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2012年09月九州249: ■ 福岡のおいしいケーキ屋さん、どこですか?(Part10) ■(301) TOP カテ一覧 スレ一覧 まちBBS元 削除依頼

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■ 福岡のおいしいケーキ屋さん、どこですか?(Part10) ■
1 :2007/06/02 〜 最終レス :2012/08/15
■美味しいケーキ屋さんを教えて下さい。

■過去スレッド
1) http://snow.jamfunk.net/kyukei/log/dat3/1022431326.html
2) http://snow.jamfunk.net/kyukei/log/004/1040960605.html
3) http://snow.jamfunk.net/kyukei/log/005/1056961221.html
4) http://kyusyu.machi.to/bbs/read.pl?BBS=kyusyu&KEY=1067381032
5) http://kyusyu.machi.to/bbs/read.pl?BBS=kyusyu&KEY=1083412781
6) http://kyusyu.machi.to/bbs/read.pl?BBS=kyusyu&KEY=1099813144
7) http://kyusyu.machi.to/bbs/read.pl?BBS=kyusyu&KEY=1117619044
8) http://kyusyu.machi.to/bbs/read.pl?BBS=kyusyu&KEY=1129710935
9) http://kyusyu.machi.to/bbs/read.pl?BBS=kyusyu&KEY=1156086918
■ (*^_^*)


2 :
最近復活したFUJIYAはやはり美味しかったです。

3 :
三越ジャック。大丸御厨。

4 :
安い割においしいのは、志免のケルン。

5 :
ケルンの本店は六本松の老舗で、おじいちゃんがやっています。
おじいちゃんは昔ホテルで修行していたそうです。

6 :
若久のストロベリーガーデンみらめがねの店員 態度最悪
お金払うの待ってるとき 普通は手もつかずきちんと立って待ってるのに そいつはレジに両手ついて待ってやがった
無愛想だし
もういかない

7 :
粕屋町のサクレクールがおすすめ!

8 :
生協のレアチーズ

9 :
ボンサヴールはパティシエが違う人になって味が落ちたかなー。
その近くにできたサクレクールは意外にかなりうまかった。
甘さもちょうど良いし。

10 :
姪浜のシュガーベアっしょ!

11 :
個人的にはラロシェルの鉄人ロールが好きです。甘さと柔らかさがね。

12 :
例の中洲の高いケーキ屋だが。ホテルパティスリーufu(ウフ)

ドンペリをたっぷり使って仕上げた毎週金曜日だけの
数量限定販売のドンペリムース。一個千円だと。
営業時間も昼下がりから深夜までとはお水仕様のケーキ屋だな。

13 :
おやつモダン花野季のシフォンケーキは値段も良心的で美味しい
ロールケーキ好きなので美味しいトコあったら教えて下さい
たまごいろのケーキ屋さんとセルジュアレクサンドルのロールケーキが好き!

14 :
もうすぐ子供の誕生日なんですが、生クリームが苦手なんです。
というか、ケーキが好きではないらしく「和菓子のケーキが食べたい」と
リクエストしてきました。(←饅頭や大福等の和菓子は好きです)
子供のリクエストに応えてあげたいのですが、【和菓子ケーキ】のお店って
ありますか?

→「おいしい和菓子屋さん」のスレッドにはまだ誰も参加されていなかったので
 スレッド違いとは思いましたが質問させてもらいました。

15 :
さかえや最強 ショートケーキ(*´Д`)ハァハァ
シロヤのオムレット最強(*´Д`)ハァハァハァ

福岡じゃないけどね(´・ω・`)

16 :
飯倉にあるル・ソレイユは、種類も豊富で美味しかったよ。

17 :
ローデンブルグはどうですか?

