☆川越☆　頑者系列　16杯目　★埼玉★

1 ：

埼玉県川越市新富町1-1-8　
西武新宿線本川越駅（徒歩２分）
11：30〜16：30(スープ切終了) 日曜定休
アンダーグラウンド、光、ひかり、メガガンジャ等系列店の話題もＯＫです。
荒らしは放置。『荒らしをかまうあなたも荒らし』
駐車場は近隣のコインパーキングへ。
店主の愛想の無さは仕様です。
頑者ｻｲﾄ
http://www1.ocn.ne.jp/~ganja/main/top.htm
前スレ
☆川越☆　頑者系列　15杯目　★埼玉★
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1253186611/

2 ：

もみてえ

3 ：

暖簾を出したら、誰も並んでいなかったんです
今、そんな夢で目覚めました　

4 ：

埼玉に頑者あり！！

5 ：

光もあり！
熊さんがいないせいか、
昼も夜も行列なしで入れる。

6 ：

行列が苦手な人
入れ替え制が気にくわない人
接客に愛想を求める人
ゆっくり味わいたい人
次はいつかな？地元百貨店催場

7 ：

アンダーグラウンドラーメンってうまいですか？

8 ：

わかりません。
ほとんど、辛みそかメガしか食べなかったので。

9 ：

アングラは、いまいちになってしまった。
メニューも多過ぎて、何が売りなのか分からない。
好みだろうけど、もりそばとラーメンは自分にとっては、改悪。
でも、限定だけは気になってしまう。

10 ：

アングラって川越市駅から徒歩で行ける？

11 ：

>>10
http://goo.gl/I4nSm

12 ：

>>10
西川越からなら行けると思う
川越市駅からだと一時間弱歩くよ

13 ：

わざわざ歩いて行くような店じゃないよ。味明らかに落ちてる

14 ：

味が落ちているとかいってるけど
私は隠れ家的な店でサイコー
味も日々handmade injapan
かわるのでしょうがないよー
dontforgettomymen

15 ：

メガガンジャに行ってみたいんだけど小食だとやっぱ行かないほうがいいのかな？

16 ：

俺も小食で入る勇気がないよ。 一緒に喰い行こうぜw

17 ：

メガガンジャは小食の人は食いきれないと思う
>>7
いまいちすぎる

18 ：

ＲＤＢのプリッツって頑者系列の店員確定だな

19 ：

ひかりのつけめんレベルアップしてて美味かったな

20 ：

ブタ水島の臭い糖尿|
ぺろぺろなめなめ
したいやつわ
いないのか？
いないのか？
いないのか？
クラインばばのトリコモナス草
クリ任グス、したいやつわ
いないのか？
ぬるぼ

21 ：

アングラは辛みそ＆メガ辞めてから行ってない。
９００円は高いけど、辛みそ復活ｷﾎﾞﾝﾇ。

22 ：

新しく川越の新富町にできた丸亀製麺って
頑者系列なの？美味いうどんを出すんだってね？

23 ：

丸亀製麺は兵庫県神戸市の会社です。

24 ：

営業してる？

25 ：

メガガンジャ昨日初めて行ってきた(^_^)v

26 ：

こないだメガガンジャでマジ顔で
これってうどんですか？って聞いてた
奴がいてわろた

27 ：

まぁうどんといってもよいかもな
つけめんガンシャなんて、つけ汁うどんみたいなもん

28 ：

メガガンジャってアブリじゃなくて普通にチャーシューダブルとかって出来ないのかな

29 ：

アングラのガンジャラーメンやつけガンジャのネギ増しってうまくなる？

30 ：

>>29
ネギ増しした友達はネギ残してたよ。
おいしくなってないと思う。

31 ：

>>30
そうですか…
ネギ好きなんだけど、なかには苦くて辛くてネギ臭いネギあるからね
アングラのメニューはなんでもたいてい好きなんだけど
もしネギ増しでグレードアップするようならうれしかったんだ

