＠＠＠日高屋 第9店舗＠＠＠

1 ：

ここは、ハイデイ日高が運営する首都圏のラーメンチェーン店、
『日高屋』のスレッドです。
同系列の、来来軒や中華一番やラーメン日高などの話題もokです。
焼鳥日高や武蔵野うどんうまかっぺについて深く語りたい場合は、
居酒屋板やそば・うどん板のほうがふさわしいかもしれません。
◆公式サイト
ハイデイ日高
http://www.hiday.co.jp/
店舗一覧（トップページからだと見つけにくい）
http://www.hiday.co.jp/man/core/index5.html
◆前スレ
＠＠＠日高屋 第8店舗＠＠＠
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1253277305/
◆過去スレ
7 http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1230549613/
6 http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1197733570/
5 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1164368194/
4 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1142956385/
3 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1109829898/
2 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1077297654/
1 http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1050166957/
※過去スレを参照したい場合は、ガ板有志による下の変換機でミラーをさがしてください
2ch DAT落ちスレ ミラー変換機 ver.４
http://www.geocities.jp/mirrorhenkan/

2 ：

2

3 ：

幸楽艶

4 ：

タンメンに酢を入れたが俺には合わなかった・・・

5 ：

1件目
焼鳥日高
　ホッピー350
　中おかわり200
　中おかわり200
　ハイボール250
　ハイボール250
　レバ塩240
　つくねタレ200
　モツ煮190
　ミソマヨ生キャベツ110
2件目
日高屋
　緑茶ハイ260
　緑茶ハイ260
　イカ揚げ290
　かた焼きソバ560
3件目
ﾋﾟﾝｻﾛ

6 ：

ニラレバと餃子だけはうまい
他にうまいのある？

7 ：

ご飯がパサパサなのを何とかして欲しい。

8 ：

久しぶりに行ったんだけど、中華そばの味変わった？
前は普通のかつおだしの醤油だった気がするんだけど魚系の味になった？

9 ：

390円ぐらいのラーメンって感じ
うまみとコクがあんまりない
その値段でその味で納得かどうかってことでしょ
自分の推薦ラーメン（関西在住なので１度だけしか食べてないので２度め行ったら評価が変わる可能性あり）
　↓
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1248905308/454

10 ：

新所沢に日高屋が数ヶ月前にオープンし
開店から一,二ヶ月は対応も早くて結構行ってました。
が、ここ最近目に見えて対応が悪くなってます。
注文しても30分以上またされた挙句「申し訳ございません、ご注文もう一度確認させてもらっても宜しいでしょうか」と言う始末
というか日高屋って注文されてからメモ取ってますよね？注文忘れるなんて事あるんかいと。
新所沢の日高屋はもう二度といかね、近所にある松屋の方が百倍マシ
後は神楽坂の日高屋。
レバニラ定食頼んだら、レバーが半生でしたね・・（食感がたまらなく気持ち悪かった。
昼時で人が多いとは言え衛生面上それでいいのかと。
とまぁ愚痴になっちゃいましたけど、日高屋は好きなので今後も行きたい。

11 ：

>>10
>レバニラ定食頼んだら、レバーが半生でしたね・・（食感がたまらなく気持ち悪かった。
食うなよ

12 ：

＞１１
ちゃんと炒められてる部分もあったんでそこだけ食べたって感じですね
書き方が悪かった＾＾；

13 ：

この前車で日高屋いって、
俺より後から来た客の餃子が出てきて自分のこなくてあったまにきて帰ったんだわ。
その後クレーム出したら電話きて謝罪してきたんだが、
「その時利用した駐車場代は払いません、本社と相談して決まった事なので」
だってよ。
なんだろね、この会社。
皆が皆歩いて来いよって事なのか？車で来たのは客に被があるって事なのか？

14 ：

>>13
それを認めれば何でもOKになってしまうからでは？
買い物ついでに寄って文句つけて駐車場代払ってもらうとか。
もちろんこの件に関してはそんなことはないでしょうが。
だいたい店に駐車場がないのに（文章から察して）わざわざ車で食べに来るというのも珍しいですし、
そういうのはお店の想定外でしょうから駐車場代を払わなくてもおかしくはないのでは？

15 ：

>>13
つーかおまえはなに頼んだんだよ？
メニューによってできるスピードは違うんだぜ？ｗ
俺なんて炒飯単品で頼んで後から来た客のセットメニューのレンジでチン炒飯とか先でも
むしろよしよし俺の単品炒飯はしっかり作れよ？てなもんだが

