【桐生】 ソースカツ丼 【福井】

1 ：2012/08/14 〜 最終レス ：2013/07/27

ここからは本物のソースカツ丼談義をどうぞ
前スレ
【桐生】 ソース 【駒ヶ根】 カツ丼 【福井】
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1092473910/

2 ：

駒ヶ根の自称ソースカツ丼に関するレスはスレチなので禁止とします

3 ：

丼
http://same.ula.cc/test/p.so/ikura.2ch.net/don/

4 ：

乙です
ｳﾏｰなソースカツ丼について大いに語りましょう
駒ヶ根ソースカツ丼が1番美味いのは周知の事実なんだが2番手を決めてもいい頃かな
福井は4番手くらいだろうか
キャベツのシャキシャキたまんねぇ

5 ：

>>4
語りたきゃてめぇで駒ヶ根スレ立てろスレチのチンカス野郎！

6 ：

>>4
くそコテR

7 ：

>>4
駒ヶ根みたいなソースカツ丼もどきが1番って
お前リアルで統合失調症の陽性症状だなｗ

8 ：

>>4
くそコテR

9 ：

キャベツのシャキシャキｗ

10 ：

キャベツのシャキシャキｗ　←笑
とんかつ定食ぅwww

11 ：

駒ヶ根のソースカツ丼にはキャベツが乗っかってる
福井のは飯とカツだけ
キャベツは偉い
駒ヶ根ソースカツ丼ｳﾏｰ

12 ：

>>11
くそコテR

13 ：

>>5
もともと隔離スレがあるのに這い出してきて荒らしてるんだよこいつは…
もはや手がつけられん
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/don/1271685599/l50

14 ：

とんかつ定食のキャベツはシャキシャキして美味いよな
それに比べて駒ヶ根のソースカツ丼もどきときたら
温かい飯とカツに挟まれて生温く食感もシャキシャキには程遠い
いわゆる出来損ない系ｗ

15 ：

キャベツなしの土人カツ丼のヒガミかよｗ
駒ヶ根ソースカツ丼に憧れる気持ちは素直に受け止めておく
駒ヶ根ソースカツ丼ｳﾏｰ

16 ：

>>15
そもそもうちが元祖だとか伊那と駒ヶ根で論争していたカツ丼　笑
実際は両方とも元祖でもなんでもない事実を歪曲した程度どのレベル。
証拠もなにもなしに恥もなく元祖だと主張する地域のカツ丼くらいしれているわ。
おまけに、キャベツとか笑える。
とんかつ定食のほうがマシだわ。　　大大大笑wwwww

17 ：

俺は長野県民だが（駒ヶ根在住ではない）、もうこれ以上
恥を晒すのはやめろ。＞難平
駒ヶ根のソースカツ丼なんて、自慢できるような代物ではない。

18 ：

裏日本朝鮮民族の自演工作が始まったなｗ
ミエミエなんだよｗ
やってて恥ずかしくないの？
駒ヶ根ソースカツ丼ｳﾏｰ

19 ：

難平の苦情はこちらへ
上げると喜ぶのでsageで
B級グルメを自作
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1335009502/

20 ：

スレチのクズコテ
追い詰められたか自演とか喚き始めてやんのｗ

21 ：

あげ

22 ：

>>21
こんなとこ上げてないでさっさと啓蒙活動に行って来いよ
そこら中のスレで思い切りバカにされまくってるぞ？
こまがねそおすかつどんｗ

23 ：

＞そこら中のスレで思い切りバカにされまくってるぞ？
これはw　そうとうやられてるようだね

ソースカツ丼（駒ヶ根・伊那限定） part2
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/don/1271685599/l50
124 名前： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 投稿日： 2012/08/04(土) 14:43:27.44 ID:X0MHXAWa
車板で叩かれてたんで来てみたら
なんなんだ？この過疎スレっぷりは

24 ：

福井のヨーロッパ軒ってどうですか？
今度行ってみようと思います。

25 ：

>>24
なぜか隔離スレがありますが…

ヨーロッパ軒以外のソースかつ丼は法律で禁止
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/don/1290506813/l50

26 ：

>>24
ヨーロッパ軒と一口にいっても山ほど支店があってそれぞれ味が違うそうなので・・・。
本店じゃなくて敦賀店が割と評価が高いみたいですが。
あと福井市内では福しんが一番美味い、という説もあります。
時間とお金に余裕があれば食べ比べもよろしいかと。

27 ：

パ軒とそれ以外の違い
ヨーロッパ軒以外の店は後追いということもありそれぞれソースに工夫が見られる…が
パ軒以外は若干酸味が強い印象があるな。
ソースカツ丼初体験なら迷わずパ軒をお薦めする。他所のソースカツ丼で免疫があり、
そういうのが好みであれば福しんの方が満足度高いかもです。

28 ：

敦賀ヨーロッパ軒でパリ丼

29 ：

ヨーロッパ〇とか最悪
所詮チェーン店
利益優先だから平気で肉の質を落とす
パサパサのカツサイテー
駒ヶ根ソースカツ丼が1番美味いのさ
駒ヶ根ソースカツ丼ｳﾏｰ

30 ：

＞所詮チェーン店
＞利益優先だから平気で肉の質を落とす
これが本当なら、同一店には最低でも2回、
その他のチェーン店にも複数回行って検証してないとおかしいことになるな
どんだけ常連やねん

