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2012年09月B級グルメ22: 【夜逃げ】天ぷら革命ふじ好フェーズ19【ど〜ん】 (313) TOP カテ一覧 スレ一覧 2ch元 削除依頼
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【夜逃げ】天ぷら革命ふじ好フェーズ19【ど〜ん】


1 :2012/10/12 〜 最終レス :2012/10/25
【新宿御苑】天ぷら革命ふじ好フェーズ17【撤退】
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1344254675/
【新宿御苑】天ぷら革命ふじ好フェーズ16【撤退?】
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1343105093/
【店員不在】天ぷら革命ふじ好フェーズ19【客不在】
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1347366766/-100
そして・・・客足悪く3か月もたず次々に繰り出す荒業の数々
・海老、肉1つサービス、バウムクーヘンの天ぷらとカヴァのコラボでOLをとりこに? 
・ビール+つまみの晩酌セットを昼から販売……それでも客来ない
・海老7本で日本一の天丼を完成させる
・夏商品おためし価格、更に値引き加速 500円メニュー登場、給料日前の23.24日に大感謝際……でもやっぱり客来ない
・給料日後、最初の金曜は講演会・・・・・・固定メンバー10-15名
・新メニューのPDFファイルは25MB・・・・・・プロパティ参照すると制作者に信者の名前が
・ファミマにも負けてる幻の海鮮丼登場……さて、お客は来るのか?
・肉吸い、肉うどん、天ぷらうどん、たこ焼き、もう何の店か判りません
・食べログのステマ発覚
・初の魚介類の天ぷら定食登場、対馬から直送、でもメニューの写真は茄子
・続々と新メニュー登場で廃止メニュー発生、また既存メニューを微妙に値上げ
・コストカットで塩辛廃止の揚句、コックスタイルからバンダナ黒Tシャツor赤Tシャツ
・蟹のコース予約賜ります!
・究極のメニュー「ふ〜ちゃんスペシャル!」登場
・日本一の天ぷらビジネス企業になる約束の日まであと半年。
・曰く、前門のてんや&後門の天丼家
ttp://fujigonomi.com/ 時には生卵も天ぷらにしてしまいます。
ttp://twitter.com/#!/fujigonomi 天ぷら革命ふじ好公式Twitterです。
ttp://twitter.com/tfjtf 藤本孝博さんからの、短くてタイムリーなメッセージを受信しましょう!
ttp://ameblo.jp/fujimoto-takahiro/ ポジティブに!正直に!!可愛らしく!!!
関連ワードは>2- >3あたり

2 :
ttp://ameblo.jp/fujimoto-takahiro/image-10768261509-10982824323.html
スーパー大エース
美味いもんなら任せとけ!
中野嘉人!
(離脱中)
ttp://ameblo.jp/fujimoto-takahiro/image-10768261509-10982824324.html
TFJの懐刀 クロエオブライエンのような
頼りにしてるで!
青木暢!
ttp://ameblo.jp/fujimoto-takahiro/image-10768261509-10982826471.html
自称織田裕二
いくおからの長文のクレームお待ちしています
Jrミドル級第3位(名刺に書いてます)
池側康弘!
ttp://ameblo.jp/fujimoto-takahiro/image-10768261509-10982826472.html
素直で真面目で男前な草食!
ふじ好の真面目な笑いを一手に引き受けている
1番 センター!
牛込昭仁!
(離脱)
ttp://ameblo.jp/fujimoto-takahiro/image-10768261509-10982824322.html
おしとやかな写真ですが
本物はスーパーアグレッシブ!
彼女無しにふじ好のホールは成り立ちません
異才奇才天才!ふじ好のSTAR
田中富貴子!

