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2012年07月既婚男性71: 【食中毒】メシマズ嫁から我が身を守れ【自衛】 (913) TOP カテ一覧 スレ一覧 2ch元 削除依頼
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【食中毒】メシマズ嫁から我が身を守れ【自衛】


1 :2012/07/25 〜 最終レス :2012/08/11
嫁の作る食事によって生命の危険がある場合、疑わしい場合
どのようにして自分や家族の命を守るか意見交換する場所です。
生命の危険がなくても、知識を語りたいなんてときもお使いください。
破壊的に何かが間違っているが生命の危険がない場合、
ただただ愚痴りたい場合は↓へ
嫁のメシがまずい 176皿目
http://engawa.2ch.net/test/read.cgi/tomorrow/1342890463/l50

2 :
書込禁止のテンプレは要らないのか?

3 :
本スレへの書き込みが我慢できないかたがたのガス抜き隔離スレなんで、むしろテンプレ不要の方向で。

4 :
こっちが避難所かw
あべこべだが、こっちにマズメシの愚痴を書くのもいいかもな

5 :
次スレが立つくらい盛況だったら、考えようという方向で。
立てばね

6 :
早速だが。
ヨーグルトに白い綿みたいなカビが生えてた。
発酵食品だからって安心してたらえらい目にあえます。

7 :
どれくらい放置したんだ?

8 :
二週間

9 :
スレ立て乙
>>4
むしろそれを少し期待している
猛毒即死メシじゃない限りなんだかなーに行けとか、現状の本スレは少し狂いすぎているよ

10 :
あっちの677
P.クリソゲノムはそのままでペニシリンを作るけど、
大腸菌は遺伝子操作の器として使ってるだけで
何も操作しない大腸菌だけで薬が生み出されたわけではありません

11 :
ちなみに、腸管出血性ではない大腸菌には毒性ないし
ダイレクトに摂取したところで害はないんですよ。
ただ、大腸菌が居るってことは糞があるってことなので
他のもっと検出しにくいヤバっちい菌が居る可能性がある
ということなので危険なのです。

12 :
本スレがすっかりVIPになっとる…

13 :
金沢のフグ卵巣は、毎年保健所で検査してテトロドトキシンが検出されないことを
確認されてるんです。なので、本来法律で禁止されてる部位なのですが
長年の歴史があり古くから食べられていてずっと中毒者が出てないので
特例で認められているんです。確かにテトロドトキシンの作用も未解明なのですが
少なくとも売り物の中には存在してないことだけは確認して売ってるってことです。

14 :
本スレ。きゅうりのお酢いもののほう。
その嫁さんが勤める病院には正直いきたくない。
その日つくったってことは腐ったわけではなく
そもそもきゅうりそのものが腐ってもそんなに
劇的な効果を即その場で出すわけじゃない
ってことは、お酢ではなく何か別な、調味料ではないものを使ったってことだ。
そんな取り違いをする看護師さんがいる病院には行きたくない

15 :
本スレ、豆腐の件。
セレウス菌食中毒には嘔吐型と下痢型がある。嘔吐型は一般に潜伏期が短く(30分〜5時間、普通1〜3時間)、激しい嘔吐が特徴となっている。この嘔吐型はブドウ球菌食中毒によく似ていて、
食物中に産生された毒物によって発病するところから、毒素型食中毒の範疇に入れられている。これに対し、下痢型は嘔吐型より潜伏期が長い(8〜16時間、普通10〜12時間)。
 この型の食中毒はウェルシュ菌食中毒によく似ていて臨床的には区別できない。この下痢型は食物の中におびただしく増殖した生菌を摂取して発病することから従来からいわれている感染型食中毒に該当する

16 :
食中毒で怖いのは脱水。
嘔吐している場合も下痢している場合も水分摂取してもすぐさま出てしまうので
出た分を補給しようとすると点滴打つしかないって場合が多いです。
特に今時分は皮膚からの発散も激しいから危険です。

