【DO】 ﾀﾞｯﾁｵｰﾌﾞﾝ総合 -19個目-【ｷｬﾝﾌﾟ】

1 ：2011/06/23 〜 最終レス ：2012/08/09

ダッチオーブンについてのスレです。
16個目で散々話しがあがっていた「キッチン」をスレタイから外しました。
アウトドアで利用されるダッチオーブンの種類や利用方法、レシピについての話題に限定します。
薀蓄は生温かく、家庭鍋の話は無視＆別スレへの誘導。をモットーに鉄でもＳＵＳでもアルミでも。
琺瑯、銅鍋はちがうっしょ♪
■ 前スレ
【DO】 ﾀﾞｯﾁｵｰﾌﾞﾝ総合 -18個目-【ｷｬﾝﾌﾟ&ｷｯﾁﾝ】
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/out/1303252491/
■ 注意事項
※ ここはアウトドア板なので、インドアでの話は以下スレにて    
【野外で】ダッチオーブン料理 4【台所でも】    
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/cook/1276962279/    
【ﾙ･ｸﾙｰｾﾞ】鋳物琺瑯鍋・重い鍋・ﾎｰﾛｰ鍋【ｽﾄｳﾌﾞ】    
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/cook/1268093862/    

2 ：

過去ログ 
ダッチオーブンレシピ集 
http://travel2.2ch.net/test/read.cgi/out/1026044373/ 
ダッチオーブンレシピ集 - PART2 
http://travel.2ch.net/test/read.cgi/out/1030242700/ 
ダッチオーブンレシピ集 - PART3 
http://travel2.2ch.net/test/read.cgi/out/1047678004/ 
【レシピ】ダッチオーブン総合 -PART4-【薀蓄】 
http://travel2.2ch.net/test/read.cgi/out/1095947474/ 
【レシピ】ダッチオーブン総合 -PART5-【薀蓄】 
http://travel2.2ch.net/test/read.cgi/out/1116465607/ 
【レシピ】ダッチオーブン総合 -6個目-【薀蓄】 
http://travel2.2ch.net/test/read.cgi/out/1130211545/ 
【レシピ】ダッチオーブン総合 -7個目-【薀蓄】 
http://love6.2ch.net/test/read.cgi/out/1148882362/ 
【レシピ】ダッチオーブン総合 -8個目-【薀蓄】 
http://love6.2ch.net/test/read.cgi/out/1178938258/ 
【レシピ】ダッチオーブン総合 -9個目-【薀蓄】 
http://love6.2ch.net/test/read.cgi/out/1186732383/ 
【レシピ】ダッチオーブン総合 -10個目-【薀蓄】 
http://love6.2ch.net/test/read.cgi/out/1206851854/ 

