【垂水ー伊川谷ー明石】バーテンダーの独り言

1 ：2007/07/03 〜 最終レス ：2013/03/30

バーテンダー、ウエイター、ウエイトレス、ボーイ、ホステス…
我こそは天下一だと誰もが思っているはず。
自慢話、愚痴、今日のお客さんの話し…
普段は出来ない話から、他愛もない話しまで
ジャンジャンいきましょう！
お客さんのあなたの反論も遠慮せずにね。
では、はりきってどーぞー！！

2 ：

そのラインにバーはあるのか？

3 ：

ショットバー、レストランバー、カフェバーなら
たくさんあるよ。
オーセンティックなバーとなると…皆無やねー。
俺が知らないだけで、あるんかな？？

4 ：

当方、明石市内でバーテンダーをしてます。
ウチはタチの悪いお客さんが比較的少ないから助かります。
それよりも雨降りだとお客さんが少なくて、
時間が経つのがおそいです。
きっと、今日も暇なのでしょう。

5 ：

最近はシェーカーを振る機会がめっきり減りました。
みなさんはカクテルは好みじゃないのでしょうか。
暑い日が続くとビールの売上が上がります。

6 ：

チラシに裏にでも書いてろよ

7 ：

チラシの裏に書いても誰も見てくれません。

8 ：

今日も雨天です…。
お店休んで、飲みに行こうかなー…。

9 ：

昨日は本当に暇でした。
飲みに行こうと思いましたが、
自分のお店のお酒を飲んでしまい、
外に飲みに行く元気がなくなってしまいました。
ウイスキー１０杯は飲みました。
二日酔いです。
今日は真面目に仕事して、閉店後は
何処にも寄らずに真っ直ぐ帰ります。
…きっと、真っ直ぐ帰ります。

10 ：

今日はどうかな？
こんな天気やしダメやろね〜

11 ：

チャージはいくら？例えばジントニックはいくらで出してるの？中央区のバーテンより

12 ：

私もホテルのバーテンダーをしてましたが、この地域ではチャージは殆どのお店では取ってないと思います。その地域によって相場があるんですね。 ジントニックは600〜700円くらいだと思いますよ。

13 ：

11ですが氷はどんなの使ってます？客層は板氷から丸氷作ってもわからないような客層ですか？オーセンティックは受け入れられですか？何件か垂水にバーがあると聞いていて少し興味があります

14 ：

何か地域を凄く勘違いされてるようなので…
お客様も三宮神戸で飲んでる方もおられますし、全く無知な方ばかりではないです。氷は殆どのお店は氷屋さんで仕入れてますよ。もちろん、製氷機か氷屋さんの氷か位はわかります。私も三宮で勤めてましたけど、お客様はさほどの違いはありません。

15 ：

僕も三宮、垂水、明石でバーテンダーの経験があります。
三宮では製氷機の氷で作ってました。
確か、ジントニックが９００円だったと思います。
チャージは５００円でした。
「高い」とか「製氷機や」とか文句言われた事ないです。
明石では氷屋さんの氷で作っていました。
ジントニック、６００円でした。
ジンの種類を変えても敏感なお客さんが結構いました。
結論、オーセンティックなバー以外は三宮の方が商売しやすいです。
適当に作ってもばれないし、利益率高いです。
地方は味にシビアです。
腕に自信のないバーテンダーは三宮で働いた方がいいですよ。

16 ：

地方では一見客よりも常連様をつけなければダメなんで、仕事もシビアだと思いますよ。
確かに腕のないバーテンダーは三宮での方がいいかもですね。

17 ：

11ですが確かにそうですね、繁華街ではないでしょうからバーテンダーの技術、接客力がないと難しいなと思います。三ノ宮ではあり得ないような店が潰れずにいますからね(((^^;)

18 ：

ありえないようなお店って？

19 ：

明らかに中身を入れ換えて安いお酒をボトルに入れている、霜だらけの氷を手づかみでグラスへ入れてそのまま作るワンコインバーがあります(((^^;)連れられていきましたがもう行く気がしません

20 ：

唐揚げ食べながらウイスキー

21 ：

お酒はもちろんですが、フードが美味しいバーはポイント高いです。

22 ：

飲む時に食べる人か、飲むなら全く食べない人のどちらかですな。 この界隈のバーテンダーさん、どんなカクテルが良く出てますか？これは使える？ってお酒ありますか？

23 ：

よく出るカクテルといえば、やっぱり誰でも知っている
スタンダードカクテルじゃないですかねー。
ジントニックとか、モスコミュールとか。
「これは使える？」って、どういう意味ですか？
「これは美味しい！」ってこと？

24 ：

やっぱり、ジントニックやソルティードックなどが定番のようですね。
使えるってのは、まぁ美味しいお酒って事ですね。すいません、抽象的で。

25 ：

美味しいお酒…う〜ん、難しいですねー。
こればっかりは好みになってしまいますからねー。
今日みたいな暑い日には炭酸系のすっきりとした涼しげなカクテルとか…。
僕も抽象的ですね（笑）

