シャルトリューズについて語ろう

1 ：03/03/12 〜 最終レス ：2012/10/25

おいらが一番好きなリキュールなんだけど知名度はいま一つのシャルトリューズ
漏れも好きだよ〜とか　おいしい飲み方等なんでもいいので語ってみよう
【シャルトリューズ】
１７３７年シャルトリューズ修道院で生まれた１３０種類のハーブを調合した
印象的な色合いを持つ香り高い神秘リキュール
シャルトリューズ・ジョーヌとシャルトリューズ・ヴェールの２種類があります
ジョーヌは繊細でソフトな風味を持ち、蜂蜜の香りに特徴があり
そのまろやかな風味ゆえに”リキュールの女王”と称されています
一方、フランス語で緑を意味するヴェールは、スパイシーでハーブ
の香りの豊かに感じられ、爽やかで心地よい余韻を長く楽しめます

2 ：

２げっと？
55度はきついよ〜

3 ：

アラスカ及びグリーンアラスカが好きです。
その際は、ジンにもこだわりたい。
大抵タンカレーですが、たまにはプリマスもいいですよ。

4 ：

アラスカはｳﾏｰだねぇ　ヴェールつかったほうがグリーンだっけ？
漏れは普通にペリエなんかの炭酸で割ってのむのが好きだなぁ
このお酒つかったカクテルってあんまり無いんじゃないかな？

5 ：

シャルトリューズトニックとか聞きますね。美味しそうだ。
>>3
貴方もしや。。。いや、失礼。
プリマスって置いてる店あまり見ないです。どんな味なんだろ。

6 ：

>>4
yes　vert=フラ語で緑
アメリカではエメラルド・アイルともいうんだって

7 ：

短時間で思いのほかレスがついて嬉しいです＾＾
>>4さん
そやね　大体トニックやロックで飲むのが普通だもんね
でもホムペでレシピ探してよく行くバーのバーテンさんに作ってもらった
ウインドウズキッスってのはうまかったよ〜　ただレシピにカルバドスなんか
も入ってるから値段ちょっと高くなっちゃうけどｗ
>>6さん
エメラルドアイルって聞いたことあったけどヴェールのことだったんだね
なんか響きがｶｺｲｲ

8 ：

一回飲んだ事あったけど独特の味するから微妙だった･･
ボルス・ジュネバ？ってジンをもっと甘くした感じ
オレ甘いのあんまり好きじゃないからそっちのがいいな

9 ：

>>7
ヴェールのことじゃなくて
グリーンアラスカのことをエメラルドアイルっていうの。
言葉足りなくてスマソ
熟成させたやつはもう飲んだ？

10 ：

シャンゼリーゼってカクテルもシャルトリューズ使ってるよね。
確かオレンジジュースとペルノとミックスしたようなやつだった。

11 ：

>>9さん
こちこそ勘違いスマソ＾＾；
熟成さてたやつってＶＥＰのことかな？名前は知ってるけど
まだ飲んだこと無いです　どんな味なんだろ？飲んでみたいな
もう一つ飲んだこと無いのがイブ・・別名がエリクシルなんとかってヤツ
是非一度飲んでみたいんだけど　普通の店にはなかなか置いてないんだ

12 ：

どちらかといえばヴェール(緑)よりもジョーヌ(黄)の方がクセが
少なくて好きですね。

13 ：

ヴェールよりジョーヌのほうがとっつき易いよね
でもロックで飲むにはヴェールがおいしいと思うけどな

14 ：

黄色のちょっと熟成させたやつをロックで飲んだけど、ちょっと甘ったるい感じ。
それでも葉っぱの主張はあった気がする。
モルトの後に飲んだけどなかなかでした。

15 ：

普通にリキュールスレでやればよかったような気がするのは俺の気のせいかな。
シャルトリューズだけでそんなに話が広がるとは思えないんだけど。
とまあこんなこと言う前に飲んでこいって話ですな。

16 ：

>>11
エリクシールヴェジタルでしょ。何年か前に輸入中止になりましたが、
古い店を探せばまだ置いてあります。瓶型の木のケースに入った小瓶です。
渋谷のcにはこの間まであったよ！
度数は７０度台なので気を付けて下さい。
角砂糖にかけて火を付けてから、紅茶に入れたり、
アイスクリームにかけて、やはり火を付けて、香りを楽しむものらしい。

17 ：

ＶＥＰを飲んだよ。
ただ一つ欠点がある。ＶＥＰを飲むと、普通のシャルトリューズが飲めなくなる（藁

18 ：

>>15
そのとうりかもｗ
でもせっかくレス頂いてるのでいけるとことまで＾＾
他にはないあの風味がクセになるよ　是非飲んでみてください
>>16
おぉぉ　そんな名前だったね　今度渋谷行ったとき探してみます　ありがとう
>>17
ＶＥＰそんなにおいしいんだ〜おいらも飲んでみたいな

19 ：

エリクシールは、ジン・ビターズのアンゴステュラの代わりに使うと、
超強力アラスカが出来るよ。
３杯呑んで足を取られた事がある

20 ：

話題のここです
http://homepage3.nifty.com/digikei/

21 ：

ｳﾏｰなお酒探してるんだけどこれはなんか度数高めでわたしには無理かも…
きつくない飲みかたとかありますか？

22 ：

（＾＾）

23 ：

>>19さん
７０度のシャルトリューズで作るアラスカ。。。おいら結構強いほうだけど一杯が限度かなｗ
ヴェルモットの代わりにヴェールをで使うフォレスト・マティーニってのがあるけど
これも結構強烈！！それにエリクシールつかったらどうなるのかな？ｗ
>>21さん
女の子かな？
おいらの彼女もちょっとキツイっていってオレンジＪで割ったりして飲んでます
香りを楽しんで飲みたいリキュールなので香りのきつくないジュースなんかで
割って飲むのがいいかも＾＾

24 ：

ヴェールをこの前小ビンで飲んだらうまかったです
おいしかったんですが、なんか辛くて（？）だめだったんで、ジョーヌを買おうとしてます。
貧乏学生だから金無くて買えないぞ(#ﾟДﾟ)ｺﾞﾙｧ

25 ：

>>24
居酒屋とかには置いてないからな　漏れも貧乏学生で
barにいく金がないから呑めない(´･ω･`)ｼｮﾎﾞｰﾝ

26 ：

サザンカンフォート2/3とシャルトリューズ・ジョーヌ1/3を
シェイクしたカクテル「ハッピネス」美味しいですよ。
シャルトリューズって、プースカフェで使われるのが残念。

27 ：

>>24-25
今は量販店でもジョーヌとヴェールくらいなら買えるよぅ
大瓶で2000円しないくらいだったトニックと割って飲むんだったら
ビール買うのと同じくらいで飲めるんじゃないかな
>>26
ハッピネスおいしそうだね　サザン〜も持ってるので今度作ってみます
プースカフェについては禿胴！！　あれは美味いものじゃないね＾＾；
黄色のリキュールってあんまりないからそれで使われてるんだろうねぇ
見た目はきれいだけど絶対頼みません　彼女が頼んでも怒ります（藁
作る人もたいへんだしね〜

28 ：

ジョーヌの方を大瓶でかってたよ♪
今から家帰って飲んでみま〜す 初めて飲むお酒ってなんかワクワクしませんか？

29 ：

ちなみに、戦後しばらくの間、日本の東亜酒造製のシャトリューズあったの知ってる？

30 ：

>>29
( ﾟдﾟ)!!　詳細きぼんぬ

31 ：

>>28さん
すっごいそれわかります＾＾　飲んでみてどうでしたか？
もしよければ感想を書いてみてください
>>29さん
マジですか！！　シャルトリューズって世界で３人しか調合を知ら知っている人が
いなくて、その詳細は極秘になっているとか言われてるけど、日本で作られたことが
あったなんて･･･　　その際には現地の人を呼んだのかな？
ググってみたけど詳細つきとめられませんでした　是非教えて欲しいです

32 ：

>>29
養命酒みたいな味がしそうだ。

33 ：

＞＞30
ライセンス商品
山下公園近くのBARで現物を見た。

34 ：

僕は　１９世紀のシャルトリューズを飲みました
某バーで
今よりハーブが強い　んで蜂蜜濃厚

35 ：

>>34
漏れは１９４０年代だか１９５０年代のは飲んだことあるけど１９世紀のはないなあ。
ちなみにシャルトリューズ修道院ではスティルワインも作られていて以前は日本の会社が
輸入してたんだけど、一応赤ワインで葡萄品種には白葡萄の品種も入ってた。
見たことはあるんだけど飲んだことはないんだよね。一度飲んでみたいんだが...

36 ：

>>27
うちの近くでは、3580円でしか見たことない。
せめて2980くらいになればなぁ・・・
と言っても、
今はジン、カルーア、ラムが切れそうなんで、そっち優先でやっぱり買えないんだが。
今月は追いコンとかなどで金欠でそれも補充できてない・・・

37 ：

僕は１９１９年に限定ででた　シャルトリューズのブラックを持っています
中身も黒色　まだ開けてないけど　いずれ開けようかな〜と
１９世紀に作られた白のシャルトリューズは　たまに見るんだが
黒を見つけたのはコレが　最初で最後
味がどんなのか　気になるなあ

38 ：

銀座の「まぼさく」で19世紀製シャルトリュージュは飲ましてくれたよね。
今どうか？だけど。黒も在庫であるようだけど…

39 ：

シャルトリューズって何で割ると美味しいのかな？

40 ：

おちないね、このスレ。いや良きかな良きかな・・・　ﾟﾟﾟ-y(^。^)。o0

41 ：

＞38
シャルトリューズは、ジンで割るのが最強。

42 ：

>38
漏れは、シャトの味いかすならヲトカ割りの方がいいな。
ネタで飲む、すぴりたスも1/3、シャト2/3でオンザロックが不思議と旨い。

43 ：

>>36さん
2000円ってのは卸値でした＾＾；スマソ
でもそれでも売値で2700円でした　3500円てのは高いね〜
おいらの家の近くの相場は3000程度なんで探せばあるかも？
追いコン終わったらまた探してみてください
>>42さん
スピリタス割り　今やってみてます
ヴェールとジョーヌで一杯づつ試したら
こんな時間からか〜なり出来上がっちゃってますｹﾄﾞｗ
でもコレ旨いっすね　何で割ったら旨いか今彼女と試飲中です

昔のシャルトはなかなか手に入らないですねぇ　存在は知ってても
なかなか飲めないのが悲しい･･･
銀座行ってみようかな　でも銀座ってなんか飲みに行きにくい雰囲気が･･･
おいらが行って場違いの店だったらどうしよｗ

44 ：

>43
酒は度数が高いほど旨いというｵｿﾛｼｲ説によれば、スピリ＆シャトのカクテルは
我ながら良いと思ふｗ。最近出まわっている、ラッテ・リ・ソッチラでもやってみたが
さすが…な味デスタ。それだけシャトは完成されたリキュールなのかとも思います。
>おいらが行って場違いの店だったらどうしよｗ
まぼさくの話だったら、このカテの「http://2style.net/maido/R3_temp.swf?inputStr=%83o%81%5B%82%C1%82%C4%8D%A1%95s%8B%B5%82%C5%82%B7%82%A9%81H」
スレに「http://2style.net/maido/R3_temp.swf?inputStr=%81%81%81E%81B%81E%81%81%0D%0A%82%C9%82%E2%82%A8%82%A4%82%C9%82%E1%82%C5%82%B7%81I」
の名でオーナーが出てますから雰囲気の推測にどうぞｗ。

45 ：

よくわかりませんでした

46 ：

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
「あチャット」は現在５部屋からなるチャットコミュニティーです。
お喋りのお相手探しやお友達との待ち合わせ、単なる雑談その他等々、
是非「あチャット」を御利用下さい。URLは下記のとおりです。
http://members.tripod.co.jp/skywhite/
ＩＤ登録等は一切不要です。勿論ＩＰも表示されませんので安心です。
皆様のお越しをお待ちしております。

47 ：

>45
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/sake/1034749105/l50

48 ：

いま起きましたｗ
あのまま二人で飲んでいてそのまま潰れて寝てしまい今に至りました。。。
色々試したんですが。。。。すっかり忘れてしまいました＾＾；
今度は飲みすぎないように気をつけながらリサーチします

>>44さん
めっちゃウケりゅｗｗｗ
ありがとう　その板覗いてみますね＾＾

49 ：

>>48
藻前はただ彼女と仲良くやってますって自慢したいだけちゃうんか？
糞レスあげてんじゃねーよ

50 ：

>>49
藻前はただ彼女と仲良くやってますってのが羨ましいだけちゃうんか？
良スレあげだからいいじゃねーか

51 ：

>>50さん
フォローありがとうございますm(._.)m
でも自分のレスを読み返し49さんのおっしゃる通りおいらは自慢とかそんなつもりはなかったのですが
そんな風にとれてしまう文もあったことは事実なので以後気をつけて行きたいと思います
「まぼさく」さんわかりました(^0^)/知る人ぞ知る名店なんですね
ホムペに載っていたのをちょこっと読んだだけですがかなり心惹かれるものがありました
さすがにオールドリカーが多いだけあってワンショットの値段も高めですが飲めるお酒考えたら気にならないくらいかな？
今度行ってみたいと思います(^O^

52 ：

>>37
もしかしてそのブラックは結婚したときに空けますか？ｗ
人違いだったらｽﾏｿ

53 ：

>52
まぼさくのマスターでしょ。たしか。

54 ：

都内の某バーで１９世紀もの飲んだよ〜
当時の修道院を想いながら奥深い歴史を感じました


なんて事はなかったけど素直に旨かった

55 ：

＜血液型A型の一般的な特徴＞（見せかけのもっともらしさ（偽善）に騙されるな！！）
●とにかく神経質で気が小さい、了見が狭い(臆病、二言目には「世間」(「世間」と言っても、一部のＡ型を中心とした一部の人間の動向に過ぎない））
●他人に異常に干渉して自分たちの古いシキタリを押し付け、それから少しでも外れる奴に対しては好戦的でファイト満々な態度をとり、かなりキモイ（自己中心、硬直的でデリカシーがない）
●妙に気位が高く、自分が馬鹿にされるとカッと怒るくせに平気で他人を馬鹿にしようとする（ただし、相手を表面的・形式的にしか判断できず(早合点・誤解の名人)、実際にはたいてい、内面的・実質的に負けていることが多い）
●権力・強者には平身低頭だが、弱者に対しては八つ当たり等していじめる（強い者にはへつらい、弱い者に対してはいじめる(特に人が見ていない場合））
●あら探しだけは名人級でウザく、とにかく否定的（例え10の長所があっても褒めることをせず、たった１つの短所を見つけては貶す）
●基本的に悲観主義でマイナス思考に支配されているため性格が鬱陶しい（根暗）
●何でも「右へ習え」で、単独では何もできない（群れでしか行動できないヘタレ）
●少数派の異質・異文化を理解しようとせず、あるいは理解を示さず、排斥する(差別主義者、狭量、視野が狭い、多数派＝正しい　と信じて疑わない）
●集団によるいじめのリーダーとなり皆を先導する(陰湿かつ陰険で狡猾）
●他人の悪口・陰口を好むと同時に、自分は他人からどう見られているか、人の目を異常に気にする（自分がそうだから容易に他人を信用できない、ポーズだけで中身を伴っていない、世間体命）
●たとえ友達が多くても、いずれも浅い付き合いでしかなく、心の友達はおらず孤独（心の感度が低く、包容力がなく、冷酷だから）
●頭が硬く融通が利かないためストレスを溜め込みやすく、また短気で、地雷持ちが多い（不合理な馬鹿）
●たとえ後で自分の誤りに気づいても、素直に謝れず強引に筋を通し、こじつけの言い訳ばかりする（もう腹を切るしかない！)
●男は、女々しいあるいは女の腐ったみたいな考えのやつが多い(例：「俺のほうが男前やのに、なんでや！（あの野郎の足を引っ張ってやる！！）」）

56 ：

>44
ラッテ・リ・ソッチラは名前だけ知っています
継母のRという名前ですが
リープ・フラウミルヒ（聖母のR）の向こうを張った
笑える名前は洒落がきいていて、
それを考えた粋なイタ公の顔が浮かんでくるようです。
10年以上前にイタリアに旅行する人に頼んだのですが、
手に入りませんでした
どこで売っていますかね

57 ：

うごー絶対だめだー　シャルトリューズ超苦手です。
知らずにアラスカを注文してしまって、飲めなかったけど無理してのんだら
悪酔いしてしまった。あのにおいがだめなんだよなー
こんな私でもバーテンドレスになれますか

58 ：

>56
東京だと何店か、置いてある。NETなら2580円を目安に、検索を。
>57
最初はグリーンアラスカのオンザロックぐらいからがいいのでは？
エメラルドアイルというしゃれた別名もあるしｗ
>こんな私でもバーテンドレスになれますか
苦手なのは、問題無いけど、克服しようとか等の、向上心、好奇心が無いと
良いバーテンドレスにはなれないかも？
まあ資格？じゃないから、それらしい仕事して自称はかわないでしょ。

59 ：

かまわない　○

60 ：

このスレ見てすごく飲みたくなり、百貨店に行ったついでに探してみました。
ジョーヌとヴェールを見つけたけど、4,000円…。
お金が足りませんでした｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡
DSとかで探すか、小瓶を試したいと思います…。

61 ：

漫画のレモンハートでは〆の1杯で登場してたけど、みんな
どのタイミングで飲んでる？ 登場したのは確かヴェールVEP
陶器ボトルだったけど、シャルトリューズ全般ということで。

62 ：

>>60さん
そう言ってもらえると嬉しいです(^O^)探せば58さんのレスにある値段くらいで見つけられると思います
netでも同じくらいだったかな？是非是非飲んでみてください♪
>>61さん
おいらは２〜３杯目にジョーヌを飲んで〆にヴェール飲むことが多いです
飲み方はその時によって違うけどロックかアラスカが多いかな？
家で飲むときはジョーヌオンリーでロックでまったりが好きです

ジョーヌのVEPついに買ってきました♪週末に開けたいと思ってます メッチャわくわくo(^-^)o
瓶眺めてるだけでちょっと幸せになれますｗ

63 ：

ところで、エリベジはもう輸入されていないのだが、ナインス・センティネア
(ジョーヌとヴェールの中間ぐらい)はまだあるのだろうか？
久しぶりに飲んでみたいなあ。

64 ：

ショルトリューズうまいっすよね、漏れはヴェール派、VEPも好きでつ
必ず晩酌すると、記憶が無くなり寝てるのはナゼ？
漏れの友達に飲ませたら、車で自爆しました、廃車だがピンピンしてましたが
奴には良い薬でしょう、薬草150種も入ってまつから・・
グリーンアラスカはスゴイカクテルだとおもいまつ、女の子に飲ませてみたい

65 ：

>>63さん
ナインス・センティネアは確かシャルトリューズ修道院のアニバーサリー物だった
と思います（何周年だったかは忘れちゃったケド・・・
そんなに昔ではなかった様なきがするのでまだ残ってるのあるかな＾＾
>>64さん
やっぱ度数の割に飲みやすいので知らないうちに飲みすぎちゃうのかな？
友達に怪我がなかったので笑い話になるけど車の運転は気をつけないとですね〜＾＾；

ＶＥＰ遂に開けました…そして空けました（苦藁
思っていた通りメチャメチャ美味しかったです(ﾟдﾟ)　やっぱり口に入れた時の風味が
全然ちがうなぁ♪　大事に飲もうと思ってたのに３人で飲んでいて気が付いた時
にはもう殆んど無かった。。。友達はシャルト飲んだの初めてだったんだけどすっかりハマって
いました（それにしてもいきなりＶＥＰなんて贅沢なｗ
でも楽しく飲めたのでそれはそれでいいかな♪
今度はヴェールのＶＥＰを飲んでみようと思います　でもしばらくは我慢しないと
ＶＥＰしか飲めなくなりそうな気も。。。１７さんの言っていたことが理解できましたｗ

