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2012年3月カレー158: 一人暮らしのための安上がりカレーの作り方 (156)
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一人暮らしのための安上がりカレーの作り方
- 1 :
- 学生さんも独身の人も金がない
安上がりで手軽なカレーの作り方を教えてください
- 2 :
-
, -‐''''"´ ̄``ヽ、 ____
/ _ ヽ //´ __,,>、
/  ̄ ̄ { /::/ / ̄:::::::::::::::\
l _ィニニア二二二ニヽ、j._ /::::l/::::::::::::::::::::::::::::::::l
| 0Lj/-‐-レノ ノ_ヽ:::`ヽ l:::::::::::/l/lノノ/_イ:::::l
レ:r、/ ((O)) ((O))|::| .て l:::::::::/ rtテ、 .ィtq l::::::|
l:lヘ u'" ,j '"/ノ そ |::lヘ!j ´ ,j !;:::/
ヽヽ、 u ./ ̄| u/' ガーン!! .レリー 、 ,...., lノ/ 「この人痴漢です!」
lヽ、/___|/ `ヽ、lヽ 、  ̄ /´
_,r┴‐-`v´-‐j-、__ , -‐-、_r┴─'ー‐チト
/ ̄/:.:.:.:| ̄ ̄`T ̄´|:.:.:.:l´ `ヽ / ヽ ̄`ー-‐'´`''''⌒ヽ
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l:.:.:.:.:.:.l | l:.:.:l / 人〈〈〈〈 ' ' ' /っ l l
l:.:.:.:.:.:.! ! l:.:.:.ト/ / ```´-ァ‐'''" / l
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/:.:.:.:.:.:.:! l |:.:.:.:.:l `ーヽ、_ノ´l、______/lニ二」
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l`ー‐‐'匸二l ̄ ̄l二フーイ /  ̄ `‐‐'´ ヽ
- 3 :
- お湯に塩とカレー粉を溶いて、溶き片栗粉を流し込んで一煮立ち。
・・・予算くらい書けよ、人間の屑。
- 4 :
- OK坊主 よく聞けよ これからはラップ調でいくぜ。ヘイカモン
タッタッタッ まずはモヤシを10円で買う。
タッタッタッ ルーはハウス「こくまろ」を買うんだよぉ〜 ヘイチェキラ
タッタッタッ もやしを煮込んでカレー粉投入 イェイ
タッタッタッ これで一食30円 イャッホウ ブラボー
どうだい? 参考になったかな? タッタッタッ
- 5 :
- カレー粉そのまま食う
- 6 :
- 100円ショップでレトルトカレーを買う。
もやし、キャベツなど安いけどかさばる野菜を買う。
鍋にレトルトを冷えたままいれて、加熱。
もやしを水洗い、キャベツを細切れにして鍋に投入する。
嵩が増えて、繊維質もタップリで美味しいよ。
- 7 :
- 肉を入れるなら、業務用スーパーの鶏胸肉
グラム30円くらいだ
- 8 :
- >>3
ルー抜きで100円くらいで作れるカレーを考えています
- 9 :
- >>8 なんて贅沢な・・・・
- 10 :
- 10
- 11 :
- >>8
このブルジョアジーめ
- 12 :
- 具無し。これ最強。
- 13 :
- >>8
ルーだけじゃなく米も別料金で100円のつもりか?
- 14 :
- 正直ワロタw
とりあえず肉は入ってなくてもOK
- 15 :
- 挽肉と玉葱炒めて普通の固形カレーを牛で混ぜれば出来上がり。
コクもちゃんとあって直ぐにできるよ。
- 16 :
- 特売のシーチキン缶買ってきてぶち込む
とても美味いナリ、コストは鶏肉に若干負けるカモ
狙いは3つで100円のアレね、一回33円?
- 17 :
- 挽肉ってミンチみたいな奴ですよね?
それを玉葱と一緒にいためるんですか?叩いてつぶさずに?
- 18 :
- カレーが濃ゆいときはあとから水たしてもOK?
