サンマーメンが食える店おしえて！

1 ：2010/09/14 〜 最終レス ：2013/04/02

秋刀魚麺〜！

2 ：

嫌や。

3 ：

目黒にあります！！！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　いえ横浜でした

4 ：

美味くても不味くてもいいからさ〜みんな情報くれよ〜

5 ：

http://www.sannma-men.com/
元首相もおすすめ

6 ：

鶴見区　　盛華桜
神奈川区　南京亭
お奨めです。

7 ：

横須賀　野比　光楽

8 ：

玉泉亭は基本だな。

9 ：

エイホー

10 ：

小田原系サンマーメンは横浜のものとはかなり異なるが
あれはあれで美味い。

11 ：

南町田のてんぐ。長津田にも関連店あったけどなくなった。

12 ：

http://ramendb.supleks.jp/search?q=%E3%82%B5%E3%83%B3%E3%83%9E%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3&s=&odr=point&dct=asc
ラデブは中華料理店の採点が少ないようだけど、
それでもこのくらいはヒットするんだな。

13 ：

腹いっぱい食いたかったらコレだな
http://sumiyoshihanten.blog94.fc2.com/blog-entry-18.html#more

14 ：

>>13
海を隔てた南房総にサンマーメンがあるとはね・・・この盛りっぷりはジロリアン向けだな。
これは山系の盛りだけど沼のような盛りといえば、栄区の中華藤のサンマーメン。

15 ：

変わり種と言えば、
・本牧通りにある喜楽の冷やしサンマーメン
・吉野町にある栄来軒NOWのサンマーつけ麺

16 ：

新宿大久保の北京飯店

17 ：

神楽坂の赤城神社前の"次郎さんの店"

18 ：

>>14
確かに俺はジロリアンだｗ
中華藤ググったけどトロトロで美味そうだな！
猫舌なんで喰うのに30分以上かかりそうだがｗｗ

19 ：

横浜行けばいくらでも食える店あるよ

20 ：

>>19
横浜の中華屋に行けば大抵食えるしな。
でも、食える店が多すぎて、どこがおすすめなのか示すのが難しいよな。

21 ：

ヨンマーメンはどんな感じ？

22 ：

>>21
ヨンマーメンか・・・大磯の「てるのや」で出しているメニューだな。
サンマーメンの上に、辣油と酢をまぶしたような味付けのネギが少量乗ってた。
せっかくアレンジするんなら、もうちょっと驚きを与えて欲しかったかな。
ネギの量が増えるだけでもだいぶ印象が変わってくると思うのだけど。

23 ：

寒くなるとサンマーメンが美味く思えるよな。
今日は久々に玉泉亭に行ってみるか。

24 ：

サンマー麺か。
そろそろ季節だな。

25 ：

サンマーメンに肉が入っていないと、がっくりしちゃうのは俺だけ？
まあ、一緒に餃子を頼めば良いんだけどさ・・・

26 ：

>>25
俺は平気。
元々そんなに沢山入ってないし。
肉沢山のみせ教えてくれ〜ｗ

27 ：

関内 吉田飯店

28 ：

>>27
東神奈川の吉田飯店で食べたサンマーメンは
そんなに肉の量はなかった気がした。まあそれでも美味いけど。
関内店はまだ試してないなあ。今度試してみよう。

29 ：

>>27
>>28
有り難う、どちらも週に１回くらいは近くを通るから行って見る。

30 ：

太麺のサンマーメン食いたい。

31 ：

>>30
粘膜が〜（-◇-）

32 ：

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B5%E3%83%B3%E3%83%9E%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3

