吉野家総合スレ 112

1 ：2013/03/12 〜 最終レス ：2013/04/02

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前スレ
吉野家総合スレ 111
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/don/1358239714/

2 ：

2月月次
左から、売上 客数 客単価
吉野家　前年比店舗数　±0店舗
既　98.5％　96.3％　102.3％
全　102.1％　99.9％　102.2％
すき家　前年比店舗数　+133店舗
既　89.9%　89.5%　100.5%
全　92.8%
松屋　前年比店舗数　+111店舗
既　89.5%　82.8%　108.1%
全　99.9%
2月の結果です、去年うるう年だったので実質一日少ない
吉野家の公式も注釈には3%の影響と書かれてる
まあちょっと盛ってると思うけどそれを加味しても全店舗で前年比ALL100％超えは立派
他の二社がうるう年加味しても上がったり下がったりな成績見ると
間違いなく三社の中で吉野家が順調なのは誰にでもわかるでしょう
ここ数ヶ月厳しい局面の中でも唯一安定
決算でみてもそのへんははっきりしてる
すき家15ヶ月連続の売上・客数マイナス
先月がひどかった分若干マシって程度で実際は相当悪い
第三4半期報告見てもそうとう危なっかしいのはわかる
通期決算では過去最悪の結果がもはや避けられない中で
円安の影響も含めて厳しいだろう
松屋も12ヶ月連続売上・客数マイナスついに丸一年落ちっぱなし
ただ松屋が深刻なのは客数の落ち込み、うるう年加味してもこの数字は不味い
相変わらず全店舗でも100％割れてるし
ここも通期決算の結果は相当厳しいものになるだろう
何度も書いてるけど、店舗増のツケが来るのはこれから
来季はもっと厳しい状況になる、本当に正念場
円高から一点円安
輸入に頼ってるところは牛丼事業にかかわらずどこも厳しくなるだろう
でも国内の景気は確実に上昇期運なので悲観論ばかりでもない
景気が上がれば外食の需要は上がる、勿論食い合いになるが
これからは価格以上に品質や味がターゲットになる
一度値を下げたツケは必ずあとで痛いしっぺ返しが来る
これは何度も言ってる上にもう外食業界では常識になりつつある
今後はデフレ戦略を主軸にするのは一部の新興きぎょうぐらいで
大手や老舗はそうやすやすとそっちにシフトしないであろうことは予想できる
吉野家はこの数年、よく価格維持に務めた、これは立派である
主力の牛丼以外でデフレ対策し、安易な店舗増展開をやめて
店舗改革や効率化が功を奏して今がある、更にアメ牛の輸入緩和
追い風は完全に吉野家に来てるといえるだろう
通期決算でこの三社の経営方針の是非がはっきりわかるので楽しみだ

3 ：

>>1乙

4 ：

１乙
明るいうちから、牛丼と日本酒で気持ちよくなってもいいかな？
ここの日本酒わりといけるんだよ(^^)

5 ：

家庭で吉野家
ttps://www.youtube.com/watch?v=98VkjRm-FaE&feature=youtube_gdata_player

6 ：

松屋で週末バイトだけど、吉野家が好き。
今朝大盛り野菜セット+チーズ頼んだら、並Aセットの値段だった。（急いでたから、定かではないしレシートも無い）
これは差額を渡しに行くべきだよな・・・？　一人だったし伝票買いてなかったけど。
ただ、前日の夜は入店したのに空気扱いされて、５分程観察していたのだが、やっぱり空気だったので諦めて帰ってるんだよね・・・。
某都内のM店は新規店舗だけあって面白い

7 ：

言ってる事と言ってる事が噛合ってない・・・だと？

8 ：

http://aewen.com/momusu/michishige/img/aewen6439.jpg
http://i.imgur.com/J0xRDHG.jpg
http://i.imgur.com/zXEpdOX.jpg
http://stat.ameba.jp/user_images/20130313/08/sayumimichishige-blog/e4/e7/j/o0480071912455298419.jpg
http://stat.ameba.jp/user_images/20130313/08/sayumimichishige-blog/2b/25/j/o0480071912455298396.jpg

9 ：

>>8
ウゼェRブス

10 ：

http://toyokeizai.net/articles/-/1263
http://toyokeizai.net/mwimgs/c/4/200/img_c426e08fea718b8e14cafd37d167efb913411.jpg
国際基準以上の安全にこだわっても仕方がない??　吉野家社長
世界では３０カ月以下の輸入を認めるのが普通。
日本では科学的な問題ではなく政治問題になってしまっている。
怖いのは将来外国から相手にされなくなること。
日本がこんな細かい条件を出していたら牛肉が入ってこなくなる。
国際基準の安全以上にこだわっても仕方がない。