18 :
ボン・コアンのボンプチチーズという名の一口サイズのチーズケーキ。
一個105円で値段もプチだな。
地元原田の卵とフランス産・オーストリア産のものをブレンドしたチーズを
ふんだんに使うという素材にこだわった本格的なもの。
ふんわりトローリに仕上がっていて一口で口の中に広がる深いコクと甘み。
小さいから何個もパクパク食べられそうだ。
ここは二日市の本店の他に宮の森店もあるようだから筑紫野近郊の人は行ってみるといい。
本店は二日市中央2丁目7番1号で、宮の森店は大字原696番地17号。

19 :
職人でもないのに、Rく語るなよ
さらっと語れさらっとw

20 :
Rくというほどのことは何も書いてないよ。
単なる感想。

21 :
>>19
まぁ落ち着いて。夏だからね。

グルメ番組ばりの感想と住所まで書かれると宣伝乙としか言いようがない。
筑紫野近郊の人でここを見る方は大体知っている店だろうし。
ただし確かに美味しいよね。

22 :
ローデンブルグはティラミスしか食べてないが結構うまかった。

23 :
すみませんがバタークリームのケーキ売ってるとこ知りませんか?
できればパリパリのチョココーティングしたやつがいいのですが・・

24 :
>>23 さかえ屋

25 :
>>23
不二家

26 :
ありがとうございます

27 :
知人が手土産に持ってきたココナッツマカロンという一口サイズのクッキーみたいなやつが気になってる。
口の中にココナッツの味が広がって、その後モサモサと不思議な食感が残る。
そのモサモサした感じが癖になり、また食べたくなってしまったのだが売ってる所がケーキ屋ではないのかな、
袋を見ると共同作業所アットホームと書いてある。他にも普通のクッキーも貰っていたが
このココナッツマカロンの方がやみつきになってしまい・・・・・
口の中に残るココナッツの繊維?をモサモサ噛むのが美味いんだ。
城南区七隈4-29-33となってるが、誰か知っとう人おる?普通に買いに入れる所なのかな。

28 :
>>27
そこは知らないが、共同作業所のその場で売ってるかどうかは、
電話でもして確認すれば? 検索すれば出てくるよ。
喜んで、売ってるところを教えてくれると思う。

個人的な見解だけど、
共同作業所なんかが出すパンやお菓子は
良心的に作っているから、素朴で美味しいものが多いとは思う。

29 :
ありがとう。
場所はマピオンで検索してみたのだが何故か出てこない。あの辺うろうろして探してみるか。
共同作業所の菓子は初めて食べたが、このココナッツマカロンはなかなかのものだと思う。
というか、他では食べたことのない珍しい口当たりだ。

30 :
絶賛マカロン、私も食べたい。
詳細わかったら教えて下さい。

31 :
>>27=29
住所が違うから出てこないんじゃないかな。七隈4-23-33だと思う。
あと、ここの作業所のお菓子は福大病院の売店でも売ってるみたい。

32 :
暇やったけん探しに行ってきたよ。あー疲れた。
町工場みたいなのをイメージしてたが、該当住所付近は普通の家ばかり。
七隈4丁目の住宅街をぐるぐる坂を上ったり下りたりして探した探した。
とうとうみつからんやったバイ。あーくたびれた。|||||_○/|_ ||||
と思ったら住所が違ってたのか・・・袋に書いてある番地は何処にも存在しなかったからなあ。
ていうか、福大病院の前も通ったのに・・
>>31 助け舟をありがとう。もっと涼しい日に再度行くよ。今日は暑かった。
>>30 味そのものは軽い甘さだよ。俺が好きなのは後に残るモサモサの食感。
こうなりゃ意地でも買いに行くぜ。

33 :
>>27
あのモサモサ感はココナッツの繊維。
製菓材料で「ココナッツロング」等と書いてある、
白い糸くずみたいなのを買えば、
その感触がたっぷり楽しめる。
もちろん味はココナッツ。
ひとつまみ口に入れてよく噛むのが、
モサモサ感を楽しむコツ。

製菓材料が揃ってるスーパーなどに良く置いてある。

34 :
ダイエー笹丘の前のフランは閉店しちゃったんですね。
どうしたんだろうか・・
昔近くに住んでいてよく買ってたよ

35 :
>>33
サンクス。それもいいかもw

土曜は共同作業所が操業してないのか、
福大病院の売店とやらに行ってもクッキー類は置いてなかった。
そのうちいつか買えるだろうことを期待する。

36 :
自分で買ったわけじゃないが、すげえ豪華なロールケーキを見た。
かなり前のこと、家に来たお客さんが持ってきた。

ラズベリーのソースが全体にたんまりとかけてあるのをクルクル巻いてあって
その上にブルーベリー、普通の苺がコテコテに飾りつけられるように乗ってて
しかも側面は、ブツブツがまぶしてあった。クリームもベリー類の酸味がした。
側面のブツブツも一緒に口に入って食べ応えがあった。
あんなに見た目が派手で華やかな味のロールケーキは見たことがない。
あれで千円らしいから、安い方だと思う。
包装紙には早良区の賀茂のパティスリー・グランママと書いてあった。
後から訊いてもらったらフランボアという名のロールケーキだって。
春先ごろのことだから、今の季節はないかもしれんね。
また食べたい。

37 :
>>36
詳しすぎる・・・宣伝ですな

38 :
シュークリームでおいしいとこは〜?

