セブンイレブン夜勤族の集会所　Part25

1 ：

夜勤ならではの経験や愚痴など語ろう。
前スレ
セブンイレブン夜勤族の集会所　Part24
http://kohada.2ch.net/test/read.cgi/part/1328237361/l50

2 ：

余裕の２

3 ：

さぁん

4 ：

>>1に乙

5 ：

1000:02/16(木) 10:15 [sage]
1000なら廃棄豚になる

6 ：

>>5
>>1000踏んだことないけどもうなってる

7 ：

廃棄で食費が浮くのがいいよな

8 ：

廃棄を食い続けたら病気になるのだろうか
防腐剤がいっぱいある

9 ：

廃棄もらえないから羨ましい

10 ：

ミラン強すぎﾜﾛﾀ

11 ：

貰えないって休憩中に食うのもだめなの？

12 ：

炭水化物と脂質で内蔵がられまっせ

13 ：

ふわふわるーふわふわりー

14 ：

1年近くも働いたしそろそろバイトを辞めたいが何て言えば良いのかな
二週間前に｢〇×日で辞めます｣で良いのかな？

15 ：

>>14
お父さんが死んだって言え
夕勤のちょいギャルがそれで辞めてった、嘘くさいわ

16 ：

社員じゃあるまいし理由なんていらんだろ
辞めさせてもらいますで良いんじゃね？

17 ：

だなあ
向こうだっていつやめても大丈夫なように気構えてるさ
ただバックレはやめような
２週間後やめるとかいえば問題ない

18 ：

その店に客としていくことがないんなら引っ越しますでどうかな

19 ：

だからバイトで辞める理由を作ってまで言う必要はない
辞めたいだけで良い
新しい人の用意もあるから法的には二週間前

20 ：

>>13
おーまだ生息していたか。
うれしいぞ。
なでこもいんだけど、が原さんに上になってもらって
なでこはうしろからがいいな

21 ：

>>13
だから違うって!!
♪ふわふわふる〜る〜ふるえるくち〜び〜る〜

22 ：

どんな理由でも雇われてる側が辞めたいと言えば
二週間までしか引き止められないのがこの国の法律
まあ、うちみたいに辞める時に代わりの人員の募集費用を支払えとか言う奴は
法律なんて知らんだろうがな

23 ：

>>20
お兄ちゃん、ひたぎCLUBに入ったよね？
>>21
撫子はヘビだよ
触手じゃないよ

24 ：

廃棄食うのはいいけど
半日以上前の廃棄とか
いつ廃棄されたかわからないFFとか
いつ廃棄されたかわからないおでんとか
食う奴は勇気あるよな

25 ：

いつ廃棄されたかわからないFFとか
いつ廃棄されたかわからないおでんとか
そんなものまで恥ずかしくてもって帰れない

26 ：

結局いつぐらいまで大丈夫だと思う？
俺は４０時間経過が最高記録だわ

27 ：

毎日、トイレ掃除している時にアイデンティティを感じる俺orz

28 ：

トイレ掃除だるい、毎回かゲロがそこら中にある
近くにバーがあるからそういう客がおえーってくる

29 ：

おでんセール意外と売れたな
鍋が一個増えたから洗浄と仕込みの手間が増えてメンドクサイ
しかもウチの店客が居なくても絶対フタしないから
汁が蒸発しまくって継ぎ足し回数も半端ない

30 ：

フライヤーの掃除は40分と言われているのだが
1時間を超えてしまう。
ベテラン様、時間短縮のコツがあれば伝授してくれ…

31 ：

>>30
最初にお湯沸騰する用意してそれが１００度になるまでに全部洗う

32 ：

泣いていいのに
辛いなら、泣いていいのに
強いね
強いのって、痛いね
だってね、みんな笑ってるんだよ
ほら、笑ってるよ
笑ってるんだよ
かわいそうに
みんなの笑い者
強がって、無理して、心は痛い
存在自体も痛い・・・
痛い・・・・・・

