【本ｽﾚ】蒙古タンメン中本6杯目【兄貴来るな】

1 ：2013/09/02 〜 最終レス ：2013/09/10

●公式HP●
蒙古タンメン中本
http://www.moukotanmen-nakamoto.com/
●前スレ●
【本ｽﾚ】蒙古タンメン中本5杯目【兄貴来るな】
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1361099110/

2 ：

>>1
乙極ヤサイ麺大盛辛さ２倍

3 ：

１乙
俺だって蒙古タンメンくらいは完食できるわ。
しかし、冷しラーメンの方が美味く感じるから、非辛をメインにしているだけ。
今度は冷しラーメン+麻婆単品いってみるか。

4 ：

そういや非辛系に蒙古麻婆かけるのって美味いの？
今日行ったら隣のやつが湯麺に麻婆インしてたんだが

5 ：

>>4
普通の麻婆だとスープに薄まってしまうけど、中本の麻婆ならば餡が強くて薄まらない。結果、麺と麻婆が美味しく絡まる。

6 ：

>>4 想像しただけで不味そう。

7 ：

試しに全部部見てみてください
http://www.youtube.com/watch?v=Rqk7mplWaj4
http://www.youtube.com/watch?v=620TThnCjSg

8 ：

秋津で限定の冷やし味噌卵麺食ってきた。
激うまい！！
新宿、吉祥寺でも同じメニューを食ったが全然別物
やはり秋津は良い。

9 ：

秋津はいい。二郎もいい。

10 ：

中本ジャンキーには蒙古タンメンは薄っぺらい味のラーメンでしかないんだよな
やっぱ冷みか北極の辛さ２倍以上じゃないと物足りない

11 ：

冷やし味噌卵麺が通常メニューであるのって新宿だけ？

12 ：

>>10
かたわR

13 ：

>>11
目黒も通常メニューにあると思う。

14 ：

樺太ラーメンを食べたい。
全店舗展開してくれ。

15 ：

つけ樺太からのライス投入での自作樺太丼はとても得した気分だった。

16 ：

>>10 禿同

17 ：

>>15
うっかり定食を頼んだ時の絶望感

18 ：

>>10
蒙古タンメンの美味しさがわからないという激辛マンセー
この手のバカが店のレベルを下げるんだよな

19 ：

>>18
”ハマりたて”なんだろう
競うように激辛を食う時期なんだろうよ
一周回ると蒙古に帰ってくるさ
劣化はしてるけど

20 ：

激辛馬鹿はふらわと同類。

21 ：

東京に行った時は必ず1食は中本に行くんだけど大阪にも来て欲しいな

22 ：

神奈川ですら頓挫してるんだから関西なんて夢のまた夢よ

23 ：

蒙古タンメン食うならカップで充分だな。

24 ：

麺が全然違う
カップ麺でいいっていう奴は辛けりゃ何でもいいんだろ

25 ：

味噌タンメン→蒙古タンメン、ときて昨日はじめて冷し五目味噌タンメン（辛さ７）にチャレンジしたまだ初心者なんだが
これと冷し味噌ラーメン（辛さ１０）ってどれくらい差がある？
蒙古タンメンと冷し五目味噌は、数字では２しか違わないものの確実に次元が１段階上回ったのはわかった
蒙古タンメンは平気だったが冷し五目では少し腹下したわ

26 ：

>>25
3段階ぐらい上がるぐらいの辛さだろうね

27 ：

>>25
そういう状態なら、冷やし五目の「冷し味噌スープ抜き」で頼めばいい。

28 ：

冷やし五目蒙古のマーボー・冷やし味噌スープ抜きでもいいんじゃないかな

29 ：

大喜利中すまないが、170円の単品ヒヤミスープがあるやないか…

30 ：

今の蒙古タンメンを食うとスープが薄っぺらいていうか貧弱なんだよね
マーボーも旨くないし、あれならカップ麺の中本でいいって言う奴の気持ちも分かるわ

31 ：

>>22
池袋にもう一店舗作るくらいなら、立川か神奈川か千葉に作れば良かったのにな

32 ：

>>30
確かに味薄いしコクもないし麺とスープのバランスで麺が勝っちゃってるけど
カップ麺以下ってことはないわな

33 ：

最近、某店舗の○周年イベントで
刺繍入りTシャツ当たっんだが
製作できたって連絡が来るまでどのぐらいかかるものなんかね？
刺繍の内容次第ってあるのかもしれんが。

34 ：

カップは１９８円だぞ、ほぼ店の蒙古タンメンの四分の一の値段。
上出来だよ、カップ麺。

35 ：

>>34
その噂を信じて2個買って食ったけど・・・
大して辛くない上に美味しくも無かった。
無名メーカーが作ってる78円のカップ担々麺で
より美味しいものがある。

