惣菜半額で買ってきて即冷凍しちゃえばよくね？

1 ：2005/09/17 〜 最終レス ：2013/01/08

スーパーとかで夜半額になる惣菜を一気に買いまくって
即、冷凍庫入れてレンジでチンするだけで出来上がり。
どんぐらいか知らんけど日持ちするんだろうし
時間かからないし最強じゃない？

2 ：

じぶんでつくるともっと安かったりする、時間はかかるけどな
何入ってるか自分で把握できるし

3 ：

冷凍庫いれときゃくさらんよね？

4 ：

腐るよ、開け閉めしないとか、すんげえ強い業務用でもない限り
でもまあ、半年以上は持つから事実上腐らない
っていうか一気に買いまくるのではなく、毎日(もしくは2，3日ごとに)
スーパーの閉店前やす売りを買うではなぜダメなの？
解凍物食うより良くない？　

5 ：

雑菌繁殖するよ

6 ：

>>1
やってるよ。小分けで冷凍してお弁当のおかずにしてる。
大抵、一週間程度で消費しちゃうから、品質の劣化は大したことない。

7 ：

俺の場合、半額後60〜100円の惣菜×2、3品で
その日の晩飯＆一週間分の弁当のおかずになるんで
コストパフォーマンスは悪くないと思う。
但しコンニャク、春雨、豆腐、ジャガイモ入り惣菜は適さない。
冷凍すると触感が変わる。

8 ：

>>4
�@遠い
�Aめんどい
�B忙しい
�Cはずれの日も多い

9 ：

>>7
参考になりまつ
魚はおｋでつか？

10 ：

俺の経験上、煮魚（サンマ）は大丈夫だった。
だけどアジフライとか、冷凍したのをレンジでチンして食べたら
衣が固くなって、あんまりおいしくなかった事があった。
テクニックが必要なのか、はたまた自家冷凍の限界か？
"ホームフリージング"でぐぐると、情報がいっぱい出てくるよ。

11 ：

少なくとも“最強”ではないな。

12 ：

サイキョ！！

13 ：

スーパーの惣菜とかって消費期限が書いてますよね？
これ冷凍すれば何日までオーバーしても大丈夫なんでしょうか？

14 ：

そんなもん、物によって違うし、お前の保存方法によっても違うじゃん
だから、通常コレくらい大丈夫ってところに　賞味期限を設定してるじゃん
ヨーグルトとかはじつは賞味期限すぎ３から一週間目が一番おいしいって
メーカーが言ってた、でもそこを賞味期限にすると、保存方法によっては
腐らせて腹壊すバカが出るんで、せっかくおいしくなる前に賞味期限を
設定してる

ようはあれだ、「お前の鼻と、舌を鍛えろ、ソレが無理なら腹を鍛えろ」

15 ：

業務用の、部屋になっているような冷凍庫なら数年とか(一生？)
大丈夫らしいけど、家庭用なら毎日扉開けるだろうし
様子見てきめるしかないんじゃない？
長期保存用に冷凍専用のやつ買えば数年とかOKだけど
かねもちが牛肉とか、マグロとか仕舞っとくならわかるけど
コロッケとかしまっとくのは(しかも調理済み)なんか違う気がする

16 ：

腐る、腐らないじゃなくて長期冷凍庫入れておくと
冷凍やけして、不味くなるよな

っていうか不味くてもいい、安ければいいってなら業務スーパーで
買ってきたほうが良くねえ？
スーパーならいくら遠くても週一くらいはいけそうじゃん。
冷凍で１，２週間はOKでしょう
ソレより長期保存したいなら業務スーパー物を月1とかで買出しに行ったほうが
ベターかと　
スーパーのトレイだと場所取るし、いちいちトレイから出してジップロックとかメンドイし業務スーパーなら袋でかいからそんな面倒もない

17 ：

>>1
最強なら皆やってるにょ

18 ：

>>14
賞味期限聞いてんじゃねーよばかやろう
消費期限聞いてんだばかやろう
誰もヨーグルトの話なんかきいてねーよたこすけ

19 ：

確かに俺は、自他ともに認めるたこすけだが
消費期限だろうが賞味期限だろうがやっぱ
「物によって違うし、お前の保存方法によっても違う」だろ
もう一回言う
「お前の鼻と、舌を鍛えろ、ソレが無理なら腹を鍛えろ」

20 ：

消費期限と賞味期限間違えるようなヤツの言葉は信用できん

21 ：

>17
ドケチは失敗を恐れるからチャレンジしない。

22 ：

>>18
おめーだけのスレじゃねぇだろたこすけ

23 ：

コロッケは冷凍しておいて、食べるときに水洗い（ぬらす）して揚げるとコゲないでおいしく
なりまス。

24 ：

あー
そうだな
惣菜半額で買ってきて冷凍すれば安いな
下手な冷凍食品より安い

25 ：

今日メンチカツ半額で売ってたけどスルーしちまったよ
くそ

26 ：

今日の勝利品半額スレ何処へ？

27 ：

本当のドｹﾁは自炊する

28 ：

ｹﾁのおまいらｺﾆｬﾆｬﾁﾜ。
ｽｰﾊﾟｰで売っているｶﾂ丼とか天丼の半額弁当ｹﾞｯﾂして
冷凍保存しているﾔｼいる？
やっぱり解凍して食べるとﾏｽﾞｲ？
一週間以内には消費しようとは思っているんだが･･･
試しにﾁｬﾚﾝｼﾞしてみようとは思うのだがｹﾁだから失敗が怖いのだよ。
知っている人教えて下さい。

