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2012年09月九州60: ★久留米で美味しいラーメン屋さん！part13 ★(639) TOP カテ一覧 スレ一覧 まちBBS元 削除依頼 ▼

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★久留米で美味しいラーメン屋さん！part13 ★
1 ：2011/03/01 ～ 最終レス ：2012/09/04
豚骨ラーメン発祥の地はここ久留米！
博多・長浜・熊本にも負けない久留米のラーメン屋を熱く語りましょう。
筑後平野エリアのラーメンの話題お待ちしています。
博多・熊本など他地域の話題はご遠慮ください。

<<過去スレ>>
12 http://kyu.machi.to/bbs/read.cgi?BBS=kyusyu&KEY=1199639919
11 http://kyusyu.machi.to/bbs/read.pl?BBS=kyusyu&KEY=1173140215
10 http://www.machi.to/bbs/read.pl?BBS=kyusyu&KEY=1153228638
9　http://kyusyu.machi.to/bbs/read.pl?BBS=kyusyu&KEY=1138950616
8　http://kyusyu.machi.to/bbs/read.pl?BBS=kyusyu&KEY=1129042066
7　http://kyusyu.machi.to/bbs/read.cgi?BBS=kyusyu&KEY=1120548789
6　http://www.machi.to/bbs/read.pl?BBS=kyusyu&KEY=1110378360
5　http://kyusyu.machi.to/bbs/read.pl?BBS=kyusyu&KEY=1098974894
4　http://kyusyu.machi.to/bbs/read.pl?BBS=kyusyu&KEY=1081266457
3　http://kyusyu.machi.to/bbs/read.pl?BBS=kyusyu&KEY=1063284290
2　http://snow.jamfunk.net/kyukei/log/005/1043067504.html
1　http://snow.jamfunk.net/kyukei/log/dat3/1003229275.html

魁龍は非久留米ラーメンな上に久留米にありません。
スレが荒れる原因となりますので話題が出てもスルーして下さい。


2 ：
魁龍も八百長
大砲はガチ
大龍は廃業

3 ：
丸星と丸幸とひろせとくいよい軒とその他諸々が地味にやっていってもらえ
たら十分。ラーメンブーム（？）はもういいかげんにしてくれ。

4 ：
な、前にもお気に入りのお店書き込みした事あるけど
店員乙とか言いたい放題。
こんなスレが何の役に立つんだ？

5 ：
その程度で打たれ弱すぎるだろ
ネットでカキコすんならメンタル鍛えろ

6 ：
5に同意

自分勝手すぎるね
いわゆる自己中って奴だな

7 ：
俺は沖食のやわ麺とピースおにぎりの組み合わせが鉄板。

8 ：
丸星ラーメン最高！

9 ：
食べ歩きチケットがあと3枚ある。
ドコにしようか・・・

10 ：
光華楼の値引きを褒めてた書きこみを見た

11 ：
>>10
俺のことか？
あれのどこがほめてるのか説明してくれ。
むしろ逆。

12 ：
福岡県が開発したラーメン用の小麦粉を使った店って
久留米にもあるの？

13 ：
>>12
http://www.pref.fukuoka.lg.jp/d05/ra-mugi.html

ここに載ってるかぎりでは、大砲本店と荒木町のｅラーメン．ｃｏｍの2軒。
ラー麦ブレンドまで入れるなら筑豊ラーメン山小屋のマックスバリュー田主丸店の
3軒あるね。

14 ：
えっｅラーメン？
食ったことあるけど、あの麺はクソまずかったよ。
2年位前だけど。

さすがにあの不味い麺を変えようかと思ったのかね。

でもあそこ定額制じゃなかった？
そんな高そうな麺にしてますます儲からんだろうに。

15 ：
二年前は採用してなかった可能性は
高いです

16 ：
>>15
ヒント　4行目読んで

17 ：
追伸
ラー麦をラーメン店で採用し始めたのは昨年秋ごろだったはず。

高いじゃなく採用していなかった　が正解だよ。

18 ：
ラーメンの原価率なんか話題になったマクドナルドなんかより
さらに低いんだから、多少高い材料でも余裕で吸収できるはず。

19 ：
材料も燃料も
新興国需要増で価格上がるのがわかってるの
見越して投機筋が先物取引でさらに値段
吊り上げてるから昔ほどでもないよ

円高だからなんとかもってる

20 ：
マン臭屋が一番って美味いの？

21 ：
一度も行ったことがないが全然行く気にならない屋号と評判>>20

22 ：
まったく同意ｗ

23 ：
>>20
まずい。客の入りが証明してる

24 ：
梅満で速攻でツブれた店を
久留米の玄関口に出店させるヤツの
気持ちがわからない
JRなんかどうせ過疎ると思ってるから
いいのか

25 ：
アレが久留米のラーメン代表と思われたら、久留米ラーメン全体の打撃にならんか？
いい迷惑だわ。

26 ：
満州屋が一番、一号店は確か東合川のインター近くにあったんじゃなかった？その後、焼肉コーナーも開設したが、間もなく閉店したはず。

27 ：
ラーメンフェスタってもうやってないの？
割高で少量のラーメンを割り込み多発半狂乱パニック状態の
まるでホームレス炊き出しみたいな体験が懐かしい。
会場は百年公園でしたか？