3 ：

【レシピ】ダッチオーブン総合 -11個目-【薀蓄】 
http://love6.2ch.net/test/read.cgi/out/1221308769/ 
【Outdoor Cooking】 ダッチオーブン総合 -12個目- 
http://love6.2ch.net/test/read.cgi/out/1224332888/ 
【料理】 ダッチオーブン総合 -13個目-【蘊蓄禁止】 
http://love6.2ch.net/test/read.cgi/out/1226043129/ 
【DO】 ﾀﾞｯﾁｵｰﾌﾞﾝ総合 -14個目-【ｷｬﾝﾌﾟ&ｷｯﾁﾝ】 
http://love6.2ch.net/test/read.cgi/out/1242957317/ 
【DO】 ﾀﾞｯﾁｵｰﾌﾞﾝ総合 -15個目-【ｷｬﾝﾌﾟ&ｷｯﾁﾝ】 
http://love6.2ch.net/test/read.cgi/out/1268015135/ 
【DO】 ﾀﾞｯﾁｵｰﾌﾞﾝ総合 -16個目-【ｷｬﾝﾌﾟ&ｷｯﾁﾝ】 
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/out/1285657493/ 
【レシピ】ダッチオーブン総合 -11個目-【薀蓄】 
http://love6.2ch.net/test/read.cgi/out/1221308769/ 
【Outdoor Cooking】 ダッチオーブン総合 -12個目- 
http://love6.2ch.net/test/read.cgi/out/1224332888/ 
【料理】 ダッチオーブン総合 -13個目-【蘊蓄禁止】 
http://love6.2ch.net/test/read.cgi/out/1226043129/ 
【DO】 ﾀﾞｯﾁｵｰﾌﾞﾝ総合 -14個目-【ｷｬﾝﾌﾟ&ｷｯﾁﾝ】 
http://love6.2ch.net/test/read.cgi/out/1242957317/ 
【DO】 ﾀﾞｯﾁｵｰﾌﾞﾝ総合 -15個目-【ｷｬﾝﾌﾟ&ｷｯﾁﾝ】 
http://love6.2ch.net/test/read.cgi/out/1268015135/ 
【DO】 ﾀﾞｯﾁｵｰﾌﾞﾝ総合 -16個目-【ｷｬﾝﾌﾟ&ｷｯﾁﾝ】 
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/out/1285657493/ 
【DO】 ﾀﾞｯﾁｵｰﾌﾞﾝ総合 -17個目-【ｷｬﾝﾌﾟ&ｷｯﾁﾝ】 
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/out/1289492185/ 
【DO】 ﾀﾞｯﾁｵｰﾌﾞﾝ総合 -18個目-【ｷｬﾝﾌﾟ&ｷｯﾁﾝ】 
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/out/1303252491/ 

4 ：

ダッチオーブンを扱っている主なメーカー
Lodge
http://www.lodge-cooking.com/
Coleman
http://www.coleman.co.jp/
SnowPeak
http://www.snowpeak.co.jp/
Evernew
http://www.evernew.co.jp/
UNIFLAME
http://www.uniflame.co.jp/
Soto（新富士）
http://www.shinfuji.co.jp/index.html
CaptainStag
http://www.captainstag.net/home/

5 ：

>>1
大方が以前のままで良いという意見だったなか一人だけがアウトドアに限定すると騒いでいたのに
なんで今回勝手に変えてしまうんだ？
スレタイはともかくテンプレは書き直さないというのなら新しく別スレ立て直しだな

6 ：

>>4
ロゴス、キャンコレ、サウスフィールド、及源、BUNDOKとかが抜けている
リストを作るのならきちんとやれ

7 ：

パラノイアの隔離スレのリンクも欲しいね

8 ：

てかスレ立て直したほうがいいな

9 ：

【DO】 ﾀﾞｯﾁｵｰﾌﾞﾝ総合 -19個目-【ｷｬﾝﾌﾟ&ｷｯﾁﾝ】
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/out/1308815866/

10 ：

上手く住み分けできたみたいでよかったじゃん
>>1　乙

11 ：

　
前スレのまとめ
ステンレスＤＯは前近代的な鋳鉄ＤＯより優れています
人間たるもの文明の利器を使いこなしましょう
　

12 ：

こっちを隔離スレにしようか。

13 ：

これが本スレでいいじゃん
猿ボスは間違い無くもうひとつの重複スレの方に行くんだし
このスレを隔離スレにしよう、あっちを本スレにしようと主張するのは猿ボス以外にいない
あ、猿ボス大好きな人もあっちに行けばいいと思う

14 ：

ぼくたちは、なかよく>>1乙してるよ　
　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ∧_∧
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　===,=（´･ω･ ） >>1乙
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　||＿__|_ﾟし-Jﾟ||＿
　　　　　　　　　　　　　　　 ∧_∧／ ／／.＿＿＿|^∧_∧
　　 　　　　　　　　>>1乙 （´･ω･ ） ／||　　 　|口|（´･ω･ ） >>1乙
　　　　　　　 　 　 　 　 .／(^(^／／||　||　　　 |口|⊂ ＿） 　　　　　
　　>>1乙　　　 　　∧_∧　／.／ 　||　||　　　 |口| || 　　 ∧_∧　　　　
　　　∧_∧ 　 　　（´･ω･ ）.>>1乙..||　||　　 　|口| ||　　（´･ω･ ） >>1乙　　
　　（´･ω･ ）　 ／(^(^／.／　　　　 ||　||　 　　|口| || 　　 ﾟし-Jﾟ
　"" ﾟし-Jﾟ:::''　|／　 |／　''　"　::　":::::⌒　 :: ⌒⌒⌒ ::　""　　`
　::　,,　:::::　,,　"￣￣　　"､　:::: "　,, ,　:::　　 "　::　"　:::: 

