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2013年04月グルメ外食628: ステーキハウスBM ビーエム BM (303)
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ステーキハウスBM ビーエム BM
- 1 :2006/06/15 〜 最終レス :2012/11/05
- http://www.steakbm.com/
B&Mは、ウェスタンスタイルのステーキ専門店で、内装・インテリア・バックミュージック・服装・サービスまで、
西部開拓時代を一つのストーリーで演出しています。
一頃一世を風靡した西部劇の、あのレストランを想定しています。
広大な大地をホロ馬車や駅馬車でやっとたどり着いたレストランが長旅の疲れを癒してくれる。
あの雰囲気こそ西部開拓時代の歴史であり、その歴史を現在に語りつないでこそ、
本当の西洋料理の良さがあると思います。
こだわりを持ったレストランはただのステーキ屋とは違います。
野山を開拓し田畑にする、その血の出るような日々、
しかし明日の夢と希望を抱き開拓のいらだちを紛らわせるその人たちを
料理で、雰囲気で、接待でもてなしてあげるレストラン、これがB&Mです。
ホロ馬車、駅馬車は…現在の車に置き換え
今日も目的を持って来てくださるお客様…長旅に置き換え
西部のレストランも酒席があり、バールームでバーボンを酌み交わし空席を待つ…
満席の際には、心のこもった一言とコーヒーでお待ちいただいております。
- 2 :
- マズかったんだよ。ゆでたような焼き加減、酸味の強い肉。
安っぽい味のステーキソース。
食べた瞬間に皿を下げるホスピタリティあふれるサービス。
無駄に多い店員。全員慇懃無礼。
肉、ほんとに注文受けてから焼いてるの?
アーリータイムズをボトルキープしてる人が居て笑った。
- 3 :
- 目黒区品川区5000円以下ステーキランキング
アウトバック>デニーズ>フォルクス>アルカサール>ケネディ>リベラ>B&M
- 4 :
- ステーキのどんって美味しいよね。
- 5 :
- BMの店の前って何故かママチャリで一杯!(笑
西部開拓時代が聞いてあきれるよ(笑
- 6 :
- >>4
ステーキノドン
怖いよ〜(>_<)
- 7 :
- 1の舌がおかしい。BMのステーキは極上ですよ。いつも行列。
- 8 :
- ここ値段の割りにまずいよね、ほんと。
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- 9 :
- 半額ならいいかな。
- 10 :
- 半額でもヤダ! ズイマー
- 11 :
- なんで並んでんの?
- 12 :
- 確かにママチャリデ一杯だわね何時も!
- 13 :
- 土用の牛の日
- 14 :
- ずっと前にいったけど、値段相応とは言えないね。
- 15 :
- ウエイトレスの女の子は可愛い。
- 16 :
- http://tokyo.gourmet.livedoor.com/restaurant/comment_detail/141248/
先日友人と行った。
店に着いたのは夜10時頃。
すぐ側の駐車場に止めたが、店に入ってから対面の区役所
の駐車場に1時間無料で駐車できることを知る。
まぁいいやと、思っていると、店員に二階へと案内される。
そこでそこら中の席が空いてのにもかかわらず、なぜか
既に2人が席について食事をしている4人掛けの席に連れ
て行かれる。正直混んでいるわけでもないのに、この案内
はどうかと思う。これから混むにせよ、まずは他にある空
いている2人席に案内するのが筋じゃないか?
特にたばこを吸っている相手との相席。さらにトイレの近
くで、正直ここでかなりイラッとする。
1400円の200gなんたらステーキと、サーバセットを頼む。
メニューは追加をするかもしれないので一冊置いて置いて
もらう。
- 17 :
-
10分ほどで肉が来る。店員がソースをかけてくれた。
さらにサービスサーバを持ってくる。ポテト3種とふっく
ら焼たニンニク。お代わりできますとも言われなかったよ
うだし、メニュー見たけどお代わり自由とは書いてなかっ
たようだけど、それについてはどうなん?
見落とし、聞き逃ししただけかな?
肉は安いだけあって、正直ステーキ肉じゃない感じ。
味は悪くないけど、サーロインにしておけば良かった。
ポテトは美味しい。
先に友人が食べ終わったんだが、間髪入れずに皿を下げた。
一応下げて良いか確認していたが、2人で来ていて、まだ
片方食っているのにさっさと皿を下げるのはどうか。安い
ファミレスじゃないんだし。また、この後、ポテトとか
食いたくなったら、どうする気なんだ?