3 :
お待たせしました。
アメブロにきたメッセージです。
件名は[宣告]
そろそろおまえに忠告しといたる。調子に乗りすぎたな。今止めて謝ったらギリギリ許したるかもしれん。
そんなに甘くないか。
許せるレベルではないから覚悟はしとけ。
最後の警告や。まずはおまえが自分で考えろ。以上や。
謝るのなら自分で名乗ってちゃんと謝れ。
それが出来ないのなら全てをはっきりさせて罰をしっかりと与える。
おまえからのメッセージは全てキープしてあるし出るところに出してある。
当然十分大きな処罰の対象になると多方面の方の答えも揃ってる。
まあとにかく自分で考えろ。
謝るなら今が最後のチャンスやからな。
もう逃げ切れない事は自覚しとけ。
自分でやった事は自分で責任を取るのが当たり前の法治国家の
常識や。
とにかく自分の行いを反省し謝罪しろ。
ちゃんと出来たらその時考えるかもしれない。
許す事はないけどな。

4 :
プロローグ
持ち前の図々しさと声のでかさで日本マクドナルドで兵隊としての出世街道を順調に
駆け上がっていたが、調子こいて一兵卒の分をわきまえぬ言動を繰り返し経営陣の
怒りを買い粛清される。
それならば自分で世界一の飲食チェーンを作ったるわい!と後先考えず起業し、
無い知恵を絞り根拠もないまま天ぷら屋を思いつき「2年で日本一の天ぷらビジネス
企業になる!」と大風呂敷を広げる。(この後、西酒造さんに対しては世界一宝山を
売る店になる宣言も行う)
第一章
高級店の味をリーズナブルな価格でをスローガンにいもやの居抜きで世界を相手に
宣戦布告するも、定食1000円からという価格帯とそれに見合わぬサービスと味との
ミスマッチによりいきなりコケる。平日昼、近隣の店舗はどこも満席となる土地柄にも
かかわらずランチタイムに閑古鳥が大挙して店を占領。
第二章
エビ天や肉天の一個サービスキャンペーンを恩着せがましく始めるが客足改善せず。
他店からバームクーヘンの天ぷらをパクッって来て「世紀の大発明!」と騒ぎ立て
近隣のOLさんたちのティータイム需要を期待するも大きく空振り。
第三章
当初の”通し揚げ”で出す高級天ぷらのコンセプトを捨てキワモノどんぶりに舵を切る。
神保町は実験店舗、本気の2号店を見よ!と新宿御苑前に2号店をオープン。
天ぷらやに見えぬ内外装から中華「ふじパオ」と命名される。
キワモノ丼をAKB、NMB、SKDなどとコード化し一気に攻勢をかけたつもりが
またしても閑古鳥とシラケ鳥の集団が店を占拠。

5 :
第四章
天ぷら屋にとってつらい夏。あまりの客足の悪さに耐え切れずワンコイン丼を投入。
味はともかく価格だけは初めて受け入れられ開店以来初の「待ち」も!
収益は増えないものの何ちゃらレコードも更新し初めて店らしい客の入りに再び
調子こくも好事魔多し、路地裏に旧・いもや「神田天丼家」が移転で新装開店、
客を食われる。
第五章
客入りの悪さの根本を究明することも無く「やはり俺の人間力で勝負だ!」と1500円で
お釣りが来ると豪語していた自らの人間力を商品化し会費制の講演会を開催することを
思いつく。旧知の子分どもを脅して5000円を巻き上げる革命手法を編み出すが相変わらず
一般客は集客できず。
第六章
ついには自ら天ぷら屋のアイデンティティを否定し天ぷらとは一切関係ないうどんやメニュー
「肉吸い」を始める。が、これも例に漏れずパクリ、よりによって吉本新喜劇が登録商標して
いるものを名称から調理、盛り付けに至るまでまんまコピー。
吉本からの内容証明に怯える毎日

6 :
第七章
嘘か真か肉吸いは自称大好評
鉄は熱い打てとばかりにbossが繰り出す次の手は大 感謝“際”
マクドナルドお得意の390円メニューを数回にわたっ て繰り出し,期間中は繁盛するもリピーターは定着せず
さらに子分を使って攻勢を仕掛けるboss
youtubeを使って子分の蟹さばきを公開し,宴会需要を狙うも大きく空振り
神保町では,神保町のアイドルふ〜ちゃんによる新メニュー「ふ〜ちゃんスペシャル」を開発
常識を超えた価格と風俗店としか思えないキャッチコピーに失笑と冷笑が渦巻く
第八章
迷走はとどまることを知らず,今度は新宿御苑店に謎のたこ焼きブースが出現
「すごーーーーーく素敵な新商品の販売を開始」を明言するも,いつまでたってもたこ焼きブースが稼働する気配はなし。
さらに今度は飲食店のアイデンティティを捨て,ipad 魚屋の真似事を試験的に開始。 どう見ても怪しげなクリエイターもどきに騙されている感が否めないが,本人は大はしゃぎ
その一方で,新メニューとしてそばやカレーをリリー ス。
迷走はまだまだ続く

