★★最強!低炭水化物・糖質制限 総合スレ23★★

1 ：2013/01/22 〜 最終レス ：2013/02/04

釜池式・荒木式・アトキンス式・ヘラー式・江部式・工藤式などに代表される低炭水化物・糖質制限ダイエットに関するスレです。
有益な情報をみんなで共有しましょう。
※書き込む前に>>1と｢まとめウィキ｣をお読みください。このダイエットには知識と勉強が必要です。
http://www45.atwiki.jp/lowcarb/pages/1.html
▼sage進行でお願いします。書き込み時はメール欄に半角小文字でsageと入れて下さい。
▼煽りや釣り、荒らしが横行しております。徹底スルーして下さい。反応した人も荒らしです。
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▼巨には効果てきめんですが標準体重、美容体重には？？と言われています。痩せ過ぎ女性反対！！
▼>>980を踏んだら宣言後スレ立てをお願いします。立てられない場合は他の人にお願いしましょう。
前スレ
★★最強!低炭水化物・糖質制限 総合スレ23★★
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/shapeup/1355889336/

2 ：

スレタイミスったごめん
正しくは24です

3 ：

お腹空いて、納豆、豆腐6ぶんの1、もやし半袋、ささみ一個、レタス4ぶんの1
小さい鮭の塩焼き、水菜と油揚げ
食べちゃった。
ダメ？

4 ：

>>3
いんや、ぜんぜん大丈夫だよー。

5 ：

>>4
ありがとう(^^)
しめじ半袋も食べたんだった。
ダシでもやしとしめじと油揚げを煮たので、お腹たぷたぷ。
はやくへこまないかな

6 ：

栄養士が絶対に口にしない“カラダに悪い食べ物・飲み物”6選
http://irorio.jp/asteroid-b-612/20130121/44339/
糖質制限婆が喰ってるものばかりじゃん

7 ：

明日の夜サイゼリヤに行く事になった(´･ω･`)
俺行ったことがないからどんなメニューがあるのかわからん。
皆さんなら何を食べる？
教えてください！

8 ：

>>7
むずいね笑
ライス抜きかな笑

9 ：

牛丼屋さんの定食でライスの代わりに冷奴を選べるようにしてくれたら良いね

10 ：

サイゼリヤはメニューがイタリア寄りに振れてるけど、基本ファミレスだからステーキにサラダかな。ガストとかよりもサラダが多少はまともだった記憶が。
お節介は重々承知だが、普段キッチリ糖質制限してるなら、久々にパスタやら堪能してみては？

11 ：

>>10
ありがと！
でもやっとこ停滞期を脱出したばかりなので、
パスタ等は気が引けちゃいます(´д`)
ステーキとサラダ注文してみます。

12 ：

>>9
すき家の牛丼ライト
http://www.sukiya.jp/menu/in/gyudon/101200/index.html

13 ：

脳のエネルギー源は、ブドウ糖だけ。 :: Science@Sugar
http://www.sugar.or.jp/health2/0101.shtml
脳への唯一のエネルギーはブドウ糖だけ！？│気になった本などの紹介ブログ
http://kansou993.blog6.fc2.com/blog-entry-134.html

14 ：

小腹がすいた時に落花生10〜20個食べてるけどどうかな？

15 ：

>>14
あたりめにしとけ
百歩譲ってビーフジャーキー

16 ：

>>15
それらは脂肪が酸化してて良くないとあったけどどうなんだろう

17 ：

>>14
アーモンドは体脂肪減少の働きがある！

18 ：

>>7
エビのサラダはかなりうまいしボリュームあるのでオススメ。黙ってるとサウザンアイランドみたいなドレッシングがかかってくるから、無料オプションのオリーブ油ドレッシングを頼むか、徹底するならオリーブ油そのまま持ってきてもらう(ちゃんと客用の瓶が用意してある)。
前菜系はカプレーゼ(モッツァレラ＆トマト)とか、辛味チキン、ほうれん草ソテーとかがオススメか。
メインはみんなのおすすめのステーキか、あとは鶏のグリルなんかもうまいよ。

