東京で一番おいしい立ち食いそば屋３

1 ：2012/06/29 〜 最終レス ：2012/10/25

前スレ
東京で一番おいしい立ち食いそば屋２
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1328439503/

2 ：

品川駅のそば屋最強

3 ：

前スレの990、992、993さん情報thx。行ってみますわ。
ここんとこ評判のいわQに行ってスゲー立ち食い蕎麦屋が出来たと思った矢先、
たまたま近くのあきばに行ったら、全く別物の旨さで軽くショックを受けたんだよね。
自分用メモとして前スレ990、992、993発言転載しとく。
990 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/06/29(金) 00:01:31.34 ID:8q8Oy35u
>>987
あきばに匹敵するのは、実食した中では
蕎麦政＠足立区南花畑
ねぎどん＠台東区千束
更科＠浅草橋
みとう庵＠大塚
こばやし＠高田馬場
が、五指に入るかな。
992 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/06/29(金) 09:08:03.23 ID:6nrhF2MK
東側ばっかりだな
西側から一休＠稲城長沼を押しておこう
993 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/06/29(金) 09:27:24.89 ID:dvF+e6NJ
>>990
山喜＠石神井公園は入らないのか？

4 ：

自分のベスト３です。
・そばよし
　　天玉そば＋ライス
　　ライスにかつおぶしと、天玉の生卵をかけてたべて、うま〜
・ねぎどん
　　カレーライス＋たぬきそば　で、うま〜
・一由
　　かけそば＋かき揚げB　　
　　　＋ライスに、コロッケ　＋（たまに）生卵のせ　で、うま〜

5 ：

蕎麦の太さなら、中野のかさい最強

6 ：

>>1おつ
再び被害者がでないためのテンプレ
824 名前:名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] :2012/05/27(日) 01:09:13.77 ID:ToD5DgjN
とわりだってｗｗ
836 名前:名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] :2012/05/27(日) 13:52:56.64 ID:ToD5DgjN
>>832自分のミスを認めたくないからって、俺をバカ呼ばわりかよｗ
ま、今後もお前はとわりって言ってればいいよ。とわりと言う人もいるみたいだし。
だが、超マイノリティだって事だけは知っとけなｗｗ 世間ではなｗｗｗ

7 ：

>>4
すこいな。いつもライスといっしよか。
オレはそれならそば大盛頼むほうだ。

8 ：

俺も大盛
麺と飯は一緒に食べられないので

9 ：

新宿の箱根本陣
天ざる 甘めのつゆとでウマーッ！

10 ：

ア
フ
ィ
ブ
ロ
グ
転
載
禁
止

11 ：

スレ違いで申し訳ないんですが500メートルぐらいなんでちょっと書かせてください。
南武線の宿河原近くに、85才？のおばあちゃんがやってた立ち食いそば屋が店を閉めたみたいなんです。
ここで語られる様なハイクオリティな店ではなかったんですが消息が気になって。
もしも何かご存知の方が居たら書ける範囲で。
もっと適切なスレがあったら誘導をお願いします。
御目汚し失礼致しました。

12 ：

>>6 で、君がその前スレの>>832ってことだね？ｗ

13 ：

>>12
で、君があの ID:ToD5DgjN ですねｗｗ

14 ：

新橋駅前ビルB1Fの『おくとね』　邪道かもしれないが、ゴムみたいな蕎麦の食感

15 ：

『おくとね』　濃いめのかつおダシも好き

16 ：

新橋だとそば作と天久利は好きだな
天久利は24h営業だし、ちなみにかめやも24h営業するらしいが
あの持ち帰り用のつゆが化調っぽい刺激がして嫌いになった

17 ：

>>14
×新橋駅前ビル
○ニュー新橋ビル　な。
ニュー新橋ビルに行くと激しく目移りしてしまい、そばを食うつもりのはずが
気が付くと天丼をかきこんでいたり、中華でウマーだったり、昼からホッピー
おかわりしてたりするｗ
結果、ニュー新橋ビルでそばを食ったことは未だかつてないｗ

18 ：

天久利は閉店したね

19 ：

>>17
新橋駅前ビルとニュー新橋ビルは別物だぞ
ν新橋ビルに入ってるのが丹波屋と箱根そば、逆にB1に立ち食いそば屋は無い
ちなみに天久利閉店は知らなかった

20 ：

>>17 恥かいた上に、どうでもいい話を長々として、更に恥ずかしいね、君。

21 ：

そのどうでもいい話に嫌味を言わずにはいられない、性格破綻者も恥ずかしいけどな

22 ：

性格破綻者とか言うヤツが性格破綻者だなｗ

23 ：

>>22
つまりお前の事か

24 ：

な、生粉打ち……

25 ：

　　　　　　　　　 　　 　　 ＿　♪な〜まこ〜　な〜まこ〜
　　　　　　　　 　,r'''""￣　　￣"⌒ヽ
　　'⌒Y⌒Ｙ⌒ （＿＿＿＿＿_(,, ﾟдﾟ)