嫌なら食うな
http://blog-imgs-44.fc2.com/h/y/a/hyacinth68/a12acdab_convert_20100511004135.jpg

11 ：

ざるそばが食える吉野家があるとかホント？

12 ：

天ぷらも食えるぞ

13 ：

>>10
すき家惨敗すると貼るよねｗｗｗｗ

14 ：

そば処吉野家も全国展開して欲しいよね
今は関東だけなのかな？

15 ：

>>14
HPで調べる程度のことができないの？

16 ：

牛丼だけなら吉野家なんだが
総合的に見ると１番使えるのは松屋。
松屋最強。スレの多さ書き込みの多さがそれを物語る。

17 ：

松屋のスレは、牛肉がゴムとか、鶏肉がパサパサとか、そんなことしか書いてないぞ。

18 ：

蕎麦食える吉野屋こないだ初めて行って盛りそば二枚盛り食ったけど、牛丼や天丼とセットで食うには充分美味いよ。
松屋は朝のソーセージエッグ定食だけあればいい。

19 ：

育成ゲーム全キャラMAXで終わりかと思ったら
レベルリセット再育成できるのね

20 ：

あんなのやりこむなよw

21 ：

味噌汁味噌汁味噌汁丼５０円引味噌汁味噌汁味噌汁・・・

22 ：

蕎麦は別にいらんかな
牛丼、牛皿とビールだけで俺は満足しとるわ

23 ：

吉野家様年に二回110円引きセールしてください

24 ：

ＴＰＰがどうとかで牛丼の並が270円で食えるようになるらしい

25 ：

おいヨッピーゲーム、味噌汁無料券しか出て来ないぞ！くそったれが（　´，＿ゝ｀）ペッ

26 ：

俺は丼にみそ汁必須なんで嬉しいけどな

27 ：

近所の吉野家メニューが、牛丼、焼鳥つくね丼の他が、
牛ねぎ玉丼
牛カルビ焼肉丼
肩ロース豚丼
ビーフカレー
ダブルビーフカレー(いわゆるカレギュウ)
に変わってた。(焼肉は各定食あり)
ビーフカレー食ったけど、他が味変わったのかはわからん。

28 ：

牛カルビ焼肉丼とか松屋みたいだな
部位をわざわざ名前に付けんでも、という感は否めない

29 ：

【社会】中国の吉野家で問題続々…規定どおりに食器を洗わない、厨房でタン吐き、廃棄時間を過ぎた米を提供など
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1363410473/
ゲロマズの吉野家がさらに底辺の食い物にｗｗ

30 ：

日本人は外食で
塩分や油や味が濃いものを食べていると
味覚が乏しくなるのはもちろん
たとえ痩せていても高確率で
３０代から成人病になると
統計が出ています
きちんと１日３食をバランス良く
夕食は早めに済ます生活スタイルに
いま日本人は見直すべきとされています

31 ：

吉野家というか中国ってそんなもんだよ

32 ：

中国人なんか常に監視していないとやりたい放題

33 ：

中国人朝鮮人は人類の汚点汚物癌

34 ：

こないだの鶏肉の件もそうだけど北京吉野家ってのは全くのとは言わんが別経営
台湾上海福建深セン以外は吉野家ホールディングスが管理監督できないような別経営会社
看板貸しみたいなもんだな
かと言って吉野家は看板かしているんだからそれなりのリスクは負うだろうね
つうかたかがバイトがそう言ってたってだけの話だよな

35 ：

よっぴーゲームの全キャラMAXのスペシャルクーポンってなに？

36 ：

吉野家最悪だな
北京も東京も同じだ
同じ吉野家なんだから

37 ：

店長の写真を飾るのはやめたんか？

38 ：

不味い高い少ない
吉野家最低レッテルorz

39 ：

八王子駅南口
焼き鳥つくね丼売り切れｗｗｗ

40 ：

牛鍋大盛りおくらとろろ一筋

41 ：

うな丼2枚盛りＢセットで！

42 ：

だがちょっと待って欲しい
放射能に汚染された食材に対抗出来る唯一の手段は中国の汚染食材を摂る事ではないだろうか？

43 ：

>>2
吉野家の完全一人勝ちじゃん

44 ：

>>27
豚丼はコールスロー抜いて白髪ネギ乗せただけになって、かなり単調化。

45 ：

吉野家の定食って知らないんだけど、オススメは何ですか？
今までは松屋だったんだけど、定食のコメの臭いが気になってしまって。
吉野家のほうが良ければ代えたい。
まぁ、「食ってみろよ」ってことにはなるんでしょうが、
できれば最近の松屋と吉野家の定食（特にコメ）のこと、聞きたいです。