66 ：

名前入れ忘れた＾＾；　以上Akkiyでした

67 ：

あんなｱﾏｰｲﾔｼよく呑めるなぁ

68 ：

>>67さん
ジョーヌは確かに甘くてダメって人おおいっすねぇ
でもヴェールの方はそんなに甘いって感じじゃあないと思います
もし興味があれば飲んでみてください＾＾

最近仕事忙しくて家でしか飲めないんだけど
仕事に余裕ができたら「まぼさく」さんに行こうと思ってます
ブラック見せてもられるかな？＾＾

69 ：

>68
バーって今不況ですか？ っていうスレに書きこめば反応あるかも。
聞いてみたら？ｗ

70 ：

>>68
ヴェールしか飲んだこと無い、あの緑の奴。５０００円で買った。
アレ甘いじゃんか。コーヒーに入れて飲んでるけど、とてもロックでは飲めない。

71 ：

>68
その場合はにゃおうにゃって呼ばないと返事が来ないかもしれないけど

72 ：

（＾＾）

73 ：

　　 ∧＿∧
　　（　　＾＾ ）＜ ぬるぽ（＾＾）

74 ：

ジョーヌをカレーとかシチューの隠し味にすると最高。

75 ：

ヴェールとジョーヌを飲み比べました。
ジョーヌは甘すぎてロックでは微妙でした。
やっぱりヴェールですな。
今度は大瓶で買ってカクテルにしてみよう。

76 ：

カキ氷にかけるとおいしいよ。

77 ：

>75
アイスクリームにもね！(~_~）
スプーンにとって、ろうそくの火ですこし暖めて、点火して注ぐと
香りもたつし、ロマンチックでイイ！

78 ：

カクテル「スプリングフィーリング」
ジンとヴェールだったよね？
スキッ！

79 ：

ヴェール１／３
パルフェタモール１／３
ウーゾ１／３
でブルーネグリジェってカクテルです。
。。。。。。。。。。。。。うぐぅ。。。。。。。

80 ：

やっとヴェールを購入しました！ (ﾟдﾟ)ｳﾏー！！
でも、甘すぎた……。炭酸割りが定番になりそうです。
ジンで割るとちょうど良さげなんだけどなー。
漏れにはキツくて無理っぽい。

81 ：

同じハーブ系だからかベネディクティンと同系統の香りがしますね。

82 ：

━―━―━―━―━―━―━―━―━[JR山崎駅（＾＾）]━―━―━―━―━―━―━―━―━―

83 ：

もうすぐ誕生日。
誕生日に自分へのお祝いにシャルトリューズを買おうヽ(´ー｀)ノ
楽しみだ♪

84 ：

ちゃーとりーゅーす・・・

85 ：

>80
>ジンで割るとちょうど良さげなんだけどなー
シャト+ジン（ヲトカ）+炭酸でもウマ-だよ。甘味加えてもね。

86 ：

http://popup8.tok2.com/home2/cawaii/

87 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

88 ：

もう>>1が来なくなって大分経つな
漏れここのスレ主結構好きだったのに…
もう来ないんだろか

復活期待age

89 ：

ジョーヌとビールを１：２で割ってそこにオレンジピールを…

好みが分かれそうだけどなかなかおいしいと思いました

90 ：

　__∧＿∧_
　|（　　＾＾ ）|　＜寝るぽ（＾＾）
　|＼⌒⌒⌒＼
　＼ |⌒⌒⌒~|　　　　　　　　　山崎渉
　　 ~￣￣￣￣

91 ：

ジョーヌとヴェールのＨＡＬＦ＆ＨＡＬＦ♪
銀座では２７００〜２８００円で大瓶買えます。
ウチの店にも置いてますが、結構コアなファンがいますね。
ヴィンテージ物は高くて手が出ない！(>_<)

92 ：

ヴェールの緑色は何で色付けしているのでしょうか？
もう既出だったらすみません。

93 ：

はっぱ

94 ：

なんのはっぱでしょうか？
年数がたっても、あそこまで鮮やかさをキープできるものでしょうか？

95 ：

うちにあるシャトの瓶は色褪せてきてるよ
買った時はもっと濃い色だったのに
あんまり口にもあわなくて１０年近くほったらかし

96 ：

ほう、ということは100％自然の色味なのか。

97 ：

秘伝なんだろうけど、どんなハーブが入っているのか
ご存知の方いらっしゃいますか？

98 ：

>>92&94&97
詳しくはわからないけどここに書いてる。
ttp://www.avanti-web.com/pastdata/20020518.html

99 ：

シャルトリューズで、アブサン！ってよく聞くのだけど
あれってなんですか？

100 ：

シャルトリューズのパインJ割氷はミスト名前なんだっつかなキンキンに冷やしてどうぞ

101 ：

>>98　ありがとう。
130種！　手当たり次第入れたんだろうか。
もうこうなると、何が入ってるかなんてわかんなくったっていいやね。
葡萄の蒸留酒ってことは、マールのようなものに漬けるのかな？
しかしこのスレすごいですね。
普段は下がってるのに、いざ書き込みあると
すさまじい勢いでレスがつく。

102 ：

推定では
アンゼリカ、クローブ、ジュニパーベリー、コリアンダー
カルダモン、クマツヅラ、バーム、西洋ノコギリ草、マジョラム
オレガノ、ペパーミント、ヒソップ、メースなど
だってさ

103 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

104 ：

シャルトリューズの小びんはかわいいですね
２ショット分ぐらいしかないけど…
とdat落ち防止

105 ：

5ヶ月ぶりに２ｃｈ覗いたらまだスレ残ってて感動しました｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡
転勤　結婚等あってここにこれなかったのでとっくにdat落ちしてるだろうな
と思ってたので･･･
スレ立てておいて無責任にほったらかしにしてしまってすみませんでした

とても自分勝手かとは思いますがまたここでシャトについて楽しく語れば
いいなと思っています

106 ：

お、akkiyさん発見！
ぜんぜん無責任じゃないっすよ〜。
一人ひとり生活とゆーものがあるんだからさっ。
僕の初ヴェール、もうすぐ空いてしまいます。
次、どーしよ。も少し甘くなけりゃリピートするんだけどな。
でも、甘いだのキツイだの言いつつ、グリーンアラスカが大好きになったよ。

107 ：

>>106さん
ありがとう　そう言っていただけると嬉しいです
初ヴェール気に入ってもらえたみたいですね＾＾
普段ドライなお酒を飲んでいる人には１０６さんのように
甘すぎるのがちょっと・・・って方いますねぇ
ちなみにグリーンアラスカのジンはどんな銘柄使ってる
んですか？
おいらの意見なんて参考になるか微妙ですが　　ロンドン系
ではなくジュネバ系(オランダ系？)のジンを使ってシャトの
分量を少し減らすと風味は残ってドライな感じになったよ
ジュネバ系のジンも独特の風味があるので普段飲んでるの
とはちょっと違ったお酒になってしまいますが・・・
それとシャト以外の香草系のリキュールを飲んでみるのもいいかも
おいらはベネディクトンやアニゼット、ペルノーなんかも結構好きです
気が向いたら試してみてください　　また宜しくです

108 ：

>>97さん　101さん　　102さん
やっぱ何が入ってるんだろって気になりますよねぇ
おいらも調べてみたんですけどワガンネｗ
102さん色々ご存知なんですねー
おいらもわかんないことあったら教えてください＾＾
>>98さん
紹介してくれたトコロの中にあったシャルトリューズ社のホムペ面白いです
おいらの拙い英語力では読むのに時間かかりまくりですがｗ
ありがとうございました
>>99さん
アブサンっていうのはシャルトリューズとはまた違った香草系のリキュールです
シャトと同じフランスで作られた香草系のリキュールってことで一緒に紹介されてる
ことが多いからよくきくのかも
ちなみにアブサンはニガヨモギやアニスを使った香草のリキュールなんだけど
ニガヨモギに含まれる成分の中に含まれるなんとかｗって物質（聞いたけど忘れました＾＾；
が人体に有害なことがわかって製造中止禁止になったんですが　最近になって
問題になったニガヨモギの成分の規制値みたいなのが承認されて　復刻版がでている
みたいです
バーテンさんに聞いた話のうろ覚えなので間違ってるかもｗ

109 ：

akkiyさん復活してる〜♪
おかえりage〜

110 ：

>>106
ジンはタンカレーです。今、家にあるからってゆー理由だけで…。
オランダ系も、シャト以外のリキュールもちょうど気になってたし、
次は両方チャレンジしてみます。ありがとう！
>>85
つーわけで、炭酸から卒業しました。（アホほど遅レス;;）

111 ：

だいすきー

112 ：

スプリングフィーリングとグリーンアラスカの違いって何なんだろ？
ふと疑問に感じマスタ

113 ：

スプリング・フィーリングってレモンジュースが入るんじゃないか？

114 ：

>>112さん
>113さんのいうとおりスプリングフィーリングにはレモンジュースが入ります
一般的なレシピはこんな感じです
〜スプリングフィーリング〜
ドライジン・・・・・・・・・・・・・・・2/4
シャルトリューズ・ヴェール・・・・・・・1/4
レモンジュース・・・・・・・・・・・・・1/4
〜グリーンアラスカ〜　　　　　　　　
ドライジン・・・・・・・・・・・・・・・ 3/4
シャルトリューズヴェール・・・・・・・・ 1/4
好みは人それぞれですが　スプリングフィーリングのレモンジュースの
酸味が効いたスッキリした口当たりがイイって人も多いみたいですね
おいらもシャトとレモンは相性いいなぁとおもいます（まぁレモンは殆どのお酒と愛称いいんですがｗ
ロックで飲む時も時々レモンピールしたりカットレモン入れて飲んだり
してます
グリーンアラスカの話がでてきたのでひとつご紹介♪
通常のグリーンアラスカのレシピにスピリタスを１dropすると一味ちがった
感じが楽しめます
あるﾎﾑﾍﾟで見つけたレシピですがおいらはかなり気に入っちゃいました
ちなみにそのﾎﾑﾍﾟではスピリタスではなくエリベジでやってました
そっちの方が美味しそうですがエリベジないので・・・(´･ω･`)ｼｮﾎﾞｰﾝ
カクテルってほんのちょっとレシピを変えただけでガラっと雰囲気が変わるから
面白いですねぇ（なんて通ぶって生意気なこと思ったりしましたｗ

115 ：

先日しっかりしたBarにて、ｱﾗｽｶを初めて頂きました。
「柑橘+ｼﾞﾝも飽きてきたので、ｼﾞﾝで変ったものを飲ませてくれ」とお願いしたら出して頂いたのです。
店には�@黄色�A緑色�B瓶も濃い緑色�Cｴﾘｸｼｰﾙの４種が置いてあり、�@→�Cの順に高価だと仰ってました。
ｶｸﾃﾙは�B+ｼﾞﾝでした。おまけに�Cを少ーし味見させて頂きました。
初体験のお味はﾋﾞｸｰﾘ＆ﾏｲｳｰ!!　癖になる味でした。

116 ：

発見しますた。
あんまり甘くないミカンでヴェールを割るとうまかったです！
シャルトリューズ・ヴェール　45ml
みかん　2個

117 ：

シャルトリューズてコストパフォーマンスよくないよね

118 ：

このスレを発見して、買ったままほったらかしにしていたジョーヌを飲みました。
ロックで、赤ワイン（ドルチェット）をチェイサーにして･･･味と香りの殺し合いになるかと思ったけれど、以外にもウマイです。

119 ：

>>1
結構、知名度高いよ。
名前だけはしってる。
門外不出のレシピと言うことで、
ハーブ関係の本には頻繁に出てくる。

120 ：

>>115さん
おいらも始めて飲んで癖になって今に至っていますｗエリベジ置いてあるとこあんまり
無いから羨ましいなぁ
>>116さん
オモロいレシピですねｗ　これからみかんの季節だしオイラも試してみるね＾＾
>>117さん
そうなんですよねぇ　お店だとワンショトが結構高めだしでも飲みたいし･･･って
感じでいつも葛藤してますｗそれでも結局飲んじゃうんだけどｗもう少し安く手に
入ったらいいのになぁっていつも思います
>>118さん
おいらはジンをチェイサー（これってチェイサーって言うのかな？ｗ）にしていつも
飲んでるんだけどワインをチェイサーにするのかぁ　どっちも好きだからやってみよ
フルボディより軽めのほうが合うかなぁ　ワインはあんまり詳しくないので(-。−；)
>>119さん
そうですねぇ　スレ立ててみてみんな詳しいので驚いたよ　知名度低いってのは
普通にちょっと飲みにいくくらいの人のレベルの話なんだねｗ
でも119さんもこのスレ覗いてくれるくらいだから普通レベルではないくらいの酒好き
じゃないかと･･･ｽﾏｿｗ

121 ：

ヴィンテージ入りとか
オレンジのシャルトリューズあるの知ってます？

122 ：

秋晴れの観光地で撮影！
気持ちも身体も開放！！って感じで最高でした。
今日から日替わり掲載予定です。
http://makiyumi.nonejunk.com/

123 ：

シャンゼリゼ作ってもらったら美味しかった。レシピはたしかジョーヌと
ブランデーとレモンジュース。

124 ：

あとアンゴスチュラ・ビターズ 、だった。

125 ：

ドライ・ジン,シャルトリュ−ズ（ヴェール）,スイートベルモットにオレンジビターズ
振る「ビジュー」というカクテルがあるそうですな。
ためしてみたいけど、まずスイートベルモットを買わなきゃー。
あと、ドライジン、メロンリキュール、シャルトリューズにライムを飾る、
ウィズリー・ガーデンというカクテルもあるんだそうですが、
これは2001年ビフィーターインターナショナルカクテルコンペティション
日本大会のグランプリ受賞作、ということなので新しい創作カクテルでしょう。
ちなみにWisley Gardenというのはロンドン近郊にある英国庭園協会の有名な庭園
だそうな。ハーブ園もあるとのことなので、そのイメージでシャルトリューズを
使ったんでしょう。
でもなんでメロンリキュールかな。どんな味になるんだろう。

126 ：

>>125
> あと、ドライジン、メロンリキュール、シャルトリューズにライムを飾る、
美味そうだ。
あの甘みが苦手だったんですが、メロンの甘みだと思えばイイ。
ライムで味が締まりそうだし。

127 ：

民主党が躍進なんて信じられないです。
そりゃ小泉改革は完璧に進んでたわけじゃないけど･･
自力で更生する機会を与えられても、それを放棄するような国民は
あと少し不況に苦しむべき。

128 ：

始めて酒板にきたけど、さすがにここまでディープなスレにくると
荒れてなくていいですね。リキュール飲みは知的レベル高いのかな。
さて、ジョーヌをロックでちょっと飲って寝ますか。

129 ：

確かにかなりディープだけど、
知的レベルとか言うと荒れる可能性もあるので
しかし、貧乏人にはシャトリューズ高くて変えないよ・・・
飾ってあるミニチュアボトルに手を出すか・・・

130 ：

>>129様
ミニチュアはやめた方が良いと思います。劣化している事あるし・・・
キャップというかスクリューが甘い奴が時々あるんですよ

131 ：

え。そうなんですか。
うわあん、大瓶はとっとと使い切れそうもないのでミ二ボトル買ってました。
せめて中間くらいの200とか300のサイズのボトルがでないものか。

132 ：

>>131様
いやまあ運ですよ運。たまたま緩い奴があるって事で。
あと酒屋でミニチュアボトル買うと、長い事日の当たる所でディスプレイされている事があるってのも原因の一つですが
かくいう私はジョーヌをレギュラーサイズで買って、結局使い切れそうもないので行きつけのＢＡＲに進呈しちゃいました

133 ：

>>132
> かくいう私はジョーヌをレギュラーサイズで買って、結局使い切れそうもないので行きつけのＢＡＲに進呈しちゃいました
粋ですね！

134 ：

開封済みのなにが混入されているか分からないボトルをもらっても処分に困るんだがな。

135 ：

>>134

マジレスするのもなんなんですが、そこのＢＡＲは店を開く前からの親友なんで、あまりそういう難しい事は考えなかったですね
もちろんそういう事情のわかっている常連客だけで開けちゃいました。
ま、言い訳ですが

136 ：

>>134
そんなこと言ってたら他所で酒飲めないな

137 ：

>>121さん
ほぇ〜　初耳です。もしよければ教えて欲しいなぁ
オレンジ色のシャトってことなのかな？上にも出てきてるナインスネンティネア
がちょっと近い気もするけど、あれはオレンジって感じじゃないしなぁ･･･
>>123さん>>125さん
シャンゼリゼ、ビジューはおいらも飲んだことあるよ〜♪　どっちも美味しかった
シャンゼリゼは家にお酒が揃っているので時々作ったりしてます。ビジューは色が
綺麗だよねぇ〜おいらもベルモットは家にはないなぁ･･･買ってこようかな？ｗ
ウィズリーガーデンは知らなかったです。レシピをみるとスプリングフィーリングの
メロン味？ですかｗ　確かになんでメロンを持ってきたのか？？？な感じですねぇ･･･
と思ったんですが>>126のレスをみてそうかも？と思いました（流されやすいのでｗ
>>128さん
ﾏﾀｰﾘできて本当に嬉しい限りです　おっしゃる通りディープなネタだからってのも
確かにあるけど、ここ覗いてくれるみんなのお陰だと思います。
しかも思いの外レスが頂けて、今まで知らなかった事も色々と教えて貰えました。
スレ立ててみてホント良かったです。　ありがとうございます＞ａｌｌ

138 ：

>>アードベッグさん
はじめまして、よく他のスレでもお見かけします　お酒詳しいんですねぇ
ＨＮからしてｶｺｲｲもんね（おいらはモルトに関しては殆ど無知ですが＾＾；
ミニチュアボトルってそういうものなんですね。おいらも何個かインテリアとして
置いてありますが飲まないようにしようｗ

>>131さん
確かに普通に時々飲むには700mｌは多いかもですねぇ。おいらは１〜２ヶ月程で飲ん
でしまうので気にしたこと無かったけど、賞味期限てどれくらいなのかなぁ？
>>133さん
同感ですねぇ　おいらは貧乏根性丸出しなので、考えながら飲みきれる量で買うように
したり、無理矢理友達や奥さんと家で空けたりしてますｗ（//▽//）ｵﾊｽﾞｶｼｲ
>>134さん
確かにおいらみたいな、ちょっと話して仲良くなったようなエセ常連のお客に貰ったら
大丈夫かな？って思われちゃうかもねぇ･･･でも開店当初からの常連さんとか友達だったら
プレゼント感覚で嬉しいんじゃないかな？っておいらは思うなぁ♪
（友達に飲まないからって貰ったアニゼットにハマッたからかもｗ

139 ：

シャルトリューズ、いいですよね〜
おいらはいつもロックだったけど、アラスカ試してみます。
チョコレートを使うケーキに少し入れると、
大人味のケーキになるので、たまに使います。

140 ：

どなたか御存じだったら教えて下さい。
シャルトリューズ使うカクテルでサンジェルマンっていうのもありますが、
このカクテルの命名の元はパリ近郊の地名でいいんでしょうか。
もしかして同名の不老長寿の伯爵の方だったりしないのかなあ、と
気になっています。だってシャルトリューズだし。エリクシルとかいうのもあるし。
サンジェルマン飲んだからって何百年も生きられるとは思わないけど・・・

141 ：

>>139さん
おいらはロックがやっぱ1番美味しいけど、アラスカはスッキリした飲みがハマります
アラスカを知った当初シャトの消費量がメチャメチャ増えましたｗ
お菓子にもいいですよねぇ　チョコと相性がいいのは同感です。おいらはお菓子は作れない
レーズンチョコをつまみにシャトを飲んで辛党の友達に気持ち悪がられてますｗ
別に甘党という訳ではないんだけど好きなんだよなぁ
>>140さん
サンジェルマンはおいらもパリ郊外の地名ってことで認識してましたが伯爵の方は
存在すら知らなかったなぁ･･･　あんまり知られてないカクテルなんで調べても
わかりませんでした　お役に立てなくてｽﾏｿ　　(_ _;
知らない方のためにレシピを
〜サンジェルマン〜
シャルトリューズ・ヴェール･････４５ｍｌ
レモンジュース････････････････２０ｍｌ
グレープフルーツジュース･･･････２０ｍｌ
卵白････････････････････････・１個分
余談ですが卵白を使ったカクテルってバーによっては作ってくれない所ありますよねぇ
前にミリオンダラーをオーダーした所、卵の鮮度があまり良くないのでって理由で断られた
んですが ん？じゃあ最初にオーダーしたオムレツは古い卵で作ったんだろうか？と考えちゃいましたｗ
レシピに無かったし仕方なかったかなｗ
ヨーロッパの薬草系のリキュールの起源が不老不死の妙薬を作るのが目的だったらしい
ですねぇ　んでその不老不死の妙薬の事をエリキシルって言うみたいやね　140さんは
博識なんだなぁ　おいら全然しらんかった･･･シャトのエリベジもそこから名前とって
るんだろうね

142 ：

あぁ忘れてた･･･　連レスすまそ
エリベジとナインスセンティネアが買えるとこ発見しました　残り僅かなので
売り切れてたらｺﾞﾒﾝﾖｰ　　※注　　ちなみにおいらは楽天とは一切関係ありませんｗ
htttp://www.rakuten.co.jp/shinanoya/460742/463977/471312/519345/