31 ：

事実だろ
何の為にチェーン店にする？
利益のためだろが
「美味しいソースカツ丼を1人でも多く味わってほしいのでチェーン展開しました」←嘘ばっか、金欲しいからチェーン店

32 ：

ありがとうございます。
今週、福井のヨーロッパ軒に行って来ます。

33 ：

美味くないのに

34 ：

駒ヶ根のソースカツ丼もどきが
B-1はじめ不人気傾向一途な理由は
チェーン店論とはまったく別の要因
ヨーロッパ軒が人気店なのは単なる事実

35 ：

>>34
認識不足

36 ：

>>31
で、行ったの？行ってないの？

37 ：

行ったよ
メンチはサイコーに美味かったよ
オススメ
ソースカツ丼はマズくなかったが普通
正直な感想な

38 ：

>ソースカツ丼はマズくなかったが普通
不味い駒ヶ根の上を行ってるって事だなｗ

39 ：

駒ヶ根のほうが美味いてこと
福しんは、まあまあ
ヨーロッパ県よりは美味かったな

40 ：

>>39
お前の味覚明らかに変だな
それをこんなところで晒したら信用ゼロだな

41 ：

キャベツないくせに

42 ：

あの生臭温いキャベツと舌に残るベタッと甘いソース
どの不評コメント見てもそこに行き着くのに味障にも程がある
カツの素材はそこそこ良い物使ってる店もあるのに

43 ：

>どの不評コメント見ても
単に味の好みの違いだろ
不味いと声を荒げる馬鹿がネガキャンしまくってるだけ
その数は手で数えられるほど
特にここでは多くて3人
だが、実際は美味いと思ってる人のが多い
何故なら、明治亭単体で見てもあれだけの客が来てるし、リピーターも多い

44 ：

あれだけの客ってどれだけの客だよｗ

45 ：

んースレ違いの話題はいいかげんやめまいか？

46 ：

>>45
そうでしたねスマンこってす
近々伊勢崎出張あるので桐生に寄ってみようかと

47 ：

>>46
桐生はパン粉が粗めで普通のトンカツの衣なんだよね
またレポよろしくです

48 ：

難平の苦情はこちらへ
上げると喜ぶのでsageで
B級グルメを自作
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1335009502/

49 ：

>>26
お前無知だよ。
>ヨーロッパ軒と一口にいっても山ほど支店があってそれぞれ味が違うそうなので・・・。
>本店じゃなくて敦賀店が割と評価が高いみたいですが。
味は基本同じだよ、ヨーロッパ軒はチェーン店ではないから、それぞれの店で
少しくら差が出るのは仕方ないが基本は変わらん。

50 ：

さらに言えば、難平なんぞは福井のヨーロッパ軒に行ってもないのに行ったなどの
ようなことを言う。
ヨーロッパ軒はチェーン店ではない、単なるのれんわけをしているにすぎん。
だから、福井県以外には店を出さないというかたくなな姿勢を貫いている。

51 ：

暖簾分けをチェーン展開と勘違いしてる>>29みたいな馬鹿結構いるんだよな
キッチン南海スレかどこかで懇々と諭されてる奴見た事あるわ

52 ：

難平はネットでヨーロッパ軒を検索して勝手にチェーン店と勘違いした単純なやつ。
行ってもいないし食べてもいないのに、そういうふりをして論評しているだけ。

53 ：

分店表記がない幾久店とやしろ支店だけ本店直営なのかな？

54 ：

>>53
木田や神明と比べるとパリ丼が全然違った。
総本店は行ったこと無い。

55 ：

福井のヨーロッパ軒は土曜日に行くと昼時は並んでるでしょうか？
やはり開店時刻の11時に行くべき？（この時点で並んでるのかな?）
できれば並びたくないです。

56 ：

行かないほうがいいよ
美味くないから

57 ：

>>56
君には聞いていないからレス不要。

58 ：

そうですかｗ

59 ：

>>58
お前のせいで、スレタイから「駒ヶ根」というワードが消えたということに
まだ気が付かないのか？自爆したんだよ、お前は。

60 ：

駒ケ根の美味しいお店教えてください！

61 ：

>>60
ソースカツ丼（駒ヶ根・伊那限定） part2
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/don/1271685599/l50

62 ：

駒ヶ根のソースカツ丼食べて衝撃を受けました
難平さん頑張って下さい

63 ：

やっぱり不味くて衝撃受けただろ？
クソコテ独りどんなに頑張ったところで
こればっかりはどうしようも無いんだよ
なんてったって１人しかいないんだから

64 ：

>>52
＞行ってもいないし食べてもいないのに、そういうふりをして論評しているだけ。
こいつ、あちこちで「福井のはソースがかかってるだけ」とか言ってるね。カツにソースかけるのは
基本的にキャベツをしくタイプのところだけだよなw

65 ：

>>64
福井のやつはかかってるってよりは、浸かってる感じじゃない、しかも

66 ：

>>64
>カツにソースかけるのは基本的にキャベツをしくタイプのところだけだよなw
お前も人の事言えないだろｗ

67 ：

キャベツなしのカツ丼なんて

68 ：

>>66
日本語が読めないのか？キャベツをしくタイプの全てがソースをかける
タイプだとは言ってないぞ？

69 ：

>>68
お前が日本語まともにできないだけだろ
基本的も糞もないわ
基本的にと言うなら、どこのどの店がと具体的なところまで出して、その比率まで出してこそ基本的にだ
お前の基本的にはどの程度だ？