19 ：

>>17
アーモンドはAEGが半減したり減量できたり良いみたいだね
肌もきれいになるとか

20 ：

あぁ、そうだ。サイゼリヤはドレッシングが多めだ。
ドレッシング別皿でくださいーっていえばいい

21 ：

サイゼリア一人で入れる？
一人で来てる人はいるのかな。

22 ：

>>21
いるよ。

23 ：

行きたいけど一人では入りづらいね

24 ：

どんな飲食店でも必要ならばひとりで行くよ。
選択肢が限られているから行けるところには突撃しないと外で何も食べられなくなる。

25 ：

今日のランチは一人焼肉。最近は、注文しなくても料理が出てくるようになった。
肉大盛り、下味は塩味のみ（つけダレ無し）、ご飯無しｗ

26 ：

ひゃっほう！
鮭カマが1切れ78円だったんだ〜ｗ
5切れで358円
豆腐も二丁108円
国産の鳥胸肉も100g　39円
安く買えて嬉しいーッ！

27 ：

俺は制限した糖質の代わりにたんぱく質ってのはおかしいと思う
豆腐もしかり
俺はヨーグルトや野菜を食いまくってる。〆に野菜たっぷりのみそ汁。たまにDHADPA豊富な青魚くらいかな

28 ：

またアタマのおかしい人か…
ヨーグルトは無糖でも糖質が高いと何度言えば…

29 ：

>>28
糖質の代わりに糖質をとってるんでしょ、わかってあげて。

30 ：

DHAはわかるが
DPAがわからん
糖質が多いからEPAと間違えたのかもね
怖いね糖質

31 ：

>>28
ヨーグルトだめなんですか？
そうなら今すぐやめます。
納豆や豆腐は大丈夫でしょうか

32 ：

>>31
おK

33 ：

ヨーグルトの100g中5.3gって少ない方だと思って私も食べてた
ヨーグルト食べれないとキツいなぁ

34 ：

食べ過ぎなければいいんじゃね

35 ：

>>33
ヨーグルトでも100g中4.7gってのも見たことがある。
表示を見て買ったら幸せになれるかも。

36 ：

>>33
アトキンス式なら維持期まで我慢。エベ式なら一食辺り糖質20g
（肥満、糖尿病でなければ30g）の範囲内で食べればいい。
糖尿病でないなら、維持期になれば維持出来る糖質量の範囲内で食べればいい。

37 ：

>>36
糖尿病で標準体重になったら
どうやって体重を維持すればいいのでしょうか？

38 ：

そのままずっと糖質量を増やさないこと
糖尿病は糖質をとったらOUT
つか病人は病板へ行けって
何度も言わすなクズ

39 ：

婆の車の運転と糖質制限は要注意。

40 ：

明日ジョナサンで集まりがある。
オススメメニューは何だろう。
糖質制限してるとすごい勢いで体重が落ちるね。
後3kgで目標体重だわ。
肉と野菜かな。ヘルシーな和善で飯残すとかにしとくか。

41 ：

どれくらいでおさめようと思ってるのかしらないが
一般的に和膳ってけっこう糖質含んでると思うけど

42 ：

そうなんだ？
レタスにサーモンが乗っかってたり、焼き魚や、ホウレン草のおひたしとかだよ。
とりあえず煮物系に気を付けるわ。

43 ：

出ました
デブの口癖「ヘルシー」
いい加減止めろクソデブス

44 ：

>>40ココスで、チキンソテーとサラダを今日の昼にたべたよ、おいしかったオススメします。
自分は、ごはん.うどん類.パン.いも類を食べないだけのゆるめの糖質制限です、オカズは普通に食べてます。

45 ：

>>44
それどう？体重落ちる？
あと夜は何時に食べてる？

46 ：

ヨーグルトの微々たる糖質まで気にするとは
すさまじいなおい

47 ：

>>46
当たり前じゃね？
糖質が低いのを選べば色々食べられるじゃん。

48 ：

微々たるもんだからとあちこち緩めてると全然減らなかったりするしなぁ。
少ししか摂れない糖質をどこにふるか、優先順位も人それぞれだし。
自分は調味料をあまり我慢したくないから食品に含まれる糖質にはわりと神経質になるかなー。