143 ：

レスありがとうございます。
やっぱり簡単には分かりませんね。どうもすみません。
サンジェルマン伯爵てのはフランス十八世紀、革命前のフランス宮廷に
現れた謎の人物で、芸術や化学に詳しく語学が堪能だったので人気者になったが、
霊薬の力でもう二千年も生きていると豪語していたという。
まあただのほら吹きだったのかもしれませんが、魔術とか錬金術とか
いった方面の物語では割と人気のある題材になっています。
（錬金術と言っても今人気の某アニメのことはとりあえず考えないで下さい）
博識などと言われますと恐縮ですが、実はシャルトリューズに手を
出したのも、小説なんかに出てくる錬金術などのことを調べてるうちに
修道院で実際に作られていた薬酒というのがあると知ったためでした。
その昔は化学知識と哲学や宗教がはっきり分けられていなかったので、
「不老不死の霊薬」なんてのも真面目に研究して体に良さそうな酒を
つくっていたのでしょう。
ちなみにエリキシルというのは確かに元は霊薬を指す言葉ですが、
今の薬学的な用語では単なるシロップ剤を指すんだそうです。

144 ：

>>138　akkiy ◆aXji3svaUI 様
明らかに店のディスプレイで飾られていたミニボトルを一度飲んでみて下さい。
大概痛んでます。
良心的なところはきちんと電灯の当たらないところに置いてあるのですが・・・
ハンドルは私が一番好きなお酒の名前です（ｗ

145 ：

シャルトリューズは評判の悪い50ML（？）瓶しか持っていないのですが、未だ呑めずに冷蔵庫です（w
最近気になっていたのが木箱に入った100MLの71％のやつです
偶然八重洲の有名酒店で見つけて購入しました
VEPもおいてあるの確認しました

146 ：

>>145　トマソン様
飲めー！グリーンアラスカなら一回分だ！（ｗ
ビルドで造っても充分Rます

147 ：

エリキシルヴェジェタル買いました。
木箱（木瓶？）の作りにちょっと感動。（上下パーツそれぞれ一体で削ってあるっぽい）
味のほうも、甘めのアブサンっぽくってかなり好みです。
（ウニクムが甘いと感じる歪んだ舌を持つ人間なので、一般的な評価とは別かも。）
ところで、一緒についてたパーツのうち、栓はビターみたいに振り出して注ぐときに
便利なのはわかりましたが、金色の線が入った透明のシールはどう使えというのでしょう？
「ここまで飲んだ」ってしるしに瓶に貼るとか？

148 ：

私も買いましたよ、エリキシなんとかっての。
新宿の信濃屋で２０００円くらいだったと思う、限定100本入荷ってなってました。
このスレ見てなかったら買わなかっただろうなー
確かに気になりますよねあのシール、なんなんでしょうか？
有効な使い方を思いついたらぜひ教えてください。

149 ：

全然減らね

150 ：

バーでシャルトリューズジョーヌを使ったロングカクテルと注文したら
グレープフルーツジュースとトニックで割った物が出てきて
とてもおいしかった。
これってスタンダード（カクテル名あり）なのですか？

151 ：

シャトモーニとか？ｗ

152 ：

>>トマソンさん
保存状態が極端に悪くなければ大丈夫やと思うので飲んでみるのもいいかもしれないですね
>最近気になっていたのが木箱に入った100MLの71％のやつです
はエリベジですね　　おいらも ついに手に入れました♪
自分へのクリスマスプレゼントということでナインスセンティネアと一緒に買ったんやけど
まだどっちもあけてません（もったいなくてｗ
>>147さん　>>シンさん
おいらもエリベジ買ったよー（何回言えば気が済むんだｗ
あの木箱はいいですよねぇ　　おいらも気に入っています。まだ空けてないんだけどそろそろ飲んでみようかなぁ
>>１９さんの言ってたアラスカを試してみようと思ってます
シールの話なんだけどおいら買ったのには付いてなかったんです・・・落としたんだろうか？二人のレスみて付いている
事を知りちょっとヘコみました
>>149さん
あんまり合わんかったのかな？　シャトだけで飲まずにいろんなカクテルにちょこっと入れて変化を楽しんだりするのは
どうかな？あとはカレーやシチューなんかの隠し味に使ったりするなんて手もあるよ
どっちにしてもあんま減らんかもしれんねｗ
>>150さん　>>151さん
そのレシピは見たことないですねぇ　てかロングでスタンダードのレシピをあんまりしらないので＾＾；本当はあるのかも・・・スマソｗ
シャトモーニってなんか名前の響きがおもろいね　それでもいいかもｗ

ロングで思い出したんだけど>>125さんが教えてくれたウィーズリーガーデンって何パターンかあるのかもしれないです
よくいくバーで作ってもらったらトニックウォーターで割るロングカクテルで出してくれました　ミドリもそんなに違和感なく
とっても美味しかったです♪

153 ：

このスレみてｼﾞｮｰﾇかたーＹＯ
ちと甘いけど、ジンで割って飲んだらｳﾏｰでした！
しばらく寝酒になりそう

154 ：

>>153
嵐か、じゃねえアラスカですな。
私も好きだけど、実は弱いんで舐める程度しか飲めないです。
何か適当なチェイサーでも用意して、ちびちびやるとかしたほうがいいすかね。

155 ：

ヴェールVEP飲みたいAGE

156 ：

生まれて初めてシャルトリューズの話が聞けて幸せ〜！
もともとリキュール好きなので、京都の酒蔵で木箱に入った緑（だからヴェール？）を
見つけてジャケ買いｗ、約7800円。
その数年後箱なしの3000円くらいのを見かけるようになって
「アレと同じなのかなー」と疑問だったんですが…。
質問していいですか？ここで良く出てくる「VEP」って何ですか。

157 ：

>>156
VEPは長期熟成品。ちょっと高いよ。

158 ：

リキュールスレ制覇して、読めもしないのに本家サイトまで行って画像も見てきた。
何か…自分が初めて呑んだアレこそが「VEP」だった悪寒…＿|￣|○

159 ：

>>153さん
このスレみてシャト買って飲んだよーって方が多くて嬉しいです　これもみんなが色々なレスをくれてるからですね
>>154さん
アルコールが強くない方ならトニックウォーターなんかで割るのはどうかな？トニックなら風味はそんなに変わらないし
これからあったかくなっていくのでビール代わりにオイラは飲んでます（その後ビールも飲むけど・・・・ｗ
でもあのまったり感が味わいたいのならやっぱロックだね　ちびちびやるのも長く楽しめるしいいよね＾＾
>>155さん
是非ゼヒ飲んでちょ　やっぱりちょっと高いけど十分飲む価値ありです　試しにバーでワンショット飲んでむるのもいいかも？
ただおいらの周りではあんまりＶＥＰの置いてあるバーってないんだよね・・・＾＾；
>>江古田さん
おいらも、知らなかったことをココで知ることが出来て幸せ〜です♪
157さんがいうようにVEPは8年以上樽で熟成させたもので大体７０００〜８０００円くらいで売ってるかな？
ってことは江古田さんが始めて飲んだのはますますＶＥＰの悪寒…＿|￣|○
ただ上のレスで初めてＶＥＰ買ったときに友達と飲んだ話をしたけどその友達もそれが初めて飲んだシャトだったんだ
いまではその友達もすっかりシャト好きに　最初に良いものを飲むのもいいかもしれないですｗ

気が付けばこのスレ立ててもう1年経っていました　初めて立てたスレが１００を超えるレスをもらえるとは正直思いませんでした
全然知らなかったこと、意外な飲み方など、シャトの楽しみ方が増えました　レスを下さった皆さん本当にありがとうございます
これからもこのスレでシャトが好きになったって人がもっと増えたらいいなぁと思いつつマターリいきましょう♪

160 ：

私もシャトが大好きです。ロックもいいけど、オーソドックスなトニック割りも好きです。
一度、VEPを飲んでみたいです。

161 ：

トニックって何使ってる？

162 ：

トニック割りってオーソドックスなんですか？
いつもストかロックで飲んでるんですが．．．

163 ：

田舎物が・・・！ｗ

164 ：

>>162
ストローに見えた

165 ：

>>S670さん
ですよねぇ　トニック割のすっきりした飲み口がはまるんだよね
ＶＥＰはシャト好きな方なら飲んでみて損はないと思います　その際にはやっぱりロックでｗ
なかなか売っている所がないですがネット販売では結構よく見かけるのでそっちの方が手に入りやすいかも
>>161さん
おいらはいっつも安いサントリーのちっちゃい缶のやつを使ってます（安いからｗ
あとトニックウォーターではないですがペリエで割るのも好きだなぁ　ライムやレモン
のフレーバーがついてるやつが個人的にはお勧めです
>>162さん
トニック割もわりとポピュラーな飲み方だと思います
ロックやストレートで飲んでるのならお酒が好きな方なんですね　オイラはストレートで
飲んだことないなぁ　純粋にシャトだけを味わうのならストレートの方がいいのかなぁ？

166 ：

漏れはロックで飲むのが好きですね。
あとアラスカっていうカクテルも好き
ですね。

167 ：

男だったらシャルトリューズ・エリクシールをストレートで。
漏れはできません（藁

168 ：

>>165 akkiy ◆aXji3svaUI 様
ありがとうございます。食後酒として、又、締めの一杯として飲む場合が多い為
いままで割って飲む機会がなかったもので。今度トニック割り試してみます。
J・Vどちらがお勧めでしょうか？
　
＞お酒が好きな方なんですね
大好きです。．．．．．が　ハメもハズシマス↓
>>167
昔，よくじゃんけん一気やってました。チェイサーはKrug。勿論記憶ナシ。
当時のお仲間いらっしゃいませんか？

169 ：

以前仏人の知り合いに
『女姓と２人で飲んでいる際、女性がシャルトリューズをオーダーしたら“今夜はOKよ”と言うサインだ』
と、したり顔で語られた事があるのだが真偽のほどは？
連続　しかも　親父臭くてすみません

170 ：

イタリア男は
『女性がドルチェにティ･ラ･ミスをオーダーしたら“今夜はOKよ”と言うサインだ』
と言うぞ！！
騙されるんじゃない！

171 ：

ティ･ラ･ミスか、あれから10年経ったんだなぁ・・・。

172 ：

>>166さん
やっぱりシャト使ったカクテルの代名詞だもんねぇ　最近飲んでないから久しぶりに飲んでみよｗ
>>167さん
エリキシをストレートかぁ　すぐ無くなっちゃいそうだなぁｗ
スピリタスをストレートで飲んでもう二度とやらないと誓ったのでおいらは無理かなぁ
男として失格ですねｗ
>>162さん
いえいえ〜♪ぜひ試してみてください
ジョーヌもヴェールもどっちもお勧めｗ　ですがおいらはジョーヌのほうが好きかなぁ
それにしてもエリキシの一気って凄いですねぇｗしかもKrugってかなり高いシャンパンだったような･･･
めっちゃ豪華な無茶飲みですねｗ
あとサインの話ですが　シャトにそんな意味があるのは知らなかったなぁ
おいらも同じような話でシェリーを頼むとってのを聞いたことがあるんですが、今の奥さんとまだ
付き合っていた頃に飲みながらその話をしてみたら、
「でもそれ以前に好きでもない人と二人きりでバーになんかいかないでしょ？」と言われましたｗ
江古田さんもティラミスの話をされてますが、その類の話って誰が言い出したことなんでしょうね？ｗ

173 ：

akkiyさんの奥さん・・・イカス！

174 ：

エクストリーム・アブサントとシャルトリューズ・エリクシールを置いてある店をﾊｹｰﾝ。
どっちを買うか、それが問題だ。
保全age

175 ：

>>125
ウィズリー・ガーデン作ってみたけど、割合が分からないから適当。
メロンリキュールが多すぎて、甘くなりすぎちゃった。

176 ：

シャトリューズ飲んで記憶無くすなんて
もったいない人生だな

177 ：

>>172
うーん。
なんか俺の脳内にある日本女性のあるべき姿で考えるとそうかも。
好きでもない男性とバーになぞ行って欲しくない。
外国人女性だと気軽に男友達と二人で行きそうな気がする。
偏見or古臭い考えのような気もするが・・・

178 ：

>>174さん
エクストリーム・アブサントかぁ　おいらも実物は見たことないんだけど見つけたら買いたい１本なんだよね
ただどっちもそのままで飲むお酒じゃあないから２本とも買うのはちょっとだよねぇ・・・
コレクションとして置いておきたいのはエリベジかなぁ　木箱がすごくいい感じだからなのと、最近おいら買ったからなんですがｗ
>>175さん
おいらも作ってみたかったのでレシピを調べてみましたｗ
ビフィーター47°30ml
ミドリ20ml
シャルトリュ−ズヴェール5ml
レモンジュース5ml
トニックウオーター適量
ライムはホーセズネックみたいにクルクル皮をむいたのが入ってました、あとビフィータのコンペのために作られたカクテル
なのでジンはビフィータを使うという縛りがあるらしいです（まぁ好きなジンでやっても全然おｋだとはおもいますがｗ
>>176さん
おいらもシャトのスピリタス割やったときは記憶がとびとびになってしまいましたが、確かに少し勿体無い気がしました
でも楽しく飲めたからいいかなぁ・・・なんてｗ
>>177さん
そういう風に言ってくれたのが嬉しかったんですが、それはおいらも下心までとはいかないですが、二人きりで飲みにいくのは
やっぱ好きな人だけと思ってるからかも・・・　頑固オヤジ予備軍ですねｗ
海外で生活した事がないのでわからないですが、欧米なんかではもっと気軽にバーへ飲みに行くのかもしれないねぇ
ただレディーキラーなんて呼ばれるカクテルもあるし、下心ありありでバーへ女の子を誘うのは、日本も海外も変わらない気がしないでもないですｗ
（レディーキラーって言葉が日本で生まれたものだったら上のレスは無かったことにしてください

179 ：

先日、行き付けの飲み屋でタンカレーＮＯ.１０をずっと飲んでて
最後にヴェーヌをダブル、ロックで飲んだ。久しぶりに飲んだが
うまいぞ！シャルトリューズ！
昔はリキュールをロックで飲むのが好きでよく飲んでたんだけど
今はあんまり飲まなくなってます。でもまた飲むようにしてみようかな。
皆さんはシャト以外のリキュールは何がお好きですか？
自分は以前はべネディクティン・ドムなんかがシャトと双璧を成す位
好きでしたが。

180 ：

>>178
エクストリーム･アブサントなら東京･目白の「田中屋」って酒屋さんにあったよ。

181 ：

初めてきたけど良スレですな
俺もシャルトリューズは好きでよく飲むけど、知らないカクテルとか多くて驚いたよ
ところでエギュベルから出てるジョーヌとヴェールは知ってる？俺はジョーヌを飲んだ
ことがあるけどシャルトリューズよりもマッタリしていてなかなか美味かったよ

182 ：

>>179さん
Ｎｏ．ＴＥＮはいいですねぇ　おいらはジンだったらボルス・ジュネバとボンベイサファイアは家にいつも置いてるなぁ
冷凍庫でキンキンに冷やしたジンは美味いよね　シャト以外のリキュールだったらパスティス５１に最近ハマってます
アニス系で結構甘めのなんですが水割りにするとおいしいお酒です　アブサンみたく水を入れると白く濁って　ｗ(￣o￣*)ｗおおっ
となります（おいらだけ？
>>180さん
情報サンクスです　　おいらは地方の住人なので東京には出張でしかいけないんだけどこんど出張のときに探しにいってみますね♪
ところで　田中屋さん結構有名？なんか聞いたことあるかも？
>>181
どうもです〜　色んな情報みんな教えてくれるから勉強になるよねぇ
エギュベルってほかのリキュールを出してるのは知ってるけどヴェールやジョーヌを作ってるのは知らなかったな
どこで売ってるんだろ？もしよければ詳しく教えていただけないでしょうかｗ

183 ：

ベールのロックで撃沈。

184 ：

>>182
「田中屋」は東京近郊のバーテンは知らなきゃもぐりみたいなことを聞いたことがある。
酒の種類が半端なく多い上に安い。
つまみや外国のお菓子、食材もかなり充実してるね。
ぜひ逝ってみると良いと思う。大変面白い所。
逝くなら水曜日が休みだから気をつけてね。

185 ：

>>183さん
撃沈しましたか･･･　飲みやすくてもヴェールはアルコール度数５５度もあるからねぇ
お互い気をつけて飲みましょうｗ
>>184さん
そうなんですねぇ　おいらはお酒の瓶眺めてるだけで楽しい変わり者なんで（飲めたらもっと嬉しいけど
今度出張で東京行ったときは絶対いってみよう　水曜日に出張が重ならない事を祈ろうｗ
ダルい出張が楽しみになってきました♪　情報ありがとうございます

186 ：

>>185
ttp://www.geocities.co.jp/Foodpia/3327/guide/map/mejiro1.html
すげー簡単で悪いが地図。
案内できれば一番早いんだがね。
シャルトリューズ・エリベシのトニック割。
これ最強。

187 ：

>>185
だって丸氷が入っていたとはいえオールドファッションドグラスに
なみなみと入っていたんだもん・・・

188 ：

>>187
ソーダ割かトニック割で飲んどけ。

189 ：

戦前のシャルトリューズ修道院で作っていたのを買いたいのですが、どうすれば
いいんでしょうか。楽天とか日本の酒屋のHPには出てないもので。
知ってる人いたら教えてくらはい。

190 ：

>>189
どうしても欲しいなら、海外オークションのウォッチこまめにするか、
某銀座のバーに通って、ルート聞けｗ。

191 ：

終戦後日本で瓶詰してたのなら、某横浜のバーにあるがｗ。

192 ：

>>189
第三次世界大戦起こせ

193 ：

>>186さん
重ね重ねありがとう　大体の場所わかったよ＾＾　５月の始めに出張が入りました最近飲みにいくの我慢してお小遣いためてますｗ　何買おうかなぁ♪
>>187さん
丸氷好きだなぁ　おいらも家で丸氷作れる容器みたいなの買って作ってるけど溶けのが遅くてゆっくり飲むのにいいよね　
撃沈しそうな時は188さんが言ってるみたいになんかで割るのもいいけど　クラッシュアイスを詰めてミストで飲むのもいいかも　気が向いたらやってみて＾＾
>>189さん
ネットで探すのにも限界がありますよねぇ　おいらは手に入れる所か情報すら殆ど見つからないです
190さんや191さんがおっしゃってる某バーも以前スレの上のほうで紹介してもらって、ずっと行きたいなと思いつつまだ行けてないなぁ（そういえばお店の名前変わったみたいですね
>>192さん
ちょとﾜﾗﾀｗ

194 ：

このスレ好きでよく来るんだが流石にもう話尽くしたのかな・・　　　保守age

195 ：

同じ薬草系ならウゾとかも美味しいと思う。
まあシャルトリューズの方が好きなんだけどね。

196 ：

>>194さん
そうですねぇ　でも思ってた以上に色々なレスを頂けたので嬉しい限りです
せっかく頂いたレスを残したいので時々保守しながら見守っていきたいです
幸い酒板はdat落ちし難いのでそんなに無理にageなくても大丈夫かな？
>>195さん
ウゾもいいですね〜♪　ウゾの瓶に書いてある１２ってのはなんか意味があるんですかね？
アニス系のお酒ってけっこう敬遠されがちですがハマると辞められないですよねｗ

197 ：

せっかくだから保守上げ
>>akkiyさん
田中屋逝きました？

198 ：

>>197さん
まだなんですよー　出張が来週に伸びてしまっったので・・・＞＜
必ず寄ろうと思ってるのでまた報告致します＾＾

199 ：

はじめましてこんにちは。私はまったくお酒の名前に疎くてそのくせ飲兵衛です。
で、先日おもしろいカーヴがあるというので入った所がヴォアロンのカーヴ・ド
・シャルトリューズ。おもしろかったですよ。
ちなみに3月末でもシャルトリューズ修道院は雪に埋もれて行けませんでした。
もちろんリキュールも何種類か買ってきて食前酒に楽しんでいます。

200 ：

>>199
もっと詳しいﾚﾎﾟｷﾎﾞﾝ。

201 ：

とりあえず百聞は一見にしかずということで写真をご覧に入れます。何分暗
いのでノイズと手ブレはご容赦ください。あ、それから正確にはCaves des
la Chartreuseでした。
http://www31.ocn.ne.jp/~kiln/france/fyear/chartreuse[1-5].jpg
カーヴは1から4、正面玄関が5です。実際には蒸留室も見せてはもらったの
ですが撮影厳禁と言うことで写真はだめでした。樽に書かれた「J」と「V」
の文字は皆さんご存知ですね。

