お前ら蕎麦屋で昼酒やってみろ

1 ：2013/03/30 〜 最終レス ：2013/05/13

最高だぞ

2 ：

蕎麦屋がない場合はどうすればいい？

3 ：

サガミか

4 ：

>>2
自宅でも板わさと日本酒があれば
気分は味わえる
蕎麦はスーパーのものにせざるを得ないか…

5 ：

蕎麦茹でる間に冷酒やって蕎麦を１分で食って合計五分で終わるじゃん(´・ω・｀)
漏れ毎日やってたけど悲しいだけだぞ

6 ：

>>3
サガミはあかん
つーか行ったことない
個人の店の方がアテと酒の種類と雰囲気が楽しめる

7 ：

>>5
毎日やるなwww
蕎麦屋で冷酒やりながら本とか読んでゆっくりするんだよ

8 ：

もうちょいしたら蕎麦屋行ってくる
今日は板わさと穴子の竜田揚げと辛口の地酒の予定だ

9 ：

板わさってなに？

10 ：

>>9
ワサビでかまぼこ食べるんだよ〜
シンプルだけどうまいよ

11 ：

ちなみに俺は家でも蕎麦食えるように
蕎麦打ち教室でスキル習得したw

12 ：

関東ならいわもとQって立ち食いそばの店が美味しいらしいよ

13 ：

場末感漂う美味い中華屋でホイコーローとビールなんかも結構好きだ
店に置いてある油まみれの漫画読みながら

14 ：

>>12
へー、東京？
詳しくおせえて！
今度出張の時行ってみる

15 ：

マジで蕎麦が嫌いな俺はどうしろと

16 ：

>>14
ttp://iwamotoq.co.jp/
ラジオに社長が出てたんだけど、安くて美味しいがモットーで
立ち食いそばで美味しいものを提供するには新鮮さを売りにするしかないとか言ってた
天ぷらも揚げたてらしい

17 ：

昼からお酒とかダメなおっさんイメージしかないんですが

18 ：

>>15
うどん屋飲み

19 ：

蕎麦アレルギーの俺は隙だらけだった

20 ：

>>17
もともとは
職人や専門職の多い江戸で
早い時間から酒が飲めるのは
仕事が早くて出来る人ってことで
それが粋な行為ってことになったとか

21 ：

>>15 >>19
蕎麦がダメならうどん屋とか定食屋とかでも結構楽しいよ
美味いアテが必須

22 ：

>>16
ありがとう！
今度行ってみる！

23 ：

>>17
まあそうだな
オッサンだし間違いない
まあ酔っ払うほど飲む奴は俺から見てもあかん奴
つーか普段馬車馬のように働いてるんだからたまには多目に見ろよw

24 ：

>>20
へえ、それ面白いね
ちなみに今「耳嚢」という江戸時代の説話集を読みながら飲んでいる

25 ：

>>19
そばがら枕にも気を付けないといけないらしいね
>>22
ID変わった？
立ち食いそばの割に美味しいってレベルじゃなくて、
普通の蕎麦屋と比べても遜色ないらしいよ(と、無駄にハードルを上げてみる)
今は関東住みじゃないから、代わりに行ってきてー

26 ：

>>25
ID変わった
いま蕎麦屋のWi-Fiに繋いでるから
次の出張が楽しみだw

27 ：

最近は深夜まで営業してる蕎麦屋が増えて
蕎麦好きの俺には嬉しい限り
焼酎の蕎麦湯割なんぞ飲んで
シメに蕎麦とか最高だぞ

28 ：

小さな頃は蕎麦大好きだったけど
20歳過ぎてから蕎麦食うと頭痛が出てくるようになった
月一で会社の同僚と15時から新宿の蕎麦屋でよく飲んでたよ
その後は京王プラザホテルのバーで終電近くまで飲んでから帰宅していた

29 ：

蕎麦湯の飲み方？を教えて下さい

30 ：

>>28
そういう飲み楽しいよね
俺も仕事早く終わったらよく同僚と飲みに行くよ
俺はむしろガキの頃の方が頭痛くなってた
だからしばらく蕎麦避けてたんだけど
大人になって食べて蕎麦が好きになったよ

31 ：

>>29
蕎麦食べた後、残った蕎麦つゆを蕎麦湯で割って飲むのが一般的
でも蕎麦湯はそのまま飲んでもうまいし
ほんのちょっと塩入れて飲んでもうまい
焼酎を蕎麦湯で割って飲むのもうまい

