旨いソースカツ丼屋に行きたい

1 ：03/09/08 〜 最終レス ：2013/10/20

関連スレ
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1062369134

2 ：

２ゲット。口で言うほど簡単じゃあない。

もう何千回と２ゲットに挑戦したことか。
もう何万回とF5ｷｰで新スレが立っているかチェックしたことか。
すでに俺のキーボードの２キーは磨り減って２の印字が消えている。
他の奴らが２をゲットしているのを見てくやしくて枕を濡らした夜。
よっしゃあ２ゲット！と思い書き込みボタンを押したら回線が重くて
２ゲットに失敗したあの暑い夏の日。

２を取るために光回線を導入した。
２を取るために指の力が上がるように特訓した。
２を取るために動体視力を上げる本を熟読した。

２が取れたならもう死んでもいい。
寝ても覚めても２ゲットの事しか思い浮かばない。
２ゲット。ああ好きさ。結婚したい。

今度こそ２ゲットできると信じてる。
さあ、書き込みボタンだ。２ゲットォォォッッーー！！！！

3 ：

１：２ゲットネタは「親父編」の方が面白い。
２：普通のカツ丼が好きだ。
３：上記２項により、終了。

4 ：

４杯目

5 ：

ソースかつ丼ってなんだよ
カツ劣にソース掛けただけジャねー過YO(怒
責任者でてこーい！

6 ：

7 ：

>>5
認識薄杉、たぶん本物を食べたことがないからだろう。
群馬県桐生市の志多美屋R！
ttp://www010.upp.so-net.ne.jp/daxwanko/main/menu/c/shitamiya.htm
正しいソースカツ丼はキャベツをご飯にのせたりという愚は侵さない。
カリっと揚がった一口ひれカツを熱くしてあるウスターソース・ベース
のタレにジュっとつけて供されるのだ、店で食べるときはカリカリ感が
残っていてｳﾏﾏｰである。出前で食べても程よくうまい。
ちなみにソースカツ丼はギャンブル場の産物である。あちこちで元祖と
か称しているが、漏れの見立てではカツライスとかではまだるっこしい
という要望もあって作られたものだと想像しておる。まあ、サンドイッ
チとか鉄火巻とかと同類だ罠。
もちろん他地区のソースカツ丼も名古屋の味噌カツ系、岡山のドミグラ
系など見るべきものは多々ある。元祖と称している福井の何たら軒など
もあなどれない。
ただ最後に一つ！　飯とカツの間にキャベツを敷くのは絶対にやめれ！　
それだけは最低譲れん。

8 ：

>>7
う、うまそーではないの

9 ：

>>7
そんなＢ地区みたいなとこに行けるか！

10 ：

福島県会津若松市の『白孔雀』
カツがでかい！！

11 ：

>>9
は無知蒙昧アフォ。>7の中にＢ地区なぞない罠。
ギャンブル場がＢ地区つう主張なら、それは同意。

12 ：

ロイホでソースかつ丼やってたことあったよねー
あの時は本当にうれしかった
わざわざ駒ヶ根まで遠出せずとも、新宿で食えた

13 ：

>>7
　HP見た
　若干認識を改めた
　だが、それなら新宿のすず屋へ逝った方が早そうだNA

14 ：

>>7
キャベツどうして駄目なのー？？？
温かいごはんとあつあつのソースカツでサンドされて、
ちょっとしんなり＆ソースが微妙にからまったキャベツを
カツとごはんと一緒に口へ運ぶ。
美味しいと思うんだけどなあ。

15 ：

>>14
俺も同意。
キャベツ挟まないソースカツ丼なんて
ミルクのないイチゴ牛乳のような物だ！

16 ：

かつや　でいいずら

17 ：

>14 & >15
それで>>7はキャベツを別皿でつけるという心憎いサービス

18 ：

>>7
極め細やかな仕事ﾏﾝｾｰ!!

19 ：

ソースカツ丼の有名な場所ってどこ？
全国、それも微妙な規模の市町村が多くてよくわからないよー

20 ：

漏れは、かつめし
というのを食べてみたいな。
ソースカツ丼じゃ、どんな味か知れてるしね。

21 ：

キャベツ別皿じゃ台無し。
一番旨いのは漏れの作ったソースカツ丼！
ウスターソースに香味野菜や秘密の素を加えてぐつぐつ温っめとく。
カツも下味にナツメグやクローブなどでスパイシーに。
ドンブリにはあったかい御飯に冷たくシャキシャキしたキャベツの千切りをのせる。
揚がったカツを素早くカットして特製ソースにザブっとくぐらせドンブリのキャベツに乗せてドンブリにフタ！
３〜５分後ぐらいが食べごろ。

22 ：

漏れはRが好き

23 ：

キャベツがはさんであるのは長野だけじゃないかな。
群馬では見たことないような気がする。

24 ：

>>23
長野県出身ですが確かにキャベツ挟んでます。他のところは違うのか･･･初めて知った。
ソースも普通のウスターソースじゃなくてちょっと和風っぽい独特な感じ。
美味しいですよ。

25 ：

福井のヨーロッパ軒（パ軒）を忘れないで…
ttp://homepage2.nifty.com/yo-roppaken/

26 ：

ソースカツ丼に美味いもまずいもない

27 ：

キャベツの別皿はメリットあるな。
しゃきしゃきキャベツﾏﾝｾｰのﾔｼはまんま食えばｳﾏｰだし、
くったくたのキャベツﾏﾝｾｰのﾔｼはカツどかして熱い飯に
のっけてしばし待ばクタるんだし。

28 ：

　　　　　　　　　田　舎　の　店　は　ど　う　で　も　い　い　か　ら

29 ：

　　　　　　　　　↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑
　　　　　　　　　と田舎者(本物)が言っております

30 ：

>>29
この板は地名が入っていない限り東京のお店を語る板ですよ

31 ：

>>30
そんなこたない！

32 ：

仕切り厨うざいのー！

33 ：

>>30を読んだら
昔、台風が東京をそれて東北の方へ行った時、
全国放送のニュースで「よかったですね」
と言いヒンシュクを買ったアナウンサーの話を思い出してしまった。

34 ：

トンカツ屋、食堂などでメニューにソースカツ丼があり、注文するとキャベツ
の千切りを上に敷いたドンブリ飯の上にカツを乗せ、ウスターソースをそのまま
かけただけのものがでてきて悲しくなる。
学生時代に桐生でよく食べていたソースカツ丼とはまったくの別物だ。

35 ：

ソースカツ丼で有名なところは
福島、栃木付近と石川、福井付近
あとどの辺だ？

36 ：

>>35
正直駒ヶ根以外は聞いた事なかった。
キャベツを載せたソースカツ丼は弁当にすると
カツにソースが染みて案外よい。

37 ：

岡山なんですけど、「やまと」って店はまじでおすすめです。
カツ丼めちゃうま。あのソースは真似できません。
岡山では結構有名な店だと思います。
いつ行っても行列だし・・

38 ：

>>37
岡山はデミグラカツ丼だよ

39 ：

岩手の一ノ関駅前で食ったソースカツ丼はかなりｳﾏｰだったぞ。

40 ：

おまいら、ｳﾏｰ!だけじゃだめぽ！
丼の中身についての詳細説明ｷﾎﾞﾝﾇ!!

41 ：

>>10 の『白孔雀』は
カツの大きさが魅力
２５センチのわらじのようなカツが
ドドォ〜ンとのってます。
丼からはみ出してますので
蓋に移してかぶりつく。
脂身が少なくてやわらかい
ウマ〜！

42 ：

>>41　うまそー！でつね

43 ：

ほう、こんなスレがあったのか。感心感心ｗ。
漏れ的には>>7に萌〜なんだがな。
まあ何だな、良スレに育ってくれや。

44 ：

ソースカツ丼！最近、新宿区四谷にある鈴新が旨いと聞いたけど・・・どうだろうか・・

45 ：

　山梨県では「カツ丼」といえば「ソースカツ丼」のことです。
どんぶりめしの上にカツがのっているだけで玉子は使ってません。
　全国的な玉子でとじてｓるカツ丼を食べるには山梨では「煮カツ丼」を注文しなければならないんです。

46 ：

白孔雀・・・閉店するらしいでつ。

47 ：

>>46
ソースはw

48 ：

伊那では、「カツ丼」といえばトンカツ定食のことを指すらしい。

49 ：

食ったことないんだけど、丼にする必要があるのかな？
いや味覚的にね。

50 ：

>>49
それを言うと、丼のすべてがそうだな。

51 ：

学生のときソースカツ丼は弁当としてよく食べてた。
そのせいかこればかりは冷めてる方が食べやすい。
ちなみに、キャベツはちゃんと入ってた。

52 ：

頼むから都内で本物のソースカツ丼が
食える店を教えれ！

53 ：

>>52
ふつうのとんかつ屋の名店に頼み込むとか

54 ：

新宿のつるかめ食堂のソースカツ丼は昔は美味かった。
カツにソースをかけるのだが、そのソースは特製だった。
ホットプレートにウスターソースを入れて、その中に、
スジ肉やらなんやら肉のきれはしなどをたくさん入れる。
ソースでできた煮込みのようになっている。
肉はとろとろ。。
それを、ご飯に載せたカリっと揚げたとんかつの上からドバッとかける。
煮込まれて溶けた肉のちいさなかたまりなんかものっている。
容器は正確には丼ではなく、カレーなんかでつかう器だ。
端の方に、マカロニサラダをちょこっと乗せてある。
キャベツは敷かれていない。
ものすごく美味かった。
--
ところが、今ではキャベツを敷いた上に載せたカツに普通のソースをかけただけ。
いったいどうしたっていうんだ？

