【簡単？】キャンプ料理お薦めレシピ2【本格派？】

1 ：2012/11/29 〜 最終レス ：2013/05/08

　　 　　　　／￣￣＼　　夜中に食う担々麺は最強だなｗｗ
　　 　　 ／　 　 _ノ　 ＼
　　　 　 |　　　 （ ⌒）（⌒）　　　　　　 　 　 　 　 　 　 ＿＿＿_　　至福の時だおｗｗｗ
　　　 　 |　　　　　（__人__）　　　　　　 　 　 　 　 　 ／ 　 　 　 ＼
　　　　　|　　　　　 ｀｡⌒ｿミヾ ﾟ　　　　　 　 　 　 ／　　⌒　 　⌒ ＼
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￣￣￣￣￣￣￣￣￣　 └─‐┘￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣└─‐┘
【前スレ】
★☆★ 自転車ダイエット -116kg ★☆★
http://kohada.2ch.net/test/read.cgi/bicycle/1351295402/

ttp://toki.2ch.net/shapeup/
ttp://www23.atwiki.jp/dieterfaq
関連サイト
サキコ理論（肝臓グリコーゲン理論）
ttp://www6.plala.or.jp/yamaski/sakiko/theory.htm
サキコ理論 Sports（ダイエットと運動）
ttp://www6.plala.or.jp/yamaski/sakiko/sport.htm
↓ＡＴこれ以上はレッドゾーン
ttp://www2u.biglobe.ne.jp/~m_orc/kouza/kzokouza.htm

2 ：

ﾎﾟﾆｰﾃｰﾙうんたらかんたら

3 ：

夜中に担々麺なんか食べたらお腹がカッカして寝られないよ

4 ：

激辛モヤシいため

5 ：

おしりがボックボクになってトイレに行けなくなるよ

6 ：

なんで前スレのリンクが貼られてないんだよ

7 ：

前スレ
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/out/1284127677/

8 ：

【焼き鳥】
『タレの作り方』
みりん６
醤油３
砂糖３
酒１
塩少々
生姜ｽﾗｲｽ
ニンニクｽﾗｲｽ
鍋で３０分ぐらい煮詰め、冷めるまで休ませる
『肉の下処理』
肉は適当な大きさに切って、日本酒を振り掛けておくと、焼き上がりがふんわりする
『焼き方』
裏返しながら８割方焼けたらタレに漬けて片面を焼き、更にタレを漬けて反対側の片面を焼く
最後にまたタレに漬けて出来上がり

9 ：

【ホイル焼き】
材料
鶏ささ身、魚など
アルミホイル
野菜(玉葱、もやし、キャベツ、ジャガイモ、キノコ類など)
ニンニクｽﾗｲｽ
塩胡椒
マヨネーズ
バター
アルミホイルを大きめに切り
それの中心にマヨネーズを引く
その上に野菜(水分が出そうなものが下になるように)を載せ
更にメインの食材を乗せたら、匂い消しにニンニクｽﾗｲｽを乗せる
更に塩胡椒やバターを乗せ、アルミホイルで包む
アルミホイルはしっかりキツく端を折る
中火で１５〜３０分焼いたら出来上がり
※マヨネーズを引き、水分が出やすい野菜をひく事で焼き焦げを防げる
ジャガイモ、ニンジンなどを入れる時は火が通りやすいように出来るだけ薄く切る(1ﾐﾘぐらい)

10 ：

ダッジオーブンに玉葱のみじん切り５玉分、牛バラ肉150g、すき焼きのタレを入れ中火で煮込む
玉葱の形が無くなったら牛丼の具の出来上がり
水なしで玉葱から出る水分で美味しく仕上がる
玉葱と牛バラ肉の量はお好みで

11 ：

前スレのめんつゆ野郎とポン酢野郎はもういなくなったようだな。
めんつゆ野郎はまだ良いとしても、「めんつゆは甘いから嫌だ。
ポン酢の方が俺は好き」と繰り返すキ○ガイにはマイッタな。
お前の好みなんか知らねぇよ。キャンプ親父は変なの多いな。

12 ：

ポン酢良いよね　ポン酢
俺もポン酢だわ

13 ：

ポン酢は酸っぱいから嫌ｗ
汎用性ゼロだろ。論外だな。

14 ：

ポン酢は臭みを消すから汎用性高いね。先日刺身にも試したら全然行けたのでもう何にでも行ける。
普段の生活で一番の使い所はサラダのドレッシングだな。
いいよポン酢　ポン酢イイよ

