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【印和】カレーうどん@マルチャン【折衷】


1 :04/10/07 〜 最終レス :2013/09/08
あくまでも和のテイストから脱しないマイルドカレー出汁、加熱具合で変幻自在のとろみ、赤いきつね譲りのひもうどん・・・
これほどジャンルを確立したブランドを、俺は知らない。
オレンジを基調としたパッケージを見ただけで、のどが鳴るぜ!

食ったことないというやつは、溶き玉子入れて食ってみれ!

2 :
飽きない味だなこれ

3 :
即死すなわちサドンデス

4 :
うんうん、うまいよな。
おれは麺を茹でるときにタマネギも入れる。
具だくさんで甘味出てウマー。

5 :
これ大好き♪あと、じゃがいも入れるのも、おいしいよ〜じゃがを始めにちょっと入れといてから、麺とスープを、じゃがと煮込むとホクホク、ウマー!

6 :
>>5
それうまそう、今度やってみる。

7 :
スーパーに置いてあるのはマルちゃんのばっかりで
ハウス食品のは見かけなくなった。

8 :
ハウス食品がマルちゃんに負けたってことだよ。
マルちゃん万歳!

9 :
あとね、出来てから、スライスチーズをのせて、溶けたのをからめて食べるのもウマだよ〜粉チーズでもOK!

10 :
おいしいage

11 :
確かにこれに勝るものはナシ  

12 :
終了

13 :
最近金色の辛口を見かけなくなった。
好きだったのに。

14 :
そういえば金色のって以前見かけたことあるような・・・辛口だったんだぁ。辛口もおいしそう

15 :
今、食べた。ウマかった

16 :
今日のような寒い日は余計にうまい。
水溶き片栗粉でとろみをつけると熱々でいいぞ。


17 :
ヱスビー辛さ自在やハウスホットガラムマサラも入れてみよう。

18 :
終了

19 :
買い置きがなくなった。買ってこよう。ほんと、これからの季節、さらにおいしいよ。

20 :
一番好きな袋麺だ!
大好きだ!

21 :
>>16
xの残りですか?

22 :
カップも入れて全カレーうどんではこれが一番旨いな。

23 :
常備してます
大好き

24 :
久しぶりに昨日、食べたけど、やっぱりおいしかった!

25 :
神の味age

26 :
麺と一緒にありあわせの野菜投入(冷凍野菜でも可)、添付スープとカレー粉を追加投入、とき卵投入。
アテクシの定番お昼レシピでつ。

27 :
カレーうどんに溶き卵とはチョット意外な印象・・・

28 :
大昔よく食べてたナァ〜

29 :
袋、昨日食べた。あの麺はほんとうまいね。
10年くらい前の召し上がり方には
「ウドンを入れて〜」とかたかなでかいてあって憎かったが、今は麺になってる。
召し上がり方とは関係ない
「体がポカポカあたたまります」
とあったが、今はない。

30 :
あたたたたたたたたたった







らしいよ

31 :
>>29
そう、昔「からだがポカポカ〜」って書いてあったね。それを見て、寒い日に買ったのが最初だったから覚えてるよ。
買い置き見てみたけど、そういえば今のは書いてないね。

32 :
昨日食べた♪

33 :
昼にくった、スープが麺に程よく絡んで(゚д゚)ウマー

34 :
今日、生協で買って来た。COOPバージョンになってるけど
東洋水産製みたい。じゃが芋と玉ねぎ入れて食べたいと思う。
初めてだし、今から楽しみ。

35 :
マルちゃんのカレーうどん最高だよね。5袋198円のときに必ず買いだめしますよ。
あたしは斜め切りにした長ねぎと玉子をいれます。

36 :
>>35
そんなに安いんだ、今日は1袋だけ71円で買って来たよ。
カレーうどんに玉子が意外な感じなんだけど、他にも
薦めてる人がいるね。マイルドになるのかな?

