【新しいおでんの具を考えるスレ】

1 ：2010/04/01 〜 最終レス ：2013/02/17

スパムミート・マルシンハンバーグ・魚肉ソーセージ・チーカマ
・よっちゃんいか・かにかまぼこ・たにし・越前くらげ・ほや・
さといも・にんじん・アボカド巾着・高野豆腐・どんこ椎茸。

2 ：

たこやき巾着

3 ：

コロッケ

4 ：

5個は既にあるな。
タレに浸ってる奴は論外。

5 ：

5get

6 ：

>>1うわ、恒例の春厨沸いてきた
毎年頭の悪さが酷くなるな
去年は新しいカレーを考えるスレで、1がウンコとかやってたな

7 ：

串プチトマト

8 ：

>>2
あるわぼけ
http://takoyaki.livedoor.biz/archives/51041296.html

9 ：

あるんだ・・・ｽｹﾞｪ!

10 ：

ダチョウ・ワニ・カンガルー・イルカ・ウミガメ・アザラシ。
これらを全部、牛筋みたいに串に刺して。

11 ：

海亀のゆで卵

12 ：

豚足・手羽先・砂肝串・ハツ串・カシラ串・軟骨串・
レバー巾着・うに巾着・あんきも巾着・蟹味噌豆腐巾着

13 ：

ボンレスハム

14 ：

イカ飯。イカも米も生の状態からおでん汁で煮る。

15 ：

>>14
良いかもしれない。

16 ：

椎茸

17 ：

牛タン

18 ：

トマト
サツマイモ
東瓜
なんてどうよ。

19 ：

>>16
ある
>>17
ある
>>18
トマトは北海道
冬瓜は沖縄
沖縄は豚足も

20 ：

筍、トマト
大福
中華まん
たい焼き
お好み焼き

21 ：

テンペ
高野豆腐
おからコンニャク
せんべい
アメリカンドッグ

22 ：

>>20
>筍、トマト
むしろ定番
>>21
>高野豆腐
ある

23 ：

ローカルメニューを常識かのように言われても困るが
とりあえず美味いかどうかも書いてくれ

24 ：

蕪

25 ：

あさり

26 ：

寿司
しゃぶしゃぶ
天ぷら
ケーキ

27 ：

却下

28 ：

砂肝

29 ：

どぜう

30 ：

新玉葱

31 ：

ホタテ　鱈　白子　
餃子　チーズ
スナップえんどう　そら豆

32 ：

焼き鳥とかナッツ類はどうだろう

33 ：

豚足

34 ：

焼きとうもろこし

35 ：

馬鹿ばっかり

36 ：

豚足は沖縄のご当地具材ね。

マグロの目玉って出たかな？

37 ：

イカとホタテと海老の串刺し

38 ：

長ネギ
いつも入れるが、ふつうにおいしい

39 ：

サザエ

40 ：

おでんの定義ってなに？

41 ：

おでん出汁で煮る。
さっと煮て出す店もあるよ。
ネギ間、牡蠣、わかめなんかもある。

42 ：

海鼠

43 ：

もやし

44 ：

レタス！

45 ：

ブリと大根だけのおでん

46 ：

節子それおでんちゃう

47 ：

いや、おでん出汁で煮るという定義であれば、45も立派なおでん
あとは旨いか不味いかがあるのみ

48 ：

フカヒレたのむわ

49 ：

じゃあアタシはそのふかひれから出たコラーゲンたっぷりのつゆだけもらうわ。
もちろんタダで。

50 ：

>>49
なんかいろいろ間違ってるぞ。

51 ：

あんたとはウマが合いそうだな

52 ：

>>48
大阪行って来い
http://blog.livedoor.jp/osakanohonnma/archives/51533294.html

53 ：

コラーゲンは熱に弱いから取れるのはゼラチン質ってことですかね？

54 ：

テール

55 ：

カレー

56 ：

おにぎり巾着
肉じゃが巾着
うどん巾着
葉野菜巾着