55 ：

チューボーですよに出てた店
目黒　　かつ壱
目白大　咲花多
西麻布　　ね

56 ：

東麻布　の

57 ：

その東京にウマイ店が無いから全国の有志が集ってんだろ。

58 ：

あ、ごめん！29への反論。れす遅杉ｽR…。

59 ：

当方福井。今からヨーロッパ軒で、ソースカツ丼もいいけどパリ丼（メンチカツ２枚のせ）を食います！
カブリついたときに溢れる肉汁！これがたまらんのや〜。

60 ：

【棄権は意志表示ではありません！】

“主権者”である有権者の皆さん、11月９日(日)は第43回衆議院議員選挙の投票日です。
必ず投票に行きましょう!!　棄権は意志表示ではありませんよ。
主要６政党のマニフェスト(政権公約)
http://www2.asahi.com/senkyo2003/manifesto/index.html
候補者一覧、選挙関連ニュースなど
http://www2.asahi.com/senkyo2003/index.html
《初めて選挙へ行く方へ優しく解説!!》
投票所での投票手順
http://www.senkyo.metro.tokyo.jp/touhyou/touhyou011.html
〔作成者より投票の薦め〕
今回の選挙は、各政党が初めてマニフェスト(政権公約)を掲げて戦う歴史的に意義深い総選挙です。
マニフェストとは、政策の具体的数値目標・実行期限・財源などを明示する今までにない具体的な選挙公約。
これまでの選挙公約は曖昧で、約束が守られたのかどうか評価する事すら難しい物でした。
今回、各政党がマニフェストという形で具体的な国民との契約を掲げたことで、政権を取ればその遂行を求められ、
そして次の選挙の際には実績を評価される体制が整ったのです。今までのような曖昧さのない公約は、
実現できなければ次の選挙で必ず厳しい評価を受ける非常に厳粛なものです。政治家の嘘はもう許されません。
政治、経済、社会、外交、さまざまな分野で難問が山積し、歴史の大きな曲がり角の中にあると言われる日本。
日本の新しい未来の選択にあなたも参加してみませんか？　11月９日は是非お近くの投票所にお出かけください。
※この文章をどこか別の掲示板にコピぺするか、お知り合いなどにメイルしていただけるとうれしいです。

61 ：

http://www2.cds.ne.jp/~sheep/kdon/kank/ank.htm

62 ：

http://homepage3.nifty.com/k-nikata/essay/katudon1.html

63 ：

藻前ら
ソースカツ丼なんか食ってる場合じゃねーぞ
久しぶりに新宿のすず屋に逝ったら、店内全員がとんかつ茶漬けを
食っていたぞ
時代はとんかつ茶漬けだわな、やっぱり

64 ：

>>63
店員もか？

65 ：

>>64
ああ、ｶﾞﾑやるよ。

66 ：

で、結局首都圏だとどこに行けばいいんだ？

67 ：

桐生の志多美屋（したみや）。これで決まり

68 ：

藤屋の方がうまいだろ。
志多美屋は老舗にあぐらかいて研究しなすぎ

69 ：

東京のみの話題をお願いします

70 ：

ｺﾞﾙｱ　桐生はソースカツ丼発祥の地だんべや。東京モンは真似してるだけだんべ

71 ：

>>70
田舎の話はどうでもいいので。。。

72 ：

五反田駅前の「酒楽鯖屋北陸王」がよい。福井風。

73 ：

マジで？
ありがとう。
おれいくさ。

74 ：

東京限定のスレではない。
>>1の偏屈さではスレも伸びない

75 ：

これでも食らえ！
── =γ∞γ~　　＼
── =　|　 /　从从) ）
── = ヽ　| |　ｌ　 ｌ |〃　=
──　= ｀从ﾊ~ ワノ　 ≡　 　ｶﾞｯ　　 　 ∧＿∧
─　=≡○_　　 ⊂)_=_　 ＼ 从／-=≡ ｒ（ 　　　）
──　=≡ >　　 ＿_　ノ )）< 　 ＞ 　-=　〉＃　 つ ← >>1
─　=≡　 (　／　≡ 　　 ／VV＼-=≡⊂ ､　　ﾉ
── .=≡( ノ　=≡　　 　　　　　　　　-=　 し'
￣￣￣￣￣￣￣￣￣|
.　　　　　　　　　　　　.│
.　　　　　　　　　　　　.│
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.　　　　　　　　　　　　.│　　　印　旛　沼

76 ：

　　　　　　○。　　　　　。 　　　　　　　　　　　　　。
　　　　　　　　　ｏ
　　　　　　　　○
　　　　　　　　　　　　　　○
　　　　　　　　　Ｏ　　　　。　　。
　　　　　　　　　　　　。o
　　　　　　　　　　ｏ
　　　　　　　　　　　　。　　　　　
　　　　　　　　　　　o　　　　　　
　　　　　　　　　　　　あぁ‥‥ヴァイスヴルスト‥‥
　　　　　　 ∧,＿,∧　。　　　　　　　ゴボゴボ...
　　　　　　（　 ﾟÅﾟ　）　　　 　　　　　　　　ｺﾞﾎﾞﾎﾞﾎﾞ,,,
　　　　　　 ＼　つつ　　　
　　　　　　　　＼　つつ　←>>1＠千葉県民
　　　　　　　　　∫

77 ：

>>76
確かに>>1はアフォで禿胴だが、ヴァイスヴルストって？……わけわかめ？？？

78 ：

>>74-77
田舎の方はお断りです。
この板は基本的に東京中心の板です。

79 ：

>>78
禿同。
でも、おれは田舎もんの話も聞きたい。
俺は、>>1と違って旅行に行く経済的余裕があるからな。
福井までソースカツ丼食うためだけに行くかなぁ・・・・

80 ：

１(>>71、>>78)≠スレ立てした>>1 だろうから無視して進行。
そもそもこの板が東京中心だと板トップにすら記載されていませんが。
まあ、自分で話題の一つも提供できない狭量な田舎者なんだろうよ。

81 ：

禿胴！



“１”は逝ってよし！

82 ：

そーすかつどんくいてー。
ヨーロッパ犬の年末年始のスケジュールうｐきぼんぬ。

83 ：

福井の物ですが、ソースカツ丼と言えば『ふくしん』でしょう。
大盛りを頼んだ時に、ふたが閉めれないくらいのボリュームと
あのカリカリのカツが（・∀・）ｳﾏｰ
http://member.nifty.ne.jp/isaoumeda/katudon/katu.htm
http://www.mitene.or.jp/~r-uesaki/fksn.htm

84 ：

『物』じゃなくて『者』でした。

85 ：

「カツ丼倶楽部」のHP、なくなっちゃったの？
久しぶりにアクセスしてみたら・・・

86 ：

Ｂグルに立っている。むしろＢグル・ネタだろうから
ﾏﾀｰﾘ移動したほうが賑やかになる悪寒……
ソースかつ丼ってうめぇのな
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1074911966/l50

87 ：

ソースカツ丼の発祥地はどこなの？
桐生？
駒ヶ根？
福井？

88 ：

ソースいうたら大阪や！
日本の食い物の元祖はほとんどが大阪、まちがいない！
おまえらは大阪文化のおこぼれで暮らしているんじゃ。
大阪に一日一回感謝を捧げるように。

89 ：

大阪でソースカツ丼の専門店あるの？

90 ：

ない。少なくともうまいとこは…

91 ：

すず屋って新宿のどのあたりですか？

92 ：

>>87
このページによると
http://homepage2.nifty.com/yo-roppaken/sub3.htm
一応福井ということになる。

93 ：

新宿でも食べられるのか
行ってみるかな

94 ：

麹町・吉乃やのソースカツ丼は、ｳﾏｰ(゜д゜) 衣がサクサクで、丼からあふれるくらいのボリューム。 今日のお昼に初めて入ったけど、 サラリーマンがいっぱいで、大繁盛だったよん

95 ：

ちなみに付属のおしんこ、豚汁も、ｳﾏｰ(@д@)でしたよ☆

96 ：

発祥地なんてどこでもいい
美味ければそれでOK

97 ：

駒ヶ根の水車がうまい

98 ：

>>97
駅前左側すぐの店だっけ？

99 ：

そそっ。今のところ水車のが最高！
ちなみに関東在住なんだけど。

100 ：

ヨーロッパ軒が関西進出しねーかな
無理だろうな・・・

101 ：

吉野屋のソースカツ丼
http://food5.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1085713214/l50