29 ：

やるまでもなくまずいだろ
平気だったとしたらそんな腐った舌に生んだ親を恨むんだな

30 ：

>>28
失敗しても食えない事はないと思うので、是非チャレンジしてください。

31 ：

>>29
平気だったとしたら恨む必要はないかと思われます

32 ：

>28
カツ丼の冷凍、したことあるよ。
普通に昼過ぎにチョイホカホカの買ってきてさあ食べようと思ったら
急に知人から遊びの電話が来たんで（たいてい二泊くらいする）
とりあえず冷凍庫に買ったままつっこんで二日後解凍して食べた。
特に、異常なし！！！

33 ：

良い事聞いた!!
半額品をｹﾞｯﾂしてﾁｬﾚﾝｼﾞしまつ。

34 ：

>>32
いいね、友達がいて・・・

35 ：

2年ほど前、埼玉スタジアムにサッカー見に行った帰り、弁当いっこ200円で投売りしてた。
思わず ご飯もの系5こほど買ってきて冷凍して、それから5日間毎日食べ続けた。
結論 ： とりそぼろ丼はいける。オムライスはパサつきが気になるが、まあまあ。カツ丼は、、もういいや・・・

36 ：

まあ無難に、揚げ物がいいよ。解凍は自然かレンジ(やりすぎ注意)で
トースターで仕上げ焼きがおすすめ。カツなら丼にもできるよ。

37 ：

肉マン半額で2袋ｹﾞﾄ
冷凍しますた

38 ：

揚げ物はレンジでチンしても不味いので半額でも買わない。。

39 ：

漏れは半額ぐらいで食パンを買い、冷凍してトースターで焼いて食べて
います。もちもちの食管はないけどそうまずくないよ

40 ：

>>38
つ【トースター】

41 ：

おにぎりも冷凍できるよね
そのままチンしても大丈夫

42 ：

米系はラップしてチン。
フライはまた油で揚げなおすとチンよりおいしくなるよ。

43 ：

霧吹きしてからな

44 ：

レンジやトースター持ってる事自体贅沢。フライパンで十分。
総菜買うなんて本当に苦労してない甘ちゃんでしょ？

45 ：

↑馬鹿な奴ｗｗ

46 ：

>>31
とても、同意します。

47 ：

>>28
それで味が変わらないのなら、まずコンビニがそうしてるだろ。
am/pmなんかはそれ用の弁当があるようだが、
それは作り方が特殊だからいけるのであって・・・

48 ：

コンビニ弁当は腐らないので冷凍する必要ないと思います。

49 ：

近所の道路の脇に草が生えてます

50 ：

>48食べた人間は死んでも腐らないかな

51 ：

>>44
コイツまた来たよｗ
ヤケにフライパンにこだわる香具師だ

52 ：

ブランOしてから冷凍する件がスルーされている件について

53 ：

>>1 おれって天才じゃん

54 ：

>>44
うわホントバカだね。トースターなんか安く買えるっての。
ところで喪舞のフライパンいくら？
フライものはガス代気になるけど、トースターより魚焼きグリルのが旨い。一回やると戻れないかもしれないから皆はやるな（∀´）

55 ：

625 ：名前書くのももったいない ：2005/10/27(木) 15:02:42 ID:???
>>623 凄いお節介 いいじゃん別に
オーブン無くても、トースター無くても、冷蔵庫なくても昔の人は立派に暮らせた！
炊はん機も無くそうとしてる
全て多機能フライパン一つで出来るから。

56 ：

>>55暇なひとだね

57 ：

スイカを水で冷やして食べた事あるけど生温くて不味かった。。

58 ：

>>57
井戸水で冷やせばよいのです。
水道水は効果なーし！

59 ：

クリスマスのごちそうが半額になるのや２４日の夜？２５日の夜？

60 ：

お惣菜系(焼いた七面鳥とか寿司)は２４日の夜に半額にされてるよ。

61 ：

ありが�d！よし！２４日の夜出動だ！

62 ：

惣菜は次の日にに持ち越せないからな〜俺も寿司でも買うか。

63 ：

鳥モモ肉の骨付きは普通いくらくらいすんの？100円くらい？
ファミマのチキン美味くて好きなんだけど、作ったほうが安いかな？

64 ：

スーパーの半額弁当
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/bento/1096984202/

