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大阪人はがんもどきの事をひりゅうずと呼ぶ


1 :2013/01/30 〜 最終レス :2013/02/01

■ゴミステーション
北海道では家庭ごみの集積所を「ゴミステーション」と呼びます。北海道出身者が上京して「通じない!」と驚いているのを見たことがあります。
■きみ
「とうもろこし」のことで、主に青森、秋田、岩手で使われるようです(北海道南部でも)。「とうもろこし」の呼称は全国各地でさまざまです。
例えば、北海道では「とうきび」が多いですが、九州の一部地域でも同様の呼び方が使われるようです。
■がんもどき
肉の代用品として考え出された豆腐の加工食品ですが、関西ではこれを「飛龍頭」(ひりゅうず)と呼びます。「ひりゅうず」ではなく
「ひろうす」「ひりょうず」などと呼ぶこともあります。
■まむし
江戸時代に江戸で生まれて、全国に広まり、今や高級料理になった「うなぎのかば焼き」。近畿圏では「うなぎ」のことを「まむし」と呼びます。
なぜ、そう呼ぶようになったのかは諸説あります。
うなぎめしの「鰻飯」(まんめし)が「まむし」になまったという説。
ご飯の上にうなぎを置いてタレを「まぶす」ところから「まむし」になったという説。
ほかにも説はあるようですが、いずれにせよ「蛇」とは関係ありません。
■えんぞ
道路脇にある側溝、いわゆる「どぶ」のことですね。新潟弁では「えんぞ」というそうです。新潟出身の人が、東京に出てきて通じないのでがくぜんとしていました。
http://news.mynavi.jp/c_career/level1/yoko/2013/01/post_3025.html

2 :


3 :


4 :
難波の葦も伊勢の浜荻

5 :
もどきよりはいい名前だな

6 :
ヒトモドキはがんもどき
ヒトはひろうすと呼ぶ

7 :
愛知三河ですがひりゅうずです。

8 :
「ひりゅうず」なんて聞いたことないな
「ひろうす」は言うけど

9 :
ひろうすちゃいますのん

10 :
ひろうす

11 :
藤波辰爾をドラゴンと呼びます

12 :
ひろうす ひりょうず・・・

13 :
ひろずな

14 :
ガモ→キンタマ

15 :
兵庫ですが
ひりゅうずなんてはじめて聞いたぞ
普通にがんもどき

16 :
北海道だけ浮いてるわ

17 :
ひろうすでんがな

18 :
ああスカイドラゴンヘッドね

19 :
岡山寄りの広島だけどひりょうずって言うな

20 :
ドラゴンヘッドねはいはい

21 :
それは分かったけど大阪人のことはなんて呼べばいいんだよ

22 :
ひりゅーずはしらんな。ひろうすならわかるけど。

23 :
がんもどきはがんもやろ
マッキントッシュはマキト

24 :
キンタロー

25 :
飛龍頭な。
元は奈良県の方の呼び方だよ。
本当はがんもどきとは具が少し違うんだけどね。

26 :
関西のは調べたらポルトガル語由来みたいやね。

27 :
そんなん初めて聞いたわ
普通にがんもどきやろ

28 :
グーグーひりゅうず

29 :
ストライダー

30 :
ひろうす

31 :
エンゾ・Rーリ

32 :
聞いたことないな
普通にがんもだ

33 :
サツマ揚げは天ぷら言いまんねん

34 :
↓↓↓GU-GUガンモ視てたおっさん↓↓↓

35 :
えらいこっちゃ なんのこっちゃ

36 :
胸がふくらみブラが破け

37 :
がんも派でおま

38 :
まむし なんていわねぇよ。
適当なこと言うな

39 :
鶏肉をかしわって言うのはどこ地域?

40 :
ばくだんいわもどき

41 :
言わねえよ

42 :
飛龍頭(ひろうす)

43 :
>>39
大阪ではそう呼ぶわ。

44 :
肥料ず

45 :
>>38
うなぎ丼のまむしこというで。真蒸しな。

46 :
日本書紀最大の謎
何の脈絡もなく記述された以下の文章の意味とは・・・?
「斉明天皇の初年、飛鳥の上空に竜に乗った者が現れた。
その者は青い笠をかぶり、生駒山の方に空を飛んで消えた。」

47 :
きつねうどんを「しのだ」って廃れたよね

48 :
> 「飛龍頭」(ひりゅうず)
また厨二病炸裂か

49 :
母親が関西出身で、小学校の調理実習で「じゃこ」と言ったら
クラスの奴に通じなくて驚いた

50 :
>>39
鶏(かしわ)
猪(ぼたん)
馬(さくら)
鹿(もみじ)

昔の人は肉の色を葉の色に例えた
豆な

51 :
>>49
ちりめんじゃこ通じないの?
東京じゃなんて言うんだ

52 :
またトンキンか、R

53 :
トト、トンキンちゃうわ!