46 ：

ブレンド米になったので素人にはお薦め出来ないが牛鮭定食でも食ってなさい

47 ：

ブレンド米でもすき家松屋と比較するとかなりおいしいぞ

48 ：

すき家のなんちゃってコシヒカリより数倍吉野家のほうが美味い

49 ：

すき家は等級が低いコシヒカリだからまずい
後保存方法も悪いからカピカピ米がある

50 ：

ビールと牛皿しか頼まんから米はわからんわ

51 ：

店舗でばらつきがないことを前提にするなら吉野家の飯はちゃんと炊けてる
すき家もそんなにひどくはないが1段落ちるかなあ

52 ：

吉野家の米はちょっと固めでもっちりしてる
汁につかってもべっとりしない
牛丼や牛鍋丼にはぴったり、臭いもいいし味も悪くない
少なくともブレンド米って名前で損してるぐらいに美味しい
一方すき家の米は一応こしひかりらしいが
どの店でも共通してベショベショの食感
匂いはいいんだけど汁に浸かるとベッチョリくっつく
特に持ち帰りにすると最悪、並弁当で急いぢ絵に持って帰っても米がビショビショ
店で食っても甘みもあまり感じないし本当にコシヒカリ？って疑うレベル
これは贔屓とかじゃなく本当にすき家の米はあまりいいものではない
吉野家の米は長年やってるだけあって牛丼のために作られたような米

53 ：

オレンジ工作員必死だなｗ

54 ：

言い返せないときはそのフレーズしか使わないのなｗ
【キーワード抽出】
対象スレ： 吉野家総合スレ 111
キーワード： 工作員必死だなｗ
806 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage] 投稿日：2013/03/02(土) 20:43:07.26 ID:WDx7tzFP
吉牛工作員必死だなｗ
818 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage] 投稿日：2013/03/04(月) 03:20:51.48 ID:7gezgw72
吉牛工作員必死だなｗ
972 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage] 投稿日：2013/03/12(火) 03:28:10.87 ID:afB5od8O
オレンジ工作員必死だなｗ
抽出レス数：3

55 ：

新たな伝説誕生か！？
道重さゆみのヲタ、コンサート地域のさゆ丼こと焼き鳥つくね丼を販売不能状態に！！！
http://livedoor.blogimg.jp/helloprocv/imgs/a/b/ab4258ab.jpg
http://aewen.com/momusu/michishige/img/aewen6439.jpg
http://i.imgur.com/J0xRDHG.jpg
http://i.imgur.com/zXEpdOX.jpg

56 ：

ご飯の話がでていたが松屋はダントツで不味いよな
定食メニュー多いのに…
で牛めし不味いとか

57 ：

松屋は定食を食いに行く店だろ

58 ：

その定食の米がクサイわけですよ。
米が悪いのか炊き方が悪いのか、両方なのか知らんけどね。

59 ：

【中国】元バイトに裏事情暴露された北京吉野家、衛生当局からの改善命令で営業停止［03/18］
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1363574719/
中国メディア・中国新聞網は18日、中国北京市にある牛丼チェーン店「吉野家」の2店舗が、衛生当局によって改善命令を受けたと報じた。
企業側は素早い対応を見せたが、食品衛生への不信感が募る中国国内において高品質で支持を集めてきた吉野家の信頼回復には時間がかかりそうだ。
中国新聞網は、北京の地元紙「京華時報」が15日、
同市内の吉野家2店舗で使用済みの食器を消毒していなかったほか、時間短縮のために米飯用の米を洗わずに電子炊飯器に入れて調理していた、ラベルを取り換えて廃棄時間が経過した米飯を再度販売していたなどと報じたことを紹介した。
そのうえで、北京吉野家が15日午後にミニブログの公式アカウント上で「一部店舗で管理が行き届かなかったことを謝罪」するとともに、
親会社である合興グループが「報道のあった店舗について徹底調査を行い、管理者や店舗を処分するとともにただちに営業停止の上改善を行う」と発表したと伝えた。
また、同市東城区衛生局衛生監督所も報道のあった2店舗について検査を行い、その場で衛生問題について改善を要求したと報じた。
中国新聞網は、北京吉野家が素早い対応を見せたものの「消費者の疑念を解くことは難しく、一部の消費者は今後吉野家でなるべく食べないつもりだと語った」と伝えるとともに、
天津の吉野家では「客数がいくらか減少」し、北京吉野家とは経営者が異なる広東省の広州吉野家が衛生状態に問題ないことを強調するなど、
中国各地でに影響が出始めていることも併せて紹介した。（編集担当：柳川俊之）
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20130318-00000015-scn-cn

