2012年3月そば・うどん75: 【四国】愛媛・高知のうどん屋【うどん屋】 (966) TOP カテ一覧 スレ一覧 2ch元 削除依頼
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【四国】愛媛・高知のうどん屋【うどん屋】


1 :
四国のうどんはレベルが高い。
愛媛では、松山の踊るうどん永木、福楽、久万高原町のこころなんかは
香川讃岐うどんでもA級レベルです。
香川は多数、徳島にもスレはあるので、
愛媛、高知のうどん屋の情報交換しましょ。

2 :
踏ん張れ!高知のうどん!
というリンクがあるらしい。

3 :
踏ん張れではなく「頑張れ!高知のうどん♪」
あんまり店は食べ歩いてないけど「鹿水庵」のかきあげぶっかけ(¥570)が好きw
あそこは麺が結構こしがあって非常に食感がいいんだよねえ。

4 :
踏ん張れワロタ

5 :
愛媛のうどんセルフチェーン店、がんば亭。
はなまるよりは好き。安いし。
店の雰囲気は長距離ドライバーのオアシスって感じ。

6 :
あと、てんかすがさらさらしてて良い。
具はこれだけでもいいくらい。
店によって出来が悪いところもあるけれど。。
高松のなんて店だっけ?松下?
さらさらてんかすの店。あそこみたい。

7 :
今治、釜福、政屋、こきんや  ヾ(@゜▽゜@)ノ

8 :
祖谷そばは、旨いよね。

9 :
大介うどんが美味しいんです><

10 :
高校時代を宇和島で過ごし、大介うどんのお世話になりました。
25年ぶりにツーリングで四国上陸したのですが、大介うどんはパスして、
評判の津島町「もく兵衛」のカレーうどんを食いました。
美味かったっすよ。
こちらは九州なんですが、九州は博多系の柔らかうどんが主流で私もそっちに慣れました。
おまけにこちらの讃岐うどんといったら、硬いのとコシがあるのとを勘違いした硬いだけのうどんを出すところばかりです。
ちなみに当地にあった「はなまるうどん」2年ほどでつぶれました。

11 :
>10さん
ここ四スレの方ですね。もく兵衛と言うのははじめて聞きました。
機会があればいってみます。
讃岐うどんはいろいろです。中村、おか泉、もり家、などなど、
のびるなめらかなこし系ってのは多数店あります。
チェーン展開してる店が硬いってのと、その、なめらかなこしと言うのは、
なかなかセルフのチェーン展開は無理でしょう。
置いておくとすぐやわらかいだけになるので。
愛媛では>1で書いてる福楽がもり家に似てのびるなめらかなこしのある
麺は絶品です。

12 :
>>10
九州は外食安いだろ
大力うどんのカレーうどん250円は食ったのか?
値段安いのに文句たれるなや(笑)

13 :
松山の丈ノ淵公園の近くにある「瓢月」がうまい!

14 :
1. こん助(新居浜) 茹で置きしなかった頃は日本一と言われていた
2. 永木・瓢月



5. こきんや(今治)

以下省略

15 :
>>11
「もく兵衛」は旧宇和島市内から移転したそうで、
それも津島町嵐というR56嵐トンネル出口付近の周囲に何もない場所です。
私が行ったときは3組待ちでした。
お盆のせいか県外ナンバーもチラホラ。

16 :
うどんは
香川のイメージが…
【愛媛】居酒屋、焼鳥屋を語るスレ【今治】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/drunk/1155033634/

17 :
永木のうどんは下手な香川の讃岐うどんよりうまいな

18 :
>>17
上手な香川のうどんと比べるとどうです?

19 :
スレ違いだったらスマソ
はりやっていううどん屋を探してる大阪人でつ
めっちゃうまいって友達にききました
知ってる人いたら情報ヨロシクお願いしまつ

20 :
>>19
ググれ

21 :
>17,18
最近行ってないけど、香川のS級て言われてる所
と同レベルか、人によっては一番美味いと思うよ。
手駒できった不揃いの麺は香川だと行列必死の宮武。
そこよりうまいよ。
値段も上だし、一般店だから必ず良い状態の麺
て言うのも有るとは思うけど。
宮武の主人はもうすぐ引退らしいからね。永木はまだまだ若いから。
>19
高松の免許センターの近くだよ。スレ違い。

22 :
二ヶ月間香川に出張で行ったけど、讃岐うどんの旨いって有名なとこより永木のうどんの方がうまかったなぁ

23 :
わしもそう思う

24 :
各々方、鳴門うどんや吉田うどんを食ってから語っていただきたい。
さぬきうどんはまことに狭い

25 :
さぬきうどんは、うどんのひとつ。
はしゃぎ過ぎ。

26 :
鳴門うどん?吉田うどん?
なんじゃ、それ。
腐ったもん同然のもん食えってか?

27 :
>>22
君ひつこいよw
何県民?

28 :
「さぬきあげうどん」ってお菓子(゚д゚)ウマー

29 :
>26 さぬきうどん、ご苦労様でした。
これから本物のうどんが出てくることだろう。
ゆっくり、おやすみください

30 :
東予地区の某店。
まずくはない。しかし店員さんの口調がちょっときつめ。
本棚に池**作の本がずらり。多分もう行かない。
新居浜の「ほの香」うどんはまぁまぁおいしくて、じゃこ天は揚げたてが
来るので好き(´▽`)車椅子の入れるトイレあり。

31 :
拙い某店としたときに、別の店に被害が及ぶ場合がある。
うまない店は伏字、うまい店はそのまま書いてほしいです。

32 :
愛媛や高知でうどん、てあんた!(笑)

33 :
三間の長命うどんは、ざるが美味い。

34 :
うどん屋にいってゲソ天がないと萎える・・・

35 :
高知のうどんはなかなかレベル高い

36 :
お願いだ。
もっと安くしてくれ。

37 :
野市の田吾作(漢字合ぅちゅぅろぉか?)はヤバイ!
自分の中ではあそこがNo1!

38 :
「水曜どうでしょう」で評判のよかった高知・足摺の「いろりや」って
どうなの?できれば讃岐の方の意見を求ム。

39 :
>>37
タゴサク美味いでね!
まさかあそこを知っちゅう人がおるとは思わんかったw
オレのオキニは種崎のマリン病院の裏にあるうどん屋
ウマス!

40 :
高知(須崎ー安芸)、かけ小200円までで、食える
うまい(と思う)饂飩屋の情報をよろしくお願いします。

41 :
川之江のたつ家はマジうまい

42 :
詳しく教えろ

43 :
松山でうまいんは、永木、福楽以外だとどこよ?
石手の近くのどこだっけか?
うまくないと開けないところは、
潰れたってどっかの板で見たけど。。
高井あたりのうどんやはまだ全く攻めてないので、情報きぼん。

44 :
>43
人それぞれ好みがあるから絶対とは言わないが・・・
瓢月はうまいと思う。

45 :
津島の「もく兵衛」は旨いと思ったがな。
ま、カレーうどんだから、カレーの味が勝ちすぎていたんだがw
ザルうどんも旨いらしい。

46 :
讃岐山脈を越えたところにある阿波池田のうどん屋はみな研究していて、香川の
うどんよりもうまいと私は思う。特にうまいのが池田から徳島のほうに向う
ところの高速道路下にあるうどんはうまかった。

47 :
うまいだけでは解からんぞ

48 :
>>46
池田には毎月行くが、まだお目にかかった事が無いので是非場所を教えて
頂きたい。

49 :
      【広末涼子】早稲田大学【裏口入学】
http://app.cocolog-nifty.com/t/comments?__mode=red&id=9556918

50 :
俺は讃岐うどんで育ったんだが
はなまるは結構イケると思うぞ
まぁ、味のことは人それぞれだけどな。

51 :
>>50
九州だけど、はなまる潰れたよ。
俺も高校までは四国のうどん食ってたが、九州のうどんは柔らかめ、だけどコシはある。
讃岐うどんは硬いだけみたいな感じがする(店によるよ、もちろん)
映画の「UDON」とコラボでコンビニでちくわ天ととり天うどん売ってるが、
試しに食ってみたら、硬いこと硬いことw
横たわってる麺を箸で持ち上げたら、横たわってるときのままってくらい硬い。
あんなうどん売ってたらイメージダウンになるよ。
讃岐うどんを「旨い、旨い」って言い過ぎ。

52 :
それって山小屋やくーたののラーメン食ったり、
コンビニで豚骨ラーメンのカップめん食って、
九州ラーメンレベル低いって言ってるのと同じ。
まぁ、知名度上がるまでの過程と考えたら、
はなまるに変わるチェーン店などでてきてほしいね。
ところで、香川以外で製麺所タイプの店ってあるんかなぁ?
ま、無いか。。あと、チェーン以外のセルフ店はどうかな?
愛媛だと、パルティフジ衣山内の店、空港通りちかくのしんさく、
以前松山にも有った新居浜の圀。は知ってる。
地元チェーンだとがんば亭とフジ系の店、名前忘れた。。

53 :
51さん、まったくだ。同感。
当地でも讃岐で修行した人の店が幾らかあるけど、それは、平均5点(10点満点)です。

54 :
>>51.53
はなまるがつぶれても、5点でもいーから、
九州に引きこもって、おとなしく牧のうどんでも食ってたら。

55 :
九州の糞は引っ込んでな

56 :
野市の田吾作(たごさく)よりも美味しいうどんやあるよ!
田吾作の少し北にある「まつや」!
田吾作の何倍もうまいぜ!

57 :
>>53
作る方も粗製濫造的な面があるけど、食う方も、コシがあるのと硬いのを混同してるヤツが多い。
マスゴミでバカタレントが硬いうどん食って「うーん、コシがある」とか言うから、
それが刷り込まれて、味のわからない素人が硬いうどんを有り難がる風潮がある。
本心では旨いと思わないのに、旨いと言わないと味がわからないと思われる恐怖心からだ。
裸の王様状態だなw
柔らかいうどんだと、コシのあるなしは素人でもハッキリわかる。
博多系のうどんの方がより洗練されてると言える。

58 :
>57
そろそろお引取りください。
ここは、四国のうどんスレですので。

59 :
昔、高知にいた頃、帯屋町のアーケイドの中に夜しか出ないが、屋台のうどん屋が出てて、呑んだ帰りには、よく食べたけど、まだあの屋台ありますか?

60 :
>57 昨今のブームで硬いだけの麺が「本物」として拡がってしまったと思う。
香川の人に怒られそうですが、さぬきうどんの大半が硬いだけの茹で置き死んだ麺でした。

61 :
>60
別に怒りません。本物を食った事の無い人の貴重なご意見として承ります。
言っておくが、美味いうどん屋は作り置きする暇が無い。
故に、さぬきうどんの大半が硬いだけの茹で置き死んだ麺=まずいうどん屋

62 :
あの、せめて店名をあげて語ってくれませんか?
四国外の店とか、コンビニwとかは困りますが。。
有名所だと中村、おか泉、谷米なんかはやわコシですけど、
それ以外でも多数ありますよね。つーか、多種多様で
一くくりでなんて語れません。
死んだ麺に関しては、これは昼時に行くしかありません。
ただ、観光で行くなら、超有名店でしょう?
いつ行っても並んでるからOKだと思いますがね。
どこで、いつ食べたんですか?
で、基本は愛媛、高知のうどん店の話をしたいので、
えーと、今治のひら家。テンプレに入れ忘れた!
おか泉で修行して来ただけあって、同じメニューが食べれます。
天ぷらも揚げたて、麺も茹でたて、なめらかな麺。おいしいですよ。

63 :
なんで讃岐うどんが基準なんだろう。疑問です。

64 :
十店十色で味が違うので、類似店が見つかりやすい。
有名店だとうどん好きなら知ってる人が多い、
何より、讃岐うどんを看板にあげてる店が多いってのもあるでしょう。
近いしね。
他の○○(地域名)うどんってこちらに出店が皆無だし。
ただ、比較するのに県内の店でしても全然いいと思います。

65 :
県内だと瓢月、永木、こきんや、こん助あたりだと思う。

66 :
この際、香川は外したいです。
時事的手垢にまみれた感がある。

67 :
じっさい大したことはない。

68 :
博多うどん、鳴門うどんの味を知らないだろう

69 :
>>68
鳴門うどんは知らないが博多うどんなら知っている。
例えば素うどんで食うなら、博多うどんの方が素直に旨い。

70 :
伊予では腰抜けうどんと呼ばれているが、滋味である。

71 :
客を路傍で食わせるなよ、讃岐うどん。
恥ずかしい

72 :
>>71
馬皮蟲

73 :
>>59
遅レス。
大丸北口あたりで3年前くらいに食べましたよ。
夜中。てんぷらうどん食った。うまかったです。今もあるか?
コップ洗いメカがあった屋台ですね。
高知うどんとしては「源水」野市がなかなかがんばっちゅうと思う。
店長チョトイイオトコと連れが言いよったw

74 :
>72 恥

75 :
あ〜、心が狭い、せこい。

76 :
なんとか言え、なんとか虫

77 :
え?、もう諦めて、寝床に?
おやすみ

78 :
事情はなんかしらないですけど、
あんた、ラーメン板のアラシでしょ?
1回のレスでまとめることもできずに連投する迷惑な奴

79 :
南予ですが、いつも「大介」にはお世話になってます!

80 :
博多うどん??
激マズでしたね
鳴門うどん?
あのチェーンの??(爆)
徳島に謝ってほしいねw
死んだ麺を出す有名処がある訳ないし、1時間作り置きしたら客はいなくなるよ
博多は茹でて一日中置いたのを出して「うまい!!」て言われる土地w
うどんの美味さを讃岐以外の四国で言えば、愛媛>徳島>>>高知だと思うよ。
高知はビックうどんが美味いってされてるのが既に・・・orz

81 :
土佐山田のさかえは、宮武系の味で特にあたり屋に非常によく似ている。

82 :
いってつ庵
・゚・(ノД`;)・゚・

83 :
迷惑か

84 :
讃岐人だけど、高知からあたり屋だけに行くなら、さかえに行った方が安上がりで
うどんも美味い。

85 :
でもねえ、究極のうどんに向かう方向性があると思うんよ。彼の地のうどん等の独創性が・・・

86 :
80はってよし

87 :
78、あんたも好きねえ

88 :
高知県野市町にある「まつよし」
すごく美味しかったーーーーーー

89 :
高知?
5年前にアゾノあたりにあった金比羅とかいう名前だけは讃岐みたいなうどんやで食べた時。
「メニューに載っていないメニューもどうぞ言ってください」
みたいに書いてたから、
「生醤油にして」
と言ったら店員が
「はあ?」
と不審顔。仕方ないから
「麺を釜からあげて、そのまま椀に入れて出して」
と頼んだら、また
「はあ?」
と言う。
奥で店主らしいおっちゃんが小声で
「素うどんの事だろ?」
と、従業員に囁き(聴こえたw)出てきたのは結局、かけうどん・・
その頃、須崎の峠に本格的な讃岐うどんが食べられる店とかいうのが出来て話題になってたから行ったけど、
固いだけの麺が出てきて・・・><
客が「やっぱり本場のうどんは違うぞね」などと話しているのを聞いて腰が砕けた。
ビックうどんなんて話しにならないくらいに柔らかい。

90 :
醤油はわからんにしても、釜あげわからんて。。
あとの会話は釜あげがわからんかったって話だよね?

91 :
硬いだけの麺、それが讃岐うどん一般です(一部は旨い)
精進していただきたい。

92 :
ビッグうどんは言っちゃ悪いが高知でも屈指の不味いうどん屋だろうに・・・
どんなにうどんを食べたくなってもビッグうどんは外すようにしてるくらいだw

93 :
帯屋町にあっで10年前に行ったんだが岡田って店はまだあるか?キザミを食べたわ。懐かしいな

94 :
>91
何?この粘着。
どうでもいいことに固執するなぁ。

95 :
土佐道路「ここす」隣の「やすきや」おいしい
大将ゴツイけどいい人
麺なくなったら店閉めるから早めに行かないと食べられない
値段も香川並にお安い
元宇多津町民の現高知市民でした

96 :
>95
行って見るは(゚-゚)/
土佐道路近く在住

97 :
やすきやの肉しょうゆ?あれなら南国の『まつよし』の肉しょうゆの方が
美味しいかな、個人的には。
肉、値段も同等だけど、麺にコシあるし、やすきやは麺堅いけど、
コシの堅さじゃなかった、あと野菜天ぶっかけが安いし肉めしなどもあるよ

98 :
「まつよし」の大将は「やすきや」で修行した人ですね。

99 :
そうだったのか、知りませんでした。
まるやかふじやが先輩だとか言ってので関係ないかと思ってた。
肉の味は確かに似ている。

100 :
愛媛の後、数年高知に住んで、現在、転勤で香川の高松に来ていますが、
やっぱり讃岐はレベルが違いますよ。
ただね、香川は女のブサイクが多いのと、
噂には聞いていたけど、本当に昼飯は毎日うどんを食べる人が多数存在しました
絶対嘘だと思ってましたが、真実を目のあたりにして、本気でびびりましたよ。

101 :
まつよし美味しい!

102 :
■女性セブン 2006年10月5日号 VOL37
⇒岩盤浴「危ない店」を見分ける4か条
http://josei7.com/
■女性自身 2006年10月3日号 9月19日(火)発売
⇒驚愕データ入手! 人気岩盤浴サロンは細菌汚染度240倍!
http://www.kobunsha.com/CGI/magazine/hyoji.cgi?sw=index&id=001
■18日(月)発売の週刊誌<週刊ポスト>9月29日号より
⇒岩盤浴「シャワーを浴びないで」は大嘘だった!
http://www.weeklypost.com/060929jp/index.html
■4日(月)発売の週刊誌<週刊ポスト>9月15日号より
⇒岩盤浴は「細菌・カビがウヨウヨ」だ!−抜き打ち検査で発覚
http://www.weeklypost.com/060915jp/index.html

103 :
香川は確かに美味しかったですが、
讃岐のあったかい系のうどんはダシにしまりがないというか、
緩い感じ。
高知はカツオとかでダシとってるみたいで、讃岐はいりこ?
とかいうので取ってるらしいです、
高知の人ならやっぱり高知のダシが合ってる気がします。
しまりで言えば遥かに上でした、
全部食べたわけじゃないからわかりませんが。
讃岐は安いのがすごい、
讃岐で食べるならざるとか釜上げとか釜玉でしょうか。
あったかいのはパンチがなかったです。

104 :
あ、でも麺は香川には勝てませんね。
細麺とかでも信じられないくらいコシがあって美味しかった。

105 :
カツオはどこの県に行っても普通にうどん出汁で使っていると思われる。
讃岐も、イリコの店の方が少ないと思うが・・・

106 :
野市にある まつよし 最高に美味い。 県内の殆どのうどん屋 行ってきたけど、1番好きな味でした、家から遠いけどまた行ってみたいな。

107 :
>>105
そうなんですか、カツオどうこうではないのかな、
出汁にしまりがないのは何故なのか。
>>106
まだ全部行ってないのでわからないけど今の所、僕も一番はまつよし。
肉入りしょうゆと野菜天ぶっかけしか食べてないけど。

108 :
107
高知のうどん 最近凄くレベル高いと思います。まつよしの前にはまったのは、やすきや・かめやです。
まつよし以前行った時は、肉入り醤油で、嫁がかけ食べてたので出汁飲んでびっくりしました、少し薄い感じだけど、上品な味で病み付きになる味でしたよ。

109 :
>107
あんたの食った出汁のできが悪かっただけだと思う。
製麺所の出汁はてきとうだよ。普通の店行った方がいい。
でも、普通の店でいりこだしってあんまりないけどね。
愛媛の永木のいりこだしはなかなかうまいよ。

110 :
地元の、よく通うような自分好みの店と
行き当たりばったりの店をくらべちゃー可愛そうだ罠

111 :
自分のことだったら、讃岐うどんに関しては
100軒以上行ってるし、月2回香川に出張があるので、
4回くらいは食ってますよ。

112 :
そもそも100回も讃岐うどんを食っているのに、
カツオ出汁かイリコ出汁か分からないのでしょうか?
まずは、味を語る前に舌を鍛えた方がよいかと思われます。

113 :
それがどうかしたの?