49 ：

>>48
＞食品に含まれる糖質には
ほかになにに含まれてんの？空気？

50 ：

>>47だからさぁ十人十色な考え方があるんだよね>>46ゆるい制限の人と
きつい制限の人では、考え方におおきな差があるんだよ。あっ自分は
ゆるい派なので牛R飲むよ。

51 ：

>>49
ああ、調味料か、ごめん。
しかし味醂と料理酒、ケチャップ、ウスターソースくらいしか糖質豊富なの調味料って思い浮かばないけど。

52 ：

きのこは大丈夫ですか？
えのきとかシメジとか。
野菜や魚感覚で、たくさん食べてもいいのでしょうか。

53 ：

>>36‐38
健康板を覗いてみたら糖質制限がボロクソ言われてる・・・
ダイエット板との温度差が大きすぎて、あっちを読むと不安になってくるorz
まあ病気の治療とダイエットでは、意味合や位置づけが違ってくるとは思うけど。

54 ：

サプリで質問です。
現在、朝夕の糖質を制限、
昼のみ100g 程度の白米をとる生活をしております。
実行期間一ヶ月程度、減りは順調です。
本題ですが、NM スーパーマルチビタミン＆ミネラルとDN ビタミンＣ とNM Bコンプレックス と一ヶ月二千円くらいのドラッグストアで購入できるような適当な酵素をとっているのですが、
酵素が切れそうなのでオススメがあればご教授いただきたいのと、
サプリの取り方に無駄や不足があるならご指摘いただきたく、
よろしくお願いします。

55 ：

>>54
ちなみにアラサー女、
158/46 体調に悩みほぼなしです。
（現在3kg 減）
どうぞよろしくお願い致します。

56 ：

>>52
きのこは全部良いじゃね？
ググッたけど加工品と毒キノコは別として、
糖質制限上、特に悪そうなのは見当たらなかったけど。
まあ酵母とかの菌類は苗床に糖質が入いてるけど。

57 ：

果物は食後血糖値上がるのかな？

58 ：

おいおい、初心者スレの方が盛り上がってんじゃねーかよ

59 ：

＞健康板を覗いてみたら糖質制限がボロクソ言われてる・・・
「ボロクソ」の根拠が薄弱でほとんど言い掛かり。
アンチは実例をあげることができていない。脳内や机上の妄想ばっかり

60 ：

>>52
えのきと干し椎茸は注意だったような。

61 ：

>>59　
ボロクソ言われるのが嫌なら見なきゃいいのにな
江部ブログだけ見てりゃいいのにな
ここに来る言い訳デブのたいがいが
自分のレスに「イイコイイコ」してもらわなきゃヤダ嫌だー！
ってな糖尿デブがすごく嫌いだよ　

62 ：

>>56
ありがとうございます。
安心しました。
>>60
えのきダメなんですか。
水菜とかと一緒に、鍋にたっぷり入れたいのになぁ。

63 ：

>>62
エノキに限らず炭水化物で評価すると、茸類は全部厳しいよ。
糖質制限ダイエット的にはOK（茸ｲｯﾊﾟｲ食べてもケトーシスは維持できます）
糖質＝炭水化物−繊維質

64 ：

>>63
ありがとうございます。
ではやはり抜きます(^^)
質問ばかりですみませんが、油揚げもキノコ程度には問題ありでしょうか。

65 ：

>>64
いや、キノコは「炭水化物」制限って言葉に「無駄」に拘らなければ、食べて良い食材。
糖質カットすれば、糖質制限も炭水化物制限も痩せるスピードや食欲喪失は変わらない。
油揚げは糖質が少ない食材ですね。
キノコにしても油揚げにしても糖質はゼロじゃ無いので、アホみたいに食べたらダメ。
さすがに、油揚げを1kg単位で食うのは難しいか・・・・
食材名＋糖質でググると幸せになれると思うよ

66 ：

なぜ食材に含まれてる糖質量を自分で調べて自分で判断する程度のことができないのか不思議

67 ：

>>66
パッケージの裏に成分表が無いとギブアップするんじゃ無いかと予想

68 ：

>>66『心配症』であって
自分の判断のみだけではなくて、他者からの助言と同意をもとめているんだと思われる。
学生時代に居たでしょ「トイレに一緒に行こう」って誘ってくる他者に依存心が強いこが、
トイレくらい一人で行けばいいのにイチイチ他者の同意をもとめるタイプの人間。