39 :
>>37
ばーか。なんでもかんでも宣伝宣伝言うな!うざい!
食ったことあるなら、実物目の前にしてんだから詳しいのは当たり前。
つーか、全然詳しくねぇし。普通に見たままの感想を書いただけだろ。
二度と出てくんな。

40 :
南区かその近辺で、エクレアを売ってる店ってありますか?
不二家くらいしかないかな?あとコンビニか。

子供に「エクレアってなに?」と聞かれて、
そういや、シュークリームはどのケーキ屋にもあるけど
エクレアってないような…と思いまして。

41 :
>>40
>>南区かその近辺で、エクレアを売ってる店ってありますか?

「いちりゅう」(本店は清川)で扱っているが、南区だと
大橋の385号線沿い、福岡中央銀行の支店近くに店があったと思う。

結構古くからやっているケーキ屋さんは、エクレアを置いている所は
多いと思うが。

42 :
>38
>シュークリーム

南区の長住6丁目交差点そばの「カトレア」のシュークリームは
たしか注文うけてからクリームをシューに入れるんだったような。
美味しかったよ。

43 :
>>41
ありがとうございます。
HP見たら地図もあったので、早速行ってきます。

44 :
>42
ありがとう!
今度探して行ってみます^^

45 :
下大利駅近くの「バニラの実」はどうですか?

46 :
↑ 白木原じゃね?

47 :
志免町亀山、バス通り沿いの「キシカワ」。
もう30年以上あの場所で続いてる。
ケーキも昔のスタイルが良く残っているどっしりとした懐かしいスタイル。
軽くてオシャレなケーキを望んでいる人には期待はずれかも知れませんが、


上のほうのレスでバタークリームのケーキを探している人、
たぶんココならあるんじゃないでしょうか。

美和台のロアールも閉店してしまったし、
こうやって古くからある店が無くなるのは寂しいものです。

キシカワ、がんばってください。

48 :
16区評判良くないけど、
ダックワーズとブルーベリーパイとマロンパイは美味しいです。
ケーキは正直美味しくない・・・・

49 :
>>48
同意 私も16区の焼き物好きで地味に通ってます

50 :
>>49
季節外れだけどアイスも美味しい、ちと高いが

51 :
もうすぐ子どもの誕生日ですが、生クリームがキライだから(チョコも)
毎年バースデーケーキに悩むww。

52 :
物凄くボッテリしたバタークリームのケーキを見た。胸焼けがした。
バタークリームのチョコレートケーキだったから最凶。
生クリーム嫌いな人にはお勧め。

53 :
ロワールもフランも閉店したとー!しらんかった。
福岡じゃないけど、「やまんどん」のスフレ梨ロール すごく美味しかったよ。
テレビで見て食べに行ったと。

54 :
>>51さん、アイスクリームケーキはどうでしょう。
寒いかな?

55 :
>51さん
 ドライフルーツをいっぱい入れたパウンドケーキなどいかがですか?
 ジャムをはさんだミルクレープも切り口がきれいですよ。
 私の母は、昔、正月でケーキ屋さんなんか開いてなかったころ、
 おなべで特大プリンを作ってケーキ代わりにお皿に盛ってくれました。

56 :
>>54さん、>>55さん、ありがとうございます。
以前、31のアイスクリームケーキを食べたのですが
美味しく無かったです。
他にアイスケーキを取り扱っているところ、ご存知ですか?
まだ昼間は暑いのでアイスケーキはアリですね。
51さんのように手作りもいいかもしれませんね。
でも、料理オンチなので自信がありません。

57 :
寺塚のSailerにありました。
食べたことないけど。
16区のパイ系も美味しいですよね。
あと、最近三越に入ったFLAVORのシフォンケーキとか。
それか、ケーキ屋さんで生クリーム少な目のケーキを
相談してみると作ってくれないかなぁ。