17 :
本スレ、自衛として25日は豆腐食べないことにする。
脱水は確かにそうだよなあ。まあ大事にはならなかったが、麦茶がぶ飲みしても
10分後くらいにほぼ同量の水がケツから噴射されるだけだからな。
少しは吸収されてるはずと、とにかく水飲みまくったわ。

18 :
温めたスポーツドリンクがこういう場合はよいよ。
水分吸収のためには、塩と糖分が同時に水にとけてたほうが吸収しやすいから。
冷えた飲み物は胃腸の働きを弱めるから、ある程度温めたほうが吸収しやすい。

19 :
>>18
砂糖と塩でも自作できるんだよな。すぐ収まったから良かったけど、
コンビニまで行ってる暇ないわ(確実に失禁する)。ポカリを冷蔵庫に入れても
嫁に飲まれたりしそうだし経口補水塩の作り方を叩き込んどいた方がいいな。
あとポカリ以外は水分補給にそれほど特化してないってどっかで読んだ。

20 :
毎月25日は…。
素人の範囲ですが、やばい豆腐に関して調べてみました。
・豆腐の腐り方には色々あり、口に入れた瞬間に舌に痛みが走る場合もあれば、豆腐のメーカー変わったかなくらいのものまであるよう。中でも「ぬめり」が命に関わる。
・ぬめりそのものを洗おうが加熱しようが表面を削ろうが無駄。
・おろし生姜や葱が添えられていたりすでに醤油がかけられていたり鰹節が乗せられている冷奴を食べる際は臭いやヌメリを発見しづらいので要注意。
・ビリっと系でも麻婆豆腐にされると気づきにくい。
★一人暮らしの家族や知り合いがいる人には注意を促してほしい。
特に学生さんは
節約→豆腐→ヌメリあるけど洗えば食える→深夜に激しい下痢や嘔吐するも、救急車の敷居が高い、医療費が気になる→我慢する→力尽きる
とか多々ありそうなので。
以下レス参考
・水分をとらなくても尻からイエローウォーターが出る
・体温が平熱より1℃下がったら119(できればかかりつけ)にSOS
・寒いのに衣類が絞れるくらいの汗をかく
・現実喪失感
・誰か助けてより、早く楽になりたいと思う
他に情報が出てきたら書き足します。

21 :
なんか今まで好きだったスレの雰囲気の面影がどこにも残ってない……

22 :
あ、あと絹より木綿の方がやばいらしいという噂。
(木綿の方が成分濃いから?)

23 :
一瞬びびった

24 :
>>22
確かに木綿の方が豆由来の成分は濃いはずだし、その推測はあながち
間違ってないと思う。
> 寒いのに衣類が絞れるくらいの汗をかく
> 誰か助けてより、早く楽になりたいと思う
こえーよ。勘弁しろよ。でも怖いって知っとく方が大事なんだよな、俺らは。

25 :
本スレで既出だが、嫁メシ以外でも胃腸弱い旦那にはOS-1常備オススメ
脱水時は水やポカリより断然有効
不味いから予め家族と味見しておけば、甘味目的で飲まれることも無いかと

26 :
>>25
自分でも同様のものは作れるが、充分な量の容器があるかどうかとか、
テンパった状態で分量を把握できるかどうかという点では常備しておいて
問題ないものだと俺も思う。

27 :
活魚って焼いちゃダメなの?あれか。俺が港町育ちだからか(ミサワ風に)
活魚に串打って焼くとか割りと普通ですよ港町では(ミサワ風に)

28 :
分かってると思うが、魚を焼き殺し、の人はエセカガクシャだ

29 :
経口補水液
・砂糖40g
・塩3g
・水1リットル
厳密でなくても効果があるが、濃いよりは薄いほうがよいらしい。
塩も砂糖も、親指中指人差し指でひとつまみしたら1g