114 :
>112
意味わからんつーか、どこにわからんて書いてるの?
それと100回ではなく100軒です。
行き当たりばったりだとの指摘に対する反論ですよ。

115 :
愛媛の永木 --- 今度行ってみようかな!

116 :
>109
おお、愛媛はよく行くけど全く店知らないです、
それは食べてみたい!
>110
107は僕です。
一応、調べてから行きました。
まだ行ってないですが、一番ってよく聞いたのはあたりや?
とかいう店ですね。
他に香川だけど・・どこかありますか?
僕がいったのは、やまごえ、なかむら、がもう、あと名前忘れたけど。

117 :
>116
がもうはカツオと昆布出汁だったと思うんですが。
あげをのせてきつねうどんにして食べるとおいしいです。
出汁のできは他よりよかったと思うんだけど。
あと、長田in香の香のつけだしもおいしいって有名ですね。
色々入ってたと思います。釜揚げが有名。
出汁をお土産に買って帰ったこともあります。(麺は別の店でw)
永木はここです。ttp://odoruudon.com/menu.htm
最近行ってないんでよくわからないんですけど、
醤油うどんがお勧めですが、出汁だけ頂戴って言ったら
サービスしてたです。
大将の日記にはいりこ+昆布て書いてありました。
ttp://odoruudon.com/udonnik6.htm

118 :
永木うまいよね
麺については、讃岐の主流とは違うんで賛否あるかもしれないけど
一度食べてみて損は無いです
あと、よそから来る方は、サイトで営業日を確認しといた方が無難
定休日以外にも、頻繁に店休日が発生しますので

119 :
>>43
亀レスだが
石手の近くってのは久兵衛のことだね
潰れたんじゃなくて店主さんの体調の問題で閉めたらしいよ
あそこのうどん大好きだったから
「貸店舗」
って貼られてたのを見た時は悲しかった

120 :
>117
情報ありがとうございます。
永木か、必ず行きます。
カツオと昆布って・・同じだったんですね、
しかししまりがなかったと感じました、何が違うんだろう・・
釜揚げ、凄く好きです、長田って何処ですか?
>118
それは気がつかなかった、確認して行きます。

121 :
もく兵衛行った人いる?

122 :
>120
長田in香の香は↓です。駐車場も広くて入りやすい。
ttp://www.geocities.jp/nagata_in_kanoka/
ところで、その出汁がおいしかったって言う高知の店って
どこなんですか?
高知、愛媛のお勧めの店があればじゃんじゃん書いてほしいです。
お願いします。

123 :
>>120
カツオのみとか昆布のみとか、ある訳ないだろばーかw
お前は味を語らんでもよろしい

124 :
>123
君は常に日本語を読み間違えているか、
ひねくれた読み方をしている。
また、掲示板自体がわかってないと思われる。
2chで語るのにはまだ早い。
3年ROMることをお勧めする。

125 :
>120
ありがとうです。
高知全体と香川の僕が行った店を比べて出汁が違うなという意味でした。
特にここが美味しいってのはないです、すみません。
最近、肉の甘味を借りた出汁系ばっかり食べているので、卑怯ですよねw
その中でなら出汁だけですが、まつよしから近い、たごさくって店の、
スタミナうどんの出汁が美味しかったです、やはり甘味があって。
関係ないけどそこのおでんの味噌がすごく美味しい
おでんの味噌はここが一番でした、でもまつよしの肉入りしょうゆが
無難だと思います。
>123
そういう意味で言ったわけじゃないけど・・まぎらわしくてごめん。

126 :
やすきや味落ちてないか?できた当時はよく通ったもんだがだんだんうまいと思わなくなった。

127 :
まつよし人気だね

128 :
私は徳島人だけど、宿毛か中村か、清水にあった。たご作って店まだあるのかな?名前がおもしろかったけん、よくいったよ。

129 :
【田吾作】って差別用語に近いニュアンスで、俺は苦手だ。
大字林にも「農民や田舎者を軽蔑していう語」と出てる。

130 :
自分が田舎物だから余計にそう感じてるのかも。

131 :
そんなのに敏感なのは元々根っからの被差別者体質の人だけかも。
使う方は差別するつもりで使ってない言葉、自分に向けて使ってる言葉
(店名につけてる以上、自分に向けてのものだろう)
かも知れないのに薄っぺらな意味だけでしかとらえられない
ゆとり教育世代なのかもね。

132 :
実は豊浜インター上り側のパーキングエリアの温玉ぶっかけが密かに好きだw
ちくわの磯部揚げもサクサク香ばしくてなかなか
でも下り側は・・・orz

133 :
ラーメン屋とかでも○○の店で修行したとか言う人だと、
同じ系統の店や、チェーン店を出すみたいに、
他県での修行先(まぁ、讃岐が多いとおもいますが)が
はっきりしてるような店ってありますか?
愛媛だと、今治のひら家はおか泉で修行してて、おなじメニューを出すし、
北条の根っこは香川のチェーン店の根っこの北条店になるようです。
どちらもおいしいです。

134 :
今さっき、まつよしで食事してから帰宅
大盛り頼むと結構凄い量が出てきて驚いたw
カレーうどんもあるから今度は頼んでみたいと思う。個人的にはまつよしと鹿水庵があれば俺は幸せだw

135 :
こんな少ない情報で高知のうどんが語られてるとは驚いた。
【頑張れ!高知のうどん】に情報満載です。
ttp://kochi-udon.com/

136 :
>>59>>73
まだやってるよ!アタシも天ぷらが好き。
知らない人多いけど麺のおかわりタダだから3玉は食べるw
讃岐うどんの強すぎるコシが嫌いなアタシにはココが一番好き☆あと春日

137 :
四国は香川以外で美味しいうどん屋はない

138 :
このスレのうどん屋全部行ってから言ってね
たいへんだろうけどw

139 :
>>137
もく兵衛に行った時、わざわざ来たんだっていうようなこと言ったら、おばちゃんが、
「うどんは香川、香川って言うけど、愛媛のうどんも旨いんですよ」みたいなこと言った。
確かに、コシがあって柔らかい麺は俺好みで、コシがあるけど硬い香川のうどんより美味いと思った。

140 :
画像掲示板(エロ画像可)
動画と画像のサイト☆
無料サンプルも見れるだお!( ^ω^)ノ
女子高生と思う存分楽しんでください・・・
(;´Д`*)
http://geinou.jp/ogurayuuko/
動画はこのURLをコピペして検索してお

141 :
善通寺だったかな?大釜って店まだある?徳島人だか、あの店に釜上げのうまさを教えてもらったな。きたねぇ店ではあったが。あのばあさんも生きてるかな〜。

142 :
今月のKomachiはうどん特集。
↑のほうででてるもく兵衛ものってた。
県下のうどんやがたくさん載ってる。
かたや、タウン情報松山の方も数店のうどん記事
永木や福楽の半額クーポンがついてるから、
お得度は上。

143 :
>141
『大釜』は健在だよ。
新築して綺麗な店になってる。

144 :
>>143 レスありがとう。キタねえ店だったがうまかったんだよね。年内に一度キレイになった店に行ってみます。

145 :
たしかR11だったと思うけど、大釜の近くに
釜揚げで有名な長田in香の香もあるから、
食べ比べてみるよいいよ。
ttp://www.shikoku-np.co.jp/udon/area/zentuji.htm

146 :
高知の「かめや」行ってきた。
大層繁盛してる様子だったね。
麺はなかなか良くて好きなタイプだったが、いかんせん値段が高い!しかもエビ天が1本210円なんだが、でてきたのはちっこい情けないやつだった。
味は悪くないがもう行くことはないだろうw

147 :
>>145 サンクス。香川でも高松方面よりは西地区?の味がすきです。

148 :
食べ比べた感じでは、高松の方がレベル高いと思うが。

149 :
↑店名を列挙して比べてよ。

150 :

はなまるうどん

151 :
ビックうどんの湯だめ・釜揚げは5回に1回ぐらいですごくうまい時がある

152 :
ビックうどんの湯だめ・釜揚げって同じカテゴリーなのか?

153 :
>>146高知は値段が高過ぎる。

154 :
高知でそこそこリーズナブルなのは「鹿水庵」じゃない?
あそこ、ランチタイムでカツ丼セットで、うどんの大盛り頼んでも900円弱で済むし。

155 :
まつよし ミニ牛めしと、かけで600円やった。牛めしはまりそう。

156 :
日本一だかなんだかを謳っている「わらや」に行った。
食券を入り口で購入したのはイイが、いつ店員に渡せばいいのか分からない
(結局座席に座ってしばらく待って近くの客のうどんを運んできたトコで捕まえた)
店員(つか近所のオバハン)がなかなか来ない。
ざるうどんしか頼んでいないのにやたらと時間が掛かる。
備え付けのネギが味がない&細いネギを使っているのでうどんをすするとネギが喉
に突っ込んできてむせ返るハメになる。
つけ麺ダシがイマイチ。
もう二度とイカネヽ(`Д´)ノ

157 :
あそこでざる食う奴いねーし、
複数で行くもんだしな。たらいうどん食ったり。
向こうもそんな一人客来なくていいと思うぞ。

158 :
安芸市のうどん屋も閉まってるね。

159 :
>>156
二度と来ないでくださいねOTL

160 :
安芸市の「いおき家」サン、14日から営業再開します。

161 :
いおきや おいしかったー

162 :
たも屋ーーー

163 :
出張で香川に来て、思ったけど、
四国で、香川の店以外のうどん屋に適当に入って美味いのを食べるには、
サマージャンボを当てるようなものだよ。

164 :
抽象的な話はいいです。的外れだし。
何軒食ってここがうまかったとか。

165 :
年末年始しか休みがとれないので、四国のうどんを食べたいのですが、
やっぱりどこもお休みですよね。。。。

166 :
行った事ないが香川以外の店で食べてみたいのは愛媛の永木?かな

167 :
松山、高井の瓢月いつも客がいっぱいで気になってたので
行って来た。
元飲み屋街のうどん屋さんだけあって、やさしいのびのある麺と
ざるのつけなのに、あっさり薄い色の出汁。
連れの天ぷらうどんは、天ぷらを別皿で盛ってありサクサクで○。
近くにあればよく行くんだけどなぁ。
讃岐の製麺所もセルフもいいし、永木ももちろん好きだけど、
やっぱりアツアツサクサクの天ぷらうまいんだなぁ。

168 :
さげてもうた。あげ。

169 :
かなーり久しぶりにはなまるw行ったけど、
なんか、うめー。
客が多かったので、あげたてってのもあるだろうけど、
いわゆる讃岐うどん風の固いだけってのとは全然、違ってた。
香川にも十数回行ったし、前の日にはおか泉の弟子の店で食ったけど、
あのクオリティだったら、しょっちゅう行ってもいいかなって感じだった。
でも冷えた天ぷらとか、一玉追加が100円だったりとか、トッピングが
高かったりとか、意外と高いかもってのは何だかなって感じだけど。

170 :
↑おか泉は今治のひら家ね。
ひや天おろし食った。あいかわらずうまいいい。

171 :
蕎麦屋を語ってもよろしいか?

172 :
いいですよ。
年末、西条のはるに行ってきました。
うまかった。
ざるにつづいてかけも食べたかったけど、
売り切れで残念。また行きたいな。

173 :
松山ってそばキチがたくさんあるよね。
他の県は蕎麦のチェーンてあるの?

174 :
とりあえず高知にはない‥‥かな たぶん

175 :
まつちかのかめや
今日の昼に食べてきたよ。
子供の頃以来だから15年ぶりくらいだったが昔を思い出した。
テーブルの位置が変わっていて今時の店になっていた。1人用の壁に向かって食べる席もあった。
支払いも以前は料理を持って来た時に払ってたが、後払いになっていた。
肉うどん(420円)を注文したが味は少し薄く昔のほうが美味かったような気がした。肉は少なめだった。
昔はもっと濃く甘かったと思うのだが。最近のセルフうどんが薄味なので合わせたのかな?
まあ、懐かしい味ではあった。
11時くらいだったが7割くらい席がうまっていた。ただ客は中年以降の人が多かった。
味より懐かしさを味わってきたよ。
明日,閉店。

176 :
かめやてあと、松山であるのは、キスケの中くらいしか知らんけど
ほかにもあったっけ?
大洲の方には大きい店舗見たこと有るけど、どの程度のこってるんやろ

177 :
あぁ〜!!かめや閉店だっけ。 今から食いにってくるノシ

178 :
>177
どやった?人多い?

179 :
>>176 大洲の『かめや』の『田舎うどん(そば)定食がオススメ!
\700でお腹一杯!!

180 :
>>176
潰れて無ければジャスコの33号線側の出口の所にある。

181 :
もく兵衛は旨いよな。

182 :
なんかね〜、某うどんの会代表が会のメンバーと交際して〜〜〜
その発覚を恐れて〜、あらゆる手を使って強制退会させたって〜〜〜
その代表は〜、不祥事をもみ消して〜、そのまま大きな顔でいるらしい〜〜〜
こんなヤツ、代表にしていていいのぉ〜〜〜?
いろんなとこに晒されて〜この文〜有名だから〜、知ってたらごめんね〜〜〜
その相手の子、自して死んじゃったらしいよ〜〜〜こわ〜い〜〜〜
高知あたりって〜ウワサになってる〜〜〜ウワサだけどね〜ん〜〜〜
女性注意報、発令中〜〜〜チュウ・・・チュウ・・・

183 :
なんかね〜、某うどんの会代表が会のメンバーと交際して〜〜〜
その発覚を恐れて〜、あらゆる手を使って強制退会させたって〜〜〜
その代表は〜、不祥事をもみ消して〜、そのまま大きな顔でいるらしい〜〜〜
こんなヤツ、代表にしていていいのぉ〜〜〜?
いろんなとこに晒されて〜この文〜有名だから〜、知ってたらごめんね〜〜〜
その相手の子、自して死んじゃったらしいよ〜〜〜こわ〜い〜〜〜
高知あたりって〜ウワサになってる〜〜〜ウワサだけどね〜ん〜〜〜
女性注意報、発令中〜〜〜チュウ・・・チュウ・・・

184 :
(´・ω・`)知らんがな

185 :
こんな少ない情報で高知のうどんが語られてるとは驚いた。
【頑張れ!高知のうどん】に情報満載です。
ttp://kochi-udon.com/

186 :
最近高知レベル高くなったよねえ
以前はほんとダメダメだったw

187 :
高知市の万々商店街にある[ゆたか]のえび天ぶっかけ(冷)はサイコーですよ!!

188 :
>183 :ウワサだけどね〜ん :2007/02/06(火) 21:51:47 ID:3+v3QK0D
なんかね〜、某うどんの会代表が会のメンバーと交際して〜〜〜
その発覚を恐れて〜、あらゆる手を使って強制退会させたって〜〜〜
その代表は〜、不祥事をもみ消して〜、そのまま大きな顔でいるらしい〜〜〜
こんなヤツ、代表にしていていいのぉ〜〜〜?
いろんなとこに晒されて〜この文〜有名だから〜、知ってたらごめんね〜〜〜
その相手の子、自して死んじゃったらしいよ〜〜〜こわ〜い〜〜〜
高知あたりって〜ウワサになってる〜〜〜ウワサだけどね〜ん〜〜〜
女性注意報、発令中〜〜〜チュウ・・・チュウ・・・
★★これってさあ、この会↓の事? 他にあるけ?★★
>185 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/02/07(水) 00:48:46 ID:Ka+E7AUo
こんな少ない情報で高知のうどんが語られてるとは驚いた。
【頑張れ!高知のうどん】に情報満載です。
ttp://kochi-udon.com/
★★ホカニアッタラ スマソッ _| ̄|○)) ((○| ̄|_ イヤイヤ、コチラコソ ★

189 :
>>185
ヒント:タウン誌、TV局が絡んでいるものは、情報ではなく宣伝。

190 :
>>185
宣伝のカキコダメダメ 運営者でてこーい
アッチイケ (゚д゚(  *  ) =3 ブッ

191 :
店、タウン誌等と組んでスタンプラリー…なんかピントがずれてるんだよねorz

192 :
誰か>>185の板に行って聞いてみてお('A`) 疑問山積みだお

193 :
>ウワサだけどね〜ん :2007/02/06(火) 21:51:47 ID:3+v3QK0D
なんかね〜、某うどんの会代表が会のメンバーと交際して〜〜〜
その発覚を恐れて〜、あらゆる手を使って強制退会させたって〜〜〜
その代表は〜、不祥事をもみ消して〜、そのまま大きな顔でいるらしい〜〜〜
こんなヤツ、代表にしていていいのぉ〜〜〜?
いろんなとこに晒されて〜この文〜有名だから〜、知ってたらごめんね〜〜〜
その相手の子、自して死んじゃったらしいよ〜〜〜こわ〜い〜〜〜
高知あたりって〜ウワサになってる〜〜〜ウワサだけどね〜ん〜〜〜
女性注意報、発令中〜〜〜チュウ・・・チュウ・・・
それって子供ができておろしたとな。

194 :
名前は忘れたけど桜三里の中間位のカレー屋さんの隣のうどん屋さんは美味しかった。東予と大洲を

195 :
名前は忘れたけど桜三里の中間位のカレー屋さんの隣のうどん屋さんは美味しかった。転勤族で東予から南予まで行ったけどこの間初めて入って、俺には久々のヒットでした。

196 :
ひら家@今治で天ざる大食った。
やっぱうめーわ。

197 :
【地域/愛媛】イヨカンうどん 「めんに果汁混ぜ合わせ甘い風味と香り 」 新居浜の店 きょう発売
http://news22.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1173099288/
 愛媛のイヨカンと香川のうどんのコラボレーション―。
新居浜市の手打ちうどん店が、自家製のめんにイヨカン果汁を混ぜ合わせた
「愛媛いよかんうどん」を開発、五日から販売を始める。
   ◇   ◇   ◇
 この店は「金源」(新居浜市、内田義則社長)。創業二十五周年に合わせて、
半年前から内田社長らが「何か新しいうどんを」と研究を重ね、愛媛の特産品である
イヨカンに目をつけた。
 イヨカンの果汁と皮でオレンジ色に染まっためんを、冷やしうどんのように、
つゆに付けて食べる。イヨカンの香りと甘い風味が特徴。ビタミンCやミネラルも豊富で、
栄養満点という。
 内田社長は「めんの生地は繊細。異物である果汁や皮を混ぜ合わせるのに苦労した」
と振り返る。塩加減など県外の業者にも相談。「香川のうどんに負けないものを作ろうと
試行錯誤してきた。愛媛ならではのうどんを楽しんでもらいたい」と話している。
 同市萩生の本店や繁本町の姉妹店でそれぞれ一日二十食限定で販売。一食七百円。
ほかにも「天ぷらいよかんうどん」(八百五十円)がある。
画像:イヨカンの果汁などを用いた「愛媛いよかんうどん」と内田さん
http://www.ehime-np.co.jp/rensai/hotnews/images/i2007030511173001.jpg
愛媛新聞
http://www.ehime-np.co.jp/rensai/hotnews/ren111200703058730.html