32 ：

メガでマカナイ大盛。息できない。こんなブログできてた。
http://blog.livedoor.jp/ramen_ganja/

33 ：

ガンガンガンモノ
アリラガンモノ

34 ：

ん。頑者は日曜日もやってるって事だよな。

35 ：

>>30
>>31
マジレス(死語？)で悪いが
ネギも品種と鮮度によってだいぶ差があるからな

36 ：

ラーメンアブリ食って来た。
完食したけど、小食の俺はもう死にそう

37 ：

死ぬな
ガンバレ

38 ：

1日経って流石に生き返ったぜ。
でも生死の境目を彷徨ったのに、なぜだかもう既にまた食いたい気分になってる。
今度は普通のラーメンか、それともマカナイか。

39 ：

メガガンジャで新メニュー食べてきた。
マカナイ食っとけばよかったよ。

40 ：

>>39
新メニューは何でしたか？

41 ：

39じゃないけど、新作は
メガソルト 無料トッピングは桜エビとバターでした。
食べなかったんで味はわかりません。すみません

42 ：

メガソルト
名前通り塩味
サクラエビとバター以外は通常のメガガンジャと同じかな
正直毎回食べるほどじゃない、というかもう俺の中ではない。

43 ：

俺もメガソルト食べてきた。
42さんと同じく、俺も次は無いと思う。
塩分が思いの外強いのか、昼1時頃に食べたのにいまだに喉が渇いて仕方がない。

44 ：

頑者の髭野郎は人をジロリと睨む悪い癖があるんだよな
それでいて見た目とは裏腹な甲高い声を出しやがるからまたタチが悪い

45 ：

>>43
ソルトがメガなんだな

46 ：

最近スウプ割り頼む人めっきり減ったけど
自分も麺に絡んだ分の塩分だけで箸を置く
世の中全体が健康志向ってのもあるのかね

47 ：

メガガンジャでカラメのことを辛くなると思っている人が未だにいる。
メガガンジャに限らずＪ系のカラメって辛くするって意味じゃないのに
そんな初歩的なことも分からず食べに来ている馬鹿がいるんだな。

48 ：

カラミソのカラメは辛くなるけどな

49 ：

先週か先々週の日曜に頑者の前通ったら定休日の筈が店開いてた。
日曜も営業することになったの？それとも期間限定？
期間限定だとしたら、いつまでやってるか分かる人いる？

50 ：

>>49
当分の間

51 ：

>>49
しばらくの間

52 ：

>>49
とりあえずの間

53 ：

ギロリと客を睨む糞髭野郎の声高バカ店主

54 ：

カラメの意味を知ってるだけでそんなに偉そうにできるなんて幸せな奴だな

55 ：

テレビやメディアに出まくってて天狗になってるんだろうよ。
なので客を上から目線になるからギロリと睨みつける感じになると思う。
客商売なんだからもう少しお客さんの事を考えてもらいたいもんだ。

56 ：

まあどうでもいいじゃない
復興にむけてガンバ

57 ：

マス対コア
リアルSHIT

58 ：

>>57
BOSS乙

59 ：

髭のギロリやめろや！

60 ：

ここはやっぱりガンジャ初心者が多いみたいだね
俺は熊さん好きだけどなぁ

61 ：

カラメの意味だとか初心者だとか
通気取りもいい加減にしてくれ

62 ：

まぁまぁ、ケンカなさらんで(；´Д`A
上に書いてる人がおったが、最近スープ割する人少ないん？自分はなんかもったいなくて、しちゃうんだけど…
確かに言われてみれば、けっして健康的ではないなぁσ(^_^;)皆さん、どう？

63 ：

そもそも頑者でスープ割りする人が少ない気がする
入れ替えでプレッシャーあるしなぁ

64 ：

つけめんは旨いと思うが、らーめんに関しては全く旨いとは思わない
むしろ不味いだろ
何だあのらーめん？

65 ：

>>64
創業時はよくチャーシューメン特盛で食ってたよ。
何度も食べるとアノ味が癖になるぞ
（以前、頑者近所に住んでた者より）

66 ：

頑者ってつけ麺のスープ温いけど何で？

67 ：

>>66
温めたからだよ

68 ：

ラーメン業界に革命をもたらした伝説の店
http://hatsukari.2ch.net/test/read.cgi/news/1302773141/l50

69 ：

頑者のラーメンは、もっと味濃くすればうまくなると思う
見た目に反して味が薄すぎ
濃い口希望だな

70 ：

糖尿予備軍か？

71 ：

メガガンジャはもう閑古鳥だな
昼時にいっても並んで無いし
さすがにあのメニューだけで1店舗運営するのは無理なんだろ
だから年中無休にして回してるんだろうけど
新築だし回収するのも容易じゃないな