70 ：

難クセw

71 ：

おっ
喧嘩かｗ

72 ：

蚊帳の外
あわれじゃのうｗ

73 ：

あげ

74 ：

ソースかつ、ソースかつ丼だとデミグラスのほうが合うと、思うが。
それ以外の普通の中濃ソース、ウスターソースだとどういうわけか飽きがくるというか。

75 ：

キャベツがどうのこうのって、ありゃ、とんかつ定食を単に丼にしただけやろが。
しかも悪いところはソースカツ丼の元祖や発祥が駒ヶ根、伊那とか言ったこと。
確実な証拠もそろわずして発信をした、あれで大分評価を落としたと思いますよ。

76 ：

あげ

77 ：

age

78 ：

ｗ

79 ：

裏日本の工作員タヒかｗ
キャベツ食わねえから動脈硬貨でチーン
南無南無

80 ：

今日行きます。

81 ：

駒ヶ根行けよ

82 ：

>>80
行ってらっさい！

83 ：

あげ

84 ：

よう、土人どもｗ

85 ：

キャベツは偉大だｗ

86 ：

あげ

87 ：

夜間の桐生市本町・仲町・末広町の駐車禁止違反がいつ見ても数十台。
市内全域の青空駐車も大変に危険です。
桐生警察署は取り締まるべきです。

88 ：

長野の人ってどうしてそんなに性根が腐ってるの？(´･ω･`)

89 ：

土人だからに決まってんじゃん

90 ：

群馬の桐生は認めるよ
独自の進化をさせてるんだなって
でも
長野駒ヶ根は認めない
オリジナルを捏造して自分たちがウリジナルだって言うのは
日本人的感覚からしたら到底受け入れられない
歴史を紐解けば元祖であり開祖であるのは
福井のソースカツ丼だ
大正2年11月28日 東京都早稲田鶴巻町(新宿区)にヨーロッパ軒誕生。
(屋号はヨーロッパで修行したことに由来します。当時としてはハイカラな屋号でした。)
大正6年3月 神奈川県横須賀市迫浜に出店。
横須賀港百年祭に臨む。
大正12年9月 関東大震災により廃燼と化し郷里福井に帰る。
大正13年1月 総本店所在地 片町通りに福井ヨーロッパ軒誕生。
昭和14年敦賀分店をノレン分け第一号店として開店以来、優秀な調理人にノレン分けを行い
現在では福井12店・敦賀6店・春江・丸岡・神明の計20店舗でグループを構成。県内外を問わず、
多くのお客様から親しまれる店としてご愛願いただいております
駒ヶ根に何の歴史の重みがあるの？(´･ω･`)

91 ：

裏日本の土人には卵とじ丼がよく似合う

92 ：

桐生市本町通り、０時台の違法駐車２９台。
事故の発生要因になりかねず、大変危険です。
桐生警察署はなぜ取り締まらないのでしょう。

93 ：

スレ違いだろが

94 ：

>>92
大して騒ぎ立てるような台数じゃないからな

95 ：

桐生は認めよう
駒ヶ根はいけない
元祖がどこにあって
その元祖と比べて足してはいけないものを足した
その罪は許す事は出来ない
ソースカツ丼にはキャベツはあってはならないものだ
渾然一体となった丼にキャベツは蛇足だ
水っぽい、青臭い、味が薄まる
ご飯と生のキャベツが合うかどうか
それだけで一回食ってみればいい
それは美味しいのかどうか
自分で判断してみて欲しい

96 ：

アハハ
あげ

97 ：

>>95
でも野菜が有る方が健康に良いのだよ。
不健康な食物はいくない。

98 ：

ならば丼の横にサラダをつけよ
それならば認めようぞ

99 ：

サラダついてるやんｗ

100 ：

丼からキャベツをのけろよ
話はそれからだ

101 ：

キャベツｳﾏｰ

102 ：

>>97
こんな感じで食えばいい
http://homepage2.nifty.com/yo-roppaken/menu/menu1.gif

103 ：

>>102
美味そー！

104 ：

メシウマ

105 ：

難平くん
何時までも下らない事するのやめたら？
福井のカツ丼スレにも書いたけどそろそろ大人になって人に迷惑をかけるのを止めようよ。

106 ：

呼んだ？

107 ：

俺の大学は福島県の日本大学工学部なんだけど
今日の学食のメニューにソースカツ丼があったよｗ
ご飯の上にｼｬｷｼｬｷｷｬﾍﾞﾂとｿｰｽｶﾂがのっててうまかったｗ

108 ：

まて、それは色々とおかしいw

109 ：

>>108
まあ学食だからね

110 ：

>>108
福島県の会津地方では名物だよ
牛乳屋食堂という店が元祖らしい
キャベツの上にソースカツをのせる形だけど
ソースカツをソースにドボンとつけるのが他のソースカツ丼との違いらしい

111 ：

日大工学部のソースカツ丼はフツーにソースかけただけだったけどねＷ
日替わりメニューだからたまにしか出ないし
でも学食で初めて食ってうまかったから近所のシミズストアのジャンボチキンカツ買って
ご飯の上にのっけてソースカツ丼風にして食ってるＷ

112 ：

>>110
ソースにくぐらせる方がソースカツ丼では普通だと思うが
福井　ソースくぐらせる　キャベツなし
桐生　ソースくぐらせる　キャベツなし
伊那　ソースくぐらせる　キャベツあり
駒ヶ根　ソースくぐらせる　キャベツあり
かつや　ソースかける　キャベツあり