26 ：

今日も暑いですね。
こういう日には、仕事帰りにビールでも飲んで帰ってくださいね。
ご来店、心よりお待ちしております。

27 ：

西明石のオーナーズビルの中にバーがあると聞いたのですが
なんていうお店でしょうか？
ボーイズバーかな？？

28 ：

アルゴってどうよ？
私の友達が、その店の、たけ〇ろ、っていう奴に金を騙し取られてんけど…

29 ：

↑そんな嫌がらせをしても君の店に客は来ないぞ

30 ：

>29
障害者だから許してやってください。
母より

31 ：

アルゴは良いお店です。

32 ：

↑
訂正
アルゴは、どうでも良いお店です。

33 ：

>>32
ネンチャック乙

34 ：

↑
すいません…頭が不自由なので、御許し下さい…
母より

35 ：

西明石には居酒屋、スナック、バーなど、良いお店が多い。
来たらわかるで。

36 ：

>35
確かに…明石より遥かに､レベルが高い｡

37 ：

垂水にBAR在る？

38 ：

二つか三つほどある＞垂水のバー

39 ：

２国沿いのマリブカフェ、かわいいですね。
入った事ないですが…。

40 ：

外から丸見え過ぎて嫌だな…

41 ：

カフェやし、オープンなところがウリちゃうんですかねー。

42 ：

見て〜

43 ：

まぁ垂水だとサインが比較的落ち着いて飲める方かな？
あと舞子ビラにもラウンジバーがあるらしいけど行ったことある人いる？

44 ：

２号線沿いの舞子辺りのサウスワード、
以前はよく行ってたなー。

45 ：

地味な地域だなー
家はこの領域だがBarに逝くなら三宮でつ
営業努力は認めます
ってか頭が下がる
でもね、
ここはやっぱ家庭の辺縁なんですよ
ファミレスはOKだけどBarはここにあって欲しくない
Barってファミレスより大事な場所だから
もっとムカつくくらいすました顔して気高い存在であって欲しい
というわけで
こんな場所でもおいらを惹きつける魅力あるBarになって下さい
そしたらきっ毎日そこに帰ります
お願いします。
残暑厳しき折、お互い精進致しましょう

46 ：

↑
お前は何様のつもりや？
お前はそんなに偉いんかい？ 顔とか住所が､わからんからゆうて､能書きばっかりたれるなや(笑)キモイの〜｡お前一人が客ちゃうでなあ｡裸の王様とは､お前の為にあるような話やの〜(笑)

47 ：

>>46
荒らしの知恵遅れ君、相変わらず頑張っとるな。

48 ：

↑
それを相手にするお前も､知恵遅れ｡第三者から見たら､かなり低次元｡

49 ：

↑
お馬鹿ちゃん必死やなぁ

50 ：

必死でもええじゃないか♪ええじゃないか♪ええじゃないか♪ええじゃないか♪おダボちゃん､はよ書き込みしてな(^-^)/

51 ：

>>48=>>50
荒らし君はホンマ必死やなぁ

52 ：

>51
ええじゃないか♪ええじゃないか♪ええじゃないか♪ワレに世話なってないねんから〜♪ 荒らしでもええじゃないか♪ええじゃないか♪ はよR

53 ：

皆様へ
>51のアホのせいで､ここはムチャクチャなりますよ｡早く新スレたてなさい｡
>51のあほが､俺をスルーしなかったから､きっちりいわします｡

54 ：

ええじゃないか♪ええじゃないか♪スルーせんかってんからええじゃないか♪ええじゃないか〜♪>51のコジキはよ出てこんかい

55 ：

>51 ええじゃないか♪ええじゃないか♪ええじゃないか♪
キジも泣かずば撃たれまい ↓
>51のアホが､泣かずば荒らされまい … けど…ええじゃないか♪ええじゃないか♪ええじゃないか♪

56 ：

>49>51
文章の書き方がアホ丸出し(笑) ワレ､知的障害者やな

57 ：

>55
訂正
泣かずば→鳴くかずば
スマソ

58 ：

↑またまた訂正
泣かずば→鳴かずば
何回もスマソ

59 ：

ええじゃないか♪ええじゃないか♪ええじゃないか♪ええじゃないか♪

60 ：

わっしょい わっしょい
わっしょい わっしょい 今から､必死君祭りを開催します〜
ええじゃないか♪ええじゃないか♪ええじゃないか♪ええじゃないか♪ええじゃないか♪

