2011年10月1期レシピ★蜂蜜レモンの作り方★
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★蜂蜜レモンの作り方★
- 1 :02/10/14 〜 最終レス :11/02/18
- 誰か蜂蜜レモンの作り方知りませんか?
探しては見たものの…蜂蜜レモン酒とかしかでてこないんです。
私は皮ごと食べれる蜂蜜レモンを作りたいのですが…
知ってる人いませんか?
- 2 :
- レモンを薄い輪切りにし、上から蜂蜜をかけ
冷蔵庫で冷やしてできあがり。
って、そういうのじゃなく?
- 3 :
- それで皮ごと食べれるか心配なんですが・・・
食べれますか?
- 4 :
- 食べれるよ。でも、薄目に切ってね。
私は蜂蜜の代わりに、お砂糖をかけて学生時代、部活に持っていきました。
分量は好みだけど、酸っぱいのが苦手だから私はかなりの分量をいれたよ。
蜂蜜をかけてすぐ食べるより、一晩おいた方がおいしいよ。
他にもおいしい食べ方があるかもしれないから、
気長にレスを待っててごらん。
- 5 :
- 私は砂糖と蜂蜜をいれると思ってたんですが砂糖はいれなくていいんですか?
- 6 :
- 私は蜂蜜とお砂糖を一緒に入れた事はないです。
ジュースの蜂蜜レモンも蜂蜜しか入れないし。
蜂蜜だけでもかなり甘くなると思いますよ。
- 7 :
- ごめんなさい、落ちますね。
誰か他に、おいしい作り方を教えてくれればいいのですが・・・。
- 8 :
-
作ってみます!!
ありがとうございます^^
- 9 :
- レモンはできるだけ国産のものがいいとおもう。高いケド
外国産は農薬がたっぷりなのでガシガシ洗剤で洗っても皮ごと食えるかは疑問
わたしはガシガシ洗って食ってしまうがな
- 10 :
- 砂糖は入れる必要ないです。
はちみつは、えらんで買ってくらはい
熱処理の仕方がだめなハチミツだと抽出力がちがいます(酵素が死ぬ)
皮ごとなら、小笠原のレモンすすめます
みかんみたいに、皮がうすいけど、ジューシーです。
分量は、はちみつに対し、レモンが、三割から五割くらいが
つくりやすいっす
これからの時期は、発酵がすすむことないとおもうけど
夏場は一日一回かきまぜるか、発酵をおさえるため冷蔵庫にいれないと
かびやすくなります
- 11 :
- 以前、市販品のレモンの蜂蜜漬けが発酵してしまったらしく、
瓶がもの凄い音で爆発を起こしたことがあります。
厚手の瓶のかけらが、テーブルから数メートル飛んでいました。(^_^;
毎日かきまぜるようにすれば大丈夫かもしれないですね。
- 12 :
- 夏場は、瓶の蓋をすこしゆるめておくほうがいいかも
厚手の物ほど、耐圧があるから、そうなる可能性大
そこまでいかなくても、私もヒビが入った経験ありです
- 13 :
- ネタだろ?
砂糖醤油の作り方がわかりませんと同じ。
あるいは酢醤油。
またはぬるま湯。
それから。
- 14 :
- 質問なのですが、これってどうやって食べるものなんですか?
普通にお皿に盛ってフォークかなんかで食べるの?
小学生のころからの謎。
- 15 :
- 漏れは、指でつまんで喰らってました。
どっちかというと、スポーツをやるときに
持っていって外で食うもんだという
イメージがあるんですが。
- 16 :
- 蜂蜜レモンを作る前にまずみんなどこでどんな蜂蜜買ってる?
最近は老舗のレンゲでさえ中国産の蜂蜜しか売ってない。
というか俺は見たことない。
いまや日本産の蜂蜜なんて普通には手に入らないものに
なってしまったのか?
- 17 :
- そうでつ(゚∀゚)
- 18 :
- 外産レモンは、熱湯をはった桶につければ
ワックスが落ちるよ。
桶の湯がギラギラした油膜の張ったお湯になります。
- 19 :
- http://kanaharap.tripod.co.jp/
http://kanaharap.tripod.co.jp/coco.html
- 20 :
- (^^)
- 21 :
- (^^;
- 22 :
- ブランデーを入れると本には書いてありました。
いれないで作るもののようですねぇ。
- 23 :
- っハァ〜〜〜〜〜〜〜〜っ
緻密檸檬。
- 24 :
- 280mlクラスのタンブラーに蜂蜜大さじ山盛り1以上、レモン汁1個分以上、これに
お湯を満たす。一口飲んで、歯が浮く〜って感じになれば完璧。え、レモンスライ
スの蜂蜜漬けのこと? あんなもんTBZイザマイル食うようなもの。
- 25 :
- 国産ならよろし
- 26 :
- 蜂蜜レモンとはずれますが、
レモンジュースを作ったときのカスの利用法ないですかね〜?