113 ：

>>112
そうなのか…
あと地元の人が言うにはキャベツ敷くのが会津発祥らしいけど

114 ：

ソースカツ丼の本場は駒ヶ根
福井のはソースカツメシ

115 ：

183 名前： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 投稿日： 2012/11/30(金) 23:04:18.46 ID:FzXVBfbN
>>180
＞伊那に軍配だな
駒ヶ根観光の中心、駒ヶ根ファームスにさえ「伊那名物ソースカツ丼」ののぼりが…
もはや駒ヶ根が本場とは誰も思っていないのでは？

116 ：

駒ヶ根と伊那、醜い争いをしていますなぁ。
あんなモノのために。

117 ：

キャベツヘタるから敷くのは却下！

118 ：

温かい飯も揚げたてのカツも不味くするだけなのに何故生キャベツなんか挿むかな？

119 ：

伊那はローメン、ソースカツ丼の本場は駒ヶ根
キャベツなくしてソースカツ丼を語るなかれ　by難平

120 ：

駒ヶ根観光の中心、駒ヶ根ファームスにさえ「伊那名物ソースカツ丼」ののぼりが…
もはや駒ヶ根が本場とは誰も思っていないのでは？

121 ：

土人カツ丼て美味いか？
キャベツ乗ってないし

122 ：

>>121
たいていのカツ丼は駒ヶ根のより美味いと思うな

123 ：

いや、駒ヶ根はソースカツ丼の聖地として全国的に知られている
駒ヶ根を真似ている地方の皆様方には申し訳ない言い方だが本場の味には
遠く及ばない（ヒント、キャベツ）

124 ：

難平て凄いな

125 ：

長野県っておもしろいよｗ
武田信玄を嫌っていながら、街のあちらこちらに風林火山の幟を立てて
観光客誘致に必死で頑張っているような県なんだものｗｗｗ
憎んでる相手にすり寄り利用する、まるで韓国のようだねえｗｗｗ

126 ：

>>123
事実が一つも入ってないのが凄い

127 ：

原発丼やばいなｗ
カツ断層ドーン

128 ：

>>127
そんな誹謗中傷に走っても駒ヶ根のソースカツ丼の駄目さは変わらんぞ

129 ：

てか、駒ヶ根周辺って「伊那名物」ののぼりだらけなんだが？
難平ってほんとは駒ヶ根行ったことないんだろ？

130 ：

難平は駒ヶ根のイメージダウンを請け負った伊那のアルバイター

131 ：

あはは
伊那市名物じゃなくて伊那谷名物てこと
伊那市が金払って便乗してるんだよｗ
福井の原発丼はソース衣丼だから駒ヶ根ソースカツ丼がうらやましい、食べてみたいけど敷居が高いｗｗ
お前らには腐った鯖（屁しこ）がお似合いｗ

132 ：

>>131
不味いもの必死に擁護するのは大変だな
まがいものの何がいいの?

133 ：

>>131
いいからちゃんとものを見てから書き込んでくれ

134 ：

駒ヶ根のソースカツ丼てまじ美味いのな ｳﾏｰ

135 ：

スレ違いの味オンチはいい加減スルーしようぜ

136 ：

結局ソースカツ丼は駒ヶ根が1番美味いてことだよな
オリジナルである駒ヶ根ソースカツ丼が日本一美味いカツ丼だ間違いない

137 ：

>>136
また正しい部分が一つもない

138 ：

>>136
キミは、明治亭のオーナーとか、そういう人物なのか？
それとも駒ヶ根市長か？
ソースカツ丼なんかで町おこしなんて出来ないし、駒ヶ根が有名にもならないぞ。
伊那も、駒ヶ根とソースカツ丼なんかの取り合いで争っているし、両市とも間抜けだ。
そもそも、ソースカツ丼なんて料理は超マイナーメニューだし、日本人の多くは
その存在すら知らないだろう。
ソースカツ丼なんかで騒いでいる連中は、駒ヶ根だろうが福井だろうが、所詮、
「井の中の蛙大海を知らず」ってことだ。

139 ：

↑カツ丼のスレになんでこんなのが沸いて来るんだろ

140 ：

>>139
お前が湧くようなスレだからだろ
漢字間違ってるぞ

141 ：

長野県民って、どうしてバカなの？

142 ：

伊那谷があるから

143 ：

伊那ダニの駒ゴネ市

144 ：

ソースカツ丼発祥の地駒ヶ根
美味いぞ本場のソースカツ丼

145 ：

>>144
また真実が一つもない

146 ：

駒ヶ根のソースカツ丼は後発で発祥の地ではない
本場でもない単なるトンカツ定食をカツ丼にしただけ
歴史的経緯や証拠もない単に自分でそういってるだけ
こんなんにはなりたくないね

147 ：

駒ヶ根ソースかつ丼会もヨーロッパ軒の方が古いって認めてるのになあ

148 ：

>>146
×単なるトンカツ定食をカツ丼にしただけ
○単なるトンカツ定食をカツ丼風にしただけ
な

149 ：

福井はこんなのばかり
ふあぁ〜。寝るゎ。。。

150 ：

>>149
福井だけじゃないよ
お前以外は大体みんなそうなの

151 ：

B-1でも散々の尻すぼみだったし色々現実から目を背けるしか無いんだよ
駒ヶ根のとんかつ定食どんぶり民はｗ

152 ：

結局後先ではなく「ソースカツ丼にキャベツ入れた方が美味しいか？
美味しくないか？」と言う戦いだよね。
トンカツのキャベツとの違いはソースカツ丼のキャベツは「丼でむされて
しなっとなる上にソースの味が付く」と言う美味しさ。