202 ：

>>196 ウゾは１２番目に試飲した樽の、ウゾの出来が良かったので、
ウゾ１２だそうな。　この話はウソではない。

203 ：

>>201
じょーぬとべーる

204 ：

>>199さん
貴重なレポありがとうございます
カーヴってワインの話をするときによく出てくるけど、どんな意味なんですか？
ワインを共同で作っている生産者の事を指してるんだと思ってたんだけどちとちがうっぽいね･･･
フランス語に疎くて申し訳ない＾＾；　
あとせっかくの写真がオイラには見れません　とっても残念です；；
よくフランスに行かれるんですか？またよかったら話を聞かせて下さい
>>202さん
そうなんだねぇ　もし1番で決まっちゃてたら数字つかなかったんかな？ｗ
勉強になりました　ありがとうございます
>>203さん
ピンポーン・・・かな？ｗ

田中屋さんいってきました♪　
めちゃめちゃオモロかったです　一見普通の酒屋っぽいんですけど一歩足を踏み入れると
お菓子やらハムやら普通の酒屋にはここまで置いてないだろくらい　しかも見たことない物が
多くて酒見にきたはずなのに最初はそんなんばっかみてたなぁｗ
でもお酒を見始めたらさらに驚きました　珍しいリキュールが山ほどあるは、ワインセラーには
お目にかかるのも難しいようなものがいっぱいあるしでウワァーとかオォォとかばっかり言ってましたｗ
（絶対怪しいやつだと思われてるｗ
モルトもすごいいっぱいあったんですが無知なおいらは名前を知っているくらいでどれぐらい
すごいものなのかが分からずもったいなかったなぁ　また行こうと思ってるのでそれまでには
少しモルトの勉強もしていこうかな＾＾

205 ：

>>204
[1-5]の部分を1とか2とかに変えるとそれぞれ見れるぞ。
caveは英語だと洞窟だけど辞書によるとcellerらしい。
醸造所や蒸留所の地下倉庫というかワインセラーの類だと考えていいと思う。

206 ：

205さん、ご説明感謝します。
akkiyさんカーヴは英語のケーヴと同じ意味で洞窟のことです。長期熟成が必要な
お酒は夏の高温や冬の氷結を避ける為、また適度な湿度を保つ為昔から洞窟に貯蔵
してきました。今も醸造所、蒸留所では桶で発酵させ樽で熟成させるのが普通です。
クルトリューズもカーヴだけでなく製造工程を見せてくれます。年中無休でしかも
無料！3Dの迫力あるクルトリューズの歴史フィルムやもちろん試飲つきです。
直売もあり、日本の半値で売られています。もし興味があるなら行ってみてくださ
い。南東フランスのヴォアロンというところにあります。駅から歩いてゆけますの
でグルノーブルなどに行かれたなら立ち寄ってみるのはいかがでしょうか？
クルトリューズに限らず大抵のブリュワリーやワイナリーは見学や試飲を受け付け
てくれます。連絡さえとっておけば大丈夫です。
具体的な場所をお教えします。
ttp://www.viamichelin.com/viamichelin/gbr/dyn/controller/mapPerformPage?expressMap=false&act=&strAddress=rue+berthuin&strLocation=voiron&strCP=&strCountry=EUR&productId=

207 ：

>>204
田中屋みたいな店近所に欲しいよね。
非常に財布が心配になるけど。
>>206
行ってみたいなー。
もうちょっと近くにあればよいんだけど。

208 ：

>>205さん、206さん
ありがとう　写真見れました。　生で是非見てみたいなぁ･･･
カーヴの意味もおいら全然ちがってましたねｗ　恥ずかしいです＾＾；
１回行って見たいなと思っているんですけど、やっぱり色んな話聞くに
はフランス語できないと難しいですよね･･･
>>207さん
そうですねぇ　田中屋が近所にあったら毎日行っちゃうかも
そしたら財布は常にスッカラカンだろうけどｗ

209 ：

今日、田中屋行って来ました。
エリキシル・ヴェジェタル\1,980とヴェールのVEP\7,300を購入。
今まさに至福の時を過ごしてます。(；´Д｀)ﾊｧﾊｧ
ちなみに、送料かかっちゃいますけど
近所に売ってない人は↓ここがオススメ。
http://www.rakuten.co.jp/shinanoya/460742/463977/471312/519345/

210 ：

シャルトリューズでググったら、こんなん見つけました。
食べてみたいけど勿体なくて作れない。
金平シャルトリューズ風味
http://members.jcom.home.ne.jp/stolas/wafuu.htm

211 ：

>>210
贅沢だなあ…。

212 ：

>>209さん
いやぁ〜それは至福の時ですねぇ♪ゆっくり楽しんでください＾＾
楽天またナインスセンティネア入荷したんやね　ご紹介感謝です
・・・それとシャルトリューズの金平ｗ醤油にシャルトリューズが合うってのは意外でした
試してみたいけどやっぱ料理につかうには勇気がいるよねぇ

213 ：

きんぴらごぼうとシャルトリューズってのは目からうろこです。まだ1本半ほど
あるから思い切って作ってみようかな。でもたっぷりめというのが・・・
普通にペリエで割ると余り炭酸がきつくなくて、適当に白濁しておいしい。
食前酒にはこれで、食後はロックが好みです。
ところでシャルトリューズの名前はアルプ山中の修道院(さらにその前はパリ
郊外なんですが)で、現在もきれいに復元されて、リキュールの調合もオンラ
インでヴォアロンのカーヴと結ばれ同時に進行しています。
ここがまたとんでもない山奥で3月末までは雪のため入れません。私もそれを
知らず3月末に雪、じゃなかった行き、雪のため2キロ手前で断念しました。
これはダンネン。
そこで今はスペインにあるシャルトリューズ教団のホームページの写真を見て
慰めています。
ttp://www.chartreux.org/maisons/Portes/photos.htm
自転車が好きな人は、ツールドフランスで時々出現するガリビエ峠というのを
ごぞんじでしょうか？このとんでもないきつい峠もこのシャルトリューズへの
道です。

214 ：

歴史とか背景を知ると、ますます味わい深くなる。ヽ（´ー｀）ノ
今日はハーゲンのバニラを買ってきたので
EVEをかけて至福のデザートを味わおうかと。

215 ：

>>199さん
ペリエで割って飲むのオイラも大好きです。レモンテイストのやつが個人的には大好きです
フランスにはよく行かれるみたいですねぇ　そこでもしよかったらご相談にのって頂きたいのですが・・・
実は１年遅れの新婚旅行で７月くらいにフランスへ行こうと思っているんですが、おいらはフランス語はかなり
不安があるので、ツアコン付のプランで考えています。でもそれだとマイナーなシャルトリューズ修道院やヴォアロンは
プランには含まれておらず、もし行くなら自力で行かなければなりません・・・語学が苦手なおいらが果たして行方不明にならず
辿り着くでしょうか？ｗ　私的なことにスレ使ってすみません＞ＡＬＬ
>>214さん
同感です　バニラアイスにＥＶＥ・・・これからの季節には最高ですね♪

216 ：

>>213
禁欲的でなくて外国人を受け入れるならシャルトリューズ教団に布施をしても良いと思う今日この頃。

217 ：

大阪市内ではシャルトリューズが４０００円はするんですけどやっぱ高いほうでしょうか？
ていうか売ってるところあんまり見ません(´･ω･｀)

218 ：

>>217
ちょっと高いかな…？
まとめ買いなら通販がお得。
もし東京に出てくることがあれば概出だけど田中屋安くてお勧め。

219 ：

＞217
東京でも値段は店によってまちまちですよ。
百貨店なんかだと4000円ぐらいだったと思う。
私は3000円越えたら買わないなぁ。
お酒をたくさん扱ってるDSやスーパーにも置いてないのでしょうか？
4000円出すなら送料かかっても通販の方が安いですもんね。

220 ：

>>218 219
３６００円台発見しましたー
あまり大阪では見かけないのは気のせいでしょうかね
酒屋さん自体小さいの多い気も。。。

221 ：

>215
私の知っているフランスの片田舎（半端じゃない！）にあるイギリス人と日本人
カップルの経営する小さなホテルは当然日本語がバリバリに通じます。しかも
リヨンまでたどり着けばそこからは色んなコースを案内してくれますしまったく
客のじゃまをしません。このあたりさすがイギリス人。とっても安心です。
まず普通のツアーでは体験不可能な旅が出来ます。よろしければ紹介いたします。
特に7月はオンシーズンで、14日以降はほとんどのリゾート地での宿が取りづら
いのでお気をつけ下さい。もし右側通行でマニュアル車の運転が苦にならなければ
レンタカーはとても快適なんですが。みなさんもいかがでしょうか、シャルトリ
ューズも安く買えます。ついでにコアントロやカシス、パスティスなどもたいてい
見学できます。場所がとんでもなくばらばらですが・・・

222 ：

今月のあまから手帳にシャルトリューズの飲み方が掲載されていました
いや、ただそんだけ

223 ：

久々にアラスカでも飲んでみるかな。

224 ：

>>220
大阪にだって見つからないだけで安い所はあると思う。
それを探す労力が惜しければ通販のほうがよろしいかと。

225 ：

>>224
はい、とりあえず頑張って探します
ちゃんと見てみて買いたいのでー

226 ：

もしかして飲んだことない？？？
だとしたらバーで飲んでから買う方がいいよ。
苦手な人は一口飲んで「うへぇ〜」ってなるから。（ｗ

227 ：

ちょっと気になってることが。。。
ペルノーアブサンとシャルトリューズってどっちがおいしいんでしょう？
やっぱり好みの問題でしょうか？

228 ：

そりゃもちろん好みの問題でしょう。
私はシャルトリューズ（ヴェール）が一番好き♪

229 ：

>>216さん
216さんもフランスによくいかれるんですか？お布施をするとどんなメリットがあるんですか？
毎年シャトが手に入るとか？・・・んな訳ないかｗ
>>217さん
4000円はやっぱちょっと高めですねぇ　安い所が見つかってなによりです
意外と量販店なんかにも売ってるんでなんかのついでに探してみるのもいいかも
（ちなみにドン○○ーテにもありました
あとは何人かの方が薦めているネットショップは楽で値段もそこそこだしオイラもいいと
おもいます
それともし飲んだことがなければ226さんのおっしゃるように試しにバーで飲んでみてからが
いいかも知れないです。好みが分かれるお酒ですので･･･
>>199さん
自分で聞いておいてレス遅くなってしまって申し訳ありませんでした
ちょこっと話を聞きたかっただけなのにそんなに詳しくご紹介頂けるとは思いませんでしたので
すこしびっくりです。ぜひ参考にしたいので連絡頂きたいです
もしこのスレでご迷惑が掛かるようでしたら　akkiy1979@hotmail.comへご連絡下さい
>>アードベッグさん
情報ドモです　あまから手帖自体読んだことなかったですが見かけたら手にとってみます
レストランやお酒についての大人の雑誌って感じですねぇ
>>223さん
おいらも今日あたり飲もうかなｗ
>>227さん
やっぱり好みですねぇ　あとはその日の気分とか？　両方とも美味しいってのは欲張りでしょうか？ｗ

230 ：

迷惑なんてとんでもない。私はそことは何の利害もありませんので
ご安心ください。
http://www.letillerey.com/
こちらからコンタクトできます。フランス中良い所はたくさんあり
ますが、なかなかペアで自由に歩き回るのはむつかしいですもんね。
お値段は本当にお手ごろでしたよ。我が家の場合は自分で車で行き
ますので純粋に泊まっただけですがとても楽しくお話できました。
もちろんツアーもお気楽で良いですよ。

231 ：

いいスレ

232 ：

>>199さん
とても素敵なところをご紹介して頂けて嬉しいです＾＾　ホントに有難うございました
奥さんと相談してメール送ってみます（奥さんのがフランス語少ししゃべれるのでｗ
>>231さん
ドモです♪

233 ：

俺はｳﾞｪｰﾙとﾀﾝｶﾚｰを等量ずつ､ﾛｯｸで軽くｽﾃｱしただけのｸﾞﾘｰﾝｱﾗｽｶが最高に好きなんだが…ｼｬﾙﾄﾘｭｰｽﾞスレがあったとは… ﾘｷｭｰﾙスレいってますた 汗

234 ：

シャルトリューズはどちらかというとカクテルの方が好まれますね。今飲んでる
ブルーベリーリキュールはロックがいけますよ。くびながのビンは捨てるのがも
ったいない。

235 ：

どうもジョーヌの方はあの蜂蜜の甘さが残ってだめだなあ…。

236 ：

私はもっぱらヴェールをロックで飲んでます。
下にﾋﾟﾘﾘとくる刺激と鼻にﾌﾜｧ〜と抜けるハーブの香りを
存分に堪能するにはやはりロックが一番かと。

237 ：

もともと胃腸の薬ですから食後にちびりってのがいいんだそうですね。

238 ：

>>236
俺も最後にロックで飲むのが好みだが
＞鼻にﾌﾜｧ〜と抜けるハーブの香りを存分に堪能
したいのなら冷やさない方がいいのではないか？

239 ：

ところでシャルトルーズってのが正しい読み方だってご存知ですか？

240 ：

エリキシル・ヴェジェタルをふらんすからお土産でもらいました。
栄養ドリンクみたいなので、恐くて飲んでなかったんですが、
ここのスレ見てたら飲みたくなったので開けてみます。

241 ：

>>240
むしろ漏れにくれ。

242 ：

シャルトリューズジョーヌ買いました。
リキュールの本で蜂蜜の香りだとか、甘めだとか書いてたのに
全く薬草って感じでちょっとイメージと違ってました(´･ω･`)
アラスカ以外にお勧めありますか？

243 ：

甘口のカクテルだったらザンシアとか。
これでも甘味のバランスの良さを感じなかったら、そもそも口に合わないんだと思われる。
薬草の香りも抑えられるんで、一応お勧め。
しかし、完成度の高いリキュールだし、ストレートやトニック割りでダメなら
もうどうやってもダメな気がする。

244 ：

>>243
ありがとうございます。チャレンジしてみます。
口に合う合わないもあるんで、これでもダメだったら悲しいな〜。
一人で700mlも消費するのはいつになるやら。
関係ないけどカンパリも苦味しか感じられずショック受けました。
20歳には早すぎますかね。
あーでも自分で蜂蜜でも足してみようかな(・ω・,,)

245 ：

綺麗なハーブ酒だけど、ベリー系リキュールとかに比べると人を選ぶしねぇ。
いっそのことキナフェルネットとかのシビアな酒のあとに飲むと美味しいかもしれない。

246 ：

スレ違いだが、カンパリはスプモーニお勧め
これ飲んでから一気にカンパリ好きになりますた

247 ：

私も20歳の頃カンパリ飲んであまりの薬臭さにウゲッ！って思った。
自分には一生縁の無いお酒だと思っていた。
でも、いくつを境に何がきっかけだったのか全く憶えてないけど
あのなんともいえない薬臭さが大好きになって
買ってきて家で飲むようになってしまった。
シャルトリューズ初体験は
カンパリを好きになってかなり経ってからだったせいか、
出逢ってすぐ恋に落ちました。

248 ：

ttp://www.rakuten.co.jp/re-lax/455141/577092/576005/
ここにあるエギュベルのヴェールとかジョーヌってシャルトリューズと同じ系統だよね。
飲んだことがあるっていう方いませんか？

249 ：

>>248
あるよ。いくらエギュベルでもシャルトリューズには勝てないって感じ。

250 ：

保守

251 ：

良ｽﾚage

252 ：

皆さんお久しぶりです
以前お話したように７月の半ばに1週間ほどフランスへ行くことになったんですが
いざ着いてみるとそこはイタリアでしたｗ
実はうちの奥さんはイタリアへ行きたがっていて、それを何とか言いくるめて･･･
と思ったんですが結局根負けしてイタリアになってしまいました＞＜
１９９さんにはせっかくいいところを紹介して頂いたのに申し訳なかったです
あれだけフランスへ行くといっていたので恥ずかしくて、しばらくここへは来れませんでしたが
イタリアも行ってみたら結構いいところでした（おぃ　本当は現地レポしたかったんですが　それはまた機会があれば。。。
スレ違い甚だしくてすいません･･･また宜しくお願いします
　　　　　　　　　　　　　　

253 ：

>>シャルトニックさん
いらっしゃーい♪　リキュールスレでも結構話題にあがってますがこのスレでも
結構いろいろな情報を皆さんが寄せてくれるので楽しいです　これからヨロ＾＾
>>234さん
首長の瓶って　ジョルジュレオーネのことかな？この間イタリアへいったときに見つけたよー
ブルーベリーのほかにも何種類かあっておいらはニガヨモギのやつ買ってきました
香りがとてもいいのと、ストレートで飲んでも口当たりが優しいのが特徴で美味しい
ブルーベリーも美味しそうだなぁ　234さんがロックでってのも頷けます　　
>>235さん
甘さがダメだったら香りだけでも・・・ｗ　ジンに１tspくらい振って飲んだりとかはどうでしょ？
>>236さん、237さん、238さん
カクテルも美味しいけどストレートやロックが本来の風味を一番楽しめますよね
常温ストレートとロックどちらも好きですが香りを楽しむのには238さんのレス読んで
成る程なぁと思いました　今夜あたりストレートで飲みたくなりましたｗ
237さんのおっしゃるように整腸作用があるので食後酒によく飲まれますよねぇ
でもトニックなんかで割ったのは、食前酒としてもお勧めです　その後の料理がいっそう楽しめますよ
>>239さん
しらなかったΣ(ﾟ□ﾟ; 　ぐぐってみたら９８７件もHITしました　どこでシャルトリューズになっちゃったのか
今はどっちが正しいのか、ちょっと調べてみたけどわからなかったですが、シャルトルーズのがなんかフランスっぽいですねぇｗ
>>240さん
開けてみてどうでしたか？＾＾　度数が高いので気をつけてくださいｗ
>>241さん
むしろ漏れにくれｗ

254 ：

>>242さん　243さん
そうですかぁ･･･せっかく買ってくれたのに残念です　　香草系の香りは万人受けするものじゃないのかも･･･　
243さんのおっしゃってたザンシアはチェリーブランデーをつかった甘めのカクテルです
＜レシピ＞
　　ドライ・ジン　　　　　　　　 20ml
　　シャルトルーズ（ジョーヌ）　 20ml
　　チェリーブランデー　　　　　 20ml
あと時期外れですがホットココアやコーヒーなんかに入れてみるのはどうだろ？
おいらはこれけっこう好きです
>>245さん
キナフェルネットってどんなお酒かわからないですが、きついお酒の後締めで飲むのはいいですよねぇ
>>246さん　247さん
カンパリはおいらも２０歳そこそこの頃　調子にのってストレートで飲んで泣きそうに
なった事ありますｗ色が綺麗だから騙されますよね　
おいらもスプモーニは大好きなカクテルです。味といい見た目といい絶品ですね♪
247さん　おいらも出会って以来べた惚れですｗ
>>248さん　249さん
エギュベルにもそんなリキュールがあったとは・・・
ジンや果実系のリキュールでは結構有名ですが全然しらなかったなぁ　
ここのジンはおいら結構好きですが　ジョーヌやヴェールはバーでも見たことないなぁ
試してみたいけど１本買うのはちょっとなぁ。。。249さんの所へ飲みにいこうかな？ｗ(嘘
イタリアで買ってきたリモンチェッロっていうレモンのお酒とジョーヌがめちゃめちゃ合うので
最近はそれにハマってます　

255 ：

おお、良ｽﾚageたらスレ主を小艦してしまった・・・

256 ：

>>255さん
私を起こしたのはあなたですね　お礼に望みをなんでも３つ叶えてあげましょう（嘘

ageてくれたおかげで気付きました　有難う御座います

257 ：

酒が弱くて度数の強いのはちょっと、という人でも
シャルトリューズの美味しさがわかるような飲み方ってなんでしょうねぇ。
トニックやオレンジジュースで割るなんていうのが前のレスでありましたが、
他にオススメありますか？
ちなみに今手もとにあるのはヴェールです。
この時期はキンキンに冷えたタンカレーでつくるグリーンアラスカが(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ。

258 ：

バーで「グリーンアラスカおいしいけどちょっと甘いね」
って話したらエリクシル・ベジュタルを使って作ってくれました。
で、それを飲んでキリッした味と爽快感に感動してしまって
即エリクシル・ベジュタルを買ってしまったのですが…
147、148でも話題にあがっているのですが、木の箱に入っている
金色の線が入ったシールは何に使うのでしょう？
今度エリクシル・ベジュタルを教えてくれたバーに行ったら
聞いてみようと思っているのですが、もしここに知っている方が
いたら教えていただけませんか？
もしかしたらいろんな使い方があるかもしれませんし。
よろしくお願いします。

259 ：

>>256
おお、ありがたい。ではナインスセンテナリーをボトルで下さい。
↓ここで売ってます（ぉ
ttp://www.rakuten.co.jp/shinanoya/index.html
（今日行ってきたけど、流石に高くて買えず・・・）
それは冗談として、最近過疎化したカクテル関連スレなどを傍若無人にageて
無茶な活性化をもくろんでいるので余り気にしないで下さい。