28 ：
百年公園っていつの話だよ。
まあこんなこと聞くくらいだからそんなもんかｗ

29 ：
満州屋はまずいとも思わなかったけど旨いとも思わなかった。
名前だけが先行しているイメージ。

大龍は昔花畑に1件だけだったときは旨かったけど店広げてひどい味に。
あれこそ久留米ラーメンの代表と思われたら恥。
大龍に行って旨いとか言ってる奴はラーメンの味知らない奴かよそ者。

30 ：
旨い店を紹介せずに批判だけする奴の言うことは信用できん。
久留米の恥だな。

31 ：
>>30　その通りだな。ときにキミは有言実行という言葉を知っているかね？

私はあずま屋と沖食を推すが。

32 ：
JR九州はこの経済の見通しでは
本音では新幹線開業したく
なかったんだろうな

やる気満々の博多駅再開発との
落差で透けてみえる

33 ：
ラーメンと何の関係が？

34 ：
満州屋が一番の元々は文化街だよ

満州屋は屋台

35 ：
>>25
個人的には津福のくるめラーメンが久留米ラーメンの標準かなと思ってる
しかし、のりネギラーメンのネギの量だけは注意が必要だね、絶対アレ一束ぐらい使ってるよ・・・

36 ：
くるめラーメンはダメだろ。アレを標準ていうのは久留米ラーメンへの冒涜。

37 ：
３６に同意
標準なら丸星じゃね？

俺は丸幸がすきだがね。

38 ：
あずま屋とGAKUが好きな自分はとんこつが苦手。
久留米在住４１年なのに・・・

39 ：
嗜好は人それぞれ
別に久留米に長年住んでるからといってとんこつが苦手なのはおかしいことではない。

って言うか上でちょっと出てるけど
おまいらの中で「これぞ久留米ラーメン！」って言える店はどこなんだ？

40 ：
国分の梁山泊。
といっても花畑から引っ越して2回しか行ってないので最近どうだか。

ちなみに、好きな味は別のとこ。

41 ：
>>36
くるめラーメンと言ったのは濃くもなく薄くも無く、久留米のトンコツ初心者に薦めても
ハズレでもなければアタリでもなく万人ウケする”中立”という意味でチェーン店の名前を出したつもり
自分的には、こってりなら梁山泊や筑後の丸福、中間なら丸幸に葵ラーメン、苦手だけどあっさりなら丸好が好き
こってりが好きだから梁山泊より濃いラーメン屋を教えて欲しいぐらい

42 ：
大砲映画も佳境に入りつつあるが、資金が持たない様だ。（撮影スタッフ談）

支援する会も大砲社長と同様な人望のないのが集まっている。

43 ：
地震が落ち着いたら
久留米のB級グルメ食べさせてあげたいな
募金してやるから
屋台出してあげなよ

44 ：
大砲映画のエキストラって、身内と取り巻きの関係者ばかりだな。
ある政治家も絡んどる。

45 ：
連休中は、久留米まで遠征すっかな。
モヒカンの焼き替え玉を食べてみたいし、久しぶりに八も食べなきゃ。
あとはGAKUかな…ロードバイクで片道3時間だよ…。

46 ：
テスツ

47 ：
明日香のちゃんぽんセットが相当額950円　⇒　460円でクーポンが」出てるんだけど、
明日香のちゃんぽんってうまいの？

見た感じ普通のちゃんぽんって感じなんだけど。

48 ：
どこそれ

49 ：
佐賀に本店があって、久留米の鳥栖に向かうバイパス沿いにあるチャンポン店だろう。

50 ：
明日香は小森野の高専の近くにあるよ。最近オープンしたみたい。

51 ：
>>49-50
㌧

ちゃんぽんか
久しく食ってないな
ちゃんぽん出すラーメン屋も減ったよねぇ

52 ：
中るのこく味最高

53 ：
なんだ誰も食ったことの無いのか。
通常単品より安いし食った人の感想見ていこかなと思ったけど、
見た目普通にだまされそうで、あと１５時間みたいだけどやめとくよ。