　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　 γ´⌒ヽ　　た〜っぷり　な〜まこ〜
　　　　 　 　 　 |　( ﾟдﾟ)
　　　　 　　　　 |　　 　 |
　　　 　 　 　 　 l　　　 l
　　　　　　　　　 〉　　 j
　　'⌒Y⌒Ｙ⌒ （＿_,ノ

26 ：

大手町のメトロ庵の盛りそば、うまかったんだが

27 ：

どこのと言わず、チェーンの立ち食いはそこそこ食える程度じゃ
うまいなんて甘やかしちゃいけないな。

28 ：

天久利は看板を架け替えただけっぽい、少々メニューが変わって
うどん屋になったが、ランチタイム以外はそばも可能と書いてあった
メトロ庵をチェーン店だからバカする奴は食べた事が無いんだろうな…
逆に、チェーン店は不可と言う理由も無いからな

29 ：

立ち食いそばなんて、わざわざ足をのばして食いに行くほどのもんじゃないから
身近にチェーン店が多くて自分にとってそこそこ旨いと思えればいいだろ
バカか27は。
住まいの近くの個人店なんか食う気になれない店しかないが
職場近くの富士そばのほうが全然うまいわ

30 ：

じゃあお前はなんでこのスレにいるんだよw

富士そばの店員って本当に頭が悪いよな。

31 ：

富士そばは、カツ丼屋みたいなもんだから、別にそばはどーでもいい。
つーか、興和物産の麺って嫌いではないんだけど物足りない感じなんだよね…

32 ：

富士そばそほうがうまいと言ったり、
カツ丼屋なのでそばはどうでもいいと言ったりどっちやの。

33 ：

富士そばのソバはいいけど、カツ丼は好きになれないな。

34 ：

>>29 富士そばの何が好き？
>>31 紀州製麺？はどう？興和物産の新宿の千曲は美味いよ。
俺は富士そばも好きだけど。

35 ：

>>33 富士そばの何が好き？

36 ：

>>28 メトロ庵行ったことないんだけど、生めん？俺はチェーン店バカにしてないよ。
富士そば大好きなので。

37 ：

クソみたいな荒しがゴミクズ販売業者の話題に必死だな。
蒼き月の夜
http://u.tabelog.com/000200554/r/rvwdtl/1763706/
↑コメント欄が失笑モノw←消去して逃亡w←アイドル(AKB?)画像を加工したサムネイル削除www
蒼き月の夜♂
http://yahoo-mbga.jp/13290623
夏の稲妻
http://yahoo-mbga.jp/57560615
(=^・^=)
http://yahoo-mbga.jp/58072730
ネカマ自演アカ
http://yahoo-mbga.jp/57609260
http://www.nicotto.jp/user/mypage/index?user_id=22411←消去して逃亡www逃亡www
>mixi･ﾊﾝﾈ　↓
>蒼月@(=^・^=)
>オーナーの話しによると、店内の防犯カメラで客と店員のやりとりを動画だけでなく、音声でも記録ししるそうだ。
>各テーブルの会話の音声を個別に拾うには、指向性のあるガンマイクみたいな物が必要となる。
>それかテーブルの下に仕込むとか？たかがラーメン屋なのにそこまでするかよ。
>なんにせようす気味悪い。知人と一緒に行けないし、仲間にその話しをしたらもう行かないと言ってた。