260 ：

>>257さん
シャトは元々度数が高いから（ヴェール５５度ジョーヌ４０度）低めのカクテルになると
シャトの分量が減って本来の味を楽しむというのとは違ってしまうなぁ　ということで考えてみました
癖の少ないウォッカ２／３とシャトのヴェール１／３をシェイクして（シェイカーがなければステアでもおｋ）
グラスへ注ぎます。　氷を入れて炭酸水（トニックウォータではなく無味のソーダ）をいっぱいまで満たして完成。
お好みでレモンかライムを添えても美味しいです
ジンとシャトの量は飲む人によってソーダとの割合を変えてみてください（オイラはウォッカ３０ｍｌシャト１５ｍｌで作りました）
ジンよりウォッカのほうがお酒が苦手な方には飲みやすいとおもいまつ　　もし興味があればドゾー
>>258さん
エリベジを１ｔｓｐ入れるだけでキリッと味が引き締まる感じしますよねぇ
シールの件は調べてもよくわかりません。。。　　オイラからもお願いします

261 ：

ああ忘れてた・・・　ここにシャトを使ったカクテルが結構載っています　オイラ知ってる中では一番多いかも
シャト以外のカクテルも充実しているので行ってみるとおもろいかも＾＾
ttp://www.misichan.com/cocktail/cgi/cocktail_search.cgi?q=%A5%B7%A5%E3%A5%C8&textsearch=0&special=on&homeplus=0&sortby=namae&num=20&base=0&color=&glass=

262 ：

シャルトリューズだけでもけっこう話膨らむんですね、ちょっと感心しました。今度買ってみようかな？
良スレage

263 ：

シャルトルーズのベリー。瓶が長い円錐形でとってもおしゃれ。一輪挿しに使ってます。

264 ：

>>262
そうですねぇ　思ってたよりも知らないことが多くてオイラも驚きました
是非飲んでみた感想を聞かせてください
>>263
シャルトリューズの果実系リキュールって買ったことないなぁ＞＜どんな感じなんだろ？
海外のリキュールっておしゃれな瓶多いですよね　おいらの家の花瓶は全部酒瓶でつｗ

265 ：

今日は飲み方を変えています。
いつもは、ﾄﾆｯｸ割りですが、今日は、ジョーヌをﾛｯｸで、ﾄﾆｯｸをﾁｪｲｻｰにしてみました。
同じようなものだけど、ちょっと印象が変わった。

266 ：

シェーカーを入手したのでグリーンアラスカ、実際に作ってみた。
・・・あまり緑色にはならないもんだね。
しかし効くなあ。。。

267 ：

みんなが幸せになる魔法の言葉　・・・　age！

268 ：

お菓子屋さんがついにリキュールに手をだしたのか？

269 ：

ttp://hana.dip.jp/life/depa200403/bowazebowa.html
変わった味でした。シャルトルーズを使っていると
最近知りました。おいしかったです。

270 ：

シャルトリューズは神戸のショットバーで教えてもらいました。
ラベルが面白かったので（VEP）あれ何？という感じでロックで飲みました。
それからそこ行ったら必ず飲みます。
ちょっと飲み過ぎでボーっとしたとき飲むとシャキっとしますね。
ほかの店でシャルトリューズある？と聞いても、なかなかVEPまで置いてあるとこないですね。
普通のやつは、少し甘さというか、単調な感じがして、ロックではつらいような・・・。
以前カクテル作ってもらったけど、ブランデーを使ってたような記憶があるけど
何か他の酒を使うカクテルにシャルトリューズを代わりに入れてたみたいで（これじゃ解らんか）
おいしかったです。
ショットバーでシャルトリューズ、それもVEPがあったら、やるな、と思います。

271 ：

はっはっはっは
最近飲んでないから、きいたよ〜　ジョーヌたったワンショットで！

272 ：

269　　はちなみにケーキです。
すみません、わからないレスして・・・。
シャルトリューズで検索したらここに来ましたので。

273 ：

269見た。でもこれどこで食べれるのかわかんなかったよん。

274 ：

このスレ読んで、小瓶じゃなくて緑大瓶を買ってしまった。
旨い。ロックも、ストレートも、グリーンアラスカも、ソーダ割りもすべてんまい。
リキュールはカンパリとかUノとか以外は大瓶敬遠していたが、思い切って買って
正解だった。これは、消耗するリキュールだ！
　...VEPに手を出してみたくなった。出したらやう゛ぁそうだから我慢だ。我慢我慢。

275 ：

個人的にはVEPより普通のヴェールの方がハーブの風味が濃くて好き。

276 ：

シャルトルーズの見学ツアーの3D映画はすごいよ。

277 ：

ジョーヌ、買っちゃいました。今ロックで飲んでます。おいしいお酒ですね。
寝酒にちょうどいい。ちょっと高かったけど、買って良かった。

278 ：

幸か不幸か，齢２１にしてこの味を知ってしまいました…
バイト代がはいったので，ジョーヌ＆ヴェールをVEPで，
シャルトリューズ初体験にして買ってしまいました…
もともと香草系は好きだったのですが，
VEPは両方とも今までの中でも同率ベストです．
もうあの香りだけで陶酔してしまいまつｗ

279 ：

アラスカは緑をビーフィータとステアで作るのがすき。
でもこれを飲んでしまうと次に飲むカクテルが。
最近お気に入りは黄色のシャンゼリゼ，美味しいと蜂蜜みたい。

280 ：

買ってたジョーヌを空けてしまった。もう一本ほしいけど、金がない(涙
ついでにage

281 ：

バーでオーダーするとき、VEPって
ヴェールのぶい・いー・ぴーって言えばいいのかな？

282 ：

正直言って黄色と緑をそろえるだけでせいいっぱいで
VEPと通常版両方置いてある店はとても少ない。
数回通って信頼を得たあとで持ち込みするなり注文してもらうなりして
ボトルキープしてしまえ。

283 ：

エピスコ・パレ、１６０５、まだ飲んでない。
都内or横浜方面で飲めるバーない？

284 ：

今日買ってきてしまった、ヴェールを
ロック、ソーダ割り、トニック割りを試した（今飲んでる）けど、おいしすぎ
カンパリ以上にはまりそうだ、二十の貧乏学生には値段がつらい酒だけどｗ

285 ：

>>283
八重洲地下街のハセガワで有料試飲可能。
10ml100〜200円。

286 ：

>>285
ﾄﾝ!

287 ：

>>286
今日、ハセガワ行ってきた。以下3種を試飲。
・シャルトリューズ　ジョーヌ　100円
・シャルトリューズ　ジョーヌVEP　150円
・シャルトリューズ　ナインスセンチネアー　150円
上2種類はのんだことあるけど、比較用に。
やっぱりジョーヌVEPが一番好きだなぁ。
でもそんなにカクテルに使う酒でもないし、家に買うのはもったいないという結論に達した。
ちなみにナインス(ryは本当にジョーヌとヴェールの中間みたいな味わい。
ジョーヌの味に、ヴェールの薬草の刺激が加わった感じ。
まろやかさは普通のシャルトリューズとVEPの中間くらいに感じたけど、原酒は何なんだろ？
あと、今日気づいたけどハセガワってかなり多種の酒を有料試飲できるみたい。
店の中みてたら、ジン・ウオッカ・ウィスキーなどなど、開けてからある程度持つお酒を中心に
有料試飲可能のラベルが貼ってあったよ。
最初は「10mlすくねー」とか思ってたけど、ためしに飲むには充分だった。
（というか、多分店のおっちゃん10ml以上注いでるｗ）

288 ：

>>287
ハセガワで試飲できるもの全種試した。
結局、VEPの２種が一番だったね。

289 ：

>>281
ぶい・いー・ぴーでもびっぷでもどっちでも良いのじゃないかな？？

290 ：

>>274
落ち着いたこくのある味が好きならVEPはお勧めです。
ただ、ストレート以外で飲む機会が多いのならお勧めしない。

291 ：

目白田中屋ヴェールVEP購入記念age。
やー良スレだわ！

292 ：

>>290
グリーンアラスカでも、VEPで作った方が明らかにうまいんじゃないかな。

293 ：

>>289
ヴェップでは？
>>292
もったいないと思う.......

294 ：

>>293
酒にもったいないはない。VEPで行くべきだと思う。

295 ：

漏れはVEPはそのまま飲むのが旨いと思うけど。
カクテルにするなら普通のやつの方がきりっとする。

296 ：

エピスコパレ、ジェンシャン、ナインスサンテネール、1605、
飲み比べさせて貰った。

297 ：

俺のレシピ　タンカレーナンバーテンと普通のヴェールでグリーンアラスカしかもオンザロックで。

298 ：

歯磨き粉　GUM使ってません？　なんか通じる物があるような…

299 ：

>>298
アブサントじゃなくて？
シャルトリューズのジョーヌとヴェール両方買って飲んだけど
ヴェールも結構甘いね。でも一週間で両方とも空けちゃった。
飲むときはストレートかロック。
ヴェールを追加注文しよう。VEPも飲んでみたいけど、他にも
飲みたいリキュールとかウォッカとか注文したから次の注文で。
グリーンアラスカ飲みたいんだけどボンベイ・サファイア意外の
ジンて苦手で。ボンベイ・サファイアでもOKですか？

300 ：

うーんと強いアラスカって頼んだら、エリキシルヴェジタルでアラスカを作ってもらえた。
ふつーのアラスカよりどーんてくる感じ。

301 ：

↑知らずに300getしてた。ちなみにジンはタンカレー。

302 ：

>>300
>>19

303 ：

ほしゅ

304 ：

>>299
遅レス。
自分が好きならよし。
というかジン銘柄固定のカクテルじゃないと思う。

305 ：

保守

306 ：

バーでグリーンアラスカ飲みました。
それまでさんざんヴェール（ソーダ割りだけど）飲んだせいか記憶が飛びました。
タクシーで帰宅したんだけど、コンビニに寄ったらしく、朝起きたら買った覚えのないカップ焼きそばとか大量スナック菓子が。
最近は家でおとなしくヴェールを飲んでます。

307 ：

今の季節はスプリングフィーリング；
緑:1/4, レモン汁:1/4, ジン: 1/2
だけど，緑は少な目なんだとおもう。

308 ：

スプリングフィーリングはグリーンアラスカより飲みやすいね。
色もきれいだし。
人様のオリジナルなんで、店では頼みづらい。
だから家で作るｗ
ジョーヌは・・・ってかんじだけど、ヴェールは最高に好き。
常備しております。

309 ：

センテナリーってうまいのか？

310 ：

今日、職場の近くの初めて行くBarでヴェールのV.E.Pを飲ませていただいた。
なんだ、ロックで飲む分には通常版のヴェールよりも確かに旨いね。
個人的には、通常版よりもかなり舌触りが滑らかのように感じた、先輩方はいかがでつか。ヽ(･ω･*)ﾉ
そうか、V.E.Pはこんなに旨いのか。アラスカに採用するのはもったいないけど、ロックで飲むなら
V.E.Pは価格差に見合ってるっぽいね。通販で注文する価値はありそうだ。買う決意を固めますた。

311 ：

アラスカの次に何か，と頼んだら，めまい，というのを作ってもらった。
みどりと確かペルノのほぼ半々。これは青山の超有名バーテンダーの
オリジナルとのこと。

312 ：

エリクシール、きっちり旨いね。
田舎じゃなかなか手に入らないから、大切に使おうっと。
木箱もとてもいい感じだ。大事に飲もう。。。

313 ：

うまいな

314 ：

保守

315 ：

アラスカ飲んで酔ってまふ、ｳﾏｰでｼｱﾜｾｰ保守

316 ：

ageますよ。

317 ：

リキュールｽﾚでシャルトリューズの安売り情報やってるから一応出しておく。
近場の人間は行ってみたら？＠関西
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1110261373/

318 ：

ジョーヌが旨かったのでヴェールを買ってきてぐいっと飲んだら、思いっきり酔っぱらった。

319 ：

良スレ
ヲレは初めて飲んだのがエリベジェだった。
そっからハマって、今は薬草系ばっか飲んでる。

320 ：

最近飲んでないなー。
ジョーヌとヴェールを交互に週１本ペースで飲んでた、ロックで。
グリーンアラスカをバーで飲んで記憶飛ばしてからも
家ではかなり飲んでたけど。
体重増加とさすがに金銭的にもきつくなってきたからね。
でもVEP飲みたい。

321 ：

>>319
いきなりEVEか。すごいな。
いまだに売ってるのすら見たことがない田舎者の俺。

322 ：

歯磨きしてからなんか飲む。

323 ：

両方あるけど一向に減らない…
引っ越しの友と化すくらい長年の付き合い…

324 ：

家のシャルトリューズはフェルネット・ブランカの次に消費が早いぞ。

325 ：

良スレage

326 ：

ほっしゅー
おいしいシャルトリューズですが、お酒の苦手な人はジョーヌの
ソーダ割しか呑んでくれません。

327 ：

シャルトリューズはkissの前に飲んで欲しい、という話を
聞いたことがあるぞ。異性ならそれでおkだろ。ww

328 ：

>>323
自宅飲みだと減らないんだよねぇ・・・

329 ：

昼間からグリーンアラスカ(VEP)最高age!!!

330 ：

久々に酒板に来たけどまだこのスレが残っててよかった。
ジョーヌを買ってきてアラスカ→ストレートと飲み継ぐフライデーナイト。

331 ：

裏ラベルに書いてあるオレンジジュース割りが意外と美味しい。

332 ：

今日のシメの1杯はヴェールにしよう。
最近イェーガーマイスターに浮気気味だったけど、
やっぱりヴェールの洗練された香りはいいやね。
グリーンアラスカの好みのレシピ、ジンはゴードン、必ずステアで。

333 ：

>>323 同じくw
jetとカンパリと仲良く連れて回ってます…

334 ：

ヴェールばかり飲んでいるせいかと、VEPのヴェールはああVEPだなと感じるが、飲みなれてない
ジョーヌのVEPを買ってみたら違いがわからんちんだった。勿体無いことしちゃったかな？
アラスカにはしないでロックで飲んでて旨いが、普通のジョーヌと違いがわからん。
なんかうちのヴェールｶﾜｲｿｽ

335 ：

このスレに誘惑されて、ヴェールを仕入れて初挑戦してみました。
とりあえずそのまま飲んだら甘！　強！で、ソーダのお世話になった軟弱者でした。

336 ：

>>335
ロックでレモンを垂らしてｳﾏｰ

337 ：

>335
ロックでウォッカ垂らしてｳﾏｰ

338 ：

>335
ロックでウォッカ垂らしてｳﾏｰ

339 ：

白を探してます。
どうしたら手に入るの？
どこに行けば買えるの？
そして一体いくらぐらいするものなの？

340 ：

良スレage

341 ：

ヴェールはどこで手に入る？一度カルーア少し混ぜたらとても美味しかった。

342 ：

普通のヴェールなら、どこでも売ってるやろ？

343 ：

ジョーヌを昨日買ってきて、ストレートで飲んでｳﾏｰ
今日レミーマルタンのV.S.O.Pと１対１で割ってみたら震える程うまかった・・・
近くの酒屋だとジョーヌしか売ってないのが悩み

344 ：

>>343
信濃屋に行くといい。今日、代田に行ってきたが限定品含め１０種類はあった。

345 ：

どこの信濃屋ですか？

346 ：

ごめん代田って書いてあった。
逝ってくる

347 ：

氷点下の中、ヴェールのお湯割りなんて外道な物をかっ喰らっております。
意外に暖まる…

348 ：

エリクシール手に入ったー！
ジョーヌとブランデーを半々で割った奴にエリクシールを数滴
すごい。全然違う。なんかくっきりというかインパクトが増したというかわかんないけどうんまぁぁ

349 ：

>>348
その手があったか

350 ：

>>348
俺も今晩やってみる。美味そうだ。サンクス。

351 ：

今日初めて行った店で、ちょうど目の前にジョーヌのがあったから、
ストレートで呑んで見た。
ｳﾏﾏｰ!　カモミールティー好きにはたまらんっ　度数も好み。
つまみは、よく分からないからその店の自家製ピクルスで呑んでたら、
「こんなのも合うと思いますよ」って、胡椒のきいたサラミと林檎を一口大に
口当たり良い形にきって混ぜたのを出してくれた。
サラミのピリッとした辛さと塩辛さが酒の甘みと口の中で調和し、塩と胡椒とアルコールで
荒れた口の中を林檎が癒してくれる。林檎とカモミールの香りは相性も最高。
マリアージュってのはこういうことをいうのか、と驚いた。
近所のやまやで見かけてて、色がきれいだからずっと気になってたんだけど、
１本買って好みの味から外れてるとカナーリつらいものがあるので、躊躇ってた。
週末、さっそく行って買いこんで来ようそうしよう。
今日は良い日だ。いい酒といい店に出会えた。今日は本当にいい日だ。

352 ：

>351
congratulation!

353 ：

>>351
いい話をありがと。読みながら、俺もエリベジェ飲んでる。

354 ：

最近はジェネピが気になってしょうがない

355 ：

このスレ読んで気になったから、黄色いほうを今日買ってきた。
100%のオレンジジュース１L１本ついて\2,980。
高い？　安い？

356 ：

いいんじゃね？　そのくらいの価値はあるだろ。

357 ：

こんだけ下がってるのに２月ぶりのｶｷｺに即レスか
皆まだこのスレにいるかﾉｼ

358 ：

ﾉｼ
最近、カクテル化のネタに詰まってるが。

359 ：

358..お前一人か

360 ：

>>359
いるけど……詳しいわけでもなし、書くことが……。
ジョーヌを買ってみたのだが、まだロックと
オレンジジュース割りくらいしか試してない。

361 ：

ｽﾏｿ　ｦﾚも常駐。ww
ジン割りって美味いと思うんだが、強すぎるか？

362 ：

それはアラスカといふ定番では…

363 ：

レシピはそうだけど。割るだけでシェイクしないからアラスカとは言いきらん。

364 ：

昨年くらいから出回りだした、新作飲んだ人いる？
微妙に高いんで、まだ試してないんよね。

365 ：

ﾉｼ
救済あげ
新旧のヴェールを飲み比べてみたが、どちらも旨いよ。
ストックが切れたから後で酒屋へ逝って来る。
|ミｻｯ!!