54 ：
あきらめないで

55 ：
いやあきらめるよｗ

話し変わって豚骨ラーメンの発祥は久留米が言い出してるのは知っていたけど、
屋台の発祥もそうだったの？
いつのまにか久留米が発祥とか言い出したのかとおもた。
http://qnet.nishinippon.co.jp/entertainment/cinema/news/20110326/20110326_0001.shtml

56 ：
>>53
いいや食べた事あるよ。
佐賀では有名なチャンポン屋と聞いていたけど普通だった。
俺的には国分の丸福か八女のあしやが旨いと思う。

57 ：
佐賀系の井出ちゃんぽんは、確かに美味しかったけどな。

58 ：
佐賀は長崎の影響を受けて、ちゃんぽん王国だよ。専門店も多い。

59 ：
本場のちゃんぽんはマズいよな

60 ：
>>５６
乙
やっぱり見た目どおりなのか・・・
丸福にはいやなことがあるからいけないけどあしやは目にして気になってたので
喜界があったら行ってみよかな。

>>５７
井出もピンきりあるのはご存じないようですな。
店名まで書いてほしかった。
ちなみに本店はいい。
ただある一部の支店が・・・
そこの店だけならいいんだけど
ほかの店のネット上の書き込みも見たので支店は当たりはずれがあるよう。

61 ：
本店は鳥栖にあるらしいけど荒木のちゃんぽんセンターも美味しかった
何が入ってるのか判らないけど口の周りがｶﾋﾟｶﾋﾟになるほど濃厚

62 ：
>>58
それもあると思うけど、北方など佐賀県西部の旧杵島郡なんか、昔は炭鉱があって早くできて栄養のバランスが
あるからじゃないかな。北九州市の八幡なんかは新日鉄関連の労働者が多く、そのような理由。
久留米なんかも工場多いから、ちゃんぽんだす店多いよな。
佐賀市は男性は食べるものに無頓着だから食堂で「なんでんよか」と注文するとちゃんぽんがでてくる
と筒井っていう食べ物かなんかのコラムニストが言ってた。
>>59
ほとんどがね。そして、料金高い。

63 ：
>>59
それは観光地でやってるチャンポンだ。1杯1000円くらい。地元民は行かない

64 ：
リンガーハットがではじめのころが
あまりに革新てきだったから
やっぱり進歩のない本場はマズい

65 ：
概出かもだけど、上津バイパスにあった村尾、
いつのまにか田倉って店に変わってたのね。

オレはとんこつなら　くいよい軒か竜鳳、丸好が好きかな。
それ以外は　中る、GAKU、あづま屋。

66 ：
中るはバスセンターや西鉄各駅、西鉄旅行、にしてつストアなどに置いてある
西鉄の広報誌のにしてつニュースの今月号にでてた気がする。
>>63
長崎市出身や長崎市勤務経験者に、長崎市のおいしいちゃんぽんの店を尋ねると
ほとんどが、リンガーハットって言うぞ。

67 ：
利益率の高い映画トップ15は以下の通り（カッコ内は利益率）。

1位　「マイ・ビッグ・ファット・ウェディング」（6150％）
2位　「E.T.」（3172％）
3位　「スラムドッグ＄ミリオネア」（2520％）
4位　「プリティ・ウーマン」（2013％）
5位　「グリース」（1975％）
6位　「スター・ウォーズ」（1938％）
7位　「アメリカン・ビューティー」（1780％）
8位　「パッション」（1749％）
9位　「ホーム・アローン」（1590％）
10位　「ゴースト ニューヨークの幻」（1446％）
11位　「ジョーズ」（1308％）
12位　「ハングオーバー！　消えた花ムコと史上最悪の二日酔い」（1297％）
13位　「メリーに首ったけ」（1194％）
14位　「ミセス・ダウト」（1160％）
15位　「ロード・オブ・ザ・リング　王の帰還」（1008％）

68 ：
誤爆？

69 ：
日曜日、モヒカン行って来た 屋外で待ち、中に入って待ち やっと席へ、俺的にはそこまでして待つ価値があるラーメンではなかった。もう並ぶのは嫌じゃ

70 ：
だから前からいってるやん。
モヒカンは身内か支援者か知らんけど、
ネットで工作マンセーやってるって。

俺はもう二度と食わない派。
おごるって言ってもいかないし、丸星のほうがマシ。

71 ：
工作陰謀厨のオッサンと創業20年以上の老舗で
500円以下のラーメンしか認めないオッサン、いいかげん痛いよ。
とりあえず、ここ10年以内にオープンした店で美味しい店教えろよ。