7 :
第九章
新メニュー構成も一段落し,やはり人間力で勝負とばかりにコネ作りに精をだすboss
ソフバンアカデミアに宿屋塾,大学教授と使えるコネは何でも使い,集客と宣伝を狙うも改善の兆しは見えず。
その一方で,金にならない信者はブログで徹底的に無視
そんな中,bossにとって千載一遇のチャンス,お願い ランキングの収録で平成ノブシコブシ来店!
番組や芸人のネームバリューに大はしゃぎのboss
しかし,紹介されたのは衝撃メニュー,すなわちイロモノであった。 客足が改善するわけもなく,御苑周辺のOL需要も大きく空振り
第十章
順調に低空飛行を続けるふじ好に異変が発生
何と創業時からbossを支えてきた子分の一人,A氏が 闘病のため離脱
さらに,テナント募集広告に宇宙2号店とTFJ本社事務所が登場していることが判明!
そして間もなく,TwitterとFacebookで8/10にて2号店 閉店を発表
しかしながら,ブログでは一切の公表はなく,twitterでも「8/10まではがんばるつもり」とやる気があるんだかないんだか分からない状況に
さらに衝撃の新事実。bossに「彼女なしにふじ好の ホールは成り立たない」と言わしめたふ〜ちゃんがふじ好を離脱していたことが判明
子分の連続離脱に御苑撤退と苦戦を強いられる
第十一章
子供を大阪の祖母の家に疎開させ自分は日本全国放浪中←いまここ

8 :
すまん!
フェーズ20だった。許して。

9 :
ソフトバンク株暴落

10 :
>8
Thanks.
次21でよろしく。

11 :
>>9
やっぱり孫さんはすごいなぁ!発想がちがう!!
さぁ今日もバリバリ仕事するぞ!
わくわくするなあ!!!
↑今日のブログ予告

12 :
天ぷら革命のつもりが
人生を革命してしまいましたねw

13 :
夜逃げの途中で、脳梗塞で
ど〜ん(笑)

14 :
>>1
乙乙オッツー!

15 :
秋メニューは無いの?!

16 :
5時45分 客1人 店員1人
1人で貸し切りできる店

17 :
そして今日も当然のように早仕舞い
疑惑浮上
ふじ好の前には同店が出したと推認されるゴミが出されていて
事業系ごみのシールが貼ってないんだなあ
現に故に回収を拒否されているブツもある

18 :
さすがブラック企業w

19 :
今もボスは放浪先でブログ更新してんの?あるいは既に東京帰ってるのか
さっぱりわからん。んで、明日凄いイベント出るとか書いちゃってるけど
ほんっと、店のほうはほったからしだな。かつて、こんな経営者
いただろうか?

20 :
店は子分に押し付けて
「お前が大きく羽ばたくチャンスや!思いっ切りスイングしろ!
苦しいときは俺の背中を見ろ!!おれはいつでもおるで!」
とか言ってるんじゃないのか?

21 :
新宿御苑は潰れたな

22 :
やべーな革命w
日本一の海老天に東京一うまい肉吸い
どーした?
売上げ世界一の宝山に
未来常識の架空魚市場w
全部うそか!www

23 :
本気の2号店を1年以内に潰す。
これが未来常識なんだよ。

24 :
東京では99.9999999999%出会うことのない本物のバカ→藤本孝博

25 :
これもテンプレに入れようかw
2011-07-21 00:26:01
富乃宝山♪富乃宝山♪富乃宝山♪イェイイェイイェイイェイ!
テーマ:TFJ

日曜日そして昨日と西酒造の西陽一郎さんや社員の皆さんと楽しく過ごした!
西さんも皆さんも最高のナイスガイでいろんな意味で最高に楽しかった!
そんな時間の中で私が決めた事がある
それは株式会社TFJが世界で1番富乃宝山を売り上げる会社になる事
西陽一郎さんには美味い富乃宝山を作り続けて欲しい
我々がガンガン売る
世界で売りまくる
内山さん!
ちゃんと伝えといてね(笑)
必ずそうなる