- 19 :
- >>18
OKだよ。
自分の濃さに調節できるよ。
玉ねぎとか肉とか入れなくても水だけで十分うまい。
俺がよく作るカレーは油揚げカレー。
具は油揚げのみ。これでうまいんだからつい笑ってしまうw
- 20 :
- カレーフレーク業務用 1kg
をそのままアツーイご飯にふりかける
もちろん具なぞ無い。
で、ドライカレーが即効でできる。
これ最強
- 21 :
- 6皿作った場合どのくらいもちます?
自分、1日で間食してしまったんですが・・・
- 22 :
- >>21
冷蔵庫に鍋ごと入れて一回分ずつ温めて食えば6回分くらいはもつ。
1食分ずつジップロックして、冷凍すれば半永久的にもつよ。
- 23 :
- コーヒーをいれればいいってきいて入れたら凄い苦くなった・・・
- 24 :
- >>23
まさかコーヒーをドバドバ入れたのか?
普通はインスタントを顆粒のまま隠し味程度に入れるんだが
- 25 :
- >>24
大匙2杯程度いれました・・・
- 26 :
- イマジネーションの欠如って怖いな
- 27 :
- 味っこでは、作ったインスタントコーヒーを
カップ1杯入れていたな・・
- 28 :
- >>27
それは1人分の分量か?
- 29 :
- >>28
分量はわからんが、鍋一杯作ってたとおもうから
7,8人前はあったかも。
- 30 :
- >>29
どのみち、隠し味は隠れてこそ隠し味。
コーヒーの匂いが鼻をつくような入れ方をしたらカレーに嫌な苦味が出る。
カレーには苦味が必要だが、僅かでも苦味が勝つと以下。
- 31 :
- そこでビターテイストのチョコレートですよ
- 32 :
- 特売のくず野菜を100円分を洗って刻んで、圧力鍋で煮ます。
圧力が1気圧に戻ったら、蓋を開けてルーを投入。
お玉でぐるぐる混ぜると出来上がり。
具材は影も形もないカレーです。
- 33 :
- どらいかれーを作るならなら、玉ねぎと飯をいためて、ルーを割りいれるだけで
かなりいけるけど、…飯がないorz
- 34 :
- >>33
×どらいかれー
○かれーちゃーはん
どらいかれーは、水分の少ないキーマのようなカレーを白飯等にのせる料理。
- 35 :
- >>30
さすが食ったことのある香具師の意見は違うね☆
- 36 :
- LEEの30倍カレーを30倍にお湯で薄めて30回食べる。
- 37 :
- …辛さと濃さを間違えてないか?
- 38 :
- 自分のをカレーだと信じて食べる
- 39 :
- 3で答えがでてるしなぁ
3にあまった野菜入れるのが最強だろうな
ルーは当然業務用の特大さいずのルーだ
- 40 :
- 今業務用の主流はフレークだよなぁ
- 41 :
- ゴキブリカレーはいかがかな?
10匹程ゴキブリ捕まえて、ルーと一緒に煮るだけ。
安くてウマー
- 42 :
- >>41
やすくってもそんなの食べちゃだめだよ。
ゴキブリって食べるものじゃないんだよ。おなかこわすからね。
おかあさんにちゃんとつくってもらいな。いいね
- 43 :
- 食用ゴキブリはちゃんと養殖したやつじゃなきゃだめだよ。
- 44 :
- 一人暮らしの人、カレーとか作ったら鍋洗うの大変じゃない?
そこでアルミのバーベキューとかでタレいれるような容器あるじゃん?
あれで作ればその後すぐ捨てれるので洗わなくて済むよ。
量も丁度一人分くらいできるし
- 45 :
- アルミのバーベキューって美味いの?
- 46 :
- (´・ω・`) ‥‥
- 47 :
- 美味いとも。食ったことないの?
駄目だよそんなの
- 48 :
- あれ?もしかしてここ糞スレ?
- 49 :
- お前はどう思うんだ?