69 ：

どうみても同意を得たいんじゃなくて調べてないと思うんだけどｗ

70 ：

＞ボロクソ言われるのが嫌なら見なきゃいいのにな
「嫌」なんじゃなくて単にアンチの書いてることが間違ってて裏付けがないってこと。
＞江部ブログだけ見てりゃいいのにな
明らかな間違いや言い掛かりは訂正しなけりゃだめだろ。　

71 ：

http://siberia.ddo.jp/php-bin/up_2/img/up8256.jpg
今日のご飯

72 ：

>>66-69
うーむ。やっぱり、http://fooddb.jp/search.html
とかを当スレのテンプレに入れとく必要あるかも。
そうすれば
　　・単なる事実は、自分で調べる
　　・意見は、他人に聞く
という行動が身に付くのではないかな。どうかな？

73 ：

>>70
> アンチの書いてることが間違ってて裏付けがないってこと。
仰るとおり。やっぱアンチって、低学歴な栄養士とか、
裏口組のバカ医者の言うことだけ信じてるだけで、
自分で医学書や医学論文を読んだことなくて、だから
論拠もデータも出せやしない。
そもそもEBMというのは、他でもない患者のために
始まったわけだから、自らエビデンスを探さなくて
どーするんだよ、と私は言いたいな。

74 ：

>>54
サプリのこと知りたい
ぐくっても広告ばかりで情報が拾えない

75 ：

iHarbでtwoperdayを頼んだら？
安いお
酵素はワカンネー

76 ：

>>65
油物はもっとも体に悪い
アホかおまえ

77 ：

>>74
何がしたいかによるよ。美容目的かな？
目的別に（美容とか、病気の治癒、ﾒﾝﾀﾙの改善とか）本がたくさんでてるから、
本を読んだほうがいい。できれば、本場の海外の本の、翻訳ものが、いいかも。。
自分も、最初ﾈｯﾄの情報だけではじめたら、
お宅がいうように、広告みたいなのに、惑わされて、いらん買い物をたくさんしてしまって、結局高くついた・・・
まともな本を1冊読んだら、基礎知識がついて、
ﾈｯﾄの情報も、どれが本物かとか、なんとなく分かるようになった。

78 ：

>>75
ありがとうございます
マルチサプリ、ネイチャーメイドで満足してたけどよいみたいですね
買うのがめんどくさそうだけど…

酵素は野菜をあまり取れないので取り入れています
http://www.om-x.co.jp
\6230/1ヶ月
http://item.rakuten.co.jp/pmone/4562359400130/
\2980/12包
など、ネットで頭の方に上がってくるのは高いのでよいのがあればご教授ください

79 ：

>>77
ありがとうございます
>>78 にもあるとおり、野菜をあまり取れないので酵素をとっております
参考書を読むこと、
たしかにそうですね！
自分の目的に沿ったちゃんとした知識をつけ検討することにします。
ここで聞けばすでに実戦された方の効果のあるものを確実に教えてもらえるんじゃないかと思いました…。

80 ：

酵素なら、一般的なことだけど、
protease, lipase, amy;ase, lactase, cellulase
の全部が入ってるのを選ぶといい、って。

81 ：

>>80
ありがとうございます
いろいろな分解する系なやつですね
参考にします！

82 ：

それ消化酵素だしｗ

83 ：

>>82
分解も消化も同じようなことだと認識してました
糖質制限している中で役立つ酵素は書きなんかが参考になるかなっと思いました
http://plaza.rakuten.co.jp/cibirin/diary/200912210009/

84 ：

牡蠣を食べたいんだが、タンパク質がどれくらい含まれてるの？
ググっても分からんかった(´･ω･`)
100�c中どれくらいなのかが知りたい。

85 ：

>>84
そういう食品成分の含有量を調べるなら、
http://fooddb.jp/search.html
みたいな公的団体が公開しているデータベースが便利だよ。
グーグルより100倍は効率的です。グーグルしたって、広告だの
素人文系の妄想ブログが、いーっぱい出てくるでしょう？