26 :
>>25
それは藤本迷言集のなかでは有名な方ですね
私としてはマイナーながら以下を気に入っている
2010-12-26 22:36:54
一喜一憂しない
テーマ:メッセージ

自分へのメッセージ
凹まない
油断しない
舐めない
見てみぬ振りをしない

27 :
>>26
これも良いですね。
藤本君はブーメランの名手ですから何を語らせても気持ちよいほど
切れ味鋭く自分に戻ってきますね。

28 :

2011-06-20 20:18:09
新しい世界
テーマ:メッセージ
http://ameblo.jp/fujimoto-takahiro/entry-10929426510.html#main
1 ■無題
結局、勇気の見返りは成功じゃまいか(笑)
は? 2011-06-20 23:47:50
2 ■君の日本語は意味不明
訳のわからん事を送ってくるな!コメントを送るならまともなコメントを送れ!
藤本孝博 2011-06-21 00:09:15

29 :

3 ■Re:おまえの日本語も意味不明
>藤本孝博さん
あんたのブログも意味不明ですけど?
内容以前に日本語が変だし。
宇宙エビ 2011-06-21 00:44:15
4 ■おまえみたいな情けないヘタレに構う暇はない
>宇宙エビ
ヘタレに構う時間は俺にはない!嫌なら読むな!構うな!姿も名前も出せない論外な奴に文句を言われる筋合いはない!舐めるなよ!ヘタレ!もう構うな!わかったか!おまえらみたいに根性が腐ってないんじゃ俺は!文句があるなら出て来いよヘタレ!一回だけ教えといたる!
藤本孝博 2011-06-21 00:59:56

30 :

1 ■閉店!?
1号店もう閉店ってほんまですか?
いつですか?
隆史 2011-07-07 19:15:29

2 ■Re:閉店!?
>隆史
根も葉もないガセネタです。ご心配なく!
有り得ません。
藤本孝博 2011-07-07 20:08:19

31 :
前スレ992
すずらん通りのSガストのタッチパネル券売機だけど
50-60代のR店員がメンテナンスやっていた
ふじ好はボス以下全員がIT関連は駄目っぽい
以前、店のツイッターをボス以外が交替でコミュニケーションをはかると言って
交替で何か呟かせると宣言したあと実行したのはステファニーと青木氏だけ

32 :
ネット社会の広がりを実感できない人なんだろうな。
たぶん携帯どまりで、自分でPCを操作できなかった系。
あっ、井の中の蛙ね。

33 :
NHK凄い!NHK素晴らしい!

34 :
>>31
Sガストにはおばちゃんがメンテできるようなマニュアルが完備されているんだろう
このお店の場合、バックヤードで間接業務を行う人間がマニュアルを作るべきなんだが
そいつは多分一番の機械オンチだからな
券売機のメンテに限らず、店舗を拡大すると言ってる割にはマニュアルが存在するとは思えない
日本一のフロコンスキルの経営者とマクドサービスコンテスト入賞者が結集しているから
マニュアルなぞ不要という考えなのだろう

