【ホヤダ】ほや【磯臭い】

1 ：2006/09/09 〜 最終レス ：2013/01/27

凄くおいしいよね
でも近所のスーパー一個２００円と高い；；
ほやの魅力を語ろう

2 ：

もうホヤの季節はすんだよ。
ありゃ、夏のもんだろう。

3 ：

一個100円だったから買ってきたけど、食べるところ少ないよー。

4 ：

え？一個１００円って何？
超ウラヤマシス

5 ：

ほやおいしいよほや

東京都保谷市在住無職35歳

6 ：

ちょっと前に都内のスーパーで見かけた。前から気にはなってる食材ではあるんだけど、
お金なかったのとどうやって食っていいかわからずスルー…。

7 ：

>>6
まず外皮の赤い奴をはずす
んで黄色い部分を食します
中にRが入ってる場合があるので
黄色い身を捌いたらあらう
お好みで醤油や酢を入れて食う
これでおｋですよ

8 ：

採れたでないと嫌な臭いが出て来るなぁ。

9 ：

母の実家が宮城で、たまにホヤの塩辛送ってきてくれる。独特な味だけど好き

10 ：

ほやの塩辛はくったことないなぁ
ウラヤマシス

11 ：

宮城在住ですが、宮城産のホヤは、ばんばん韓国に向けて輸出されていますよ。
韓国さまさまです( ﾟ∇^)

12 ：

あんな美味い物、下朝鮮には勿体ない。。。

13 ：

私には、彼氏がいます。彼とわたしは、デートの時、どちらかの家に行き、だれもいないとき
、部屋で横になって裸でだきあいます。それがだんだんエスカレートしていって、学校の体育倉庫で
服をぬがされ、まだ３年生ですが学年で１番大きいRを、つかむように触られたり、しゃぶった
りされます。最初は、苦手だったんだけどだんだん気持ちよくなりサイコーです。しかも、わたしは
、学年１美人でもてます。彼も同じで、美男美女でよくみんなにうらやましく、思われます。
: : このカキコ見たあなたは4日後に不幸がおとづれ44日後に死にます。それがイヤならコレをコピ
ペして5ケ所にカキコして下さい。私の友達はこれを信じず4日後に親が死にました。44日後友達は
行方不明・・・・。いまだに手がかりもなく私はこのコピペを5ケ所に貼り付けました。すると7日後
に彼氏ができ10日後に大嫌いな人が事故で入院しました。
: : 　　　　信じる信じないは勝ってです

14 ：

>>7
なるへそ、どうもです。自分九州出身の人間なんで、ホヤには馴染みがなくて
(でも珍味とか大好きなんでホヤには興味津々)あの現物見た限りじゃあ
ちょっと自分の手にはおえないかなぁ…とか思ってたんですが
それくらいだったらまあ何とかなりそうです。

15 ：

ほや、おいしいね！真冬でも冷凍しておくと良いみたい。
塩辛なら保存もきくかな。
でも季節感も良いんだよね。
…「かめのて」ってホヤのちっこい感じだけど
どんな味なのかな

16 ：

分類上は全然違うがな
かめのてはエビカニの仲間だし味も近い

17 ：

亀の手…(・∀・)
ｳﾏｳﾏだお
食べたいお…

18 ：

亀の手たべてみたいぉ〜
でも埼玉は海がないからムリポ

19 ：

びっくらだ
宮城生まれでガキんときが嫌々食わされ続けて未だに何がうまいかさっぱりわからん
１０個くらい入って２００円じゃん
何かうまいの？
俺がなっとくできるように説明してくれる奇特なやつ頼みます
ちなみに俺は日本酒大好きホヤ意味不明

20 ：

>>19
日本語でおｋ

21 ：

>>19
君が大好きな日本酒のうまさの理由を適切に説明できたら、ホヤのうまさの秘密を教えてやる。

22 ：

居酒屋でバイトしている時に、
上司に、くってみろと言われて食べたのが、ホヤのフライ。
死ぬかと思ったよ。

23 ：

>>20
ぜんぜん日本語でおｋ
>>21
米と澄んだ水が織りなすかすかに果実を思わせる米の芳醇とした香りと端麗でいながら舌にまとわりつく旨味
ホヤはただ臭い
臭さでダメになったのがそのまま続いてる
しかし宮城じゃ定番のつまみ
しかもホヤは雑煮にも入ってるし出汁になってるのも理解してる
カキもガキのころから酢醤油出されて気持ち悪くて食えなかった
上京してカキフライが食えるようになり
仙台のかき徳で初めて牡蠣のカクテル（レモンとケチャップ）を食って生がウマいのを知った
未だにホヤが出されると残すと悪いのでただ丸呑みする
ちなみにある有名なコックが現代の子供の味覚が添加物でダメになってるからホヤを食わせろと
ホヤには甘み苦みなどすべての味覚が備わってるそうだ
さぁ頼む俺をホヤの虜にしてくれ>>21