ちなみにジュースを作るときは、皮も種もいれてるんで、カスのほうが
栄養分あるような・・・
- 27 :
- >>24
果汁の中にも薬入ってると思うけどな。
国産のよさげなのを買うのが一番だぁね。
かすはネットかなんかに入れて風呂に浮かべればいいんではないか?
- 28 :
- (^^)
- 29 :
- (^^)
- 30 :
- ∧_∧
( ^^ )< ぬるぽ(^^)
- 31 :
- ━―━―━―━―━―━―━―━―━[JR山崎駅(^^)]━―━―━―━―━―━―━―━―━―
- 32 :
- ∧_∧
ピュ.ー ( ^^ ) <これからも僕を応援して下さいね(^^)。
=〔~∪ ̄ ̄〕
= ◎――◎ 山崎渉
- 33 :
-
__∧_∧_
|( ^^ )| <寝るぽ(^^)
|\⌒⌒⌒\
\ |⌒⌒⌒~| 山崎渉
~ ̄ ̄ ̄ ̄
- 34 :
- ハッキリ言ってアメリカなどの多民族国家では黒人の方がアジア人よりもずっと立場は上だよ。
貧弱で弱弱しく、アグレッシブさに欠け、醜いアジア人は黒人のストレス解消のいい的。
黒人は有名スポーツ選手、ミュージシャンを多数輩出してるし、アジア人はかなり彼らに見下されている。
(黒人は白人には頭があがらないため日系料理天などの日本人店員相手に威張り散らしてストレス解消する。
また、日本女はすぐヤラせてくれる肉便器としてとおっている。
「○ドルでどうだ?(俺を買え)」と逆を持ちかける黒人男性も多い。)
彼らの見ていないところでこそこそ陰口しか叩けない日本人は滑稽。
- 35 :
- 最近作って飲んでる (゚д゚)ウマー
水ばっかりじゃ飽きてきたんで炭酸入れてみようと思ったけど売ってなかった(´・ω・`)
- 36 :
- >>9
>外国産は農薬がたっぷり
>>24
>あんなもんTBZイザマイル食うようなもの
>>27
>果汁の中にも薬入ってると思う
レモンもオレンジも皮はもちろん、香油の入ってる粒々状のところには
たっぷりと農薬が溶け込んでるそうですよ。
外国産より低農薬や有機栽培がまだはっきりしている国産のほうが安心。
国産でも低農薬、有機栽培関係はちょっと高いけど、
外国産で原因不明の病気にはなりたくないよ。癌とか遺伝子奇形とか。
- 37 :
- (⌒V⌒)
│ ^ ^ │<これからも僕を応援して下さいね(^^)。
⊂| |つ
(_)(_) 山崎パン
- 38 :
- はじめまして。あの、レモンの蜂蜜漬けってどうやって作るのですか?
- 39 :
- 馨り】
- 40 :
- >38 はじめから読んだの?w
冬は風邪引いたときとかにも良さそうですねぇ
- 41 :
- 風邪引いたときは蜂蜜檸檬に生姜の絞り汁入れて飲んでます。
さらに喉が痛いときは大根汁も投入。
決して美味じゃなくなるが、薬と思えば美味い。
- 42 :
- 蜂蜜レモンをホットレモンにしてのみたいのですが、
お湯に入れるだけでいいのかな?
- 43 :
- >>42
レモンの蜂蜜漬けをマグカップに入れて
お湯で割れば?
お湯が熱すぎるとレモンのビタミンCが壊れちゃうかも・・・。
- 44 :
- 【レシピ】 - ホットレモンとか蜂蜜レモンとかを作る
ttp://food3.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1080466179/
- 45 :
- スマソ・・・
誤爆した
- 46 :
- レモンの代わりにゆずで作り、それをお湯に適当に入れて飲むと激ウマーですよ。
体があったまる。
- 47 :
- >>46
自家製は、ε=ε=ε=┌(。・ρ・)┘[冷蔵庫]
年末作ったけど、黴さして、捨てた。(´・ω・`)ショボーン
- 48 :
- 円盤なまもの: ひょっとして思ったんですが(2005/10/23 23:49:13)
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円盤なまもの: 題長いは(2005/10/23 23:49:18)
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円盤なまもの: キモのメインBBSのほうではつぐなぐてるけど(2005/10/23 23:49:34)
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円盤なまもの: ウルトラとかではつぐなぐわないよ(2005/10/23 23:49:45)
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円盤なまもの: ってことなんですかね?(2005/10/23 23:49:54)
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蜂蜜ボーイ: さぁ。(2005/10/23 23:49:59)
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蜂蜜ボーイ: 消防が考えることですし。(2005/10/23 23:50:07)
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ジョン ドゥ: 何考えてるかワカラン(2005/10/23 23:50:17)
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円盤なまもの: そしたら流石だなぁ(2005/10/23 23:50:25)
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蜂蜜ボーイ: もう自己中自分勝手消防炸裂ですね(2005/10/23 23:50:59)
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蜂蜜ボーイ: では、流しよろしく(2005/10/23 23:51:17)
- 49 :
- 蜂蜜レモン、おいしそう!
