梅干のうまい食べ方

1 ：2006/10/16 〜 最終レス ：2013/01/23

なんかある？

2 ：

干す前に食べる

3 ：

お湯に入れて梅潰して飲む

4 ：

>>3
うまいよね！！

5 ：

まんまが一番好き！でも>>3も美味しいよね〜。ゆっくり潰しながら｡

6 ：

夏用だけど
そうめんツユに入れて潰してそうめん食う
数年前、「おーいお茶」かなんかのCMでやってて
真似て食ったらめちゃめちゃうまかった

7 ：

干してから食べる

8 ：

砂糖醤油に浸けて食べる

9 ：

>>6
美味しいよね。
私はそれを応用して味噌汁の中に入れて潰して食べる。
ほんのり梅の味がたまらん

10 ：

よだれが出るわに

11 ：

ワニ

12 ：

梅干しを包丁で細かくたたいて、そこに醤油、鰹節、ワサビ（多め）をいれて、味付け海苔に、はさんで食べるッｳﾏ〜

13 ：

>>2
母親が犬に投げて、犬がそれ食べて毎年お腹壊してる。
もう年行事。
投げるな、食べるな。
両方、梅の実の季節には芳香に惑わされて
すっかり忘れてる模様。

14 ：

>>12
叩き潰した山芋にあえても美味そうだな

15 ：

微笑まし・・・くねーよｗ
犬かわいそうだろ

上でお湯に入れてすりつぶすってのあるけど
前に焼酎にいれて同じようなことを試みたけど
焼酎がしょっぱくなるし梅の味は薄れるしいいことなかった

16 ：

おかゆに入れる
ウマー

17 ：

わたし梅干し好き
細かく砕いてスメシに巻いて細巻きがすき
大葉いれて
温かいおにぎりもいいね

18 ：

熱いお茶に梅干し入れて飲む。二日酔いに効く

19 ：

困った事に国産紀州梅干は高くて遺憾

20 ：

鰹節と昆布を細く切って梅干しにお湯を注ぐ。風邪の時はいいよ

21 ：

14←うん、それおいしそう今度作ってみる(o^o^o)

22 ：

昆布茶に入れて飲むのが好き 癒されます

23 ：

梅干主体ではないんだが…煮魚作るときに加えている

24 ：

>>19
この前　紀州梅干っていう商品あったけど
原産国見たら中国産と書いてあって笑った
紀州の梅干風の味ですよって商品なのなｗ

25 ：

加工食品だから、原材料がどこのであろうと、名前に加工地の名前が付けられるんだよね。
以前に和歌山の業界団体がかなりもめたはずだったけど、
まだそんなことをやっているところがあるんですねー。
まあ、海外から海水を持って来てるのに、『伯方の塩』『赤穂の塩』なんてのもありますしｗ
子供の頃に旅行先で、お茶うけに砂糖をかけた梅干しが付いてきたのにはﾋﾞｸｰﾘしたな。
いまでは茶菓子がないときにはしてますけど、なかなかｳﾏｰ。

26 ：

ウリ吉うざい

27 ：

あげ

28 ：

砂糖かけて食べる
ｳﾏｰ!(・∀・)!

29 ：

カツに挟むと上手いよね。

30 ：

塩ラーメンに鳥笹身、水菜、梅干しのトッピングで食べると美味しい。

31 ：

和歌山のお土産にと、超高級梅干を頂いたけど、
ナントひと粒1500円。もったいなくて食べられニャイよ・・・。
食べるチャンスをうかがっている今日この頃です。

32 ：

>>31
カニ缶とかと同じく、悩んでるうちに賞味期限すぎちゃうよ!
おかかうどんに梅干しの刻んだのと千切りの大葉を和えて
、白ゴマ振っていただきます。
彩りもきれい。

33 ：

食べ方とは違うかも知れないけど
渋めに入れた緑茶にひとつぶ！
一回目はそのまま、二回目はつぶして ウマー
梅干しは はちみつやかつおは嫌い
塩とシソで漬けたのが 好きだ

