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2013年06月お茶・珈琲501: 101先生の珈琲焙煎日記 & 自演焙煎相談室 (151)
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101先生の珈琲焙煎日記 & 自演焙煎相談室
- 1 :2011/07/08 〜 最終レス :2012/11/24
- スレタイどおりの隔離スレ
このスレの内容を他のスレに転載したあなた
101 ◆l8u2QSO8eBKuに認定されますYO!
- 2 :
- に
- 3 :
- 先生まだぁ?
- 4 :
- 「打ち返し」で淹れてくれたマスターの本意は何だったの?
教えて下さいな
- 5 :
- 何の意味もないスレ立てて馬鹿みたい
通報しました。
- 6 :
- 俺は賛同するぞ。
101のスレの私物化、荒らし行為として隔離スレがいると判断。
- 7 :
- 俺も同意。彼は邪魔
自分はあぼーんするからいいけど、初めて見た人は間違いなく引く。
- 8 :
- >>5
何の意味もないスレがこんなに勢いがあるのは何で?w
- 9 :
- ここは、101に対する文句を書くスレなのか?
書かせないようにするための何か?
- 10 :
- 101と愉快な仲間達ってスレタイがよかったかもねw
- 11 :
- こりゃ本人が降臨したらわくぜw
- 12 :
- いやー、お前らみんなコテンパンにのされてwwwが落ちですよ
- 13 :
- なんか本人は既に変わり果てた姿になっちゃってるけどな。
- 14 :
- 最近はアスペルガーを通り越してただのキチガイになってるよなあ・・・
哀れ。
- 15 :
- ここが反101の隔離場になった事実
- 16 :
- スレ立てした奴、悔しくてしょうがなかったのだなあ・・・
哀れ。
- 17 :
- 101本人乙w
- 18 :
- 先生に質問です
なぜ、手回しで焙煎してるんですか?
貧乏なんですか?
- 19 :
- 15分で連投とか、悔しくてしょうがなかったのだなあ・・・
哀れ。
- 20 :
- 実際101の牽制になってるみたいだね
- 21 :
- 実際101の牽制に翻弄され、悔しくてしょうがなかったのだなあ・・・
哀れ。
- 22 :
- キチガイが本スレ荒らしに来てるんで、引き取ってもらっていいすか?
いい加減、迷惑なんで。
- 23 :
- コテ偽装してまで荒らさずに入られない2ちゃん依存だからなw
- 24 :
- 変な機械で…がやつのホームかと思っていたが
本スレが荒らされるのはかなわんねえ。
いっそこっちで焙煎議論するか
- 25 :
- 蒸らしの説明が出来ない無様に、悔しくてしょうがなかったのだなあ・・・
哀れ。
- 26 :
- どっちもどっちだろw
- 27 :
- 蒸らしってネルで淹れる蒸らしの事?
それとも焙煎器での蒸らしなのか。
手回しや手網じゃ蒸らしもへったくれもないだろう。
火力調整も遠火の強火なんてのも蓄熱もなしだと
いぶり臭いのしか焼けないんじゃない。
もちろん水分も抜けきらんわなあ。残念。
日持ちしないと言うのもこの辺に源があるんだろう。
- 28 :
- >手回しや手網じゃ蒸らしもへったくれもないだろう。
わはははは、これだからウンコは困る。
101氏のチンカスでも飲んだほうがいいナ。
- 29 :
- 何がチンカスだよ、何も知らんくせに出てくるな。
101気取りとかアンチとか全てここから出てくるな
- 30 :
- >>27
単に下手なだけ。
マジそう。ただただ下手なだけ。
他何もなし。
本スレ荒らすな口だけのキチガイどもが。
- 31 :
- 本スレ眺めてて思ったことを書いてみる。
674もよくわからんけど、それ以上にわからないのが101
ざっと読んだ感じ、数値化=同一条件化としているのが変
数値化ってこの窯ではこのように焼けばこのようになるといった情報を提示することができるってだけじゃない?