153 ：

福井のカツ丼は原始人的カツ丼
肉が高級品だった昔を物語る衣が主役のソース衣丼
豚肉一人前30gの貧乏カツ丼

154 ：

でも福井の方が美味いんだよなあ
さすがに元祖は凄い
紛い物にはない美味さ

155 ：

難平さん頑張ってください

156 ：

>>154
パ軒と明治亭食べ比べただけで福井の圧勝だもんな

157 ：

>>148
嫌違う、単なるトンカツ定食を丼ぶりに移しただけ

158 ：

単なるトンカツを丼に移しただけ
それが福井の土人丼なのよ

159 ：

>>158
それはないな
嘘ばっかり

160 ：

>>158
単なるトンカツ定食を丼ぶりに移しただけ それが長野のソースカツ丼
長野はトンカツ定食＝ソースカツ丼
長野のソースカツ丼の作りかた
普通のレストランでトンカツ定食頼んで、どんぶりを用意してもらう
あとは、どんぶりにご飯を入れる。
その上にキャベツとトンカツを乗せる、さらにその上にソースを
かければ出来上がり(ﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ拍手)

161 ：

駒ヶ根のカツ丼屋はいつも混んでますね！ランチタイムじゃないのに1時間以上待ちは普通ですから。
駒ヶ根のカツ丼食べに全国から集まるなんて凄いです。
美味いカツ丼は並んでも食べたい。駒ヶ根ソースカツ丼大好きです。

162 ：

>>161
行列と言ったら福井だろ
http://blog-imgs-30.fc2.com/u/t/s/utsurome/2011092803.jpg

163 ：

駒ヶ根の行列なんてこの程度
http://img5.blogs.yahoo.co.jp/ybi/1/a3/78/egacite/folder/1510637/img_1510637_60168426_10?1295481549

164 ：

>>161
えっ、そんなに旨いの？駒ヶ根のトンカツ定食って・・・

165 ：

会津ソースカツ丼
http://www.youtube.com/watch?v=TtwhYj5nTbA
カツ丼と言えば「卵で閉じる」でしょう。
卵入れないのはカツ丼では無い。

166 ：

カツ丼とトンカツ定食の区別がつかないなんて福井にまともなカツ丼がない証拠だなｗ

167 ：

>>166
それって駒ヶ根だろ
駒ヶ根のはカツ丼じゃないな

168 ：

>>166
おまえは、メシに生キャベツだけ乗せて食べてな。

169 ：

長野のソースカツ丼の作りかた
普通のレストランでトンカツ定食頼んで、どんぶりを用意してもらう
あとは、どんぶりにご飯を入れる。
その上にキャベツを乗せて、さらにトンカツを乗せる。
その上から、お好みでトンカツソースを かければ出来上がり。
(ﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ拍手)

170 ：

キャベツを乗せなきゃ福井のカツ丼の出来上がりｗ

171 ：

>>170
駒ヶ根のカツ丼なのかあれってやつからキャベツ抜いてもまともなカツ丼にはならないだろ

172 ：

福井のエセカツ丼てコンビニで売ってるソースカツ重に味がそっくりｗ

173 ：

>>172
そう思うならお前の味覚がおかしい
似非じゃないしな

174 ：

どっちにしろ駒ヶ根のカツ丼が美味いのは明白だけどな
輸入肉使ってるカツ丼と大違いｗ

175 ：

ガハハハｗ
黄金伝説見たかｗ
明治亭3位だぜｗｗ福井なんて20位にも入ってねえｗ知名度と味が違いすぎるんだよ福井とはｗｗｗ

176 ：

とにかくカツ丼に卵は必須。
卵で閉じないソースカツ丼なんて糞。

177 ：

いやぁ、スマンスマン
福井が1位だったｗ
蟹汁なｗ蟹は美味いわ蟹はｗ
福井にも美味いものあるんだなｗｗ

178 ：

>>177
ワロタｗ

179 ：

難平へ、
誰にでも、どこでもつくれる長野カツ丼
長野のソースカツ丼の作りかた
普通のレストランでトンカツ定食頼んで、どんぶりを用意してもらう
あとは、どんぶりにご飯を入れる。
その上にキャベツを乗せて、さらにトンカツを乗せる。
その上から、お好みでトンカツソースを かければ出来上がり。
(ﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ拍手)
とんかつ定食をどんぶりに移しただけのかつ丼
しかも元祖だと捏造まで主張したいわくつきの代物

180 ：

蟹汁でも食ってろｗ

181 ：

177 やめられない名無しさん New! 2012/12/20(木) 21:43:01.15 ID:wuMpaN7U [5]
いやぁ、スマンスマン
福井が1位だったｗ
蟹汁なｗ蟹は美味いわ蟹はｗ
福井にも美味いものあるんだなｗｗ

178 難平 New! 2012/12/20(木) 21:47:31.15 ID:wuMpaN7U [6]
>>177
ワロタｗ
何だよこれ?