15 ：

過去の隔離スレです。
【Lodge】ﾛｯﾁﾞ? ﾛｯｼﾞ? いったいﾄﾞｯﾁ?【Lodge】
http://www.uwasa2ch.net/travel/1185344157.html
【Lodge】ﾛｯﾁﾞ? ﾛｯｼﾞ? いったいﾄﾞｯﾁ?【２鍋目】
http://mimizun.com/log/2ch/out/1192153043/
【Lodge】ﾛｯﾁﾞ? ﾛｯｼﾞ? いったいﾄﾞｯﾁ?【3鍋目】
http://www.uwasa2ch.net/travel/1194353994.html

16 ：

こんなの↓見ると、「細かけーこたぁいいんだよ」と思う反面、こんなのは嫌だと思う俺がいる。
http://www.youtube.com/watch?v=mN4jWCWCKDw

17 ：

アメリカ風味の日本オリジナルがいいな、俺は。

18 ：

重複スレを立てるのは勘弁してもらいたい

19 ：

>>16　蒸し暑い午前中にその絵を見るとゲンナリするな

20 ：

>>1乙
>>13禿同

21 ：

パラノ登場

22 ：

鋳鉄かステンかではなくて、ユニフレームの黒皮かステンか、だといかがでしょう？
ショップ店員には、ユニフレームを勧められたんですけども。ステンはただの鍋に近いです、とか言われたよ。ほぼステンの購入を決めてたのに迷っちゃうじゃないか。

23 ：

誘導
【DO】 ﾀﾞｯﾁｵｰﾌﾞﾝ総合 -19個目-【ｷｬﾝﾌﾟ&ｷｯﾁﾝ】
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/out/1308815866/

24 ：

川原で焼き芋してきた。
このクソ熱い日に焚火なんぞするもんじゃねーな。

25 ：

このクソ暑いのに焼き芋なんか食いたくねえ〜

26 ：

向こうは猿ボス一人劇場でレスが伸びてるなｗ

27 ：

蓋の効用はこちらでしたっけ？

28 ：

http://www.macaovens.com/
ここのＤｏ欲しいんだが、送料が．．．
ebayとか見てもモノ自体１万円もしないんだが送料に１万円以上するんで躊躇する。

29 ：

またブランド好きかよ。
と思って見たらいいじゃん、すまんかったなｗ俺も欲しい。

30 ：

ブランド好きかよ。

31 ：

以前、国内（九州？）で販売してるとこあったけど、なくなっちゃったようですね。

32 ：

22インチって、パン焼き好きとしては夢が広がるな。

33 ：

>>16
Coronary clogger!

34 ：

ばかばっかり

35 ：

夏って網焼きばっかでダッチオーブンってホント使わねーな

36 ：

でも普通のキャンパーは夏しかキャンプしないから夏しかダッチオーブン
使わないんだけどね。
どんな人気のキャンプ場でも冬はガラガラ。

37 ：

正直冬キャンが好きな俺は空いているキャンプ場で焚火しながらダッチで料理するのがスキ♪

38 ：

夏でも高原のキャンプ場は涼しいというか夜寒い。

39 ：

>>28
鹿番長！ｶｯｹｰ。
新玉ねぎを沢山いただいたので、このクソ暑い中キッチンで
新じゃが、人参、豚肉で蒸し煮を作ってる。
新玉ねぎからいっぱい水が出るからすごく美味しいスープになるんだよね〜。
それに鍋を火にかけたらｵｼﾏｲだから自分は全然暑くないし。
夏でもけっこういけます、ﾀﾞｯﾁ。