計器の誤差<ガスから与えられるエネルギーだから微小な気圧やら酸素濃度やらの話はどうでもよい。
完全燃焼するんだからガスの燃焼に関して酸素濃度の影響はほぼないと考えていいと思う。
湿度にしても温度が上がれば下がるんだからたかが数%の違いは気にする必要なさそうな気がする。
- 32 :
- 餌やりを防ぐ意味でもとっととこのスレ落とそうぜ
- 33 :
- 101は回転計もないのに回転数を言ったりしてるこせに、
数値化と言う言葉にも異常反応。手回しで釜温度や
ガス圧を求められることに言葉で対抗してるんだろう。
数値が出せなくても焼けると言う現実だけが頼りなんだよ。
- 34 :
- 771 名前:101 ◆l8u2QSO8eBKu [] 投稿日:2011/07/19(火) 00:12:18.53 ID:18fkm95w
>>755
>>740をやってみれば良いじゃない。
貴方のいう「数値下」は、彼らにとっては「自分カウント」に過ぎないらしいのだよ。
えさやりはこっちで行えばあっちに行かないだろ?
≫31をわざわざこっちに書いている意味を考えて転載はしないほうがいいんじゃ?
- 35 :
- 101は自分の思うようなレスが来なくてファビョってるなw
- 36 :
- あの手この手で釣ろうと必死だな
- 37 :
- >>36
アンチの悔しさがにじみでておりますな。
- 38 :
- な?結局負けただろ?
- 39 :
- 【スローガン】 キチガイ101に餌を与えるなっ! 【注意】
- 40 :
- 懲りずに本スレに現れたぞ、早く誰か捕獲して来い。
だがもはや誰も相手にしないのが哀れ。
- 41 :
- 本人あれでバレてないつもりなんだろうなぁ
- 42 :
- 御願いですから、アンチ君はここから出ないでください。
他のスレを荒らさないでください。
御願いします。
- 43 :
- ここでも101で書いていいんだよ
- 44 :
- おまいいつか本スレで喫茶店をオープンするイマ何とかマスターとか
言って散々暴れた奴だろう
- 45 :
- なんかまた吠えてるぞw
もう本スレでも変な機械スレでも総スルーだけど
- 46 :
- 煽られるままに暴言吐きまくって居場所を無くした末にレス乞食か。
惨めだね。
- 47 :
- 餌やっちゃダメよ本スレの人
- 48 :
- シッシッ!101↓のリンクも餌にやるだけだからそろそろやめね?
- 49 :
- 普通の返答無しであれだけ返すのが正解だと思う。
101はあぼ〜んして番号飛んだら機械的にあれ返すの
- 50 :
- 構ってチャンもあそこまで逝くと流石にドン引きするわ…
- 51 :
- 変な手回し焙煎士のスレにすればよかったんじゃね
- 52 :
- 手回し焙煎士が語るコーヒーとはなんぞや
・・か
- 53 :
- 真焙煎人がくるじゃねーかー
- 54 :
- 真珈琲人の間違いか?
コーヒーやら凍らせた時の現象の説明間違えてたなあのおっさん。
- 55 :
- 真珈琲人だわ・・・・煎ってくる
- 56 :
- ヲチスレになってきたなw
- 57 :
- 糞舌認定されちゃってますよ・・・・・・・・・
- 58 :
- もうじきシンデレラタイム!
- 59 :
- 先生のスレが二つできてしまったw
- 60 :
- 自演でスレを埋めてくれるまでの辛抱だな
- 61 :
- ついに自家焙煎を語れるスレがなくなってしまった。
ここは、101の書き込みがないからこっちで自家焙煎について
話そうか。
- 62 :
- マスターの打ち返しってどんな話?
どこのマスター?何のマスターなん
ちなみにこれを出しても101撃退には
なってないよな。
- 63 :
- 過去スレ嫁カス
- 64 :
- 読んで来たが、醜い言い争いしかなかったよ。
そんな昔の話なのか?
- 65 :
- 「打ち返し」で淹れてくれたマスターの本意は何だったの?