15 ：

また本人を召喚しちまったじゃねぇか。
めんどくさい奴よぶなよ。

16 ：

ポン酢かぁ　いーね！！

17 ：

>>11
わざわざ呼び込むなよ基地外

18 ：

>17
あおってんじゃねぇぞポカホンタス。

19 ：

ポカポン酢タス

20 ：

広島行った時に「牡蠣醤油」ってのを調達してきたが
これはウマいな。スーパーで300円くらいで売ってた。

21 ：

この時期は
鍋に肉や野菜やキノコとか適当に突っ込んで味噌を投入して煮込む
最後に小麦粉を水で溶いて、スプーンで鍋に投入して火が通るまで煮る
すいとんの出来上がり
具からダシが出るし、小麦粉で軽くとろみがついて熱々で美味い
海鮮系を突っ込んでも美味い

22 ：

缶詰で丼作成ちう

23 ：

>>22
たたき？
しぼり？


まさか…溶接？

24 ：

すき焼き缶詰ってのを卵とじに
ご飯はアルストで炊いた
甘過ぎた

25 ：

>>23
溶かして鋳型に流し込みました。

26 ：

１６〜１８ｃｍ、強火可(コーティングなし)、鋳物でない、柄がはずせるか畳める(不安定な左右畳み不可、ロックできること)
安価かつシンプルなフライパンのお勧めを教えてください。

27 ：

>>21
を作ってみたが
小麦粉で軽くとろみが付いて、いい感じに温まるな

28 ：

甘納豆で氷あずき
餅でもほおりこんだら即席ぜんざいの出来上がりや

29 ：

野菜スープに片栗粉少し溶かすと冷めにくくなっていいね
カレー粉入れてスープカレーにすれば体もあったまるな

クッカーがカレー臭くなるけd

30 ：

キャンプで飲む酒は何か工夫してますか？
ワインを炭酸で割ったり、ホットワイン作ったり
ビールをトマトジュースやレモネードで割ったりとか
焚き火で紹興酒を暖めて角砂糖を溶かしてとか
色々と教えてください

31 ：

・・・・今度試してみる

32 ：

アウトドアだなあ！って料理はシェラスコだと思うー。

33 ：

バイクのひとってどんな料理したりするのかな？
サイドバッグも付けれんバイクだからあんまり食材が詰めん

34 ：

>>26
軽量で焦げ付かないのがあったら俺も欲しいがそんなもんないよ
コーティングありのを使うしかないんじゃね？
重量を気にしないなら鉄とかステンレスっていう手もあるだろうけど

35 ：

>>34 焦げ付き防止はなくてよいので。

36 ：

>>26
100均の中華鍋じゃダメなの？
片手鍋じゃなく両手鍋の方
あれ鋳物じゃなくプレスのはず

37 ：

>>36 ダイソーのは強火禁止だった気が。それと片手鍋式が欲しいのです。

38 ：

>>36
薄すぎない？
俺は、1000円くらいの鉄のフライパンにかえた。
リベットをドリルで飛ばして、蝶ネジに変更。
錆びるので、家でもたまに使っている。

39 ：

>>37
片手で脱着式か折り畳み式か・・・
>>38
確かに薄い
初めに強火で真っ赤に焼いて錆止めを落して
油を吸わせて馴染ませたら結構良い感じになって
焦げ付きも錆付きもしなくなったけど
ただ、薄いから材料入れた時の温度低下は厚いフライパンより下がるね

40 ：

山でのコーシーは長い事ネスカフェゴールドブレンドだったが、香味焙煎深煎り買ってみたら中々良いのでこっちに乗り換えよう。

41 ：

>>37
今よく見るのは、強火禁止ですね。
昔は、フライパン、中華鍋の片手と両手が売っていました。
今でも売っている所あるのかなぁ。
フライパンは動かさないと、炎の形に焦げる場合があるのだｗ

42 ：

この時期のコーシーはインスタントですな

43 ：

100均だと鋳物のステーキ皿みたいなのが気になる
クソ重いけどフライパン用途としてはどうなんだろう

44 ：

100スキ（スキレット）ってプロの鉄鍋と同等の手入れが必要なのな

45 ：

>>26気になって調べたけど条件厳しいなｗ
ユニフレームのちびパンが163ミリで焼き必要なガチ鉄パンだけど柄が固定なんだよな
でも加工OKなら家庭用のもいけるんだよなぁ

46 ：

>>45 ありそうでないんですよ。柄が固定なら　オクに　KYS 鉄黒皮 厚板フライパン　もあるんですけど

47 ：

機構やサイズで決めてフッ素コート焼き飛ばすのが手っ取り早いかもしれんねｗ

48 ：

>>29
余った野菜をみじん切りや賽の目切りにして
コンソメや中華スープで煮ると食材整理になりますよね
がっつり野菜も取れて暖まるし

49 ：

>>33
食材は現地調達
設営してテントの中にタンクバックの中身置いて、リアに括る用のネットを持って買い出しに行く。
焚き火台で肉や干物を焼くか、寒い時期は鍋。
100円ローソンの鍋汁パック（味噌キムチ鍋だったかな）に豚バラとモヤシ、豆腐にキノコを入れたのがうまかった。