102 ：

>>101
ソースをかけだだけの偽ソースカツ丼

103 ：

ソースをかけだだけでもソースカツ丼だべ

104 ：

桐生の弁当屋で買ったチキンソースカツ丼が( ゜Д゜)ｳﾏｰだった
店の名前は失念

105 ：

埼玉　小鹿野の安田屋の「わらじカツ丼」がすきだよ〜

106 ：

群馬とか長野とか福島とかウダウダ言ってるけど福井が元祖本場。
まあ福井人は宣伝ベタで要領悪いからコシヒカリも知られてない。
全国各地の友人に食わせたが皆感動してた。
もちろん定番のパ軒以外にも旨い店はイッパイあるよ。

107 ：

>>106みたいなのを『猪中野川津』と言います

108 ：

本場ってことを強調したいだけだよ。
讃岐うどん＝香川
ソースカツ丼＝福井
本場に食いにおいで。

109 ：

讃岐はイコール香川で良いけどソースカツ丼が福井が元祖である
という根拠を述べよ。
単純にトンカツをどんぶりにのせてソースをぶっかけた物なら
日本各地でバラバラに発生してるんじゃない？

110 ：

福井のソースカツ丼の本場は「福井」
長野のソースカツ丼の本場は「長野」
群馬のソースカツ丼の本場は「群馬」
そういう意味だろ、多分

111 ：

http://weekend.nikkei.co.jp/kiko/20030924s869o000_24.html
http://weekend.nikkei.co.jp/kiko/map/don/map.html

112 ：

関東の人間に日本地図を見せて「福井県はどこ？」
って聞いたら、正確に指せる人間どのくらいいるのだろう

113 ：

うん。福井は裏日本の更に裏って迫害されてるんだよ。
エチゼンクラゲの被害では発祥の地って変な言い掛かりつけられて
逆にエチゼンガニはズワイガニに名称改めなさいとか虐められてる。
敦賀店の看板に堂々と書かれた日本で二番目にカツ丼のうまい店、
当然日本一は福井市本店。
奥ゆかしく引っ込み思案な福井人が図々しくも日本一を名乗るとは
そこにどれだけの自信と根拠があろうか伺いしれようぞ。
お洒落なレストランもろくになく、晴れの外食はいつものパ軒のソースカツ丼。
物心ついた時分からパ軒のお品書きに載ったソースカツ丼誕生の感動の物語を
読み育った福井県民にとってソースカツ丼は単なるメニューのひとつではなく文化である。
こんな思想の持ち主が多数を占める福井を本場と言わずしてどうする！

114 ：

敦賀のパ軒は「北陸で２番」　日本じゃなかった希ガス

115 ：

限定メニューを出している吉野家ってときどき見るけど
川崎駅前の吉野家がソースカツ丼出してます。(390円だったか？)
あんまり旨そうに見えないのでいつもスルーです。

116 ：

志多美屋と藤屋食堂
どっちが美味い？

117 ：

ここのスレの住民の皆さんが良く立ち寄る、お勧めのお弁当購入スポットを教えてください。
「いつも良く立ちよる弁当購入スポットを語れ」
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/bento/1092533292/
お弁当板出来たばかりなので、書き込みよろしくお願いします。

118 ：

吉野家川崎駅前店にてソースカツ丼ハケーン!!!!

119 ：

ソースカツ丼の発祥地はどこなの？
桐生,福井？答えは、別物ですから、それぞれが本籍地ですよ。
まるでちがうものだし、お互いオリジナル。私のはオリジナルで、
ソースとして、オイスターに味噌いれて、いしるいれて、カツオダシを
加えて煮込んで、酒とワインをいれて、最後に昆布汁でうすめて
それを、トンカツにつけて、それを自分で適当な大きさに切り
食べています。

120 ：

カツ丼の発祥は早稲田にあったヨーロッパ軒というのは有力説。
早稲田の三朝という説もある。
地域的には早稲田界隈に限定される。
オムライスの発祥は東京、大阪それぞれあって諸説紛々。

121 ：

土曜日に吉野家川崎駅前店にてソースカツ丼と玉子とコールスローを食べた奴がいるとしたら俺だ

川崎駅前店に13:30集合で

122 ：

くいてえなと

123 ：

大町の昭和軒

124 ：

高田馬場に福井のソースかつ丼を食べさせる店ができた。
しかし380円じゃ味に期待はできないな。

125 ：

>>124
「小川家」行ってきました
並でカツ3枚。厚さは薄い
味はもう少し濃くてもいいような気がする
　

126 ：

吉野家がそーすかつどん売る店を広げるみたいね

127 ：

>>126
ソーッスか？

128 ：

美味いカツ丼ソースだよ

129 ：

俺は長野市出身。長野市の五明館のソースかつ重も食った。
そこらの食堂のソースカツ丼も食った。
ロイヤルホストのソースカツ丼も食った。
それで結論。このスレの前の方にあったが、
「ソースカツ丼にうまいもまずいもない。」
このとおり。納得。

130 ：

桐生のソースかつ丼を食ってから言えYO！

131 ：

気流に行く機会ないんだよな。
東京に住んでるけどどっかうまいとこある？
長野の五明館（俺の標準ソースかつ重）とどこが違うんだろ？

132 ：

新宿の思い出横丁のつるかめはガイシュツ？
名前はソースカツ丼だが、器は楕円形のカレー皿。
安そうな肉だが揚げたてのカツを切り、ご飯の上に乗せて
ソースをかけてある。キャベツは無し。
端っこにマカロニサラダとなぜかキムチがちょびっと。
とくに美味いわけではなく、どちらかと言うとジャンクフード。
でもたまに食べたくなる。

133 ：

かつをごはんに乗せてから、ソースをかけるのが、ソースかつ丼ではなくて、
ソースに浸してからごはんの上にのっけるのが、
ソースかつ丼だYO

134 ：

>>132
5年くらいまえに食ったよ。
当時はカツライスっていってたような。
テレビでとりあげてて、ねぇちゃんたちが美味いなんていうから
いってみたら、端っこが欠けてて小汚いカレー皿で出てきてゲンナリ。
ション横特集で一時的に女性客増えたが今はいなくなったみたい。
あれ食べて、やっぱション横では食うもんじゃないと思った。
（そばのかめや、一茶が立ち寄れる限界だな）

135 ：

都内で桐生レベルは食べられないってことでしょうか？

136 ：

福岡でソースカツ丼が食べられる店ってある？

137 ：

>>135
俺の知る限り、都内では知らない。

138 ：

>>134
一茶はうまいけどねえ。

139 ：

長野市でソースカツ丼って言ったら『一とく』だろうが！
五明館五明館って、他の人が聞いたら有名だと思うだろが！
五明館のソースカツ丼などほとんどの長野市民は知りません。
一とくのソースカツ丼は（それしかメニューないんだけど）ソースと醤油が混ざったアッサリ味でキャベツはついていなくて、刻み海苔がのってます。

140 ：

あと長野市で有名（知る人ぞ知る）だったのは『笹川』。なくなって１０年位経つかな？
ここのソースカツ丼は見た目はカツカレーみたいに、ソースがカレーみたいな感じでかかってます。
たぶん昔のカレーみたいにバター（たぶんラード）で小麦粉をまったり（？）させたと思います。
食べたくなったな…自作してみるか

141 ：

　

142 ：

「五明館」て有名じゃないの？あそこのかつ重、うまいよ。
県外の人しか知られていないのかな？かつライスもいい。
なによりも店の雰囲気がいいですよ。静かで落ち着きます。
調度に凝っていて時間が止まっているみたい。
「一とく」は知らなかった。今度行ってみます。

143 ：

名古屋に行ったら、叶の味噌かつ丼だな。
栄の近くにある。

144 ：

高橋愛お薦めのヨーロッパ軒のソースカツ丼はどうよ?

