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【熱風】ノンオイルフライヤー【ノンフライヤー】


1 :2013/07/02 〜 最終レス :2013/09/08
油を使わず、熱風で揚げるノンオイルフライヤーのスレです。
油で揚げるフライヤーのスレは別にあります。
代表的な製品
フィリップス ノンフライヤー
http://www.japan.philips.co.jp/kitchen/nonfryer/
わがんせ ノーオイルフライヤー
http://no-oil-fryer.waganse.jp/
TMY エアフライヤー
http://store.shopping.yahoo.co.jp/tmy-webshop/kn-fr01.html
シービージャパン ノンオイルフライヤー
http://www.fueru-mall.jp/f-cb/products/28731.html

2 :
関連スレ
【とんかつ】フライヤーについて【てんぷら】 3個目
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/bakery/1369231003

3 :
>>1 乙。

4 :
生協の冷凍一口カツの出来上がりに満足できなかったので、
ビニール袋にサラダ油を少量入れて一口カツを充分に油にまぶして
ノンオイルフライヤーで揚げてみた。
結果は、油で揚げた場合とほとんど変わらない色合いとサクサク歯触り。
油スプレーの場合より効果覿面だった。
ただし煙は盛大に出た。
明日は海老フライでやってみよう。

5 :
たしかに油使わないでとんかつやったけどザクザクしててなんか違うなーって感じだったわ

6 :
ノンオイルフライヤーの利点と欠点をまとめてみた。
○利点
 ・熱した油を使わないから安全。
 ・タイマーセットで放置できる。
 ・基本的に油を使わないのでカロリーカット。
 ・温度管理で失敗しない。
 ・調理後の油の処理が不要。トレイの洗浄が楽。
○欠点
 ・油が足りないので食感と風味に劣る。
 ・油に比べて調理時間が長い。
 ・トレイが小さい製品が多いので一度に沢山つくれない。
 ・衣が水っぽい天ぷらを作れない。
 ・高出力のため電気代がかかる。
 ・パン粉が吹き出すことがある。

7 :
         ∧
        /´。 `ーァ
      (( {  々,,゜l´_モグモグ
      / o/ ,' 3  `ヽーっ
      (   l   ⊃ ⌒_つ
       U^∪`'ー---‐'''''"

8 :
>1
置き土産はいらなかった

9 :
>>6
コロボはワット数低いみたいだけど
どうなのかなあ?

10 :
現状の最安値はこれだよね?
ttp://item.rakuten.co.jp/hanwha/nof/
13,800円だし

11 :
http://store.shopping.yahoo.co.jp/morimiyako/10069834.html
これも安いね

12 :
新じゃがでフライドポテトやってみたがパサパサでイマイチ

13 :
料理が下手なんだね・・・相当・・・

14 :
下に落ちる油を掃除するのめんどいからアルミホイル敷いてるが
多少空気の流れ悪くなりそうな悪寒

15 :
オーブントースターにファンつければ作れそうw

16 :
貧乏人はそうするしかないよなw

17 :
まあコンベクションオーブンと方向性同じやしな
冷凍とんかつを揚げて見たけどすげえ時間掛かるな
解凍してからやらんとダメかもしらん

18 :
>>15
200度になるとこにファン付ける苦労考えたら一万位なら払った方が良いだろ

19 :
つーか、ノンオイルフライヤースレだからねw
用がない奴はよそでやれよw

20 :
マグロのかま焼きしたら、うまかった

21 :
>>20
魚焼き機としても良さげ?

22 :
>>21
なかふっくらだわ

23 :
>>20
魚ってノフライヤに匂い付かないの?