せめて連れが食い終わるまで皿を下げるのを待てないのだ
ろうか。
食後にドリンク飲んで終了。
正直、ここでの評価が高かった割に、かなり不満が残るもの。
一応今度もう一回来て、もうちょっと高い肉を食べて
判断をしてみようとは思うが、特に接客対応以前の問題
じゃないのか的な所が目に付いた。
繰りかえしますが、これはあくまで個人的な感想です。
- 18 :
- ウィンナー好きなんだよなぁ・・・ココの・・・接客対応は人によりけりな・・
希ガス
- 19 :
- 大井町店の接客はイマイチかな・・・
目黒・池上は(・∀・)イイ!!
- 20 :
- 若いコが可愛いな・・・
- 21 :
- ここ値段の割りにまずいよね、ほんと。
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- 22 :
- そろそろお会式ですな。
- 23 :
- 外で売ってる串焼き?
なかなか美味いよね。
- 24 :
- じゃ、自演ってことで
- 25 :
- 俺はこの店好きな方だよ
ここでの食事、安いのは手が付けられないがね。
高い肉でも美味いかは運次第。
- 26 :
- 串焼きウマスw
- 27 :
- 最高さ
- 28 :
- ここ値段の割りにまずいよね、ほんと。
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- 29 :
- ビータヌフ
- 30 :
- また値上げしたのかよ。
今に客入らなくなるぜ。
- 31 :
- プライムハンバーグステーキが\1080→\1230になってたな。
他にも全般的に値上がりしていたね。原油高の影響か?
- 32 :
- 今年もクリスマスはコスプレか?
- 33 :
- 値上げもそうだけど深夜料金ってどうにかならないのかなー?
- 34 :
- 煮込み系のハンバーグは\980だから価値があったのにな。
\1200超になったら値頃感がなくなっちゃうよ。
>>33
深夜料金は24時以降にしてもらいたいよな。
- 35 :
- ここ値段の割りにまずいよね、ほんと。
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- 36 :
- >>34
俺も24時以降意見には同感。
>>35
あんた、いろんなとこに書き込んでいる人?
目障りなんだけど・・・
- 37 :
- そういえば、クリスマスはコスプレやっていたのかな?
- 38 :
- 目黒区品川区5000円以下ステーキランキング
J'sグリル>アウトバック>デニーズ>フォルクス>アルカサール>ケネディ>リベラ>B&M
- 39 :
- そりゃ酷い。
いくら何でもケネディよりゃ上だw
万世にゃ完敗だがw
- 40 :
- 涙止まらないわ
- 41 :
- (・∀・)イイ!
http://www.steakbm.com/
B&Mは、ウェスタンスタイルのステーキ専門店で、内装・インテリア・バックミュージック・服装・サービスまで、
西部開拓時代を一つのストーリーで演出しています。
一頃一世を風靡した西部劇の、あのレストランを想定しています。
- 42 :
- うまいのはどこでしょうか? (・∀・)イイ
- 43 :
- なんだかしらねーが
ウィンゲート、覚悟!
サンボーイ、イサム……
を期待していいのか?
- 44 :
- てめえ、おっさんかよ。
- 45 :
- ケネディはそんなに不味いのか?
行ったことがないからわからないけど・・・
- 46 :
- ハンバーグ食べるならここ
ペッパーランチなんかで食うならあと300円足してここにする
- 47 :
- 厨房の頃、BMのステーキが大好物だった。
10年ぶりに喰いに行ったら固くてマズくて驚いた。
多分俺の舌が変わったんだろう。
- 48 :
- >>47
今から10年前だと、アメリカ産牛肉のステーキだね。
君の舌はその牛肉を欲しがっている証拠だよ!
- 49 :
- イエッサー
- 50 :
- .
- 51 :
- Gバタ-ウマ-
- 52 :
- Gバターは美味いね。
鉄板の上にご飯をのっけて、Gバター+ステーキソースに絡めて食べると
さらに美味い!
- 53 :
- BM ビーエム
- 54 :
- ガーリックバターステーキのあの肉は
一体なんなんだ?煮込み用だろ?
- 55 :
- 腿ヤング
- 56 :
- Gバターギザうます
- 57 :
- 素直にテンダーロイン食っとけ
- 58 :
- もろみハンバーグに一票
- 59 :
- ここ値段の割りにまずいよね、ほんと。
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- 60 :
- ↑馬鹿?