38 ：

富士そば大好きなので。 (`・ω・´)ｷﾘｯ

39 ：

>>38 ごめんうそ。普通です。君は嫌いですか？

40 ：

好きも嫌いもあれは立ち食いそば以下の何かだ

41 ：

>>36
生麺だと思います

42 ：

やっぱ単発かな。 いちいちID変える意味がわからんけどご苦労さんｗ

43 ：

>>34
桜小えび
しょうが天
かき揚げ
とろろおくら

44 ：

>>42
僕以外はみんな同一人物ｗｗｗｗｗ

45 ：

僕もです

46 ：

生麺と冷凍麺だとやっぱ生麺のほうがコスト安いのか

47 ：

路麺の達人の語りｗ
http://blog.livedoor.jp/itaco_88/archives/52023037.html

48 ：

味が良いと思ったのは、高円寺、環七沿いにある江戸清、かな？朝のおにぎりの充実してるのもあって

49 ：

>>47
その店慣れ合いでレバ刺し出すかもしれませんよって、墨田区の保健所に通報しとけばいいのかね？

50 ：

できょのようなウルトラR馬鹿が飲食店に行けないようにするのが良策

51 ：

意味わかんね

52 ：

富士そばとかどうでもいいわ。
たたいてるやつも嫌なら無視してあじさいでもいってろよ

53 ：

>24
きこうち

54 ：

>>46
輸送コストや廃棄率を考えると、単純計算は出来無いと思う
店で打ってる所もあるはずだしな

55 ：

素朴な疑問。どうして、立ち食いそば屋ってあんなにマズイ店が多いんだろう？

56 ：

例えば？

57 ：

蒸した蕎麦を湯がいて出してる店は全部マズい。
コンビニの蕎麦弁当然りだが
あれらは全部のびきった蕎麦を平然と売ってる状態。
生麺茹でたての店以外はうまいわけがない。
ただ、世の中には炭酸抜けたコーラが好きな奴もいるから、
のびた蕎麦の方が好きな奴もいるのかも。

58 ：

ゆで麺は時間を置いて食べる様に作られてる。伸びてるわけじゃない。
そばではない何か、なのは確かだが。
麺を茹でるところは回転率上げる為に麺が細い。
しかも早く茹で上がる様に作られてるから食い始めにはもう延びてたりする。
かけだとその傾向が顕著になる。
冷やしや盛りの季節は圧倒的に店茹での勝ちだけどね。

59 ：

以外とバカにできないのが冷凍麺。
ただ、生麺を茹でるところのそば湯は悪くないね。

60 ：

確かに冷凍麺はバカにできん

61 ：

パンもセブンイレブンの冷凍生地はおいしい
冷凍いいね。

62 ：

冷凍そば出してるとこ例えばどこ？
大戸屋やデニーズみたいなとこくらいじゃないの？

63 ：

>>57
＞蒸した蕎麦を湯がいて出してる店は全部マズい。
逆に伸び切っては居ない、ただ好みによる所が大きいのと、純粋にそばとしてなら完全敗北は理解出来る
ラーメンなら、ラーメン屋とカップラーメンのどっちが好きかと同レベルの話し
>>62
JR川越

64 ：

ただ、蒸し麺でも、保存料として酢が入れてある物は不味いと断言する
ちなみに和食チェーンの華屋与兵衛は乾麺を使うようになってた、高いし論外だと思う
ちなみに有名チェーン系で、小諸は数百回食ったが(約25年前位から持ち帰りで)
ゆで太郎は一回食べたが、富士そばに行った事が無い俺は異端派なんだろうな

65 ：

冷凍そばは極たまにするっとしてる当りもあるけど、
大抵なんかねちゃっとしてて噛んだ感じが悪いんだよな。
大きいSAPAのフードコートなんかは大抵冷凍麺になっちゃったね。
>>62
意外と個人店でも使ってるとこ多いよ。

66 ：

シマダヤの冷凍麺食ってみろ。全然ねちゃっとしてないし、乾麺よりも茹で麺よりも旨いぞ。
店では、小竹林なんか嫌いじゃない。

67 ：

シマダヤの麺を食うならアジサイの麺食った方がマシ。

68 ：

食ったことねーだろ。 あんなボソボソのあじさいの方がマシだと？

69 ：

>>53
きこうちじゃ変換できねぇんだよorz

70 ：

冷凍君必死だな。

71 ：

ま単発かよ 必死だねぇ

72 ：

シマダヤは半生麺枯らしてダメ。
冷凍麺ならカトキチの方が安いし実績もある、
何より美味い。
アジサイは駅構内などで「万止むを得ず」食うことは有りうる。
冷凍麺は「万止むを得ず」シマダヤを買う必要はないからねえ。

73 ：

>>66
三鷹や八王子の駅のかつて小竹林で今はNRE資本になった店も
冷凍麺ですね。悪くないてす。

74 ：

>>72 シマダヤは俺も基本嫌いだよ。そばの生もチルド系もシマダヤは除外してる位。
冷凍麺の八割そばだけ異常に旨いの。冷凍八割そば食った事ないでしょ？
食ったことないならもう黙ってろ。
あじさいなんて、緊急事態でも行かんわ。あじさいしかないところなんてないし。

75 ：

冷凍八割そばは好きだけど、日清の鴨だしそばと違いがそんなに無いと思う

76 ：

ここ、スレ的にうどんもOK?