- 50 :
- 変な荒らしが居るみたいだね
バイバーイ
- 51 :
- 耐熱ガラス容器に野菜を適当にぶつ切りにしてぶち込んで
カレールーをヒトカケ入れて電子レンジで5分あっためろ
水の量はちょっと少なめで
適当なカレーが出来上がります。
樹脂製の容器でやると溶けるぜ
- 52 :
- とにかく料理が面倒くさい。
平日に料理してる時間なんてない。
そんなわけで1週間分くらいつくりおきしておこうかと思ってるのですが。
保存方法は
・ご飯は1食分づつラップに包んで冷凍
・カレーも1食分づつ分けてパックで冷凍
で大丈夫だと思うんですけど
やはりバランスよく栄養をとるには
具を何にするか考えないといけないわけで・・・。
にんじん、じゃがいも、たまねぎ、鶏肉
以外に何か入れたほうが良いものある?
- 53 :
- >>52
そんなあなたには1缶100円以下で買えるホールトマトがオススメ!
でもトマトと溶けたジャガイモは相性が悪いから、食べる時にレンジでチンして入れた方が(・∀・)イイ!!!
- 54 :
- ホールトマトって何かと思えばトマトの缶詰か
ttp://www.tomato-ks.com/product/image/detail_whole_nakami.gif
チョットキモチワル(・∀・)イ!!!
- 55 :
- 面倒なら素直にレトルトカレーで我慢汁
- 56 :
- コーヒーはルー100gにたいして一杯くらいでOK
- 57 :
- >>53
俺もトマト入れてる。カットトマトだけど。
ルーは激安の辛口を半分つかう。
で、玉ねぎと肉を切り刻んだら油で適当に炒めてトマトとお湯投入。
あくを取ったらルー入れて溶けたらリンゴ一個を摩り下ろして終了。
軽く10杯分くらいのカレーが肉抜いたらルー50円、トマト100円、リンゴ100円、玉ねぎ50円
計300円。これに自分の好きな肉を合わせればよい。
ただ玉ねぎが微妙なんだよなあ・・・微塵にすればいいんだろうけど。
- 58 :
- >>57こいつの書いてるのはすべて嘘誰かこいつしてください
- 59 :
- >そんなわけで1週間分くらいつくりおきしておこうかと思ってるのですが。
だったらカレーまんがいいと思うよ。
- 60 :
- カレーまんって肉まんとかあんまん同類のカレーまん?
あれって個人で作れるのか?
そりゃまぁ作れるんだろうけど面倒くさそう
- 61 :
- 作れるよ、そりゃ。
蒸すんだからレンジで作れるだろ
面倒とかいう奴に保存食作るのは無理。
- 62 :
- 肉は安い奴で構わない。
ただし、最初に奮発して3リットルぐらいの圧力鍋をホームセンターで買ってこい。
20分ぐらいでどんな安い肉でもホロホロに崩れる。光熱費も安上がり。
マジおすすめ。
圧力鍋は中身半分位で調理するものなので一人暮らしでも3リットルぐらいは用意しておくと吉。
もっと大きい奴でも良いけどね。鍋が高くなるからな・・・
- 63 :
- つーか肉なんぞ要らない。
豆カレーでよし
- 64 :
- >>62
肉じゃなくてスジやガラならもっと安い
- 65 :
- 食えないんじゃ意味ないよ
カレーにスジ・ガラの出汁なんぞ無理して入れる必要はない
- 66 :
- 湯通しした肉、野菜、水(普通作るより少なめ)、カレールーを炊飯器
に入れて炊く(おかゆモードがあるならそのほうが良い)。
簡単で旨いヽ( ・∀・)ノ
- 67 :
- 冬眠しているカエルを掘り出しておかずにする。
冬場は動きが鈍いから素人でも捕獲が簡単。
鶏に似た淡白な味。ただ、寄生虫には気をつけろよ。
- 68 :
- 僕の彼女が作ってくれました。ヽ( ・∀・)ノ
http://white.jpg-gif.net/bbsx/1/img/161514.jpg
- 69 :
- >>68
大盛だな。俺には食いきれない。
スパイスが特有なので香りはよさそうだね。
- 70 :
- >>66
カレーとかシチューの類を電気炊飯器に入れるな阿呆。
- 71 :
- >>66
炊きたての米と一緒には食べれないだろうし炊飯機臭くなりそうだべ
- 72 :
- >>71
そう言う問題じゃなく、
カレーの様なとろみのついたものを入れて加熱すると、
中のものが吹き出る。これは取扱説明書の注意事項にも書いてある。
・・・と、この前テレビでやっていた。
- 73 :
- >>68
ちゅうい
- 74 :
- なんかこのスレ(てかカレー板に)変なのが居てないか?