198 :
久万で釜揚げくいたい。まだまださむいしな。

199 :
199

200 :
200

201 :
age

202 :
高知の第5本塁打の東向きの対抗車線側にある岡崎がうまい、
うまさのわりに安いと思う、おすすめはかま玉、ぶっかけ。
金曜土曜が休みです、麺の感じはコシがありながら表面は柔らかく、
ぶっかけの汁はそのまま飲み干せるちょうどいい感じ。
後、まつよしの冷たい系うどんはおいしいですね。

203 :
山田高校の前にあったころの、ひさごは美味かったな
十五、六年前くらいまでは特に

204 :
もう讃岐うどんもたいしたことなくなったし、愛媛、高知の方が
レベルたかくなったきたね。

205 :
永木は今まで食べた麺の中では一番でした。
醤油うどんがうまい。
肉玉ぶっかけはちょっと辛いですね。

206 :
天ぷらも高いし、うまくない。
ま、知名度だけ高い藤原屋の冷えたへなへな天ぷらよりましだけど。
でも、麺だけは最高だね。
好みで系統によってバラけるだろうけど、
四国で一番と言う人も多い店だろうね。あの手切りの麺。
質は香川の超一級店とタメはる。値段だけは勝てないけど。

207 :
>>206
確かに天ぷらはどこにでもあるような印象。
あと、肉もちょっと●●●●●●
高知はまつよしかなという感じです。
香川はありすぎてわかりませんが山越の釜玉かな、
もしよければ香川の超一流って店を教えてもらえませんか?
好みによって違うと思うので、出来れば何件か。
自分の好みは出汁、醤油は甘め、麺はある程度良ければいいです。

208 :
好きな店なら、田村。おか泉、三徳、はゆか、香川屋、もり家も好き。
今はやめちゃったけど、讃岐家がかなり好きでした。
有名どころのHP、雑誌、ガイドブック載ってるところは全部周ってみれば?
S級とか、有名どころとか、一応、自分で調べてたら検討つくっしょ?
俺はバイクでうどんツーしました。もち、好みで無い店もあったよ。
釜玉は選択肢にないから、分からないです。山越では一応食べたけど。

209 :
>>206-207
昔、香川県人 今岡山県人の漏れからみると超一流店なんて無いと思うが。
(悪い意味で言っているわけではない)
ただ、特定の食い方に特化したうどん屋が多く、そういう食べ方で食べるとおいしい
店が多いとは感じた。
例えば香の香なら釜上げがベストの食べ方の店だと思うし、
おか泉ならひや天おろしなど冷やし系が一番おいしい店で
ぬくくして食べるとそれほどおいしいとほ思わないように
讃岐うどんというのは900店ちかくあるため、それぞれの分野に特化して
繁盛した店が特定のメニューにおいては県内で甲乙つけがたいレベルになっている
パターンが多い。
山越は以前に比べて味がおちたとは思う。(まずいというのとはちがう)
愛媛・高知はオールマイティーをめざさずにたとえば愛媛なら東予のざんぎと
首あわせてその地方ならばではのアイデアを組み合わせた新しい食の提案を
追及するなど独自路線を目指した方が良いと思う。

210 :
>>208
有名どころの何件かは店員の態度がわるくなり、うどんそのものも質がおちたところも
少なくないと感じた。(まずいわけではない)
ただ、平日と祝日など曜日をずらしていくとおいしさのレベルが変わる店があるし、
いわゆる有名店でなくてもおいしいうどん屋が多く裾野が広いのが讃岐うどんの
一番の強みじゃないかと思う。

211 :
>>209
まぁ、その通りで、自分もどこが超一流とは書いてないですけど、
永木がレベル高いといいたかっただけだよ。
あまりそっち方面で議論して欲しくない。

212 :
永木は味はおいといても、
箸が使い回しなのがちょっと嫌。
同じ風におもてる人いるんかな?

213 :
205,207です。
>>208
一応調べますが雑誌等で見たメニューの感じ+人の話で行く店決めてます、頻繁に行けないので。
あと、その率直な意見が気に入りました、
人に聞いて話したりするのが好きなのでお許し下さい。
なるほど、おか線以外知らないです、釜玉とかにこだわってるわけではないかな。
情報どうもです。
高知のまつよし、かめやは行きました?
まつよしの肉入り醤油はうまい、怒られるかもしれないけど永木とはっきりと比べれば、
肉はまつよし、麺は永木、まつよしの天ぷらはセルフではないけどまつよし、
揚げたてなので。
醤油は微妙ですがまつよし、天カスは永木(個人的)、でオプションがまつよしの場合はゆず。
おすすめは肉入り醤油610円+単品250円の野菜天、
野菜天はタマネギなど。
待ち時間の時に場合によってうどんを揚げた品をサービスしてくれます。
つけカレーもなかなかです、肉入りの油っぽいカレーにつけながら食べる。
かめやはかめうどん、海老天が二尾ついてて、天ぷらは揚げたて。
麺はコシはあります、少し重量感があります。

214 :
207
>>209
そこだと思います、甲乙つけにくい。
ので、個人的にでも聞きたかったんです。

215 :
だれかが推していた瓢月に行ってきます

216 :
安芸市の「○馬」早くも閉店しましたね。
予想してたけど、半年は早過ぎる。
高知県のうどん屋はドングリが並んでるって感じだね。
値段ほどのクオリティが感じられない店が多い。
それと、常連と馴れ合ってウザったく感じることも多い。
うどん関連のブログやHPも、全部の店を褒めちぎってばかりでアホくさい。

217 :
高知市のうどん工房「○亀」5月9日オープン。
それが早くも無期限休業だって。
すげえ、短気にして短期。

218 :
有名店はブームじゃなかった昔からやってる味、信用、知名度などで客が並ぶほど来てくれてるわけで。
讃岐ブームだからって、作りたての誰も知らんような店にホイホイ来てくれたりはしないわな。
ある程度は続けないとな。

219 :
まつよし厨は暇なのか?

220 :
厨とかどうでもいいので、お勧めの店書いてね

221 :
川之江のがんば亭うまいよ。

222 :
野市町に住んじゅうがやけど、たごさくはうまい?
あと野市近辺のうまいうどん屋教えてくれ

223 :
新富最高だな

224 :
>>222
2ちゃんで方言使うほど痛々しい椰子もいないな…
高知のうどん屋なら
市内、オーパス楽器堂の近くにある「みやけ」の天釜が旨い

225 :
>>221
がんば亭。安いけれど、美味いとおもうな
伊予三島(現四国中央市w)のどこだっけか、ゲームセンターの前の店でファンになって
松山に今住んでいるが、近くに寄ったら必ず寄る
一番安いしょうゆうどんをあったかいので

226 :
個人的に美味さ、安さのバランスからいって「鹿水庵」がイチオシ。
名前忘れたけど海老の丸の回転寿司屋のすぐ近くにある店も美味い。
問題は値段が高すぎるとこだけかw

227 :
宇和の麺坊のうどんが美味すぎて感動した
あ、こむぎや潰れたね

228 :
高知の土佐市にある中乃家、旨い、麺もきしめんみたいでかなり好き。
海老入り肉ぶっかけ(中)、を冷たい麺で。
どなたか、連休に愛媛行くからがんば亭に寄ってみたい
初めて注文するならおすすめは?教えて。

229 :
まずはしょうゆ特大頼んで値段に感動

230 :
>>228
なぜにがんば亭?w
しょうゆうどんは確かに安いけど、自前でだししょうゆ持って行った方がいいかも。
卓上の普通のしょうゆしかないから。しょうゆマズー。
サラサラテンカスはうまいけど。。いまなら、ひやひやとかかな。
いつもはかけ大をテンカスたっぷりキツネうどんにして食うけど。
でも、遠出するなら、永木とか行けばいいと思うなぁ。
ま、連休開いてないかも知れんが。。

231 :
>>230
いや、なんだかがんば亭が盛り上がってるかと思って。
あ、永木は行った、麺がやばい、一番うまいかも?
他におすすめある?

232 :
>>229
ありがとうございます、お礼遅れた。
>>230
普通のしょうゆか、さすがにちょっときついな、飲み干せるくらいのしょうゆうどんがいいな。
おすすめってのは他の店の事だけど。

233 :
>>236
まだ見てるかな?!行く時間には注意した方が良いですよ。
あとチェーン店ですが支店ごとに何もかもがかなり違います。

234 :
このスレで「もく兵衛」が出ててびっくりした…
あの糞田舎(俺の実家だが)のうどん屋でも、味が良ければ話題になるんだな…
確かに美味いが、あのおっさん、適当に休みすぎだろw

235 :
5月にスピード閉店した高知市のうどん工房「○亀」が、再オープンしてたよ。修行し直してくるって閉めた割には、店長含め従業員総入れ替えって… まぁ味はたしかに美味しくなってた

236 :
>>232
おすすめは、瓢月、福楽、今治のひら家。
高松にも有るけど、セルフだと根っこ。
高知からなら、久万で釜揚げうどんもいいかも。
ぶっかけならのめるほどうまいってのもあるけど、
さすがに醤油は飲んだこと無いな。
瓢月の出汁はうまいよ。

237 :
そういえば、がんば亭って骨付鳥もやってなかった?
香川のおいしいとこ取りww
松山の旧R11店だけかな。
誰か食ったことある人いる?
愛媛にも骨付鳥の店増えたな。うどんほど定着するかな。

238 :
さげてもた。あげ

239 :
福楽行ったけど駐車場が少なくて停めれませんでした。
かわりに手打ち豁って所で、かきあげおろし頼んだらめちゃデカイかきあげがのってて麺もなかなか弾力があって美味かったです

240 :
久万のこころに初めて行ってきた
もちろん釜揚げ食べたけど、なるほどこりゃうまいわ
ダシの色にはビックリしたけどね

241 :
こころてきた
麺を箸で持ち上げたら切れる
もうちょと固いほうがいいんじゃねーの?
いや旨かったから又くけど

242 :
福楽行ってきた
かけと醤油食べたがどちらもうまくて満足
でもかけは食べてるうちにやけにダシが濁ってきた
釜かけだったのか?

243 :
釜かけなんてきいたことないなぁ。
ていうか、釜あげをかけ出汁で食ったら、
始めから、濁ると思うけど。こしもなさそう。
あの店主の水切りを見るのおもしろいよ、
作ってるのみたら、よくわかるんじゃないかな。

244 :
出されたときは普通に澄んだダシだったのに
食べ始めるとどんどん濁っていって驚いた
締めるときにあまり洗わないのかな
でもうまかったよ

245 :
豁に行ってきたが好みじゃなかった
でも目立たない場所なのに客は多かった
有名なんだな

246 :
おいちゃんは「大介うどん」で満足ぢゃ

247 :
大介うどんって麺の量が分かりにくくて
どんぶりに移すといつも超大盛りになってしまってる

248 :
>>247
どんぶりから溢れそうになって、汁が入る余地が無くなった。
おばちゃんが見かねて、どんぶりを二つ使わせてくれた。

249 :
>>247
あるあるwwww6・7杯辺りが限界だったよな?
俺が今まで食った中で一番美味しいうどん屋は
新居浜11号線沿いのがんば亭。ざるはいまいちだけどあそこのかけは旨い。

250 :
土佐市の高岡にある中乃家さんに行ってきました。
前回はお昼時に行ったら入れなかった・・・
今日は肉ぶっかけをいただきましたがとっても美味しかったですよ。
ここの肉美味しかったぁ。
一度、食べてみてくださいな。

251 :
今治のひら家、おか泉と同じものが食べれますが、
ゲソ天ぶっかけと海老ナスぶっかけなどがありました。
やっぱり、冷天が一番うまかったけど。
おか泉はバカ混みだけど、こっちは混んでないからいい。

252 :
南国インターから土佐ロイヤルホテルまででどこか
お薦めのセルフうどんやさんを教えてください。

253 :
>>249
ずっと前に14杯?くらい入れてた人を見た。
汁が入らなくて別のお椀に入れて席に持って行っていた、たぶん今は
そんなことして貰えないと思うが見ているだけで気持ちが悪くなったよ

254 :
>>253
どんぶり二つに分けてくれるよ。
普段少食なのだが、無理して10くらい入れた。
命懸けで完食したのだが、夏の暑さと相まって外に出たときホントに気絶しそうになったw

255 :
得得のトリプルも完食するのに必死なのだが、つい注文してしまう  orz

256 :
>>255
今の得得のトリプルで必死だと数年前のトリプルだと完食不可能だな
どれくらいの量減ったかわからんが昔食うのが大変だったが今は楽に食うことが出来る
高校時代の一番食べれる時代にやっとだったのにな…

257 :
南予出身だけど松山中心地に大介がないので悲しい。重信遠くて生けないし。
ああ〜大介うどんにトッピングはきんぴらごぼうで満足です

258 :
愛媛そばスレがないのはなぜ?

259 :
そば吉の話題に収斂されちゃうからじゃね

260 :
>>257
八倉店なら市街地から15分くらいだと思うが重信でも一緒か

261 :
>>252
ゆらく

262 :
明日、原チャリツーリングで島波にいくんやけど、今治近辺で昼飯に丁度ええ店ってあるかなぁ?

263 :
国際ホテル前のひら家か
市営球場前のDOLL

264 :
おっ!ありがとう。
実は今から出発するんや。
とりあえず、ひら屋の方に言ってみるよ。

265 :
国際ホテルが見つからないっすOTL
もしかして俺あてへのレスじゃなかったんかなぁ?

266 :
>>265
263じゃないけど、一番背の高いホテル。
あと、正確に言うと、ショッパーズって言うスーパーの前だよ。
商店街の出口の大丸の有る交差点から東に歩いてると見つかるよ。
わかんなかったら、ショッパーズの位置を聞けばいい。

267 :
すまん。
時間がなかったから、島波をぬけて、福山まで来てしまった。
結局、訳のわからんような讃岐うどんを食べるはめになったよ。
教えてくれた人、まじすまんませんでした。

268 :
ジャンルを問わず、愛媛の美味いうどんベスト10の1位は
 久万高原町の「こころ」かな。

269 :
愛媛の美味いうどん屋と言えば銀天街のことりです。いりこ出汁が絶妙です。
映画『がんばっていきまっしょい』にも出てたな。

270 :
腰のあるうどんが食いたい

271 :
北条の根っこは腰が有るよ。

272 :
既出かもしれないが、南国の讃岐うどん『源水』はウマー(゜Д゜)ノシ

273 :
>271
kwsk

274 :
自己解決
以前通りかかった時、巨の店員さんが
タオルを干していた記憶がある
北条バイパス終点(北条側)
ファミマの近くのあの店だな

275 :
松山で一番はかもねぎかもかも?

276 :
山越には行くな、観光化成りすぎている。

277 :
マルナカの冷凍うどんが一番ウマイし、話が早い。いちいち、大したことない香川のうどんごとき、店に食べに行くのは時間がもったいない。

278 :
ゆとり教育世代は国語を勉強しないのかなぁ?

279 :
たも屋高知店が出来るね。
春野まで行かなくても良くなって助かった。

280 :
>>269
俺はことりよりはアサヒが好きだ。
死んだ婆さんの作る味に似てる…(ρ_-)o

281 :
>>275
最近スポクラの隣にできたんだがうまいの?
セルフっぽい店構えだけど、
前からあるのは飲み屋街のイメージ。
どっち?

282 :
高知市内の得得横に『たも屋』出店。
戦争だな。

283 :
中乃家は肉ぶっかけも美味いが、個人的には野菜天ぶっかけのほうが美味い
野菜の種類も時々変わるので飽きずに喰える
値段は少々高めだが味で満足
見つけにくいお店だけど機会があれば行ってみて
かめやは移転してから味が変わった
前は凄く美味かったから残念

284 :
おまえら、そばの気持ちを考えた事はあるのか!

285 :
剣山近くで「そば」喰ったが、ぶちぶち切れるのが腹立たしかった。
汁は美味かったのだが。

286 :
10割そばだから切れるのは仕方ないさ。
繋ぎを混ぜたら、街中のそばになってしまうよ。

287 :
蕎麦なら、衣山?辺りの菊栄だなあ。
東京から越してきて、松山で初めて旨い蕎麦屋にであった。
近くにある「玄」よりオススメ。

288 :
俺はそば吉でいいや

289 :
宇和島の菊屋のカレーうどんめっちゃ美味いよ。

290 :
菊屋はちゃんぽんも美味しいよ。

291 :
中乃家おいしいね。
いつも肉とエビ天入ってるぶっかけ頼むよ。
ああ、もう!超おいしいんですけど〜。

292 :
つttp://www.gyahaha.net/upload/img/gyahaha812.jpg

293 :
がんば亭のうどんが柔らかく腰が無くたった件WWW

294 :
こんな感じ?
ttp://image.blog.livedoor.jp/daddy101s/imgs/6/a/6af3f49e.jpg

295 :
ホリデー隣のかもねぎ行ってみた
意外なほどウマくて驚いた

296 :
富久のかめ八の肉うどん。
肉以外は頼むな。あ、イナリはオケ。

297 :
他府県民から見た「愛媛県」のイメ-ジ。まじウケル
http://www.harikonotora.net/main.html

298 :
高知県野市町の「まつよし」さん、一月いっぱいで閉店だそうです。

299 :
まつよしマンセーのカキコが多かったけど、あっさり閉店。
場所も微妙だったし、残念ですね。

300 :
大介で我慢汁

301 :
国虎

302 :
踊○うどん○木の大将は以下の偽善カルト信者です。
カルトに資金をあげたくなければ他で食べましょう。
(ソース=うたし会公式HPの会員一覧と検索)
★★★★★ 「小林正観」率いる『うたし会』はカルト宗教です! ★★★★★

『うたし会』とは?「小林正観」が主催する自己啓発的任意団体。
  宗教法人登録はしていないが、
 「宗教」に相当する行為や霊感商法疑惑等の問題や矛盾点が浮上している。
 (※現地点では「噂」の域。)

・「ありがとう連呼(と トイレ掃除)で病気が治る、鬱が治る、運が良くなる」
   という根拠無しのニセ科学・医療論を提唱。
・ 関連会社で怪し気な開運グッズ『ありがとうグッズ』なるもの
  を「身につければ運が良くなる、病気が治る」と言って売っている(霊感商法)
また、ここが度々開催している代表の「講演会」と称すものの真の目的は
  上記のグッズの販売促進の為である。
・代表人物の発言は矛盾点が多い。
(例)教義で「不平不満、悪口を言うな」というのに本人はばりばり悪口を言っている。
「私は無神論者」と言っているのに、宗教臭いことを次々と発言。 嘘だらけだ。
・代表人物は学歴詐称疑惑の噂もある。
・「すべての良きことがなだれのごとく起きます」や「ついてる」連呼も
元々はここが始めた常用文句。その言葉を多用していたら間違い無く信者だろう。
  まるかん社長はここの信者。 (まるかんはうたし会信者の隠れ蓑か?)