30 :
まだポカリなんてものが普通に出回る前、
夏の暑いときにばあちゃんが作ってくれたもの。
・沸かして作った麦茶、コップ一杯
・砂糖ひとつまみ
・塩ほんのちょっと
ジュースばかりでも、アイスばかりたべても逆に喉が渇くんだよと言っていたばあちゃん。
今考えてみると、麦茶でミネラル+糖分+塩分がちゃんと取れてる。
あと、夏場の食事は梅干しとショウガ類を必ず一緒に食わされた。
殺菌・食中毒予防、夏バテ防止だったんだろうな。
経験て凄い。

31 :
>>24
製法に由来してる、木綿豆腐は必然的に内部に入っている雑菌が多い。
だから木綿豆腐の品質保持期限は短い。
刺身並の生鮮食品扱いが基本。

32 :
充填豆腐のほうが日持ちがするよな。製造過程で手でさわることがないため。
手=雑菌と思いなさい。さらに口の中のほうが多い。
一度でも口をつけた箸やスプーンやフォークを突っ込んだ料理は二時間以内に食いきれ。
充填豆腐は容器と豆腐の間に隙間がない。水の中に浮いてる豆腐は日持ちが悪いこともある。
うまいのは水に浮いてるほうだが。

33 :
すぐ病院行けばいい。バカだろ

34 :
>>33
病院行ったよ。まあ即座ではないが。
ちなみに湯炊きの場合、時間よりもチリチリという乾いた音を目安にした方が
綺麗に仕上がる。ただしあまりに小さい音なので注意。ちりちり言い出して
しばらくほっとくとオコゲができる。

35 :
湯炊きとか古い話してるなと思ったけど本スレ見て分かった。
もともと湯炊きはおかゆについての話で
チリチリと乾いた音がってのはきちんとしたご飯のことじゃないかと
野外で炊飯する場合は、湯気の色がなくなってから10秒後に火からあげるとよい。

36 :
>>34
米の豆知識はイラネ
毒婦を止める豆知識plz

37 :
まずな。不味いということをハッキリ認めさせることだ。

38 :
それなら、腐敗がいかに危険か身を持って体験してもらうしかない。
『百聞は一喰にしかず』。
腐敗を物ともしないアホ嫁には"白い悪魔"を喰わせるか?
表面にぷつぷつの出来た豚肉や鶏肉を半生で食わせたれ。

39 :
それは、下手したら死ぬので。
死んでもいいと思ってるのでなければ試さないように。
それより、
・カビたもの
・表面がぬるぬるしてるもの
・賞味期限が大幅に切れたもの
・変色したもの
を一週間単位でチェックして全部強制的に捨てるほうが確実。

40 :
1日10回>>20を朗読するのがいいかと。

41 :
自衛としては毎日の冷蔵庫チェックだよな。
しかし使い残りをジップロックに入れる嫁はどうしたらいいんだ……。
賞味期限の書いたフタとかシールとかも一緒に入れとけって言っても
衛生的じゃないとか言い出すし……衛生的じゃないのはどっちだよ。

42 :
毎日みてるなら、発見した段階で日付かいたポストイットしておけばいいのジャマイカ
賞味期限は分からずとも、いつのかは分かる。それに、一度出したものは
本来の賞味期限より早く悪くなるからな。

43 :
>>42
必殺「台所を勝手にいじるな」「食品の管理もできないと思ってるのか」が発動する。
傷んだり賞味期限が切れたものはコンビニに行くと言ってついでに捨ててる
コンビニに家庭ごみ出しちゃいけないのは知ってるけど命の方が大事なんだ
許してくれ。

44 :
ちなみに食材が減ったことには全く気づかないらしい。
次の日の献立とか全然考えてないのが良く分かる。

45 :
>>43
「いじらないと汚いんだよ」「まともに管理できてたらこんな惨状になるものか」
「俺は命が惜しいんだ」「管理できてるならなんでこんなカビたものがあるんだ」と逆切れしましょう。
そのさい、声の高さはごく低くして凄みを演出。ふだん嫁にやさしく接してたらなお効果的です。
ゴミは袋詰めして持っていくばかりにしてベランダ等にとりあえず出しておきましょう。
弁当などについてくる濡れティッシュを確保して
自分で次の日捨てに行く。つまりゴミの日の前日が決行日です。