145 ：

>>144
どこそれ？北海道？

146 ：

以前連れて行ってもらったとこでね、なんかかなり遠いところで
松川とか飯田のあたりだったような・・・
パターゴルフだかフィールドアスレチックだかがある施設の
食堂で、結構車でみんな来ていてこんでた。
で、古道具とかがインテリアでたくさん飾ってあって、ソースカツ丼の
カツが尋常じゃなくたくさん乗っていた！美味しかったけど
食べきれないっていたらビニール袋くれてお持ち帰り！
あそこはなんて店だったのかなぁ・・・

147 ：

>>145
福井県

148 ：

吉野家に店舗限定だけどソースかつ丼あった
今度食べてみよっと♪

149 ：

>>105
昨日、安田屋に行って来た。
確かに絶品。云うことなし！

150 ：

駒ケ根ソースカツ丼最悪＿|￣|○

151 ：

>150
あ、そーすか。

152 ：

都内でうまい店ないかね

153 ：

>>152
有名とんかつ店に直訴してみようか

154 ：

有名とんかつ店のかつは分厚いんだよなあ
あれでソースかつ丼はどうなんだろうか

155 ：

高田馬場駅から少し歩いた所に
ソースカツ丼屋があったって
知人が教えてくれたが本人は行ってない為
ウマいかは謎？
俺も行きたいが十日過ぎまで忙しくて無理…
行ける人いたら詳細希望！

156 ：

>>155
>>125参照

157 ：

吉野家のソースカツ丼は激マズ・・・
今日初めて食ったが１００円でもいらね・・・
だまされた気分でした。。。

158 ：

福井のソースカツ丼のがうまい店教えて！

159 ：

ヨーロッパ軒
登戸

160 ：

うまいソースカツ丼食いてぇ〜〜〜！
新宿に無いか？
吉野家以外なら多少不味くてもいいやｗ
誰か教えて！

161 ：

>>160
つるかめ食堂

162 ：

どこにありますか？歌舞伎町？しょんべん横丁？

163 ：

しょんべん横丁

164 ：

１６４ペクチェスタイル

165 ：

群馬県桐生市のしたみや。名物です。今でもあるかな？

166 ：

>>162
ありがとう
行ってきます！

167 ：

>>105 >>149
安田屋、ありゃソースなのかな？
なんか別のタレのよーな気が･･･が、しかーし、すごく美味いよねｗ
店で食ってたけど、持ち帰り・近所への出前がほとんど＞安田屋小鹿野店。
秩父市内にも安田屋あるけど、どうなのか？
つか、秩父は豚肉美味いんだよ。

168 ：

醤油ダレのお店は無いですか？

169 ：

>>168
スレ違いです

170 ：

そんなに旨いの食いたかったら長野の駒ヶ根Rよ

171 ：

田舎の食い物。

172 ：

飯島食堂へ連れてってもらった。
ふたがベレー帽みたいにななめにちょこんと落ちそうで・・。
驚きつつもすごく満足した。


まあすぐ近くの萬里にはその数倍驚かされたわけだが・・・・

173 ：

高田馬場　小川家　閉店ですか？

174 ：

まじ？

175 ：

駒ヶ根のソースカツ丼が有名になったけど、
長野県のソースカツ丼発祥の店は隣の伊那市あります。
そこの先代がナントカ大学に通ってた時に食べた
カツ丼が忘れられずに再現したみたいな話だから、
福井のソースカツ丼とは兄弟みたいな関係かと理解してます。
ちなみに駒ヶ根で旗揚げてる店の大半は
マチオコシで始めた様な店ばかりだから旨いはｚ・・。

176 ：

高田馬場　小川家 閉店してた
いまはauショップ

177 ：

ソースカツ丼といえばやっぱり会津でしょ。
俺は最初に卵でとじたカツ丼みてびびった。

178 ：

>>177
はっきり言っておく。
下品すぎ。
最近名物にしようと画策しているが、「見た目よりは食える」ものでしかない、と思う。

179 ：

しょんべん横丁のソースカツ丼屋って名前なんですか？

180 ：

>>179
え？意味分からん。
誰が「しょんべん横丁のソースカツ丼屋」って名前だと言ったわけ？

181 ：

知り合いが言ってたのであるのかと思ったんです
ションベン横丁にソースカツ丼の美味い店があるって聞いたので
てっきりソースカツ丼屋だと思っちゃいました
違ったんですね・・・

182 ：

お前にはションベン丼あたりが似合いだ。

183 ：

そうですね、毎朝飲んでますが何か？

184 ：

なんでBグルへ行かないんだ。
グル板で大衆食堂の話はやめてくれ！

185 ：

スレ立てた奴に言えよ！
１８４まで進んでから言われてもなぁ・・・

186 ：

グル板でしょんべん横丁なんて言われてもよぉ・・・げんなりだ。

187 ：

中野ブロードウェイのカツ屋はうめえ
http://life7.2ch.net/test/read.cgi/credit/1085095321/688

188 ：

■ソースかつ丼ってうまいのなっ！
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/don/1127546369/l50

189 ：

誰か大阪のソースカツ丼のある店を判る範囲で教えて

190 ：

味べい本町店

191 ：

高崎市で探してみて

192 ：

腹減ったなぁ

193 ：

ほす

194 ：

高崎市は栄寿亭 ソースカツ丼じゃなくて
和風だしだったっけ？

195 ：

高崎のカツ丼て、サッパリ味でいい感じの店あるね。

196 ：

発祥地なんてどうでもいい・・・、それ正解。
ワシの出身地である長野市近辺では、小布施町にある『味郷』のソースカツ丼
（そもそも上京するまでそれが「カツ丼」であった）は美味い。

197 ：

【夜食にどうぞ】煮ない、とじない、「ソースカツ丼」
http://live22x.2ch.net/test/read.cgi/news/1142697942/l50

198 ：

■ソースかつ丼ってうまいのなっ！
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/don/1127546369/l50
267 名前： 名無しさん＠お腹いっぱい。 投稿日： 2006/04/14(金) 03:25:27 ID:q7QoaYRA
>>1
明治から続く会津発祥のソースカツ丼ですな
271 名前： 名無しさん＠お腹いっぱい。 投稿日： 2006/04/15(土) 03:44:25 ID:trqQ6ik8
ヨーロッパ県って大正からでしょ
会津は明治から始まってるの
上のリンクにもあるでしょ
273 名前： 名無しさん＠お腹いっぱい。 投稿日： 2006/04/16(日) 03:47:31 ID:cAA8XzDP
事実を言ってるまで
祖は会津
277 名前： 名無しさん＠お腹いっぱい。 投稿日： 2006/04/17(月) 00:14:44 ID:itSWUJgZ
テレビでもやってた
祖は会津

199 ：

群馬県藤岡市にかんら亭というのがあった。
かなり甘口だ。
いまあるかしらん。

200 ：

埼玉秩父吉田町わらじとんかつ

201 ：

http://love3.2ch.net/test/read.cgi/gaysaloon/1143783921/
http://society3.2ch.net/test/read.cgi/police/1136502485/

202 ：

大阪府立南大阪高等職業技術専門校の訓練生で、
バスの順番を守らない人間がいます。
眼鏡をかけた若い頭の悪そうな男の子でした。
仲間に「順番守りや。」といわれても、「いいやん。」と言っていました。
どこの科か分かりませんが、仲間に若い男の子が多いです。
前にも、その子の仲間の太った男の子達が同じ事をしていました。
先生方は、注意してください。
皆迷惑です。かなり頭の悪そうな子でした。
５月１２日の帰りの４時半過ぎのバスでした。
マナー悪過ぎ、頭悪過ぎです。

203 ：

ごばくさんがあらわれた！コマンド！

204 ：

喜多方らーめんの名店の誉れ高い、まこと食堂のソースカツ丼は(ﾟдﾟ)ｳﾏｰだぜ。
もっとも周りの人間が全員らーめんを食ってる中でカツ丼注文するのは、
かなりのチャレンジャーだがな。

205 ：

キャベツ入りのソースカツ丼は認めない

206 ：

■韓国が日本側についたのは、ここ１００年の事。
日米側についたのはここ６０年。
それ以前は、ずーと中国の属国。
韓国が日米を離れて、中国側に付くのは時間の問題。

207 ：

高崎市やその周辺市町村には、玉子でとじない｢カツ丼文化｣がある

208 ：

高崎市ではなく、「群馬県には」だな

209 ：

寄居町の今井屋

210 ：

岡山はドミカツ丼だけど
百万元（現在閉店）はキャベツ入り
だてはキャベツ無し
やまとと野村は…どっちだったっけ？
話は変わるが岡山の高校の学食が週一でドミカツ丼出してて、いっつも並んでたなー

211 ：

【敦賀派】ヨーロッパ軒【福井派】ここのソース丼が全国一番って
福井県人が言ってますよ。舌が麻痺しているようですが・・・・。
すごいくだらないスレですが参照。

212 ：

あ、あ、あ、明日食いに行きま〜す！！

213 ：

福島県の山王トンネルのそばにあったソースカツ丼
とラーメンのうまさが忘れられん。

214 ：

　ヨーロッパ軒の夏休みっぽい日ってのは、電話しないとわかんないかね。

215 ：

中央アルプスの紅葉を見ながら
駒ヶ根のソースカツ丼を堪能するのが秋の醍醐味！

216 ：

>>215
おすすめの店教えてくれ
来月駒ヶ根の教習所いくんだ

217 ：

伊那の「志をじ」だなおいらは。店で食べて自宅に持ち帰って
カツサンドにして翌日また食べる。
ttp://katufuruk192.at.webry.info/200505/article_5.html

218 ：

>>216
215 じゃないけど、ガロかな。

219 ：

>>218
ガロには行ってみたいな
普通の駒ヶ根のソースカツ丼とはちょっと違うようだ

220 ：

学生街にある喫茶店か

221 ：

都内ならうちの近所の松力。東横線の都立大で下車。
ただ、ボリュームははみ出すほどじゃないよ
http://www.daimatsusushi.com/6sushihanashi/sushihanashi.html