詳細元
ありがとう教問題について【犯罪】(宗教板)
http://snapshot.publog.net/←このサイトで上の検索窓に  
(1)http://life7.2ch.net/test/read.cgi/psy/1129976101/または
(2)http://life8.2ch.net/test/read.cgi/psy/1155690367
コピペして閲覧してください。
(3、稼働中) http://life9.2ch.net/test/read.cgi/psy/1196024893/
   荒らしはお断りします。

303 :
がんば亭は冷やし・湯だめ・釜あげの出汁を濃くしろ。
水・湯で食べている内に出汁が薄くなる。

304 :
今日旧11号通ったらがんば亭が消滅していたが閉店した

305 :
しょうゆうどんの出来
はなまる>がんば亭
ぶっかけの出来
めんた>はなまる>がんば亭
釜あげ・ざるのつゆの出来
めんた>はなまる>がんば亭
おでんの出来
がんば亭>めんた≧はなまる

306 :

 田舎のアホは知らぬ事ばかり
グーグル検索→  北朝鮮送金ルート
グーグル検索→  亀田右翼の正体在日

307 :
野市町の「まつよし」に続き高知市の「やまや」閉店。
ほかにも何軒か客の入りが悪い店がある。
がんがれ!うどん屋。

308 :
何度か四国旅行したけど、何故か香川徳島辺りより高知愛媛で美味いうどん屋に当たった。
ま、旅行者が飛び込みで入った印象なんですが。

309 :
>>302これ?
http://mixi.jp/show_friend.pl?id=462009
スピリチュアル信者の様子。
しかし、公式odoruudon.comを見ると
小林正観等の偽善宗教ありがとう教にズブズブの様子。引くなー。

310 :
愛媛県の宇和島市で朝5時くらいに開店して
朝8時半くらいには売り切れでしまっちゃうって店知らない?
大介うどんのシステムですごく美味いって聞いたんだけど・・・

311 :
宗教かよ
行くのやめた

312 :
直島(一応香川県)の三菱マテリアル関係の生協の横にあるうどん屋は美味いよ!
店の名前は忘れたけど多分、直島にはそこしかうどん屋は無いから。

313 :
久万のこころの営業時間と定休日教えて下さい。

314 :
>310
古いからもう分ったかも知れないけど
朝のうどん 吉村昭 でググって見て下さい。
大介システムじゃなくて、一般店ですよ。

315 :
平和通の金太郎、期待してなかったけど、意外にうまかった。
駐車場が2台分しかないのが難だが。

316 :
黒崎恵に頼むべし

317 :
松山のおどるうどん永木は今年の6月で閉店するみたいだ。
なにがあったのだろう?
http://odoruudon.com/

318 :
>>317
日記読めば分かるけど、スピーカー屋さんになるとか。

319 :
食いに行きたいが平日昼しか開いてないのが痛い
このまま食えずに永木ともさようならかな

320 :
このスレが埋め立てられたら、愛媛と高知は分離しない?
範囲が広すぎる。

321 :
それは賛成だが2006年から始まって約2年で300程しか進んでないので
あと5年後くらいだぞこのスレの消化

322 :
スレの消化と道州制、どっちが先だろう

323 :
永木、早くも飽きたのか?
あの店の空気はなんとなく苦手だった。

324 :
愛媛で順番待ちの客のできる麺屋さん。
久万高原町のうどん「こころ」 釜あげうどんは絶品。
宇和島の菊屋 チャンポンは観光客をもうならせる。
伊予市の中華そば「みかさ」 ラーメン好きにはお馴染みの店。
ちなみにこの味を作ったのは中国人。 世界の三大料理のひとつ中華料理
を作った中国人の舌には絶句する。
この3店が、それぞれの通が愛媛で一番うまいと言っている。

325 :
大介うどんが好不評にかかわらず、あまりカキコされないのは何でやろ?

326 :
愛媛でうどん(笑)
まあ、あれだ。 松山市内でうどん食うなら俺はジャスコの3Fフードコート(笑)
だまされたと思って行ってみ(笑)

327 :
土佐市の中乃家へ行ってきた
麺が太めでいい感じ
野菜天ぷらのぶっかけ頼んでる人が何人もいたな
丼に天ぷらがゾロゾロ並んでて可愛らしかったよ
細麺なら土佐市蓮池のよしの、太麺なら中乃家と
行く店が増えて嬉しい。

328 :
俺、高井に住んでてちょいちょい近場のうどん屋に行ってるんだが
美味しさを比べると、どう考えても いってつ庵>>>>>瓢月
ここで瓢月の評価が高いのが非常に謎なんだが・・・
客層は8割がお年寄り、出てくるうどんは薄味・麺も特に特徴なし
本来なら地元が褒められて喜びたいところだけど、久米住民ですら
とくに見向きもしない店が持ち上がってると・・・従業員ですか?と思いたくなる

329 :
旧東予市の゛うどんYA゛の常連の人いる?

330 :
いってつはオーナーがバカだから嫌だ。

331 :
いっ○つ庵事故とはいえ人が死んだのに翌々日に何も無かったように
店を開けて普通に営業していたのに唖然としてそれ以降行ってないな
せめて改装とかして1ヶ月くらいは閉めるだろ

332 :
いってつ庵 死亡

333 :
スマン
ググろうとして誤爆した

334 :
馬鹿オーナーよ仕事抜け出しバチは止めてくれ。

335 :
 
 高知を代表する匿名掲示板 高知BBSです!
 http://f40.aaa.livedoor.jp/~kochibbs/cgi-bin/headline.cgi
 

336 :
県外だが、四国はやっぱりうどんの出汁はイリコがメインなのか?
それともカツオなのか?
イリコ派だが何か

337 :
それと四国で一番のイリコの産地は何処?

338 :
いろりや
岡崎
いおきや
田吾作

339 :
磯野イリコ

340 :
山九!
ところで何県が有名?

341 :
♪頑張れ僕らのい●てつ庵〜みんな大好きや〜♪

342 :
茜屋が安くておいしかったね。
とにかく値段とおつゆのおいしさはすばらしかった。

343 :
いってつ庵のトンカツ定食???
うどんもついてお得っぽいね。
あれも大盛りはタダ?

344 :
たかかうどん
されどうどん
ここもうどんバカが多いなぁ
宮崎のうどんバカも覗いてみぃ
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1195389218/l50

345 :
踊るうどん永木、閉店しないそうだね。
HPに出てたよ。
>今年6月末に閉店の予定でしたが、後継者が見つかり修行していますので閉店の話は無くなりました

346 :
>>342
おお〜同士よ・∀・ 茜屋は俺も大好きな店なんだよね
是非みんなにも行ってもらいたい スープ最高!
ただ、駐車場が狭い><気をつけて見てないと道が道だけに通り過ぎる><

347 :
新居浜の萩の茶屋も蘊蓄とオヤジが変人だと云うのを我慢すれば名店だと思う。

348 :
>346
どこにあるのですか?
私の知ってる茜屋は市駅北にあってもう廃業してるのですが。
もしかしたらどこかで復活してる?
スープ最高って書いてるからラーメン屋さんですか?

349 :
勘違いしてるのは>>346か?

350 :
あ、でも>>342もいけないのか。。
漢字で書くとラーメン屋 

351 :
政って美味いかな?
醤油うどん喰ったがなんか微妙だった。
おすすめは何かありませんか?
個人的に飯山のなかむらの味とコシが好みなんだけど、これに近い店は松山近郊にありませんか?

352 :
まともなスレで会話しているここが羨ましい
宮崎のうどん 罵り合いで醜いよ!
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1195389218/l50

353 :
♪頑張れ僕らのいってつ庵〜カツカレーうどんが美味いぜよ〜♪

354 :
大洲に釜玉専門店が出来てますよ
ただ、醤油でなくてソーメンつゆみたい出汁な上、甘い・・・のが駄目でした

355 :
いってつの店長はアホ丸出し。

356 :
アホだから勤まるんじゃないのか?同族以外ならまともな神経の持ち主じゃ飲食の管理者は出来んくなる。

357 :
海賊うどん復活したよ!

358 :
東温市のらく家美味かったよ!分かり難い場所だが行く価値はあったな。

359 :
分かり難いって旧11号を松山から走ってたらあの看板見るだろ
美味いのは美味いがおれはちょっと物足りなさを感じた
何かと言われると返答に困るが
ところであそこ松山市じゃないのか? 東温市なのを始めて知った
何回か食いに行ってるのに

360 :
昨日も行ってしまった。醤油うどんとチリチリ丼で大満足でした!夫婦二人で大変そうだが、健康に留意して頑張って欲しいな。

361 :
らく家行ってきた
冷たいうどんだとちょっと固すぎかな
温かいとむっちりふんわりでイイ感じ
鶏のカラアゲは絶品
店の人は親切だし、ロケーションや店内の自衛隊ポスターとか
香川に行ったような錯覚を体験できる店だね
あの値段でやっていけるのか心配だが、ずっと続けてほしい店だ
また行こう

362 :
あ、続けてほしいのは値段じゃなくて営業ね

363 :
俺もらく家には細く永く営業してほしいとココロからそう思う。
逆に高成は食わせてやってるという空気があるのでもう行かない。

364 :
旨いうどん屋はもっと自信を持つべきだよな。

365 :
愛媛ですが、松山石手のあたりにきゅうべえという店があったのですが
今はありません
どこかに移転されたのでしょうか?
高かったけどおいしかったのでもう一度食べてみたいのですが。

366 :
北条にある作岡うどんもコシがあり讃岐好きには合うと思った。

367 :
北条の人形屋は旨くない、と感じた27の頃
字余り失礼

368 :
>高知以外の方
地元のたも屋さんの評判はどうなんでしょう?
高知のBBSでは煽りが多いもので…。
(中華そば30円増し??)

369 :
 
 高知を代表する匿名掲示板 高知BBSです!
 http://f40.aaa.livedoor.jp/~kochibbs/cgi-bin/headline.cgi
 

370 :
新立のばっちこい、うどんはコシがあり、ツルツルして美味かった。
場所は微妙に飲み屋街に近いためかサイドメニューが充実してる。生ビール390円は安い。
でも二番町や三番町から歩いてくるのは遠いな。勝山通りの辺りにあれば飲みの帰りに行けるのに。

371 :
>>368
たも屋は香川じゃ普通じゃないかな。
本店はガテン系に人気有るよ。
場所柄ね。

372 :
>>371
乙です。

373 :
愛媛のうどん出汁のベースは?
鰹出汁 イリコ出汁 

374 :
↑どっちも使ってる
愛大近くの「天八」
の麺が
柔らかいのにしなやかさがあった
記憶がある
まだやってんのかな

375 :
お薦め店が沢山あって困る
松山近辺で3本の指に入るのはドコでしょう?
昼間に車で店探ししてます。

376 :
うう‥
人あんまり来ないのかな‥
取り敢えず、永木さんて所に行ってみよう。

377 :
>>375
がんば亭
はなまるうどん
めんた

378 :
今日、らく家の場所確認した。営業は日曜日もやってるのかな?
定休日知ってる人、教えてくださいませんか。

379 :
ばっちこい!うまい駐車場せまい うどん屋にはもったいない雰囲気おしゃれ

380 :
ばっちこい!?!?!?
おろしぶっかけ(冷)を注文。
讃岐と看板は出しているが、
聞くと、讃岐の出身者でもなく、讃岐のお店で修行されたわけでもないらしい。
松山市内のうどん屋さんを数軒回って働いていた、ということは聞いた。
看板にも書いてあるとおり、つまり「讃岐うどんフリーク」のお店と理解したらいいんだろうか?(^^;)
しかし、その割には。。
讃岐うどんらしさは、あまり感じられなかった。
麺は細く、固いだけでコシはないし、箸でつまむとプツプツ切れる。
引っ張っても、1cmも伸びない。
ぶっかけのかけ汁も、甘く、それも松山風に完成された甘さでもない。
実に中途半端な甘さ。
いったい何をしたいお店なんだろう。。という気がしたね。
美味いうどんを作って、人に振る舞いたいのか?
居酒屋でどんちゃんやりたいのか?
要は、儲かればいいのか?
どっちつかずで、結局しぼんでしまうんじゃないか?って心配になる店。
居酒屋もいいけど、まずは「美味いUDON」を作るところから始めないと。。

381 :
20代まだ後半にも行ってないだろうという、若いご亭主と奥さん、
そして、そのご家族でやってるような、アットホームな明るい雰囲気のお店。
店内は、夜は居酒屋にもなるそうで、なかなか小洒落た雰囲気。そのメニューも、そこそこ揃えていた。
厳しいことを言うようだけど、
粉まみれで働いているご亭主の屈託のない笑顔が、実に素晴しかったので。。
次に来た時には、心から褒めて応援させてもらいたい、という気持ちから出た言葉だ(^^)

382 :
>>381 あなたのお勧めのうどん屋をおしえてください。

383 :
今日、らく家行ってみた・・・定休日だった・・

384 :
高知のうどんが美味いって・・・
考えられないな
まあ、土佐赤牛を美味いと言っている連中だから
仕方がないか・・・
井の中の蛙の田舎者は最強だな!!

385 :
高知のうどんって、美味いんですか?
初耳です。

386 :
>>385
美味い訳がないだろ
うどんだけでなくラーメンも不味い
飲んだ後は麺類を食べたくなるが、不味くて
食えないないから高知にいた頃は肥えずにすんだ。
その点では感謝しないとな

387 :
高知といえば豚太郎のイメージ
勘弁してくれよ、みたいな

388 :
高知の たもや行って来たんだけど食器汚くて対応悪い あんなのでいいの?
高知ではふつう?

389 :
地元BBSでは、馬いと煽るヤシが多い。

390 :
松山近辺で強烈なイリコダシの店ないですか?

391 :
今日松前のうどん屋でカズヤさんが出汁を取っていた。

392 :
いきなりカズヤさんって言われても困るんですけど・・・。

393 :
ツレと食事に行く時にあそこは遠慮するわって云われたい●●つ庵では何があったん?聞いても笑うだけで教えてくれんけん頼みます。

394 :
ttp://209.85.175.104/search?q=cache:szWcMKMvICYJ:food8.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1155377378/l50x+%E3%81%84%E3%81%A3%E3%81%A6%E3%81%A4%E5%BA%B5+%E3%81%86%E3%81%A9%E3%82%93&hl=ja&ct=clnk&cd=19&gl=jp
【四国】愛媛・高知のうどん屋【うどん屋】
上の331をどうぞ。

395 :

【派遣労働&格差社会】諸悪の根源はどれだ?
これが格差の元凶か?
http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/haken/1170607071/849
http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/industry/1219831160/27
http://science6.2ch.net/test/read.cgi/kikai/1219864392/148
http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/industry/1219840280/94
キヤノン
http://society6.2ch.net/test/read.cgi/mass/1202623967/138
http://find.2ch.net/?STR=%83L%83%84%83m%83%93&TYPE=TITLE&BBS=ALL&ENCODING=SJIS&COUNT=50
トヨタ
http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/seiji/1216680588/
http://find.2ch.net/?STR=%83g%83%88%83%5E&TYPE=TITLE&BBS=ALL&ENCODING=SJIS&COUNT=50
経団連
http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/seiji/1170254224/
http://find.2ch.net/?STR=%8Co%92c%98A&TYPE=TITLE&BBS=ALL&ENCODING=SJIS&COUNT=50
自民党
http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/seiji/1215926243/
http://find.2ch.net/?STR=%8E%A9%96%AF%93%7D&TYPE=TITLE&BBS=ALL&ENCODING=SJIS&COUNT=50
公明党
http://society6.2ch.net/test/read.cgi/koumei/1199933743/
http://find.2ch.net/?STR=%8C%F6%96%BE%93%7D&TYPE=TITLE&BBS=ALL&ENCODING=SJIS&COUNT=50
派遣業界板の自治スレです。[派遣業界]http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/haken/1170607071/
製造業界板株主総会[製造業界]http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/industry/1219831160/
製造業界板できました[機械・工学]http://science6.2ch.net/test/read.cgi/kikai/1219864392/
製造業界(仮)板自治 [製造業界]http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/industry/1219840280/

396 :
ばっちこい。今日、もぎたてで紹介されてたな。
おいしいのか。
しばらくは、人多そうだなあ。

397 :
ばっちこいであれが一番美味しくなるというのはわかるのだが
靴下を履いてビニール被せているがうどんを足で踏みつけているのは
映してほしくないな
汚くはないが見た目が嫌だ

398 :
ばっち。。うどんはまだ修行が足りんぞな
てんぷらはお値打ち感はあるが、胃にもたれる油か?衣か?
だし無し?
「踊るうどん」にもあるような。。。パクリですか?
うどん屋と言うから期待外してしまうが、
居酒屋にしてしまえばこんなもんか?と思う。
従業員の愛想は良いのでがんばって味と腕を上げてほしいね!

399 :
ブログ見たら、永江さんの取り直しみたいね。チェーン店かと思ってた。

400 :
400

401 :
ばっちの奥さんかわいいね!

402 :
かき揚げが、ちょっと、もっちりしてるなあ。すぐ、ふやけるし。

403 :
http://mitani2007.com/

404 :
ばっちこいの店主って、もしかして松前のがんば亭にいた人なのかな?

405 :
高知市内に「なんとか万石」ってうどん屋があると、西原理恵子が書いてたなあ。
だしはジャコだしで最高だそうな。

406 :
昨日の夜、インド人がやってるカレー屋に行ったんだけど、
カレー注文したらスプーンがついてこなくて
「あ、本格的な店なんだ」とか思って手で食ってたら、
半分くらい食ったときに、インド人の店員が奥から
すげー申し訳なさそうな顔してスプーン持ってきた

407 :
>>405
それは『二十四万石』ですね。
ハイテンションのオヤジさんも亡くなられて、昔の雰囲気はなくなりました。

408 :
>>406
化石みたいなネタ出してくんな。
ま、まさか今頃・・・

409 :
踊るうどん永木に行って来ました
美味かったですけど
本場と比べてもトップレベルなんですか?

410 :
土佐市の中乃家、開店当初から行ってるが、客も増えてきてる。
麺がうまい。が、コシに若干硬さがあるから、それを直せばかなり良い線行く。
野菜天ぶっかけはあれはかなり良い。
後はかけうどんの出汁にもう少し改良が欲しい。まぁ高知じゃかなり良い方には違いない。

411 :
高知市朝倉の「やすきや」と安芸市の「いおき家」・・・休業中です。

412 :
俺はがんば亭のぶっかけ冷が定番。

413 :
評判の店行って来たけど
正直、そこまで美味くない
関東のよりはマシだけど

414 :
>>413
お前のうまい店はどこだい?

415 :
>>414
博多の鶏ダシの奴とか かなあ?

416 :
一草庵旨いな。からし蒟蒻が絶品やわ。

417 :
いまだに そば不毛の地区ですか?

418 :
新居浜の萩ノ茶屋があるやん。但しアソコのオヤジは新居浜一の変人だけどな…

419 :
↑クが偉そうだし、講釈たれのジジイが嫌いやね。

420 :
短パン

421 :
今日は久々にいってつ庵のうどんを食べたが麺が腰折れになってる気がしたのは気のせいか?

422 :
皆さんのランク付けを聞いてみたいです。
1 らく家
2 一草庵
3 永木
私的には↑な感じ。

423 :
>>442
らく家と一草庵ってドコにあるの?

424 :
どこかにあるユートピア〜

425 :
二十四万石のおやじなくなったのか…
昔、コンサートで高知にきた、松○谷由美がスタッフ連れて食べに来た時に
「ばばぁ、えらそうな事ばっかり言わんと、さっさと決めろ、具が違うだけで中のうどんはどれもかわらん」
と、一喝したらしい
そんな俺は、学生服で肉うどん注文したら
「学生は力うどん」
と言われ、本当に力うどんしか出てこなかったことがある
まぁ、20年程昔の話だが

426 :
一草庵は松前町、らく家は東温市にありますよ。

427 :
>>426
∀・)ノ ありがとう

428 :
すっかり寂れちゃったね

429 :
うどんYA行ってきた

430 :
高知市の岡崎製麺所、どてまる・・・・閉店。

431 :
ばちっこいはあまり旨くなかった…

432 :
高知の やすきや 年明け再開

433 :
愛媛と高知をいっしょくたにしても2年半で半分もスレを消費できず。
ことしもよろしくな。って誰かいるか?