24 ：

宮城で炒りホヤというのが通販であったはず。
磯の香りが凄い！おれにはｳﾏｰ

25 ：

宮城？仙台？駄目だこりゃ、不味ぅ〜〜〜

26 ：

>>25
何がだめだこら？

27 ：

生まれも育ちも三陸なんだが．．．

28 ：

太平洋で産湯につかり、姓は磯の、名は香り
人呼んで、リアス式のホヤと発します。
お〜れが居たんじゃ注文来ない♪
分かっちゃいるんだお客さん〜♪

29 ：

新幹線で食ったホヤのスモークはイケてた

30 ：

鮮度による落差の大きい食べ物ではある。
取れたての水が滴ってる奴を、その海水の塩分で食べるときの旨さったら。

31 ：

宮城の仙台とかいう所の居酒屋で食った時はゲロマズだった。

32 ：

仙台コンプレックスですか？

33 ：

何じゃその言葉ｗｗ
仙台って東北の田舎だっけ？

34 ：

んだっちゃ、んだっちゃ。はい、はい、ホレ、ホレ。

35 ：

>>33
おいおい東北六県のどこの人がそんなコンプレックス持ってるのよｗ

36 ：

そんなことより仙台と宮城の違いがわからないやつ多くね？

37 ：

宮城県農村郡部か

38 ：

ほやって笹かまぼこか？

39 ：

ごしぇっぱらやげる

40 ：

最近は東北弁が恥ずかしいと子供に標準語をしゃべらす宮城県の主婦R

41 ：

それでも訛ってるっちゃ！

42 ：

ラムちゅわ〜ん

43 ：

ほやおいしいよほや

44 ：

仙台？駄目だ

45 ：

生食や塩辛、天ぷら、潮汁…
他に違う食べ方あったら教えてくれー
軽くバターソテーとか、まずいかなあ？
醤油つけて炭焼きとか変？

46 ：

宮城の仙台とかいう田舎の居酒屋で食った時はゲロマズだった。

47 ：

>>45
焼いてもウマイヨ
うちのばあちゃんは焼いて山葵醤油でたべるよ
私は耐熱皿にほや並べて、ﾏﾖﾈｰｽﾞかけて３０秒ちんして軽くｸﾚｲｼﾞｰｿﾙﾄふって食べる

48 ：

埼玉生まれの群馬育ちだが、ホヤ最高！
最近は、田舎のスーパーでも買えるから、嬉しかぁ！

49 ：

　　_, ._
（　ﾟ Дﾟ）ﾎﾔ

50 ：

唯一ホヤだけは苦手。

51 ：

今年の夏はホヤにありつけなかったな。
かなぴー

52 ：

ほや最高！

53 ：

ほやはあの磯臭さみたいなのが口に残って
非常にコク（？）があって旨い＾ｑ＾

54 ：

ビン詰め塩辛しか食ってないけど俺的にはかなりイケる。ナマコの
コノワタに似たクセがあるけど、それがまた病み付きになる。

55 ：

＞54
生のヤツも、是非、ご賞味あれ！
最高！

56 ：

奥歯で噛みしめた時の
甘み、苦味、海のカヲリのジュゥスゥィィさ！

57 ：

ホヤの季節も終りかね？＞三陸海岸沿いの方々

58 ：

塩辛と蒸しほやのセットを注文した。
千円近い送料には腹が立つが、1500円程度でほやが食べられるならまあいいか。

59 ：

ほやの塩辛くってみたいな〜

60 ：

岩手に住んでると三陸産のプリッぷりの美味しいホヤ食べれて幸せ♪ホヤの塩辛ばくらいも美味(^o^)
ホヤが生臭くて食べれないって人は、美味しいホヤを食べたことないのでは！？と思ってしまいます(´・ω・｀)