46 :
冷蔵庫の中でもカビは繁殖できるから
できれば定期的にアルコールで内壁を拭くことがのぞましいです。
ついでに、なんだかこぼれてガビガビになったりねちょねちょになった
よくわからない液体もふき取ったほうがいいんだろな

47 :
三日以内に使い切れない生鮮食品は買うな
と嫁に言い聞かせられれば上級者

48 :
まず生鮮食品とは何か、というところから

49 :
*メシマズ嫁から我が身を守る*
@コンビニやスーパーマーケットで「市販品の調理もされていてすぐ食えるもの」を
 買ってきて過ごす。(宅配で頼む場合、@イトーヨーカドーのネットスーパーが便利)
 業務用スーパー リカー・キング        セブンプレミアムの商品
@外食(ファミレス、お弁当屋さん うどん・そばやさん ラーメン屋さん 回転寿司などなど)
@宅配出前(ガストのRサービス 本家かまどやの配達 宅配寿司・茶月、大黒屋 
     宅配ピザ・ドミノ・ピザ、ピザーラ お届けケンタッキー カレーCoco壱番屋 飲み物・酒カクヤス などなど)
お薬なら ケンコー・コム http://www.kenko.com 通販がとても便利
     サン・ドラッグ マツモトキヨシ など
夏季なので、飲み物の格安ケース買い 楽天市場 ドリンク屋 ラムネ500ml缶 1本 \38     
                  検索キーワード サンガリア 1LPET

50 :
>>45>>47>>48
いやいやいやいや、言ってなんとかなるならここの住人になってないから。
ここの嫁は舌だけじゃなくて脳も病気持ちが大半だと思う。
さすがにカビるまで放置しないしね。肉が緑色になるとか納豆があまり糸
引かないとかは普通だけど「切り取れば大丈夫」「納豆は元々腐ってるから
気にしすぎ」こんな感じであしらわれる。多分カビてもお花畑になる前なら
「カビた部分取れば大丈夫」と言うに決まってる。

51 :
このタイトルを「*」で括る癖のあるやつは上白糖800g旦那だから
そっとしとけよ

52 :
そもそも惣菜買ってきて食えばOKって話なら苦労しねーって。
「せっかく作ったのに!」って椅子投げられるのがオチ。

53 :
>>52
>>そもそも惣菜買ってきて食えばOKって話なら苦労しねーって。
>>「せっかく作ったのに!」って椅子投げられるのがオチ。
メシマズ嫁に関しては、
「君が作って、君が食うメシなんだが、2人分食べていいよ。」と
気前よく言えば、それで済む話だから、大丈夫。

54 :
>>53
だからここのメシマズ嫁は脳が病気なのがデフォなんだってば。
泣き出す、実家に帰る、発狂する、なんでもありだから。
そんな子どもじみた理屈が通じる生命体じゃない。

55 :
その辺の話は、ヒス嫁スレとかボダ嫁スレとかがヒントをくれるかもしれない
http://engawa.2ch.net/test/read.cgi/tomorrow/1341249112/l50
http://engawa.2ch.net/test/read.cgi/tomorrow/1294713123/l50

56 :
人格障害とか発達障害とか詳しくなりすぎて本が書けそうな勢いだわ。
ここの旦那はだいたいそんな感じなんじゃね。

57 :
書けよ

58 :
最近夏バテで食欲ないから夕食はいらないと言って外食して帰るのが最強
夏の暑さでへばってるのに、悪くなった食材食わされたら倒れるわ

59 :
>>57
翻訳したい本があると出版社と掛け合ったことならある。
原書の内容がニッチ過ぎて需要ねーよって言われたけど。

60 :
夏バテで食欲ないとかいったら特製の夏バテ解消めにゅうを出してくるに決まってる。
外でつきあいで食べてくるから要らないのほうがよいと思う。

61 :
>>59
どんな関係よ?