222 ：

駒ヶ根のいながきが一番うまいね。明治亭よりもうまい。

223 ：

地元から一言・福井のヨーロッパ軒いったらソース無しで注文してみてみ、ご飯にソースが染みてないからご飯がよく進よ！後、ヨーロッパ軒で一番うまいのはソースカツ丼でもパリ丼でもなくスカロップだ

224 ：

>>221
カツのかりかり感が、がっかり感に見えたＷ
かりかりしてるのはコロモだけで、要は肉が少ないコロモだけのカツに
甘めのソースをしみこませただけなのに850円もするのって感じで
がっかりした。

225 ：

>>223
そんな注文は地元民だからこそだろ
観光や食べ歩きでわざわざきてるやつらは、デフォのソースカツ丼が食べたいのが当たり前
ソース無しは地元の連中にすすめな

226 ：

先日敦賀にカニを買いに行くついでに｢ヨ○ロ○パ軒｣に逝ってきたが、なんやねん
あのカツ丼は。学食のカツ丼と五十歩百歩。それであの値段。おまけに店員のおばはん
連中の態度悪杉。
これならうちの近所のトンカツ屋のソースカツ丼の方がよっぽどうまい。
こんなもんをありがたがって食っている福井県民の味覚が理解できまへん。
はっきり言わせてもらいます。こんなん客に出している店、大阪だったらつぶれまっせ。

227 ：

大阪人は地元の食い物以外はすべてまずいという味覚の持ち主
巣にこもって出てこなければいいだろうに

228 ：

226>
�@欧州軒でも福井市内と周辺地域とでは違う。
�A値段が高いというのならカツどん奈美が３８０円というライバル店もある。
�B個人的にはふ○し○亭の方がうまいと思う。特に得盛りは涙もの。

229 ：

会津若松のソースカツ丼はそんなに有名なのですか？僕は福井、敦賀、駒ケ根…くらいしか知りませんが…

230 ：

今日、敦賀のパ軒でカツ丼大盛り食ってた、デブメガネペアうまかったか？

231 ：

たしかにパ軒のカツ丼はありえんくらい高いな
薄いの三切れであの値段は東京でもありえん
例えるなら海の家のメシみたいなもんか

232 ：

ソースカツ丼ならやっぱり山梨県だよ。

233 ：

http://news.ameba.jp/2007/03/3820.php

234 ：

名古屋の「さんぼん木」のソースカツどん690円ウマー。

235 ：

高崎の栄寿亭は確か・・・・「和風とんかつ」で大根おろしか何か載ってたよね
凄く美味かったのを覚えてる

236 ：

山梨県。

237 ：

伊那市は街中ソースカツ丼

238 ：

大村最高

239 ：

山梨県のカツ丼＝ソースカツ丼
　普通のカツ丼を食べたい人は煮カツ丼と注文しないといけません。

240 ：

同床異夢

241 ：

とん太

242 ：

上信電鉄『上州一ノ宮』駅前の食堂
ここのカツ丼はすばらしい

243 ：

食して見たい。

244 ：

ケンジ君〜っての読んだら、ソースカツ丼食いたくなった

245 ：

前橋市内の○○

246 ：

群馬県渋川市のニコニコ亭。

247 ：

敦賀のヨーロッパ軒が最高だろ

248 ：

新潟にやたらと旨い&激盛りのソースカツ丼屋があるというではないか！

249 ：

西神田「たれかつや」

250 ：

岡山のデミカツ丼
うまそうだよな
都内で食べらんないものか

251 ：

東上線スレより
420: 2007/07/09(月) 23:35:22
でも、寄居では何と言っても、かつ丼の今井屋でしょう。
甘いソースをくぐらせたかつ２枚がめしの上に載るだけの
シンプルなテイストなんだけど、また食べたくなること間違いなし。
421: 2007/07/09(月) 23:55:54 [sage]
今井屋は珍しいが個人的には微妙だったな…
でも一度食ってみて損はない!

252 ：

age

253 ：

群馬藤岡の甘楽でしょ

254 ：

岐阜の魚半食堂　最強！！！！
中日？岐阜？新聞記者？も絶賛しておるが、それは事実だ。
http://www.47news.jp/topics/b-gourmet/2007/06/post_3.php

255 ：

ヒレカツにこだわるとグルメに見えますか？

256 ：

今、舞鶴若狭自動車道を福井の小浜西に向かっているんだが、
七時くらいまでやってる福井の美味いソースカツ丼の店教えてくれｗｗｗｗｗｗｗｗ
頼むｗｗｗｗｗｗｗｗ

257 ：

好きです。おいしい

258 ：

だから、大阪寝屋川市の功留館だって言ってるだろ！

259 ：

水道橋の新潟かつの店
でてたよね

260 ：

ラジカルで取り上げられている。
ギャル曾根ガンバレ！！

261 ：

明日から29日まで新宿京王百貨店で福井物産展があってヨーロッパ軒も出店するみたいです
福井物産展
http://info.keionet.com/
【茶屋コーナー】
ヨーロッパ軒総本店
　ソースカツ丼　840円
　ミックスカツ丼　945円
越前そば名店会
　越前おろしそば　580円

262 ：

>>261
昨日の日経の夕刊に少し記事が出てました。
興味ありですな。

263 ：

質問ですが、ソースかつ丼を食べるなら、とんかつ定食を食べた方が、カツもサクサクで美味しいと思うのですが、
何をしてソースかつ丼は皆さんをひき付けるのでしょうか？
当方、ソースかつ丼未経験者です。宜しくお願い致します。

264 ：

>>263、まずは食べてから…それからだ。

265 ：

>>265
ヒント＝ソース

266 ：

2chなどから情報いただき、伊那市の青い塔で食べました。
付け合せの漬物に小石が混じっていて、それまで食べさせられました。
いくらなんでもと文句言ったけど、お金はしっかり取られました。
ひどい店でしたよ。

267 ：

伊那ソースカツどん会のHPをみて「シャトレ」にいってきました。
日曜日の昼ということもあって混んでいましたが、比較的早く席に通され、やれやれと思っていたところ、注文してからカツどんがくるまでが長すぎる。
いっしょに行った友人が頼んだローメンは１０分ほどで来たのに、私が頼んだ焼きそばとカツどんがきたのは、
遠慮しながらゆっくり食べてくれた友人ですら食べ終わるころ。
しかも、「まだですか？」と声をかけてからです。後から入ってきたほかの席のお客さんのローメンは
次から次へと運ばれてくるのに。カツどんに時間がかかるのは仕方ないのかもしれないけど、
焼きそばはもっと早くてよかったはず。子供たちが焼きそばを待っていたから、かわいそうでした。
カツどんは分厚くて衣もぱりぱりしていておいしかったのですが、店員の態度も笑顔もなくめんどくさそうで、
印象は最悪でした。
たぶん、もう２度と行きません。

268 ：

塩尻広丘にある鹿児島ラーメンのソースカツ丼はすごく美味しいですよ
肉は大きくて柔らかくソースとの相性もＧＯＯＤ！しかも７５０円！
みんな今すぐ食べに行こう！！

269 ：

>>268
食べてきたよ！ソースカツ丼うまかったよ！

270 ：

新宿東口、さくらやの裏手にあった汚たねー店
店名は忘れたけど、激ウマ〜
もう、ないかも知れない

271 ：

>>239
　　　　えっ、マジレスなの？

272 ：

>>268
オレも食ってきた。美味かったぜ！

273 ：

ソースカツが好きな方は、
ソースのこだわりとかはどうなの

274 ：

ソースは丼の味のバランスを整える重要な要素だな。
だから特別こだわりというのはない。
うまけりゃそれでいい！

275 ：

パ軒なめんじゃねえー！！

276 ：

福井のソースカツ丼限定で書くけど、そんなうまいもんじゃない
元々今ほど食べ物が豊かじゃない時代にたまたまひとつの店がだしたソースカツ丼が
今も半ば信奉的に食べられて、昨今のご当地グルメブームにうまく乗っただけ
例えば東京や名古屋でヨーロッパのあれを何の予備知識なく出されたら
俺ならキレる あんな貧相なモノが800円とか正気の沙汰じゃない
ヨーロッパが県外に出さないのは正解 ３年ともたないだろ