35 :
そういや、福岡だの札幌だの放浪してる割にはブログには
関連の画像は一切貼ってないよね。ほんとに放浪してんの?
都内に雲隠れしてたりしてw

36 :
>>33
薄っぺらいよなー。
なぜすごいのかをある程度書けば、それなりの文書になるのにと思う。

37 :
>>36 人気レビュアー渾身の表現力!
++++++++++++++
コメントを書いた事は無いですがもしも食べログに私がデビューしたら
人気レビュアーになるのは間違い無い自信があります。
第一回藤本孝博プレゼンツ!美味い店は
大阪梅田と焼肉屋さんの『天味』です。
私は通い始めてまもなく30年の名店。とにかく安くて美味いを
長きに渡り守り続けている最高の焼肉屋さんです。
オーダーの基本はまず『ユッケ』そして『生レバー』我々はなまぎもと呼んでいますが
この2品でまずひっくり返ります。ユッケをご飯に乗せて食べて美味いのは
想像つくかも知れませんがここのユッケはどう食べても抜群
大学時代はユッケなまぎもに始まりユッケなまぎもを中押しに食し
ユッケなまぎもで終わるくらい1回の訪問で一人3皿づつ食べていました!(マジです)
ここの生レバーはごま油と塩等に付けて食べるのではなく
絶妙の味をマスターがつけて皿に盛られています。だからそのままパクパク
食べるだけ!そしてスタートにも関わらずこのなまぎもをご飯に乗せて
なまぎも丼にしても最高です。騙しませんので是非邪道と言わずお試しあれ!
続きまして『タン塩』ですがここでスペシャルオーダー『タン塩藤本スペシャル』を
マスターにお願いして下さい。私が毎回無理を言って厚切りのタンを頼んでいたので
普通メニューに格上げされた1品!厚切りタンと言うよりも藤本スペシャルと
頼んだ方がマスターもちょっと気を効かせてインパクトを付けてくれるような???
とにかく美味いです。特上ハラミも塩、たれともに美味く、ホルモンもその日の
いい物をマスターに聞いてガンガン食べて下さい。
もちろん特上ロースや特上カルビも間違いないです。
そして特上と名乗っていますがプライスは特上では全然ありませんのでご安心を
藤本孝博(JOHNNY)がよろしく言っていたとお伝え下さい。笑顔で迎えてくれると
思います。

38 :
>>35
実際に行ってる場所は東上線の上福岡や札幌らーめん屋だよ。
どこに行っても食事はモス等ハンバーガーチェーン店。
大阪に帰郷しても551蓬莱と王将に行って絶賛するだけ。
嘘でもいいからフグを喰った話でもしろと。持参のMYポン酢でフグ喰ったと。

39 :
>>37 
人気レビュアーだとw?
知的障害者の間違いだろ?

40 :
こいつのブエオグで殿堂クラスなのは
電車で一般人をバカにした記事と
どっかの酒を売りまくるとかほざいていた記事だな

41 :
テレ朝にて子分や元愛人が出演中。食い逃げのひとも出てるよ。

42 :
本日16時過ぎ、客4人、店員は多分1人。
時間帯にしては多い方か。
天丼家はちょうどのれんを下げて掃除しているところだった。

43 :
神田天丼家は一昨日が引っ越し再開一周年だったね、おめ!
http://tabelog.com/tokyo/A1310/A131003/13000617/

44 :
雑誌の提灯記事の取材では「45歳で起業すべく準備を進めていた」と語り
ブログでは
「自分の信念を守る為にマクドナルドを辞めた事もシンプルに
大切な信念だったから。誰かが悪いのではなく、おかしな事はおかしいと
相手が誰であろうと正義を守る男がマクドナルドにもいたという事を後に
続く若い奴らに伝えたかった。だから絶対に新しいビジネスで今までの
何倍も大成功してみんなに自分の姿を見せなければならないと思っている。」
とうそぶく。
実態はクビになった。
たからその恨みを晴らしたくて天ぷら屋を始めて暴走の限りを尽くして自沈。


45 :
すでに沈没なワケ?
ただ座礁しただけだと、見守っていたい。

46 :
正義を守って
からあげ ど〜ん(笑)

47 :
>>35
おまえは写真がすぐに出来ると思うんか?
カメラは今現像に出しとるところや
そんな直ぐにできるもんやない
それからスキャンしてとか、手間が色々かかっとんのや
頭だけで考えんと自分の足でうごかな真実は見えへんぞ

48 :
>>47
昔、客が入ってないのを
スクリーンと言ってた奴並みに
つまらんぞ

49 :
などと意味不明の供述をしており、ちゅぅやつやな

50 :
昨日、今日のブログにあるもったいぶった「すごいイベント」を考察してみる。
多分中学のクラス会に行ってきたという話だと思う。
34年の歳月が凄いとかその程度の話。
同級生相手にどんな法螺話を吹いてきたんだか。まぁみんな藤本の本性をわかって
いるから鼻で笑って聞いていたんだろうけどw

51 :

2012-10-12 13:05:16
凄いイベントに参加する
テーマ:メッセージ

明日、凄いイベントに参加する予定だ

2012-10-12 21:27:07
NHK凄い!NHK素晴らしい!
テーマ:メッセージ

これは凄い!