72 ：

不味いからな。

73 ：

閑古鳥はアキラと大勝軒だろwww

74 ：

弟子にして欲しい

75 ：

>>71
メガガンジャさ、スープの醤油っぽさが勿体無いね。
味が尖ってて、しょっぱさを優しくするまろやかさがない。
そして何より、肉が失敗。シーチキンの塊みたいなもので
パサパサのものを湿らせたまま詰めたって感じの食感。
濡らしたティッシュを丸めたような感じ？
出来れば大きく切っただけのシンプルな肉みたいなのを食いたい。

76 ：

同じく、チャーシューはなんか残念。
まだ炙ったら食べれるが、そのまんまは…たしかにこないだ行ったら、待たなかったな。おれはそっちの方がよいがw

77 ：

声が高い店主はブルーザーブロディに似てるな

78 ：

頑者系列のチャーシューってみんな同じじゃないの？

79 ：

杉戸から一時間半掛けて行ってみたいけど、並びたくない

80 ：

ブロディ(笑)

81 ：

ブロディ（笑）
しかし、よくも悪くもキャラクターがあるほうが有名になるよな
らーめんは味もそうだけど、最近は店主のキャラクターもある
あっ、でもブロディは店主じゃないか…
兄弟のほうか�ﾑ
片方は地味だな

82 ：

>>69
今日食いに行ったけど同じ意見。最初はうまいけど後半になるとスープの濃度が薄くなって残念だな。
最初の濃度が最後まで維持されれば最高なんだが。
でもうまいよ。

83 ：

>>82
舌に載せる位置を変えりゃいいのさ工夫してみ

84 ：

メガガンジャに否定的なコメント多いけどマカナイおいしいよ
マカナイあぶりダブルチーズがおいしい
スープが辛く苦くなるニンニクチップも通常では入らなくなったし
マカナイの汁をちょっとのんだけど飲むものじゃないね
ラーメンよりはマカナイのほうがおいしい
辛いからか生卵の存在感が薄い

85 ：

改訂版もﾄﾞｿﾞｰ
ttp://or2.mobi/data/img/5625.jpg

86 ：

どの店もレベルが下がったか？
光のメニューにしても、営業時間も迷走しているのか？
何をしたいのか、わかりません。

87 ：

大学生の時よく食べていたが、久しぶりに食べたらうまかった。
最近はつけめんのおいしい店なんかたくさん出来て来たから
初めて食べた時の感動ほどではなかったが。

88 ：

修行したい

89 ：

>>88
大変だぞ。

90 ：

そうなのか・・
杉戸にみせ出したかった

91 ：

＠

92 ：

この前いったらしばらく無休で営業って書いてあったけど明日ってやってますかね？

93 ：

つけめん８って何？
http://ameblo.jp/tkm8-ganja
>>92
http://blog.livedoor.jp/ramen_ganja/

94 ：

>>93
つけめんやって事

95 ：

メガでから味噌食べたけど美味かった。
やっぱ一番うまいのはから味噌だと思う。
味噌のコクがよく出ているし、適度の辛さもそのコクに良く合っている。

96 ：

同感。できれば、アングラ時代の辛アブラのトップングを復活してほしい。

97 ：

通販のほうが儲かるからわかるけど
通販だけ力をいれているね。ネクストレベルやったり、新製品も続々出すようだし

98 ：

初めてメガガンジャ行ってラーメンアブリ食った。美味くもなく不味くもなく普通。店員の兄ちゃんが「おぎやはぎ」の小さい方に似てたのが、いちばん印象に残った。

99 ：

【計画停電】夏も東京都心部は対象外★４
http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1305284709/

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