33 ：

サンマーメンって、醤油ラーメンに八宝菜乗っけた感じなんやろか？

34 ：

大阪で(カップ麺以外で)サンマー麺が食べられるお店ない？

35 ：

大阪にサンマー麺の店って1軒もないの？
この際、美味い不味いは問わない。
サンマー麺が食いたい！！！

36 ：

>>35
大阪でサンマーメンは食えないかもだな・・
大阪聘珍樓のサンマーメンが紹介されてはいるが。
豚骨を叩き割る主婦さんのブログ【空腹時に見てはいけないブログ】にて、
サンマーメンの定義を試みています。
異論の有る方もいらっしゃるでしょうが、参考までに、以下に抜粋引用してご紹介いたします。
◆サンマー麺の特徴
１）醤油味で透明感のある鶏ガラ中心の中華スープ
２）麺は細麺あるいは太くないもの
３）もやしとニラを含む「あんかけ野菜」が乗る
この３要件すべてを満たしていればサンマーメンと呼べます。
モヤシがないものや、あんかけでないものはサンマーメンとは呼びません。
また、この３要件を満たしていても、他地域では単に「もやしそば」等と
呼ぶ場合が多いようです。
　― 引用ここまで。
空腹時に見てはいけないブログ
http://blogs.yahoo.co.jp/arapro7/MYBLOG/yblog.html
個人的にはニンジンは外せないｗ
http://www.sannma-men.com/image/yokohama_w_kaiyouhanten_san_r.jpg
もやしそばの中に近いものがあるかも知れない様だから、
近い物が見つかるといいね。

37 ：

>>24
やっぱりサンマは秋が旬ですよね

38 ：

保守。
サンマーメンの北限ってどのあたりだろう。
都内南部では確認したんだが・・・

39 ：

あげ
南限も知りたいな、とり合えず大阪には無い事は判ったが、
あそこ、ガラパゴスだからな

40 ：

横浜には「元祖」サンマー麺の看板を出してる
店がうじゃうじゃあるけど
「本家」とか「開祖」ってのが別にあるのかね

41 ：

北限は都内なんだろうか？寒い北海道なんかピッタリだろうが、
あの辺はシャケだからなぁ

42 ：

http://r.tabelog.com/mie/A2402/A240203/24006715/dtlrvwlst/1113724/
一回だけ行ったけど、桑名市にある？(右下の画像)

43 ：

>>39
今年の夏、熱海で確認した。伊東・下田は未確認。
>>41
やっぱり東京都が北限かなあ？
>>42
なんと三重にあるとは・・・確かにもやしも入ってるよな。

44 ：

サンマー麺は横浜から東海道線沿いに西に進出している。
藤沢から小田原あたりでは普通にある、もちろん熱海にもある。
でも三島や沼津にはないんじゃないか。
最近見つけたのは、町田にある「美山酒家」という中華屋。
町田は神奈川なのにサンマー麺の店が少ないぞ。

45 ：

>>44
相模原も神奈川なのにサンマーメンが少ない印象がある。
町田・相模原は神奈川というより三多摩地区の文化圏なんだろうか。

46 ：

>>45
独立しる気かもｗ
5多摩か？秩父辺りと同盟しそうだ。
たまちち？ちちたま？
昼飯はサンマーメンにしよう。
最寄は車で20分だけど。。

47 ：

あげ

48 ：

サンマーメンは、もやしあんかけラーメンだ！
秋刀魚は、入っていない
横浜発祥のラーメン！

49 ：

バンコクの「ラーメン亭」にもサンマーメンはある。
多分世界最南端のサンマーメンだと思う。

50 ：

愛知県一宮市の揚子江にあったはずだよ。

51 ：

やっぱり野七里の中華藤だろう
うまい、量がすごい、他のメニューもうまい
一番凄いのはタンメンだけどな、ここは。
あと地味にチャーシューがンまいんだここ。

52 ：

>>51
藤のタンメンは山、サンマーメンは沼だよなｗ
サンマーメンはもやしの沼を掻き分けて
麺を食べるまでが一番大変かもしれん。

53 ：

藤は具のほとんどがもやしで味が単調。
三口も食べれば飽きる。

54 ：

>>53
藤はサンマーメンよりタンメンのほうが無難な気がする。
タンメンももうちょっと麺が強ければ良いんだけどな。

55 ：

藤棚のしなびた中華屋で食べたよ。
安くてボリュームも有ったけど、
久々に舌がしびれて完食出来なかったorz

56 ：

相模大野から少し離れたとこにある味楽というラーメン屋さん。
メニューになかったけど、サンマー麺くださいと言ったら出てきた。

57 ：

都内だったら池袋西口の生粋がおすすめ。

58 ：

↑それｻﾝﾏ節でしょ。

59 ：

年内にもう一杯たべたいな

60 ：

あけおめ！

61 ：

仙台には「横浜らーめんZen」という店があってサンマー麺もメニューにある。
その他、宮城県にはなぜかサンマー麺が多いらしい。

62 ：

?