182 ：

誰にでも、どこでもつくれる長野カツ丼
長野のソースカツ丼の作りかた
普通のレストランでトンカツ定食頼んで、どんぶりを用意してもらう
あとは、どんぶりにご飯を入れる。
その上にキャベツを乗せて、さらにトンカツを乗せる。
その上から、お好みでトンカツソースを かければ出来上がり。
(ﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ拍手)
とんかつ定食をどんぶりに移しただけのかつ丼
しかも元祖だと捏造まで主張したいわくつきの代物

183 ：

またお前か

184 ：

>>183
またお前か

185 ：

武生か鯖江か忘れたが、卵とじのソースカツ丼を出す店があったな。

186 ：

町興しにあんなとんかつ定食丼て
頭に蛆が湧いてるだろ駒ヶ根の連中ｗ

187 ：

駒ヶ根のカツ丼は全国的に認知させてる
並んでも食べたい3位だからｗ問答無用、ソースカツ丼で日本一
お前らには屁しこ丼が似合ってるぞｗｗ

188 ：

町おこしソースカツ丼が駒ヶ根の発祥。
とんかつ定食をどんぶりに移したのが駒ヶ根。
それは認めるよ。

189 ：

駒ヶ根のカツ丼の歴史は古く100年以上前とされている
何たって日本一人気のソースカツ丼だからな福井の駄菓子屋を起源とするカツ丼もどきと格が違うのさｗ

190 ：

>>189
http://www.komacci.or.jp/katsu/katsudon.html
>昭和のはじめから駒ヶ根市内で提供されていた丼
と明記されている
昭和元年は西暦だと1926年
昭和の初めにできたものが100年以上前に出来てる訳がない

191 ：

↑暇な奴だなｗ
さっさと寝ろよBye-bye

192 ：

>>191
間違ったこと言ったんだから認めろよ
いい加減なやつだなあ

193 ：

たぶん知恵遅れなんじゃないかな？

194 ：

>>191
難平へ、
そうやって虚偽を元にして町おこし宣伝および単純に開発されて
きたのが難平の言う駒ヶ根のソースカツ丼。

195 ：

>>190
それ見たが、駒ヶ根って元祖じゃないくせに偉そうだな。
＞「かつ丼と言えばソースがかかったかつ丼」という地域は他にもあるようです。
例えば
福井県福井市
ヨーロッパ軒というお店が、ソースかつ丼を始めた。
特徴：キャベツなし、さらっとしたソース
群馬県桐生市
志多美屋というお店が始める。
特徴：キャベツなし、さらっとしたソース
福島県会津若松市
特徴：キャベツあり、とろみソース

＞かつ丼と言えばソースがかかったかつ丼」という地域は他にもあるようです。
駒ヶ根って元祖でもないくせに語り口は偉そうだな。
ソースがかかったかつ丼という地域は他にもあるようです、ってのは元祖が言うセリフだ。

196 ：

メリー駒ヶ根ソースカツ丼
やはり本場で元祖のカツ丼は美味いなｗ

197 ：

>>196
本場ってことは福井にでも出掛けたのか?

198 ：

本場のカツ丼＝駒ヶ根ソースカツ丼だろｗ
死ぬまでに1度は食べなさい。駒ヶ根ソースカツ丼ｳﾏｰ

199 ：

>>198
本場じゃないよ
駒ヶ根のカツ丼は似非だからね

200 ：

元祖ソースカツ丼は駒ヶ根だからｗ
福井にもソースカツ丼あるのかｗ全国の皆さん知らないからｗｗ

201 ：

難平さん尊敬してます

202 ：

>>200
福井の方が古いって駒ヶ根ソースかつ丼会も認めてる訳だが
いい加減なこと言うの止めようぜ

203 ：

難平へ、
長野は物マネが旨すぎる、確かに旨すぎるよ・・・

204 ：

>>203
物真似するけど上手くはないだろ
長野で物真似上手いのは清水アキラくらいだ

205 ：

パクって起源主張するどっかの国みたいだな

206 ：

元旦の福井新聞に特集記事があったけれど
今年はソースカツ丼生誕１００周年だそうです。
とても興味深い内容の記事でした。

207 ：

日本で一番古いカツ丼という説もあるみたいだね。
大衆向けの料理守る　飲食店ヨーロッパ軒総本店３代目　高畠範行さん
http://www.chunichi.co.jp/kenmin-fukui/article/shinise/list/CK2013010702000178.html
俺が小さい頃は薄いカツがイマイチだと思ったこともあったが、旅行でドイツやイタリアで
カツレツを食べたときに洋風のカツは薄いんだなと納得した。まさに店の名前の通り、
ヨーロッパ仕込みの洋風のカツ丼だね。

208 ：

東京仕込みだけどな。ｗ

209 ：

>>207
あんたに強く抗議しておくけど、「日本で一番古いカツ丼という説」ではなくて
ヨーロッパ軒が一番古いというのは、ちゃんとした記録が残っているわけだ。
あとは伝承だとか多分そうだろうとか、あるいは根拠がなく単にそういっているものばかり。
店の創立は古いがソースカツ丼をはじめたのは後になってからなどだ。
そういういい加減なところとヨーロッパ軒を一緒にするでない。
>>208
東京仕込みじゃなくてドイツ仕込みだ。
高畠氏は、同じ福井出身である天皇の料理番で有名な秋山徳三氏とドイツ留学時代の同期だ。
そのドイツ仕込みのウスターソースでソースカツ丼を造ったのである。
そして事情により福井に帰郷なされて店を再開されたのである。
大変に筋や流れがよく、そこらたしの店と同じにするでない、無礼である。

210 ：

パ軒のソーカツくいてー！

211 ：

>>209
ヨーロッパ軒のカツ丼が創始された時の記録は確かだろうが、
それより前にカツ丼が存在したかどうか、とはまた別の話なので、
それをもってちゃんとした記録とか簡単に言ってはいけない。

パ軒のが一番古いのは確からしいとは思うがね。
それにしても
ドイツ仕込みのウスターソースってなんか変だよな。
リーペリンじゃなくて、ドイツでも日本のようにオリジナルのウスターソースがあったんかね。

212 ：

>>211
ドイツ仕込みのウスターソースって別にドイツオリジナルって意味じゃないと思うが
仕込みを辞書で引くと
「（「…じこみ」の形で場所を表す名詞に付いて）そこで身につけたものであること。」
とある
本場仕込って言い方があるからそれと混同してんじゃないのか?

