【天ぷら・天丼】いもや　ﾊﾟｰﾄ12【とんかつ・ひれ】

1 ：2012/09/22 〜 最終レス ：2013/02/03

<前スレ>
【天ぷら・天丼】いもや　ﾊﾟｰﾄ11【とんかつ・ひれ】
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1319242955/
いもや直営店
千代田区神田神保町2-16　天丼直営店
千代田区神田神保町2-18　天ぷら直営店
千代田区神田神保町2-48　とんかつ直営店
いもや暖簾分け(都内)
千代田区神保町1-32　　　　信金裏の天ぷら屋
新宿区西早稲田3-13　　　　早稲田通郵便局付近の天ぷら屋
足立区千住3-31　　　　　　　イトーヨーカ堂付近の天ぷら屋
千代田区東神田1-14-6　　　JR馬喰町駅、都営馬喰横山駅＆東日本橋駅近所のとんかつ屋
千代田区飯田橋4-1-1　　　　目白通りのとんかつ屋
新宿区市ヶ谷田町2-38　　　　ファミマ下のとんかつ屋
いもや暖簾分け(都外)
青森県弘前市田町1-8-3　　　　　　　天ぷら屋
栃木県栃木市藤岡町藤岡1990-21　とんかつ屋
元いもや
千代田区神田神保町3-1-14　天丼屋で現在の屋号は神田天丼家
足立区千住3-49　　　　　　　　 とんかつ屋で現在の屋号は島田

2 ：

とんかつですかぁ！？

3 ：

落ち着いて食えないから要らない

4 ：

「とんかつですか？」
「めがね」

5 ：

決まったら注文するから黙っとれ

6 ：

客『ごちそうさん』
メガネ『ヒレ？』
客『てめぇにタメ口利かれるいわれはねぇぞ？』
先日、こういうやりとりが・・・

7 ：

店長は「ヒレでした？」って言うのにな

8 ：

>>6
うわー！　ざまーみやがれ生意気メガネ！！！

9 ：

メガネ『ヒレ？』

10 ：

「ハレ？」

11 ：

ホロ〜

12 ：

>>6
まじ話なら、その場にいたかったw

13 ：

いもや云々以前に、常識が無いんだろうな

14 ：

メガ造はコミュ障害
暖かく見守ってやれや

15 ：

昨日はメガ造がおらず、天丼では若造の方が飯係になってた。
なにか悲しくなり、キッチン南海にいったよ。
メガ造って休みもあるんだ。気づかなかっただけかな

16 ：

>>15
メガネ『とんかつ？』

17 ：

ああ、いもや行きたくてもいけない。。
家のとんかつ見ただけで、メガネさん思い出す・・（涙）

18 ：

>>17
そんなあなたには、この店を薦めてあげる。
http://tabelog.com/tokyo/A1312/A131201/13127752/
おそるおそるのれんをくぐったら、いもやみたいな店構えで緊張したわ。
店の人にどこに座ったらいいか尋ねたら、「お好きな席にどうぞ〜」っていわれて拍子抜けした（ｗ

19 ：

でもここ、偶然に入ったけれど、ロースがパサパサでヒレかと思った。
はっきり言ってうまくない。ミックスフライを頼む人が多かったな。
おねいさんは可愛かったけれど。

20 ：

上野の
http://tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13138428/
も似ているんだよね。