37 :
たまごとじでもゆでたまごでも
ぐちゃぐちゃに混ぜてもうまいよ
ゆで方も硬ければ硬いでうまいし、デロデロに伸ばしてもうまい
スープ濃い目でも薄めでもうまい
具があってもなくてもうまい
豚バラ薄切りとタマネギザク切りスープ薄めの麺柔らかめが一番好きだな

38 :
仕上げに牛Rを入れるとマイルドに。
具はタマネギやジャガイモがおすすめ。
さらに水溶き片栗粉でとろみをつければ和風カレーシチューうどん。

39 :
うま〜い

40 :
ほんと美味しいわ!絶品だね

41 :
500cc5分でやると水分なくなるんだよなあ。
みなさん、何cc入れてます?
おれはとりあえず600cc入れて、水量増えた分をカレーパウダーと
カラサラムライ(←覚えきれない)で補っている。
ちなみにトッピングは肉とたまねぎははずさない。

42 :
基本は600cc。あとは煮ながらフィーリングで
野菜から出る水分も考慮するから足さないほうが多いかな

43 :
俺は水分少なめ、450くらいで汁がすくないほうが好き

44 :
仕上げに卵黄を麺に、卵白(よく泡立てたゲル状)をスープにからめる。
具はネギだけ。
おいしいよ。

45 :
お湯をゆでている時に一緒に唐辛子を入れておく。
沸騰したら麺とカレールー(辛口)を一切れ入れて作ると程よくとろみのついた辛口の出来上がり。
ご飯ともあうし、麺を食べた後にご飯を入れてもうまい。

46 :
豚肉100g&お餅2つで「豪華な力カレーうどん」の出来上がり。

47 :
198円で特売してたから箱買いしたよ
これでしばらくは持ちそうだ

48 :
久々に食った。やっぱ美味い。

49 :
うますぎる。ヌルヌル感がよさげ

50 :
久しぶりに食べた。今日は、溶き卵とネギを入れて水溶き片栗粉も
入れてみた。自分的に溶き卵は意外だったけど美味しかった。
水溶き片栗粉を入れると美味しいね。加減が難しいけど。
1袋が71円って高いのかな?パック売りしてるのを
見た事が無いんだけどさ。

51 :
マルチャン かれーうどん 食ってます。
やっぱ、玉子は とじたほうが美味いですね。
ハフハフ・・・

52 :
個人的に、マルチャンの赤いきつねや、緑のたぬきは、日清に劣ると思っている。
というか、マルチャンは、カップやインスタントで日清に勝てない印象。
でも、カレーうどんだけは、マルチャンのじゃないと駄目なんだ...。
今食いながら書いてるけど、今度、これにハバネロぶっこんでみようと思う。


53 :
食ってみた、マルチャン、カレーうどん+暴君ハバネロ。
お湯で麺がほぐれ加減になったら、暴君ハバネロ1袋ぶちこみ、そのまま煮る。
思っていた通り、めちゃめちゃ辛くなって、トロみも増し、うまかった。汗凄い出る。
でも日本的なカレーうどんの好きな人の好みかどうかは難しい。
単価も倍以上になっちゃうし。

54 :
今回は、キャベツ・たまねぎ・みつばで作成してみました。
みなさん、具は何入れてますか?
何を入れたら美味しかったですか?
参考までに聞かせてください。

55 :
>>54
自分はそのときあるものを何でもいれてしまうのですが
人参、たまねぎ、カットワカメ、ニラ、卵あたりが多いですね。
あと、油揚げを細く切って入れると美味しいです。

56 :
今、食ってる。これマジ大好き。
皆さん工夫して食べてるんですね。
野菜嫌いの俺はいつも何も入れず、水300t位で食べてます

57 :
>>56
そのままでも、具を入れても美味しいからね
野菜入れると味が薄くなりがちだからカレー粉追加することもある
少な目の水でそのままだとトロトロプリプリ濃厚で(゚д゚)ウマー

58 :
美味しいんだけど、スープの粉をどさっとかけると、ダマになる事ない?
なんというか普通のラーメンスープよりも溶けにくいような。
トロみを出すためなんだろうけど。

59 :
火を止めてゆっくりかき混ぜながら投入しる

60 :
>>59
それもやるんだけど...それでもたまになる。orz
今は逆に火を止めずに、すばやくかけたスープからすぐに溶かし込むように
箸の動きをすばやくやってまふ。

61 :
不味いって書くためのスレッド探してたのに、このスレッドの展開は意外だな
臭いがキモイ。人が食ってるそばを通るだけでも嫌だ

62 :
「辛い豚カレーうどん」、辛すぎ。とうがらし麺の比較にならない。
これがハバネロの威力なのか 。涙が止まらないよ。もう一生くわない

63 :
>>61
5日ぶりの書き込みが30秒以内で重なったぞ

64 :
「辛い豚カレーうどん」
いつも自分で作るときはお湯の沸かしはじめから鷹の爪を1〜2本分刻んでいれ安い豚肉投入して食ってる。

65 :
近所のスーパー、5個入り170円!