50 ：

え？それ現地調達っていうの？

51 ：

商店街やコンビニでキャンプしてるなら合ってるなｗ

52 ：

テント泊しながらバイクで日本一周みたいな話なんじゃないの？
山中のキャンプ場に泊るばかりがキャンプとは限らない

53 ：

ツッコミは「現地調達」だろう

54 ：

>>49
結構前のなのにレスをもらえるとは
ありがとう
YouTubeのＹＯＲＩＫＩさんも100円ローソンのこと言ってたね
ちなみに俺もキャンプ場周辺とかの店で買うのも現地調達って言うけど

55 ：

>>54
現地調達(コンビニとかで)できない環境の時はやはり山菜とかとるの？

56 ：

あとは魚を釣るとか？

57 ：

ここの人って、みんな山奥でゲリキャンばかりしてるの？
よっぽどの田舎でない限り、車で30分も走れば商店くらいあるんだけどｗ

58 ：

30分走ったとこが現地か？って話なんだろ

59 ：

行き先周辺の店で調達→買出し

60 ：

目的地ないしはその近くの道中で調達すれば現地調達だわな。普通の感覚では。
この板ってアスペの巣窟かいなｗ

61 ：

道中なのに現地ってもう無理が出てるし
どこかの誰かが間違えた程度なんて放っておけば流れるんだから無理しなくていいのに

62 ：

普通に「現地調達」でいいと思うんだが…
どこか行く時は道の駅があるかどうか調べて
地元の野菜なんかを食べるのも楽しみの一つだなぁ

63 ：

思うだけにしとき
近くの街で現地調達して山やキャンプに出発〜
ってブログたまにあるけど、そんなに現地調達って使いたいのかと。そんなにそそるワードなのかと
ホントやめといた方がいい

64 ：

地元で買う時間が無くて、キャンプ場近く(現地)で食材を買った(調達)。

65 ：

せめて同フィールド内じゃないとな
調達したとこから大幅に移動しといてどこが現地だよってなる

66 ：

>>65
黙ってろ

67 ：

「現地調達」騙って箔を付けたいんだろねｗ

68 ：

遊びにいった先に金を落とすって意味でキャンプ場近くで食材の購入はするよ。
とこまでが現地か？
とかつまらんことを…

69 ：

マンションの5階に住んでるんですが、近くのコンビニに買出しに行くのは現地調達なんか？俺いつも現地調達してたんだぁ！気づかなかった！！

70 ：

こうやって最後はキチガイのフリしてまぜっかえして逃げるんだよなｗ

71 ：

金で買った現地調達ｗ

72 ：

――キャンプ前日
一般人「それじゃ食材は現地調達ってことで、米と調味料は持ってくから」
アスペ「食材は現地調達だな、了解した」
――キャンプ場近くの特産品直売所にて
一般人「お、ここで朝採れの野菜とうまそうな肉が売ってるな、これにしようか？」
アスペ「何を言っている、現地調達と言ったではないか、ここでキャンプするつもりか？
　　　　　少なくとも同じフィールド内でなくては現地調達とは認めん！」
一般人「え…？」
アスペ「さぁ行くぞ、時間の無駄だ」
――「キャンプ場にて」
一般人「やばいよ、ここ食い物売ってないって」
アスペ「金で買うつもりだったのか？軟弱者め。そんなことで現地調達と言えるか！」
一般人「じゃ、どうするんだよ？」
アスペ「これで釣れ。あとはこの本で食べれる野草を調べて集めろ。時間はないぞ、
　　　　　飢え死にしたくなければ死ぬ気で現地調達に励め！」
一般人「はぁ…キチガイを誘うんじゃなかったよ…」

73 ：

最初から途中調達って言うだけでいいのよ

74 ：

ワカサギは現地調達だったな〜
みんな一応保険持ってきてたみたいだけどw

75 ：

もしも現地調達でカレーだったら・・・

井戸を掘り浄水し、
スパイスを探し臼で引き、
ハーブを採取し、
根菜を掘り当て、
野豚を狩りさばき、
岩塩を採掘し、
植物油を精製し、
この労働量はおそらく俺一代の仕事ではないことを悟り、
息子に遺志を伝え、教え、育て、息子もそれに応え、
息子が道を踏外そうとした時は対決して勝利し屈服させ、
リベンジを誓い走り去る息子を俺はただ見守るだけで、
・・・20年後、嫁と孫を連れて帰った息子を俺は喜び歓迎し、
あの時のカレーにかけた情熱を思い出し、再び現地調達の旅に出ようと
まさに決断するに至ったその時、孫が私に言った、
「おじーちゃん、おなかすいちゃったよう、はやくたべたいよう」
おかげで私は、生まれて初めてそこらへんの適当な店での買物が出来るようになった。

