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2013年06月ラーメン57: なぜカレーラーメンは一大派閥を形成できないのか? (169) TOP カテ一覧 スレ一覧 2ch元 削除依頼
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なぜカレーラーメンは一大派閥を形成できないのか?


1 :2011/06/06 〜 最終レス :2013/06/08
国民的人気とも言えるラーメンとカレーが融合したカレーラーメン。
しかし醤油・味噌・とんこつの3大派閥に比較してその存在は日陰同然である。
カレーうどんが大人気なこととあまりにも対照的。
なぜカレーラーメンは全国区にならないのだろうか?

2 :
まず、カレーの風味が圧倒的に支配するので真面目に出汁を取ってもしょうがないんですね。
あと、ラーメン屋がまともなカレーを自作するスキルも熱意もあるわけ無いんで必然的に
カレー分は業務用の既製品を使用。
というわけでそんなもの誰もありがたがらないワケ
>>2で結論が出てしまいましたね、終了

3 :
つーかカレーとラーメンは合わない

4 :
>>3
カレーヌードルにあやまれっ!

5 :
サイドメニューでカレー出すとこはあるけど、カレーラーメンは出してないってとこも。
いつぞや、山岸氏が弟子の店で以前大勝軒で出してたカレーラーメンを復活させて たようだけど、どうなったんだろう?

6 :
オレが中学生の時に発明したんだけど全国区に広まったよね

7 :
中印国境問題の影響

8 :
日清の陰謀

9 :
現在有多少網絡小?,有多少網絡寫手,在編織著一個個嫖娼,***,與妓女同床等等故事,
給人們的心中,種下了多少R穢的種子,讓人們做下多少損コ害壽的事情?
如果一但真正得了愛滋病,就代表,那光輝的形像毀了,人生將被死神宣告終結,
人們將無法再與?的父母,?的愛人共同創造那如詩如畫的美麗人生了。

10 :
カレーうどん旨いのにカレーラーメンも旨いはず

11 :
このスレの伸びなさがすべてを物語っている

12 :
なんで蕎麦屋にはカレーが置いてあるんだろうな。
うどんみたいな味のしない麺にカレーが合うのはわかるが、
蕎麦にカレーって・・・カレーラーメンレベルの冒険だと思うが。

13 :
虎杖は?

14 :
ご当地ブームみたいに局所的だよな
カレー屋もラーメン屋も至る所にあるのにカレーラーメン屋だけはほとんど見かけない

15 :
風来房の黄竜うまいぜ。

16 :
まだカレースパゲティの方が優勢だよね

17 :
カレーライス>カレーうどん=カレーパン>カレーそば>>カレースパ>>>>>カレーラーメン

18 :
なん>>>17

19 :
今日くった銀座のいし井の南蛮せいろは、
あのコッテリスープに適度なカレー粉で、かなり旨かったぞ。

20 :
カップヌードルカレーは最高なんだけどな

21 :
カレーうどんの方が旨いから。

22 :
ちょっとバケガク的な視点で言うと
中華麺はかんすいを使ってる。これがカレーと合わないのかもしれん。
カレーって強いから、そこに柔軟に従えるライス、うどん、そば
などが、素直にカレーの「配下」でも成り立つんだけど
ラーメンの中華麺は、それ自体がかんすいによって自己主張してしまうので
カレーの主張とぶつかる。まあ、そんな感じだろ。

23 :
やはりうどんだね

24 :
うどんカレー

25 :
全裸土下座

26 :
そういえば、残ったおでんにうどん入れた、おでんうどんはウマイ。
中華麺でもいけるかな。
そういえば、
カレー焼きそば>カレーラーメン
だな。

27 :
全裸土下座

28 :
味の時計台でカレーラーメン食べたけど、かなり旨かったな。
具はチャーシュー・ねぎ・メンマ・タマネギ・角切りビーフとまさにビーフカレーラーメンだった。
カレーの味強めだったけど、ラーメンスープの味も確かに感じられて旨かった。
さんぱちのカレーラーメンはまがい物だった・・醤油・味噌と分かれてたけど両方ともそれにカレー粉突っ込んだだけ・・。

29 :
カーメン

30 :
・   ・

31 :
今年の夏にカレ−味のかき氷作ったけど
あれはマズかったなあ

32 :
カレーヌードルのスープを温め直し
再度カレールードルに投入した濃厚カレーヌードルを作成したことがある
実に不思議なことに、マズかった

33 :
カップヌードルのカレーはポピュラーだね

34 :
癖にはなる

35 :
カレーラーメンのあるラーメン屋では、概ねラーメンがうまくないよな

36 :
うまくないラーメンにカレーを載せる店が団結して派閥を作るというのは
シナリオに無理があるでしょ

37 :
昔太田胃酸が必要なラーメン屋にはあった

38 :
>>35
それだけで完成されている旨いラーメンにカレーを入れたら味ぶち壊し
カレー入れたり麻婆かけたりできるのは物足りないラーメンだけ!