366 ：

亀レスすまんが…
>>363
アラスカはステアで出す店もあるし、ロックグラスにビルドで出る事も（中には）ある。
シェイクだから、と言う訳ではないぞ。

367 ：

あるバーで聞いた話なんですが、
シャルトリューズが作られて（１６０５年）から４００年経った２００５年
に、ずーっと明かされていなかったレシピが公開されたらしいです。
ネットで検索してもそれらしい情報がヒットしないので、
誰か知ってる人いる？
ちなみに、400年記念ボトル　シャルトリューズ１６０５は旨かった♪

368 ：

>>361
そこでプースカフェスタイルですよ。
出来そうにないケド。

369 ：

シャルトリューズジョーヌ初めて飲んだ
蜂蜜系の香りがなんとも旨かった
チーズにも合うんジャマイカ

370 ：

普通にバーに入ってオーダーしたらシャルトリューズって置いてるものなのかな？
シャルトリューズ・トニックとか飲めるよね？

371 ：

まともなバーなら置いてます。
置いてなければそこはバーとは言えません。

372 ：

そうですか。結構メジャーな酒なんですな。
じゃあシャルトリューズ・トニックもどこでも飲めそうですね。ありがと。

373 ：

池袋でヴェールが買える店教えていただけませんか？
出来れば値段の方も

374 ：

ヴェールってトニックにしたらマズイ？？

375 ：

バーではシャルトルージュ・トニックってスタンダードなカクテルに入るのかな？

376 ：

個人的には、トニックの炭酸の刺激がいまいちな感じがする。
さらりとしたのが好きさ。
で、池袋の酒屋さんはよく知らないけど、通販で買えばいいんでないかい？>>373

377 ：

>>374
人によると思う。俺は嫌いじゃない
>>375
分からないが、それを作れないバーテンダーはいない。そういう点ではスタンダードと言えるのかも

378 ：

>>377
なるほど。シャルトルージュ・トニックとオーダーして
「ハ・・？」と言われることは無いんですね。

379 ：

>>378
まず無いと思われ。
そう言うこと言うバーテンダーがいるバーには行くことはないよ。

380 ：

いや、多分ないんだろうけど、カクテルって星の数ほどあるから、
その中でどれくらいメジャーなのかと。また知りませんとか言われる事
あるのかなーと思いまして。例えばモヒトとかカイピリーニャとかも好きなんだけど
メニューに無い場合は「知らない」とか言われると嫌だなーと思って私は頼まないんです。
まだバーに通いだして日が浅いからか遠慮しているかもしれませんけどね。遠慮せず
頼んでみますね。

381 ：

>>380
おそらくあなたの知ってるカクテルはほとんど作れると思われ。
カクテルによっては酒を指定するのもあるからそう言うのは店に無いと作れないけどね。
確かに腐るほどありますが結構その店独自のカクテルとかが多いかと。
気にしないで頼んでみることです。
ｵﾘｼﾞﾅﾙカクテルもレシピをしってたらバーテンダーに教えればたいてい作ってくれます。

382 ：

ギブソンは作れない店のほうが多いような気がする。

383 ：

ええっ？
普通作れるだろ

384 ：

パールオニオンって意外と置いてなかったりする。

385 ：

シティコラールとか無いね。
モヒートはミントが無いとかで作れないとか
あるんじゃないか？カイピリーニャはピンガが無いとか。

386 ：

このスレ見てシャルトリューズを買おうと思ってます
ジョーヌとウ゛ェールはどっちが飲みやすいですか？
普段はジンを飲んでます

387 ：

>>378
でも頼むのはシャルトリューズ・トニックにしといた方がいいぞ
>>385
コーラルスタイルがテンダーのオリジナルである事を知るべきだ
>>386
甘みと度数の低さでジョーヌを推す。しかし個人的にはヴェール

388 ：

東京だがエリクシール　ヴェジェタルを
￥1,600位で売っているリカーショップをハケーン(ﾟ∀ﾟ)
速攻で1本買いました。

389 ：

(ﾟдﾟ)やすー

390 ：

>>388
おおお、教えていただけませんか？

391 ：

目白の田中屋で確かそれくらいでなかった？
以前スポイトアブサンとどっち買おうか迷った記憶がある。

392 ：

>390 横レスだが、麻布十番駅の近くにある外国人が多いスーパーの酒売場
（名前を忘れた orz ）で見かけた。
税込み1,680円で売ってたと思う。
携帯からなので、あとは自分でググッてください。

393 ：

アラスカにエリクシール１ｄａｓｈ。うまいよー！

394 ：

今日初めて、ヴェールを生で飲んだ。
緑色の養命酒だな。まあこっちの方がスッキリ感があって好き

395 ：

>>393 私は馴染みのバーで、エリクシールオンリーのグリーンアラスカを作ってもらっています。
なんかもう究極の一杯って感じ。
ホント美味しいですよね。

396 ：

ゴールデンレス】
　　∩　・∀・）∩∩ ´∀｀）∩　　このレスを見た人はコピペでもいいので
　　 〉　　　　 _ノ 〉　　　　 _ノ10分以内に3つのスレへ貼り付けてください。
　　ﾉ　ノ　 ノ　　ﾉ　ノ　 ノそうすれば１４日後好きな人から告白されるわ宝くじは当たるわ
　　し´（＿）　　 し´（＿） 出世しまくるわ体の悪い所全部治るわでえらい事です

397 ：

バーテンダーさんに教えてもらった飲み方。
最初にヴェールをロックで飲む。
飲み干したら同じグラスに氷を少量とジンをショット、あとエリクシールをスプーン一杯。
一応広い意味でのグリーンアラスカになるらしい。
結構美味しいのでお試しあれ。

398 ：

カルフールに買いに行ったけど無かった。
イオンになったからかな。

399 ：

test

400 ：

あげ

401 ：

シャルトリューズはカルフールで買うのと、ほかで買うのとだと
４倍くらい違うぞ。

402 ：

>>401
詳しくお願いしたいです。
近くに店舗があるのを知ったんですが、そんなに安いんですか？

403 ：

まあ、コミが言ってる事だからな。

404 ：

色につられてヴェール(30ml)買って好きになり
でも700mlには手が出なかったが、このスレ見てたら買ってしまいそうな自分。

405 ：

今日とある所でジョーヌを買ったんですが、
ヴェールよりもジョーヌのほうが\100-程高かったんですよ。
地方ってのもあるかもなんですが、そんなもんなんでしょうか。
ヴェールのほうが高いと聞いていたんですが・・・
まあ、美味いから気にはならないんですけどもね。

406 ：

シャルトリューズを使ったカクテルを教えてください☆本に載ってるのは試してみたんですが、ストレートで飲んだ方がうまいんで、いいのがあればよろしく。

407 ：

>>406
これは載ってました？
スプリング・フィーリング
http://plaza.rakuten.co.jp/horoyoi7/diary/200511220000/
ドライ・ジン ・・・３０ｍｌ
シャルトリューズ(グリーン) ・・・１５ｍｌ
レモンジュース ・・・１５ｍｌ
作り方：材料をシェークし、カクテルグラスに注ぐ。
グリーンアラスカにレモンジュースを入れたものが、こちらのスプリング・フィーリング

　　グリーンアラスカでも甘く、きつく感じてしまう自分にはこの
　　スプリング・フィーリングがさわやかでいい感じです。
　　レモンジュースが入ることで、甘さを緩和し、同時に度数も低く
　　しています。

408 ：

>>407
スプリングフィーリングんまーいね！
俺はステアが好き。

409 ：

良スレあげ

410 ：

エリキシルヴェジタルでグリーンアラスカを作ってもらった。
なかなか良かった。

411 ：

ヴェールの年代物は確かにウマイ
１ボトル　最低９８００円　ぐらいするが
価値はあるよ。

412 ：

前から興味あったけど、このスレみて猛烈に欲しくなって買ってきた。
ストレートでなめてみたら、辛くてびっくりした。でも、甘い。
結局、蜂蜜を少し入れて、氷と水で薄めて、今2杯目飲んでる。
何ていうか、ハーブティーとか嫌いな人は絶対飲めない気がした。
でも、ハーブティー好きにはたまらないかも。ぁー、タマンネー(ﾟдﾟ)

413 ：

この前、国産シャルトリューズ飲んだ。

414 ：

>>413
フランス人？フランス在中？？

415 ：

>>414
日本人。日本在住。
ものは、「モロゾフ　シャルトリューズ」でぐぐってみてね。

416 ：

>>415
ごめん、「養(･∀･)酒」の事を言ってるのかと思った。

417 ：

ttp://keiba.yahoo.co.jp/directory/horse/2004/1/055/42/index.html
こんなのがいた。
>>413
また珍しいの飲んでますなー。
味はどうだった？

418 ：

>>417
昨日、重賞で３着だったね。

419 ：

>>418
名前だけで単勝2000円買った。ﾏｹﾃ(´;д;｀)ｸｲﾅｼ
どんぐらい前か忘れたけどﾔﾝｸﾞｼﾞｬﾝﾌﾟに「華麗なる食卓」ってマンガがあるんだけど、
豚肉か牛肉をシャルトリューズに漬けて深みを生む。みたいなのがあったっす。
あんときは嬉しくてﾔﾝｼﾞｬﾝ買いましたよ。捨てたけど…

420 ：

カクテル・洋酒馬券を集めるのもいいかとちょっと思った。
めんどくさいから、やらないけど。
今思いつくのは
タニノギムレット
タニノマティーニ
マティーニ
ゼンノロブロイ
…と思ったら、ここにいっぱい載ってた。
馬々の指紋「生活とファッション・カクテル（ア〜カ行）」
http://www.geocities.jp/kocharajp/shimon/m4_cocktail_1.html

421 ：

強いのではフサイチリシャールってのもいますね。
さすが関口会長、いい酒の名だ。
スイカ食べながらシャルトリューズ飲んでますが、かなりお勧めです。
夏季限定ですが。

422 ：

先日、初めてバーでシャルトリューズ頼んだ。
トニック割りで出てきたけど、いつも家でロックでしか飲んでない俺には衝撃的
こういう飲み方もいいですね。食前酒としてはまってます。

423 ：

保守

424 ：

ガール

425 ：

hoshu

426 ：

ジョーヌとヴェール、どっちが好み？

427 ：

シャルトリューズ捕獲しました。
やまや池袋東口店
http://www.yamaya.jp/pages/store/store/401ikehigashi.html
税込み　2,980円
ざっと見回したのですが、ジョーヌしか有りませんでした。
他のが欲しい方は電話確認した方が良いと思います。

428 ：

エリクシールを1400円台でｹﾞﾄｰ！！
ついでに1605も購入。
さて、これからヴィクトリアンヴァットに一滴たらしてみっか。

429 ：

ロウづけされているVEPのビンの蓋は、どうやって取るのが正しいんですか？

430 ：

こう、ガッ！っときて、グッ！っと

431 ：

あれは、やはりガッ！っときてグッ！っとやるしかないんですね。
有難う御座いました。

432 ：

若干心配になったんだが、ナイフで蝋をガリゴリするんだよ
多少残ったやつを濡れティッシュとかでふき取って完了

433 ：

そうだったんですか・・・
ペンチでガッ！っとやるところでした・・・。
蝋をガリゴリする用のナイフがあるんでしょうか？

434 ：

えんぴつ削るような小刀が楽でいいかと
柔らかいからペーパーナイフでもいける
バーではソムリエナイフとか使うけど、これは案外使いづらい
でも様式を重視するならそれで

435 ：

有難う御座います！
あの蝋って全部剥がしてますか？
口の部分だけかな。

436 ：

その辺は趣味じゃない？
アルミやゴムのラッピングも人によって残す人いるし
まあ全部外した方が何かと安心だけど
てか酒の価値なんて結局中身だからそう神経質にならんでも…

437 ：

超亀レスですが、蝋は熱したナイフでやると飛び散らず、綺麗に開けれますよ（火傷注意）
さすがにもう開けましたよね？

438 ：

レスありがとう御座います。
流石にもう開けましたｗ
　そして、コルクが割れてしまったので別の容器にうつしました。
　ここからが悲劇の始まり・・・

　まだノーマルジョーヌが残っていたので、VEPは温存するため
食器棚に入れておきました。
　ある日、食器棚のスライドガラスが開きません。
　ん？　と思ってガラスの中を見ると新品VEPちゃん、が
９５％以上居ません (TдT)アァﾝ?
　VEPをうつした容器がプラスチックだったせいで
何かが起こり、食器棚がベトベトになり大惨事！
　VEP飲んだのは、容器をうつし変える際にストレートで飲んだ
ちょびっとだけです。
　ノーマルジョーヌとは、まろやか差が全然違っていました。
本当にありがとうございました。

439 ：

ひぃぃ

440 ：

ありゃりゃ！ご愁傷様です。
リキュール等はコルクが割れたりしやすいですからね。
ワインのコルク等で代用すると良いですよ。
あと抜栓したら早めに飲みきるか、長期保存するなら冷暗所で保存すると長持ちします。
ワインほど神経質にならなくても良いので、冷蔵庫等でも良いかもしれませんね。
でも手遅れでしたね！残念！

441 ：

>>438
どんまいです。
やっぱりコルクが割れたので別の容器にうつした、というとこが
ちょっと失敗だっったね。
上にもあるけど、おいらもコルクが腐ってたり壊れた時は、
ウィスキーのコルクを捨てずに幾つもとってあるから、
瓶の口に合う奴がどれか必ず見つかるんだよね
ウィスキーのコルク栓は便利でいいよ〜

442 ：

取っときゃ良かった、コルクの栓。
今後の教訓とさせて頂きます。m(__)m

443 ：

去年カルフールで1000円ちょっとで投売りしてたのを買ったがうまかったなあ
買うときは何この酒、なんて怪しい色をしてるんだと思ったが
このスレみるとまた飲みたくなってきたな
カクテルにも使えるみたいだし

444 ：

age

445 ：

飲み屋のバイトだけどこれが一番売れません。

446 ：

良くこのスレ見つけたねｗ

447 ：

シャルトリューズって体に良さそうだけど実際どうなんだろう

448 ：

あま〜いから飲みすぎると糖尿病まっしぐらのような。
アブサンみたいな、リコリス的な甘さでもないし。
ま、それでも今日もヴェールにレモンしぼってグイグイいくけど。

449 ：

みんな今いくら位で買ってる？

450 ：

この手のリキュールは修道院の廃物利用から生まれた。
ろうそくを作るために養蜂を行う修道院が多かった。蜂蜜はその副産物だった。
それでそんな修道院がお菓子や甘い蜂蜜リキュールを作る。
ミサではキリストの血としてワインが欠かせない。ブドウ畑や醸造所を持つ修道院も多かった。
修道院は医療も仕事だったこともあり、ワインの絞りカスや熟成後に除かれたオリなどを蒸留してアルコールを作った。樽で貯蔵してブランディにもした。
ブランディに蜂蜜を入れ薬草で香味を整えてリキュールとして作られるようにもなった。
本来、修道院では、蜂蜜もブランディも、ろうそくやワインを作った余り物や残りを集めて作られ、それらが混ぜられてリキュールにもなったわけだ。

451 ：

>>450
何が言いたいのか理解出来ないが、リキュールの語源知ってますか？
錬金術とアルコールの関係等を調べてみたら？

452 ：

甘過ぎ

453 ：

ブランデーの語源もね

454 ：

スレ主は最近ここ見てないのか？

455 ：

私もシャルトリューズ大好きです。ロックでしか飲んだことなかったので今度はレモンを絞ってみます。

456 ：

ちょいと失礼しますよ
シャルトリューズを使った菓子とか料理ってどんなもんがありますですか？
友達んちに遊びにいくんですが、同棲中の彼女がリキュール好きらしいので
黄色を手土産に持っていく事にしますた
万が一彼女さんの口に合わなかった場合の為、知っておいてもよいかな、と
更においしそうなら自分で造るのもいいかな、と
やさしく激しくエロイ人、お暇ならばお知恵をください

457 ：

お手軽なのならバニラアイスにかけるとか。

458 ：

ドライフルーツとナッツを数日漬けて、チョコレートガナッシュに混ぜ込むとか
この時期自分でやると若干空しいがな

459 ：

んジョォ〜んヌ

460 ：

おお！返レスついとる
>>457様
簡単でいいですな、あったかくなったらやってみます
>>458
おそらくいくつかはもらえるであろう義理チョコで泣きながら作ります
お二人共ありがとうです

461 ：

>>449
漏れは3000円で刈ってる。
業者の強み♪

462 ：

じゃあうちの近所のｼﾞｮｰﾇ\2780は安い方か

463 ：

>>460
今更だけど。
リキュール好きの彼女ってディタとかカルーアとかベイリーズとか、
せいぜいカンパリ止まりじゃないの？
薬草系好きならありだけど、リキュールってだけしか聞いてないなら
シャルトリューズは避けた方が無難だと思うけど。

464 ：

質問age失礼します。
ウィンドウズキスのレシピをご存知の方いらっしゃいますか？
かなりマイナーなカクテルのようで、本格的なバーで頼んでも飲めなくて。
レシピを記述したHPのアドレスでもいいので、どなたか教えてください！

465 ：

さすがにウィンドウはないだろう…
widow's kiss と思われる

466 ：

>>462
場所教えれ。

467 ：

今回はヴェール買ったが、\2920でした。
ｶﾘﾗ12とﾁﾝｻﾞﾉ･ｽｲｰﾄ&ﾄﾞﾗｲ、ﾄﾆｯｸ2本で\7700ですた。
重かった…
昼間からﾄﾆｯｸ割ですもうねます

468 ：

俺、シャルトーリューズの…どっちだ、
アルコール度数55％の方を安売り1000円で買ったことある。

469 ：

それはヴェールやね。
いずれにしても1000円は安いな。。

470 ：

どうやらかなりの長期間売れなかった様で、
見切り品のカゴに放り込んでありました。
その店は、新潟県長岡市の平成堂と言う名前だけど
シャルトーリューズは、もう無いです。

471 ：

うわー、そんな店にRたい…

472 ：

エリベジ見つけた。
木のボトルが気に入り、なんだかよくわからんままとりあえず購入。
\1510
高い？安い？
最初開け方が解らんかったので、首の所とか捻ったｗ
シールの下ねｗ
美味いじゃないか。

473 ：

あげとくよ

474 ：

エリベジはいいねぇ。
ジンにちょろっとたらすと、それだけで春満開の気分になれる。

475 ：

始めは高いと思ったがコスパいいよな
グリーンアラスカやジンにちょっと加えるだけで味の変化が楽しめる

476 ：

飲みたい気分だったので、ぶらりと酒屋に寄ってみた。
ジョーヌを以前勧められたことがあったので買ってみたけど、意外と高くて驚いた。
まずロックで飲んでみたけど、臭いがちょっと苦手だね。勿体ないから頑張って飲むお。

477 ：

トニックウォーターで割るだけでも随分スッキリするお

478 ：

ソーダ＋レモンで割っても飲みやすいよ

479 ：

ありがとう。試してみたら、一気に飲みやすくなった。
だんだん臭いにも慣れてきたよｗ

480 ：

ほす
どっかにシャルトリューズの緑売ってないかなー

481 ：

通販でもええの？

482 ：

そうか、通販という手があったな
ちょっと探してみるわ

483 ：

今日買ってきて初めて飲みました。
ボンベイサファイアみたいな匂いですね。
なかなか減らなそう…

484 ：

ポッカレモンで１対１で割って、
氷いっぱいで飲んでみたらウマー
まさにハチミツレモン

485 ：

保守

486 ：

保守
地方のせいかあまり売ってない。
いざとなれば通販かな。

487 ：

sageっぱなしだった（汗
改めて保守。

488 ：

ほす

489 ：

ほほほ

490 ：

トニック割りがうまい季節になりました

491 ：

エピスコ・パレ飲んだことある人いる？

492 ：

自宅でステアしてつくったお手軽グリーン・アラスカが美味しすぎ。
世界最強のストレート。朝までぐっすり。いい夢見られます。

493 ：

シャルトリューズ、2200円。
おそらく、今回の地震の難を逃れた酒瓶だと思われる。

494 ：

いつの間にか値上がりしてて鬱だ。。。

495 ：

ドンキーで二千円で売ってたよ。
水割りにしたらモンダミン、牛R割りなら歯磨き粉になるなこれw

496 ：

そんな使い方するなら俺にくれ

497 ：

俺にもくれ

498 ：

やらん。
つうか、これ美味いか？

499 ：

クセがあるから、好きな奴だけ飲むってタイプの酒だよな

500 ：

500ゲトズサー
>>499
グランマルニエ飲めたらヴェールはともかくジョーヌは大丈夫じゃね？
薬草系リキュールが好きならドランブイやベネディクティンとかも飲んでみると吉。

501 ：

ありがと。試してみるか。
カンパリも好きだ。

502 ：

このモンダミンっぽいのが何ともな。

503 ：

モンダミンぽいってことはヴェールの方か？
グリーン・アラスカを薦めてみる

504 ：

ヴェールの方だ。
グリーンアラスカなんて売ってないし。

505 ：

>>504
無知はモンダミンでも飲んでろ

506 ：

ロックでモンダミンっぷりアップw

507 ：

ヴェールのソーダ割りでまったり。
昔は苦手だったけど、最近は旨く感じるようになった。

508 ：

>>495
な、なんだってー！！
引っ越す前に聞きたかったぜ、その話・・・orz

509 ：

初めて自分でVEPを買ってみた。異様に封が開けづらかった。
早く飲みい焦りがまたいい感じに美味さを引き立てた。

510 ：

グリーンアラスカを作ってみようと思ったが、家にはクラウンジュエルしかないので
50度を超えるカクテルになってしまった。見た目に騙されるキッツいしろものやなー

511 ：

黄色を頂いたのだがどうも香りが苦手で飲みにくいです。
何で悪と一番飲みやすいでしょうか？
100％のジュースだと何が合いますかねぇ。
とりあえずリンゴジュースを買ってきます

512 ：

ジュースだと思いつかないが、烏龍茶で割ると飲みやすかった。
ほんのり甘くて
あとソーダ＆レモンとか

513 ：

一度、どんな代物か試してみたいとミニチュアボトルを探しに
渋谷のドンキやハンズを探してみたけど無かった
大規模酒屋には3000円前後で700mlの瓶で売ってたが
流石に中身も知らず買ってみる勇気はなかったよ
仕方が無いので、同じハーブ系のイエガーマスターのミニチュアを買った
これは700mlもミニチュアも安いな

514 ：

保守
なんでジョーヌの方が成分濃いのに、黄色で
ヴェールがハーブの色の緑なんだろうね

515 ：

ぺルノが飲める俺だが、シャルトリューズも大丈夫だろうか？

516 ：

全然おｋ

517 ：

>>514
クロロフィル系の緑色色素は度数高いほうが抽出されるから不思議ではない
尤も浸漬後に加水調整してるだろうから度数そのままで色は逆にもできるだろうけど
なので、「なぜか」といえば緑にしたときに出やすい海苔香の相性かな
ジョーヌからいかにも緑藻っぽい香りしたらイヤじゃん