教えて下さいな
- 66 :
- それ書くと101は退散するという呪文だったっけ
- 67 :
- 確かに効果ありますね。ここには101来ませんから
- 68 :
- オーそれは言い事聞いた。
- 69 :
- 普通に時間軸とガス圧を数値化して書くだけで
十分参考になるんだけど、なぜそれをさらせないの。
そのくらいはどんな焙煎教科書にも載っているので、
自分の焙煎を自慢するには豆だけさらしてもな。
ワイルドで甘味と香りを出す焙煎も詳しく語られて
いるし、それと何がぢがうか具体的数値を示して
語り合えないのはやはり架空焙煎なのでしょうね。
- 70 :
- 今日はアマレロ焼きました。
また白い陶器の皿に入れて写真アップするよ。
- 71 :
- 時間測っていちいち温度と火力つけている人が
どれだけいるのかって話だな。
でも趣味の世界なら釜をいじる上でもデータは
必要で、必ずつけてるよな。俺は排気開度も
必ず入れて時間経過表を作成している。
- 72 :
- http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/pot/1330059628/451
とうとう、ガスじゃ分が悪いと感じて電気に移行ですかww
- 73 :
- ほっとけ。
抜けた豆大好きな下手くそだ。
- 74 :
- 101ってこのスレだけでてこないね。
後はミルでもなんでも101だとコーヒー関連では
もはや教祖的な位置づけで名が通じると思っている
所が痛いねえ。
- 75 :
- コーヒー板の平和のひと時を変な呼び水で乱すなよ
永遠に来なくていいよ101
- 76 :
- 最近あのキチガイ見ないよね。
死んだかな。
ああいうアホはスルーすればいいのに、新たにスレに来たのが構うからいつまで経っても荒れるな。
困ったもんだ。
- 77 :
- ここは101のアンチスレとして活用しよう(笑)
>>76
あのキチガイが来てからすっかり勢いも衰えちゃったな
めちゃくちゃ理論で自分が正しいと思い混んでるから困る
- 78 :
- 典型的な低学歴のお山の大将だな、101は。
教養ないしねえ・・・
- 79 :
- しかも、自演野郎だしな
- 80 :
- 本当にブログでやれって感じ
キモイポエムじみたものを投稿したり、やけに人に突っかかってくるからな
人に理論を否定するだけで自分の理論は語らないクズ
- 81 :
- 瓦礫をわざわざ他県に運んで処理するってのは
明らかに利権がらみだね。101の演出に似た物を
感じるぜよ。
東北の復興のために瓦礫も現地で処理しろ。
政府は余計なキャンペーンにいくら税金使った。
- 82 :
- すっかり人気喪失
このスレも存在価値亡くなったな
- 83 :
- 出来ればこのスレの存在が無くなってほしいよ
- 84 :
- ミロスレでも活躍のようです。
ここでも101で書いていいよ。
そして、ここからもう出ないでね。
- 85 :
- 0
- 86 :
- また最近101が暴れてるな
なぜかこのスレには101はこないからここを焙煎本スレにしたいくらいだね笑
- 87 :
- 統合失調症患者にインターネット環境与えちゃいけないって法律で決めるべきだよなぁ
- 88 :
- k
- 89 :
- ワイルドオリジナル焙煎機ってそんなに良いの?
@ユニオンの電動(覆いなしガス管あり)@100〜200g 約6〜7万
A煎っ太郎 @100〜500g 約15万 (OPで微圧計、デジタル豆温度計)
Bワイルドオリジナル @300g 18.7万円(ダンパーあり、OPで微圧計)
どれがお勧めですか?
- 90 :
- >>1 貴方の頭がおかしいのはカフェインの所為ですか?焙煎の煙の所為ですか?
- 91 :
- コーヒースレ。一番ここが平和かもよ
- 92 :
- 自分の巣は荒らさないからな。
- 93 :
- コーヒースレすごいことになってきたね。
頭涌いてるやつがおなじことを言い合ってる。
それもすべてあいつが攻撃を始めてから
- 94 :
- あれ自演なんだぜ
- 95 :
- それをいちいちかまうお前らも加担してることになるな
- 96 :
- あいつが連投してる時はアスペ爺さん沸いてこない不思議
- 97 :
- そいつ誰?
いい加減ウザい。
- 98 :
- コンロで大人しくしてんじゃん
- 99 :
- どういう意味?
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