32 ：

最近の蕎麦屋は蕎麦湯をわざわざ別の鍋で作ってる店あるよね
お粥みたいなドロドロなやつ

33 ：

なんか
>>31
のレス、例のマリリンマンソンのコピペっぽいな

34 ：

昼から蕎麦屋でって、池波正太郎っぽいね。

35 ：

>>34
あー確かに
池波正太郎の小説は
食物が美味そうなんだよな
剣客商売に厨房の頃ハマった
いま思うとあかん厨房やったわ

36 ：

宮部みゆきの初ものがたりって本があるんだけど
江戸時代の四季折々の食べ物が出てきて食欲をそそる
蕎麦が出てきたかどうかは失念してしまったけど、稲荷寿司の屋台の親父が作る料理がものすごく美味しそう
推理小説よりもこの本が一番お気に入り
食べ物が美味しそうな話はいいよね

37 ：

>>36
あーわかるわ
藤沢周平の小説に出てくる
質素な食べ物とかもリアリティあって
何気に美味そうだよw

38 ：

>>31
ありがとうございます

39 ：

んで小説の料理を自分で作って食ってみると
びっくりするほどはおいしくないという・・・
(´・ω・｀)まぁまずくはないんだけど

40 ：

ジブリといい食べ物は重要だよね
みんな食事はするから共感できるしね
時代小説が好きみたいだけど、藤沢周平だったらなにから読めばいい？
最近本読んでないからなんか読もうかな

41 ：

>>時代小説は厨房で卒業したから最近のはよくわかんないんだよねw
藤沢周平だと
「こんち午の日」(だったかな？)
って短編が悲哀あってよかった
つか厨房で悲哀とか、俺どーよwww
歴史ものだと司馬遼太郎と宮城谷昌光だけはずっと読んでるな

42 ：

あ、安価ミスった
>>41のレス
>>40ね

43 ：

>>39
そうなんだよなw
今俺は天ぷらを美味く揚げるコツを知りたい

44 ：

>>41
ありがとう、本屋行く時探してみるね
宮城谷昌光はなぜか介子推だけ読んだことがあるけど、面白かった
天ぷらは温度が結構大事だと思う

45 ：

店混んで来たから家帰ってきた
これからコーヒーいれる

46 ：

>>44
あ！
藤沢作品で重要なヤツ忘れてた！
「用心棒日月抄シリーズ」
これマジでオススメ
カラッとしててかつ哀愁もあり
重層的構成の一作目がオススメ
シリーズの後の方になればなるほどgdるw
宮城谷昌光は春秋戦国の面白さを教えてくれた作家で
今でも結構好きなんだが
衒学趣味がたまに鼻につくw

47 ：

あら優雅ね
>>46
メモった！ありがとう
後のほうになるとgdgdって、残念なことにありがちだよね…
ちょっと違うけど杉浦日向子とかも好きだった
江戸時代って憧れるよね

48 ：

>>47はよくわかってる
杉浦日向子は今でも大好物だよ
百日紅が一番好きだな
「寝ちまえ寝ちまえ寝て起きたら別の日だ」
みたいな北斎のセリフが俺の座右の銘だよw
いやほんとだったら江戸時代に生まれるはずが
まかり間違って現代に生まれたと
半ば本気で思ってるからね俺w

49 ：

宵越しの金は持たない江戸マインドですね
タイムスリップできるなら絶対江戸時代の江戸がいいよ(*´･ω･)(･ω･｀*)ﾈｰ
実は江戸時代の建物が再現されてる資料館の裏方バイトしてたことがあるんだけど、めっちゃ楽しかったなあ
長屋の備品とかチェックするんだけど、閉館後だから誰もいなくて至福だった

50 ：

長屋の備品とかwww
そのバイト最高だね
その資料館どこにあるの？
あー江戸の町人暮らし憧れるわマジで

51 ：

深川江戸資料館ってとこだよ
江戸東京博物館ほど大規模じゃなくて、こじんまりしてるんだけどね
もう改装されちゃったらしいけど、火の見櫓とか八百屋とかお堀まであって楽しかったよ
そこ繋がりで宮部みゆきを読むようになった(深川出身)
そういえば、その近くにも蕎麦屋があってここも美味しかったよ
ttp://tabelog.com/tokyo/A1313/A131303/13018054/
そばがきもあったし、カレー丼が美味だった
もし機会があればおすすめ

52 ：

深川いいね〜
江戸中の江戸だよね
深川あたりの粋筋の姐さんの小唄でしっぽり飲むとか最高
蕎麦屋チェックした
蕎麦懐石いいなー

53 ：

鬼平犯科帳思い出したわ

54 ：

>>53
御家人斬九郎の蔦吉姐さんとかね！

55 ：

いつの間にか蕎麦の話から江戸を語る展開になってる件

56 ：

はい私が戦犯です（ゝ。∂）

57 ：

>>56
いや、面白いからおk

58 ：

人生で一番リッチだった大学時代、
須田町のやぶで、ざると日本酒で良く大人ぶってた
あれは、還暦過ぎてからやらないと様にならないなｗ

59 ：

>>58
30過ぎると様になってくるよ
ソースは俺
つーかそうだと思いたいw
どうでもいいけどお前のIDオサムだな
大学時代が一番リッチ とか言わずにがんばれよ！

