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2013年01月北陸・甲信越1475: 新潟のラーメンは美味しい？part10(300) TOP カテ一覧 スレ一覧 まちBBS元 削除依頼 ▼

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新潟のラーメンは美味しい？part10
1 ：2006/10/21 〜 最終レス ：2008/10/30
新潟と言っても広いけど、
うまいラーメン屋を教えれ。

前ｽﾚ
新潟のラーメンは美味しい？part9
http://kousinetu.machi.to/bbs/read.pl?BBS=kousinetu&KEY=1143462056


2 ：
曽野木団地近くの白浜屋、美味しいですよ。
ラーメン５４０円だけど、チャーシュー麺かと思うくらいチャーシューが入っていました。
麺もスープもＧＯＯＤ。
さすがに土曜のお昼はちょっと行列気味でした。

3 ：
小針の「ばすきや」のラーメンが好き。
あっさり系で繊細な美味しさだと思う。
見た目も綺麗ですよ。

4 ：
ばすきや　うまいと思うんだが、
カレーのにおいがすごくて
誘惑に負けていつも中盛りカレーセットを頼んでしまう・・・

ラーメンのスープの味がよく分からなくなってしまう

5 ：
過去ログ倉庫
http://kousinetu.machibbs.net/
から、以下のスレッドが入庫しましたのでお知らせ致します。
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
新潟のラーメンは美味しい？part9
http://kousinetu.machibbs.net/log/log2615.htm

次のスレッドを立てる際には、これをコピペする等して、リンクの追加 ・ 変更を御願い致します。

6 ：
age

7 ：
新潟市限定？

8 ：
んなこたぁない

9 ：
この前、柏崎から高柳のじゅんのび村へ行く途中、
鯖石葡萄園の入り口交差点を過ぎてもう少し行った左側で、
ラーメンの幟を見つけて入ってみた。
田舎のラーメン屋さんというか定食屋さんだったけど、
醤油ラーメンのあっさりを頼んで食べたら、
これが予想外に美味しかった。
本当にあっさりだけど具のバランスも良くて、
これで５００円なら新潟でも商売できると思った。
連れが食べたこってりも一口もらったけど、
こっちもスープがしっかりしていて美味しかったよ。

10 ：
新潟食の陣秋の収穫祭へ行ってきました。
食べなかったけど、すっぽんラーメンっていうのがあって、
どんな味がするのか興味ありありでした。
食べてきた人いますか？

11 ：
美味しいよ

12 ：
長岡市内で、サッパリ系で美味しいラーメン屋さんといったらどこでしょう?

13 ：
あ、俺も知りたい

14 ：
長岡ならば、玉よしのラーメン。

15 ：
サッパリ系は興味無し
安福行っとけ

16 ：
サッパリ系って・・・　旨そうでないね。
アッサリ系ならまだわかるけど。

17 ：
こういう寒い日には、アッチッチのラーメンが最高だね。
と言いながら、昼に三宝の讃岐うどんを食った俺は裏切り者か・・・。
でも、これはこれで美味かったよ。

18 ：
新潟市内でラーメン頼むと、餃子サービスしてくれるとこ知りませんか。

19 ：
餃子サービスは知らないけど、今なら三宝で餃子半額サービスやってるよ。
ただし、新聞折り込みのサービス券がいるけどね。
ちなみに、濃厚とんこつラーメンも２００円引きで、結構美味しかった。
でも定価の６７０円だと食べないかな〜。

20 ：
670円？470円なら　ＯＫよ

21 ：
新津の植物園の裏側（？）にあるラーメン屋さん、
どこにお店があるのか分からないけど、
あんな場所で商売になるんだろか？

22 ：
JAFMateのご当地ラーメン特集巻頭トップに杭州飯店が出てたな。

23 ：
新潟市で燕の杭州飯店背油系のお店あったら誰か教えてください。

24 ：
>23

参考までに。どぞ〜

http://homepage2.nifty.com/i-family/imode/ra-seabura.html

しかし、きしめんみたいなラーメンを食べたかったら、杭州へ行くしか
ないかも。

25 ：
百円ラーメソ

http://www.0256.tv/

26 ：
>>25
おっ、さっそく行ってみよう。

27 ：
>>18
信濃町の猪や。
タウン誌などにタダ券ついているし、一度行くとタダ券くれるよ。

28 ：
ふるさと村の中のラーメン屋。
県外者なので何も知らずにはいった。
ああいう観光客も来るところは、県の
イメージを悪くしないように地元民が
きびしくチェックするべきだ。
まず〜。だれか食ってみろ。

29 ：
下手な店に行く位なら・・・
マルちゃん麺づくり『坦々麺』のほうが旨い！　安いし。

30 ：
三宝のラーメン割引券、明日までだよ。
お急ぎあれ。

31 ：
>>2
白浜屋は、昔は糞まずいんで誰も行かなかった。
あるとき、店主がこれはいかんと思って、ラーメンに山ほどチャーシューを
のせることを思いついた。
作戦はずばりと当たり、口コミで広がったチャーシューの量のために
地元雑誌に紹介された。それから十数年。、
いつしか味のまずさは横にやられて、今では人気店みたいになって
しまいましたとさ。めでたしめでたし。