16 ：

中華そば喰ったが香りが良いな、幸楽苑とは比べものにならん。
やっぱり値段一〇〇円引くというのは命懸けるような物なんだな。

17 ：

>>10
さっき新所沢店に行ってきた。
以前と比べて、麺が細くなっているし、スープも薄くなったね。
喫煙席の奥に禁煙席があるのって、配置的におかしくない？
タバコの煙が嫌いで禁煙席に行くのに、何で喫煙席の横を通らないといけないの？

18 ：

で？

19 ：

え

20 ：

２０

21 ：

ここって中華そば290円の店舗があるのな

22 ：

う

23 ：

は

24 ：

へ

25 ：

ここはコスパも良いし中華ソバもサッパリ出し効いて美味い。

26 ：

けっして美味くはない

27 ：

安けりゃいいの

28 ：

う

29 ：

いや、美味い。
汚商より全然美味い

30 ：

中華そばわりとウマイと思うけどちょっと液体油多すぎかな？
あとチャーシューメンがないのはなぜ？

31 ：

結局、値段が安いから間に合わせで行くだけの店

32 ：

>>30
中華そばは2,3年前に味変えてから旨くなったな

33 ：

>>32
ごめんｗ　俺は逆ｗｗ
２、３年くらい前までは清んだスープに素朴で深い味わいだったのが
ここ数年は濁ったスープと、少し悪臭がするのが残念
今は名物おばちゃんが元気な事を確認する為だけに月１くらいで食いに行く程度になっちまった・・・

34 ：

基本は安かろうまずかろうの店だが、
中華そばはちまちまと改良され続けていて、
そのたびに少しずつマシになっていくのは評価できる。

35 ：

だけどさ、某魚介系だしで有名なナントカ屋で1500円だかでチャーシューワンタン麺なんて食ったけどたいしたことねえ。

36 ：

唐揚げ定食やる気ないだろ

37 ：

チャーハン大盛りとニラレバ炒め単品食った。1010円。食い過ぎた

38 ：

野菜たっぷりタン麺の旨さは異常
ここより旨いタン麺は無いな。

39 ：

タンメンは確かにうまいよな
あとは去年か一昨年あった野菜旨煮つけ麺？もうまかった

40 ：

タンメン旨いのか。今度食ってみよう。

41 ：

タンメンは塩の選択が効いてると思う
ついでにその塩をテーブルにも置いてくれるといいのだが
ときどき定食類などで塩を使いたくなるので

42 ：

塩分の摂り過ぎは高血圧になりますよ

43 ：

別にタン麺旨くないでしょ　安いだけだよ

44 ：

ttp://hidakaya.hiday.co.jp/kitchen/kchn_01.html
変わった髪型ですね

45 ：

>>43
おまえはお前

46 ：

さ

47 ：

>>45
お前もお前＾＾

48 ：

坦々麺のノリがしょぼくなった
まぁべつにいいけど
Qン菜を改悪したら怒るが

49 ：

あとここのキムチはうまい
ゆえに爆弾炒めもうまい
スーパーでどこのキムチ買っても日高屋のよりまずい
変に甘い牛角キムチも含めて

50 ：

タンメンは当たりハズレが有るから気を付けた方がいい
昼時定食無し、麺類だけの店舗は外れる確率が大きい
ハズレると激マズだ

51 ：

久しぶりに食べました。レバ定美味しかったよ。ピーク後だったから？作り手に当たった？まぁ650円なら大満足だ。

52 ：

おれもいつもニラレバ定で栄養補給してる

53 ：

今日池袋の中華そば290円のところで食ってきたけど
390円のやつと何ら変わらなかった。

54 ：

味噌ラーメン食べてきた
結構こってりしてるね
麺にのってるモヤシが大量だった…麺が伸びてしまったよ
あとギョウザ美味しかった

55 ：

今日バイト始めて４日目なんだが
麺までやらされた。
こんなもんなのか？

56 ：

期待の星なんでしょうね。どこら辺の店舗か言えますか？

57 ：

>>56
横浜線沿線です。
ぶっちゃけ期待されてもって感じで･･･
今日やめるって言うつもりです。

58 ：

バイト始めて5日目、横浜線沿線
特定した

59 ：

>>58
で？

60 ：

店でラーメン作った経験はあった方がいいと思うけど…
それで一生食えるよ
手に職つけとけってこと

61 ：

と

62 ：

味噌ラーメンめちゃうまいな。
タンメンと中華ソバもナカナカのもんでんな。

63 ：

半ラーメンのセット全店舗でやってください。
プラス150円でもいいから

64 ：

味噌が野菜たっぷりでマトモになってて寂しい…
うん、まぁ、今のはとてもいいんだけど…100人に食わせりゃ99人は今のほうがいいと言うだろう。
でも、前の変なジャンキーな味噌ラーメンも、あれはあれでたまに食べたくなる味だったんだ…