40 ：

>39
レシピ教えてちょうだい。
来週、淡路島（玉ねぎの産地）に行くからやってみたいんだ。

41 ：

この前、友達んち行って大量に新玉ねぎもらったけど、半分ちかく腐らせた。
あれって腐るんだね。水分多いから。しかもくさいくさい。

42 ：

おまえら星みてるよな
キャンプの夜といえば星見だよな
子供に星座を教えてあげられるパパってカッコイイよ

43 ：

>>41
夏場はすぐ腐るよ、湿度が高い時は特に足が速い。

44 ：

しかも臭い

45 ：

腐る前に料理しないから。

46 ：

コンボクッカーの鍋でジャガイモ茹でて
スキレットでベーコンと炒める。ジャガイモベーコンが好き♪

47 ：

太りそう・・・

48 ：

>>46
　ジャ〜マン！！

49 ：

>>41
風通しが良い場所に置かないと
ネットに入れて吊るして置くとか

50 ：

ちょいとすれ違いと思われるかもしれないけどダッジオーブンと同じような部類だと思うからここで質問
グリルパンってあるじゃん？ダッジオーブンみたいに焚き火でもガンガン使えるようなの
あれに裏面がホーローみたいになってるのは薪火とか炭火だとダメージ受けますか？
普通ホーロー製品ってガス火前提だと思うけど
最近グリルパンとかスキレットで手軽なの探してたら柄がおりたためる奴があったんだけど
それが裏面がホーローなんだわ
ホーローの耐火温度ってどれくらいなの
炭火じかおきだととけたりしますか？

51 ：

オーブンとして使う（空炊き状態）わけじゃないんでしょ？
熱じゃダメージ受けないけど欠けやすいから扱いに気を使うだろうね。

52 ：

まだ疑問が残っているので改めて質問させていただきます。
最近、公園での野宿は違法だっていうのをよく聞きます。
公園は宿泊施設じゃないからダメだとか、条例で「管理に支障をきたす怖れがある」から禁止とか…。
でも誰もいない公園でこっそりやる分には構わないと思うんです。
そもそも公園ってオープンスペースじゃないんでしょうか？
そして野宿は日常的に行ってきた文化ですから合法だと思います。
違法だといってる方は、精神薄弱者なんじゃないでしょうか？
やっぱり合法ですから。
今回は都市公園に限定して教えてもらいたいです。
何卒よろしくお願いします。

53 ：

違法ではありません。
もし違法なら、昼寝をするのも違法になりますから。

54 ：

一時的に寝ることと、数日連泊することは、意味が違いますよね。

55 ：

>>53-54
その通り！
ttp://www.bengo4.com/で早く共に闘いましょう

56 ：

>>53-56
野宿は寝泊まり
以下、結論。
行政財産は「目的」があって設置しているものだから、禁止としていないものが合法なのではなく用途にあった使い方のみが合法
条例等の法律に、「公園は野宿をするための施設」だという類の文言がないなら、違法行為としかいえない

57 ：

うさぎを公園で散歩させたいのですが、違法でしょうか？

58 ：

公園の利用規則には、禁止事項はあるが、限定された目的はゆるやかにしか決まってない。

59 ：

>>51
ありがとうございました

60 ：

>>57
各地方自治体にお問い合わせください

61 ：

>>58
野宿は禁止事項みたいですね

62 ：

違法という事実をなんとか風化させたいアホと何度も違法ということを叫びたいバカがプロレスするスレ再開。

63 ：

都市公園法六条>>58
そもそも公園は宿泊を目的に設立された行政財産ではない

64 ：

ダッチオーブンは眠らない。

65 ：

第十一条 　国の設置に係る都市公園においては、何人も、みだりに次に掲げる行為をしてはならない。
一 　都市公園を損傷し、又は汚損すること。
二 　竹木を伐採し、又は植物を採取すること。
三 　土石、竹木等の物件を堆積すること。
四 　前三号に掲げるもののほか、公衆の都市公園の利用に著しい支障を及ぼすおそれのある行為で政令で定めるもの