豆巾着
魚の切り身
魚の玉子
芽キャベツ
かぶ
丸ごと玉ねぎ
肉団子
牛肉の塊
絹豆腐
かぼちゃ
お麩

57 ：

>>56
>うどん巾着
味っ子であった
>魚の切り身
>芽キャベツ
>かぶ
>丸ごと玉ねぎ
>肉団子
>牛肉の塊
>絹豆腐
ある
>お麩
車麩は金沢で定番

58 ：

おでんって飯や酒にあわないしおやつとして見ると割高
ごはんや酒の肴に合うおでんを作って欲しい
煽り覚悟で書いてみた

59 ：

おでん丼をディスってんじゃねぇよ

60 ：

禿げしくスレ違い。

61 ：

かまぼこ丸ごと1本

62 ：

かまぼこは煮込むと堅くなるから、おでんには向かないよ。

63 ：

しいたけ串
キクラゲ串
トリュフ串
ボルチーニ串
マジックマッシュルーム串

64 ：

手羽元

65 ：

豆

66 ：

鳩肉

67 ：

羊

68 ：

チーズ
ホルモン
ツナ巾着

69 ：

水菜

70 ：

たぬきさん
うさちゃん
パンダさん

71 ：

おでんの具で一番美味いのは、玉子
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/news/1277271732/l50

72 ：

高野豆腐

73 ：

ニョッキ

74 ：

スズメ丸ごと

75 ：

筍

76 ：

こんにゃく
ちくわ
はんぺん
騙されたと思って入れてみ。

77 ：

>>76
普通すぎる
はんぺんは地域差あるけど

78 ：

>>73
そっちで考えると、ペンネとかクスクスとかナンとか

79 ：

ウインナやシュウマイを具にするのは、邪道？
確かに、ウインナやシュウマイの出汁が混じる

80 ：

ナマコはどうよ？
もちろん 丸ごとね。

81 ：

キリタンポン

82 ：

チーカマはもう出たかい？

83 ：

トッポギ

84 ：

麩

85 ：

エリンギ

86 ：

ムール貝
蒸したのがスーパーで売られている
いなかではこれを「おR貝」って言うんだ

87 ：

いなかってどこ？

88 ：

入ってそうで入ってないのが、お麩。

89 ：

ちくわぶならあるけどね
あれはちくわの形をした麩だから

90 ：

ちくわぶを関西の人って毛嫌いするけど、なんでだろね？
だしを吸っててけっこう美味しいと思うんだけど。

91 ：

>>90
関西じゃなく福岡の人間だが、ちくわぶなんて東京に来るまで見たこともなかったし、
何がうまいのかもよくわからん。

92 ：

吸い物や味噌汁と同じで麩はだしを味わうものだと思う
おでんのつゆを飲むのは味気ないので味がしみこんだ麩を食べようってことじゃないかな

93 ：

>>88
金沢で食ったよ。
美味い。
>>89
どちらかといえばすいとんやヒッツミでしょ。
麩とは言えない。
>>91
よーく煮込まれて味が染みたきりたんぽとかひっつみとか、
そんな物も食べた事無いの？
>>92
つまりごくごく飲める関西の出汁じゃちくわぶは美味くならないのかもね。

94 ：

カニカマ
かまぼこのすきまに出汁が入り込んで普通にうまいよ

95 ：

京都人だけど
東京行って初めて食べた、ちくわぶはダシ吸ってなくて美味しくなかったが
先週東京の友達に連れてってもらったオデン屋の、ちくわぶはダシ吸ってたからか美味しかった。

96 ：

冬瓜は出た？

97 ：

ローソンのおでん種にうどんが登場(乾燥葱と七味付き)
味はそこそこだけど120円じゃ高いかも
俺的には煮卵とがんもが合う

98 ：

揚げた豚皮

99 ：

カエル

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