65 ：

23日の夜に半額でチキンとフルーツ盛り買えた。

66 ：

１個買うなら惣菜も安いんだが
冷凍することが前提だと
自分で多めに作ったほうがあっとう的に安い。
ドケチで惣菜買うなんてありえない。

67 ：

5割引の揚げ物とかを大量に買ってきて冷凍してるよ。
モノによっては割引後の冷凍食品より安い。今冬だから腐敗の心配もないし
1週間くらいで食べきる量なら楽勝だと思う。

68 ：

風呂が灯油の時は半額の惣菜買ってたな。
大量に買った時は２日前から冷凍庫から出して自然解答　後はレンジでチン。
たまに煮炊きする時はカセットコンロで。
その方がガス基本料を払うより安いからね。

69 ：

揚げ物は、たまねぎと卵でとじると美味しいですよ

70 ：

揚げ物を冷凍にする際、油の劣化が気になります。
私が試しているのはキッチンぺーパーとかティッシュを
下に引いておくと日がたってもおいしく感じます。
食べ物にくっつきますがに剥がすことはできます。

71 ：

油の劣化って要は酸化だから
酸素を遮断しておけばいいのでは？

お餅の保存はカビが生えないように
密閉容器の中に、使い捨てカイロ（酸素を吸う）と
一緒に入れるといいというが、応用できないだろうか？

72 ：

>お餅の保存はカビが生えないように
うちではそのまま冷凍室にぶち込んでますがカビなどは見当たりませんが？

73 ：

惣菜じゃないけど、昨日半額の、和、洋菓子を６種類買って、
冷凍に速攻でぶちこんで、毎日一個ずつ食べてます。
買ったものは、プリンアラモード、苺ムースケーキ、アップルパイ、栗羊羹、ゆべし。

74 ：

昨日半額で買った豪州産牛肉
焼肉にして食いました。
いつもは買ったら即冷凍しちゃうんだけど、やっぱ冷凍にしない方が美味しいね。

75 ：

最近、野菜超高いから、惣菜の半額を買って保存のほうが安上がり。

76 ：

今日のオヤツは半額の角煮マン

77 ：

真空パックにして冷凍なら結構持つよね

78 ：

>>76
オイシソ〜

79 ：

半額イクラ食ったら下痢、嘔吐の繰り返し・・
食中毒か？と思っいたらインフルエンザですた。
捨ててしまったイクラちゃんメンゴ

80 ：

今日は半額じゃないけど、２割引きの肉買ってきて冷凍した。
解凍肉だったんだけどなｗ
むしろ冷凍したまま売って欲しい。

81 ：

＞７９です
微熱と下痢が続くので病院で診てもらったら食中毒ですた・・
座薬など医療費かなり掛かりそう。。ドケチの皆さん食中毒には気を付けてネ

82 ：

>>81
お店を訴えないの？

83 ：

保健所に連絡言ってるはず

84 ：

揚げ物を冷凍してレンジでチンしてもおいしく食べれるのかな?
何かアジフライは衣が固くなるらしいけど

85 ：

衣は固くなるし生臭くなる

86 ：

何でも知ってるんだね

87 ：

だから揚げ物はトースター使えって

88 ：

揚げ

89 ：

シュウマイ大の10個入りを半額の50円で買ったよ。
冷凍して揚げシュウマイで食べてる。

90 ：

パンは必ず冷凍する。食べる前の日に出しておけば買ってきた時と味はかわらない。
かつ、食べる時は１０秒程度レンジで暖める。
これで作ったばかりのような暖かいパンが食べられる。

91 ：

味に拘らなければ大抵の物は冷凍できるよ
海外生活者は饅頭やケーキ、その他なんでも貴重な日本食材
を冷凍する（だってもったいねーもん、一度に食べたら）
生焼きそばやうどんも若干切れやすい麺にはなるが冷凍できる

92 ：

だけど冷凍庫を使うってことは電気代を使うってことだからな。
俺は冷蔵庫はなるべく空にして、空になったらコンセントごと抜いてるからなぁ。
それに冷凍品を電子レンジで温めるのにもまた電気使うし、
うーん

93 ：

>>92
　ただこれから夏場だと、逐一使う分だけ小まめに買っていると
割高に思われ

94 ：

>>1
うわ！やってるわｗ

95 ：

今日はうなぎの蒲焼き一尾を半額で買えた
速攻冷凍したよ。近いうちにうな丼だ(ﾟ∀ﾟ)

96 ：

買い物は週１回しか行かないので冷蔵庫は必需品。電気代よりまとめ買いによる時間の節約の方が大事。

97 ：

>>90
やわらかくなりすぎは食べても満足感がなく結果たくさん食べたくなる。
ドケチには堅いもの、コンガリトーストのほうがまだよかろう。

98 ：

>>92
冷凍庫の場合はある程度きっちり詰めてたほうが電気代安いんだよ。
空っぽだったらペットボトルに水入れていっぱいにしといた方が電気かからないし、
夏場は凍ったペットボトル抱いて寝れば涼しい。

99 ：

ひじきの煮付けは自分で作った方が量が多い。
手なべいっぱい作って２４８円。

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