ物腐るとかそんなに神経質にならなくても大丈夫じゃね？
とか言ってみる
クリームシチュードリアうめ〜

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