21 ：

久々に信金裏天麩羅に行ったら、
勝手にとっていい漬け物に、みょうが加わっていた。
一房丸ごとなのでお得だ。

22 ：

最近、天丼で若造が飯盛り係になってる事がおおいなあ。
あの人、入っていこうとすると、にらむんだもん。
でも味は若造の揚げた方が好きなんだな。

23 ：

客を睨むと店とか普通はあり得ないだろw

24 ：

あの人も目が悪いんだよ
メガネ掛けるとネタにされるからかけないだけ

25 ：

とんかつ久しぶりに食ったがすごい胸焼け
これはもういかないな

26 ：

胸やけまではいかないが、油を替える頻度が落ちた気はするな
最後の方とかカツが茶色になってる、あれは気分的に良くない

27 ：

天丼、天ぷら、皆どうやって使い分けてる？
おれは金の問題から、天丼つゆ付きにしてる。３

28 ：

3がすごく気になる

29 ：

10年以上前、明治から白山通りに行く途中のいもや天丼で喰ったな
ＢＢＡがやけに愛想よくて、サービスも良い感じだった記憶がある
まだ元気でやってるんだろうか

30 ：

天丼でサービスが悪いと感じたことは無いんだよな

31 ：

ないな
若造の不機嫌さも客には影響ないし
名物として眺めてるよ
とんメガはだめ

32 ：

神田天丼屋に久々に行ったら、揚げ方の禿げたおじさんがいなかった。
たまたまか、それとも人を減らしたのかな。
店主とおばさんだけだった。

33 ：

昼の混んでるときだけだろ

34 ：

13時半ぐらいにいつもいってたけど、前はいたよ

35 ：

タメグチきく店員って、とんかつのメガネ以外にいる？

36 ：

いたとしても職人だな

37 ：

客『てめぇにタメ口利かれるいわれはねぇぞ？』
メガ「私は次期店長です」

38 ：

だったらなおさら客には頭を垂れとけよ

39 ：

なんかポチャ競馬が「客のことなんか配慮しなくていいから」みたいな指導を一昨年あたりからやってたろ
それが身を結んだと言える

40 ：

ポチャ競馬って誰。
とんかつのおしゃべりおじさんのことか

41 ：

こないだとんかつ覗いたら、メガ造がいなかった。
何となくさびしくて、天丼にいったら、ちゃんと若造がにらんでくれた。
いい事なのか、悪い事かわからんが、サブちゃんに入る度胸のねえへたれな
おれはそれが嬉しかった。

42 ：

>>41
さぶちゃんリミット近づいているから急ぐべし

43 ：

>「客のことなんか配慮しなくていいから」
それ、前も話題に出てた気がするけどホントなんだろうか
客がいる場でそんなこと言う基地外がいるとはとても思えんのだが

44 ：

>42
確かに…
さぶちゃんの半チャンラーメンで
チャーハンの劣化ぶりは…
久しぶりに神保町に行ったけど
ショックで伊峡で食べなおしたよ…
いもやも昔と比べてロースもずいぶん小さくなったよな…

45 ：

>>42
そう思っても、>>44のような報告を見るとためらってしまう。

46 ：

>>44
さぶちゃん、膝悪くて鍋振れないみたいだから
チャーハンなんて無理だよね。

47 ：

こないだ土曜の１時過ぎとんかつ行ったけど、並ばずに座れたわ
古き良き時代の中国人留学生みたいな奴もおとなしかった

48 ：

中国人留学生「それ以上いけない」

49 ：

信金奥天麩羅いったら、かきやってたので追加した。
揚げ物のかきはフライより天麩羅のほうがおいしいですよ。
分かってくださいよ。

50 ：

>>48
彼はひざ蹴りかまされてもおかしくないレベル

51 ：

ちょい前の話なんだが
天ぷらで90分経っても注文はおろか茶すら持ってこなかった
怒った俺は帰ろうとして
入口まで行った
その時
店員「お客様！お代の方は！」



おまえはアホか

52 ：

何もせずに90分待てる人のほうが怖いわｗ

53 ：

ひさびさにこのコピペ見たな。
いもやスレに貼るには場違いなコピペだが、どこ発祥のコピペなんだろうな？

54 ：

どこだか忘れたけど、最初に貼ったヤツは
営業妨害で逮捕されたよ。
民事でも訴えられてた。
>>51もそうなるんじゃないか。

55 ：

ちょっとググっただけじゃあいもやスレとかつやスレしかヒットしないね。

56 ：

ちょい前の話なんだが
天ぷらで90分経っても注文はおろか茶すら持ってこなかった
怒った俺は帰ろうとして
入口まで行った
その時
店員「お客様！お代の方は！」



おまえはアホか

57 ：

ちょい前のレスなんだが>>51
おまえはアホか

58 ：

このコピペみたことない奴が来たとか
このスレも世代交代してたんだな

59 ：

見飽きてるから何度も貼るなと言ってるんだ
バカは去ね

60 ：

なんだ田舎モンか

61 ：

大漁だぜｗ

62 ：

いやお前は関係ない

63 ：

こいつの話だよ
>>51にあんのに>>56を貼る必要はねーだろ

64 ：

過去スレではひとつおきに貼られるほど人気のあったコピペだが
今更だろ

65 ：

いもやの黄色いアレは、たくあん？つぼ漬け？

66 ：

いもやでだまって９０分待つ、ってのが江戸っ子らしくていいじゃない。
本当にやったらすげえ事になる。

67 ：

味噌汁や飯残してても帰らせようとするからな

68 ：

いもやなんて今となっては
東神田のとんかつか信金裏の天麩羅しか行く価値なし
あとはべちゃべちゃ

69 ：

>68
本当にそう思う
あと何年信金裏で食べれるかなと思うと…
とんかつ本店の劣化は特にそう思う
けど東神田遠いんだよね
結局、新橋まるやに行っちゃう
まるやが神保町に出店してくれないかな〜
昔の人劇裏の店舗に居抜きで入ったら安くできそうじゃない？