2012-10-13 20:04:46
恐るべき34年
テーマ:メッセージ

凄い
凄過ぎる

52 :

↑すごいすごい病

53 :
藤本さんのお友達見てますか〜
【参拾伍代目】神保町の飯屋を征せ!★大盛禁止★
http://logsoku.com/thread/toki.2ch.net/jfoods/1292384097/
あたりから見ると藤本さんのホントの今がわかりますよ

54 :
R美味い(^¬^)

55 :
最近勢いなくなってきたな

56 :
>>55
店は放置だし、燃料少ないからね。

57 :
本日日曜日、当然ながら休み
もし開いていたら驚くところだった

58 :
ジョニィ自ら厨房に立つ気はないの?

59 :
邪魔
レパートリーは牛筋カレーとカツサンドだけやし

60 :
ふじもっさんのポエムがもう暴走して、何がやりたいのかわからん。
名古屋、名古屋言わんでほしい。
ピン大、西成の人が来ても、名古屋人はうれしくにゃーよ!
アイフォーン手売りに鞍替えしなはれ。
少なくとも、人様の口に入るものを扱ったらダメでしょ、この人。

61 :
そりゃ、ボスは店ほったからしてブログではポエムやらプライベートな
ことばかり。スレの勢いも、うしなうわぁ。
このスレでも相手されなくなったら、完全にふじパオ空気だな。

62 :
2周年を迎えられるかな〜

63 :
>>50
中学の同窓会、当たりましたね。

64 :
>>50
>多分中学のクラス会に行ってきたという話だと思う。
>34年の歳月が凄いとかその程度の話。
あんた本人かw

65 :
しょうもない事をもったいぶってさも大層な話に
でっち上げる性格と34年という数字から推測しました。
ハゲ塾の一番も部屋に入った順番か発表した順番だと
確信しています。

66 :
>50
恐れ入りました。Mr. Poeと呼ばせていただきます。
BOSSもどうせなら森口尚史くらいのホラ吹けばいいのに。

67 :
中学の同期会は、実は毎年開かれていたりしてw

68 :
34年ぶりに藤本君呼んであげようよ

69 :
たいしたことじゃねぇと思ってたけど、案の定凄いイベント出るとか
もったいぶってて書いた結果が同窓会かw もうほんと身の回りの
出来事しか書かなくなったなw
たまには店の情報のこと書いてよ、ボス。
ていうか、店経営してんだからそっちメインで書けw

70 :
>>66
森口とはかなり近いレベルだと思うけど。
大言壮語する割には歯切れが悪い。
氏素性もあやしい。

71 :
そや
ええこと思いついた!
IPS細胞入りの天ぷらはどやっ!
世界初やでぇ
ノーベル賞天ぷら部門受賞確実や!

72 :
凄い!凄い!
未だ厨二病の同窓会ど〜ん
宇宙の果てまでど〜ん(笑)

73 :
R美味い(^¬^)

74 :
>>17
区で収集する場合は事業系シール必須
飲食店などは民間のゴミ収集会社と契約、シール不要
たぶん民間に依頼しているのでは
ちなみに通用口に天かす詰め込んだ透明ビニル袋を見たことがある
あの袋だと区は収集しない、民間業者が収集していると思われる
業者に払う金が惜しくなって家庭ゴミで出すようになった疑惑は考えられるね

75 :
あの、HPとかだと、職人さんがコック服着てるよね。
今なんか赤シャツのおっさんじゃん。
昔はちゃんとした格好だったの?
値段安くしたら、服装も変えたのか、、、?
この店の雇用形態が不明だ。。。

76 :
千代田区で商売してるが、飲食で区清掃事務所はないだろ
業者は全分類毎日持って行ってくれるが区は曜日別
飲食で店内にゴミは害虫出るから置いておけないよ
費用も交渉次第だが業者の方が安い、店舗工事してると必ず営業が来る