58 :
>56さん
お菓子作りはとにかく分量だけはきっちり量って何度か練習すれば、
上手にできますよ。 
まあ、プロには負けると思うけど…。
でも、親御さんの手作りなら、どんな見た目でもうれしいと思います。
自分のためのたった一つのケーキですからね。

そうそう、毎月1冊ずつコンビニに出ている「クッキングパパ」の今月号には
「クッキー(フロランタン)で作るお菓子の家」がでてました。

ちなみにアイスケーキはロイヤル(ホストではなく)でも取り扱っていたようですが、
最近見ませんねぇ。

いまはケーキ屋さんもアレルギー対策で、
R製品や卵、小麦なしのケーキを作ってくれるところもあるくらいですから、
相談してはいかがでしょうか。

59 :
コンビニやデパートでクリスマスケーキの予約始まったね
三越のピエール・マルコリーニが美味そうだった

60 :
>>59
三越来たね 
去年マルコリーニ買って ひと口食べたら濃くて美味しいのよ
残りは後で・・・だったのが ノロウィルスにかかってもう地獄模様
マルコリーニはひと口だけの淡い記憶とともに寝込みました。
今年こそマルコリーニガッツリ食べてやる!

61 :
きらきらアフロの今週のサシイレ、
福岡の「オイモッチ」とかいうの、どこの?

62 :
>>61
>>福岡の「オイモッチ」とかいうの

たぶん、これじゃないか?
http://oimotti.com/
小倉&京都(みやこ)方面からは買いやすいが
福岡からは古賀まで行くか通信販売だな。

63 :
ケーキ屋じゃないからスレチかもしれないけど。
大手門のパン屋さんなんだけど、bakery monのバナナマフィンは旨いよ。
生地はしっとりしてるし、割ったらバナナの甘い匂いがふわ〜と出てくる。
150円とケーキより手ごろな値段だし、ちょっとしたお土産用に買うことがある。

64 :
>>62
感謝です。
松島&鶴瓶、いつもおいしそうに食べるから。
体験できるぞ。

65 :
ジャック高いね。。見た目凄い綺麗だし凝ってるなぁとは思うけど、パンも
1ピース400円以上するし、ちょっと驚いた。 エクレアとモンブラン買った
けど、モンブランの中にメレンゲ菓子みたいなのが入ってて驚いた。中の
クリームも美味しかった。 エクレアはクリームがキャラメル?っぽい感じで
生地も美味しかった。  デコレーションケーキも予約したし当日が楽しみ。

66 :
パパの手作り工房、って店のロールケーキ。
福岡来てから、こってり甘いケーキばかりだったので
驚いた。かーなり甘さ控えめ。
中身、クリームだけで超シンプルだし。
後味がまったく口に残ってない。やばい。1本全部食べられそう。

67 :
>>66
やっぱり福岡って甘い?

68 :
何年か前までシマモトというケーキ屋さんが南区の太平寺にあったんですが、
そこのチーズケーキに似たやつを知っている方いませんか?
あの口に入れた瞬間シュワシュワ〜ってとろける感じが忘れられません・・・
店が無くなって、他のチーズケーキを色々食べたんですが、あまりの不味さに愕然
↑(めちゃくちゃ美味しかったっていう思い出が膨らみすぎたのかも)
あ〜、もう一度食べたい・・・

69 :
>>66
どこ?

70 :
u

71 :
>>69
南区花畑2丁目21-21、4軒長屋の一番左
ボンラパスがある試験場南口の交差点からすぐのとこ
http://maps.google.co.jp/maps?f=q&hl=ja&geocode=&time=&date=&ttype=&q=%E7%A6%8F%E5%B2%A1%E5%B8%82%E5%8D%97%E5%8C%BA%E8%8A%B1%E7%95%912%E4%B8%81%E7%9B%AE21-21&ie=UTF8&ll=33.537321,130.402619&spn=0.001055,0.002494&z=19&iwloc=addr&om=1

72 :
詳しくアリガト。
今度、食べてみます。
>>68が書いてるチーズケーキも気になる・・・。

73 :
薬院の16区だな

74 :
さかえ屋!