434 :
ここに一人居るよ。
台湾在住だけど・・・・。

435 :
高知のやすきや、無事再開してた。
お昼行ってみたらいつもどおりの大混雑。
味も一緒。ちょっと安心した。

436 :
過疎化が進む四国を暗示した様なスレだな

437 :
昨日、久万高原の「心」に行ったら休業日だった。
日曜がお休みと聞いてたんだけど‥残念!

438 :
安芸の國虎うどんは?

439 :
今度の日曜か月曜の連休に松山に行きます。
おすすめうどん屋教えてください。

440 :
松前だが一草庵

441 :
年明けうどんて何なの?おせち文化を潰す気?

442 :
一草庵って美味い方に入るの?
店の人の感じは、とても良かったけど

443 :
「踊るうどん」行ってきた!むっちゃ旨かった!
11日(日)、12日(月)は営業中と張り紙してあったよ
よかったら行っとうみ、

444 :
>>443
お薦めは、ありますか?

445 :
あそこ↑は「醤油うどん」か「肉玉ぶっかけ」じゃろ?
私はいつも「かけ」の大だが・・・
しかし、いつも混んでるよな〜

446 :
>>437
スーパーマーケットのような複合店舗にあるトコ?
年末に寄ったけど丁度暖簾の時間だった

447 :
>>445
玉ぶっかけが美味そうですね!

448 :
    労災隠しこわい労災隠しこわい隠ぺい口封じされる隠ぺい口封じされる隠ぺい口封じされるパワハラこわいパワハラこわいパワハラこわいされるされるされるされる死にたい死にたい死にたい死にたい死にたいごめんねごめんねごめんねごめんね死にたい

449 :
一草庵のかき揚げぶっかけは一度御賞味すべし。

450 :
一草庵のかき揚げぶっかけは一度御賞味すべし。俺のお勧めは北条バイパスの根っこ。旨いよ

451 :
>>450
何処らへん〜?

452 :
>>446
松山方面から行くと、久万高原町役場の少し先にある
古い民家みたいなトコですよ。

453 :
心の釜揚げはヤミツキになる。

454 :
>>438
これは休みの日を聞いてるのかな?水曜日だけど。

455 :
>>454
味とか評判を教えて
昔、阪神の今岡が安芸キャンプのときにハマったと
聞いたけど・・・

456 :
>>455
味は良い。高いけど。
というよりあそこの魅力はメニューの豊富さで、
あんなに品数の多い うどんや を他に知らない。
一般には「国虎うどん」という屋号そのままのメニューが売れ筋ナンバーワンで、
これはまぁ豚汁ウドンだ。
個人的にはカレーうどんが一押しだが、あれだけメニューがあって外れが無いのが凄いと思う。
店員の愛想のなさは一部で有名だったが、最近は昔より随分マシになった。
あ そうだ、量が多いので、大盛りにするには勇気が要るので要注意。

457 :
       労災隠しこわい労災隠しこわい隠ぺい口封じされる隠ぺい口封じされる隠ぺい口封じされるパワハラこわいパワハラこわいパワハラこわいされるされるされるされる死にたい死にたい死にたい死にたい死にたいごめんねごめんねごめんねごめんね死にたい 拷問は嫌

458 :
通販でみたにのうどん買って自宅で食すが最高!

459 :
耕庵の本店で、梅あっさりとろろざるをもち麦のうどんで頂く。
うまいよ。

460 :
オバQみたいなワンピかわいい

461 :
くにと○は賛否両論。
あわんやつには最悪にあわんとおもう

462 :
今日は高岡の中乃家に行って来た。野菜天ぶっかけを食べたけど美味しかった。麺もコシがあって出汁も美味かったよ。向かいの
すき家より客が入ってたのも納得。

463 :
ナカノや◎

464 :
垣生に隠れた名店があるらしいが教えて下さい

465 :
西岡美味かったわ

466 :
>>462
冷やのぶっかけをよく食べに行ってる
中乃家が出来るまではうどん屋は蓮池のよしのぐらいだったんだ
よしのの細めの麺もたまに食べるには美味しいよ

467 :
こころって、土曜日は営業してるの?

468 :
「こころ」行って来たけど、むちゃくちゃ美味いね。

469 :
カズヤさんがかめやでタヌキを旨そうに喰っていたのでびっくりした。

470 :
高岡に今度オープンする店の情報ないですか?
場所がイマイチ分からん…寺の近く?

471 :
わしはがんば亭のぶっかけ冷が好きじゃ。

472 :
労災隠し
隠ぺい
口封じ
パワハラ自未遂
死にたい

473 :
一草庵で肉と鍋喰ったけどオヤジが何故だか不機嫌だった。何か俺たちが原因なのか?

474 :
>>470
高岡町の灘地区辺りに出来てるそうだ
高速のインター入口の一つ西の交差点から北に行くといい
高岡第二小学校の近くって話を聞いた
今度見に行ってみるよ

475 :
>>470
474氏が既に書いてくれているが、土佐IC交差点の一つ西の交差点から北進
高速道路本線の高架近くまで行くと見つかる
確か田所工業の向かい辺り
個人の営業だと聞いた

476 :
らく家って、丼物あるの?

477 :
あるよ

478 :
はりはり丼とのセットがオススメです

479 :
らく家で
うどんのお薦めは、あります?

480 :
高知の百円トンネルを少し北に進んだところにあるうどん屋が美味い。
店の名前さっぱりわからんけどw
天ぷらが美味いし

481 :
土佐道路んトコまで北進する途中にあるの?
今度行ってみるぜ
ついでに移転したかめやにも行ってみる

482 :
>>481違うよ〜百石町の業務用スーパーから南に行くとトンネルあるでしょ?
そのトンネル行くまでの途中にあるよ(南に進んでると左側にある)
看板は出てないけど「うどん」ののぼりが3枚くらい立ってるからすぐわかる
ドリフターズの誰かが食べに来てたらしく一緒に写った写真とかサインがあったかな
まあ高知じゃなかなかの店だと思うよ

483 :
らく家は迷わず、しょうゆうどん。

484 :
松山市富久の「かめはち」も旨いよね。

485 :
>482
『讃岐うどん 讃州』って看板が有ったよ。

486 :
宣伝乙

487 :
亀八のオススメ教えてくだせー。

488 :
やっぱり四国は麺重視かな?
出汁は、あまり気にしないのかな?

489 :
讃岐うどんだとかけは基本的に「いりこ出汁」じゃないの?
高知の方だと昔は鰹出汁で甘辛い感じのとこも多かったけど
最近は讃岐化してきたなぁ

490 :
>>487 肉うどん!

491 :
↑さん美味ないがな…。
かめやのがマシやわ。

492 :
愛媛も高知も元気ないな…景気のせいか。

493 :
正味の話、はなまるうどんで事足りてます@高知

494 :
いや、たも屋も忘れないでくれ

495 :
はなまるで事足りるなら全国何処に行ってもダイジョブだな
高知市東部はうどん屋激戦区だから
色々まわれて面白いやね

496 :
讃州屋の食べ放題は麺が伸びてる様な気がする。
いってつ庵よりは美味いのは間違いないが。

497 :
土佐市の参拝うどんこと「さぬきうどん清滝」
オープンから二ヶ月足らずうどん職人が交代になったそうな
前の人に比べると一回り細麺で食感はわるくない
あとお値段設定がちょっと変わったみたい
日曜も営業するようにしたってさ

498 :
うどん屋とはちょっと話題が違うからあれかもしれんが。
久しぶりにうどんでも食うかと思ってこないだ都内のスーパーで麺を買ったんだが
フロア中を探し回ったがご自由にお取り下さいっていう「ダシ」が置いてない。
東京って「ダシ」って買うものなのかーっていうギャップを感じた高知人。

499 :
>>498
そんなん四国島だけだよ

500 :
(´ω`)わかめうどん500円

501 :
久万高原町の国道沿いの店を教えて貰った
大体の場所でしか教えて貰ってないからたどり着ける自信が無いぜ
小さな民家っぽいナリだそうだが、近くに目印とかありますか?

502 :
瓢月は美味いけど
今日はダシが甘く感じた

503 :
>>501
 
久万の役場の信号越えて、300〜400mかな
古い民家みたいな建物だよ
向かい側が室内ゲートボール場

504 :
>>503
ありがとう、今度行ってみる
…っていうか、週末開いて無いっぽい?

505 :

ゲートボール場? あったっけ?
図書館の前だよ。
土曜は開いてる。

506 :
セルフうどん最高

507 :
セルフなら北斗が美味いと思うんだが。
衣山のたかまつ無くなった品。

508 :
え、うどん茶屋・北斗のこと?
でもセルフじゃないよね。

509 :
セルフうどん北斗ってあるだろ。
オレがよく行くのは三津のセブンスターのとこだけどな。

510 :
高知市内・昼間だと、うちぶん裏口東側の一藤のかけが個人的には好き。
昼時は込むから、時間はずらすけど。

511 :
突然スレチすみません。
徳島市近郊で猫好きな方いらっしゃいましたら下記スレまでお越し下さい。
スレ主の友人宅ベランダで出産した、母猫と子猫の一時預かりさん急募です!
【緊急】四国(徳島)母子猫【里親探し】
http://takeshima.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1239448809/
ご不快に感じた方いらしたらごめんなさい。スレチ失礼しました。

512 :
>>509
三津店しか無いだろ北斗のセルフうどん
最近行ってないがあそこの500円セットはよく食ってたな
久しぶりに行きたくなったよ

513 :
>>512
そうだったのか。
セルフのかけうどんはあそこが一番好きだな。
JR三津駅の多磨屋も上手い。

514 :
>>504
もう行ったかな?
個人的には、日本で一番美味いうどんだと思う。

515 :
食中毒:弁当店で42人に症状 営業停止処分−−新居浜 /愛媛
県薬務衛生課は3日、新居浜市徳常町の弁当店「まごころ弁当」の昼食弁当を食べた42人(15〜60歳)が食中毒の症状を訴えた、と発表した。
県西条保健所は同店を同日から11日間の営業停止処分とした。
発表によると、今月1〜2日に同店の弁当を食べた110人のうち、県外から市内に宿泊していた運動部の高校生らが下痢や吐き気を発症した。
7人が入院したが、3日までに全員退院したという。
同保健所で原因を調査している。【津島史人】
【関連記事】
食中毒:ホテルで食事、45人が症状−−宝達志水 /石川
ノロウイルス:21人が食中毒発症、検出−−延岡の飲食店 /宮崎
行政ファイル:川崎・高校生ら10人が食中毒 /神奈川
食中毒:5人が症状 2人が入院−−喜多方の飲食店 /福島
毎日新聞 2009年4月4日 地方版

516 :
大黒屋で大黒うどんを食った。
天かすと冷たいうどんは合わないことを知った。

517 :
そりゃー大黒だからじゃないの?

518 :
香川のうどん屋はうまいけど関西からくるバカの客がうざい

519 :
56号松前ガススタ横のうどん屋も旨いけど店主の愛想悪すぎやサービス業の根本を勉強しろ。

520 :
愛想いいくせにマズイ店よりかは、金払って食う価値はある。

521 :
程度によるよね。
不器用な感じなら、職人気質で味があるとも言える。
でも上から目線の店なら二度と行かん。

522 :
ばちは不味くてもスタッフみんな愛想良いから通ってしまう。それが顧客満足ってもんだ。

523 :
伸びないなぁ。みんなラーメンの方が好きなのか?

524 :
うどんはダシの種類とか麺の太さとかにバリエーションがないから、話題性に乏しい。
話すことがあまり無いわけだ。

525 :
最近の永木はどうなの?

526 :
↑普通に美味しい!「踊るうどん」
今日も人一杯やった
連休は何処行こかな?

527 :
>>519
一草庵の事?
俺行った時は、感じ悪く無かったけどね?

528 :
>>514
建物の北側から観たらうどん屋だって分かったよ
昨日、家族で砥部まで行ったので、ついでに…と言いたいトコだけど
「本日休業」張り紙が…また行くよ

529 :
>>528
外観こんな感じだよ
http://imepita.jp/20090504/776580

530 :
>>529
イエー、もう削除されてる
5月中にもう一度愛媛行くから、その時に寄ってみるよ

531 :
頑張れ僕らのいってつ庵。

532 :
釜揚げ好きなんだが、善通寺の香の香もうまいが久万のこころはうますぎる。

533 :
ゆたか行ってみた 
えび天ぶっかけのひや頼んでみた
麺汁共に美味かったが 量少なすぎ 
えび小さすぎ

534 :
土曜に久万高原町を通った折りに心で釜揚げ喰ってやろうと思ってた
店の前に行ったら「11:30から」って書いてあった
急ぎの用事が入ってたから泣く泣く車に乗った
次こそは…

535 :
【ホモ石村】北条高の不祥事の件【大誤爆】
http://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/suisou/1243298472
1 :名無し行進曲:2009/05/26(火) 09:41:12 ID:Ynq7ET2s
四国の高校スレ、にて北条高校を今年クビになったゲイ顧問、石子こと
石村新吾氏の自演が激しすぎるのでそれをいちいち検証するスレです。
511 :石村新吾:2009/05/28(木) 04:42:23 ID:VAMwJIyw
そろそろスレ立てた1の家に警察が行くころだね。
ばかだね1も。無視してればよかったもののわざわざこんなスレ立てて。
512 :名無し行進曲:2009/05/28(木) 12:33:22 ID:6V5ecTJp
つまり石子が北条高校で男子生徒を相手に性犯罪起こしてクビになった
一連の犯行を警察にゲロる覚悟決めて
警察に出頭したってこと?
せっかく休職扱いなのに今さらわざわざ逮捕されたいの?石子って。
そこまでしてこのスレ潰したいってことは
逆に性犯罪の事実を自ら認めてない?

536 :
また規制を受けたいヤシが出てきたな。ISP違うことを祈る。

537 :
この顔にピンときたら110番!
石村新吾(画像は↓)
http://www.hcf.or.jp/event/hs_windband21/
このホモ顧問が次々と男子生徒を次々アッーしてたのがバレ
性犯罪で警察沙汰にしないかわりに北条高校をクビにになっていた
石村新吾が中学、高校の吹奏楽部でこっそり指導しているようです。
あなたの通っている学校でこのホモをみかけませんでしたか?
詳しくは【ホモ石村】北条高の不祥事の件【大誤爆】
http://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/suisou/1243298472
で。

538 :
久万高原町のうどんこころはもうすぐ無くなるみたいですよ。
噂ですけど、
何でも引退するとか…

539 :
耕庵の本店でかけうどんを食べた。
具の影響でダシの味が変化したりしないから、シンプルな旨味が楽しめた。

540 :
また中乃家行ってきた!大将のごっついエッジのきいた男前、豪麺旨かった〜出汁も旨いし、また行くで〜大将!

541 :
>>540
土佐市の中乃家?
ぶっかけの冷たいの頼むと麺と喧嘩してる気分で最高だやね

542 :
誰かこころのダシの作り方知りませんか?近い感じでもいいです。

543 :
そうですよ!土佐市の中乃家のうどんは、ぶっかけ食べると豪麺がよくわかりますよね〜 あの大将のていねいな仕事は、ほんまうどん好きをうならせますねん!出汁は、親のかたきばぁ熱いけどね(笑)

544 :
>>542
俺も知りたい!
ああいう感じの、家でも食べたい

545 :
こころネタおおすぎ。自演乙

546 :
誰が自演するん?
あのお母さんか?

547 :
宣伝の必要無いだろ、あの店は

548 :
それだけ話題になるような店が無いってこった。

549 :
うどん市市駅南口店で食べた。
普通でした。

550 :
高知のうどん逮捕されたオバチャンだよな

551 :
>>550
kwsk
何の話だかわかんない

552 :
鷹ノ子のローソン横のテナントにセルフうどん入店
6月末オープン予定
スレチだけどポエムが無くなってたけどったのか?

553 :
鷹ノ子ってすげー近くだ

554 :
ポエムは川内に移転した、10倍位大きくなってる

555 :
>>554
そうだったのかd
以前先輩が働いてた時に賞与が出ないとか愚痴
こぼしてたからヤバイのかとか思ってた

556 :
週末に高知から久し振りに松山探索
ドンキホーテを横目に見つつ奥道後の田舎屋という蕎麦専門店へ
蕎麦好きな人に今お勧めなのがこの店人気メニューの箱そば¥650
簡単に言うとざるそばなんだが、この6月いっぱいはキャンペーンでなんと替え玉無料
言うなればゆっくり食べれるわんこそば状態
蕎麦も専門店だけあってなかなか本格的
初めて飽きる程食いました。
今度は鴨南蛮カレー蕎麦を食べてみたい。

557 :
>>556
うどんスレだからスレチだがそれいつもやってるキャンペーンですから

558 :
>>556
いや、知らんかった。
最近行ってなかったな。
田舎屋は蕎麦としてはわしの中ではランクが上ではないのだが、
これは行かねば。ありがとう。

559 :
>>556
それくらい大目にみてやれよ
オマイのせいで愛媛県民が心狭いと思われちまうぞ。

560 :
>>559
アンカーミス?

561 :
>>560
それくらい大目にみてやれよ
オマイのせいで愛媛県民が心狭いと思われちまうぞ。

562 :
ちかくの席のおじちゃん達がクチャクチャ音を立てながら食べられると萎える。
しかも食べた後は爪楊枝でシーシー、クチャクチャ。
もうね、ちゃんとした躾を受けてくれよ。

563 :
うどんを啜る音は大丈夫なん?

564 :
それはそもそも比べるものが間違ってるだろ

565 :
戸を開けても閉めない、大口開けて咳やらクシャミし放題、トイレ行って手も洗わない、、、
注意するとシカト又は居直る、その他道交法は自分の都合しだい。
年配のおっさんおばはん、しっかりせいやなぁ。

566 :
>>565
うどん食っておちつけ

567 :
もちついて食えねーって話だろw

568 :
遠路はるばる行ったりすると妙に集中力高まって
周りの音が気にならなくなったりするんだが…
ひょっとして俺だけ?

569 :
さすが食通。
キモw

570 :
>>569
キモw

571 :
佐川のローソン
うどんの味はともかく、ちくわ天が異常に美味いと思うんだけどどうだろう?

572 :
鴨とり権兵衛なんてどうでしょう?

573 :
鴨権シラフで食ったこと有る?

574 :
いってつ庵は皆さんの評価は如何ですか?
私はカツカレーうどんが好きですね。

575 :
そういや鴨権シラフで食ったことないなぁ・・・
もしかして酔ってたら美味しいんやろか?

576 :
>>574
いってつ庵は数年前の事件以降行ってねえ
味以前に人間性が最悪

577 :
>>571
サッカー場の南向かいのトコ?
うどんの看板出してるけど、どこでやってんのかわからんかった

578 :
>>576
kwsk

579 :
↑バカ店長がパR狂いしてる件か?確かに飲み屋で会っても横柄な態度でバカだったしな。

580 :
>>578
もちろん事故だが店の裏にある製麺機に挟まれてバイトの大学生死亡
当日店でうどん食ってたが救急車が来ても食ってる客に説明無し
翌日新聞(店名発表無し)で事実を知った
翌日店を閉めて店の前に張り紙で都合により本日休業しますのみ
その翌日何も無かったように通常営業
せめて何日か店を閉めて改装するとかしろよと

581 :
>>580d
うわぁ最悪だね

582 :
>>577
 佐川町東店だな。
 松山から行く時には休憩にちょうど良い。

583 :
ただ麺がかたいのをコシと勘違いしている自称うどん通が最近いっぱいいるな

584 :
今時まだそんなこと言うやついねーだろw
つーか、そんな事を今更言う君は通なんだね(gr

585 :
2009年7月17日 (金)  第80期棋聖戦五番勝負第5局
於:愛媛県松山市「宝荘ホテル」
昼食の注文
羽生棋聖(名人・王座・王将)
 きつねうどん(温)
 天むす
 フルーツ
 一六タルト
http://kifulog.shogi.or.jp/photos/uncategorized/2009/07/17/134.jpg

586 :
今日何年ぶりかで、がんば亭行ったんだが
相変わらずテーブルや調味料容器が汚いんだな

587 :
>>586連投すまん
今日じゃなくて昨日な

588 :
七里茶屋が移転オープンて!