277 ：

子供のころはウマいと感じたが
今となってはたいして・・・
まず高いし安いソースかつ丼や出来たし
安いとこで二杯食った方が満足♪

278 ：

>>276
高田馬場の小川家は1年で潰れたｗｗｗ

279 ：

福井市米松の「いちえい」のソースカツ丼は日本一
旨いと思うよ

280 ：

>>276
今は850円だぞ、パ軒

281 ：

パ軒ｗｗｗｗｗｗｗ

282 ：

朝一番に大阪から北陸道を車で飛ばして敦賀ヨーロッパ軒でカツ丼を食している最中なんだが、正直がっかりした。

283 ：

なぜ福井市内のソースカツ丼屋に行かないの？

284 ：

福井市のパ軒本店で食べた
なんとしょぼいんだ・・・
ソースかけて上から卵とじのせればいけるのに

285 ：

ﾊﾟ軒wwwwwwwww

通の呼び名wwwwwwwww

286 ：

850円はぼりすぎ

287 ：

ソースカツ丼と言えば伊那でしょ

288 ：

伊那ソースカツ＞＞＞＞＞＞うんこ＞＞＞＞＞福井ソースカツ

289 ：

>>288は目の前にウンコとソースカツが並べられたらウンコの方を食べるんだね

290 ：

うんこって美味しいの？ドリアンみたいな感じ？

291 ：

ドリアン＋クサヤ＋ホンオフェ＝ウンコ

292 ：

そろそろソースカツ丼が食いたくなってきた。
今日の昼あたり、信州家か鹿児島ラーメンにでも行くかな

293 ：

タレカツの西神田は速攻あぼんしたよ
ラグーンって外食企業だけど出来たときからバカじゃないかと
個人経営の飯屋が「500円で美味いおかずにご飯お代わりし放題、安くお腹一杯に
なってもらいたい」なんてのが近所に幾らでもある場所に「原価安く材料少なく
バイトが作れる」事を優先した店が持つと思ってる時点でバカ

294 ：

キレイな女性の裸に旨いソースかつを並べてむしゃぶりつきたい！

295 ：

小川家とか上野家を試したが、やっぱりパ軒は偉大だとよくわかった。

296 ：

前橋の西洋亭・市がうまかった。最近行ってないが。

297 ：

前橋の西洋亭・市がうまかった。最近行ってないが。

298 ：

>>285
ttp://maromaro.com/archive/2008/08/08/europe_ken.php

299 ：

松本厨参上！！！
鹿児島ラーメンのソースカツ丼はかなり旨いぜ！

300 ：

ちなみに福井のヨーロッパ軒と敦賀のヨーロッパ軒は全く因果関係無し
有名なのは敦賀の方

301 ：

>>300
　店で同じことを言ってみな。鼻で笑ってもらえるぜ( ´,_ゝ｀)

302 ：

旨いソースカツ丼奢るから誰か自分と結婚してください！
ただしブスは嫌です。キレイ系もしくはかわいい系で穏やかな性格で常識的な女性がいいです。
年齢は３０以下。出来れば未婚の方。

303 ：

ウチの娘は30以下の未婚でかわいい系で穏やかな性格で常識は無いが、嫁にはやらん！

304 ：

(≧∇≦)昨日行ったらやっぱり旨かった！
御存じの方がいたら情報よろしくお願いします！
色々語ってください。

305 ：

豚インフル、ウイルスは新種か　ＣＤＣ　[04/24]
　今回問題になっている豚インフルエンザのウイルスは、アメリカのＣＤＣ
＝疾病対策センターの発表によりますと、豚のウイルスにヒトや鳥のインフ
ルエンザウイルスの遺伝子が混ざっている、これまで知られていないタイプ
だということです。インフルエンザウイルスには、さまざまなタイプがあり、
通常はヒト、豚、鳥などそれぞれの動物に感染するウイルスのタイプは決ま
っていて、種を超えてはそれほど感染しないと考えられています。しかし、
豚は鳥インフルエンザとヒトのインフルエンザの両方に感染しやすいことが、
これまでの研究でわかっています。このため、感染症の専門家は、ヒトのイ
ンフルエンザウイルスが豚に感染して豚の体内でウイルスの遺伝子が混じり
合い、ヒトにも感染しやすい性質を獲得したのではないかと分析しています。
　実際、１９５７年のアジアかぜや１９６８年の香港かぜなど、当時、大き
な被害をもたらしたウイルスは、鳥インフルエンザが豚の体の中でヒトのイ
ンフルエンザウイルスと混ざり合って変異し、人に感染するようになったと
考えられています。これについて、国立感染症研究所感染症情報センターの
岡部信彦センター長は「豚の呼吸器には、ヒトのインフルエンザウイルスと
鳥のウイルスの両方を引き受けるシステムがある。豚を介してヒトに感染し
やすい新しいインフルエンザウイルスが流行したことは過去にもあり、今回
もまったく予想外の出来事が起きたのではない。想定の中で起きたことと考
えている」と話しています。
ttp://www3.nhk.or.jp/news/k10015660701000.html
ttp://www3.nhk.or.jp/news/K10056607011_01.jpg

306 ：

カツ丼と言えば　×ソースカツ丼×煮込みカツ丼×みそカツ丼　◎てりカツ丼
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/news/1242957736/l50

307 ：

福井はヨーロッパ軒でもなく小川屋でもなく、ふくしんが一番旨い！

308 ：

何年か前に仕事で福井に行きました。その時に地元の方に連れて行ってもらったソースカツ丼がもう一度食べたくてなりません。
場所は恐竜博物館の近くで確か蕎麦屋と向かいどうしの様な立地条件だったと記憶しています。
その時、蕎麦組とソースカツ丼組に分かれて昼食を取りましたので憶えております。
お店の名前が分かる方おられないでしょうか？
神奈川よりソースカツ丼に愛を込めて！

309 ：

ソースカツ丼色々食べ歩いたけど長野県の伊那市や駒ヶ根市のレベルは高いね。福井県よりははるかに旨かった。
伊那市の青とかね！
長野県がソースカツ丼の本場だしな。

310 ：

駒ヶ根はうまい

311 ：

ヨーロッパ軒はまずい
まずいというより値段に対して物足りない

312 ：

ヨーロッパ軒と言うか福井のソースカツ丼は
めちゃくちゃ美味い！

313 ：

ttp://blog-imgs-40-origin.fc2.com/n/e/t/netamichelin/2009090704.jpg

314 ：

ヨーロッパ軒で売ってるオリジナルソースとオリジナルパン粉で家で作ってみた。
見事 成功！！！
めっちゃ美味しかったよ。
お店で食べたのとほぼ同じ感じで再現できた。福井までの旅費が浮きました。

315 ：

このブログに
http://ameblo.jp/chami3323/entry-10309274473.html
>テーブルに置いてあるソースカツ丼のタレをかけていただきました。
って書いてあるんだけど
いな垣って、カツをソースにくぐした状態ででてくるんじゃないんですか？
提供時は全く味が付いていなくてテーブル備え付けのソースをお客が自分でかける仕様なのかな

316 ：

>>309
お前、本当にソースカツ丼食べあるいたのかよ。
長野のソースカツ丼しか食ってねぇような気がする。

317 ：

会津若松市河東町にある「十文字屋」の磐梯ソースカツがうまー！

318 ：

長野東急だかに売ってる駒ヶ根のソースカツ弁当（1500円くらいの）を
お土産だというので食べて見たら
久しぶりに不味いカツ丼を食った！！と言う印象。
あの弁当を作ってる本場の駒ヶ根の店に行っても
あんなカツが出てくるのかな？

319 ：

カツ丼なんて出来たて食べなきゃ意味なくね？
そもそも時間経っても美味しく食べれるように考慮されたものではないと思う。

320 ：

福井に食いに行きてぇ

321 ：

欧州軒は味のわりには高い

322 ：

ヨーロッパ軒、高い、ボリュームない、味普通。

323 ：

近くに行ったときにたまたま見つけましたよ。
美味しいこと美味しいこと。
決め手みたい！！

324 ：

会津のソースカツは長野県駒ヶ根市経由で入ったもの。
なのに会津は起源を主張。当然指摘を受けてしまう。
と、思った矢先、今度は群馬県桐生市がやってた
キャベツのせを真似して、キャベツをのせたたのは会津が最初です
と、大嘘をつく。本当会津人は朝鮮人のようですね。

325 ：

福井県人だが会津で食べたソースカツ丼うまかったなー。起源なんかどうでもいい。

326 ：

ヨーロッパ件まずすぎワラタ

327 ：

蒼い塔のロースカツ丼は
　すっげーーーーーうまいぞ
　　

328 ：

ヨーロッパ軒のカツ丼と一般的なソースカツ丼とは別のジャンルだと思う。
ヨーロッパ軒創業者の高畠増太郎翁はドイツで修行していたこともあり、
細かいパン粉に薄いカツ。まさにドイツで食べたシュニッツェルと同じ。洋風のカツ丼。
駒ヶ根他の一般的なソースカツ丼は厚みのある日本のトンカツです。和風のカツ丼。
例えとしていいのかどうか解らないが、長崎のちゃんぽんとラーメンぐらい違う。
駒ヶ根周辺などは街おこしで成功しているようだし、多々メディアに取り上げられ、熱狂的なファンを持つヨーロッパ軒。
どちらも間違ってはいないと思う。
起源なんてほんとどうでもいい。
駒ヶ根のカツ丼というと明治亭で食べたが、普通に旨かった。
ヨーロッパ軒というと福井の敦賀で食べた。カツ丼も旨いが、パリ丼（ソースミンチカツ）がとても旨い。
今無性に食べたいのはヨーロッパ軒のパリ丼。
ｂｙ奈良県人