60 ：

>>3
あ！
サガミ、明日ざる食べ放題になる日だ！
思い出させてくれてありがとう

61 ：

ゆで太郎

62 ：

まつや行きたい
神保町んとこの

63 ：

素晴らしい江戸スレ支援

64 ：

>>61
なに？蕎麦屋？

65 ：

>>62
まつや って東京の名店？

66 ：

>>63
まさかの支援ありがとう！笑

67 ：

>>41
おまおれ
食べものと本の好みがことごとくにててワロタｗｗｗ
杉浦日向子は読んでる？

68 ：

すまん既出だった

69 ：

>>67
じゃあ今度一緒に蕎麦屋で読書会な！w
杉浦日向子いいよね！

70 ：

そばは好きだけど飲めないんだよな

71 ：

古本屋を回って収穫を読みながら藪そばでちびちび飲むのが好きだったんだが焼けちゃったなぁ

72 ：

どなたか鬼平の原作読んだ方いますか？

73 ：

>>71 ああ残念だ あの声を聴きながら飲む昼さがりの酒、格別だった

74 ：

>>71
そうなんだよね
スレタイ見て、風情あって最高だったけどこないだ焼けちゃった…って思ったわ

75 ：

>>1だけど
ここが細々続いてて何気にうれしいw

76 ：

>>71
そういう昼酒の楽しみ方いいね
俺はレコ屋巡りした後昼酒やる事あるわ
ブックレットとか見ながら飲むのね

77 ：

杉浦日向子女史が結成してた蕎麦食い連、略して「ソ連」てまだ継続してるんだろうか

78 ：

>>72
中学の頃剣客商売読破したけど鬼平は読んでないなー
高校入る頃からは文学ばっか読んでたし
テレビの時代劇だと御家人斬九郎が最高だったな
DVD出ないかなー

79 ：

>>78
原作は１冊分だけだから、ほとんどオリジナルだったよね。DVD化すればいいのに…
自分は渡辺謙好きだから、録画してあるw
今確か時代劇チャンネルで再放送してたような？

80 ：

デパートで高いそば買って家で飲んでるほうが好きです

81 ：

>>79
そうそう、1シリーズ目は原作の要素入ってたけど
2シリーズ目からはほぼオリジナルだったね
権利関係でややこしくてDVD出せないとか、何かそんな感じだったような…

82 ：

>>80
家で蕎麦打って家で飲むのも結構好きだよ
好きな音楽聞いたり好きな映画見ながらゆっくりできるし！

83 ：

このスレ見て
かまぼこ、わさび、日本酒を買ってきて
今飲んでるｗｗ
蕎麦はないけどｗ
小説も買いに行くかな・・・

84 ：

>>83
良い夜を

85 ：

上の方でちょこっと書いたけど
江戸好きだったら「耳嚢」ていう説話集が面白いよ
あと「甲子夜話」も面白い
文語だけどなんとか読める

86 ：

鬼平情報教えてくれた人、ありがとうございます。
今度古本屋で原作探してきます。
買ったら、蕎麦屋で酒を飲みながら読みたいと思います。

87 ：

>>15
土方でもやってろ
と夏目漱石がいってる

88 ：

俺酒好きだけど
昼間から飲むと頭痛と睡魔がやってきて一日損する

89 ：

おれもこういうのうらやましい、
昼休みなんかに飲んだらすぐ眠くなっちまうからなあ
でもそのうちやってみよう
仕事帰りに場末の中華料理で飲みながら飯くうのは最高、
なんでだろうなｗ

90 ：

>>88
俺も決して酒強いわけじゃないから
ちょっと過ごすと眠くなるよw
ゆっくりチビチビ飲んで、もうちょい飲みたいなーと思うくらいでやめてるわ

91 ：

>>89
ぜひやってみて！
なかなかいいもんだぞ
場末の中華屋はいいよな
穴場の店が見つかると最高
俺がよく行く中華屋の店主は知る人ぞ知る写真家の弟子という謎の男で
よくオッサンと写真トークしながら飲んでるわw

92 ：

VIP襲来

93 ：

なぜか時代小説見ると
酒プラスざるそばやりたくなるよなあ
酔いどれて候を読みながら今からやるわ

94 ：

>>89
昼休みは駄目だろｗ
休みの日にしないとｗ

95 ：

保守

96 ：

昔っから月に1度はやってます

97 ：

まったりしたおっさんスレだな。



混ぜて下さい。

98 ：

板ワサで2本
もりで2本
〆にそば湯でもう1本
お銚子を倒す
40分くらいで店を出る

99 ：

>>98
いいねいいね
次の休日にでもやってみるかなぁ

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