213 ：

>>212
ドイツでリーペリンのウスターソースを使った料理について勉強したってことか?
それともドイツでドイツオリジナルのウスターソースの作り方を学んだってことか?
「ドイツ仕込み」だけではよくわからないし、ウスターソースの起源を考えると変な気がした。

214 ：

>>211
お前の言っていることって矛盾してるだろ？
なぜなら
＞ヨーロッパ軒のカツ丼が創始された時の記録は確かだろうが、
＞それより前にカツ丼が存在したかどうか、とはまた別の話なので、
＞それをもってちゃんとした記録とか簡単に言ってはいけない。
＞それより前にソースカツ丼が存在したかどうか、とはまた別の話なので・・・
だから、その記録がないからヨーロッ軒が元祖であるし、一番古いんだよ。
お前の言っていることは意味が不明だし、苦し紛れの書き込みとしかいいようがない。
記録が残っていれば、それがすべてだ！
簡単に言ってるのは、お前だろ。
少しでも否定的見解を述べるのなら証拠や記録を出せ！

215 ：

>>211
早く、証拠、記録、出せよ！
何が簡単に言ってはいけないだ！
こっちは、証拠を元にして主張しているだけだ！
おい！　お前はそれで何かの証拠や記録でもあると言うのか？
お前のほうが簡単にいってるんだろうが。

216 ：

>>214
お前って頭悪そうな上に、論理的に話が出来ないのはわかった。
まさに「のくとい」ヤツだな。ｗ

オレはヨーロッパ軒が一番古くないとは一言も言ってないぞ?
それすら理解できないのなら、母国の半島へ帰りなよ。

それともわざとやってヨーロッパ軒の名を貶めようとしてんのか？

217 ：

>>213
だから>>212よく読め
というか辞書引け
なんでドイツオリジナルとかって話になるんだよ?

218 ：

>>216
お前の国語能力のなさには脱ぼうするよ（大笑）
＞それより前にカツ丼が存在したかどうか、とはまた別の話なので、
＞それをもってちゃんとした記録とか簡単に言ってはいけない。
意味教えてくれないかな？（大笑）
全く意味がわかんないんたせけど？
ヨーロッパ軒や福井のソースカツ丼にケチつけたいけど、ケチつけられないから
訳が分からんことかきこんでるようにしか見えないのよ。
で、簡単に言ってはてけない？じゃ、証拠や記録を提示してくんないかな？
ないのなら、お前は単なるでまかせ好きなヤツに決定だ。

219 ：

>>216
簡単に言っちゃいけないんでしょ？
じゃ、疑念があると言うわけだよね？何らかの説や根拠が他にあるわけだよね？
だから簡単に言うなって、かきこんだんでしょ？
だから、その疑念になるような説や根拠を出してほしいのよ。
それとも、思いつきでかきこんだの？
嫉妬でもしたの？　大笑、大笑、お大笑・・・・・・・・・・

220 ：

>>216
俺は・・・・・とは言ってない。
で、簡単に言うなってどういう意味？
こっちは、証拠記録を元に力説してんだけど？
早く反論してくんないかな？
何か苦しそうに感じるだよ君の姿を想像すると。
それとも今ネットで躍起になって資料でも探してんの？　笑
君の言うとおりだよ、簡単に言うもんじゃないよね？
君のように大反論されて困っちゃうからね？
集中砲火浴びている気分はどう？　笑

221 ：

ヨーロッパ軒のカツ丼は、洋食のカツレツの変化形で、和洋折衷の食べ物だね。
他のカツ丼は、トンカツをどんぶりに載せた和食だ。この違いはちゃんと踏まえないといけない。

222 ：

ヨーロッパ軒 カツレツ→ソースカツ丼 トンカツが本格普及する前に考案
他の店 カツレツ→トンカツ→ソースカツ丼

223 ：

そやから、ヨーロッパ軒はクラシカルで、若い頃に日本でカツレツを食べて育った
大人やヨーロッパで本場のカツレツを食べたことのある人間にとっては、懐かしさを
感じる。他方で、ガツガツ食べるごく普通の若者らは最初は？？と感じ、和食である
他の店のカツ丼の方が受け入れられるかもしれない。