66 ：

都市公園法では、禁止事項があるだけで、限定された目的は定められていないようですね。

67 ：

＞そもそも公園は宿泊を目的に設立された行政財産ではない

68 ：

都市公園法六条だって書いてあるな

69 ：

公園の目的は、法律では定義されていませんね。

70 ：

>>40
ごめん、見てなかった…
もう遅いけど、レシピといえるほどのものでもなくｗ
玉ねぎ、じゃがいも、人参をかなり大ぶりに切って、
オリーブオイルを入れたコンボにどさどさ入れて（水の出る玉ねぎを下に）
一番上に肉を適当に並べて、大目に塩胡椒とローリエ1〜2枚入れて、
最初中火、煮立ったら弱火にして1時間半くらい煮込めばおしまい。
人参じゃがいもは、新しいものならタワシで擦るだけで皮むかなくて可。
トマトやチリペッパーやカレー粉やミルクでアレンジも可。
肉を変えるだけでもまた違う味になるよ。
んで、キッXレは別にあったのですね、スレチごめん。

71 ：

都市公園法六条は、公園の占有許可の条項。
公園内で茶店を営業する場合のための条項ですね。

72 ：

>>69
＞そもそも公園は宿泊を目的に設立された行政財産ではない
さて次の糞みたいな言い訳は？

73 ：

>>71
意味不明。
そもそも「占用」の許可ですよ。

74 ：

都市公園法六条は目的を定めていますよ

75 ：

違法という事実をなんとか風化させたいアホと何度も違法ということを叫びたいバカがプロレスするスレ続行中

76 ：

都合の悪い箇所は無視で訂正しないの？>>74
あと「目的」ってなに？

77 ：

ロッヂとロッジ二通り書き方があるがどちらが正解なのか？
正解：ロッヂ
理由：名前をつける権利はメーカーにある。そのメーカーがロッヂと決めた。

78 ：

以下、結論。
行政財産は「目的」があって設置しているものだから、禁止としていないものが合法なのではなく用途にあった使い方のみが合法
条例等の法律に、「公園は野宿をするための施設」だという類の文言がないなら、違法行為としかいえない

79 ：

ロッヂとロッジ二通り書き方があるがどちらが正解なのか？
正解：ロッヂ
理由：名前をつける権利はメーカーにある。そのメーカーがロッヂと決めた。

80 ：

>78
法律に書かれてる公園の「目的」は？

81 ：

>>80
ちゃんと読もうね
＞そもそも公園は宿泊を目的に設立された行政財産ではない

82 ：

>81
その根拠となる法律の条文を教えてください

83 ：

>82
根拠は何もないようですよ。

84 ：

78ｻﾝノ脳内にある目的が根拠

85 ：

野宿野郎の自演祭り開催中

86 ：

根拠
地方自治法238条

87 ：

野宿野郎が言い訳するスレになったの？

88 ：

>79
ロッジが正解
少なくともどっちでもいい

89 ：

2ちゃんねるでしか違法派にイチャモンをつけるのが限界。

90 ：

ttp://www.bengo4.com/bbs/read/50976.html
ttp://www.bengo4.com/bbs/read/64573.html
いいかげんやめたら？

91 ：

違法行為だから罰則を受ける可能性がある

これにて終了

92 ：

法律に違反する可能性がある=法律に違反しない可能性が高い

93 ：

>>92
感想乙

94 ：

罰則を受ける可能性がある=罰則を受けない可能性が高い

95 ：

どこに書いてあるの？>>92

96 ：

立ちションで警察に逮捕されることはあっても
野宿で逮捕されることはない。

97 ：

>>94>>96
感想乙

98 ：

>>96
「野宿」という言葉の範囲で考えるなら間違いですね

99 ：

「野宿」と「野営」は違うから気を付けろ

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