丸星、丸幸、大砲とか古いラーメンで美味しいのは分かったからさ。

72 ：
被災したらーめんの名店が
久留米に避難してくれんかな
タイプが違うからうまく共生できると思う

73 ：
ちょっと外れるけど
朝倉のにんにく屋
らーちゃん（チャンポンスープにラーメンの麺だったと思う）が旨かったな
久しぶりに言ってみるか

74 ：
新しく西鉄久留米駅が建設されたら、
久留米ラーメンコロシアムをテナントで入れてくれ。

75 ：
そんな計画があんの

76 ：
情報7daysでモヒカンラーメンでてたｗ

77 ：
>>74
どうせなら南に数百ずらして、花畑と統合してしまえばいいのにね。

78 ：
今日モヒカン行ってきた

俺の好みじゃなかった（残念）
味の好みって難しいな

79 ：
津福今町のあらしやま横通ったら閉店してた。
入ったことなかったけどね。

80 ：
広川方面手前あたりの離れたところに同名で開店してる店があるが、関係は無いらしい。

81 ：
もしかして山嵐のことを言っているのか？

82 ：
あっ逆かｗ
ひっかかったわ。

83 ：
数日前にオープンした「ヒカリヤ」に初日行った。
ラーメンはややあっさり系。替玉は無料。餃子は鉄鍋。

久しぶりに「中る」に行った。客まあまあ。

84 ：
梁山泊に行ってみたら麺が延び延びでスープも妙に薄かった様な・・・
昼前に行ったのがいけなかったんだろうか・・・

85 ：
今はそげなもん

86 ：
久しぶりに行く先々の味が落ちてて、筑後の丸福に行った時に思わず並み頼んじゃったけど
相変わらずの味だったので大盛り頼めば良かった

87 ：
>>78
それはご愁傷さま。
でも、>>69-70で既出なので何とか回避して欲しかった。

モヒカンに騙される人が一人でも減りますように・・・

88 ：
そこまで言うほどひどい？…と思ったけど、列に並んで待ってまで食べる程ではないってこと？？
個人的には
ラーメン・・・普通(に美味しいと思う…が、並んでまで食べるのは絶対に嫌だ)
サイドメニュー・・・どうでもいい(次に行く機会があっても頼もうとは思わない)
初めて行ったのが新装プレオープン日の夜遅めだったので、ガラガラだったのは幸運だったのかな。

福岡はその辺の食べ物(B級グルメ)の質が高いって言われてるから、遠方から来た人との温度差が激しいと思う。
地元民が貶してる店でも「おいしかったよ！」って言う。お世辞じゃない証拠に滞在中、何度も通う。
つまり何が言いたいかというと、遠方に行った時はこっちの感覚でフラっと食堂等に入らないように。
グルメ旅じゃあるまいしｗと言われようが、スイーツ脳()と言われようが、店を調べておいた方がいいです。

89 ：
あれだけ並んでるのはそれなりにリピーターいるんじゃないのか？
と、前を通るだけで入ったことはないんだけど。

90 ：
味の好みは人それぞれ
それを旨い・まずいだけで言ってしまうのは子供だよな。,

まずかったら客なんか来ないだろ。
並んでまで食べに行かないだろ。

>>87みたいなのが居るから
「モヒカンに客を取られたラーメン屋の店主」みたいな書き込みが出るんだよ。
騙されたと思うのなら直接行って訴えたら？

91 ：
>>90
いやあ、食い物屋スレで美味い不味い言うのは構わんだろ。
意図的な誘導や感情的なグチは気になるけどな。

92 ：
全然旨くなかった

93 ：
どこが＿

94 ：
>>89

たまに見かけるよね。
とりわけうまいわけでもないのになぜか行列ができてる店。


なんていうか、やり方が気に食わないんよ。
某ランキングで１位になったりとか。

１位なんていったらその街の代表やろ？
久留米の味を期待して来た人が、何だこんなもんかと思って帰ってると想像したら
悔しくてたまらない。

95 ：
さすがに同じリモホアドレスでアンチ発言繰り返すと印象操作ってバレバレなんだが>>87,94

96 ：
あそこはモヒカン見たさと、席の少なさが行列の原因では。
何故か行列を見ると並びたがる人種は少なくないし。
味も悪くない(と自分は思う)のでリピーターもいるだろうね。
っていうか、現に知り合いにいた。自称ラーメン通だったけどｗ
腰の低いモヒカンに接客されるのがウケてるのかも知れないし。
いい職が見付からなかったらモヒカンにして面接受けに行くよ。
女だけど。

97 ：
>>94
ランキングなんて組織票でどうにでもなるから当てにするほうが・・・
とくにFBSのやるやつはひどいね。

98 ：
>>95
そりゃお互い様だろ

99 ：
大龍が一番うまいと思います。次はひろせ

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