36 ：

ちゃんと別袋の赤いソース加えたか？　
少なくとも店の蒙古タンメンくらいの辛さだぞ。
（蒙古タンメンが辛くないと言うならいいけど）

37 ：

>>36
勿論、加えたよ。辛党の習性で、注ぐお湯の量も極力少なくした。
長い事、東京に住んでいたんだが中本の存在を知ることなく田舎住みになっちゃってね。
食べに行く機会はないんだが、中本で食いたいな〜〜と思いつつ、このスレに常駐してる。
田舎ゆえ、激辛を食う機会にも恵まれず激辛耐性は大幅に下がってると思うんだけどな。

38 ：

冷やし味噌卵麺て誰がやってもしょっぱいからあんま好きになれなかった…一応行きつけの秋津でも食べてみての感想。
以前新宿のはくそ不味くて残したので、それに比べればはるかに美味いんだけどね。

39 ：

>>14
俺も樺太ラーメン好きだ。麺と麻婆大盛にしてネギ追加するのが最高

40 ：

町田店の夜は特に美味しくないと思った

41 ：

品川の副店長あいつになるんだってな？元吉祥寺の劣等生。
さすがに今はまともになってるの？品川行ったことないから分からねーけど。

42 ：

カプサイシンって発ガン性あるんだってな (°∇°;)

43 ：

品川は調理はともかく夜の雰囲気は嫌いじゃない　みんなが楽しそうにやってる
男ばっかりだけどなｗ
品川限定の冷やし樺太だけは常時メニューに入れてほしい

44 ：

冷やし味噌卵麺俺は好きだなぁ
唯一嫌なのはあの方のお気に入りだということ

45 ：

>>40
町田の夜ってあの人でしょ
店長はだいたい昼だし

46 ：

>>39
食欲そそるトッピングですね。
少食なので、麻婆大盛とネギトッピングに挑戦してきます。

47 ：

久しぶりにスタミナラーメン食べたがうまかった。

48 ：

昨日新宿で味噌卵麺食べてきたけど昨日はすげぇしよっぱかった
マシで塩の味ばっか

49 ：

新宿しょっぱくなったよね
先週食った五目味噌もだった

50 ：

新宿は味も接客も中本らしさなんかどこにもない
他の店に比べてラーメンが汚い
しかも店員がナンパばっかりしてる
レベルが低すぎる

51 ：

>>38
今食ってきた。
美味いには違いないが、やはりしょっぱ〜
飲めんw

52 ：

あ、秋津ね

53 ：

>>50
禿同。一番不味い店じゃないのかと思う。
限定マニアだけだろ。喜んで行くのは。

54 ：

>>50
チャラいよね
新宿っていう場所柄なのか
店長がそういう系統だからなのか
用があって新宿行った時ならともかく
あのへんで途中下車して食うなら目黒だなー

55 ：

町田はよくなってきたと思ったが先日食べたヒヤミとチャーシューがしょっぱすぎた。
たまたまだったのかもしれんが。
新宿、おいらも全てが苦手だ。

56 ：

新宿は素人の女客が来てくれりゃいいんだろ
うまいラーメンを望む客は行かないな
新宿が一番便利だからチャラい店長いなくなってほしい

57 ：

新宿は五目ヒヤミをやってる時だけしか行かないな
あそこは客層が最悪、たまに行くとチャラいホスト連中が来て五月蠅い五月蠅い

58 ：

>>50
ちょっと初めて来た女客がいると「どうですかぁ〜？辛くないですかぁ〜？」
チャラすぎ

59 ：

おや、ドコからともなくキモラヲタの悲しい遠吠えが…

60 ：

そういう風にしか思えないお前の方が悲しいよ

61 ：

新宿は兄貴お気に入りの店だぞ

62 ：

>>51
おれも昨日秋津で食ったが、確かに辛さよりしょっぱさが際立ってたな
ウマイはウマいんだがごくごく飲めるスープじゃない
ありゃ調整考えた方がいいだろう

63 ：

>>58
それならまだマシ
普通に住んでるとことか聞いたりメアド書いた名刺とか渡してる

64 ：

>>51
>>62
ねー、つけ麺タイプの中でも特に際立ってしょっぱいと思う。秋津のあの作りでもうちょい薄味ならベストなんだけど。
あの店長が作ってもあれだけしょっぱいのは基本のレシピに問題あるんだろうな。

65 ：

池袋の冷やし味噌卵麺は、しょっぱさは感じないけど、辛さもイマイチ出てなくて、凡庸な感じだったな。
新宿よりは全然マシ。

66 ：

>>64
ショッパ野菜食うために半ライス追加だよ。
先月の五目ヒヤミもかなりしょっぱかったぜ。
店長最近お疲れ気味かしら?
しょっぱいのを体が求めちゃってるとかw