61 ：

ばくらいうまいね
うん

62 ：

西日本在住の本音です。
出張とかで食ったけど、食べ慣れたらそれなりに美味いかもって程度。
カテゴライズすれば、茗荷やセロリ、パクチーみたいな感じ。
別に嫌いではないけど、主張が激しい。
個人的にはこの世に無くても困らない嗜好品。

63 ：

東日本（田舎）在住の私は…居酒屋行くと必ずホヤ刺し・ホヤ酢を注文します。チェーン店のは美味しくないけどね↓

64 ：

やばい・・・・・・
今更ながらホヤの刺身が食べたくてしょうがない・・・・・
新鮮なホヤを山葵醤油で食べるあのコクとまろやかさといったら・・・ﾊｧﾊｧ

65 ：

ばくらいはナマコの内臓も使っているんだぞ

66 ：

塩辛は細かく刻んで軍艦巻きにした
すげーうめー

67 ：

冷凍して塩水で戻せば冬でも食べられる
…けどそこをこらえてシーズンにありがたく頂くのが
季節物の嬉しさかなｗ
＞ばくらい
ホヤ好きはコノワタも好きそうだから良いかも

68 ：

冬にもホヤはあるんじゃないのかと思うんですけど、なんでホヤは夏のものとなっているんでしょうか？
養殖の関係？
それとも冬はうまくない？

69 ：

寒くて収穫できない…とか？
漁業の皆さんありがとう

70 ：

冷凍の塩辛買った。
蒸しほや(剥いてない)と剥いてある小さなほやも買った。
塩辛が口に合わないorz
どうやって食べたらいいの？

71 ：

口にいれる

72 ：

口に合わないものは捨てるしかあるまい
まあ酢を少し混ぜるとかかな

73 ：

どういうふうに口に合わないのかがわからないのでは、返事のしようがない。

74 ：

いつだったかホヤの燻製みたいなのを食べた
海の汚い部分を食べたような気がした
新鮮なホヤってｳﾏｰなの？

75 ：

ホヤのうまさを知らないなんて人生の楽しみの半分を知らないことだよ。

76 ：

俺好き嫌いは皆無な人だけど、
ほやだけはダメ。
燻製なら食べれるけど、生は絶対ダメ。
金属味が凄まじい。

77 ：

74だけど、オススメの食べ方教えて
今度食べに行く

78 ：

俺岩手の田舎者だけど、本当に新鮮なホヤを関東の人間に喰わせたら感動してたなぁ。
俺は、剥いて適当に切ったホヤに酢だけをかけて喰うのが好き。
殻の中の汁を酢醤油と混ぜるって聞くけど、殻の中の汁が余計な臭みを呼ぶと思うんだけど如何かな

79 ：

ホヤ大好き！まな板に叩きつけ、さばいて洗って…
塩で食べるのが１番好き

80 ：

岩手に旅行に行くと旅館で必ずこれが出てくるので楽しみ。

81 ：

>>78
あの殻の汁こそウマインジャン？
と俺は思う

82 ：

　　_, ._
（　ﾟ Дﾟ）

83 ：

現地じゃ、「ホヤを食ったら水飲めろ」というそうですが、本当ですか？

84 ：

ぐぐったら料理板ひっとしたの？

85 ：

>>83
ホヤ食べたあとの水は甘く独特の風味が口の中に広がる感じ。
ホヤと日本酒最高。

86 ：

ホヤの燻製は噛んでるうちに香りが口に広がって美味いな。
ホヤはやっぱり日本酒だな。

87 ：

ほや半月振りくらいにくった
１５８円の売れ残り２割引で２個
うめかった〜

88 ：

新しいほやにはワサビ醤油あるのみ

89 ：

食わず嫌いで桃井がホヤ食ってた
うまそ〜

90 ：

ばくらい？あれは美味しかった。。

91 ：

>>21
まだが？オラ三陸の生まれだ

92 ：

ほやはいろもきれいだよねー

93 ：

オレンジ色の憎い奴(古)

94 ：

>>93
寒い

95 ：

寒いところの奴がうまいんだ

96 ：

なるほど

97 ：

ホヤノ通販で一番安いところないー？
かいたいんだけどー

98 ：

自己解決しますた＾＾

99 ：

大人になってからの初トライだと３回は我慢しながら食べないとなかなか難しい。
俺、大好き。５回目くらいだったかな、自分で注文するようになったの。

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