33 ：

油汚れなんてキッチリ落ちないんだから手早くこすって泡落とせばいいんよｗ

34 ：

>>31
何で、そんなに時間かかるんだって見てると
意外に、それが出来ない奴が多くて驚くｗ

35 ：

今日、とある夕勤1の粗探しをしてみた。
・ポットのお湯半分しか入ってない。
・客の弁当温めようとしたら、お湯電子レンジに入れっぱ
・煙草の補充11種類スカスカ
・レシート捨てるとこパンパン
・はさみを定位置にもどしてない。
・フライヤー掃除しようとしたら、アラビキ油抜きしたあとそのまんまで放置のものがあり廃棄になった
・おでんを入れるボール洗ってそのまま
・箸、スープン、フォークなどスカスカ
これはこの前代わりに代理で夜勤シフトに入った
接客の持論をえらそうにいった夕勤がしでかしたことである。
1年以上夕勤やってんのにこのありさま。
ｍｊふざけんな。
こいつ、後にシフトに入るやつに対する配慮欠けまくり。
愛想で挨拶してるが、腹の中は煮えくりまくり。
夜勤専門でもないのに持論をえらそうに言ってきやがったため
こいつのことすげー嫌いになった。もう無理。
プラスイメージで見ることできなくなった。
こいつの後にシフト入るとモチベがた下がり。

36 ：

直接言えよ
嫌われるの承知で言わないとそのまま放置が続くぞ

37 ：

直接言えないヘタレが多いなｗ
まあそんなんだからフリーターやってんのか

38 ：

粗探せばそんなもんだろ
めんどくさい性格だな…
なんか可哀想になってくるぞ…

39 ：

極右になりそう

40 ：

はさみを定位置に戻さないとか３秒で戻せるやろｗ
こいつあほやろ

41 ：

お局さんになれる資質あるで

42 ：

まあ、必要な時に定位置に無いと焦るよね

43 ：

お互い
本音でぶつかり合え乙

44 ：

>>35
そういう一つ一つ細かいことだけどイライラするよなぁ

45 ：

弁当とか惣菜の棚の
拭き掃除ってどの時間帯の人達がやってるの？

46 ：

セブンの夜勤は中々きついですな

47 ：

店によるんじゃね
うちは月一回バイト全員で棚担当決めて掃除する
もちろん勤務時間中に

48 ：

ステマですわ。ステマステマステマー！

49 ：

トマトジュース買ってくピザデブ共安直すぎだろｗｗ
流行の波に乗ってはすぐ飽きる性格してるからその体格なんだよ理解しろｗ

50 ：

昨日ドリンクの発注してたら、カゴメのトマトジュース次回休配だった
そんなに売れてるのか

51 ：

２日前にはもう発注停止してるぞ

52 ：

カゴメのやつって塩分凄そうだ

53 ：

食塩無添加がウマー

54 ：

もともとトマトジュース好物でデブってる俺の腹に「トマト効果」って書いて
街中に写真を張り出したら
さぞやトマトが売れることだろうな

55 ：

http://a.pic.to/8iwo8

56 ：

初バイトから3日目の今日、研修最終日としてやっと本来希望している深夜帯に仕事が入った。
夕方も人が少ない田舎だから深夜はあまり人が来ないと思いたいが、
宅配やインターネット取引とかは実際やったことないしまだ良くわかってないから不安。
皆さんのところには、深夜は上記のような客は来ますか？深夜はレジ楽？
あと一番大変な仕事は何か教えていただきたい。