589 :
>>586
店舗によりにけりじゃね?
…っつーか、がんば亭は店舗数の多さにびびるぜ
高知には無いし

590 :
こだわり麺やはどーよ?
俺ははなまるのカレーセットか、がんば亭のぶっかけ冷や大が定番なんだがな。

591 :
高知県四万十市(旧中村市)のショッピングガーデンにある「福いち」に寄ってきた
うどんはかなり柔らかかったけど、食感は悪くなかった…かな?
セットで付けてもらったカシワの天ぷらの方が印象に残った感じ
揚げたて熱々で美味しかったよ

592 :
>>590北斎院のこだわり麺やは何度か行ったことある
冷たい系しか食べてないけど、悪くないねぇ。
それなりに安く美味く食べるなら、はなまるか、こだわり麺や。
がんば亭は麺が…。めんたはもう行かないw

593 :
瓢月の夜鳴きうどん最高

594 :
こころの釜揚げ食べたいなぁぁぁぁぁぁ

595 :
近所にうまいうどん屋が無い。だから自分で作る。
結構さまになってきた。うまいぞ!

596 :
菊間の196号沿いのロボットうどんがうまいよね。

597 :
別にうまくも何ともなかったが、プロレス関係のもの置いてあった西予市の池田、更地になってた。

598 :
耕庵本店にて、ぶっかけのじゃこ天入り(冷)をいとひめで食べた。
うまかったです。

599 :
>>595
うまいうどんの作り方教えて
自分で作ると
どうしてもスーパーの安売りうどん以上にならん

600 :
>>599
逆に、どうやったら安売りうどん未満になるのか知りたいよw
今の季節なら、日新手打ちうどんの小麦粉(1kg)+塩水(水420g+塩60g)
混ぜて、踏んで(3分×5〜6回)、団子にして寝かせて(1時間以上)座布団に踏んで打って切って茹でるだけ。
ttp://www.vaio.sony.co.jp/MyVAIO/Pass/Contents/0611/Food/

601 :
>>600
ありがとう。ビデオ保存した。
時間をかけて丁寧に作ることかな。
特別な作りかたってあるわけじゃないんだな。
自分で作ると最悪すいとんみたいになるからw
まあ切りが不器用すぎるんだが。

602 :
今の時期、生地が緩みやすいから打つ時力入れ過ぎてペラペラにしすぎる失敗はあるかも。
そして切り幅が広いと、きしめんの誕生w
切りは、押したり引いたりせずに「断つ」って感じ。上から下へ断ち切るとうまくいく。

603 :
七里茶屋が会社の近くに移転したんで行ってきたんだけど前評判よかったの?
ざるうどん頼んだんだけど20分以上待たされて麺もコシがあんまりなかったし、ざるには向いてないような麺でした。
温かいうどんならまた印象違ってたのかもしれないけどまた行こうとは流石に思えない。
愛媛に住んでると讃岐うどんに慣れてしまって他のうどんを冷静に評価できないのかもなぁ…

604 :
冷でコシが無いなら、温だとグデグデじゃん・・・・・。
店って第一印象がだいじなのに、しょっぱなからそれじゃあねぇ。

605 :
>>603
人によって印象違うね
俺はあの麺はざるには合うと思ったよ
20分以上待たされるのは注文を受けてからゆがくので仕方ないと思うが
メニューの注意書きにも15分くらいかかるとかと書いていたと思ったが?
nomブログでもそれほど悪くは書かれて無いし人それぞれだと思う
七里茶屋が会社近所で味が合わないのなら真光に行くしかねえな
最近あちら走って無いのでお店あるかどうか知らないけど

606 :
>>605
確かにメニューで時間かかるって断ってたね
でも茹で時間のブザー鳴っても知らん顔で店主が客と話続けてるのをみてると余計イライラしたよ。
麺にコシが全くないわけじゃないけど、きっちりしまってないのか表面に水分が残り過ぎてる気がした。
ツユ付けて口に運んでも妙に水っぽくてツユの味以前だったなぁ。
麺をツユにどっぷり付けて泳がすような食べ方もしたくないし…
店主や605があの平たい麺がざるに合ってるって考えてんなら好みの問題だろうね。

607 :
宅配便で送れるような、お土産用うどんを探してるんですが
松山近辺で、美味しいのを売ってる所ご存知ないですか?

608 :
>>607
踊るうどん永木がおすすめかな

609 :
>>608
永木って持ち帰りあるんだ
何回か行ったが初めて知ったよ
賛否両論あると思うが老舗の耕庵辺りが
妥当じゃないかな
生うどんを売ってたから賞味期限短いが

610 :
>>608
>>609
成る程、両方行って買ってみます。
今日は、新居浜の金源という店で食べて来ました
美味しかったのですが、店員さんの感じがイマイチだったので
お土産用のうどん買わずに帰って来ました。(´`)

611 :
永木は最近「並び」が無い様な・・・

612 :
久米の「こころ」ってうどん屋は閉店したんかな?

613 :
マリン病院の前のがうまかった

614 :
いってつ庵が最高だよ。店長以下のやる気のない接客に萌えるよね

615 :
ペッパーランチ、食中毒か 7都府県7店舗11人発症
2009年9月5日20時57分

ステーキレストランチェーン「ペッパーランチ」を経営するペッパーフードサービス(本社・東京)は5日、
山口と東京、大阪、京都、埼玉、奈良、愛媛の計7都府県の計7店舗で飲食した客計11人が、腸管出血性大腸菌(O(オー)157)による食中毒を発症した疑いがあることを明らかにした。
各地の保健所が食中毒かどうか調べている。
同社によると、発症した疑いがあるのは、いずれも8月14〜26日に各地の店舗で牛肉の「角切りステーキ」を食べた客ら。
提供された肉は、岐阜県大垣市の協同組合が同月3日にオーストラリア産を主に使って加工した。
同社が組合側から仕入れた肉のうちの1ロット(2560キロ)が原因になっている可能性があるという。
同社はこのロットを神奈川県厚木市と神戸市の物流センターを経由して各地の100店舗に配送した。
各店ですべて消費されたという。
岐阜県は加工元の協同組合に立ち入り検査をし、原因などを調べている。
今月2日に奈良県内と都内の保健所などから相次いで同社に連絡があり、その後の調査で各地の発症者が角切りステーキを食べていたことが判明。
同社は、4日に全国の店舗で角切りステーキの販売を中止した。
11人のうち、山口県防府市の山陽自動車道佐波川サービスエリアの店舗で食事し、症状を訴えた4人については同県がすでにO157による食中毒と確定した。
同県はこの店舗を8日まで3日間の営業停止処分とした。

616 :
ペッパーランチでO157食中毒 7都府県の11人
2009年9月6日
ステーキレストランチェーン「ペッパーランチ」の店舗を利用した客が腸管出血性大腸菌(O(オー)157)による食中毒を発症した疑いが出ている問題で、
経営するペッパーフードサービス(本社・東京)は5日、
山口と東京、大阪、京都、埼玉、奈良、愛媛の計7都府県の7店舗で飲食した客計11人に発症の疑いがあることを明らかにした。
同社によると、7店舗は、大阪市鶴見区の「イオンモール鶴見リーファ店」、奈良県橿原市の「イオンモール橿原アルル店」、京都府木津川市の「イオン高の原ショッピングセンター店」など。
いずれも8月14〜26日に牛肉の「角切りステーキ」を食べた客らで、提供された肉は、岐阜県大垣市の協同組合が同月3日にオーストラリア産を主に使って加工した。
同社が組合側から仕入れた肉のうちの1ロット(2560キロ)が原因になっている可能性があるという。
同社はこのロットを各地の100店舗に配送した。
各店ですべて消費されたという。
同社は、4日に全国の店舗で角切りステーキの販売を中止した。
大阪市保健所などによると、イオンモール鶴見リーファ店では家族で来店した東大阪市の女児(7)が症状を訴えた。
22日に店を訪れ、26日夜になって腹痛と下痢の症状が出た。
O157が検出されたため、同保健所が4日、店にあった肉を持ち帰って検査している。
女児の症状は軽いという。

617 :
>>603
七里茶屋、行ってみた。
同感。俺の口にも合わないし、もう行かないと思う。

618 :
ペッパーランチ、ほぼ全店で営業停止 O157検出で
ステーキ店「ペッパーランチ」を展開するペッパーフードサービスは7日、一部店舗を除く全店で同日午前からの営業を停止したと発表した。
停止期間は未定。
食事した客が食中毒症状を起こし、病原性大腸菌O157が検出されたのを受け、店内の清掃など衛生管理を徹底するため。
同社は「ペッパーランチ」を全国に187店(フランチャイズチェーン店含む)展開しており、うち営業を停止したのは182店。
店長や同社の店舗指導員が安全を確認できれば、営業を再開する方針という。
一方、岡山県倉敷市は7日、山口県防府市の山陽自動車道佐波川サービスエリアにある店舗でステーキを食べた倉敷市の小学生男児が腹痛などを訴え、O157が検出されたと発表した。
男児は快方に向かっている。(14:39)

619 :
「久々のO157怖い」 営業休止に不安浮かべる客 '09/9/5
「O157を聞いたのは久しぶり。怖い」―。病原性大腸菌O157による食中毒が発生したステーキ店「ペッパーランチ」の山口県の店舗では5日、「営業休止」の紙が張られ、事情を知らずに訪れた客が不安げに見つめた。
同県防府市の山陽自動車道佐波川サービスエリアにある店では、閉ざされたシャッターに「営業休止のお知らせについて」と紙が張られていたが、理由は「都合により」とあるだけ。
食中毒の説明は一切なかった。
3歳の孫を連れて立ち寄った同市の女性(58)は「O157の食中毒は久しぶりに聞いた。暑い時期なので怖い。ほかの店でも被害があるということは、会社全体での衛生管理が問題なのでは」と心配そうな表情。
子どものミニバスケットボールの試合帰りという同県周南市の女性(40)は「6月に食事に来たことがあったので、きょうはなぜ閉まっているか不思議だった」と驚いた様子。
愛媛県松前町の店舗では、男性店長(29)が「昨日、保健所の職員が突然来て牛肉を持って行った。本部からの情報もなく状況が分からない」と困惑した様子。
午後7時に急きょ営業を取りやめた。

620 :
札幌の子供5人、O157に感染 子牛に接触原因か (09/09 00:47)
札幌市保健所は8日、市内で行われた酪農イベントに参加した同市内の2〜8歳の子供5人から、腸管出血性大腸菌O157を検出した、と発表した。
4人が腹痛などを訴え入院したが、いずれも快方に向かっているという。
同保健所によると、5人は8月23日、札幌市中央区の大通公園で開催されたホクレン主催のイベントに参加しており、子牛を触った手を介して経口感染したとみられる。
同31日から今月4日までに市内の医療機関から保健所に届け出があり、感染が確認された。
ホクレンは参加者への手洗いの徹底不足が原因として、「ご迷惑をかけて申し訳ない」と陳謝した。

621 :
新たに12人からO157
ステーキチェーン「ペッパーランチ」の運営会社「ペッパーフードサービス」(東京都墨田区)は8日、
広島、長野など7府県の8店舗の客12人から病原性大腸菌O(オー)157が新たに検出されたと発表した。
これで「角切りステーキ」を食べてO157が検出された客は12都府県の16店舗26人となった。
(2009年9月9日 読売新聞)

622 :
2009年09月07日 掲載
不祥事続きの「ペッパーランチ」過去には、傷害も
ステーキチェーン「ペッパーランチ」の東京、埼玉、大阪、愛媛など7都府県の「角切りステーキ」を食べた客9人がO−157による食中毒を発症した。
患者数は少なくとも11人。
今回の食中毒だけでなく、ペッパーランチといえば不祥事続きだ。
07年5月には大阪で店長らが女性客を監禁、する事件があったし、昨年3月には東京で店長が取引先社員をボコボコに殴る傷害事件も起きた。

623 :
食中毒で肉加工業者との取引中止 ペッパーフード
ペッパーフードサービス(東京)は8日、
ステーキチェーン店、ペッパーランチの「角切りステーキ」が原因とみられる病原性大腸菌O157の食中毒を受けて、肉を加工していた大垣食肉供給センター協同組合(岐阜県大垣市)との取引を中止すると発表した。
角切りステーキ用の食材加工を同センターだけで実施しており、現時点での発症者はこのメニューを食べた人に限られているため。ペッパーランチの全187店舗で角切りステーキの販売もやめる。
ペッパーランチは、約260度に熱した鉄の皿に生の肉をのせて提供し、客は好みの焼き具合で食べるのが特徴。
再発防止のため今後はステーキを加熱して提供し、十分に焼いてから食べるよう呼び掛ける。
角切りステーキ以外の食材加工を扱う取引先工場でも、徹底した品質検査を行う態勢づくりを急ぐ方針だ。
ペッパーフードサービスは8日も前日に続き、ペッパーランチ全店で臨時休業。
再開は9日以降になる。
7日午後10時時点で、12都府県の計16店舗で25人の客が食中毒症状を訴えているという。
2009/09/08 13:37 【共同通信】

624 :
「ステーキのどん」でもO157 埼玉の2店舗、9日から営業停止
ステーキ店「ステーキのどん」を展開するどんは9日、
埼玉県の2店で「角切りステーキ」を食べた客2人が病原性大腸菌O157による食中毒を発症したと発表した。
埼玉県は2店舗を9日から3日間の営業停止処分にした。
同県によると2店の他の利用客2人からもO157が検出され、関連を調べている。
このほか群馬県でも保健所が検査中の店が3店舗あり、9日夕方から自主的に営業を休止した。
埼玉県の2店舗は「東松山店」(東松山市)「越谷南町店」(越谷市)。
感染者4人は快方に向かっているという。
肉はカナダ産の肉を仕入れ、同社の埼玉県内の工場で加工した。
同社は角切りステーキを、火が通りやすいよう遠赤外線を使ったオーブンで焼くように調理法を変え、販売を継続している。
調査中の群馬県の「新前橋店」(前橋市)、「荒牧店」(同)、「高崎北店」(高崎市)の休止期間は未定。(07:00)

625 :
もぎたてテレビで黒潮亭ってとこでカツオのタタキをのせたうどんが出てたけど、あれってどうなのよ?
トラフグやブリを乗せたヤツもあった

626 :
海老のてんぷら乗せるのが常識で普通ってのもちょっと不思議。

627 :
どうなのと言われても
カツオラーメンで有名な店もあるよな。
まぁそう言うこった

628 :
うどんとラーメンは違うだろ‥‥

629 :
マグロラーメンと言うのが環状線沿いにあったな

630 :
古いぜ

631 :
牛肉を乗せるよりも魚系のほうが出汁にあうんじゃね?

632 :
誰か一緒に食いに行かね、カツオのタタキうどん
特攻するにもマキゾエがほしいわ

633 :
特攻っちゅうほどグロくないイメージだけどな

634 :
松山に旨いうどん屋なんてある訳ないだろ?所詮はかめやが一番違うの?

635 :
かつおダシにかつおなら普通に合うと思うよ

636 :
「かめや」は郷土料理だろw
ちなみにダシだけなら香川よりも愛媛のがうまい

637 :
ラーメンにはギューザだが、うどんの場合は何だ?
いなり寿司かな?

638 :
おでん

639 :
おでんか〜‥‥。
ネタは何?

640 :
宇和島の外れにある「め○ぼう」という店で食ったがかなり不味かったです。
今日はスレででた「もく兵衛」に行ってみようかな・・・。

641 :
肉うどんなら、松山生協で売ってるアルミパック入りのがわりと美味い。

642 :
>>640
め○ぼうは美味くは無いけど不味くも無い、南予では標準的な店
もく兵衛はえび(天麩羅)カレーうどんが人気だが、こしは弱い愛媛風
自分は好きだけど、感想を聞かせて欲しい

643 :
もぎたてに出たので家から見える耕庵の駐車場一日満車だったな
みんな海老天うどん食ってたのかな

644 :
>>643
今日食ったがなかなか壮大だったぞ海老天20本
いつまで知らないがまた行こうと思ったよ

645 :
先週末に土佐市の中乃家行ってきた
野菜天麩羅のぶっかけうどんは評判通り美味かったぜ
若い大将と姉さん方が額に汗して素敵な店だった

646 :
>>644
20本も食えるもん?
オレには無理そう

647 :
うちの親父が食ってたけど、海老があんまりデカくないので大丈夫

648 :
>>646
食える
俺も今日ぶっかけで20本食ったが647氏の言うとおり
少し海老が小ぶりなので大丈夫だがうどんが少なめな気がするので
海老が残り油ぽさ口に残る
10本くらいが妥当に感じた

649 :
海老がなかなか食べれないんですね、わかります。

650 :
オキアミじゃないだろうな

651 :
>>650
行ってみるか明日のもぎたての再放送でも見ろよ
オキアミを海老天にする店があるのなら逆に行ってみたいぞ

652 :
四国に行く人は 要注意
元さぬき瀬戸大橋温泉 瀬戸内荘
 広告ではひらがなで(せとうちそう)
 畳はベトベトで滲みだらけ、部屋にはゴキブリ、網戸はホコリで塞がれ、
 クーラーも絶句。布団は汚く、朝には2人がダニにかまれてました。
 従業員にクレームを言うと「うちは拭き掃除などは一切してない」と言い。
 改装した風呂は循環しておらず、いろんな「何か」が浮いてる。
 脱衣所は毛だらけ、家族風呂は虫やゴキブリが浮いている。
 流し台、洗面台は排水せず。トイレは清掃しておらず。
 食事は小学校の修学旅行以下。朝飯はメインのオカズ無し。
 寝てたら、オバハンが勝手に合鍵で入って来てビックリ(笑)
 今時に\13000-以上でアレは無い。 今から行く人は要注意!!
 先に部屋代を取るんですが、5分後には全額返金不可。
 旅行会社からクレームを言ってもらうと、
 「そんなクレームはありません」と嘘を言う。
 現地にはもっと安くて清潔なホテルが近くに何件もあるから、無理矢理でも先に
 部屋の状態と料理を確認するべし。特に布団と畳は酷い。
 「楽天トラベル」に書いてあるとうりに領収書には収入印紙無しでした。

653 :
>>652
すげー

654 :
松山では?

655 :
小4の子供でもエビ10匹を完食したぞ

656 :
高知の「手長エビのから揚げ」ならたくさん食べられる

657 :
大介のうどんのゆでたての時間帯が分かる人いますか
開店時と昼時とかは分かるけどが昼以降とかはどうなんだろう。
うどんがのびた時間帯にどんぶり一杯放り込んでしまい食べるのに苦戦した…

658 :
大介昔トラック野郎にでたよね

659 :
東温の七里は駄目だね
茹でたてを売りにするならもっと茹で上がりには責任もってほしい
散々待たせて麺のびのびじゃん
客層はジジババばっかなので老人向きの仕様なのかな

660 :
土佐市の「清滝」に数ヶ月ぶりに行ったが
麺やぶっかけの出汁も改良(改変?)されててかなりいい案配になってた
田んぼに囲まれたトコに店があるのは田舎ならではでイイね

661 :
>>659
アクロスの帰りに寄ったけど確かにヒドい
ザル頼んだけど汁マズ麺ノビで最悪でしたわ

662 :
桜三里にあったころに行ったけど
柔らかいけどコシがあって美味かったけどな
移転してそんなにひどくなってるのか?