329 ：

>>325どうでもいいんだ（笑）
じゃ、会津はどうでもいい事をしてたワケだね（笑）

330 ：

これうまそう
http://www.geocities.jp/zzr_1100c22004/contents_terameshi_club_403.html

331 ：

信州旅行に行ってソースカツ丼頼んだんだが、どう見ても普通のカツ定食を
そのまんま丼に乗っけたとしか思えないものが出てきた。
ソースも普通にテーブルに置いてあるのをかけろと。
キャベツとご飯がおかわりできない分だけ定食より損なんじゃね

332 ：

ヨーロッパ軒は僕の口には合わなかった。
しかも高すぎだよ。すき家で牛丼食べたほうが3倍満足する。

333 ：

んじゃ どぉーぞすき家へ

334 ：

地元民だけどヨーロッパ軒はあまり好きじゃない
なんか古い味で止まってる感じ
食生活の変遷に付いてこれてないのでは

335 ：

同じく地元だが小川家ならたまに行くがヨーロッパ軒には行こうとも思わない。

336 ：

自分も福井人です。
といっても敦賀に住んでいたので、本場の福井のカツ丼は知らないですがね。
で、ヨーロッパ軒のカツ丼についてですが、普通においしいと思います。
ただ、少し値段が高いのと、地味な見た目等々ですべての人が満足できるかどうかは
疑問ですね。やっぱり福井県民は若干、地元補正で美味しく感じてしまうのかもしれません。
あと、余裕があれば食べていただきたいのが「パリ丼」ですね。
あれは、本当においしいです。知名度は圧倒的に「ソースカツ丼」ですが
味のほうは人によっては「パリ丼」のほうがおいしいと思うかもしれません。
スレをざっと読みましたが、福井以外にもソースカツ丼の発祥の地はあるんですね。
桐生・伊那・駒ヶ根・会津（書き忘れがありましたらすみません）どこのカツ丼も
一度食べてみたいですね。福井だけしか知らないのに、福井が一番っていうのは
井の中の蛙ですからね。
ただ、発祥地でもめるのは好きじゃないです。なんか発祥地以外は価値がないってい思われそうなので。
たぶん同じソースカツ丼でも、その土地土地によって大切にしてきたものですし
微妙に味の違いなんかが出てると思うんですよ。
なんで、お互いがお互いを尊重しつつ、高めあうことができたら日本のカツ丼は
もっと美味しくなるんじゃないかなって、思いますね。
長々とした文章ですみませんでした。

337 ：

>>1-1000

338 ：

色々と入るみたいでがすね満足してたけど、
実際に行って食べると美味しいなぁ

339 ：

>>
さんくす(苦笑)。
今度行ってみます。

340 ：

「志多美屋」は大正時代に創業と書いているが
元はうなぎ屋で昭和になってから焼き鳥とかはじめて
ソースカツ丼は「松葉｣って店のカツライスをヒントに作った
志多美屋に肉を納入してたうちの爺さん(故人)は
戦前から肉屋やってたからその辺の事情を良く知ってた
今の味は初代からだいぶ変化したらしく
｢竹さんの頃はウナギのタレを基にした醤油ダレとソースを合わせた甘い味が
モモ肉カツのさっぱりした味に良く合ってた」と昔を懐かしんでた
俺は昭和50年代前半が志多美屋初体験だが
それでも今よりは甘くソースの香りも控えめだったように思う

341 ：

ソースかつ丼

342 ：

漏れら極悪非道の空ageブラザーズ！
今日もネタもないのにageてやるからな！
￣￣∨￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　 ∧＿∧ 　 ∧＿∧ 　　　age
　（・∀・∩）（∩・∀・）　　　　age
　（つ　　丿 （ 　　⊂）　age
　 （　ヽノ　　 ヽ/　　）　　　age
　 し（＿）　　 （＿）Ｊ

343 ：

うまくない

344 ：

伊那〜駒ヶ根（長野県）のソースカツ丼の写真。
http://sakuranbou.com/luv-sk.html

345 ：

俺が彼女とデートに初めて出かけた時のことだ。
　「お昼、どうする？」、俺は彼女に聞いた。
　「何にしようか」と彼女。
　「●●ビルに、和食のお店と中華料理のお店があるけど。どっちにする？」
　「うん（しばし考えて）、和食にしようか」
　俺はその日彼女を振った。なぜか。ワケはこの短い会話に凝縮されている。
　まず、初デートなのにランチの場所さえアテがない。これは“無思考・無計画なオンナ”というシ
グナルを送った。次に俺の提示した選択肢で、和食を選ぶという愚かさを露呈した。和食は悪くな
いし、和食を責めるわけじゃない。だが初デートで和食か中華なら、中華しかない。これは普遍的
な鉄則である。アンタ、空気を読めよ。
　そこで俺は「彼女は人のことを考えないオンナ」という結論に達した。蛇足だが、その和食が不
味かったことがダメ押しになった。

346 ：

コピペ

347 ：

ひつまぶし…蓬莱軒
味噌カツ…矢場とん
手羽先…風来坊or山ちゃん
味噌煮込みうどん…総本家or本店
きしめん…吉田
どて煮…島正
天むす…千寿
エビフライ…欧味
あんかけスパ…ヨコイ
鉄板スパ…ユキ
台湾ラーメン…味仙
カレーうどん…鯱乃家
名古屋コーチン…三和
小倉トースト…リヨン
変わり種…マウンテン
ファーストフード…スガキヤorコメダ
ういろう…青柳or大須
鬼まんじゅう…鬼作堂

348 ：

ソースカツ丼のイートインが百貨店の催事であった。
食べて驚いたのは、カツがソースまみれ。
キャベツがソースまみれで、ご飯までソースでひたひた。
ひたひたはちょっと言い過ぎか。
ご飯の白いところで漬け物を食べようとしても、全部がソースの味だった。
決して悪い味ではなかったが、「どれだけソースが好きなのよ！？」と思った。
それが調理した人の個性なのか、出展したお店の個性なのか、
会津のソースカツ丼の一般的な味なのか分からなかったけど、
正しく調理された会津のソースカツ丼をご存じの方がいたら教えて下さい。
ホントにそういうものなのか。

349 ：

鰻丼でも同じ事を言うのか？

350 ：

>>329
鰻丼なら、少しはご飯の白い部分が見つかりますよ。

351 ：

>>350
カツでご飯が見えないことも多いが、
ソースカツ丼だってそう変わらんだろうが…

352 ：

ソースカツ丼て長野県駒ケ根市名物のものしか食べれたもんじゃないだろ・・・
福井、群馬のものはちょっとね・・・
あと駒ヶ根市のお隣の伊那市や長野県全域は駒ヶ根のをそのまんまパクっただけで
福島県会津のものは駒ヶ根の文化を伝えられてそれを引き継いだだけ
つまり駒ヶ根の系統が入ってるいると言うかパクっただけだからうまくて当然なんだよ
まあうまいソースカツ丼てのは駒ヶ根のをみんなパクってるからね、そりゃ無理もないうまいもん
だから福井や群馬も見栄張ってないで駒ヶ根名物ソースカツ丼をそのまま真似して作りゃいいんだって
そうすりゃ全国どこでも気軽に駒ヶ根名物のうまいソースカツ丼が好きな時に食えるからな

353 ：

山形の河北

354 ：

>>352
おまえがカレーはママの作った奴が一番旨いと垂れ流して引かれてるのはワカタ

355 ：

客観的に見ても駒ヶ根系以外は金出して食うもんじゃないだろ
名物に旨い物なしとは言うけど駒ヶ根ソースカツ丼みたいに旨いところもあるからな
ただ福井や桐生みたく不味いところも実際にあるのは事実だからそう言われるんだろうけど
とりあえず駒ヶ根の住民がうらやましいよ、あんなうまいソースカツ丼が何時でも食えてさ

356 ：

恨めしい既知外バカ乙

357 ：

そりゃあ、あんなドイナカで生活していたら、それがごちそう＆唯一の文化だから狂信的になりますわ・・・

358 ：

>>348
ソースの量は１／３ぐらいに減らせば丁度いいかな。
東北料理は塩が強すぎると思った。

359 ：

>>355
駒ヶ根のソースかつ丼は、ソースにイナゴや蜂の子がたっぷりだから、好きな人には堪らんよな？

360 ：

会津のソースカツは総じて肉厚でジューシーで値段に相応しい量
福井は薄くてパサパサしてソースしょぼくて量の割に高い金とるところが多い（一部チェーン店除く）

361 ：

会津や駒ヶ根ではソースかつ丼屋は高級料理店
福井のソースかつ丼は大衆食堂のメニューの１つ

362 ：

福井県には高級料理店など無い

363 ：

>>361
そうかなあ？福井のほうがしょぼい量のわりに高くて、お高くとまってると感じたが
ヨーロッパ軒のことだけど

364 ：

確かに福井にうまいものはないなあ。
そばはけけっこううまかった、
魚介類はたいしたことない
カニはまあまあだけど、越前ガニと呼ばれるカニがもっとうまいところはいくらでもあるし、
米、酒ともに並み・標準のものを好んで作ってる感じだし。