63 ：

サンマー麺といえば東神奈川の南京亭が有名。
具が多くてクワイなんかも入っている。
夏は汗だく！

64 ：

白菜とシイタケ、キクラゲ、ひき肉の餡かけそばだった。
だまされた。
サンマーメンって言わなけりゃ美味いのに、ゆるせん。

65 ：

どこの店よ？

66 ：

横浜何だけどフラッと入ったんでてんめいが分らんし、
出る時は振り向きたく無かった。
伊勢佐木町から日の出方面に少し？歩いたところの中華屋としか云えん・・
スマン。

67 ：

中華大吉亭かな？
入らんようにしよう

68 ：

>>64
>>67
サンマーメンの原形はモヤシじゃなくて白菜だったらしい象
http://www.hamarepo.com/story.php?page_no=1&story_id=59

69 ：

小田原の中華そば「やまと」
自分はタンメンを食べたがw

70 ：

ん

71 ：

>>70
あげ乙って言いたい所だが・・ｗ

72 ：

都内だと西新宿の秀苑でたべられるね

73 ：

ん

74 ：

RDBのhall2002
AzAzという別名で情報操作
「良美」とかいう近所の普通の中華料理屋のポイントを無理やりアゲんな　
あと、吉兆瀬谷店もテメエしか採点してねえだろうが　ふざけんな　キモR
熱烈家をありえない誤字で登録して営業妨害　熱列って・・・
塩の名店「ささやん」のラーメンを店主の佇まいが気に食わんからと「サッポロ一番」呼ばわり
テメエ、いい加減にしろや

75 ：

マジレス、三幸苑が美味しいと思う。

76 ：

ほ

77 ：

サンマーメンって化調が効きすぎらしいけど、
有名店でもそうなの？

78 ：

は

79 ：

食べたく成ったから行って来る

80 ：

保土ケ谷ビジネスパーク近くの八珍に行って来た。
チャリでウロウロしまっくったお陰で新開拓！
もやし、人参、ニラ、キャベツと肉で後味もスッキリで良かった。
麺は伸び易いけど不味くなる事も無く、変化が楽しめた。
630円。
やや少なめかな？
＋半ライスか大盛り辺りて丁度良いかも。

81 ：

ん

82 ：

あ

83 ：

万世町は若松屋のサンマーメン。
老夫婦が営む町内の中華屋だけど美味い。
ボリュームも有るし言う事無し。

84 ：

え

85 ：

今日日サンマーメンなんて流行んねーんだよ。
時代はヨンマーメン。
コレ。

86 ：

今風の脂ギトギトなのを食べなれてるから、久しぶりにサンマー麺食べたらなんか物足りない気がした
昔は美味い♪美味い♪って食ってたんだがなあ…
店の味が変わったのではなく、俺の味覚が変わったんだろうな
と、メタボな腹を見るとサンマー麺が美味いという味覚のほうが正しいと思えてきた

87 ：

め

88 ：

え

89 ：

http://wotokono.img.jugem.jp/20080511_83538.jpg
いったらっきやーーす！

90 ：

キムチは邪道>>89

91 ：

ヒマなやっちゃのーｗ

92 ：

>>85
てるのや＠大磯 関係者乙ｗ
ヨンマーメンに入っている辛味ネギの量をもう少し増やしてほしいな。

93 ：

サンマーメンって海を隔てた房総半島にも伝播しているのかな？
房総半島でサンマーメンを食える店ってある？

94 ：

都内でも

95 ：

>>94
都内なら、蒲田・大森あたりの中華料理店にあったと思う。

96 ：

東横線沿線(横浜以北〜多摩川以南)で
美味いサンマーメンを食える店を教えてください。

97 ：

サンマーメンを被災地に！

98 ：

あげ

99 ：

サンマラーメン

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