65 ：

　還流ラーメンすきだったけど
　もうやめたのね
　コレ目当てに通ってきたけど
　もういかないよ

66 ：

うちの店長最悪…レジからお金抜いた。

67 ：

はいアウトー

68 ：

>>66
馬喰しませう

69 ：

>>1
店舗一覧
http://hidakaya.hiday.co.jp/shop/index.html

70 ：

地震の日、帰宅に使う電車が全部運休になったため、
10kmほど歩いて帰る途中で久しぶりに日高屋によった。
最初、餃子と生中、追加で肉野菜炒めと生中、
〆にはいつもタンメンを食うんだが、壁のポスターに
安い唐揚げトンコツラーメンと半炒飯セットがあったので
ついそっちを注文してしまった。美味かった。
かまり満腹でほろ良い加減の俺はまだ歩くのかと気が滅入った。

71 ：

>>70
投稿する前に見直しすべきだったな……

72 ：

>>71
唐揚げとんこつの安さは異常。半炒飯セットにしても590円(期間限定だけど)
麺大盛りにしたら、エネルギーがすごい事にw

73 ：

>>70
レス番間違えた、すまん

74 ：

唐揚げとんこつ半炒飯気になるが、どうしてもぴりとんネギラーメン大盛りにしてしまう。おつまみ唐揚げプラスすると800円。唐揚げとんこつ美味いの？

75 ：

日高屋でも塩焼きそばをメニューにすべき。
なんなら、日中限定メニューでもいいから

76 ：

>>72
唐揚げがしょっぱすぎた。とんこつに入れるならもう少し塩分を落としてくれてもよかった。

77 ：

九州進出してくれ。
東京いたころは週３は食ってた。
タンメン食いたい。

78 ：

野菜たっぷりタンメン食ってきた

79 ：

刑法第230条第1項（名誉毀損）
公然と事実を摘示し、人の名誉を毀損した者は、
その事実の有無にかかわらず、3年以下の懲役若しくは
禁錮又は50万円以下の罰金に処する。
刑法第233条（信用毀損及び業務妨害）
虚偽の風説を流布し、又は偽計を用いて、
人の信用を毀損し、又はその業務を妨害した者は、
3年以下の懲役又は50万円以下の罰金に処する。
「２ちゃんねる」をはじめとするインターネット上の掲示板
（匿名掲示板を含みます）に誹謗中傷を書き込まれた人、
又は企業の方達
「公然と事実を摘示し、人の名誉を毀損した者は、
その事実の有無にかかわらず」とあります。

80 ：

>>77
王将はあるじゃんｗ

81 ：

門前仲町店の店員
赤ﾒｶﾞﾈの子
ﾒﾁｬｶﾜｲｲ

82 ：

味噌ラーメンを前の味に戻して欲しい

83 ：

日高屋で一番うまい定食は？

84 ：

>>83
うまさを求めてる時点で間違っている。

85 ：

定食なら福しんの方が旨いわ

86 ：

公式HPリニューアルしてるな。前より見やすい

87 ：

>>83
やっぱ爆弾炒めだろ
ここのキムチはうまいニダ

88 ：

味噌が震災の影響で中止
野菜のどれかが福島産か？
というか日高屋のくせに国産使ってたのかよｗ
全部中国野菜だと思ってたｗ

89 ：

数えたら財布の中にサービス券が30枚以上たまってた訳だが
チャーハン大盛り50円か餃子1個サービスにならないかな…

90 ：

１枚以上増えないよ普通は

91 ：

>>90
行くたびに必ずくれるから、どんどん増えていく一方だろ。普通は。

92 ：

出張で埼玉県日高市に半年住んだ時に良く行ったんだが、
地元の中華屋かと思ったよ。

93 ：

埼玉県日高市？
聞いたことないな

94 ：

あった
http://hidakaya.hiday.co.jp/shop/page153.html
日高市の日高屋だ

95 ：

ハイデイ日高は埼玉の企業だけど
沿革見ても日高市と関係あるかどうかわからんね

96 ：

>>95
創業者の会長が現在の日高市出身なのは事実だけどね
http://nr.nikkeibp.co.jp/report/hidakaya/

97 ：

ttp://www.mhlw.go.jp/stf/houdou/2r98520000016nd7-img/2r98520000017246.pdf
PDF注意
外食産業に紛れ込んでいるのだろうな。そう思いつつ、野菜たっぷりタンメンを食べる。

98 ：

モヤシなんかは室内だから大丈夫だろう
でも、他の野菜は…いや、何でもない

99 ：

>>97
何でPDFだと注意せにゃいかんのだ？

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