663 :
七里茶屋、東温市にできてて昔大好きだったので期待して行ってきた。
10年振りぐらいかな。看板メニューの鍋焼きうどんを注文。
あれ?こんな甘い味だったっけ?麺は自分の舌が肥えたのか
好みが変わったのか柔らかすぎると感じた。
ただ!あの魔法の七味は健在だった。なんで七味であそこまで劇的ににウマくなるのか?
うどん屋の調味料では知りうる限り四国一だと思った。話のネタに食った事ない人は行ってみてもいいかも。
味付けが甘すぎたのでオレはもう行かないけど。

664 :
高知市大津バイパス沿いの丸亀製麺へ行ってきた
8時前だったけどお客も沢山入ってたよ
あの時間帯にキリキリ締まった麺を出してくれることに御の字
近くのはなまるの客足に影響が出そうだ

665 :
こころっていつから?
666 :あぼーん:あぼーん
あぼーん
667 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

668 :
久々に国虎いきてえ

669 :
>>665
年末の30日に開いてたから寄ってみた
釜揚げ出汁の鰹が強いのね
容器に注いだときの色見てゴマだれかと思ったよ
670 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

671 :
 “あたらないカキ”でブランド化を―。
冬の味覚を代表するカキに含まれているとされるノロウイルスを減らそうと、
岡山県水産試験場(同県瀬戸内市)が研究を重ね、シソ科植物の香草オレガノに効果があることを突き止めた。
 同試験場は香辛料やハーブ類に菌効果があることに注目。
2007年、下水処理場の排水口近くで約2カ月かけてカキにノロウイルスを取り込ませ、
ニンニクやオレガノなど10種類以上を食べさせる実験を開始した。
 カキのエサである植物プランクトンに似せた直径約0・1ミリの球形カプセルに各成分を含ませて与えたところ、
オレガノの場合だけ効果が表れ、ノロウイルスの検出が10〜20%程度に激減した。
 同試験場によると、必要なオレガノはカキ1個につき約10円で、
実用化に向けて与えるオレガノの最適量を模索中だ。
水揚げしたカキは出荷前にサンプル検査が必要で、検査費は県全体で1シーズン約500万円にもなる。
岡山県漁連は「完全に抑制できることが確認できれば、検査コストを抑えることも期待できる」と注目している。

672 :
>>664
少し西へ行ったところのビルの一階のうどんや、閉店してないか?
あとこんぴらうどんにも影響でそう。
あかつき食堂のところも店閉めて正解かも。
肝腎の丸亀は、悪くない。天ぷらのバリエーションがもう少し増えれば、
というのが贅沢な注文。

673 :
>>672
エレパの東にあった三将もだいぶ前に閉まったよね
今回の開店は近隣のうどん屋さんへの影響は大きそう

674 :
>>673
たも屋あたりは大丈夫かな。

675 :
たも屋も安泰ってわけにはいかないんじゃね?

676 :
愛媛でおいしい蕎麦食べれる所はありますか?

677 :
>>676
現伊予市旧中山町で自分で手打ちして食べるのが一番美味い

678 :
たも屋の冷やかけ最強やし。
アジフライもうまいな。

679 :
こころ食べたいなー

680 :
佐川町斗賀野にある、藤家といううどん屋が結構うまかった。

681 :
>>676
新居浜の萩の茶屋 (はぎのちゃや)

682 :
>>664
隣のパチ屋のPに停めると、制裁を受けるらしい。
注意!!

683 :
こころは元気ですか?

684 :
今治のひら家って閉店?
移転?

685 :
残念ながら閉店
686 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

687 :
wa
688 :あぼーん:あぼーん
あぼーん
689 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

690 :
グルメ杵屋の閉店・改名・業態変更情報・・・高知県
「ロムレット」
高知イオンモール店
高知県高知市秦南町1−144−1
イオン高知1F(139)
TEL:088-826-8061
平成22年2月20日をもちまして営業を終了いたしました。
永年のご愛顧ありがとうございました。
3月中旬(予定)より韓国料理「市場(シジャン)」に業態変更してオープンします。
691 :あぼーん:あぼーん
あぼーん
692 :あぼーん:あぼーん
あぼーん
693 :あぼーん:あぼーん
あぼーん
694 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

695 :
毎日、キチンと手洗いやってるか、お前ら

696 :
七味唐辛子を使ってる人はヤバイよ

697 :
食中毒、ノロウイルス、最近多いようだゾ!
佐賀市水ケ江の仕出し店「珍々亭」の仕出し弁当を食べた男女78人(10〜50歳代)が食中毒でやられてるそうだゾ!
原因は、またまた、ノロウイルスで食中毒だゾ!

698 :
>>697
今年になって愛媛か高知のうどん屋で食中毒があったのなら、詳細を教えてください。
699 :あぼーん:あぼーん
あぼーん
700 :あぼーん:あぼーん
あぼーん
701 :あぼーん:あぼーん
あぼーん
702 :あぼーん:あぼーん
あぼーん
703 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

704 :
うん、のろは分かったから次にいこうか

705 :
貝類には注意せよ

706 :
離陸直前に・・・ドイツ

707 :
○○の「××食堂」で起きたか
708 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

709 :
ちょっと前に、あんりゅうでやっちゃったみたい
710 :あぼーん:あぼーん
あぼーん
711 :あぼーん:あぼーん
あぼーん
712 :あぼーん:あぼーん
あぼーん
713 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

714 :
うん、わかったよ。で、ここは何のスレなんだ?

715 :
>>709
これか?
http://www.city.osaka.lg.jp/hodoshiryo/kenkofukushi/0000072807.html
http://www.sanspo.com/shakai/news/100314/sha1003141519008-n1.htm

716 :
土佐市、56号線沿いサニーマートはす向かいにある黒潮亭
立派な店構えのセルフ店だけどちと高いかな
色んなおつけものを出してるのは面白いと思った

717 :
犬が
おいしそう
に食べてる
から自分も
食べて
みよう

718 :
test

719 :
【香川】知事「四国は孤島に」瀬戸大橋通行料3千円で
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1270533626/l50

720 :
>>132
愛知住みだが嫁の実家(高知)の帰りには必ず食べるwww
今のところそこが一番ウマい。

721 :
なんという亀www

722 :
のどかでいいじゃないかw

723 :
松山の丸亀製麺、味が落ちてないですか?
オープンした時より麺のコシが雑な気がするのですが・・・

724 :
>>723
日曜行ったけどうまかった。
混めば混むほど天ぷらが揚げたてでうまいっす。

725 :
>>723
なーんて連れ相手に言ってる輩を見るとちょいキモイw

726 :
宇多津町浜三番丁、「炭火串焼次男坊宇多津店」

727 :
丸亀製麺松山2号店もう少しマシな所に作れよ
渋滞多発する福音寺に作るなよ

728 :
http://gazo2.fbbs.jp/thre/s1_list/7094愛媛といえば

729 :
丸亀製麺の鳥天うまいわ。ごぼうかき揚げは腹が張るw

730 :
酸っぱいカツ重やカツどんには要注意

731 :
永木、味もどってきてんな。半年振りに行ったがうまかた^^

732 :
「串横丁」で出たぞ!!!!!!!!!!!!!!!!!!
気をつけろ

733 :
し、仕出し弁当に・・・

734 :
うまいまずいはお店でお店の人に言えよね
コソコソこんなところで独り言いってんじゃねーよw
・・・って独り言

735 :
食品衛生法違反:疾病牛の内臓を食品として貯蔵 3容疑者逮捕
↑↑↑
いや〜ねぇ〜っ

736 :
鹿沼市の食肉加工業者 偽装表示
「栃木しゃも」 無許可解体も
安心して鶏肉食えないなぁー

737 :
>>729
丸亀製麺はたまりゃん!
こじゃんと美味い!

738 :
>>737
常連ですwめらくそ美味い

739 :
丸亀製麺はうまいけど「丸亀」ではありません。
「トリドール」という上場企業のもと焼き鳥です。
http://www.toridoll.com/shop/
ウチの実家の九州にもわんさか店舗があります。

740 :
新居浜の萩之茶屋は美味いっ

741 :
口蹄疫対策は四国にも及ぶ

742 :
強い感染力を持つ法定伝染病「口蹄疫」
現在、宮崎県内で口蹄疫が発生し、強力な感染力を持つため、急速に感染拡大を続けている
口蹄疫のワクチン接種を受けた家畜は後に処分という事に・・・
馬やサイといった奇蹄類の家畜や人間には感染しないが、牛や豚、山羊などといった偶蹄類にとってはまさに死の病
今のところ、対策としてはワクチンや処分しかなく、完全な治療法がないのが現状
母親の豚が複数の子豚達への授の映像をテレビで観たが、
それらが口蹄疫に感染していようといなくても処分という事になれば、実に可哀想ではあるが・・・
偶蹄類の家畜だけでなく、多くの酪農家達にも脅威となっている口蹄疫が一日も早く収束し、
人類が天然痘を撲滅した様に、多くの偉人達の努力や現代の科学力等でこの病が完全に撲滅されることを切に願う

743 :
牛より豚の方がヤバス

744 :
>>743
徳島ラーメンはダイジョブ?!豚バラ感染シソw

745 :
>>744
ヒトには無感染なw盲目

746 :
平和だねぇ君はw

747 :
動物の死病のために人間が振り回されてる構図は
現代版生類憐みの令みたいなもんだな

748 :
>>744
無知w

749 :
高松市丸亀町のうどん店「讃岐うどん明石家」で食中毒が発生したそうだよ
カンピロバクター検出だって
やれやれだよ

750 :
orz...

751 :
今日は鷹ノ子のたも屋に行ってきた
高松に有る店の支店だが、味は香川大前と比べると2ランク落ちる感じだった
でかい茄子天は食い応え有るのと、ワカメ入れ放題なのは共通だが

752 :
確かにそうですね。
値段も若干高かったっけ?

753 :
高知のたも屋春野店はうまいよ

754 :
愛媛のたもやは高知の人がやってるんでしたっけ?

755 :
>>752
カケ大が300円なので、40円高いのかな
個人的には高くても瓢月に行きますが、たも屋も凄く流行ってはいますね

756 :
鳩山総理辞意表明
速報:小沢幹事長も辞任へ

757 :
セルフのチェーン店で言えば
丸亀>たも屋>>はなまる
かな。
でも丸亀は量が少なくて行く気にならん
出汁の味的には杵屋の方が好みではある

758 :
丸亀製麺のいいところは、釜揚げがほぼ毎回、待たずに食べれる・・・
たも屋も花マルも、毎回
「釜揚げ12分ほどお時間がかかります」
毎回そんなに時間がかかるんやったら釜揚げの文字をメニュー表にのせるな・・・

759 :
気持ちは分かるけど
釜揚げって本来そんなもんだからな
個人的には湯だめの方が好きだしそれで良いじゃんと思うけど

760 :
丸亀の釜揚げはどうかな?と思うよ
ベストのタイミングで提供出来てる訳ない
オーバーボイルも平気で提供してる筈
まあ、そんなレベルでも繁盛してるんだから凄いなぁ・・と思います

761 :
食べて『オーバーボイル』なら駄目なんだろうけど・・・
それか、そんなレベルの客で繁盛してんじゃないの

762 :
「そんなレベル」って言い切る君らは何者かいな?

763 :
やっぱり釜揚げは時間がかかるのが普通なんですね〜
オーバーボイルで提供・・・・なんだかそんなの2回程出てきた気がします
ところで久万高原町の釜揚げ「こころ」今日行ってみたら閉まってた。普通に休みかと思ったら。玄関に張り紙してあって
「ご愛顧のお客様申し訳ございません、しばらく休業します」
だそうです。次行く時は電話で開店してるか確認しないといけませんね・・・

764 :
丸亀製麺の?は不味い!
あんなに硬くて太かったら
讃岐うどんの命であるノド越しが味わえないじゃないか!
そもそも丸亀製麺は高松ではマイナー!
丸亀製麺≠讃岐うどん

765 :
確かに丸亀は不味い。
だしは煮詰まって辛い感じがするし色が濃い。値段も高め設定。野菜天など半分の大きさでいいから60円にしろ。

766 :
チョウセンアサガオ系の葉っぱとバジルの葉っぱを間違えてチャーハンに入れて食べてしまうという珍事故が発生
福岡県の人は、よく食べていい葉っぱと食べてはいけない葉っぱを間違えて食べる人がけっこういるんだね
創作うどんや創作そば作る時は、絶対気をつけてねw

767 :
有毒な植物と食用野菜を一緒に植えず、知らない植物の場合は絶対に食べないでほしい

768 :
チェーン店のうどんに何を求めてん?
高松人はハナマルは絶対行かないって言うてたが。
ていうか「あ」とか言うヒト、こころでうどん食った事あるんなら
釜揚げが時間かかるモンって知らんの、ちがうん?

769 :
カンピロ、高校生を襲撃!
県立球磨工高(人吉市)の授業で調理した料理を食べた男子の生徒49人が食中毒に・・・
原因は、あ、あのカンピロバクター
親子丼・お吸い物・あえ物食って、その後が悲惨な状態だったみたい
これは家庭科の調理実習だったかなのかな
もしそうならば、まさに身をもって知った恐怖の家庭科の体験授業であったという事で・・・
食の安全を知る上で、体を張り生死をかけた、とても有意義な体験授業であったことだろう
ノロイウルスやO-157でなくてよかったね

770 :
飲食店で食中毒発生!
今回はウイルスや菌類ではない
寄生虫である
それも、”恐怖の寄生虫”と称される「アニサキス」
こいつは、人間の臓器を食い破る恐ろしい恐ろしい寄生虫だそうだ
以前、所さんや小林アナ達が出ているフジテレビの「アンビリーバボー」で紹介されていた寄生虫だ
魚を食うときは、要注意せよ!

771 :
久万の心はいつまで休みなの?

772 :
>>768
アーケード内のハナマル結構賑わってたよ
他県の店とはメニューも味もシステムも違うけど

773 :
>>768
お前はどん兵衛でも食ってろカス。

774 :
心は6月の頭は普通やったんやけどな。
遂に来る時が来たんかいな?
確かにここ数年、同じ)味を提供できてない感はあったが。
でも、心が閉まったら途方に暮れます。

775 :
>>773
お前にはどん兵衛すらもったいないわチンカスw

776 :
こころはよく娘夫婦が手伝いに来ていたのですが、
久万高原町を閉めて、どうやらその二人が松山市に出店するとか。地元の役場の人が言ってました。
僕も途方にくれています。早く復活して欲しいですね。

777 :
松山はセルフチェーンのはなまる、がんば亭、めん太、丸亀製麺に占拠されてるから
新店はなかなか厳しいものあると思うよ

778 :
心配しなくてもこころのかま揚げは超S級です。

779 :
とにかく再開を望む。。

780 :
店の雰囲気は最高なんですが・・・
釜揚げうどんも安くておいしいですよ、でも・・・
わかめうどん頼んでる人見た事ねーな

781 :
そう、わかめうどん頼んでる人あまりいません(笑)
なんだか昔はきつねとか色々メニューも豊富だったけど、ある日突然釜揚げだけになったみたいです。ダシが絶品ですよね
みんな釜揚げばっかり頼むから出てくるのメチャ早いし
ところで「田舎で暮らそうよ」っていう うどん屋に行ったことある人いらっしゃいませんか?

782 :
ふたつの料理店で食中毒発生らしい?
一体何が・・・!?
「なんとか料理システム」という会社が経営してる店らしいよ

783 :
松山に 心 今日開店だそうだよ

784 :
>>783
 どこでしょう?

785 :
噂はホントだったんですね!!
場所をしりたいデス!!

786 :
ノロウイルス集団感染・・・梅ジュースや麦茶を作って飲んでその後発症?

787 :
砥部運動公園東入り口の交差点を東に約100mでした。
うまかったです。

788 :
うどん激戦区になりつつあるな

789 :
移転先は知らんとか、マズくなったって言うたら
しばらく余裕でおいしいうどんが食えるのに。
しばらくはそっとしておいて欲しかった。
あーもう知ってるクンったら、、、ウセェ゙-
あーあ、お店の人も大喜びよ
『宣伝してなかった』けん丁度よかったwってか。
なんで宣伝せんかったやろね?

790 :
心、もう食べログに載ってるな。
新しい場所、路駐が問題になりそうで心配。

791 :

18日にすでに載ってたので
ここ見ていく人数なんか知れてるだろ

792 :
上海万博 イン 中国・・・中華料理店・吉野家・ケンタッキーフライドチキンなど
・包丁とまな板は1時間に1回洗浄せよ
・食品の配達は禁止
食の安全にピリピリ、ブリブリ、ピーピ〜

793 :
>上海万博 イン 中国
バカなのがばれるような文章です(涙

794 :
上海万国パクラン会

795 :
岡山県も食中毒注意報を発表・・・しかも去年より早く
・生肉を食べない
・加熱食品は中心部までしっかり火を通す
・調理、食事前、用便後の手洗いの徹底 など
手抜きせずに、ちゃんとやれよ!

796 :
ふぁ〜い

797 :
砥部の「心」行ってきた
キツネうどん、とか結構種類が豊富になってました。

798 :
こころそんなにおいしい?小田のせせらぎあたりで生うどん買って
家で作って食ってもそれなりだけどねぇ
ネギなんか母ちゃんでももっとマシに刻めるやろ?

799 :
>798
だしは?

800 :
つゆは市販のめんつゆと粉末のダシをいい塩梅で混合して軽く煮込むと
あの濁りと味わいがほぼ再現できちゃうんだな
コクがほしかったら更に砂糖でも入れて煮込んでクレや
あとは生姜を皮付きですりおろしてコーヒーカップに入れてくれw
実際のだしの作り方は別にしてそこにコストかけ過ぎるとあの値段では出せんわな

801 :
なるほど

802 :
大介って、容量的に何玉まで注文可能なんだろ?

803 :
15杯ぐらい。

804 :
>>803
家族4人で15杯頼んでよいのでしょうか?

805 :
家族いる大人だろ?自分で考えろよ

806 :
今年初の食中毒警報を発令 in 香川県

807 :
食中毒の話題が出ているので、ここで一つ・・・、
////////////////////////////////////////////////////////////////////////
毎週土曜午前7時30分から放映の「NHKニュースおはようちゅうごく」から
キャスター:中年の江藤アナ&ふっくらとした若手女性アナ
最近、広島県や岡山県でも食中毒警報が発令されました。
そこで、今回のテーマはこちらです!
「食 中 毒」
食中毒ベスト5
1位:カンピロバクター・・・食中毒の中で多く一番人気
2位:サルモネラ属菌
3位:ブドウ球菌・・・作られた毒素は熱にも強いので注意
4位:0−157・・・三重県の学校で集団感染
5位:腸炎ビブリオ・・・青森県が警報発令
*3位以外のものは熱に弱いが、それでも必ず、75度以上の熱で一分以上加熱処理・調理する事が必要
*3位のブドウ球菌は人の傷口で増殖する菌で手・指を怪我・火傷している場合は、必ず傷口等を消毒し、必ず調理用の手袋をする事が必要
*東京の高島屋が開催した宮崎物産展で、調理人が火傷した状態のまま、手袋を付けずに直接、素手で宮崎牛のステーキ弁当を扱って黄色ブドウ球菌が発生した例が挙げられる
最近発売されている食中毒予防グッズ
・からしやユーカリ成分の透明の薄いもの・・・弁当の蓋をする前に、中の料理の上に載せるのを忘れずに
・冷蔵庫に入れて冷やす特殊な蓋付きの弁当箱
・蓋に空気抜きが付いていて弁当内の空気を抜く弁当箱・・・弁当内の空気量を減らす事で菌の繁殖を抑える効果がある
///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
最近は、まさに暖房の効きすぎたようなムンムンするサウナのような高温多湿の状態
これからも、食中毒警報発令!