39 :
昔、長後の方にあった次郎長のカレーラーメンはジャンクな味だったがよく食べたな

40 :
インドと中国は近いのに
カレーと中華麺を合わせた中華料理って無いよね。

41 :
先日室蘭でカレーラーメン食べたが、あまりのゲロマズぶりに
気絶しそうになった。

42 :
カレーラーメンは化調の味が突出してる希ガス

43 :
>>40
ネパールだかブータンにそんな料理があった気がする

44 :
汁なし担々麺みたいにすると活路が開けそう

45 :
キーマカレー油ソバに汁!

46 :
ドライカレーラーメン

47 :
昔 カレー餡かけラーメンを食べた事がある
不味かった 最高に不味かった

48 :
でも最高だったには違いないだろ

49 :
じろちょうのカレーラーメンは癖になった・・

50 :
うちの近所のスリランカカレーの店でカレーラーメンやってるけど、さらっとし過ぎてイマイチだな。
ドロっとしたマトンカレーの混ぜそはにしたらうまそう。

51 :
小見川の実乃和食堂のカレーラーメンが有名だから食いに行った。
なぜこの店が有名なのか意味不明。
セブンイレブンのカレーうどんの方がはるかにうまい。

52 :
比べてるのがカレーうどんだから当たり前ですね

53 :
>>52
麺を差し引いて考えてもまるで勝負にならん。
つうかマズ過ぎ。
ちなみに写真。
http://beebee2see.appspot.com/i/azuYr-WWBgw.jpg
具はほとんどない。

54 :
なんでそんなもん食っちゃったの
勘が働かんかったか

55 :
てか右に置かれたドンブリはなんなの?

56 :
>>55
ライス入ってんだろw

57 :
ほんとだ。エアライスじゃないのかw

58 :
喜楽のカレーラーメン
普通のラーメンにカレーをかけただけのラーメン
実乃和のカレーラーメンは麺にカレーが絡むけど、これは麺にカレーが全然絡まない。
具はまあまあかな。
http://beebee2see.appspot.com/i/azuYsoSaBgw.jpg
なかなかうまいカレーラーメンてないな。

59 :
ラーメン 中国発祥
カレー  インド発祥
だから合うわけがない。
その点うどん・そばは日本だからカレーと美味くやってゆける。

60 :
玄奘三蔵がインドへ求めにいったのは究極のカレーラーメン!かもw

61 :
まんぼぉのカレーラーメン
普通のカレーラーメンと違って、醤油ラーメンにインド風カレーがひと塊り乗ってる。
気取った店の担々麺みたいなビジュアル。
スープをなくしてカレーを乗せて
インド風カレー混ぜそばにすればいいのに。
しかし、ここの麺は心持ちボソッとしてるけど、本当によくスープに絡むね。
http://beebee2see.appspot.com/i/azuYuvCaBgw.jpg

62 :
今回は連食
まず、まるえいのカレーラーメン
ここはラーメンとカレーライスのそれぞれはうまいのに、カレーラーメンはイマイチ。
安っぽい大衆食堂のカレーうどんの麺をラーメンにしたかんじ。
http://beebee2see.appspot.com/i/azuYsZaYBgw.jpg
次がくるまやのカレーラーメン。
ここのは、やっぱりカレーうどんのつゆにラーメンを入れた感じ。
ちょいとにんにくがきつい
http://beebee2see.appspot.com/i/azuY9c-TBgw.jpg

63 :
一枚目ぶれ過ぎw

64 :
セーナーニ(スリランカカレー店)のカレーラーメン
野菜と鳥肉のスープカレーはそすがに本職だけあって激ウマ!
でも面がちょっと弱いかな。
まんぼぉでも感じたけどこれ系のカレーでもっと粘度の高いやつで混ぜそば食いたい。
http://beebee2see.appspot.com/i/azuYhoiZBgw.jpg
麺を食べ終わったところでご飯が出てきた。
うまかったけどちょっと高カロリーだな。
http://beebee2see.appspot.com/i/azuYkvqaBgw.jpg

65 :
スープカレーラーメン版・・

66 :
 

67 :
 

68 :
花月カレーラーメン「カレージャック」
非常にバランス良く作られたスープと具をしょうもないグニャグニャ麺がすべてぶち壊しにしている
http://i.imgur.com/OwyQd.jpg

69 :
俺は大阪に行くと、必ずこの店に行く
って言うかこの店に行くために大阪に行くという人もいるらしい
「ミスターパピー」カレーラーメンの専門店であり普通のラーメンは無い
http://r.tabelog.com/osaka/A2701/A270103/27011685/


70 :
>>68
じゃ、ぬきで頼めば? ラーメン屋じゃぬきはないか。

71 :
>>70
麺抜きラーメンて、君、ひょっとして、バカ?