77 :
>>74
>>76
なるほど
大変勉強になりました

78 :
今頃ボスなにやってんだろ
事務所は既に無いしな

79 :
>>75
最初は高級()天ぷら屋路線だったからね
失敗して低価格路線になってラーメン屋みたいな小汚い恰好に変わった
クリーニング代節減だろうね
雇用形態は親分子分固めの盃
反社会勢力の匂いがぷんぷんする

80 :
ブログを読み返すと、おもろいなw

81 :
17時10分 
店員0 客0 
藤本君は店員が奥で休んでいるのを認めているんだろうか。
もうフロコンを教え込む情熱も失せてしまったようで、ウォッチャーとしてはつまらない

82 :
最初の頃、食いに行ったときはコック姿だった。
でも、居ぬきで使ってるいもやの古い店内とメチャクチャ
不釣り合いな姿だったな。
>>81
自分らの親分が、店ほったからして放浪してるようじゃ
子分もやる気ねぇだろw かつての賑わいを見せてた
いもや三丁目店が懐かしい。

83 :
>>80
それから約1時間後の18時20分
客ゼロ 定員ゼロ

休める「奥」といえるスペースが
あの店にあったっけ?



84 :
13時過ぎ 店員2 客0
天丼家 客7

85 :
>>83
> 休める「奥」といえるスペースが
> あの店にあったっけ?
多分地下室があるんじゃないか
あるカレー屋でそんなレイアウトをみたことある
一畳もないようなキッチンで突如としていなくなったり
ふと気づくと鍋いじってたりして一見ホラーだった

86 :
地下などない!

87 :
>>84
12時40分頃は 客5 店員2 だった
(天丼家は満席+待ち2人)
15時頃は 客0 店員1 だったが、天丼家も客は一人しかいなかった。 

88 :
以前、店員がいない時に客が入ったのを見たことがあった。
すぐに奥から出てきたぞ。いったいどこに隠れてるんだ。

89 :
まぁ、やはり、神田天丼家さんの経営姿勢と、藤本君の¨眠たい¨フロコン?
とは別物なんだね。
結局、藤本君は大阪の顧客サービスはマクドよりも上だという教条主義に囚われた結果、マクド未満のサービスしか ふじ好では出来なかったんだね。

90 :
>>86
だよね。旧いもやに20年来通ったけどそんなものはなかった
>>88
というかさ。何で隠れる必要があるのか
「なぜこの店は店員がいないのか」「店員はどこになぜゆえ隠れているのか」
という疑問がわく自体、異常極まりない

91 :
店員の有無が報告のネタになるところまでくるとはw

92 :
前からよく聞く「フロコン」って何なの?
何をコントロールしてるのかさっぱりわからん。
逆に店に振り回されてる感じがするだけどな。
本当にお客さんを見ながらフロアーを管理するんだったら水セルフやめろや。

93 :
ステファニー「ご一緒にお味噌汁はいかがですか?」

客「定食に味噌汁ついてないんだ・・・じゃあお願いします」

BOSS「よっしゃ!」
これがフロコン
大切なことは全てマクドで教わった

94 :
>>93
ありがとう。面白かったwwww

95 :
開店当初は、ステファニーが「おいしかったですか?」って
いちいち訊いていたの???

96 :
それはじょにいの役目

97 :
>>95
聞かれたよ俺フーちゃんに
どうですか、おいしかったですか、って

98 :
>孫さん凄い凄すぎる
>よっしゃ俺も頑張るぞ!
>マジで!!!
やっぱり反応したかバカ藤本。
スプリント買収で株価3割も下がっていること分かってるのか?
総務省からプラチナバンド返せって脅されてるしかなり詰んできているぞ。
経営に美学のないところは良く似ているかもな、天ぷら屋。

99 :
>>11
やっぱり孫さんはすごいなぁ!発想がちがう!!
さぁ今日もバリバリ仕事するぞ!
わくわくするなあ!!!
藤本ブログ
孫さん凄い凄すぎる
よっしゃ俺も頑張るぞ!
マジで!!!
予告的中
難をいえば11さんの文章の方がまともってところか(笑)
あの貧弱なボキャブラリーで文をなすのは凡人では不可能に近い
もっとも文章になっていないけどね

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