62 :
>>61
職業柄翻訳業とか出版業にコネがあるだよ。つかスレチだからこの辺にしないか。

63 :
そっちじゃなくて、どういうニッチさかってことなんだが確かにスレチだな。すまん

64 :
>>40
豆腐以外でたすからんだろ!
>>43
そのうち補導されるからマジでやめなよ。
そんな世間で恥かくより、食品の管理ができないお前はクソって言おうよ。
命が掛ってるのに、それよりも嫁が怖いって異常だよ。
つまんないことで、犯罪者になるなよ。

65 :
弁当がヤバい
節約のために弁当持たされてるんだが、ふたを開けた途端に悪臭
キュウリの塩もみ、生トマトは駄目だろ
なんでそんな事も分からないのか

66 :
中に入れるものを、ご飯ふくめてすべて冷蔵庫で冷やしてから
凍らせた保冷剤とともに持っていけばそうそう腐ることはないけど。
問題は嫁の説得。

67 :
同じ弁当をもうひとつ作らせて、昼間エアコンかけない暑くなる部屋に放置して
嫁に昼に食えと言うんだ

68 :
>>67
高確率で食欲が無いといってジブンクワナイに100メシマズ

69 :
想像力がないなら>>67のように体験させるしかないよな……

70 :
>>64
嫁が怖いんじゃなくてクソって言ったところで理解してもらえないところに
問題があると思うんだが。

71 :
悪臭はイカン。でも一応作ってくれてるのに・・
真空製の高いのもあるんだけどな。

72 :
>>20
> 毎月25日は…。
> 節約→豆腐→ヌメリあるけど洗えば食える→深夜に激しい下痢や嘔吐するも、救急車の敷居が高い、医療費が気になる→我慢する→力尽きる
> とか多々ありそうなので。
どうしてそんな子になってしまったのか?
長男に、15男の特定疾病性に関することで、「殺害を目的として、騙す行為を繰り返された」んだろうか。
そして、「訴え出れない子」にされちゃったんだろうか。
「あれはだめ、これはだめ」の否定法が手口だな。
> 以下レス参考
> ・水分をとらなくても尻からイエローウォーターが出る
内臓が傷んで、潰れ、網目状に広がってしまい、治療がされていないからではないだろうか。

73 :
>>72
イエローウォーターはケツが沁みるようなら胃液だけ出てる。

74 :
ちなみに嘔吐も黄色い酸っぱいのだけ出るのは胃液だけ出てる
いや、詳しくなりたくてなったわけじゃないんだがな。。。

75 :
>>64
補導って小学生かよ

76 :
>>73
> >>72
> イエローウォーターはケツが沁みるようなら胃液だけ出てる。
胃と腸と、排泄関連の臓器の順番だから、
内臓が傷んで、潰れ、網目状に広がってしまい、治療がされていないからではないだろうかと。

77 :
117 自分:人間七七四年[] 投稿日:2012/07/27(金) 04:27:24.53 ID:rJ6VYbe2 [2/2]
>>115
> 大名同士の一騎打ちで本当にあったのは
>>安濃津(あのつ)城攻防戦の宍戸元続(ししどもとのり)vs分部光嘉(はぶみつのり)だけ。
宍戸元続(ししどもとのり)は代官ですし。
分部光嘉(はぶみつのり)も代官ですし。
制裁官として活動していただけであって、一騎打ちではないよ?

78 :
織田信長はまだ大和武士に交渉している。
CETA日本からDi-ti日本に忙しいが、
真の狙いは、在日朝鮮壊しだろう?(笑)

79 :
織田信長って一騎打ち弱そうだなwww
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/sengoku/1276648746/

80 :
じゃがいもの煮溶けについて
鍋に水を入れて、その中に皮をむいてある程度以上大きく切ったジャガイモを入れ
(他の材料や調味料をここで入れてもかまわないけど)その鍋を弱火に掛ける。
そのまま沸騰して10分経過するまで弱火、その後は弱火でも強火でもかまわない
こうすれば、面取りとかしなくても煮崩れることはありません。
火にかける前に酢酸やクエン酸を含んだものやそれそのものを入れたら
なおさら強固になって絶対煮溶けません。

81 :


82 :
内臓が潰れ…って、大丈夫なんですかそれ?
よくあること??