最近、お菓子業界厳しいらしいけど
がんばってほしい。

鳥の形した饅頭屋とか相当やばいらしーし

75 :
>>67
甘いです。
中部地方に住んでた時は、ケーキは一度に2個食べてたんですが
こっち来てから、1個しか食べられなくなりました。
甘すぎて2個は無理。でもどこも美味しいから許せる…。

76 :
クリスマスケーキ、どこに頼もうかなww

77 :
吉兆撤退って調子いいよな
そのうち全部撤退しろ

78 :
>>77
でも吉兆本体は残って欲しいな。
高いけど美味い。

79 :
>>76
福岡三越のクリスマスケーキ
http://www.mitsukoshi.co.jp/shop?EcLogicName=category.displaymiddle&genre_cd=20&lcat_cd=2070&mcat_cd=207001

80 :
>>68
 この前大丸で開催されてた北海道展で「エチュード洋菓子店」が
出してた(チラシにも載ってた)チーズケーキがまさしくそんな感じだったよ。
昼過ぎにはいつも完売してて結局買えなかったけど、試食させてもらえて
あまりの美味しさと柔らかさにビックリした。 でもお店のHP調べてみても
その品だけが何故か載っていなくて、問い合わせても返事来ないんだな。。
 参考にならんかもやけど、一応情報として、、

81 :
博多パイクラブのバトンパイ美味しかったです。安いし。

82 :
リョーユーの100円バイキングのケーキおいしかった

83 :
クリスマスどうすっかな、ジャックかな
どこも高い割には美味しくない
でもこの期間、他のケーキ作らんし、、

84 :
大名のキルフェボンに決まってます☆☆☆
めっちゃおいしいです!!!

85 :
去年キルフェボンのシュトーレン買ったけど美味しかったな〜
値段手頃だったし、今年も買いたいけどどこでもレシピは同じだよね。
去年は静岡だったけど

86 :
キルフェボンのシュトーレンおいくらですか?>85
今年こそ16区のを買おうか迷い中なので。

美味しいけど高いですよね。
どれがおすすめですか?>84

かなり前なのでもう見てらっしゃらないと思いますが
>68
シマモトのチーズケーキ懐かしい。
確か月に2日くらい安くなる日がありましたね。

それこそ66さんの『パパの手作り工房』に
似ているチーズケーキがあるんですよ。
てつおじさんのにも似ています。
行くとチーズケーキとロールケーキ両方買ってしまいます。

87 :
>>86
静岡本店だったけど去年は2000円くらいだったような〜
少し小さめですが飽きなくていいよ。

88 :
ありがとうございます。お礼が遅くなってすみません。

89 :
87
昨日買って来ました。2100円でした。
リンゴのタルト食べてきたよ。

90 :
シュトレーンは食べたことないけど、キルフェボンのタルトはマズイ。
見た目と値段は美味しそうなのにねー。あの味なら280円位で十分。

91 :
そうだけど、楽しそうだからスルーしてたのに…

シュトーレン自体美味しくないと思うけど、
キルフェボンのは美味しいのかな。

92 :
春日市のモンソーのケーキが結構好き。
後大野城市の優香
(ゆうかなんですが字あってますか??間違っていたらごめんなさい)
が生クリームが美味しいので結構好き。
ケーキをめったに食べない(大体半年に一回食べればいいほう)
私でもこの2店のは
たまに食べたくなる。

93 :
>>91
試食がおいてありますのでどうぞ食べてから考えて下さい

94 :
三越で一ひらの和菓子ケーキ購入 
泡雪あっさりしてて新鮮で濃い〜お茶と相性良し 
他に和菓子ケーキやってる所あるかな なんか来年から嵌りそう

95 :
十六区、味自体は美味しいと思うが、濃いし重くてあまり好きじゃない…。
一口食べて、もういいやと思う。

96 :
麦野のウラツカ!バリうま

97 :
HANA JAM

98 :
ケーキ!ではありませんが、ケーキ屋さんで売っている焼き菓子の
「メレンゲ菓子」が大好きです。
どこかオススメのお店がありましたら教えてください。

99 :
久しぶりに若久のストロベリーガーデンに行った
ケーキ選んでいる時に店員がペン回しを目の前でずっとやってた
味うんぬんよりも、こういうことで店の評判も変わるのにね
モウイカネ

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