赤白どっちがワイン通？

1 ：09/11/29 〜 最終レス ：10/10/15

はじめは白から入ってリあたりを好んで飲んでいたが
とあるホテルのスカイラウンジで美味しい赤を飲んでから　赤のとりこになった。
凝り始めるときりがなさそうだが・・・・

2 ：

そりゃ赤だろう
俺は白しか飲まないけど

3 ：

赤白に限らず泡、甘、ロゼを状況によって使い分けるのが通。
偏ってるのは半可通。
赤が上だ、いや白だなんていってるのは痛。

4 ：

黒が一番美味い

5 ：

個人的には白も赤も無い。
自分がワイン会やる時は（料理店に持ち込み）、
出席メンバー、料理の種類順番をよく念頭に置き、
時節・テーマ・メッセージ・多少の冒険を加味しつつ、
泡、食前、（場合によりロゼ）、白、赤、アイス貴腐系、をバランスよく出してるよ。
シェリーなど強化系を出すこともある。
食を通じた人と人との交流という大きなフレームの中でこそ、
白も赤も価値を発揮するものだと思うんだけどね。
夫婦酒、一人酒、でも本質的には同じだと。
あっ、ただね、興味持ち始めた頃、机上での蘊蓄暗記や
ﾆﾜｶ相手に一瞬カッコつけるなら、多少は赤なのかもしれない。

6 ：

「通」なんて、ほざいてる奴が一番面倒くさい。
ワインなんて好きに飲めばいいんだよ。

7 ：

>>6
まあそういう事ですね。

8 ：

ワイン通という「すきもの」の意見に対して自由に飲めば良いって言うのは無粋だろ。

9 ：

>>8
数奇者の域に達していれば、確かに無粋ではありますね。
ただ数奇者（他の当字もあるようです）こそ、
「自由に飲んでいるのだ」
とおっしゃりそうな悪寒。

10 ：

今まで見てきて、｢通｣とか自称してる奴って、
たいがい素人に毛が生えた程度の奴だな。
恥ずかしいから使わない方がいいよ。

11 ：

ワインに限らないが、「通」ぶろうとしてしまうと楽しめなくなる。
あくまでも自然に、好きなものを好きなように楽しむことができれば、それが一番じゃないか？
そもそも「ワイン通」なんて、一般人が聞いたら「漫画オタク」とそんなに変わりはないと思う。
本当に「通」であったとしても、それはむしろ隠すべきかと。。。

12 ：

夏は白、冬は赤を、圧倒的割合で多く飲む。
ぼくの場合はそんなところ。

13 ：

2万円の
白ワイン　と　赤ワイン　が両方あった場合
どちらかというと　白ワインの方が通なワインであることが多い

14 ：

亀の雫の原作者を小ばかにするスレですか？

15 ：

歳をとると亀の雫が切れなくて難儀するんだわ

16 ：

２万円のワインなんて飲んだことないわｗ
日本で２万円のイタリアワインって現地でいくらかの？
それによってはひょっとしたら飲んだことあることになるのかもしれん。

17 ：

赤白どっちが…って言ってる時点でワイン通にはなれないと思う。
なぜ両方の良い所を楽しもうとしないの？
ワインが好きだからではなく、ワインに詳しい自分が好きだからじゃないの？

18 ：

通になるには赤白じゃなくてブドウの品種指定だと思うが。
赤でも鳥や魚介と合うやつあるし、ドイツ人はモーデルワインで両方っちゃうだろうし

19 ：

「モーデル」←ワロタwwwww

20 ：

300円台の安ワインは白のほうがまともな味であることが多い。

21 ：

300円じゃ赤も白もまともなのねーよｗ

22 ：

>>20
赤の安ワインは、まずくて飲めたものではない。
白の安ワインは、よく冷やせば、味などわからない。
ノドゴシで飲め！

23 ：

>>22
赤も冷やすとそれなりに飲めるよ！
step1　甘い白うまー
step2　辛口白うまー
step3　ロッシの赤うまー
step4　ホワイトジンファンデルうまー
step5　チリワインうまー
step6　南仏うまー
step7　ボルドーうまー
step8　ソーテルヌうまー
step9　シャンパーニュうまー
step10　ブルゴーニュうまー
step11　古酒うまー