俺はいかないけどね。

32 ：
米山に塩ラーメン専門店というのができたそうですが行った事ある人いますか？

33 ：
三宝のサービス券付きチラシが入ってた。
200円サービスは魅力的だよね。
さっそく食べに行かなくっちゃ(ｼﾞｭﾙｯ

34 ：
幸楽苑の３００円ラーメンはどんなん？
それなりに美味しく食べられる？
しかし、３００円で元が取れるんだろうか？（謎

35 ：
昔、新潟大学の近くにあった「味みつ」ってどこに行ったんでしょう？うわさでは女池のほうにあると聞いたんですが。日本中でいろいろなラーメン食べましたが「味みつ」最高でした！！

36 ：
ラーメンってものすごく利益率が高いらしいよ
だからギョーザ無料サービスはラーメンの客のみとか言う店が多い

37 ：
>35
ときめきに移転したよ。

38 ：
>>35

相変わらずオヤジさんは無愛想で、店には中華鍋を叩く音が響いてるぞ。
ラーチャンは美味しかったけどね。

39 ：
>>35
ときめき西だよ。場所は、ここ
http://map.yahoo.co.jp/pl?lat=37%2F52%2F27.76&lon=139%2F0%2F46.137&layer=1&sc=3&mode=map&size=l&pointer=on&p=%A4%C8%A4%AD%A4%E1%A4%AD%C0%BE2-7&CE.x=511&CE.y=335

40 ：
>>35
元の「味みつ」のあった場所には、「楽久」が開店しています。
味みつと同じ系統になっています。

41 ：
>>36
小針南の角にあった「ラーメン越後」が、そうだった。
餃子無料サービスでよく行った。
ラーメンの味は、まあまあだったが。
今、あそこは別のラーメン屋になった。

42 ：
新津の町中で美味しいラーメン店はないかな？
ただし、大将ラーメンは除いて。
できればあっさり系がいいな〜。

43 ：
ここは美味しいと思いますが・・・
http://www.onecmatch.com/tc/on/list.php?m=405

44 ：
>>43
あの〜
素行調査とは、関係ないとおもいますが（＾＿＾；

45 ：
>>42
こん中では「多来富久」や「八幡」は、うんめかったが。

http://www.gingin.ne.jp/ng/niigata/aria_yahiko/ramen1.html

46 ：
>>45さん、ありがとうございます。

多来富久で食べるときは、近くに駐車場はありますか。
最近でも違法駐車の取り締まりは厳しいままでしょうか？

47 ：
>>46
う〜ん、どうだったかなあ。最近行ってないから。
電話で聞いてみたら。

違法駐車の取り締まりはどこでも油断はできないと思う。

48 ：
新津の町中は、本当に無料駐車場って無いの。
商店街が共同で持つような気は無いのかな。
昔の市役所の跡は駄目なんだろか？

49 ：
昨日、新津から加茂へ向かう４０３号線の途中で、「恵」っていうラーメン屋さんを見つけた。
小須戸あたりかと思うけど、食べてみた人いないかな？
お薦めがあれば教えてくださいな。