60 ：

吉野家は中国人に看板を貸しただけみたいだが
なんでそんな馬鹿な事をしたのか、特亜人とは最小限の係わりにしないとダメ
対日本て事では民間より中国当局の方が信用できないし、どうなんだかな

61 ：

> 親会社である合興グループが

62 ：

看板を貸しただけとか通用しないから
吉野家は衛生に問題があるということだ

63 ：

中国の合興集団とやらは日本の吉野家に土下座して賠償とかするの？

64 ：

牛焼肉定食の肉って店内で軽く焼いてるんだね。
知らなかったわ。
昔はレンジでチンしてたような味だったのに、意外と香ばしくて美味かった。

65 ：

でも流石にうな丼だけはレンジでチンだろ？

66 ：

オレンジ工作員必死だなｗ

67 ：

ここに行ってももうまともな牛丼食える気がしない
肉鍋で調理してなくて保温器みたいのでやってんでしょ
もはや牛丼屋系定食屋の１つに過ぎなくなってる
おしまいだ

68 ：

>>67
じゃあ行かなきゃいいだけだろ
だがそう思ってるのに吉野家がそんなに気になるのか？

69 ：

見届ける義務があるんでね

70 ：

義務ってw

71 ：

責任と言い換えても良い

72 ：

せ・き・に・ん・w・w・w

73 ：

吉野家のキモイヲタアンチってもう中高年だろｗ
義務責任ｗやばすぎｗ

74 ：

マジでお仕事なんでしょ
すき家乙

75 ：

>>61
これがあるせいで盛り上がらんなｗ
アンチ頑張れよ

76 ：

火曜日イオンとアリエール
作った奴小学生かよ

77 ：

東陽町刃物男やっつけたのは吉野家のノボリだったのかｗ

78 ：

>>61
>>61
フランチャイズなんだから親会社が別なのは当たり前
管理もできないなら安易に海外進出すべきでない

79 ：

生野菜いつから再開したんだ？

80 ：

>>78
そういう事書くから私怨でやってるって思われるんだよ

81 ：

普通の意見じゃね？w

82 ：

国内の吉野家ならわかるが
海外のしかもフランチャイズまで持ち出して叩く時点で普通ではないと思うわ。

83 ：

>>82
フランチャイズだと責任ないのか？

84 ：

なんかフランチャイズと海外支社の区別ついてない人がいるねえ

85 ：

で吉野家に責任あんのか無いのか？

86 ：

昔は牛鉄鍋膳っていうのあったよね
あれで、卵は生か卵とじにするかって好きな方選べたけど
普通の牛丼でも卵とじにしてくれたらいいんだけどな
卵は生か半熟しかなくてどっちも苦手だから卵はいつも頼まないんだけど
卵を溶いてちょっと醤油を足して、それで肉と玉ねぎと一緒にしかちょっと煮てからご飯にかけてくれたらいいんだけどな
そしたら毎回卵注文する
値段は100円くらいになるんだろうか？
鉄鍋膳の時はどっちでも料金一緒だったけど

87 ：

スマンが、何を言っているのかよくわからない

88 ：

>>87
生卵が嫌だから火を通して欲しい

89 ：

お断り

90 ：

>>89
大した手間じゃないっしょ
牛鉄鍋膳の時はやってくれたんだし

91 ：

>>88 卵とじはオレも賛成だが、メニューとしてはどうだろ。
「オーダーが入るたびに卵とじ」ってのは、店員の負担を考えると出来ないよ。

92 ：

牛丼大盛849kcal
牛丼特盛1016
牛皿大盛327
牛皿特盛494
これって大盛と特盛のご飯の量は一緒ってことでいいのか？

93 ：

>>92
そういや、「ご飯は大盛り、肉は並の２倍」て、最近あまり聞かないか。

94 ：

昔から吉野家知ってたら常識

95 ：

素人ですいませんｗ

96 ：

正直ご飯がちょっと多いんだよな、特盛だと
ご飯＋牛皿特盛にしたら量的にはちょうど良さそうなんだけど、特盛より値段が高くなるのがなんか気になる

97 ：

ご飯が多い？笑わせるなよキミー

98 ：

大盛りのご飯少な目とか頼んでる客いるぜ？
店員側は「頭の大盛り」で対応してたけど　まぁ値段は変えてなかったな

99 ：

個人的には通常メニューでもご飯だけ大盛り+30円のメニューが欲しい。
カレーはご飯だけ大盛りなのに+100なのは納得できない。

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