34 ：

上に投げて口でｷｬｯﾁして食うとｳﾏｰ(･∀･)

35 ：

手が汚れるから箸で食え

36 ：

ぷ

37 ：

チョコでコーティング
騙されたと思ってやってみるといいお♪

38 ：

面倒くさいからヤだ

39 ：

>>34
ﾜﾛﾀｗ 前に飴ちゃんでそれやってそのまま飲み込んでしまったことがあったが
梅干しなら安全だな
携帯からスマソ

40 ：

種ぬきの干し梅ウマー！
程よくシットリしていて甘さと酸味が程良い。
すぐに噛まずに飴の様になめて味を楽しむ(*´ω`*)

41 ：

梅干しをぐちゃぐちゃにつぶしてかまぼことあえる。
めっちゃｳﾏｰ

42 ：

マヨはあまりおいしくない

43 ：

炭酸飲料
サイダー C.C.レモン等に氷・梅干しを入れて潰して飲むと激ウマ!
ただコーラは激まず

44 ：

細かく叩いて、もみ海苔と鰹節と混ぜる

45 ：

(´･ω･｀)知ってるがな

46 ：

(´･ω･`)梅干しを尻の穴に入れるがな
(´･ω･`)アッー！！

47 ：

おかゆにつぶしてまぜる。
納豆につぶしてまぜる。

48 ：

こめかみに貼る

49 ：

茹でたほうれん草(なければオクラでもいんげんでも)、梅干し
それを薄切り肉で巻いて焼く。
味付けは塩・胡椒でも焼肉のタレでも醤油ベースの甘辛タレでも

50 ：

潰した梅＋卵黄身＋鰹節＋味の素醤(≧▼≦)
まぁやってみて。

51 ：

梅干の種を噛み砕いて中に入ってる白いのを食ったら(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
ニンニクっぽい味

52 ：

>>51
あはは
美味いよなアレ

53 ：

はちみつかけて食べるとウマー(°Д°)

54 ：

梅干しの天麩羅
中学の時に弁当に入れられて激ﾏｽﾞｰだった

55 ：

今、緑茶入りの湯飲みの中でつぶしながら食べてる
ｽｯﾊﾟｰ(((;´ﾟ＊ﾟ｀)))

56 ：

肉にチーズ
梅干しはさんで
揚げる
青じそはさんで揚げてもｳﾏ-

57 ：

よく洗った新ジャガを茹でる
梅干しは種を取って叩いておく
茹で上がった新ジャガを皮付きのまま
シャモジ等でザックリと潰す
梅肉、芋を混ぜてウマー
お好みで大葉散らしてウマー
タコブツを入れるとなおウマー

58 ：

ササミフライ

59 ：

縁日で売っているあんず飴のように水飴を絡めてみたりなんかして。
割り箸二本でぐるんぐるん巻きにして、ﾏﾀｰﾘﾏﾀｰﾘ楽しめますです。

60 ：

紅茶に入れたら美味いかな?

61 ：

テキトーに手でちぎり、ご飯と混ぜる。さらにのり玉ふりかけを混ぜておにぎりにする。めちゃくちゃうまいです。

62 ：

梅干の果肉と本ワサビとをまぜる（包丁で叩く）と
なかなかいける

63 ：

最近、調味梅干しか売っていないのだが・・・

64 ：

２次加工の段階で調味液に漬け込むような製法をすると仮に無添加であっても、
調味梅干という表示になります。
一括表示に梅干と表示できるのは、塩漬けして天日干ししただけの塩っぱーい
ものだけになります。