変な荒らしが。
- 75 :
- 肉(牛でも豚でも)薄切り100g
タマネギ1/4個スライス
ストレートそばつゆ
カレー粉
片栗粉(もしくは葛粉)
そば屋のカレー(゚д゚)ウマー
- 76 :
- する→スプーンですくう→食べる
- 77 :
- スーバーの精肉売り場に置いてある無料の牛脂、あれを貰って来て肉無しカレーに入れる。肉は無くとも味とコクと風味はビーフカレーなり。
- 78 :
- >>77
もまいいい奴だな(つДT)
- 79 :
- 食べたいカレーの写真を見ながら念じる
写真を枕元において寝る
夢の中で食す
- 80 :
- ルーだけ溶かして保存、圧力鍋で煮た野菜やらなんやらに入れて味整えて…毎回味が変わるんだぜ
- 81 :
- カレー好きでよく作るんだが、俺が作ると必ずサラサラになる。
適度なとろみが付いたカレーが好みなんだが一度も出来たことがない
水の分量なんかも箱の裏側どおりだし…
なんかいい方法キボンヌ
- 82 :
- >>81
玉ねぎをミジン切りで多めに入れて煮詰めてみて。
とろみが出てくるよ。
- 83 :
- >>82
THX!!
うちの親は水溶き片栗粉で無理やりとろみをつけてたんだが、
やっぱちゃんとした方法があるのな。
- 84 :
- 昔よく行ってた町の食堂に禁断のカレーというのがあり、
そこは水溶き片栗粉(?)でトロミつけてた。
全然まったくマッタク煮込んでなくて酷かったが、なぜかその店つぶれず続いてた。
加齢で引退するまで数十年もったみたい。
飲食店経営は不思議。
- 85 :
- 薄力粉のほうがやすあがりでしょうに。
少しいためると色も香りも美味しくなる。
- 86 :
- ww
- 87 :
- age
- 88 :
- あげ
- 89 :
- カレーパンの中身作りたい。
- 90 :
- 肉屋でタダで貰えるラードは使えるね。
あと、激安の甘くない野菜ジュース。
他は、その時に入手出来る安い肉、野菜をぶち込んで煮込めば完成。
- 91 :
- あげとく
他にもレシペ希望
- 92 :
- 俺はスーパー閉店前に、野菜炒め用のミックス野菜の袋詰めの半額になってるのと
豚肉とか鶏肉の半額のを買ってくる
あとは適当に炒めてカレー作れば安い
ミックスジュースとか蜂蜜とか適当にお好みで
- 93 :
- 2段熟カレー食べたことある人いる?一人暮らしで作って食べてみたけど、味が薄すぎて、
カレーの味しないんだが。
- 94 :
- 水入れ杉じゃなくて?
- 95 :
- >>94
入れ過ぎじゃなしで。カレーの味がほとんどしなかったなあ。ちなみに中辛。
まだルウが半分残ってるけど食いたくねえなw
- 96 :
- こんなんどうだろか
ジュースカレー
ttp://portal.nifty.com/2007/01/29/a/
一人前100円ちょっとくらいでいけそうだし、
所要時間4分とかレトルト並だし、しかも素材状態で保存がききそ
- 97 :
- >>93
同感。もう隠し味投入しまくり。
- 98 :
- カレーの材料はあるが米が切れた…orz
- 99 :
- ダブルソフトなどの厚めのパンをトーストして、無理やりナンだと思い込んで食べるんだ。
けっこういける。あればバターをそえるとなお良い。
- 100read 1read
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