365 ：

そもそもソースかつ丼は、卵がまだ高級食材だった頃の(当時はソースは掛けなかったが)
とじる分の卵を節約したための食い物だからな
駒ヶ根、飯田しかり
福井(県)も原発がなければしかり
市域の私鉄の安全問題が出るような場所だからな

366 ：

アフォさが，きわだってるな

367 ：

パ軒を馬鹿にしてる奴ってソースカツ丼だけの
限定した商品に対してパ軒ダメって言ってるんでしょ？
パリ丼、スカロップ、ポークステーキ
とりあえずこれらの商品を味わってから批判してもらわないとね。
福井市と敦賀市では味が違うけど、敦賀市がお勧めね。

368 ：

ジクセリを忘れてもらっては困るな

369 ：

ハヤシライス、スパゲッティは特製ドミグラスから作ったものだから
かなり絶品だぞ
これも外せないだろ
ジクセリはいわゆるポークピカタでしょ？
チキンから作ったチキンジクセリはあっさりしてて
どっちかっていうとチキンの方が好みだけどな

370 ：

この間ヨーロッパ軒の福井市の本店に行った。
貧相なカツに驚いた。

371 ：

別にごちそうでも何でもないからね。
宇都宮の餃子と同じ、いつもそこにある食事。

372 ：

大盛り食いたければふくしん行くだろ

373 ：

ikitaine

374 ：

福井市は止めとけ
敦賀のパ軒ならカツ比重3に対して御飯7の割合で入ってるぞw
大盛り頼むとどんぶり溢れて蓋がしまらないカツ4枚乗せに御飯山盛り現象が体感できる
若いころはガツガツいけたが今となっては半分が限界
ミニカツ丼で丁度良い

375 ：

>>374
ほとんど残して立ち去る客っているよね？

376 ：

駒ヶ根以外のソースカツ丼は不味いだろ・・・

377 ：

>>376
駒ヶ根よりは会津！

378 ：

駒ヶ根以外のはソースカツ丼とは呼べないだろ
不味すぎる・・・

379 ：

廉価でクリスプなカツ丼が食べられる店が福井駅前にあるそうだ

380 ：

仕事を終えた今日の夕方行き、
正直、カリスマ性を感じました
みんな美味しかったです。
ありがとう！

381 ：

会津のソースカツ丼ってどこが美味しいの？

382 ：

むらい行っとけ

383 ：

駒ヶ根のソースカツ丼うますぎてワロタｗ

384 ：

バカ粘着の判断なんか元から聞いてない

385 ：

誰か東京で美味しいソースカツ丼をだす店知らない?
キャベツとソースびしゃびしゃのカツがのってる上手いソースカツ丼が食いたい!!

386 ：

おいしかったよなぁ〜
ガチでウマい！

387 ：

福井のヨーロッパ軒で食べたよ
ソースしかかかってなくて肉も固くてパサパサで美味しくなかった
がっかりはちべい

388 ：

福井のソースカツ丼美味くないよね
キャベツなしのソースカツ丼なんて
駒ヶ根ソースカツ丼サイコーにｳﾏｰ

389 ：

難平の苦情はこちらへ
上げると喜ぶのでsageで

B級グルメを自作
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1335009502/

390 ：

>>386
お前ストーカーかｗ

391 ：

今度みんなで行こうと思うんだがココ見たら不安になってきた
下見に行こうかな　一人で行く人多いのかな？一人じゃ入りにくい？

392 ：

ソースカツ丼の歴史が深いのは群馬県
福井のは越前がにが下火になってきて無理やりブームだと宣伝しているだけのもの
ちなみに越前がにというのは、原発建設のため海産物の売り上げが落ちるかわりにブランド化されたものであって、食べても普通のズワイガニとかわりない
違いがあるとすれば原発の排水をたっぷり吸っているので健康被害が心配されるくらい

393 ：

お昼食べたよ。
こざっぱりしてはいるけど、おしゃれだな
無難な気もするがなぁ

394 ：

会津若松の寂れた温泉街、東山温泉の小料理屋。
小さいけどこじんまりとした感じの良い店内。
地元の人で賑わってるけど余所者も気軽に入れる明るい雰囲気。
そこで食ったソースかつ丼が忘れられない。
正直B級グルメと馬鹿にしてたけど、肉厚のカツに濃厚ソースが絡んでなんともじゅーしー。
ぱりぱりのきゃぺつの千切りにソースが垂れてなんともいえないハーモニー。
ああ魅惑のソースかつ丼。
名前も忘れたけど、また是非食べに行きたい。

395 ：

駒ヶ根遠いわ
他に何もないところに喰いたいものがあるってダメだね

396 ：

個人的に、
駒ヶ根に行く人の目的は
1番が駒ケ岳で
2番をソースカツどんと養命酒が争っていると思うんだが。

397 ：

>>396
＞2番をソースカツどんと養命酒が争っている
ないないｗ
確かにそばかソースカツ丼食ってる人は多いが、それ目当てで来たようには
なにをどうやっても見えないｗ

398 ：

>>397
それほど「何も無い」ということ、
↓こう書けばわかりやすいか？
駒ケ岳＞＞＞わざわざ行くレベル＞＞＞ソースカツどん、養命酒＞その他

399 ：

駒ヶ岳周辺けっこう人いるけどね。
ソースカツ丼めあてになんて聞いたことないな。

そもそも駒ヶ岳へ「駒ヶ岳へ行く」以外の理由をつける必要があるのか？

400 ：

>>399
山の名前と地域（市）の名前を混ぜないように
×駒ケ岳
○駒ヶ根（市）
でもラーメンを食べにわざわざ札幌や博多に行く人がいるんだから
ソースカツどんを食べに行く人だってけたは違っても
「いるわけが無いｗ」とは言い切れないよ。
というかソースカツどんをdisりたいなら何であんたはこのスレにいるのよ？

401 ：

何言っても南信一帯は「伊那名物」ソースカツ丼まみれだしな。
とはいえわざわざソースカツ丼食いに来たという風情の御仁はついぞ見かけたことはないがｗ

402 ：

登山をする奴は馬鹿
そして登山をしないと駒ヶ根に行く理由が他にない

403 ：

>>401
いや、だからわざわざ行くレベルより下なのだが…

404 ：

駒ヶ根のソースカツ丼美味いんだぜ

405 ：

だからどの店が美味しいか、紹介してくれる？

406 ：

>>405
本当にうまいまずいでレスしているんじゃなくて
「オラの町はすげえんだど！」という脊髄反射レスだから
店の名前を挙げて答えることはない
今までもそうだったし、これからもそう
だって美味しい店はないから・・・

407 ：

だってオラは人間だから・・・

408 ：

http://mainichi.jp/select/news/20130120mog00m040056000c.html

409 ：

駒ヶ根のはすでに
駒ヶ根「風」ってなってるぞ？
さすがに起源主張するのは無理があるのを悟ったか
福井の＝ソースかつ丼
駒ヶ根＝ソースカツどん風（トンカツ定食丼）
このくらいは理解しておいて欲しい。
トンカツ定食（駒ヶ根）とソースカツ丼
どちらが美味いかは好みもあるだろう。

410 ：

群馬南部から埼玉北部にかけてソースかつ丼出す店があるのはどっから始まったんだろうね

411 ：

>>409
いや、福井が元祖とか…たとえそうであってもうまいかどうかとは別の話じゃないの？

412 ：

>>411
つどちらが美味いかは好みもあるだろう。



　　　　　　　　　　　　　　　　　　…文盲？

413 ：

別にどこがまずいとか言ってないんだが…
元祖≠うまい　からどう発展したらそうなるのよ？

414 ：

9月で10年スレ

415 ：

>>392
大久保清の好物だったって報道されてから、
有名になったよな群馬のソースカツ丼
猟奇的なカツ丼とかいろいろ言われたしな

416 ：

「ボクの絵のモデルになってください、お礼にソースカツ丼おごりますよ」
「まあ！、美味しそうね！」

417 ：

美味いは正義

418 ：

駒ヶ根名物最高だね

419 ：

>>409
福井のはソースカツ丼とは呼べないだろｗ
あんなもん食うくらいならとんかつ定食食ったほうがいいしな
駒ヶ根のソースカツ丼以外のものはそう呼べたもんじゃない事は一般常識

420 ：

ソースカツどんの定義ってﾅﾆｰ?

421 ：2013/10/20

2012/07/032013/05/28安立直一明石家さんま一根哲也山田洋行南原清隆西野亮廣富永龍太郎田中直樹に田中実一