72 :
>>71
さあ、どうだろ?
つか、麺がダメだと言うから麺抜きにするってどうよ、って聞いただけだぞ?

73 :
トッピングだからだろ?
トッピングで1ジャンルとして認められているのは、わかめラーメンだけだ。

74 :
金の糸のカレーパーコー麺
カレーライスにかけるような濃度のカレーにぐにゃぐにゃのやわ麺が泳いで肉が乗ってる。
新感覚だけど、麺がダメだな
http://beebee2see.appspot.com/i/azuYr9LABgw.jpg


75 :
そういえば昔ラー博にカレーラーメンの店があったけど
可哀想なぐらいガラガラだった。
グルメ番組なんかでもカレーよりラーメンの方が人気あるよね。
カレーって実は弱キャラじゃない?

76 :
大阪日本橋の恵美須町駅南、カレーうどん得正の跡地に
「麺z」ができましたが、カレーラーメンは微妙でした…orz

77 :
ひょっとしたら、ラーメンとカレーは合わないのかも知れない。

78 :


う   る   さ   い   !


79 :
味噌カレーラーメン@純輝
http://i.imgur.com/CrQxU.jpg

80 :
先日苫小牧行った時にここで食った。
このレベルのカレーラーメン屋が東京にも欲しいところ。
http://blog.livedoor.jp/dendousi/

81 :
>>80
店の地図、千歳と苫小牧が逆じゃね?

82 :
もう閉店してしまったが、京成佐倉駅近の「ガンジーラーメン」のカレー味ラーメンはすげえうまかったなー。
ここは、カラアゲの入ったラーメンとか、変り種が色々あったのだがどれも不思議と統一感があってうまかった。
単純な結論だけど、料理の腕がいいのとセンスなんだろうなー。

83 :
でも閉店

84 :
派閥なんてあるのかねえ

85 :
赤坂にかれー麺実之和オープン♪

86 :
西葛西にある麺屋永吉 花鳥風月のカリーつけ麺美味いよ
カレーが強すぎず魚介系の出汁と上手く融合してて良い感じ
カレーラーメン好きなら一度は行くべき

87 :
江戸は遠い

88 :
ラーメン界では傍流。
味で差を出しにくいだろうな。
カップ麺界ではまだ多少力あるだろ。

89 :
喜多方ラーメン坂内でカレーラーメンというのを期間限定で出したことがあったけど
うまかった。
レギュラーメニュー化してほしかった。
ついでに近くの喜多方ラーメン坂内は閉店してしまったのでもう長いこと行ってない。

90 :
室蘭市ではカレーラーメンが主流になりつつある

91 :
嘘つけwww
調査に行くからな。

92 :
周りにルーぶりまきながら食うぜ!!

93 :
人形町にあるね。

94 :
永吉のカリーつけ麺はスープ割がまた美味いな
そういえば、兄弟子の兼吉のとこにはカレーラーメンもカレーつけ麺もある
二十種類以上ものメニューの中に
だから、近所の客以外はその中からカレーラーメン選ぶことはまずないよなw

95 :
カレーラーメンは汁が飛び散る事を恐れすぎるのがネック…。
皆でぶり散らそうぜ!!

96 :
カレーラーメンがある店はあっても
豚骨ラーメン屋とかカレーうどん屋のような
専門店は無いな、確かに。

97 :
カレーラーメンはラーメンとしてはあまりにも邪道過ぎる
ちなみにカレーラーメンとやらのゲテモノは・・・
昔、二谷英明がCMしてたエースコックのインスタント麺が発祥ではないかと思う
ただ、これ知ってたらけっこう年配って証拠だが

98 :
専門店にできるレベルのカレーが作れたらライスと合わせたくなるよなぁ……一般ウケ的にもそっちのがいいだろ
どうにも変化球のイメージが拭えないし、「カレー味=何にでもあうごまかし」みたいな印象が大きい
実際そうだけど

99 :
「カレーラーメン、うちの家族もみんな好きなんですよ」という二谷英明さん
のCMで初めて「カレーラーメン」なるものの名前を聞き存在を知ったけど、
売れなかったせいか短期間で姿を消した
で、ちょっと気になって調べてみると三条、北海道、千葉の各発祥説がある
らしく、それぞれメジャーではなかったもののエースコックの袋麺よりは歴史
は古いらしいから、それに目を付けていち早く商品化したのが例のインスタント
麺なんだろう
だけどどういうものかカレーうどんほどメジャーにならないのはやっぱし何か
「ラーメン」としては、どこか違和感があるんだろう。
けど、そんな状況でもカレー+ラーメンで一番メジャーなのは・・・
ズバリ、日清のカレーヌードル。これだけは何故か長く売れ続けてるから不思議
そこであえて言う
カレーラーメンの王はどこの店の物でもない。それは「日清カレーヌードル」である!と

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