76 ：

「現地調達」をどうしても使いたい人には厳しい現実だねｗ

77 ：

コミュニケーション障害を持つ人って面倒な人生送ってるねｗ

78 ：

まったくだ
かっこつけてないで途中で買ってくって言えばいいだけなのに

79 ：

>>72 のお陰でアスペ認定が容易になった。ありがとう。

80 ：

釣りや山菜採りで使えばいいじゃんｗ

81 ：

引っ越し後に家具は現地調達って言い方もしにくくなるな

82 ：

それはねーよw

83 ：

現地買出し

84 ：

げん‐ち 【現地】
１ ある事が実際に行われている、また行われる場所・土地。現場。「―におもむく」「―採用」
２ 現在、自分が住んでいる土地。「―に永住する」

85 ：

現地集合、現地解散、現地調達

86 ：

　　 ＿＿＿＿＿
　　||//　　(~)　　|　　 (~)
　　||/ γ´⌒｀ヽ.| γ´⌒｀ヽ
　　||　 {i:i:i:i:i:i:i:i:}.|　{i:i:i:i:i:i:i:i:}
　　||. （　´・ω・）| （・｀　　　）　やあ！
　　||.　（::::::::：:::） |　（:::::::::::::）
　　||　　し─Ｊ　 |　　し─Ｊ
　　 ￣￣￣￣￣
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　　||/ γ´⌒｀ヽ.| γ´⌒｀ヽ
　　||　 {i:i:i:i:i:i:i:i:}.|　{i:i:i:i:i:i:i:i:}
　　||. （　´・ω・）| （・｀　　　）　その食材美味しそうだね
　　||.　（::::::::：:::） |　（:::::::::::::）
　　||　　し─Ｊ　 |　　し─Ｊ
　　 ￣￣￣￣￣
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　　||/ γ´⌒｀ヽ.| γ´⌒｀ヽ
　　||　 {i:i:i:i:i:i:i:i:}.|　{i:i:i:i:i:i:i:i:}
　　||. （　´・ω・）| （・｀　　　）　現地調達したのかい？
　　||.　（::::::::：:::） |　（:::::::::::::）
　　||　　し─Ｊ　 |　　し─Ｊ
　　 ￣￣￣￣￣

87 ：

>>33
>>49
>>54
当人たちが普通に意思を通わせて会話してるというのに…
同じ感覚を共有している人が他にもいるというのに…
話題には少しも入り込めずに邪魔なだけの存在なのに…
独りよがりな狭い見解をいつまで振り回すんだろうか…
そろそろここもID表示すればいいのにな
それでも現実を見つめることは決してないんだろうけど

88 ：

間違えた使い方ググったら大量にヒットしたのと同じだからw
まあなんだ。ID出ないとこで良かったね

89 ：

アスペってやっぱ人付き合いできないから
独りでキャンプ行くくらいしか趣味がないん？

90 ：

ブログ等、残る形で過去に使ってしまってるから正当化したいのかな
すでに嘲笑終わってるだろ

91 ：

現地に着いてから近くの店で買い物する＝買出し
現地までに途中で買物をする＝寄道、中途調達
現地にて物を手に入れる＝現地調達
出発地点の段階で用意する＝準備

92 ：

焼鳥を網焼きじゃなく、串の先と元で支えて焼きたいんだけど何か良い方法ある？
七輪で串が落ちないように幅を狭められたらと思うのだけど

93 ：

>>92
ワイヤーハンガーで四角い枠作っては？
とは言ったものの、串が転がった挙句に脱落しそうだな。
アルミホイルを気持ちクシャクシャにして針金枠に分厚く巻いたらどうだろう。
押し付けながら串を置けば転がらないと思う。
本題のキャンプ料理の方だが、スパムの直火焼きがいける。
ナイフでテキトーな刻みを入れて、串を刺して缶から抜き出す。そいつを焚火で
炙ってちまちま食う。

94 ：

>>92
http://item.rakuten.co.jp/jism/4964398001567-36-4978-n/
焼き串台

95 ：

あ

96 ：

>>92
七輪て丸いの？四角いの？

97 ：

現地調達て向こうで買い出して意味で普通に使うやん

98 ：

>>91みたいにキッチリ定義しないと許せない人もいるんだよ、きっと。
まあ普通人はそれを病気というけどなｗ

99 ：

意味変わるから使わねえよ
普通はな

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