24 ：

>>23
マジレスで、step1以外理解不能。

25 ：

こうだろ
step1　甘い白うまー
step2　チリカベうまー
step3　イタリアうまー
step4　スペインうまー
step5　南仏うまー
step6　ボルドーうまー
step7　ピノうまー
step8　シャルドネうまー
step9　シャンパーニュうまー
step10　古酒うまー
step11　ビストロ，モンフレもなかなかいける

26 ：

ソーヴィニヨン・ブランて美味しいね。和食にぴったり。
ボルドーは試したけど、ニューワールドはまだ。

27 ：

>>26
サンセールにしる！

28 ：

>>27
サンセールの財布と舌にやさしい、お薦めの作り手は？

29 ：

>>28
ちょっと地域が外れますが
「カンシー」のトロテローなどどうでしょう。

30 ：

>>29
トンクス　貴腐も混じってて辛口・・うまそうですね。試してみます。

31 ：

赤ワインって普通に過ごしてるとつい飲まないから、俺は
「今年前半はサンジョベーゼ！」とか決めて生活してるw
例えば遅く帰宅して、いいやもう外で食べちゃえってなった時、
深夜2時まで営業しているサイゼリヤやジョリーパスタ行って
映画「ディナーラッシュ」のジジみたいにサラダに赤ワイン注文してる。
グラスワインよりもサンジョヴェーゼ種の割合の高いボトルワインを注文して、
ピザや、トマトソースを使った料理を食べるのが、個人的な、深夜ならでわのこだわりだ。

32 ：

>step11　ビストロ，モンフレもなかなかいける
それはない。
甘口の赤白を料理用に使ってて、スクリューキャップ開けたての時は
料理しながらちょっと飲んでみるけど、無理。
今はメルローうまー

33 ：

阿部博和、ワインを愛す

34 ：

>>31
狂おしいほどに意味不明ｗ

35 ：

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36 ：

>>29
カンシー、トロテロー2006　美味しくいただきました。
爽やか。ボルドーのソーヴィニヨン・ブランとは趣の違う爽やかさ。
ちと軽すぎの気も。

37 ：

黄色もあるでよ。
食前にクいっと　いいかんじ。

38 ：

ラフォンのムルソー2007うま〜
ブシャールのエシェゾー2005うま〜
幸せじゃ

39 ：

白好きも赤好きも、どっちもワイン通。うまいワイン飲みたいから

40 ：

まずネコヲタはゾウやサイに挑戦する前に、確実に正面対決で水牛に勝てることを証明しましょう
絶対に不可能だがｗ
http://www.youtube.com/watch?v=pHKmjc3H01Q
えっ、ライオン一発で死んだの？
http://www.youtube.com/watch?v=Gm4WgiggLsw&feature=related
ちょｗ少しは抵抗しろよｗ
http://www.youtube.com/watch?v=vlNS0ZoEeGg
奇襲に失敗して正面対決になると速攻諦めるんだねｗ
http://www.youtube.com/watch?v=Ca2wSWe9zzE&feature=related
(おまけ)毎回毎回、単体の水牛vs複数のライオンだからたまには逆を観てみようｗ
ゴム人形のごとく、みごとな後方伸身2回宙返りｗｗｗ
http://www.youtube.com/watch?v=B4FChkrZ6kU&feature=related
こんな水牛でもサイが相手ではあまりにも分が悪い
http://www.youtube.com/watch?v=NNc16wD3hwU&feature=related
ましてやサイvsライオンでは、こんな感じでいちもくさんに逃げ出す始末
http://www.youtube.com/watch?v=Qsrg8SaLpYc&feature=related
これだけバケモノじみたサイでもゾウの前では無力
(2分6秒あたりのこっちに向かって迫ってくる姿はリアルに鬼だろ)
既に分り切っていることだが、ネコヲタが勝手に貼った>>1のランクはあまりにも狂っている、ネコヲタよ現実をみようぜｗｗｗ

41 ：

>>498
これは酷いｗ酷過ぎるｗｗ
こうなると単にライオンが弱すぎるのか、ヒグマが強すぎるのか正直わからんｗ
ってかこの動画みると>>489の言っていることがどう考えても正論だろ
まあ基本的に猫オタはハッタリかますことしかできないからね＾＾
それにしてもライオンこれは酷過ぎるｗ
さすがにここまで行くと言い訳できんぞｗｗｗｗｗｗ

42 ：10/10/15

どこの迷子だ？