83 :
>>82
心配するな、良く有る事だ。

84 :
で、どうすれば治るです?

85 :
>>70
理解できないのなら思考停止してまんま自分とこのダストシュートに突っ込めばいいだけだが?
それが出来ないで回避行動を取ってるなら「畏れ」があるんだよ。

86 :
>>82
霊界通信だ!
そこの有象無象に引き込まれるんじゃないぞ!

87 :
>>76
ん、胃液って解釈はおk?傷んでリンパ液が出てるなら死を待つしかないくらい
重篤な状態だと思うが。
胃以降の臓器が一時的に機能不全を起こしてて胃液を吸収せずにスルー、
イエローウォーターって認識。
その証拠として食中毒後に腸の潰瘍の治療とかは特に受けなかったし、
内臓機能は中毒が明けたらすぐ復活してた。

88 :
イエローなら胆汁じゃないの?

89 :
>>88
あ、胆汁はあるかもしんないけど胃液の分泌量の方が多いのですよ。
あと胃液も黄色いよ。胆汁は黄褐色って言うけど、胃液は綺麗な黄色です。

90 :
嘔吐の頻度が短くなればなるほど、胃液から酸っぱさが消えるんだよなあ
ちなみに、胆汁は苦いです。

91 :
で、水分補給しないと最終的にえづいても胃液すら出なくなる。
点滴を打つとちゃんと嘔吐できるようになるんだ。
嘔吐がちゃんとってのもへんな言いかただけど。

92 :
脱水にならないように水はいっぱい飲むけどその分全部吐いてしまったり
するので、気分はマーライオンですよね。

93 :
水を吸収するのは大腸って学校で教わったと思うけど、
水に糖分と塩がともに含まれていれば小腸から吸収できる
なので、水分を効率よく補給できるってわけです。
菌が原因の食中毒というのは原因は腸管表面の炎症で
炎症部分では水の吸収はとても難しい状態になってる。
できるだけ炎症してない部分から吸収してほしいので
水に砂糖と塩を混ぜることが推奨されるわけです。

94 :
>>93
アルコールは胃。
水も微量なら胃。

95 :
>>93
小腸での吸収の問題もあるけど、体力が落ちている時に水分だけ補給すると
水中毒(ナトリウム欠乏症)になるので食塩を加えるのが大事、糖分による
エネルギー補給も大事、というなかなか良く出来たものなんだよね。
厳密には脱水状態時はミネラルの欠乏が全般にみられるので食塩よりは
にがり入りの塩、ブドウ糖が一番エネルギーになりやすいので普通の
砂糖よりはブドウ糖の方がオススメだと思います。

96 :
アルコールでも水分の吸収を早めることができるけど、
まあ軽くますわな。

97 :
どちらにせよ、下痢や嘔吐状態が長く続いたら
どう補給しようが体力を消耗してしまいますんで
頻度が短い場合は病院に行きましょう。
病院に行くほど症状がひどくない場合は
嘔吐と下痢が収まったら砂糖塩水を飲んで寝ること。
目が覚めたら、野菜ジュースや卵料理(ちゃわんむし推奨)などを
おかゆと共に摂るよう努力しましょう。バナナもよいです。
イオンバランスを整えるため、カリウムが含まれる野菜やバナナがよい。

98 :
>>90
そんなことを知ってるお前はローマ貴族かと。
命に関わるのにメシマズ嫁を飼ってられるのは貴族のたしなみだな。

99 :
>>98
食っては吐き食っては吐きをしてたのはフランス王朝じゃなかったっけ?

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