食べてみたいな…。
- 50 :
- あかさたな
- 51 :
- はまやらわ
- 52 :
- 蜂蜜って、肌荒れとかに効くんですか?はちみつ柚子が好きなので、今から作ってみようと思います。
- 53 :
- 蜂蜜の代わりにオリゴ糖で作ってみようかと思います。美味しくないかなあ〜?やってみまーす
- 54 :
- 幼稚園の時ハイキング行って頂上で食べた蜂蜜レモン美味しかったなあ〜
運動した後に食べるのがいいんだよね
- 55 :
- おばあちゃんちで作ってるレモンをいくつか貰ったので、二つ使って蜂蜜に漬けてみました。
皮は剥かずに薄ーくスライスしました。
明日起きたら味見してみるつもり。
うまく出来てたら炭酸買ってジュースにしてみます。
- 56 :
- 誰か作り方知りませんか?陸上部に差し入れしたいんだけど・・・
- 57 :
- レモンをスライサーで薄切り
そのうえにどばどば蜂蜜をかける
一週間くらいたったが苦くてたべれなかった
- 58 :
- 蜂蜜レモンうまそー作ってみたいが外国産のレモンしかない
- 59 :
- バイト先の板長から教えて貰ったのだが……
レモンをね.軽く塩で擦り洗いするの。
するとね.レモンの爽やかな香りがするよ。
レモンの皮の凸凹な表面の凹った部分の汚れとかも綺麗に取れてる。
この下処理.お役に立てれば幸いです。
- 60 :
- 脱線だけど
キュウリを塩で揉むと表面の凸凹も取れるし 少し塩味がついていいよ
ハチミツと胡瓜でメロン味 と誰か言ってたけど 試した人いる?
- 61 :
- ちょっと反則だけど・・・
http://www.sakura-shop.co.jp/shop/saucejam.htm#mustard
http://www.sakura-shop.co.jp/shop/inryou.htm#juice
- 62 :
- 国産の安全なレモンを使いましょう
レモンの皮を剥いて、3〜4_の輪切りにする。
密封できる広口瓶にレモンをいれる。ぎっちり詰める必要はない。
レモンを入れたら、蜂蜜を注ぎ込む。
瓶イッパイに入れたら蓋をシメて、七日から十日放置。
レモンエキスと蜂蜜が混じりあってきたら出来上がり!
冷蔵庫に入れとけば月単位で保つよ
- 63 :
- 集団失踪
http://news.ameba.jp/2007/04/4299.php
- 64 :
- サラザール博士とともに苦難を乗り越えるスレ2
http://academy6.2ch.net/test/read.cgi/whis/1160107989/l50
- 65 :
- >>62
残ったレモンの皮をアルコールにつけてダニよけスプレーを作ってね!
- 66 :
- ばあちゃんちでできた青いレモンをもらったから作ろうと思ってはちみつ買ったんだけど
行った店にはフランス産のアカシアしかなかった。
中国産じゃなければいっか、と買ったんだけど…大丈夫ですよね?
- 67 :
- 昔スポーツやってた時に流行ったな〜なつかしい
普通に薄く切ったレモンをタッパーに入れて蜂蜜を浸るくらい入れる、だと駄目?
朝作って試合終わった後に食うのが格別だった
薄ければ薄いほど蜂蜜が染みて美味しいよ
- 68 :
- ハチミツは使いまわしできるんですかね?
安くないし勿体無いなーとか思ってるんですケド
- 69 :
- はちみつレモンて、イニシャル入りタオルとか第二ボタンとかと同じくらい昭和ぽいよね
運動系部の男の子に片思いしてる女の子が作って勇気出して渡すみたいな昔の少女マンガなイメージだ
- 70 :
- ハチミツage
- 71 :
- 危険な中国産食品 (雑誌掲載一覧)
http://www.zasshi.co.jp/OYAKU/data/oyaku06172002083101.html
「健康食品蜂蜜」のまやかし 日本の蜂蜜の9割を占める「中国産蜂蜜」の正体
http://iori3.cocolog-nifty.com/tenkannichijo/2007/05/2_9_e7f9.html
- 72 :
-
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- 73 :
- 本当にゴメンと思ってんなら、2chなんかやってないでさっさと行動しろ!
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本当にゴメンと思ってんなら、2chなんかやってないでさっさと行動しろ!
本当にゴメンと思ってんなら、2chなんかやってないでさっさと行動しろ優!
- 74 :
- 蜂蜜レモンを凍らせたい場合はそのまま凍らせていいんですか?
- 75 :
- あっ!ちなみにスポーツするのに持っていくので冷たいほうがいいのかと思いまして…
- 76 :
- これからのシーズン、ハミチツレモンをお湯で割ったやつが欠かせない。
- 77 :
- >>27
ウン年前のレスに
反応するのもあれだが
レモンの皮の成分を
肌に吸わせて
紫外線を浴びると
確実にシミになります
- 78 :
- 焼けた牛肉のような香りがする不思議なオレンジ「牛肉オレンジ」を三重県農業研究所が開発
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/news2/1285149441/
- 79 :11/02/18
- たまらんね
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