24 :
臭いはつかない
8ヶ月使ってきてメンテしたら、油がベッタリ
メンテ用できるようにバラせないから、綿棒などで排気口を掃除した
メンテが課題になってきた

25 :
揚げ茄子を作った。
油をくぐらせてノンフライヤーで10分強(茄子は大きめ、縦割り)。
油の量が少ないならか、油で揚げた時の様に水がとんでおらず、中がみずみずしい。
肉味噌のせて食べたんだが、噛むと水がしたたる感じ。
うまかったが、もし水分少なくてトロットロにしたかったら、ちょっと長めにした方が良いかも。

26 :
想定してない料理に
いろんな使い道ありそうです

27 :
とりあえず、スチームガンでファン周辺掃除した

28 :
上の吸気部分、熱風つくる熱源回り
この辺は細かく洗えるレベルのユニットまで分解できたらいいんだがね

29 :
ねじあるから、分解できそうなんだが
分野じゃないから、詳しい人にやってみて欲しい

30 :
ワガンセの尼で15400円で買った。
冷凍フライドポテトしか試してないけど神だわ
フライドポテト専用機として買ってもいいわこれ
業務用スーパーで1kg198円のを買い溜めしてきた

31 :
>>30
業務スーパーって228円に値上げしてるだろ・・・
どこの業務スーパーだよ

32 :
俺が買ったとき18000円くらいだったのに
もうそんなに下がったのかよw

33 :
Amazonで予約したぜ
唐揚げ作るの楽しみ

34 :
>>31
人に物聞く態度じゃねぇな
業務用スーパーは「業務スーパー」が全てじゃねぇ
そもそも業務スーパーのポテトは218円だ

35 :
冷凍ポテト安いとこ近所にないなあ
ハナマサとかにあるん?

36 :
俺はネットの業務スーパーで冷凍フライ大量買いしてるわ
とんかつ、メンチカツ、ハムカツ、コロッケ、フライドポテト、から揚げ
最強布陣やで

37 :
>>36
どこの業務スーパー?

38 :
アミカってところだけど8000円以上買わないと無料送付してくれないから
俺みたいに冷凍庫デカイの持ってないと厳しいぜ
送料ありでもおkならいいけど

39 :
>>38
ありがとう。
業務スーパー 通販で検索して最初に出てくる所ですね。
種類も多いし使えそう。8000円分は冷凍庫の容量的に厳しいけど送料高くないから一度頼んでみる。

40 :
自作自演?
アミカなんてふつー薦めんぞ

41 :
マジか
もっといいところあるならフライスレから外れない程度に教えて欲しいな

42 :
自分が聞きましたけど、自演じゃないですよ。
アミカはあんまり良くないですか?もっと良いところがあったら教えて下さい。
自分は今まで、魚介類系の加工食品(冷凍)しか通販した事がなくて聞きました。
魚介類系で使った店は、楽天の築地からの直送便ってところです。

43 :
カーチャンからフィリップスの貰った
曰く、小さすぎて使えん。独り暮らしのあんたにやる
しかし予想を上回るデカさだなあこれ

44 :
ハンファだったかな?フィリップスより大きいよ

45 :
揚げ用の冷凍クリーミーコロッケって売ってないかのう。
生協でコロッケや一口カツ、春巻きは手に入るが、
クリーミーコロッケだけはレンジでチンの製品以外探せてない。

46 :
レンチンタイプの商品を揚げてみるんじゃだめなの?

47 :
わがんせのフライヤーが5.04kgと一番軽量なんだな
フィリップスと比べて2kgも軽い
正直1万以上高いフィリップス買う理由なくなってきてないか?

48 :
>>45
業務スーパーにはあった気がする。
あとは西友とかOKとか品揃えのいいところ

49 :
重さ3kgくらいで、3合炊きの炊飯器ぐらいのもので、
わがんせやフィリップスと同じくらいの量が作れるものを
待ってますl

50 :
まぁサイズは限界がありそうだけどまだまだ改良されて便利になりそうな気はする

51 :
つーか、ハンファのモニタで買ったから現状維持でいいよ

52 :
コロボよりマシなデザインの中身が見えるの出るんだね
2万だけど洗いやすいみたい

53 :
サイズはちょうどいいと思うけどな
中カゴに対して本体が異常にでかいわけでもないし
輻射とかの板とか、上の熱源とファンとかあるから
どこも似たり寄ったりになるんじゃない?
 