808 :
あの久万高原町の店構えだからこそ心だったような
小奇麗な店であのうどんだとちょっと興ざめかなぁ

809 :
心、行ってみた。
おっちゃん、おばちゃんが山に帰ってからも
今のうどんが出せれば繁盛するだろう。

810 :
心、あの味でした。混み具合も同じ(^^;
路中はイカンよねぇ、あの店は大事にしたいよね

811 :
ここみて今日昼飯にと思い心探して行って来ました・・混んでたら嫌なので14:00頃行ったら本日は終了しましたになってました!営業時間は何時から何時までなんですか?知ってる方教えて下さい。

812 :
あの混み具合から察するに11時前には開店してるね
閉店時間だが、、、久万の時は15時には快適に食せたんだが

813 :
>>812
ありがとうございます。そんなに混んでるですか・・今度は仕事休みの時早めに行ってみます!

814 :
心、営業時間は11:30〜15:00くらいになってるね
久万と同じで5〜10分早めに開けてるかもね
13時頃行ったら まあまあ空いてたよ
エアコンが効いてて久万の時より涼しかった

815 :
砥部こころは今のところ、久万みたいに混んでない、先日は結構すいてました。ぶっかけ頼んで断られてる夫婦がおった

816 :
こないだの日曜、10:50に行ったらもう開店してた。

817 :
7月7日に行ったけど
「今度から日曜日を定休日にします」
って張り紙してあったよ。

818 :
心行って思ったんだが、久万を知ってる客は 勝手に水取って厨房に向かって注文して座る。
知らない客は 座って注文聞きにくるまで待つ。
見ててそう思った

819 :
確かに・・・
セルフです。みたいな注意書きがあってもいいですね

820 :
久万の店もシステム謎だった。
正解ってあるのかな?

821 :
べつにエエんやないン

822 :
おっちゃんの食後に楊枝で「シーハーシーハーちゅぱちゅぱ」
コレきくと歯糞食わされているようで萎える行儀わるい

823 :
砥部のこころ、行ってみろ!!
久万のとうちゃんかあちゃんいなくなってから
麺が太く固くなってる、粉っぽいし!!

824 :
久万のおっちゃん、おばちゃん帰ったのか
よし久万に行ってみよう

825 :
丸亀製麺が美沢のダイキの向かいに出来てますね

826 :
松山の友達の家に行った時にうどん屋連れて行かされたが、
何というか……正直香川人の俺は微妙w
いや、別に不味いとかそういうことじゃなく、
なんでわざわざ県外まで来てうどん喰わなあかんのや……
という、どうにもならない残念さを、少しはわかって欲しいw

827 :
がんばっていきまっしょいの映画板が大好きだったから、
松山で鍋焼きうどん食ってみたい。

828 :
TV版はお好み焼き屋がよく出てきたな
三津浜焼きだろうか?

829 :
丸亀製麺ははなまるよりは好みだな

830 :
でも量少なくね?

831 :
朝生田に出来たうどんやさんは安くて量多いよ
味は・・・なりで。

832 :
上野の心は休業ですか

833 :
まっちゃまに丸亀製麺増えたよね?
パルチー衣山の近くのに初めて行ってきたが中々いい感じ。値段はチト高めだが、がんば亭よりは美味いかも

834 :
がんば亭がうまいなんて冗談でも言えないw

835 :
セルフで一番美味いのは大介うどん異論は言わせない
ただし愛媛限定。

836 :
大介うどんはめっちゃウマい!
異論なし!

837 :
>>834
がんば亭をバカにすんないっ。茹でたてなら美味いぞ

838 :
バカにはしてないが、わざに行く気がしない

839 :
大介ってスーパーの袋麺より死んでる麺だったよ

840 :
夜遅くにウドンな気分なときには良いよがんば亭
もちろんそんな時間帯だと死んだ麺が出てくるが

841 :
>>839
だが、それがいい(・∀・)イイ!!

842 :
まあ、かけは死んでてもいいか
さらさら天かすはいいな

843 :
あ、がんばね。さらさら天かす
たもやはさらさら、普通の両方あるね

844 :
大黒屋って美味いん?

845 :
美味いよ

846 :
がんば亭はEdyが使えるのがいい
金が無い給料日前でも給料日後の金がある時にチャージしてれば
持ち金払わなくていいから助かる

847 :
大黒屋は高そうだよな。
定食頼んだら2000円超えそうなイメージ

848 :
お江戸でうどん食ったら笑えるほど高い

849 :
松山の 心、駐車場無くなったのか?
前通ったらロープ張ってたが

850 :
日曜日定休日で張ってたということはないか?

851 :
>>849
店の前が駐車スペース。
客が多いとすぐパンパンだけど。

852 :
>>851
店の隣の駐車場は使えなくなったのかな?
店の前だけじゃ3〜4台が精一杯だよな

853 :
>>852
俺が行ったときはそうだった。
あとから2台来たけど、外で出るの待ってた
あと、メニューが釜揚げだけになったね

854 :
JR松山駅のうどんが好きでよく食ってた
車止め辛くなってから行ってない

855 :
今日車で走ってたら大介うどん松山店?建ち始めてたな
何気に松山へは初進出か

856 :
どの辺りにですか?大介好きなので楽しみです!

857 :
>>856
フライブルグ通りの大阪王将やりょう花がある所から
4、500メートルくらい北へ行ったところ
松山総合公園からも南へ4、500メートルくらい

858 :
>>857
ありがとうございます!

859 :
で、砥部のこころは営業してるんですか?

860 :
>>859
なんかいろいろあるらしい
店閉めるかもって言ってたよ
勿体ないよね
客も増えてたのに

861 :
へ?オープンしたばっかりなのに?
釜あげだけになってたけど、大変なのかな。
土曜しか行ったことないけど、
いつも客は満席だけどな

862 :
大介うどん松山フライブルグ店今日オープン
今日食いに行ったが100円値引きで次回使える
100円値引き券貰った歩いて5分だし明日も食いに行くかな

863 :
高知の丸亀製麺2号店が高須にオープンだそうな
でも何故にあのチェーンは釜あげ以外3玉が無い?
その点が不満で一切行ってないんだがな〜

864 :
放置ですか?

865 :
こないだ日曜に今治の88うどんへ行った。
普段香川でうどんを食べているから期待してなかったが、
午後の中途半端な時間にもかかわらず、ぶっかけがうまかった。香川並みの
強いコシの麺に甘めの出汁。おまけに茶碗蒸しをサービスしてくれた。

866 :
松山南環状の桜製麺に行ってみたが酷い店だったわ
店主が香川の人気店で修行したとかいう触れ込みだが
麺、ダシ、揚げ物の全てに対して欠片ほどの感動もなかった

867 :
88は、旧東予市内ですね〜夜定食とかノボリも立ってるし一度行ってみたいな

868 :
松山駅から近くに上手いうどん屋あるよね。
昼しか開いてないけどね。
掘に向いて歩いていって、蕎麦吉を左に曲がったらあるよね

869 :
そば吉もうないやろwむかしの話すんなや。政かな

870 :
皆さん
宣伝お疲れ!
景気悪いからかな?必死だよね。
「御大」なんかあっちもこっちもマルチポスト貼りまくって凄かったぞ

871 :
>>1に「久万高原町のこころなんかは 香川讃岐うどんでもA級レベルです。」
ってあるけど、こころは讃岐うどんかい?あのこしは小田のうどんだろ。
店のレベルより食い手のレベルがしれるわw

872 :
はりまや橋に出来るパチ屋ビルの「元祖まるきちうどん」が人材を広く募集してるぞ。
>明るく元気な方大募集!!
>高知のど真ん中で、うどんを湯がいてみませんか?

873 :
871
讃岐うどんと比べてもうまいってだけだろ
そもそも讃岐うどんだって多種多様だ

874 :
それ言うなら「うどん」自体が多種多様でしょ?

875 :
がんば亭がステーキ・ハンバーグの店になってた
バリ流行り

876 :
>>875 はなみずき通りから西に入ったとこだろ。
あそこ すぐ潰れたよ
この前 おかデリでやってた愛姫屋って店で、カスうどんってのがあった
大阪名物だとか。
美味かったよ

877 :
そば吉

878 :
福磯が麺が太くて美味い。
スーパーでのアルミパック入りなら、松山生協の肉うどんが安くて美味い。

879 :
ロープウェィの車井戸が安くて旨い
手打ちだし!

880 :
源水にここのところ毎日行ってるなあ
値段にたいする味のレベルが高い

881 :
麦屋最強

882 :

第四話
http://www.youtube.com/watch?v=Sa32fygUWI8
超ドローカル骨付鳥の番組なwwwwwwwwwwwww

883 :
松山市二番町のつるちゃん
店に入って十分過ぎるが、
まだオーダー聞きにこない

884 :
>>883
あそこは、値段は一流、うどんは二流、サービス三流だからな
メニューもわかりにくいし

885 :
丸亀製麺谷町店?はいつオープン

886 :
高知は けつねうどん

887 :
大阪やろげ

888 :
>>885
確かに出来てたな、逆に危機感が出たがんば亭は
閉店してけんに鞍替えするみたいだが

889 :
高知にも けつねうどん あるわ

890 :
ttp://www.f7.dion.ne.jp/~moorend/news/2006051001.html

891 :
>>889精神鑑定な
ttp://www.f7.dion.ne.jp/~moorend/news/2006051001.html

892 :
おかしな客を何とか出来るという意味で、店側には心強いニュース
しかし、けつね・・・てw

893 :
愛媛県(予鈴) 鍋焼きうどんの器は鍋やき
お待たせしました、いよいよ愛媛県編のスタートです。
愛媛県を取り上げるとお知らせしてから3週間。
すでにたくさんのメールをいただいています。
さて、どんな愛媛県グルメが登場するのか…。
ご期待ください。
http://www.nikkei.co.jp/category/offtime/tabeb/article.aspx?id=MMGEzq001028062011

894 :
たもや最高

895 :
 京都市の繁華街・祇園で、うどん店を装って風俗店無料案内所を営んだとして、京都府警東山署は23日、
京都市東山区八坂新地末吉町の「ぎおん案内処」経営・馬場尊(44)(大阪市天王寺区)、
同従業員・吉村房男(50)(京都市右京区)両容疑者を京都府風俗案内所規制条例違反
(営業禁止区域営業)容疑で逮捕したと発表した。
 昨年11月の同条例施行後、祇園での摘発は初めて。調べに対し、吉村容疑者は容疑を認めているが、
馬場容疑者は否認している。
 発表では、2人は6月6日〜7月20日、同条例の保護対象施設から200メートル以内の営業禁止区域で、
風俗店の紹介をした疑い。
 同店は同条例施行後、それまでの案内所内に厨房とカウンター席などを設けたうえで、
「うどん」と書いた貼り紙をし、商品を提供していたこともあったという。

896 :
菊間の海賊うどんは潰れたのかな?うどんと鯖寿司が美味しかった記憶しかないのだが

897 :
がんば亭って頭の弱い人が働いてるのかな?
客に挨拶も出来ない人が多すぎるわ
それと量を普通と頼んだら1玉ですか?1.5玉ですか?って・・・小と大は聞かないのに馬鹿すぎるだろ・・・・

898 :
がんばって、ぶっちゃけおいしくないでしょ
だからそんなもん

899 :
がんばにかぎらずセルフでうまい店ないだろ
がんば、大介、はなまる、丸亀、たも全て駄目

900 :
>>899
うどんごときで旨いの不味いのバカみたい。
大介、丸亀なんて普通に食えるのに「うまくない」って言うくらい舌が肥えてるって言いたいわけ?
たかがうどんなのにww

901 :
>>900
普段まずいものしかくえないかたなんですね
舌が肥えてるって言いたいわけですよ
たかがうどんなのに正直すまんかったww

902 :
>セルフでうまい店ないだろ
高松の有名製麺所のほとんどもマズイって事ね

903 :
>>901
>普段まずいものしかくえないかたなんですね
そういう言い方しかできないのかなぁ・・・

904 :
>うどんごときで旨いの不味いのバカみたい。
先に人様にバカって気安くいってる方が、普通なら失礼だわな。

905 :
「たかがうどんなのにww」
そのうどんを生業としてる人がいるのに。

906 :
>>905
生業としてるのは好きでやってるんだからね。

907 :
がんばで普通って頼む奴もどうだか…店々で違うからね。まず上を見ろ

908 :
がんばで普通にメシ頼む奴もどうだかw

909 :
たまたまかも知れんが、高知・愛媛で食ったうどんのだし汁が鰹節を超効かせてあって旨かったなあ。
もちろんうどんも腰のある、シッカリしたうどんだった。

910 :
宇和にあった うどん屋のいけだ どうなったんだろ全日本プロレスの写真や馬場さんの靴とかあって楽しかったんだがなー

911 :
松山のがんば亭潰れまくってるな
美味くないからか?

912 :
美味しくて人が入ってりゃ潰す必要ねえよな

913 :
んだんだ。

914 :
久万高原町の心で、釜揚げ特大頼んでる人初めて見た。
すげー量だったよ。
大が可愛く見えた

915 :
大は見たことあるけど‥
特大ってどんなんだよ。
美味くても飽きそうだな。

916 :
うどんと言ったら「かめや」じゃないの?
時にむしょうに食いたくなるんだが

917 :
愛媛にいたとき”うどん”といえば
「いってつ庵」と「ことり」ですなあ
また、食べに行きたいな。

918 :
君らそれぐらいならカトキチの冷凍うどんで十分美味いって言うと思う

919 :
コンビニの冷凍うどんもバカに出来ないぞ

920 :
アルミ鍋のやつな。ダシもうまいわな。

921 :
高知駅北口のだいせ○
麺は美味しいと思うけど
汁がカツオ風味が効き過ぎてる。
確かに高知=カツオのイメージなのはわかるけど
適度にして欲しい。

922 :
どうしてもひとこと言いたいぐらい見守りたい店なんでつね

923 :
ttp://rancloh.blog67.fc2.com/blog-entry-380.html
ブログなんてもんの記事にして写真までさらした挙句に「何処の店かは・・・・・、内緒さ♪」
なーんて多分ドヤ顔してるのがムカつくので「うろん居酒 せくら」
どーせこのオッサンもどっかで聞いて知ったげに出しただけだろ。
内緒とか言うなら最初っからブログなんかだすなボケってこったw

924 :
九州生まれの嫁を大介うどんに連れてったら、九州の丸亀や花まるより旨いって言った。
四国育ちのオイラからすれば取り立てて旨くも不味くもないが、食いたい時に食えるという幸せはあるんだよな。
で、数十年ぶりで食ったんだが、「基本料金350円」ってのは昔のとおり、
何玉入れてもドンブリに入りさえすれば良いんだよね?

925 :
>>924
大介の基本料は、この前まで320円だったはず。
値上がりしたよ
うどん、好きなだけ入れていいが入れすぎると出汁が入らなくて不味いものになる恐れあり。

926 :
大介うどん俺が知ってる限りでは
250円→280円→320円→350円(現在)
と値上げしている小麦高騰してるしたぶん今年か来年には
また値上げするんじゃないかな

927 :
>うどん、好きなだけ入れていいが入れすぎると出汁が入らなくて不味いものになる恐れあり。
アホ程うどん入れる輩に味もクソも無いと思う

928 :
>>925
好きなだけ入れても基本料だけで済むってのが凄いよね。

929 :
昔小介とかいうセルフうどんがあったらしいな
三番町の瓢太の前辺りに
親父がよく行ってとのことだが

930 :
>>929
その小介の前身はたしか大介だったと思う。40年前かな。
千葉真一がCMしてた・・・はず。

931 :
電通→フジテレビ≦花王
■■ 立ち上がれ四国民 ■■
http://yuzuru.2ch.net/test/read.cgi/offmatrix/1318762023/
■■ 売国政権を許すな ■■

932 :
>>921
だいせ○
美味しい?
機械麺でしょ
もっと美味しい手打ちうどんが高知にはあるで?
だいせーレベルは丸亀やたもやレベルにちょっと美味しくなったぐらいのもの

933 :
手打ちならうまいの?
香川の有名所はほとんど機械の製麺所なんだが・・・

934 :
>929
安いし、無料の天かすがうまかった。
ほとんどお目にかかれないかき揚げもうまかったな。

935 :
大介もネギと天かすは無料にしてほしいんだが・・・
実際問題無料にすると、おバカちゃんが山盛りに浪費しちゃうからなw

936 :
>>935
はなまる、がんば亭、丸亀製麺は天かす無料だよな
それで考えれば無料に出来るとは思うが

937 :
>>933
そうなが?
高知の美味しいところはやっぱり手打ちやね
でも手打ちでもやわやわ〜のところは私は美味しいとは思わんけどね
古くからやっているところより
比較的中堅どころが美味しいように思う
手打ちといっておきながら機械麺やろ!と思うところもあるから要注意
高知だけではないらしいね

938 :
>古くからやっているところより
>比較的中堅どころが美味しいように思う
察するところコシがあって角のたったうどんがお好きなようだが?

939 :
それはどこだと?
角がたってない方が最近は好みかも
きれいにコシがあるところはあんまりないね
硬いだけのところはある

940 :
かめや ?

941 :
かめやのドコがコシがあってエッジきいてるんだ

942 :
ドコってアソコに決まってるだろ

943 :
かめやじゃないです。
さかえもちょっとがっかりする味のときがあった。
茹で方とかに違いがあるのかな〜
日によってコシが変わると、もう安定した機械麺でいいやって思うこともある

944 :
なんか、松山の空港通り辺り近辺で300円の肉うどん専門店が出来たと聞いたのだか、どなたか情報知らないですか。

945 :
空港通り辺り近辺で肉うどんなら亀八だが300円ではないな

946 :
セルフの店でシステムやらメニューやらあーでもないこーでもないと
列の先頭で延々悩まれると非常に迷惑だな

947 :
たも屋、なかなか良かった

948 :
伊予鉄久米駅近くの東道後温泉久米之癒
肉うどんがうまい
麺は讃岐風だが汁は松山風の甘め

949 :
誰か今治ダイナム前のカレーうどん屋いった?

950 :
取調べ刑事が女性参考人にストーカー?
大阪市内の女性会社員(29)が大阪府東警察署の取調室内で刑事に覚せい剤使用を誘われセクハラを受けたと慰謝料を求めて、現在、大阪地方所で審議されていることが分かった。
訴えられたのは、東淀川署(当時東署、高知県出身)の巡査部長で武政博行被告、東署4課の警部補で村上武士被告。
証人として東署(元羽曳野署)4課の赤久美巡査部長が予定されている。
訴状によれば、武政被告は以前から好意を寄せていた被害女性を事件捜査名目で取調室に誘い、
覚せい剤を使いらな行為をしたときの快感を執拗に聞かせ覚せい剤使用を勧め嫌がる被害女性の顔を見て楽しんだという。
村上被告と赤巡査部長は、武政被告を故意に制止せず取調室をのぞき一緒に楽しんだ模様。この事件は、被害女性の雇用主である輸入販売業の男性(30)が弁護士に相談して発覚した。
武政被告は同男性に「検事の捜査指揮に従ったまでだが、不快を与えたことは申し訳ない」と謝罪したという

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965 :
暇だな〜

966 :
http://www.youtube.com/watch?v=3aN3hQxfBXw
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