50 ：
本町の人情横町にある信吉屋のラーメンは美味いっていうけど、
実際に食べたことのある人、素直な感想を聞かせてよ。

51 ：
ｔｅｓｔ

52 ：
age

53 ：
信吉屋、細麺であっさり済んだスープでうまい。
飲んだ後に食いたくなるラーメン。
おすすめだ。

だが創価学会信者を前面に押し出してるんで、その辺拒否反応が
なければどうぞ。

54 ：
やっとあすから学校が始まる、
飯時に店に入りやすくなるのはありがたい。

55 ：
〜長岡〜
同僚、同級生が絶賛する「船場」の『サッポロ』
確かに美味しいんだけど・・・

何回食べてもｲﾏｲﾁ何かが足りない気がするのはｱﾀｼだけ？

56 ：
横越の「空」ﾓｳｲｶﾈ(　ﾟдﾟ)､ﾍﾟｯ
対応悪すぎ。

57 ：
今日は白根のGoinGoinのラーメン食べてきました。

58 ：
確かに船場のサッポロは何か足りませんよね〜

59 ：
どうして月岡のきぶん一閉店したの？？

60 ：
>>55
あそこは普通に定食頼むのが無難。
サッポロはコクが足りないし、味噌チャーシューとか高すぎ！

61 ：
サッポロ、全然札幌ラーメンじゃない。
あれに騙されてる長岡人は阿呆。

62 ：
>>59
きぶん一は、再開したって聞きましたが？

63 ：
「新潟はラーメン激戦区でレベルが高いが、あまり認知されていない」
と、いまテレビ東京で紹介されました。

64 ：
久しぶりに火山に行ってきました。
３０分待ってようやく食べれました。
石焼野菜味噌。うんめかったよ。

65 ：
火山、「まっさき」にできた

66 ：
長岡のラーメン屋の飛雄馬 ってウマイのか？

67 ：
上越市にある「らーめん花月嵐」メニューも減っているし、HPでの限定ラーメン
は、ここではやっていないし・・・閉店間近か？

68 ：
>>66
飛雄馬はウマイというよりオモシロイ店だ。
なんか、野球ファンの店らしく趣がある。

背脂たっぷり、餃子がデカイが印象的かな。

69 ：
酔園の味噌を家の冷蔵庫で見つけたんだが・・・

70 ：
青島ラーメンは美味いと言われてるけど変にしょっいし肉もバラバラだし個人的には好きじゃなじゃなかった

71 ：
青島ラーメンチャーシュー
肉もバラバラこれが、３０年来の楽しみ〜

72 ：
端の赤身の味の染み込んだ部分とか？脂身が多く入ると嫌だけどね。

73 ：
昼はいつも変

74 ：
新潟市内だと俺的には
1番　武蔵の辛しみそ
2番　火山の石焼野菜みそ
3番　一兆のみそ
みそが好きなんです。

75 ：
あの東横が遂に、西新潟に進出するッス

76 ：
あっそ

77 ：
新潟市で杭州飯店系のラーメン見つけました、笹口の中華亭。

78 ：
おめでとう、良かったね
次は関屋にでも行ってみれば

79 ：
最近テレビでやってましたけど、あのラーメン王のしなそば屋で有名な、
佐野氏がなんと、杭州飯店系の店を池袋にオープンしてました、インタビュー
でも三条、燕の背油系のものですと言ってました。

80 ：
新津のラーメン福をご存知でしょうか？背油の入った、あっさり系スープの中華ラーメンが絶品です。こってり系では無いので女性でもだいじょうぶです。他に塩と味噌もありますので中華を食べてからお試し下さい。場所は北上2丁目佐野歯科医院さんの信号脇にあります。（前は新太郎寿しだったと思
）わかりずらいので注意して下さい。（駐車場有）

81 ：
>>80
×　わかりずらい
○　わかりづらい

82 ：
誤字のご指摘ありがとうございました。ラーメン福の中華を食べたら感想をお聞かせください。

83 ：
>>80
行ってきました。今日は味噌と福飯をいただいてきました。

ちょっとピリ辛めで味噌の甘さとマッチして美味しかったです。
もしかするとあそこの麺といちばん相性がいいような気がしました、中華同様にあっさり系なので
スープも全部飲み干せるのも良いですね。
個人的順位は、味噌＞中華＞塩＞醤油かな。

84 ：
味みつに4年ぶりくらいにいってきた〜
ネットでちょっと調べたら巨匠病とか言われてたけど、昔からあんなんじゃなかった？
新大近くにあったとき通い詰めてたら、おいしいと思ってくれる人だけ来てくれればいいとか普通に言われたことあるよ。

味的にはチャーハンがちょっと油っぽいと感じた、昔はもっとぱらぱらだったと思うんだけどな。
ラーメンは美味いね、あれはほかにはない味だ。

85 ：
ラーメン福の味噌も絶品です。少しピリ辛の甘い深みのある味噌味です。かるく炒めた、もやしと玉ねぎ（けっこう量あり）と奥さんが作る半熟煮たまご（これが、また美味い）、ご主人自慢のチャーシュウ2枚（新潟で10本の指に入る位美味いと思う...新津では、もちろん1番だと思います）そして麺は太麺です。（外注ですが、とても美味いです...だしの出来が悪い時は麺がカバーしてくれてます）ぜひお試し下さい。
外注ですが
）

86 ：
万人家の新大前店のチャーシュー麺は、油もおいしいが、
さすがに飽きた。

87 ：
万人家のチャーシュウ麺は見ただけで、げっそりします。

88 ：
万人家・東横…もう終わってる！

89 ：
いろいろ好みが分かれるが、新潟市内（できれば旧・市内）でこれというラーメン店はどれだろう？
木曜日に夕方のBSNスペシャルで「ラーメン王国新潟」見て、いろいろ出たが、
どれがいいのかわからない。

90 ：
いちおうここにランキングが。
http://www.bsn-niigata.co.jp/j/tv/bsn_sp/index_04.html

91 ：
ここにずらり！
http://www.ohbsntv.com/bsn_sp/

92 ：
うまいとこはうまいまずいとこは滅法まずいぞ

93 ：
久ぶりに旧新津市金津の「おもだかや」に行って来ました。支那そば、味噌共にうまくありませんでした。前は、そこそこ美味しかったのに残念です。チャーシューが、5枚位入ってますが、油身ばかりで食べるきが、しませんでした。

94 ：
ラーメン福の常連さんへ
先週の木曜日から休んでおりますが、今週の金曜日から店を開けるとの事です....
貼紙ぐらいしてもらいたいです。

95 ：
ラーメン原宿うまくて安いぞー
庶民の味方ジャー

96 ：
行って来ます。

97 ：
旧新津市の駅前通りにある「おばなや」の長崎ちやんぽんが、とても美味しいですよ。

98 ：
河渡の「珍竹林」のラーメンって美味しいの？
どなたか食べた方いましたら感想をお聞かせください。

99 ：
保守！
ついでに…　>>98
美味しいよ。　本当に。

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