57 ：

インターネットと公共料金くらいで宅配便なんて研修の時以来だわ。
ウチの店で大変なのは作業の合間に来る客の相手くらいだと思う。

58 ：

相方休憩中に外掃除とかゴミ捨てとかやりづらいことかな

59 ：

たまに朝方に宅急便持ってくる神様()がいる

60 ：

ゴルフバッグかついだ客が入ってきたときの絶望感

61 ：

そろそろ出るか

62 ：

>>60
結局ゴルフバックのサイズって120だっけ？

63 ：

なるほど、ありがとう。
宅配やインターネット取引や公共料金の客が来ないことを祈るわ。
んじゃ、雪だしそろそろ行こうかな。
みんなも頑張ってー

64 ：

セブンってファミポートとかロッピーみたいな専用の機械がないせいか極端にインターネットの
客少ないよね
あのコピー機じゃ客もわかり辛いと思うわ

65 ：

>>37
めんどくさいから他の奴がいる前で直接言ってやったら
そいつ自分の無能を棚に上げて恥をかかされたとか言い出して
そこから嫌がらせ大会がスタートしたぞｗ

66 ：

>>37
相手が理解力ないと言うだけムダ
逆ギレされたり笑われたりする
言わない方が楽な場合も少なからずある

67 ：

うん、そだね。

68 ：

りりちよ見終わったから仕事に戻る。
てか、さっきアメックスのゴールド様がきたよ。
富裕層って買ってく額が違うわ。
ぽんぽん買ってくね。

69 ：

休憩なu

70 ：

おでんが濁るのは鍋肌についた茶渋みたいな汚れが溶け出すからだ
とオーナー奥さんがうるさい
だったらお湯を沸かす時に溶け出して茶色になるはずだろうが
だいたいその汚れは別に深夜でしかとってはいけないというわけではないし
普段の洗いが足りないと言うんだったら
ナイロンスポンジの一つくらい買えや
セブンの黄色いスポンジしか用意しないで、あれはどんどん油を吸い込むから
まめに油を絞り出さないと油を塗りつけることになるんだぞ
ところでみんなのところはどんなスポンジ使ってる？

71 ：

新人にげんなりだわ
最初は仕事覚えるまでは〜と思ってたが、一月たってもレジと鮮度チェックしかしねえ・・・・
ぼちぼち起こっていいかいな

72 ：

>>70
店にある波形のスポンジを店内使用で打ち込んで使ってるよ
後激落ちくん紛いの真っ白スポンジもあるよ
四角い奴と網型スポンジはすぐ駄目になるからね

73 ：

やること折半して固定してやれば

74 ：

>>68
貧かわいいね

75 ：

今日、とある夕勤2の粗探しをしてみた。
・煙草の補充1種類スカスカ
・箸、スプーン、フォークなどスカスカ
これはとある夕勤1と比べようがないほど優秀である。
ちなみにとある夕勤2は交代間際は半分も動かないオナと一緒に勤務という状態であった。
実質1.3人ほどで回している状態であるにもかかわらず粗探しが2点しか見いだせなかった。
とある夕勤2とは一緒に夜勤をしたことあるがやはり仕事がしやすかった。
とある夕勤1は普通にバイト2人体制での結果。ふざけるな。

76 ：

>>75
気持ち悪いよ

77 ：

今日初出勤だた。新規オープン店で開店日だったからクソ田舎なのに日付変わっても客多くて大変だった
感想としてはやる事多くてあっという間って感じ

78 ：

乙カレー

79 ：

新規オープンだと日販300万とか普通に行くからな

80 ：

コンビニ店員が常連客の顔と名前覚えればさらに成長
http://www.news-postseven.com/archives/20120217_88108.html
コンビニエンスストアが繁盛している。セブン-イレブンの今年度の売り上げが、小売業で初めて3兆円を突破した。
では、コンビニは今後も成長できるのか？
大前研一氏は、工夫次第でまだまだ伸びると指摘する。以下は、大前氏の指摘である。
現在のコンビニはコンピュータによる「棚管理」システムだから、限られた売れ筋商品しか置いていない。
だが、少しリッチな単身者やDINKSのニーズは、実はコンビニだけでは満たすことができない。
彼らは会社の帰りに駅近のデパ地下や駅ナカの食品スーパーなどで割高でも美味しい総菜を買い、
重たい飲み物だけ自宅のそばのコンビニで買って帰るというライフスタイルになっている。
だからデパートや総合スーパーの売り上げは減少しても、デパ地下や駅ナカ食品スーパーの売り上げは伸びているわけで、
そのニーズをコンビニが取り込めばよいのである。
続く