54 :
>>39
大阪ではかしわと言う

55 :
韓国に戻せよ大阪民国

56 :
>>51
おれが「じゃこ」と言ってたのは煮干しのことだった
ちりめんじゃこは東京では普通シラスとかシラス干しって言うと思う

57 :
>>47
ああ、廃れたね、俺は今でも言ってるけど通じないことも多い
恋しくば 尋ね来てみよ 和泉なる 信太の森の うらみ葛の葉

58 :
かしわは関西全域で言うと思う
もしかしたら関西以外の西日本の地位でも言うところあるかも

59 :
きつね丼

60 :
ひりゅうずって名前のがんも、近くのスーパーにあるぞ
がんもだろJKと思ってたけど大阪の呼び方だったんだな

61 :
>>58
九州でも使うところあるな

62 :
>>56
dd
シラスってじゃこのことやったんか!
なんか特定の魚の幼生かと思ってました
縮緬雑魚ってしっかり一発変換できるのになあ

63 :
>>45
間蒸し説、まま(飯)蒸しの縮まった説もあるな、そういえば千日前のいづもや潰れたんだったな。

64 :
兵庫県だがゴミステーションて普通に言うぞ
なんで北海道が起源主張してんだよ

65 :
>>38
よそもん乙、戦後組だっか?

66 :
ひろうすって言うのはどちらかというと大阪より京都だと思うけどな
コンビニおでんのせいで地元民でも「がんもどき」って言うやつ増えてるけど

67 :
>>39
京都も言う。かしわのから揚げとか。
あと、せんたっきなw雨樋の事を”とゆ”とも言う。

68 :
>>58
鶏(かしわ)
猪(ぼたん)
馬(さくら)
鹿(もみじ)
直接「鶏肉」とか「猪肉」など言うのは無粋で野蛮
そこで日本人は花の色に例ることにした
かつては東日本でも言われていた言葉

69 :
ひろうすだな

70 :
大阪は全体的に改造されてるけど、京都は部分的に強い癖があると思う。

71 :
>>58
九州もかしわと言うが若者はあまり使わなくなった

72 :
ドリュウズの親戚け?

73 :
>>66
どっちも言う、明治以降京都の料理と
浪速の料理が混ざって現在の京料理になったといわれてる
でも大阪のほうは、そういう料理が戦後急速に廃れた。
まあ、支えてた旦那衆が皆空襲で疎開してしまったうえ
再建できない店が多かったのが大きかったらしい、ようしらんけどw。

74 :
>>70
大阪は戦後滅茶苦茶になりましたさかいに・・・・・
つい最近出来たようなもんが、いつの間にか大阪を代表してしもてまっさかいに

そういえば、大阪と京都で思い出したけど、おくどさんとへっついさんの境目ってどこだろ

75 :
ひろうず

76 :
>>74
伝統が一度ぶっ壊れたよさみたいなもんもありましたが
最近はポッと出が伝統面してなんぎですなぁ

77 :
>>76
上品な文化が壊滅したのは悲劇だな

78 :
ちゃうちゃう
「ひろうす」や

79 :
ポッっとでのヤマト政権の子孫が、我ら先住民たる蝦夷をさしおいて伝統ヅラするのはやめていただこうか

80 :
>>63
潰れる数ヶ月前いったけど、おばはん態度悪いし、愛想悪いし、こりゃ潰れるわと思ってた。
そのころもう不払い始まってたのかな。

81 :
>>76
ほんま、最悪ですわ。
個人的には吉本がかなり影響してるとおもてます、せやさかいに吉本は大嫌いですわ。

82 :
DQNネームじゃないか (´・ω・`)

83 :
>>80
たぶん、その頃はもう従業員にもわかってたんじゃないかな
豊川もずっと昔に潰れたし、あの近辺はもうあきませんわ
松前寿司の発祥店だった、丸万まで潰れてしまいましたし
南地が花街だったころの唯一の名残とおもってた南門寿司もはように無くなってしまいましたし
もう南救いようがないところまで来てる気がする。

84 :
ひろうすは聞いたことがある、ひりゅうずとか初耳。

85 :
アウイェー

86 :
ひりゅうず?なんじゃそりゃ
ひろうすしか言わん

87 :
スレ見たら「ひろうす」で結構通じるのか
トウモロコシを「なんば」と呼ぶぐらい年寄り向けの扱いにしてた

88 :
笹乃雪に飛龍頭あるぞ

89 :
>>79
坂上田村麻呂と百済王俊哲が先住民追い出して、かわりに半島の遺民を配置していったのがあんたらじゃないの?
第四期征伐で津軽あたりは少し残るけど

90 :
ゴミステーションって普通じゃねぇの

91 :
ひろうすでおまんがな

92 :
>>83
豊川懐かしいなぁ。ちょうど今のマルハンのあたりやね。。。
ほんまに変わってしもたね。

93 :
>>89
当時は関東以東は都には未知の世界だよ
官僚も従順な現地人か、親族を俘囚にされた現地人

94 :
つるつるいっぱい@福井

95 :
ブタ肉の串刺しをヤキトリっていう所もあるな

96 :
お、ドラゴンヘッドスレか

97 :
ぼたん肉のこと「山くじら」って言う地域は今でも残ってるんだろうか?

98 :
揚げたてのガンモドキ美味いよな
味付け何もいらない

99 :
がんもどきやろ
ひろうすとやらも聞いたことないわ

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