66 :
>>65
お、いいねえ。その値段、冬場だったら即買うな。カレー味は夏にも合うんだけど
自分は元々汗っかきで夏にカレーうどん食べると汗が出すぎて困るんだ(´・ω・`)

67 :
のどが焼ける〜〜

68 :
辛い豚カレーだけはガチ
でもあの辛さは癖になる

69 :
辛い豚カレーに、卵入れるとマイルドになってスープもおいしく飲めるね。

70 :
>>66
スープを濃くして付け麺風にして食べると夏向き。
今度は冷やしうどん風に挑戦しようかと思ってる。

71 :
これ、袋麺で一番好きだ。
でもうちのあたりでは、ほとんど安売りしてないのが悲しい。
他の袋麺は200円以上(5袋)出さないけど、
これだけは買ってしまう。
ちなみに、257円で買ってます。
一度だけ178円で売られた時、朝行って1箱買って、
昼過ぎにもう1箱買おうと思って行ったらもう無かった。

72 :
1箱?何食分ですか

73 :
>>72
71じゃないけど、5食入りが6袋だとおも。

74 :
今から食べます。

75 :
辛い豚カレー評判いいみたい
喰うの楽しみ

76 :
いやー豚カレーにヤラレタな
ウマカッタ
俺の中でうどん代表2トップ確定

77 :
辛い豚カレー食べたけど辛すぎて食べるので必死だった。あれはうちには無理。たらこ唇&はげになりそう。

78 :
つらいぶたかれー

79 :
COOPのカレーうどんすげー!
麺がしこしこしていてマルちゃんより美味いかも…

80 :
>>79
コープのカレーうどんって、マルちゃんが作ってるんですけど。

81 :
ワロタ

82 :
昔、たぬきカレーうどん って名前じゃなかったか?

83 :
じゃなかった

84 :
蒸し蒸しする夏場は食うのきつい。また冬にでも。

85 :
>>83
四十年近く前の話だ。文字通り即席オタクには分かるまい。

86 :
今日は特売日。
5P198円

87 :
完食。
ノーマルの具無しウマかったー。残ったスープも白飯にかけてきっちり腹の中へ
汁かけに卵の黄身を入れて食べればよかったかも…

88 :
>>82
そう、たぬきそばと同じデザインのオレンジ色の袋だったと思う

89 :
おぉ、スレあったんかwww
さっき198円で五袋入り買ってきて今一個喰ってる
なるほど、なかなかうまいじゃないか
明日はチーズとかのトッピングをやってみよう

90 :
麺がでろでろになる寸前まで煮るとうまいよ。あんまり煮なくてもでろでろになるけどw

91 :
まだスレあったのね〜!
今日何ヵ月ぶりかで5P買ってきた!
寒くなってくると食べたくなるんだよね〜
>>89
チーズおいしいよ!
じゃがいもとチーズは私のレスなのだw

92 :
昔、金色のパッケージで、かなり辛口のタイプがあったと思うけど知らない?
20年近く前かも。

93 :
これ美味しいよね。
飽きない味なので常にあるよ。

94 :
あと、これは延びても美味いのがいいよね。
というより、延びたほうが量も増えていい感じ。

95 :
たまねぎいれてウンマー
たまねぎとひき肉まるめていれて、ウンマー
たまねぎと豚肉いれてウンマー
バターちょっとでたまねぎ炒めてウンマー
要はたまねぎと一緒にたべるとおいしいよ。

96 :
今食った
3日連続でも飽きないな!
なんかいい具ある?

97 :
黄色くなってなべとかどんぶり洗うのマンドクセ('A`)
けどウンマいワァ(´∀`)

98 :
>>97
鍋と丼を洗うのめんどくさいけど、カップ麺ではありえない美味さだね。

99 :
こればっかたべてると箸も黄色くなるよねえ〜
でもウンマァ

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