ちょっと気になってるのは、加熱容器部分が透明のガラスで
加熱されてる様子が外から見れるモデルがもうすぐ出るらしい
 
まぁ見れるからどうなの、ってはなしではあるけどw

54 :
コロボは取っ手がないから冷えるまで洗えない触れない謎仕様

55 :
取っ手無しとか冒険過ぎるwww

56 :
修行僧用だな

57 :
>>53
全部ばらせるし良さげ?

58 :
コロボタイプでこんなのもあるな
スマートフライヤー AS-1000
ttp://www.e-guide.jp/ec/fryer/
デカ過ぎ重すぎだから俺はパスだけど
因みにグルポンで安く売ってる。
ttp://www.groupon.jp/cid/71385
29800円が半額!?安って思うかもしれんけど、いつものように今週中に実売15000円前後で小売販売が始まるんだろう。
転売目的で買った奴は涙目になるだろう。

59 :
つか海外じゃノンオイルフライヤーって↑のとか80〜100ドルが相場なんだな
まぁ仕組みは単純だし

60 :
>>58
家電として洗練された感じがしますね
直径46cm…

61 :
エアーフライヤーメンテしたら、よみがえった

62 :
油なしじゃやっぱりザクザクで全然揚げ物感なかったが
オイルスプレー使ったら揚げ物感出てきたわ

63 :
>>58
「中が見える」ってのは確かに便利かもしれんが、
はねた油でガラスがすぐ汚くなってしまうと思う。
つか46cmはありえん。大和の主砲かよ。

64 :
フィリップスのでも、思ったんだけど
コロボでも、ホムセンで網とささえ棒か支柱みたいなのを買ってきて
2段で調理したら2倍に出来るんじゃない?

65 :
>>64
>コロボでも、ホムセンで網とささえ棒か支柱みたいなのを買ってきて
>2段で調理したら2倍に出来るんじゃない?
トレイの上に熱源ヒーターがあるから、
上の網は焦げて、下の網は輻射熱も熱風も足りずに半生という事になりかねん。

66 :
コロボはガラス面が大きすぎて
万一割れたら怖いから迷ってた
でもコロボは少ない電気で充分加熱するぽいけど
新型のはどうなのかな?

67 :
そもそも新型ってどれのこと言ってるんだ

68 :
>>67
ダイエットフライヤー
www.jcc-shop.com/upload/save_image/05281556_51a45507c9414.jpg

69 :
スマートフライヤーって、コロボに似ている。
しかし色んなネーミング付けるね。。
ttp://www.groupon.jp/cid/71385
もっと安くなるのかな。

70 :
>>68
サンクス
こういうガラシタイプとたまご型引き出しタイプと使い勝手比べたレビューが見たいわ
あとガラスタイプはワットが低いのが気になるんだよね
日経トレンディでのレビューではコロボの評価がいまいちだったし

71 :
やっぱり台所じゃないと臭い充満して使えない感じ?
買おうかなと思うんだけど
この時期エアコンで即ブレーカー落ちる懸念があるからさ、部屋で使おうと思って

72 :
フライパンで料理するのと、においは大して違わなそうだから換気扇あったほうが良い気がするが

73 :
>>71
>やっぱり台所じゃないと臭い充満して使えない感じ?
ノンフライヤーだけど、コロッケなどはほとんど無煙でも、
鶏の唐揚げやトンカツように動物の油が沢山含まれる料理をすると
盛大に煙が出ます。換気扇の下で動かした方が良いです。

74 :
いいなこれ
想像以上に簡単にできた

75 :
>>74
どれ使ってる?
フィリップスのやつかな?

76 :
みんなフィリップスが標準の
つもりで書き込んでるのかな?