61 ：

朝霧のフィエスタ、少し高いけど
めちゃくちゃいい雰囲気のお店ですよ！

62 ：

>>61
ドラマの収録にも使われた、お洒落な店ですよね。月一回は行ってます。

63 ：

へぇ〜、ドラマの収録に使われるって、すごいですねー。
海沿いやし、場所は最高ですよね。

64 ：

連休明けの街はどうでしょうか？
賑わうのでしょうか？？

65 ：

>>56
知恵遅れ哀れやわぁ

66 ：

↑
コジキ

67 ：

明石にあるインド料理の「ボンベイ」が
夜はバーみたいになるらしいのですが
どんな雰囲気ですか？

68 ：

>>66←幼稚園児みたいな反応だな。

69 ：

↑幼稚園児でも､ええじゃないか♪ええじゃないか♪ええじゃないか♪ええじゃないか♪ええじゃないか♪書き込みするな♪だぼ

70 ：

>68の母です｡私の股ぐらがダラシないばかりに､こんな知能指数の低いガキをこの世に出してしまった事を深くお詫び申し上げます｡

71 ：

ええじゃないか♪ええじゃないか♪知能指数低かってもええじゃないか♪ええじゃないか♪ここのスレ潰す覚悟があるんやから〜ええじゃないか♪ええじゃないか♪

72 ：

ゴルァ！>68のヨゴレ！
キッチリ相手したるからにげるなよ(笑)

73 ：

>68が逃げてもええじゃないか♪ええじゃないか♪ええじゃないか〜♪恥かくだけやから〜♪

74 ：

>65 知恵遅れ哀れやわあх
↑ 知恵遅れは､哀れやなあ 〇
ワレ､なり悪いの〜(笑)
どこの朝鮮人や？カス

75 ：

哀れでもええじゃないか♪ええじゃないか♪ええじゃないか♪ええじゃないか♪書き込んだ奴の方が哀れなんやから〜ええじゃないか♪ええじゃないか♪ええじゃないか〜

76 ：

>>69
幼稚園児必死やわぁ

77 ：

幼稚園児でもええじゃないか〜♪ええじゃないか♪ええじゃないか〜♪ええじゃないか♪ええじゃないか♪

78 ：

>65 知恵遅れ哀れやわあх 知恵遅れは､哀れやなあ〇

79 ：

↑
ええじゃないか♪ええじゃないか♪ええじゃないか♪ええじゃないか♪脳ミソツルツルでええじゃないか♪ええじゃないか♪

80 ：

>68の母です｡私の股ぐらがダラシないばかりに､こんな知能指数の低いガキをこの世に出してしまった事を深くお詫び申し上げます｡

81 ：

チンパンジー＞>65

82 ：

チンパンジー以下でも〜
ええじゃないか♪ええじゃないか♪ええじゃないか♪ええじゃないか♪ええじゃないか〜♪チンパンジーが怒ってくるで〜♪比べるな〜って(笑)

83 ：

>65の大先生に質問で〜す♪ >65の書き込みについて説明してください♪

84 ：

わっしょい♪わっしょい♪わっしょい♪わっしょい♪説明して〜な>65のカス
はよ､してくれな｡

85 ：

↑幼稚園児が馬鹿にされて興奮しとるな。
連投おちゅかれ。

86 ：

興奮してもええじゃないか♪ええじゃないか♪ええじゃないか♪ええじゃないか♪ あほ

87 ：

なんぼでも書き込みしまっせ〜♪わっしょい､わっしょい､わっしょい〜連投祭りやで〜ええじゃないか♪ええじゃないか♪どうせお前と俺の二人舞台やがな〜♪二人でこのスレ荒らしたらええじゃないか♪ええじゃないか♪

88 ：

>68の母です｡私の股ぐらがダラシないばかりに､こんな知能指数の低いガキをこの世に出してしまった事を深くお詫び申し上げます｡

89 ：

わっしょい♪わっしょい♪わっしょい♪わっしょい♪説明して〜な>65のカス
はよ､してくれな｡

90 ：

わっしょい♪わっしょい♪わっしょい♪わっしょい♪説明して〜な>65のカス
はよ､してくれな｡

91 ：

わっしょい♪わっしょい♪わっしょい♪わっしょい♪説明して〜な>65のカス
はよ､してくれな｡

92 ：

わっしょい♪わっしょい♪わっしょい♪わっしょい♪説明して〜な>65のカス
はよ､してくれな｡

93 ：

わっしょい♪わっしょい♪わっしょい♪わっしょい♪説明して〜な>65のカス
はよ､してくれな｡

94 ：

↑
余りの悔しさに大興奮！
幼稚園児おちゅかれ。

95 ：

悔しかってもええじゃないか♪ええじゃないか♪ええじゃないか♪ええじゃないか♪はよ､説明して〜な〜♪

96 ：

そうやね〜ん♪悔しい〜ね〜ん♪け･ど･な…はよ､説明して♪わっしょい､わっしょい､わっしょい〜♪
はよ説明して〜

97 ：

そうやね〜ん♪悔しい〜ね〜ん♪け･ど･な…はよ､説明して♪わっしょい､わっしょい､わっしょい〜♪
はよ説明して〜

98 ：

大興奮で､わっしょい わっしょい わっしょい わっしょい〜はよ説明して〜

99 ：

わっしょい♪わっしょい♪わっしょい♪わっしょい♪説明して〜な>65のカス
はよ､してくれな｡

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