70 ：

>>69
> あと何年信金裏で食べれるかなと思うと…
そんな年じゃないだろ

71 ：

162 名前：やめられない名無しさん[] 投稿日：2012/10/19(金) 00:29:23.51 ID:l0pY/zu5
ここがいもやだった頃、5〜6回、行ったことがある。
学生さん風のふたり連れが、食後に手を合わせて
「ご馳走様でした」をしたことがあって、微笑ましかった。
163 名前：やめられない名無しさん[sage] 投稿日：2012/10/19(金) 00:36:15.69 ID:g8akR7Tv
ここがいもやだった頃
カウンターに財布置いたら凄い目で睨まれたのが印象に残る
上の段ならわかるけどね

72 ：

>>71
いもやはカウンター大事にしてるからね。
食べるもの置くところに財布置くほうが非常識。
荷物置くならカウンター下の台にしろってことだな。

73 ：

とんかつは台がないからうしろの棚に置くよね

74 ：

とんかつの場合、単に客の回転が悪くなるから嫌がるだけとしか思えん

75 ：

>70
一昨年だったかな？その前年だったっけ？
入院されて、何週間だが店閉めた時期があったでしょ
再開後常連さんみたいな人と店主が
「体がいつまで続くかね〜」みたいな話をしてたことがあって
それ以来、いつも信金裏いくと「店主さん体調には気をくばって〜」と
思いながら食べる様にしてる

76 ：

>>73
カウンターに財布置くと客の回転が悪くなるの？

77 ：

>>75
あのおじさんの定番挨拶は
「さー、どーぞいらっしゃいませ」

78 ：

>>72-73
単体で財布だけ置いたら
絶対置き引きされますよね
メガ造問い詰めちゃる

79 ：

いもやの江戸っ子店員さんは元気なの？

80 ：

　　　　∧__∧
　　　 (´･ω･｀)　　知らんがな
　　　.ノ^　yヽ、
　　　ヽ,,ﾉ==l ﾉ
　　　　/ 　l |
"""~""""""~"""~"""~"

81 ：

東神田で牡蠣フライ置いてくれんかな

82 ：

時期が来ればやるだろ

83 ：

トンカツなんてあったのか
全く眼中に無い

84 ：

白山通りのいもやの江戸っ子店員さんは元気なの？

85 ：

おいおい板倉先生まだご存命なの？
民法を習ったのは20年以上前なのだが･･･

86 ：

>>81
東神田のオヤジ曰わく、
「この時期、まだ小振りな牡蠣ばっかで、太った良い牡蠣は余所のちゃんとした店に取られちゃって、うちには回ってこないんだよ」
とのこと

87 ：

仕入値ケチッてるからだろ
良いものは高い
糞みたいな大腸菌まみれの朝鮮産は安い
これ豆な

88 ：

てめえが高い店に行きゃいいだろ馬鹿

89 ：

良い物を安く仕入れようとしてるから、旬じゃないと仕入れできないんだな。
安かろう、悪かろうより良心的じゃん。

90 ：

客に向かって、ちゃんとした店じゃないって認めちゃったら駄目だろ・・・
ある意味失礼だぞ、じゃぁその店に来てる俺はなんなんだ？っていう

91 ：

高級料亭と大衆店を一概に比較しちゃダメ

92 ：

>>90
みたいなのがモンスタークレーマーになるんだろうなあ
いもやで食っといて失礼とか頭おかしい

93 ：

>>90
こういう奴、ヤだね
いなかもんだろね

94 ：

食べログ見てると関係者が火消ししてるよね

95 ：

美味いものを食わせたいんなら仕入値なんか気にしたらあかん
儲けを削って良い食材を使わにゃ
それもせんと安い仕入値で食材がどうこう言っちゃあかん
のぅ？

96 ：

牡蠣フライ三千円とかなってもいいのか？
白山とんかつでそれやったらメガ造ぼこられるよ
客に気を使わなくていいからとか言ってもやりすぎ

97 ：

ちゃんとした店って意味は広いからな
職人は低学歴だから、細かいことは気にしないんだろ

98 ：

カキフライなら1000〜1500円ぐらい、
カキの天ぷらは1500円ぐらいなんでしょうかね（あまりヒットしませんが。）

99 ：

食い終わったらさっさと金払って出てけって仕様の店を、ちゃんとした店だと
思い込みたい人がいるのかもしれないけど、どうにもこうにも……
たまにはちゃんとした店で食事した方がいいですよｗ

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