65 ：

調味梅干って言うこと自体知らなかった。
とてもためになるスレだ。
参考までに、家の調味梅干は消費期限が過ぎているのですが、
問題ないのでしょうか？

66 ：

ごめん。賞味期限だった。

67 ：

カビてたり、醗酵臭がしなければ大丈夫でしょう
ただし、時間の経過とともに本来の調味された”味”とは
ちがうものになっているでしょう

68 ：

カビてはいなかったけれど、梅干の香りがイマイチかな。
気のせいかも知れない。
ありがとうございました。サンクス

69 ：

ハムにシソをのせて種を取った梅ぼしをのせて巻いたら、つまようじで真ん中を刺して食べる。うま！！

70 ：

お湯とお茶、どっちに入れるのがうまいのだろうか？

71 ：

緑茶や玄米茶につぶしていれるとおいし

72 ：

ソーメンのつゆや、醤油ラーメンに入れる

73 ：

お椀に梅干とかつぶしと、とろろ昆布を入れてお湯を入れる。
即席お吸い物の完成〜

74 ：

>>51
天神さん

75 ：

天神様は毒

76 ：

梅干しを包丁で叩いてペースト状にしたところに、マヨと白すり胡麻を混ぜる。炊きたて白飯何杯でもいけるーー！

77 ：

お湯に梅干2つ分くらいの果肉と砂糖入れて混ぜ潰して飲む

78 ：

>>76
最高何杯食った？
8杯くらい？

79 ：

カリカリ梅の皮を前歯で食ってから
中の果肉?を食べる

80 ：

味の素と醤油をかけろ

81 ：

天神様を食べる

82 ：

梅干しR首

83 ：

>>81
ガキの頃は、奥歯で種割れたけど。。。。
酸っぱくて美味しいね

84 ：

梅干しと蜂蜜んまい

85 ：

梅干しはチャーハンに入れるとすごく美味しい。
一緒に入れて合う具はちりめんじゃこ、ネギ、卵かな。
夏場でもサッパリ食べられる。

86 ：

砂糖かけて食べると本当に美味しいよ
小さい頃隠れて食べまくってたら怒られたｗ

87 ：

熱中症対策。
水をたくさん飲んで、梅干。

88 ：

このｽﾚみるとお口が酸っぱくなるわぁ♪

89 ：

梅干の種って体にいいのかな？

90 ：

天神様は食べちゃいけない。

91 ：

今日の夕飯
�@パスタ茹でる
�A梅干しを種をとってから一人前あたり2ｰ3個包丁で叩く
�B紫蘇はみじん切りして、塩昆布もこまかく切る
�Cパスタを湯きりしてボールに入れる
�D�Aと�Bを�Cに入れ、混ぜる
�E鰹節とちりめんじゃこを載せてウマー(･∀･)
ちなみに、梅干しのヌメリ？でパスタがくっつかないから、オイルいらずだし、麺ゆでる以外は火もいらない

92 ：

レシピありがとう。皆もレシピ公開してくれ。

93 ：

米炊くときに、一合につき1〜3個入れて炊く
出来上がりで梅をほぐし混ぜ混ぜ
お好みでしそやちりめんじゃこをトッピングするとウマー
しかも痛みにくいので、弁当にいい

94 ：

種とった梅干、刻み海苔、ねぎ、削り節、大葉（みょうが、三つ葉）に
味醂を少し入れて、叩いて練り混ぜる。
酒がおいしい。

95 ：

おにぎりだな
あとお菓子のすっぱいまんは食べだすと中毒になる
(・ω・)ノ

96 ：

�@米２合�Aツナ缶�B高菜�C梅干�Dしょうゆ�E酒�Fゴマ�Gしそ
手順１．米を洗い、ツナ缶と梅干と高菜としょうゆと酒を入れて炊きます。
手順２．炊けたら、よく混ぜてから、刻んだしそとゴマ振りかけてウマー。

97 ：

天神様って有毒なんだよね。なんとかロイド？って毒があるって最近知った。
小さい時親父に食わされまくってたけど…俺をぬちころそうとしてたんだろうか('Д`)

98 ：

>>97
アミグダリンとか言うのじゃ無かったか？
検索しとらんから確実じゃないが・・・

99 ：

アルカロイドか？
加工してあるから大丈夫だと思うけど、
生の青梅をいっぱい食うと大変なことに

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