77 ：

冷凍君必死過ぎw
まあ、シマダヤなんてもう一生食わないからどうでもいいけど。

78 ：

>>76
旨ければおＫ

79 ：

じゃ、池袋西武屋上のうどん小屋のかるかや
平日は限定10食、休日は30食のさぬきうどんが350円である(麺は同じでトッピングが昆布なだけだが)
ちなみに一番人気の釜揚げうどんは400円、そうとう腹持ち医いいし、うどんを堪能できる
ここ行くと、他でうどんを食べる気がなくなる、B1で麺をを売ってて、そばがあるが、やはりうどん屋
ただ、ウォーターサーバーがないんだよね

80 ：

小竹林なんて聞いたことないからネット検査したら田舎の方にしかないな。
都心でうまい冷凍蕎麦食えるとこ教えてくれ。

81 ：

田舎とか何言ってんの？都心？お前の行きたい地域なんか知るかよ。
自分で検査とやらしろよ。

82 ：

>74
だから、カトキチ食ってからモノ言えよ。
比較してどうウマイ!!って説明してみろよ。
それと、ターミナル駅で乗り換え時にアジサイしか蕎麦がない！
ってえ駅は有ったよ。
世間の狭い奴は黙ってろ！！

83 ：

シマダヤの話にかみついといて、カトキチ食ってからモノ言えってバカ？ｗ
それに、そばじゃなくてカトキチの讃岐うどんだとしたら、本物のバカだなｗ

84 ：

>83
食ってからモノ言えよ！
ってな事を言い出したのはシマダヤだろ？
シマダヤは味も悪いが、頭も悪いな。

85 ：

浅草橋の小川が好き

86 ：

とりあえずこいつがクズなのはわかった↓
抽出 ID:ITmd/OYl (4回)
67 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage] 投稿日：2012/07/03(火) 01:08:24.98 ID:ITmd/OYl [1/4]
シマダヤの麺を食うならアジサイの麺食った方がマシ。
72 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage] 投稿日：2012/07/03(火) 08:26:18.51 ID:ITmd/OYl [2/4]
シマダヤは半生麺枯らしてダメ。
冷凍麺ならカトキチの方が安いし実績もある、
何より美味い。
アジサイは駅構内などで「万止むを得ず」食うことは有りうる。
冷凍麺は「万止むを得ず」シマダヤを買う必要はないからねえ。
82 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage] 投稿日：2012/07/03(火) 21:33:22.83 ID:ITmd/OYl [3/4]
>74
だから、カトキチ食ってからモノ言えよ。
比較してどうウマイ!!って説明してみろよ。
それと、ターミナル駅で乗り換え時にアジサイしか蕎麦がない！
ってえ駅は有ったよ。
世間の狭い奴は黙ってろ！！
84 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage] 投稿日：2012/07/03(火) 21:41:34.75 ID:ITmd/OYl [4/4]
>83
食ってからモノ言えよ！
ってな事を言い出したのはシマダヤだろ？
シマダヤは味も悪いが、頭も悪いな。

87 ：

理由も言えずにクズ呼ばわりとは、
ホンットウに頭悪いですね。

88 ：

そば板てとくにこいうバカ湧くよね

89 ：

冷凍君の行ってるシマダヤって家庭用の話でしょ？
一連の書き込み見ても正直入院が必要なキチガイにしか見えない。
そもそも妥協の産物でしか無い冷凍麺使用店は完全にスレ違い。
立ち飲み風のつまみや酒のついでにやってる店がほとんどだし。
これは押し出し麺店の半分ぐらいにも言えるけど。

90 ：

正直、家庭用冷凍麺まで入れたら本格的そば屋を入れるのと同じ事
だから、ど う で も い い

91 ：

>89
シマダヤ君の言ってる冷凍麺も家庭用だよ。
本当の業務用シマダヤ冷凍麺は意識して食べたことはないなあ。

92 ：

冷凍クンとか必死とか言うやつは全てIDが違いますなぁ。
ここそんな人いましたっけ？

93 ：

↑冷凍君がID変えて必死www

これだけわかりやすいキチガイも最近珍しいな。

94 ：

キチガイとかよく言えるな。しかし、流れ見てないけどお前のカキコミが一番痛いよ。

95 ：

流れ見てないけど

流れ見てないけど


流れ見てないけど


pgr

96 ：

冷凍麺に関して言うと、シマダヤとか家庭用も業務用も同じだと思うがな。
シマダヤのHP見ると、業務用あるし、知らず知らずどっかで食ってるだろうな。

97 ：

>96
>家庭用も業務用も同じ
どうかな？
ラーメンだって「1日何食以上なら、材料の指定に応じます」
ってな所が多い。
冷凍麺使ってる店は知ってるけど、メーカーの違いだけじゃないような気がする。
ラーメンだって「一日何食以上なら個別対応いたします」って製麺所がほとんどだろ？
大手はともかく、中小の製麺所は各店向けの特注冷凍麺を作ってる気もするが？？？

98 ：

>>79
谷口ジローさんですか？

99 ：

今日みたいなクソ暑い日は冷凍麺でささっと食べたいな

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