67 ：

確かに辛いのはいいけどしょっぱいのはごめんだな。

68 ：

店舗ランキング誰か頼む　味・接客・衛生面等含めたのが見たい

69 ：

>>68
まずは、あなたが書いてみたら。
自分が行ったことある店でいいから。

70 ：

>>68
人事異動でコロコロ変わるからなあ…

71 ：

とりあえず新宿最下位は確定なｗ

72 ：

新宿店店長は、真面目・誠実な印象だが。
店長就任後、まだ訪問していないけど。

73 ：

Fがいる町田を差し置いて新宿が最下位はないだろ

74 ：

今日、馬場の周年際行ってきた。11時に行ったらすでに30〜40人待ちで速攻撤退。
夕方、引けた所を狙っていた。
林部長が目を真っ赤にしながらオーダー取ってたなw
普通に林部長はRとか薬物喰ってないよな、なんか薬物中毒者の目してる
浜口氏の北極◯倍喰ったが味が変わったね、コッチの方がいいとおもう。
ただつけ樺太だけは味かえないでね、他の人のつけ樺太はショッパいので浜口氏位のが好き、辛さはもっとあっても良いと思うけど

75 ：

個人的立ち回り先ランキング
高田馬場
池袋→味は高田馬場より良いが、待ちが長いのが個人的に大マイナス要因で下にした
新宿
御徒町
吉祥寺
高円寺

76 ：

最下位は本店だと思ってるが
話題の町田に行ったことないので識者の意見によりたい

77 ：

町田、蒲田、品川、目黒ぐらいしか行ってないけど
町田も店長調理なら悪くはない

78 ：

まず亀戸だな。特に樺太丼好きなので、ここのを食べたら他は食べる気にならない。他の都度調理の良さも加味して最上位。
蒲田、秋津が上位。
池袋、目黒は中の上。
高田馬場、御徒町は中位。
品川、吉祥寺、本店は、中の下。
新宿は下位。しょっぱさが際立ってるし、雰囲気も悪い。
町田、大宮、高円寺は訪問なし。

79 ：

品川はあそこの客層向けなのか全体的に辛さ控えめに感じる

80 ：

新宿のお通しのもやしは塩漬けされてるかのような塩辛さ
しょっぱ過ぎて食べれない

81 ：

ここ最近は樺太ばっかり頼んでる

82 ：

俺的には上位、蒲田、秋津
中位、町田、吉祥寺、馬場、池袋
下位、新宿、本店
高円寺、大宮、品川、亀戸、御徒町は数回しかいってないのでわからん。

83 ：

亀戸でつけ樺太でないかな？

84 ：

みんななんだかんだで
>>68に乗っかってるけど
それぞれの主観でのランキングには何の意味も無いと思う
他スレや他板によくある論争を呼ぶだけ

85 ：

俺もそう思う

86 ：

二郎板の様になるかな。
まぁ、個人それぞれ嗜好が違うから仕方ないけど。

87 ：

>>81
裏山Ｃ
渋谷店でも出してくれんかのう。

88 ：

池袋東口のどこらへんなんだろうか
ピンポイントで職場が池袋東口だからかなり期待してるんだが
西口はあまり行く気になれない

89 ：

家近いから大宮よく行くんだけど大宮だけいつも限定ないって印象
まぁ俺は限定もの食わないから良いんだけど

90 ：

亀戸もないよ。限定は。
でも、美味さと安定さで十分満足できる。

91 ：

>>89
俺も帰り道だからよく行くよ
大宮はつけ麺があるね
一回食べたことあるけどよくある濃厚魚介つけ麺って感じ
あれなら中本で食う意味がない
大宮は樺太が安定してきてるのが嬉しい
出たばかりはしょっぱすぎたが、最近良い意味で安定してきてる
あとは中国丼やってくれりゃあなぁ…

92 ：

冷やし味噌やさい・秋　しょっぱいんだよなー

93 ：

吉祥寺は落ちぶれたしな…限定でちゃらちゃらし過ぎなんだよ
真面目にやれ真面目に、新宿の二の舞だぞ

94 ：

限定を乱発している所はレベルが低い感じがするな

95 ：

大宮はあんまり行けないけど、
秋津と同列くらいなんだけど。
それと蒲田と秋津だけど蒲田のほうが、
頭ひとつ抜けていると思うぞ。

96 ：

>>94
吉祥寺の最強キラーコンテンツである(と俺は思う)北極の秋の季節なのに、つまらん限定乱発の現体制が許せない。
以前からのスタッフはほとんど残ってないしもう行かねえよ…たてごーごめん。

97 ：

>>95
「けど」が多すぎて何を言いたいのか分からん

98 ：

>>95が言いたいのは、蒲田＞秋津＝大宮だろ。

99 ：

池袋は悪くないと思うんだ
どのメニュー食っても安定してる

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