224 ：

いや、根本的にマズイよ福井以外のはキャベツなんて邪道だしな
トンカツ定食食ったほうがマシだろ

225 ：

>>224
俺は「丼でフタされてしんなりしたキャベツ」が美味い。
豚カツの生キャベツには無い味わい。

226 ：

トンカツ定食食ってろ

227 ：

>>225
オマエいつも鼻詰まってるだろ
耳鼻科行け

228 ：

あー、パリ丼くいてぇ。

229 ：

パリ丼？

230 ：

>>229
ヨーロッパ軒のメニューの一つだよ
ソースカツ丼のメンチカツ版ね

231 ：

パリ丼食うと後でカツも食いたかったと思ってしまうのでつい三種盛りを頼んでしまう俺はヘタレ

232 ：

メンチカツではない
ミンチカツだ

233 ：

>>232
ヨーロッパ軒ではメンチなんだよ
http://homepage2.nifty.com/yo-roppaken/menu/menu1.gif

234 ：

ひつまぶし…蓬莱軒
味噌カツ…矢場とん
手羽先…風来坊or山ちゃん
味噌煮込みうどん…総本家or本店
きしめん…吉田
どて煮…島正
天むす…千寿
エビフライ…欧味
あんかけスパ…ヨコイ
鉄板スパ…ユキ
台湾ラーメン…味仙
カレーうどん…鯱乃家
名古屋コーチン…三和
小倉トースト…リヨン
変わり種…マウンテン
ファーストフード…スガキヤorコメダ
ういろう…青柳or大須
鬼まんじゅう…鬼作堂

235 ：

駒ヶ根の歴史ある本家カツ丼が一番美味いの認識でおK
裏日本のカツ丼屋なんてクソｗ

236 ：

>>235
駒ヶ根のに歴史なんてない
ただの紛い物

237 ：

伊那駒ヶ根は三国人の巣窟
だから日本語がおかしいｗ

238 ：

ヨーロッパ軒は店を出して100年という歴史がすべてだね。
本当に不味かったら、とうの昔に潰れている。
日本人に支持されてきたからこそ、100年続いた。

239 ：

>>233
しかし、一番弟子の敦賀はミンチだったり。
ttp://468.tenponyan.com/

240 ：

本家は洋食黎明期の東京がもとになってるから？なのかな。
メンチと呼ぶのは関東ローカルだし。

241 ：

>>240
メンチが関東ローカルじゃなくてミンチが関西ローカルなんだよ
http://www.nhk.or.jp/kininaru-blog/55108.html
http://www.logsoku.com/r/gengo/1044462787/

242 ：

そのとおり
へれかつとか聞くと飲み物吹くわ

243 ：

>>242
別にローカルな呼称で特に面白い要素無いだろ

244 ：

自分の経験だけが正しいと思ってるバカだろ。

245 ：

福井県民は味オンチだからまずいカツ丼を喜んで食べる
おかげで潰れるカツ丼屋は皆無ｗ

246 ：

>>245
それお前のことじゃん

247 ：

難平は長野の山猿だから

248 ：

秘伝のソースはカゴメソースに砂糖いれてかき混ぜるだけ。

249 ：

>>248
ウナギ屋の秘伝のタレとかもだいたいそんな程度だろ。
醤油やソースを自作してない限り。

250 ：

駒ヶ根はコーミソースだっけ？外注なんだね
福井のはフォンとかコンソメとかの出汁混ぜてるみたいだから店によっていろいろだよな

251 ：

過疎ってますな

252 ：

誰のせいだよｗｗｗ

253 ：

カツ丼にはシャキシャキのキャベツが欠かせない
駒ケ根のカツ丼食べると幸せな気分になる

254 ：

ばかじゃねーの？味覚障害

255 ：

難平には、とんかつ定食がお似合い

256 ：

しゃきしゃきしてないやんｗ

257 ：

知恵遅れの難平には
あのヘニャキャベツもシャキシャキの内ｗ

258 ：

キャベツの偉大さをわからない土人W
駒ケ根のカツ丼には繊細で心を揺さぶる味がある

259 ：

ソースカツ丼頼んでキャベツ乗ってると
怒りで心を揺さぶられる。

260 ：

↑コイツ味音痴の福井県民

261 ：

近くの飯屋はキャベツ別盛りだな
カツの熱でキャベツがシナーってなるのはふせいでくれるよ

262 ：

【稀勢の里】2012/07/03【旭天鵬】

263 ：

ま、桐生のソースカツ丼を食ってから語れ

264 ：

桐生て、どこ？

265 ：

>>264
浅草に行け
東武電車の駅から赤い帯の特急で赤城行きってのに乗れ
後は寝るなり何なりして新桐生って駅で降りろ
駅の周りには見事に何も無いが気にするな
そしてソースカツ丼の有名店までは30分近く歩く
バスもあるけどな

266 ：

>>264
群馬県桐生市
県民じゃないが、そこいくと必須です。

267 ：

あー群馬かぁ。。。
遠いから無理だ

268 ：

生キャベツをソースでくうとか
温泉卵をソースでくうとか
まさに下賤の民の食べ物
しんでもたべない
　
ソースカツ丼だけは本当に意味が分からん
http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1368463312/6

269 ：2013/07/27

350 名前： 名無しさん＠お腹いっぱい。 投稿日： 2013/07/27(土) 20:59:03.68 ID:JS1vTt/L
朝８：３０　関東の某サービスエリアにいた若者たちの会話
若者A「朝飯どーする？昼ソースカツ丼だし軽めにしとく？」
若者B「あぁ、オレ朝いいわ。ソースカツ丼のために温存しとく。」
若者D「じゃあオレもそーしよ。」
若者B「それより今日どーすんの？駒ヶ根で○○○が一番有名だけど
　　　　　地元の人は×××ってとこや△△△ってとこのほうがうまいらしいじゃん。」
若者D「前行った○○○でいいっしょ。すげぇうまかったしオレ一押し。」
若者B「じゃあ夜×××か△△△にするか。」
若者A「えっ？夜は蕎麦じゃないの？」

駒ヶ根のソースカツ丼がこんなにも人気とは・・・さすが本物は違うね