77 :
>>75
ぜんぜん
安いやつだよ

78 :
フィリップスって、補聴器/オーディオのメーカーだろ。
フィリップス補聴器/人工内耳乾燥機というならわかるけど…。
※補聴器、人工内耳スピーチプロセッサは耳元に触れるものなので、
汗に拠る故障が心配。だから就寝時にしっかり乾燥させる必要がある。

79 :
正直今フィリップスを買う理由って無いよな
バスケットも分離できなから洗いにくいし高いし重いし

80 :
>>78
いや、シェーバーだろ日本じゃ

81 :
フィリップス。買ったばかりで使いこなしてないけどいいね、これ!
フライドポテトは手早いし鶏肉を塩麹に漬け込んだの焼いた!手入れも簡単に汚れ落ちるし。
あと何かレシピ教えて下さい〜

82 :
>>81
なんでも入れてみるんだ
そして報告するんだ

83 :
君のレビューをみんな待ってるよ

84 :
勿体ない、
ガスコンロの両面焼きグリルならほとんど同じことができるのに。
知らないって怖いな。

85 :
両方持ってるけど少なくても両面グリルではフライドポテトはうまくできんなぁ
食感がぜんぜん違う
ファンで対流させるモデルも有るから構造は似てるんだろうけど焼き感が強くなる
ファンの回転が緩くて熱源が強すぎるからか
まぁノンフライヤーは釜に入れてスイッチオンで後は放置できるところが最大のメリットだと思うわ

86 :
食感が違っていても火が通って焼き目がつけばみんな一緒って人は確かに買う必要ないと思う

87 :
胃袋に入れられればなんでもいい人種の人でしょ。
オニオン素揚げでもカリッと上がって美味い!
これは酒のつまみになりそうだ

88 :
あとは両面グリルだと冷凍フライドポテトを重ならないように敷かなきゃダメだけど
ノンフライヤーは300グラムくらい山積みしてもむらが少なく出来上がるってところかな
フライドポテトに関しては特にノンフライヤー強いね
1kg218円の業務スーパーで買い溜めしておけば本当に手軽に作れる

89 :
勿体ない、
ガスコンロの両面焼きグリルならほとんど同じことができるのに。
知らないって怖いな。

90 :
なるほど確かに便利なんだね。

91 :
遠赤外線電気ファングリルなら比較対象として分からんでもないけどガスコンロはねーと思うわw

92 :
渾身のギャグのつもりなんだろ
ほっとけ

93 :
>>25を参考に茄子にオイルスプレーして素揚げ実験中(´・ω・`)
茄子は油吸ってこそ美味いんで期待してないけど取り敢えず

94 :
>>87
オニオン素揚げ、油にくぐらせるとかスプレーするとかしてますか?

95 :
>>78
ヨーロッパでフィリップスは、総合家電メーカーなんだな
フィリップスのテレビとフィリップスのアイロン使ってた
ことあるよ

96 :
MTYを買って半月くらい。
昨日まで普通に使えてたんだけど今日の朝に壊れてた…ショック
いくらやっても冷風しか出ない。
ちなみに昨日までは普通には使えてた。
から揚げやポテトフライもどきは美味しく食べれてた。
網のテフロン加工は最初の2、3回はよかったが、その後は徐々にひっつくようになってきてた。

97 :
フィリップスはシーメンス、GEに並ぶ欧米の電機メーカー御三家やで。
補聴器屋でも、髭剃り屋でもない。
いわば、三菱のゆりかごから戦闘機まで…のゆりかごの部分が髭剃りだったり補聴器だったりするだけで。
3社とも得意分野は違うけど、3社ともに有名なのは医療機器分野かね。

98 :
ソニッケアーもフィリップス。

99 :
唐揚げ難しい
粉タイプのやつだと味しみないし
水混ぜるタイプだと味はいい感じだけど網にくっついてとれにくい

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