518 ：

>>515-516
味、似てるの？

519 ：

ヴェールよりもジョーヌの方が、エキスが多いのにアルコール分低くて
健康にいいのだろうか
でも、糖分がヴェールより凄いのかな

520 ：

>>518
全然似てない。香草系を飲んだことない人には一緒に感じられるかもしれんが。
ペルノが飲めてシャルトが飲めないってことはないと思う。まぁ希にいるけど。

521 ：

>>519
リキュールにおけるエキス分って基本的に糖分の事だよ
ハーブ由来の成分の濃さとは全く関係ない

522 ：

>>521
そうだったのか・・・
せめてより多いハーブ成分の恩恵で、度数高い上に糖質たっぷりの酒の不健康さから
逃れようとしてたんだけど、どっちも同じなのか
むしろ、度数高いヴェールの方がハーブ成分抽出量が多い？だから緑色？
なら糖かグレープスピリッツの二択なら後者かな・・・味は１：１がベストだけど

523 ：

黄色いのはカモミール（黄色い）の色では？
香りも前面に出てるし、割合が多いんだと思う。

524 ：

エキス分って、糖とハーブを含む他成分の合計だろ？
濃度も関係あるだろ

525 ：

植物の抽出成分っては蒸発させてみて一割や二割も残る代物じゃないだろ
主に残るのは砂糖なんだから植物成分をエキス分では計れねーよ
130種のハーブの内容と共に量も極秘
他のリキュールも公開してるの見たことねえ

526 ：

もしかして使ってるハーブの種類が多いというだけで、全体の含有量みたいなのは少ないんですか？
別に健康面では他のエキス分の少ないリキュールの方がいいの？
もっとも、それだけの理由で鞍替えする気になれない

527 ：

蒸留回数が多い分ハーブ成分はやや多い気はするけど…
なんにせよ健康考えるなら禁酒するほうがよっぽど確実
シャルトリューズの魅力は薬効ではなく味なわけだし
自分は逆に寿命を削る覚悟でのんどるよ

528 ：

これは養命酒と同じく薬酒だからいいんだと自分に言い訳しながら飲む日々
ｵﾜﾃﾙ
養命酒どころか、バカみたいな度数にたっぷり糖質の毒もいいとこだわ

529 ：

毒なんですか、シャルトリューズ・・・
自分も養命酒だと思って飲んでた・・・

530 ：

ヴェールなんて、55度のアルコールに2割の糖分だからな
口当たりがいいからってガンガン飲むと病気一直線

531 ：

２割も糖分があるのか・・・。カロリーが凄い事になってそうだな。

532 ：

健康を気にするなら酒なんか飲みません＞＜

533 ：

糖分二割でカロリー高かろうとアルコール度数の高さからいって
大して量飲めないんで毎日飲むんでなけりゃ大丈夫でない？

534 ：

ヴェール、どっかに2000円代で売ってないかなぁ
最近は3000円以上しか見たこと無いわ

535 ：

\1kを惜しむ程ガブ飲みする酒か？VEP買えVEP

536 ：

ストレートだと、結構すぐ無くなる
ダブル強で10回分ぐらい？

537 ：

ストレートで飲むなら尚更VEPを薦める

538 ：

VEPって、価格が名のあるコニャックのXO並だからな
もはや気安く飲めない

539 ：

グリーンアラスカを初めて飲んだが、意外と旨いな。
しかも高いヴェールを使って、なおかつこの過激な度数なのにマティーニとかより安い。
実にお得なカクテルを見つけたもんだ。

540 ：

グリーンアラスカは比較的安価なカクテルかも知れないが、
オリーブもパールオニオンも入らないからな・・・

541 ：

ヴェールを使うからグリーンアラスカなんだろ
しかも高いっつーても微々たる差だ

542 ：

あげ

543 ：

VEPてなんか使い道ある？
ちょっと持て余してんだけど

544 ：

なんてモッタイナイ！

545 ：

>>543
俺にくれ

546 ：

わかったかね？金のある人間はVEPしか飲まないんだ

547 ：

ｵﾚは金はないけどVEPしか飲まない

548 ：

今日初めてEVE飲んだが、なんと言うか、官能的な味だな

549 ：

この間初めてアラスカをバーで呑んだんだけど、使ってた酒（ジョーヌ）のラベルが
いつも買ってる（＠やまや）のと違ってた。
日本語のラベル以外も、輸入元ごとに違うの？

550 ：

age

551 ：

ジョーヌ買いました。
３５００円・・・高かったorz
飲みだすと止まらないので、シングル入れてトニック割でお腹を
膨らませて飲む量を抑えます。

552 ：

>>551
お腹いっぱい食べたあと、食後酒として飲めば良いんでない？

553 ：

ｳﾞｪｰﾙ、いくらで買ってる？

554 ：

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555 ：

>>553
\3470-

556 ：

シャルトリューズといえば、グリーンレディが好きなオレ。
でも、作ってくれる店少ないよね。

557 ：

アラスカあたりにしておくのが無難。高い店でも1000円くらいで飲めるし。

558 ：

ジョーヌとヴェールの味の違いって、はっきりわかる？わからないオレは味オンチ・・・

559 ：

>>558
ハチミツっぽいのがジョーヌ。ちょっと甘いのとハチミツの味がするでしょ。

560 ：

大阪北新地の某バーでモヒートのシャトリューズバージョン飲んだが旨かった。
カクテル名とかレシピは聞かなかったが、見る限りラムをシャトリューズに
変えただけみたいだったな。
度数は高いはずなのに結構すんなり飲める、まだ二軒目ってことで調子こいて
二杯飲んだら潰されてしまった。
ミント置いてるバーに行ったらお試しあれ。

561 ：

>>559
今度意識して飲み比べてみます。

562 ：

エリベジを対面で購入できる店を教えてください。東京です。

563 ：

>>562
前の方でも出てるけど目白の「田中屋」で売ってる。
あとは八重洲地下街にあるリカーズハセガワ本店でも売ってた。
値段は田中屋の方が少し安かった気が。

564 ：

>>563　ありが�d

565 ：

信濃屋で(黄)を買ってみました。美味かったです。

566 ：

VEP２種類、購入記念ｶｷｺ
ｼﾞｮｰﾇVEPは最高だー
ｳﾞｪｰﾙは普通のﾔﾂの方が好きかも…
あと、EVEをｳｲｽｷｰとかﾌﾞﾗﾝﾃﾞｰにちょろっと垂らして飲むのが好き

567 ：

エリベジ美味しいね。コーヒーや紅茶に少し落として飲んでも最高。
今日初めての店でグリーンアラスカを頼んだ。
ジンとの配分を4:1くらいで作ってくれたので、よかったです。

568 ：

シャルトリューズって、ジョーヌとヴェールとエリクシールってのがあるのは知ってたけど、
センチュリー（うろ覚え。スペルはCent〜だったはず）ってのもあるの？
黄緑色で、綺麗で美味しかったんだけど、肝心のところを忘れたので検索できない〜
家でも呑んで見たいのになー

569 ：

ナインスセンティネアーだね
系列の中ではコストパフォーマンスに優れる逸品だと思う
他にも1605とかエピスコパレがある
1605もお勧め。もう片方はお察し

570 ：

マイナーどころでジェネピなんかはいかが？
シャルトリューズのシリーズとは別扱いっぽいけどヴェールを柔らかくして、苦味を加えたような感じでおいしいよ

571 ：

>>569
うおぉぉ、あーりーがーとー！　すげぇしかも即レスだぁ、感謝感激。
そういえば、確かに「9」って文字も書いてあった！
早速検索してみました。普通のジョーヌやヴェールの２倍くらいだね。
手が出ない値段じゃなくて良かった。
1605ってとエピスコバレ、ジェネピってのも調べてみます。
おかげで世界が広がっていく。本当にありがとう。
シャルトリューズって、いろいろあったんだね。知らなかった。
週末は楽しくも忙しくなるなｗ

572 ：

シャルトリューズ以外にも薬草豊富系で
これは飲んどけっていうのあるかね？
とりあえずベネディクティンは飲んでみたけど
シャルトリューズみたいな華やかさとは違ってた
(これはこれで旨かったけど)

573 ：

修道院だったらエギュベルを忘れないでやってください
シャルトリューズと同じくジョーヌとヴェールがあって、こっちの方が辛口に感じる
あと、15年熟成のラファエルは複雑味があっておいしいよ

574 ：

>>572
養命酒
・・・はジョークですが、
イェーガーマイスターなんかどうです？

575 ：

�d
今度チャレンジしてみるぜ

576 ：

>575わたしの好きな薬草系、苦味系
ウニクム（ユニカム）
サンブーカ
ウンダーベルグ
カンパリ
いずれもストレートかロックで飲む

577 ：

ラッテ・ディ・スォッチラなんて如何だろうかw

578 ：

陶陶酒銭形印にEVEを数滴でウマー
養命酒みたいに甘くないからイイです

579 ：

アドにしてたブサ目グリグリで猿系租チンがR系にいたｗｗ

580 ：

酒のアドって（笑）どうせスケベな奴だろな

581 ：

イエーガーマイスターとか駄目な俺でもジョーヌなら飲めそうですか？

582 ：

>>581
個人的には、イェーガーマイスターの方が飲みやすいと思うんだが・・・

583 ：

>>581
甘党ならおｋじゃね？

584 ：

苦味が気になるなら、少なくともジョーヌは苦くはないよ
イェーガーのアニス風味が嫌なんだったら合わないかも

585 ：

ヴェールがちょっと甘すぎるように感じるんだが・・・
1605ってどんな感じ？

586 ：

ヴェールが甘いって･･･ジンスレにでも行ってこい

587 ：

( ﾟдﾟ)σ)´Д｀)ﾌﾟﾆﾌﾟﾆ

588 ：

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ドラえもんでつがなにか

589 ：

このスレ意外と伸びなくて悲しいな。
俺もこれ大好きなんだけど。
とかいってジョーヌは飲んだことないんだけどさ。
ヴェールと1605とEVEしか飲んだことない。
甘いの嫌いなわけじゃないからジョーヌもうまいだろうなー。
最近は家にストックがEVEとジンしかないからジンで酔っ払って
〆にEVEとでグリーンアラスカで飲んでる。

590 ：

>>589
585なんだけどさ。
1605とヴェールの比較聞かせてくれない？
できればEVEも。
ちなみにジョーヌはカモミールと蜂蜜の風味が強い感じだ。
うまいよ。

591 ：

>>589
長寿スレだから、このペースで良いのですお（　＾ω＾）

592 ：

最近忙しくて見れなかった。
それぞれ同時に飲んだことないから比較ってもあてにならないけど。
EVEは度数も高いからかなりドライ。
アルコールの平気な人ならかえって飲みやすいかも。
ヴェールはEVEと比べれば甘いし度数低いから香りが際立ってる感じするかも。
1605は良く覚えてないけどもうちょっと甘くなくて香りが強いかな。
とりあえずヴェール飲めたらどれも飲めるはずなので是非飲んでみてくださいｗ

593 ：

>>592
ありがとう。ちょっと値が張るっぽいけど1605試してみるわ。

594 ：

ベールトニックが美味い季節になってきました

595 ：

昨日バーにて、このスレに出てくるカクテル思い出して
どんどんオーダーしたら人生最悪の潰れ方した…
キツイ！旨いけどキツイよシャルトリューズ。

596 ：

初めてヴェール買ってみた
この味、嫌いじゃないね
今までウィスキーと焼酎に固執してきた自分が恥ずかしい気がする
しかしジョーヌとヴェールは近所のやまやにあるけど、その他って現在日本で手に入るの？
EVEとか気になって仕方ないよ

597 ：

炭酸割り旨いよ。

598 ：

>EVEとか気になって仕方ないよ
　神代弓子ですね、わかります
　てのはおいといて、探せば普通に売ってるよ。
　東京駅の地下のハセガワ本店とかで。

599 ：

いきつけのバーでいつもヴェールのトニックを頼む。
いつも最初の一杯は同じだから、もう今では席に着いたら勝手に作ってくれる。
一応「いつものでいいですか」って聞いてくれるけどね

600 ：

>>598
今度上京したら探してみます
神代さんも含めて（とても懐かしい）

601 ：

某バー（スナック？）はヴェールをなみなみと注いでくれる。
おかげで2,000円で泥酔できる。

602 ：

外で飲むのに泥酔すんなよ……

603 ：

>>601
ヴェールをなみなみと注いで2,000円って、そのスナック原価割れしてるのではなかろうか

604 ：

シャルトリューズトニックうめえー
ＥＶＥもったいないからジンと半々でベースにして
トニックでグリーンアラスカトニックにしてもうまかった。

605 ：

シャルトリューズ、ヴェール初めて買いました。
ロック美味しいですね、思ったより甘かったですが
甘みの質が高くて、飲み飽きしません。
すでにベロンベロンですが、酔いは軽いです。
いいお酒ですね〜。大切にちびちび飲んでいきます。

606 ：

1605いいね。
ヴェールと比べて甘さは控えめ、ハーブ香は少し強め。
滑らかで飲みやすいし、これをスタンダードにすればいいのにとすら思うわ。

607 ：

>>604
うまそうだなあ！！
今度飲むよ、グリーンアラスカトニック。

608 ：

意外とシャルトリューズ・ジンジャーがンマイ。
ウィルキンソンの生姜風味の強いのがイイ！

609 ：

>>608
マジか。試してみるわ。
ちょうどカクテル用にジンジャーエール注文したし

610 ：

今手元にあるエリクシールベジェタルのボトル、木のパッケージに1605のシールと400アニバーサリーのシールが貼ってある。
これは一応記念ボトルになるのでしょうか？

611 ：

昔シャルトリューズジンジャーやったことあるが
ジンジャーエールが拙かったのか何となく臭みが出てしまった
ウィルキンソンだと美味いのかねぇ

612 ：

>604
やっとグリーンアラスカトニック飲んだよ。
ちょっとアルコール感が強かったけど、
うまく頼めば夏向けのシャルトリューズとしてすばらしいカクテルだね。
次回からは個人的定番カクテルになりました。
ありがとう！

613 ：

よかったね

614 ：

余り見かけないから衝動買いしてみたが
まさか愛好家のスレがあるとは…しかも5年半の長寿スレとは

615 ：

ドルフィンを飲んだ。
正直香りやアルコール感は薄らいでいると思うが、
その歴史に想いを馳せながら飲むのはいいものです。

616 ：

ドルフィン？

617 ：

エネマグラドルフィンなら下のお口で飲んだことあるけど・・・

618 ：

詳しくは知らないがドルフィンって、日本で造られたシャルトリューズじゃなかったっけ？
>>617 エロいですね。

619 ：

>>618
情報thx
調べてみるよ。

620 ：

あげてみる。
はじめてのシャルトリューズはジョーヌでやんす。
ウマイね、これ！

621 ：

色がきれい

622 ：

いいこと思いついた
お前ジョーヌのボトルの中にションベンしろ

623 ：

>>622
アバ茶かよｗ
そういやエピスコパレ（？）って美味いのかね？
ヴェールしか手元に無いんでわからないんだ

624 ：

ヴェールうめえ！
ジョーヌよりも甘さ控えめ苦めでスッキリ飲めてこっちのがすきかも。

625 ：

ヴェールでグラスをリンスしてキリッキリに冷やしたジンを注いで呑む
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

626 ：

グリーンアラスカのアレンジみたいな感じ？
今度やってみようかな

627 ：

エリクシルでもやってみ

628 ：

保守

629 ：

なんでみんなヴェール、ジョーヌって言うの？グリーン、イエローでいいじゃん素人なの？

630 ：

>>629
なんでフランス産だからフランス語使ってるって想像できないの？ヴェール、ジョーヌで問題ないじゃん素人なの？

631 ：

ごっちゃになってしまう

632 ：

>>631
629の人？　一言二言くらいなんとかしろよ。
ごっちゃになるから緑と黄色でいいじゃんっていってるのと変わらんぞ。

633 ：

別人だよ

634 ：

ストレートで飲むときってこれでいいんですかね？
コアントローとか書いてあるし。
http://www.wineac.co.jp/riedel/img/vinum/page/416-70.html

635 ：

形の事はわからないけど、
ガラスにも匂いは付くから、何を使うにしてもしっかり洗ってあればいいと思う

636 ：

>>634
トリスタブレンデって何？

637 ：

>>636
トレスタ＝トレスト＝3（ゲール語）＝3回蒸留のスピリッツ。
ブレンデ＝ブレンド≒リキュール？
で、結局こんなのなのかな？
http://shop.yumetenpo.jp/goods/d/hiromatsu.co.jp/g/8000353000018/index.shtml
http://maltnavi.com/html/item/combier_sec.html
間違ってるかも・・・

638 ：

1605美味い。素敵すぎる。

639 ：

過疎ってるな
もうそろそろこのスレも6年目になるのだけど

640 ：

シャルトリューズのブルーベリーリキュールに興味があるのだが、味わったことある人おる？
是非感想を。

641 ：

みなさんどうもお久しぶりです
っていってもずっとココを覗いてくれてる方がどれくらいいるかな？
>>639さん
確かに過疎ってますが、なんかこのままこれ位の位置をキープしてくれてる
のが嬉しいのはオイラだけしょうか？ｗ
２ちゃん覗くときは必ずここに来て、ちょっとづつ増えてるレスを楽しんでます
ここを見てシャルトリューズを試してみたっていうレスは本当に嬉しい限りです
なんか次スレにいってしまって、いまのレスが過去スレになってしまうのが
勿体無いなぁと考えるようなってから、失礼かとは思ったけどレス付けるの
辞めてみました。（オイラ無駄話が多くレス消費してしまうのでｗｗ
あ･･･勿論レスしちゃダメって事じゃないですよ。　自然に１０００までいって
終わるのが一番いいんじゃないかと勝手に希望してます。
６年も来てくれてる639さんのレスが嬉しくてついレスしちゃいました。
では次は９００番台くらいでお目に掛かりたいと思います。
今後も皆さんヨロシクです。　ﾉｼ　

642 ：

誰だよ

643 ：

>>642
>>1

644 ：

初めて遭遇した
つーか5年ぶりの書き込みかｗ

645 ：

ちょwなんか答えてってくれよw

646 ：

うまいもんはうまい
ということさ

647 ：

先日ヴェールを購入しました。量販店で2980円。
過去レスにもあったけれど自分もレモンハートがきっかけ。
かっこつけてワンショトで締めに飲んでます。お腹が落ち着く感じがする。
でも本当は度数高いから食道癌の高リスクなんだろうなあ。
この板読んでたらVEP欲しくなってネット通販でジョーヌVEP頼んじゃった。

648 ：

>>647
実際そこまで高リスクなんかね？
同じような事やってる身としてはそうでないと信じたい……
グリーンアラスカとかも試してみるといいよ。オススメ。

649 ：

気にするストレスの方がもっと悪いと思う

650 ：

違いない。もう気にしない。VEPも買おう。うん。

651 ：

最近やっと好きになってきたわ。
初めて飲んだ時は強烈な香りとアルコールにやられて、
どうしようこの酒、と思ったよ。

652 ：

>>651
あるある。
アルコールに慣れると楽しめるようになるよね。

653 ：

以前ブルーベリーリキュールについて質問した者ですが、実際に試したので簡単にレポ。
口当たりはとろーり濃厚。搾り粕みたいな澱？がつぶつぶざらざらする食感。
カシスみたいな酸っぱさはないが、思ったほど甘ったるくもない。
炭酸で割ったが、思いの外味が薄まるからタンブラー一杯につき45mlくらい入れた方がいいかな？ってかんじ。
やっぱりコレって珍しいのかな？

654 ：

>>653
レポ乙。ミルティーユだったっけ？
ネット以外で見たことも無いな。
ハーブ香はあるの？

655 ：

>>654
そうそうミルティーユ。
ハーブ香はまったくなし。純なブルーベリーてかんじ。だからよくも悪くも癖がないかんじ。
そしてレポその2。
ミルティーユ1に対してドライベルモット(ノイリープラット)2.5〜3くらいの割合で混ぜてみたらうまかった！
ベルモットの風味プラスでのみごたえができた！
あっさりいくならシャンパンとか普通の白ワインもいいかも。

656 ：

連投すまん。
コンビニで入手可のスパークリングワイン、フレシネ・コルドンネグロで割ってみた。
案の定うまい！割合はベルモットとだいたい同じ。

657 ：

おお、ありがと。
なんつーか、粒が入ってる？あたり自然派なんだろうか。
一度試してみたいけど、
ミルティーユ自体コンビニどころかどこで買えるかも分からんからな
vepと一緒に通販がベストかなー
>>653
改めて乙

658 ：

シェルトリューズを紅茶に落としたら部屋中がシャルトリューズの香りに
満ち満ちてしまったよ……悪い意味で。味もよろしくない。だめだこりゃ。

659 ：

>>658
俺もヴェールでやったことあるが、あれはちょっと向かないね
ジョーヌならカモミールティーっぽくなるかもと思うけど
まだ試してはいない

660 ：

むかし飽きるほどタンカレーのジンをおりましたが、
今度シャルトリューズでステアしてみます。
ところで知っていたら教えて下さい。
このプログ背景画像はChartreuse Dogというそうですが、
どんな犬種なんでしょうか？ 　シャルトリューズ修道院の犬？
猫のChartreuseは有名ですが。。
http://plaza.rakuten.co.jp/img/theme/8021/001.gif