81 ：

つまり、コンビニはカタログ上の品揃えをデパ地下や食品スーパー並みに拡大し、ふだん店に 置いてない生鮮食品や総菜は毎日、
個々のお客さんから注文を受けて店内に保管しておき、お客さんの好きな時間に受け取ることができるようにするのだ。
いわば個別宅配ボックスのような役割を担うのである。
そうすれば、お客さんは、食品に限らず地元での買い物の大半がそのコンビニだけで間に合ようになる。
コンビニ側もPCやスマホで頼まれた商品を用意しておけばよいのだから、限られた棚を24時間365日管理して商品を補充したり入れ替えたりする必要がなくなる。
宅配スーパー事業を15年間やってきた私の経験からいえば、スーパーやコンビニが宅配に乗り出してもうまくいかない。
お客さんは配達をサービスと見るので、経費倒れになるからだ。　
コンビニの商圏は半径500メートルといわれるが、このコンシェルジュ機能によって周りの競合コンビニチェーンと差別化を図り、
500メートル圏内の約2000世帯のお客さんを個別に知るようになれば、たとえコンビニが飽和状態になっても売り上げを伸ばして生き残ることができるはずだ。
ただし、その場合、店員の役割は今のレジ打ちと商品の陳列作業だけから高度化し、
500メートル 圏内の常連客の顔と名前を覚えて個別に柔軟に対応する“人材”に変えていかなければならない。
したがって、マニュアル通りにしか対応できない若いアルバイトだけでなくシニアの常勤店員を置き、
きめ細かく臨機応変な接客と顧客ニーズの吸い上げを行なうことが“成功のカギ”になるわけだ。

82 ：

みんなフライヤーやるとききちんと換気扇やグリストラップやってる？
一週間に一回掃除する必要があるみたいなんだけど

83 ：

http://imepic.jp/20120218/339020
ピカピカだぜ

84 ：

そこらへんって何を使って磨いてるの？
スポンジ？
クラフレックス？

85 ：

ピンクの洗剤を拭きかけてクラフレックスで拭くなりすれば汚れは落ちるけど
あそこまできれいに保つのは週一だと難しいね

86 ：

半年前にできたばっかりだけど毎日洗ってるよ
グリストラップもグリスフィルターも
そういうステッカーもきてるし（毎日洗いましょうってやつ）
１週間に１回じゃ汚れこびりついてるだろ

87 ：

>>83
まじピカピカだな
感心した
でも、フライヤーなんて置いておく価値あるのか？
メンテの手間や油代、もろもろ考えたらなくていいと思うんだが

88 ：

セットで買う酒の売り上げが上がるんじゃない？
からあげ棒と黒烏龍茶を一緒に買うお客が微笑ましい

89 ：

毎日洗うとかそんな時間がない
ただでさえ休憩とれない日もあるのに

90 ：

食中毒出たら怖いジャマイカ

91 ：

会計の時にバーコード向けてものをテーブルんとこに置く
優良な客だとわかってるって思う。

92 ：

換気扇の掃除
30分位煮沸したあと、スクレイパーでやさしく大まかに汚れをかき落とす。
そのあと、激落ちスポンジと消毒用アルコールで磨く。
スポンジにもアルコール吹き付けるといい
一度綺麗にしてしまうと、煮沸→アルコール吹き付け→ペーパータオルにアルコール吹き付けてこする
これで後は簡単に汚れが落ちる。
アルコールだと、二度拭きしなくていいから楽だよ。

93 ：

ファミマのおでんはコワイ

94 ：

おなおなるーおなおなりー

95 ：

>>92
換気扇煮沸ってよくわからん

96 ：

>>94
ふ、不潔ですっ…！！

97 ：

釜洗うときに煮沸するでしょ
そのときの蒸気で換気扇の所の油汚れをふやかすってことです

98 ：

あのピンクの洗剤って油汚れ用に作られたものではないけど
いったい何を洗うために作られたんだ？

99 ：

もう、駄目かも知れない
本当に駄目だ
さよならみんな

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