- 61 :
- 馬鹿
- 62 :
- 貴重な情報ありがとうございます。
近々行きたいと思います!早く食べたいなぁ。
- 63 :
- 儲けは出てるだろうなぁ
- 64 :
- アレでいっぱしの金取るんだからなぁ。
- 65 :
- ここ値段の割りにまずいよね、ほんと。
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- 66 :
- ↑馬鹿?
- 67 :
- 相手にすんなよ。
- 68 :
- http://jp.youtube.com/watch?v=J9qgZls0sx4
焙煎ステーキ
- 69 :
- 69
- 70 :
- スザンヌ御用達グルメw
- 71 :
- http://www.steakbm.com/
B&Mは、ウェスタンスタイルのステーキ専門店で、内装・インテリア・バックミュージック・服装・サービスまで、
西部開拓時代を一つのストーリーで演出しています。
一頃一世を風靡した西部劇の、あのレストランを想定しています。
広大な大地をホロ馬車や駅馬車でやっとたどり着いたレストランが長旅の疲れを癒してくれる。
あの雰囲気こそ西部開拓時代の歴史であり、その歴史を現在に語りつないでこそ、
本当の西洋料理の良さがあると思います。
こだわりを持ったレストランはただのステーキ屋とは違います。
野山を開拓し田畑にする、その血の出るような日々、
しかし明日の夢と希望を抱き開拓のいらだちを紛らわせるその人たちを
料理で、雰囲気で、接待でもてなしてあげるレストラン、これがB&Mです。
ホロ馬車、駅馬車は…現在の車に置き換え
今日も目的を持って来てくださるお客様…長旅に置き換え
西部のレストランも酒席があり、バールームでバーボンを酌み交わし空席を待つ…
満席の際には、心のこもった一言とコーヒーでお待ちいただいております。
- 72 :
- 出来の悪いバイトがお迎えしてたのはなんなの?w
- 73 :
- 気のせい
- 74 :
- 幻想
- 75 :
- ヤングステーキ最高だよ!ここは本当に
うまいお店だよ!肉好きなら行くべし!
- 76 :
- まずいよん
- 77 :
- 普通に美味しい。
- 78 :
- 美味しい時とまずい時がある。
- 79 :
- ここで食べるのならプライムやイタリアンなどの煮込み系のハンバーグだろう。
- 80 :
- この近辺では良い店の範疇には入るだろ
夜遅くまで開いているのが最大のアドバンテージだな
- 81 :
- ここ食ったら皿すぐ下げんの?
- 82 :
- 何でそんなことを気にすんの?
- 83 :
- >81
すごい勢いで皿を下げられる時もあるし、
延々起きっぱなしにされる時もある。
複数人で食べに行くと、食事を終えた人の皿からどんどん下げられてしまうので
食べるのが遅い人はちょっと焦ったりもする。
ところで今の店はゆったりしてていいんだけど、
昔の小さくて狭くて油染みてて小汚かった店も好きだったな。
- 84 :
- チャンピオンで連載されてたBMのネタスレだと思っていた俺が通りますよ
- 85 :
- >>83
>昔の小さくて狭くて油染みてて小汚かった店も好きだったな。
大井店のことね、俺も好きだったな。
- 86 :
- ポテトが好き。
- 87 :
- ガーリックバターだけ別注文できる事を初めて知った(当然有料だが
ジャンボステーキにガーリックバターを乗せてもらった。
めちゃめちゃ胸焼けしたが後悔はしていない。
- 88 :
- まずいから要らない
- 89 :
- 春頃、蒲田に新店が御目見えするらしい。
- 90 :
- >>87
俺、ハンバーグに乗せてもらったことあるよ、
もちろんデミソースはかけなかったけど・・・
- 91 :
- ガーリックバターは少量であれば地味に美味いんだわ。
シャトーブリアンに乗せて食ったことがあるが満足している。
>>90
ハンバーグは盲点だった。今度頼もっと。
- 92 :
- まっずい、まっずい
- 93 :
- いつも客で一杯だな。優良店の証よ。
- 94 :
- 蒲田の駅ビルに入るって噂を聞いたがホントかな?
- 95 :
- >>94
西口だったかなぁ…名前忘れたが新ビルらしいね、タウンワークに掲載
- 96 :
- おぉ、それは嬉しいニュースだ。
- 97 :
- これだな。オープンから暫くは行列かもしれんな。
ttp://www.steakbm.com/shop/kamata/index.htm
- 98 :
- 駅ビルかぁ、ってことはランチもやるのか。。。
- 99 :
- まずい、まずい
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