661 ：

>>660
ここ酒板っすよ
普通に動物扱う板の方が詳しいと思うけど

662 ：

vepのヴェールとジョーヌ、通常のと
比べるとどう違うもんでしょうか？
どうも美味いらしい、ということはわかるんだけど、
どんな風に違うのかがいまいちわからん……

663 ：

>>662
普通のか゛味も香りも薄っく感じる
さらにエリベジにハマると、普通のじゃモノ足らなくなる

664 ：

VEPの試飲してきたー
緑も黄も普通のより滑らか、という印象が強いね。
とろみを感じるほどに。香りもまろやかになっているように感じた。
普通のジョーヌは甘みが強く、香りも少し派手すぎる気がしていたんだけど
VEPはそういう強すぎる部分がならされて、バランスがよくなっているイメージ。
ヴェールについてもそんな感じかな。香りが尖ってる感じが抜けてた。
個人的にはジョーヌのほうが好みかな。
でもまぁ、どっちもアルコール度数40、50、って風には全然思えないね。
飲みすぎが怖いよ。
でもお財布と相談して買ったのはイヴですた……
それはこれから試す予定。

665 ：

神秘のリキュールらしいが苦手な味でした。

666 ：

シャルトリューズに合うウマいつまみを教えれ

667 ：

トニック割にはミックスナッツ。

668 ：

よし買ってくる

669 ：

ピリッと胡椒の効いたサラミみたいな硬いハム（名前失念）の
薄切りをつまみながらジョーヌ呑むのが好き。
ヴェールには、ハチミツかけたチーズが好き。

670 ：

単独スレあったのか
初めて黄買って飲んだけど甘くてうめえ
VEPも欲しくなったけど高い

671 ：

おまいさんらのお気に入りカクテルて何？
おれはスプリングフィーリングなんだな。

672 ：

1605使ったグリーンアラスカかな。
普通にヴェールで作るよりも好き。出来ればジンはヴィクトリアンヴァット。

673 ：

まだ呑んだ事ありません・・・

674 ：

連休中1回もレス無しかー
さびれている…

675 ：

シャルトリューズスレなんてあったんですね。
先日、バーでヴェールを使ってフローズンカクテルを作ってもらいました。
詳しいレシピはわかりませんが、仕上げにエリクシールヴェジェタルを垂らしていたのもあり、
香りがしっかりあって、とても美味しかったです。
これから暑くなってきますし、ぜひ試してみて下さい。

676 ：

ハーブティーで良いじゃないか。

677 ：

スレたて時よりは遥かに知名度は上がったと思うが
さすがに単体銘柄では過疎化するなぁ

678 ：

>>677
といってもヴェール、ジョーヌ、VEP二種、900、1605、ジェネピ、ノア(くるみ)、と
たしかこれ以外にもあったと思うけど
あんまり売ってないとは言え種類は豊富なんだよね
結局過疎化している以上なにもいえないけどな……

679 ：

最近初めてシャルトリューズ買いました。
黄色い方の奴。
甘くて美味しいね、これ。

まあ、でも、ドランブイの方が好きだけど。

680 ：

ジョーヌにゼラチンを投入してゼリーにしたら旨いだろうか？

681 ：

>>680
度数高いからアルコール飛ばさないとキツクね？
味と香りは悪くなさそうだよね。

682 ：

アルコール飛ばすために加熱してみよかな
香りもとんでしまうかもしれんけれど。

683 ：

>>682
レポよろ〜

684 ：

そういえば、梅酒ゼリーはアルコールが強いと旨くないな。

685 ：

あまりに過疎ってるのでネタ投下。
キュベ・ＭＯＦてな新商品が出回ってるみたい。
フランスの人間国宝級のソムリエが集まって作ったオリジナルレシピだそうな。
ベースはジョーヌだけど、味は今までに無いものだとか。
>>1の人とかはもう手に入れていたりするんだろうか？

686 ：

フレンチアルプスの中の修道院で作られている神秘のリキュール

687 ：

水で二倍に割って鍋に入れて、
直火で加熱したら引火したよ！
怖かったよ！
火が消えるまで十数分放置してからゼリーにしたんだけど、一個食べるだけで酔うよ。
香りは充分残ってた。

688 ：

2倍に薄めたら20度そこらだろ……なんで引火するんだ？

689 ：

わからん
鍋ゆすったら火がついた

690 ：

混ざってなかったのかね。分からんけど。
まぁ香りが残ってたならやる価値は充分あるかな。
アルコールはもう少し飛ばしたほうが良いと思うけどｗ

691 ：

シャルトリューズのスレがあるなんて、知りませんでした。
同好の先輩方、ご存知でしたら教えてください。
Mona Lisa
1 part Green Chartreuse,
1 part bitter,
2 parts orange juice,
1 part Gin.
Fill up withTonic.
シャルトリューズのホームページ見ていたら、こんなカクテルがあるようです
さっぱりしたかんじのカクテルなのでしょうが、bitterとは何なのか分かりません。
単数形なので、アンゴスチュラ・ビターズであるとも思えないし、
エールのbitterであるならば、トニックを入れるのは不思議に思えます。
このモナリザに使われるビターを教えていただけないでしょうか。

692 ：

693 ：

>>691
ビターズでいいと思うけど。
納得行かないなら
考えられるパターン全部試して一番美味しいやつ、ってことでいんじゃね？

694 ：

ようやくEVEが手に入りそうだ！
誰かウマイ味わい方を教えてちょ！
おれが知ってるのは角砂糖に数滴かけるやつなんだが！

695 ：

>>694
１．冷凍したジンを用意。
２．ショットグラスに適量注ぐ。
３．EVEを数滴振り掛ける。
グリーンアラスカぽい何かが完成。
普通のに比べて甘みが抑えられていいと思う。

696 ：

>>695
おお！ありがと！
ピンクジンのビターズをEVEに変えるようなかんじか！

697 ：

>>695
EVEとジンやってみた！甘さがほんとないのな！
ピンクジンみたいなあからさまな苦味がないのにハーブ香がステキだった！

698 ：

なんだこの過疎ぶりは。

699 ：

シャルトーリューズ自体が、メジャーじゃないのさ。


ヴェールをボトル半分飲んだところで嫌になった奴が言っても、説得力が
無いのかもしらんが。

700 ：

mof飲んだ、とかないのかな
一人くらいはいそうなもんだけど

701 ：

>>700
いるけど何か？

702 ：

>>701
是非レポを頼む

703 ：

ヴェールのVEPが1.1万ってどうなの？
1literボトルなんだけど…

704 ：

そんなもんだと思う

705 ：

見た中で最安値でも9500とかかな。
高いけど、その分の価値はあると思うよ

706 ：

もう少し甘さ控えめだと最高なんだけどな

707 ：

>>706
ビターズをほんのちょびっと足してみよう

708 ：

>>706エリベジを一気飲みしる

709 ：

サントリーの正規品と並行輸入ものってやっぱり味は違うのかな？

710 ：

シャルトリューズ旨いよなー
薬草系好きだからベネディクティンとかイェ二・ラキとかウーゾ、サンブーカも好きだが
やっぱシャルトリューズは別格だ
ヴェール、ジョーヌどっちも良さがある
そういえばエギュベルのラファエルっていうリキュール買ったんだが、これは旨いな・・
VEPにも負けないかもしれん
タイプが少し違うが、香りはVEP、味の複雑さはラファエルが上ってとこかな。

711 ：

シャルトリューズはミルティーユ(ブルーベリー)リキュールもうまかったぜ！

712 ：

近所の酒屋A　ヴェール700ml　2000円
近所の酒屋B　ジョーヌ350ml　3000円
ようわからん値段設定だ。ネットでも若干ジョーヌのほうが安い傾向なのかな

713 ：

安っ！？そのヴェールは買いでしょう…
因みにサントリーの小売希望価格はヴェールの方が100円高いみたいですよ

714 ：

修道院じゃねーのかよ！アラスカ飲ませろよ！

715 ：

使用してる砂糖の量減らしてくれ
美味いんだけど甘過ぎる

716 ：

>>715
緑のラベルの方は甘く無いよ。

717 ：

そうなのか
今度買ってくる

718 ：

甘くないと言っても全然甘くない訳じゃないぞ

719 ：

牛R割りも結構うまいよ！

720 ：

シャルトリューズの黄色買ってみたけど
・・・甘いのか？
蜂蜜の風味なんか微塵も感じられなくてハーブのみって感じだった
甘くないといわれる緑の方を間違って買ったかと思ったわ
でもアクセントでしっかり香りが残るから気に入ってる

721 ：

修道院

722 ：

緑買ったけども、ストレートだと甘過ぎ！
甘過ぎて気絶するかと思った。
普段はモルト呑み。

723 ：

リキュールは、その甘いのをチビチビやるのが美味いんじゃないか
モルト呑みならすぐに分かるはず

724 ：

黄色手に入ったのでアラスカにしてみたけど
>>720に近い感想だわこりゃ
ストレートなら少しは甘いのだろうか？
このままで十分苦いのに
トニックウォーターとか入れるの？
スプライトみたいな炭酸で割った方がいいかな

725 ：

甘党大喜びの美味さだな。

726 ：

以前バーでシャルトリューズを飲んで美味しかったのと、皆さんの書き込みを見てたら欲しくなっちゃったので買っちゃいました。早速グリーンアラスカを作って飲んでます。(^^)／▽☆▽＼(^^)

727 ：

グレープフルーツジュースで割るとあっというまに飲んでしまって危険
きんぴらも試してみたいんだけど、フランベが怖くてできない…

728 ：

ＥＶＥのアラスカはやばい…

729 ：

地元ではジョーヌが3980円ぐらいするわorz

730 ：

一口飲んでゲロった。消毒薬飲まされた気分。

731 ：

>>726
オン・ザ・ロック版のグリーンアラスカも旨い

732 ：

昔幻の桜で19世紀のシャルトリューズと1940年代のシャルトリューズを飲んだ。
マスターの話だとシャルトリューズには1919年に作られた、
幻のブラックがあるらしい。
銀座幻の桜は数年前に閉店した。
どっかで飲めないかなぁ？

733 ：

オールドボトルか…田舎の酒屋に眠ってないかい？

734 ：

この酒どんな薬効があるとされるの？

735 ：

>>734
基本的に配合は企業秘密なんで、薬効の有無や内容は明らかにされてない

736 ：

先輩方どうか教えてください。
今日、初めてジョーヌを買ってみました。
家に帰って飲もうとして黄色い液体をよく見たら濁りがありました。
このお酒は最初から濁りがあるものなのでしょうか。

737 ：

>>736
無い。
推測だけど、糖度が高いから冷やしすぎると糖が結晶するかも
季節も季節だけに

738 ：

>>737
ご返答、有難う御座いました。
飲むのはやめときます。

739 ：

諸先輩方､はじめまして
本日、某酒屋にて「液漏れアウトレット品」という「シャルトリューズ緑\880」を見つけ衝動買いしてしまいました。
楽しみ楽しみ

740 ：

蒸し暑い夜
ヴェールのロック

741 ：

>>740
わかる。

742 ：

シャルトリューズって緑と黄、それぞれのVEPとあとはEVE
だけかと思ったらいろんな形で出してるのね
スキットル付きのやつが欲しいていうか
300mlもレギュラーで出せば売れるだろうに

743 ：

俺の家のシャルトリューズ、バブル時代に買ったのがまだある。変質はしてないっぽい。
それなりに飲んでるつもりだが。
グリーンアラスカで飲むのが好き。

744 ：

>>743
一回だけシェラトンのバーでグリーンアラスカのオン・ザ・ロック板を作って貰って飲んだけど、凄く旨かった。
でもレシピ忘れた…
暑い時期はグリーンアラスカが旨いよな。

745 ：

ヴェール1：ホワイトラム4で200ccほど作っておいて
暑い日はトニックやソーダ、晩酌は同量の水で割ったり
寝酒はロックにしたりしている
どれもそのときの気分でコアントローやビターズを数滴
元がスピリッツ飲みなんでそれくらいの甘さがちょうど合う

746 ：

のろのろ台風むしむしじめじめ
ヴェールのまんと死ぬわ

747 ：

今宵もヴェール
天然サウナ勘弁

748 ：

こういう殺人的に蒸し暑い夜はやはりヴェールのロックが殺人的に美味い
このままRりゃいいんだが

749 ：

お〜い、生きてるかぁ？

750 ：

生きとる
ヴェールの季節長いな今年は

751 ：

ヴェールしか飲んだことないけどかなり甘いと思った
じゃあジョーヌは？
どれぐらい甘いの？

752 ：

>>751
ヴェールの方が甘い。

753 ：

>>750が生きててよかよか

754 ：

>>752
へー、そうなんだ
ハチミツ入りでハーブ香が薄くて
ヴェールより甘いって聞いたけど違うんだ
ありがとう

755 ：

ジョーヌは1週間も置いておくと底に澱が溜まるね
注ぐ前にはよく振らないと

756 ：

初めてヴェールを買ってきて今飲んでる
なんか懐かしいハッカ系？の味がする
アンゴスチェラビターズの様な匂いといい
ジンに合うはずだわ
というわけでグリーンアラスカにして飲んでる

757 ：

憧れの東京…親戚も知り合いもいない土地で、僕は俳優になることだけを考えて新たな生活を始めた。貯金も数か月分は用意してきたのだが、
直ぐにアルバイトを探さなくてはならない。
同じ事務所の人がホテルのバイトだったら時給が高いし、美味しい飯も食べれると教えてくれたので、新宿の某ホテルで働くことにした。
一応の生活基盤ができたまでは良かったが、事務所からは仕事どころかオーディションの話もこない。当たり前だが、
東京で見かける同年代の奴らはダサい僕なんかよりよっぽど洗練されていて、
彼らを相手にしてモデルの仕事があるはずがない。でも当時の僕はどうして良いのかも分からず、とりあえず一番にやりたい演劇を学ぼうと考えた。
そんなとき偶然アルバイトで一緒になった、今でも兄貴のように思っている俳優の先輩がいくつか良いところを教えてくれた。
その一つが２０１１年の運命的な再会に繋がる今のマイコーチが教えていたスクールであった。
それからもう一つ紹介して貰ったのは僕の演劇、いや人生の師匠とも呼べる方のやっているワークショップだった。二つのところで演技を学んで、
芝居の奥深さに引き込まれてゆく。数ヶ月が過ぎ、師匠にファッションコーディネートを手伝ってもらったお陰か、
モデルの仕事もちらほら入ってくるようになる。

758 ：

ヴェールとジョーヌ
どっちが好き？
と聞かれても困るな
おまいらは困らないか？

759 ：

ヴェール
深みが違う

760 ：

深みで言うならヴェールに軍配だけど
たまにはジョーヌの優しさもありがたいんだよな

761 ：

4:00AMにヴェール

762 ：

俺にとっては甘すぎるが
うちのバァさんには丁度良いらしい。
サイダーやジンジャエールで割れば美味そうな
感じだな。

763 ：

やぱヴェール

764 ：

ヴェールにタンカレー足してグリーンアラスカ　(ﾟДﾟ )ｳﾏｰ

765 ：

シャルトリューズワイン！！！スゲエ。初めて見た、、、。こんなのがあるのか、、
飲んでみたい。　オークションIDつくろうかな。
http://page11.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/n103111417

766 ：

カテゴリー間違えてたみたい。w
http://page4.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/d127477109

767 ：

目白の田中屋行ったんでＥＶＥ買ってみた
角砂糖に垂らす以外にこれって飲み方あんの？

768 ：

>>767
ショットグラスに注いだあと、そこにウォッカをフロートさせて
一気飲みするんだよ。

769 ：

>>767
アラスカで使用するジョーヌの代わりに使うと
パーフェクト・アラスカというバリエーションになる
あとは水かソーダで適度に割るとか

770 ：

ヴェール切れた
しむ

771 ：

値段がせめて2/3ならありがたいなとも思ったが
その分クイクイ飲んじまうだろうしな
ありがたがってチビチビ飲むぐらいがいいのか

772 ：

一度ヴェールのVIPを飲んでみたいんだが、1万2千円オーバーとか高すぎるわ。

773 ：

他スレでも言われているようだがｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
VIPじゃなくVEPなｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

774 ：

メガネ来た

775 ：

>>772
そういう時はバーで飲むべし。
VEPでもショットで\2000は行かないだろ。

776 ：

ぐぐったら
シャルトリューズＶＥＰ
ワンショット　\1260
てのが出てきた
お試しには納得できるかな

777 ：

1本買ったが、好みに合わない味だった・・・orz
というよりは、いくらかマシだろう。



数年前に買ったジョーヌがまだ半分も残ってる・・・orz
この味、俺には向かないわ。

778 ：

ヴェールが向かないならわかるんだけどな
とりあえずジンかラムと混ぜてみたら？
ジン3：黄1でアラスカというカクテルだよ
ジンをホワイトラムに変えてもOK
それでも飲みにくければ炭酸で割る
そのまま炭酸で割ってもおいしいよ
割るときはレモンかライムを少し垂らすとGOOD

779 ：

リキュール自体飲まないひと？

780 ：

おれもジョーヌ買ったけど合わなかった…。
アラスカもソーダ割りもダメだわ！

781 ：

ドランブイとか、イェーガーマイスターなんかは好きなんだけどね。

782 ：

ああ、そっち系が好きだとシャルトリューズは
少しとんがった刺激が強いかもしれないね

783 ：

むしろとんがってんのはドランブイやイェーガ―なんじゃ…？
ヴェールはともかく、ジョーヌはとても丸みのある味わいだと思うけどね
まぁ、薬草系は好み分かれるよな

784 ：

両方買ったけど黄色が甘すぎる…緑はトニック割りでいい感じなんだけど
なにかいい飲み方ある？

785 ：

アラスカ

786 ：

自宅でシェイクしてんの？

787 ：

VEPたけーよって思ってたけどリッター瓶なのか
急に欲しくなってきた

788 ：

>>786
正当なやり方はシェイクだけど
混ぜるだけでもいい

789 ：

>>787
え〜、4割り増しで4倍前後なんだぜ

790 ：

ヴェールをストレートで少し口に含んで
唇のあたりに溜めてると
じわーっと温かくなってくるよね

791 ：

節子それアルコールの作用や

792 ：

一日一杯以上は飲みたいと思わないな。
まぁ結構好きだがな。

793 ：

AKB48高橋みなみの母逮捕
しかし圧力で報道されず娘は今だにテレビでバカ笑いしAKB48のリーダーもつとめる
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/geino/1328846191/301-400

794 ：

>>786
オンザロックオヌヌメ

795 ：

ドラゴンズドグマやってたらハーブ酒がよく出て来て無性に飲みたくなりヴェールポチった

796 ：

甘過ぎる
糖分減らしてくれ

797 ：

個人的に夏はトニック割りが一番だな
>>795
一週目はセレナたんENDでした

798 ：

>>796
少しだけ水足して薄めるとかは？

799 ：

.

800 ：

800

801 ：

わりと近所の「やまや」のシャルトリューズが無くなってた。
１本2980で安かったのでショック。

802 ：

えっ!?みんなそんなに安く買ってたの？
俺なんて3980円高いなあと思いつつ、
みんな耐えて買っているのだからとガマンして買っていたのに…。

803 ：

ハセガワも2680,2880だね。並行だとこのぐらいなんだろうか。

804 ：

近所のローカルFC酒屋とかやまやだと緑が3000円前後だけど
ちょっと遠出すると緑が2700、黄が2300で売ってる
交通費考えると近所で買った方がいいんだけどね

805 ：

今日やまや行って見て来たけど2980円だった
これ基準で安い店探そうかな

806 ：

>>805
うらやましいな。
うちの近所は正規品がヴェール3980、ジョーヌ3880の店しかないよorz

807 ：

度数の高いヴェールと僅かに安いが度数の低いジョーヌ。初心者にオススメはどっち？

808 ：

緑でも甘い甘いと聞いて緑を買ってはみたがそこまで甘い訳でもなかった
苦味とかそういうのは確かに無いんだけど言うほど甘くはない
初心者なら黄の方がいいかもしれない

809 ：

ソーダ割りがお手軽で美味い
みんなどうやって飲んでるの？
アラスカ？

810 ：

緑はトニック割りが最高だ

811 ：

緑はソニックが最高だ

812 ：2012/10/25

サントリー正規輸入品と平行物って味違う？
正規がセールやってるんだけど、よく考えると平行物の通常価格とあまりかわらない。
2000円なら全力買いする必要ないのかな？