86 ：

>>83
なるほど、糖質制限したいから肉を食べたいけど、いまいち
消化できないなー、というときは、蛋白質分解酵素、中でも
Bromelain サプリを、iherb で探してみましょう。
　　http://www.iherb.com/Bromelain
これなんか、日本製と比べるとバカ安だし、大手企業が含有量mg
や力価 GDU を明示してますから、安心ですよ。
　　http://www.iherb.com/Now-Foods-Bromelain-500-mg-60-Vcaps/309
　　http://www.iherb.com/Source-Naturals-Bromelain-600-GDU-Gram-500-mg-120-Tablets/963
　　http://www.iherb.com/Jarrow-Formulas-Bromelain-1000-500-mg-60-Easy-Solv-Tablets/165
なお蛋白質分解酵素は、野菜ではなく果物に含まれています。とくに
パイナップルとパパイヤと梨。これらはカリウムも豊富なので、
糖質制限者に頻発のカリウム不足も防げます。
ただし果物は糖質も多いから大量摂取できないですね。１日140gが限界
と思います。そこで役立つのが、パイナップルに含まれている、
上記 Blomelain、というわけです。

87 ：

>>85
わあ…どうも有難う！
確かにヘボサイトばかりで辟易していたところです。
助かったよ！(*´∀`)
早速活用しますね。

88 ：

>>87
わーい、お役に立てて、よかったなー。

89 ：

ちょっと補足。
>>86
> 糖質制限者に頻発のカリウム不足
糖質制限者に頻発するのは、カリウム不足だけでないです。
カルシウム不足、マグネシウム不足も、頻発します。要注意。
詳しくは、
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/supplement/1115364974/324-327
だから糖質制限者には、サプリとか、野菜・小魚・海藻・ナッツが重要。
これらなしで肉ばっかり食べてると、体調がおかしくなる。
アトキンス先生も、サプリ・野菜・海藻・ナッツを勧めてましたね。
江部先生も、野菜・小魚・海藻・ナッツを推奨。

90 ：

明日、カフェに食事に行くことになった
メニューをネットで見たらパスタ、ピラフ、オムライスオンリー
予約してもらってるし行かないわけにも…
いっその事、水でも噛んでたいよ〜
もし食べるならピラフが一番マシかなぁ？

91 ：

>>65
ありがとうございます。
すごく助かりました。
>>66 >>68
一応調べるのですが、サイトによってよかったり悪かったり、ダイエットにはいいけど、健康にはダメなどがあったりして、ここの方のほうが多岐的(ダイエットや糖尿、食べてもよいかをイメージで)な答えをして下さるので、ついつい甘えてしまいます。
感謝しております。ありがとうございます。

92 ：

>>91
できましたら次回からは、「事実」と「意見」を分けて
行動すると、いいですよ。
　(1) 単なる「事実」は、公的機関が作ったデータベース
　　　http://fooddb.jp/search.html
　　　にて、自分で調べる。
　(2) その結果、自分で方針を決め、その方針を、
　　 この掲示板で書き、他の方々から「意見」を聞く
あなたの場合、(1)を自力でせず、いきなり「事実」も「意見」も
他人に聞いてた点が、ちょっと残念でした。次回から、よろしくね。

93 ：

>>90
そのメニューじゃマシもクソもないと思うから、
好きなものを食べて楽しんでくればいいんじゃない

94 ：

ダイエットを成功させるために読んでおきたい本
http://tibibon.blog.fc2.com/blog-entry-60.html
おすすめダイエット食品をご紹介
http://tibibon.blog.fc2.com/blog-entry-61.html
おすすめダイエットグッズのご紹介
http://tibibon.blog.fc2.com/blog-entry-62.html

95 ：

>>92
なるほど！
わかりました。ありがとうございました。

96 ：

>>45
ばっちり効果的ですよ、朝7時半ごろ昼12時ごろ晩19時半ごろに食べてます。
>>90
ハンバーグ単品とサラダ単品を注文すればいい。

97 ：

このダイエットしてると、カツカレーとか、丼ぶりとか、
は？あり得ん‼
って思うよね笑

98 ：

最近米がウジ虫に見えてきた♪

99 ：

果物も駄目かな？

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