1read 100read
2012年3月ラーメン241: 【仕切り板】▼▼▼ 一蘭 4 ▼▼▼【下痢】 (144) TOP カテ一覧 スレ一覧 2ch元 削除依頼
天下一品 60杯目 (927)
目黒・品川・神保町/東京中南部のラーメン二郎・10杯目 (357)
【信州】長野県東部のラーメン屋★2【東信】 (775)
厚木周辺スレ26 (646)
天下一品 60杯目 (927)
中目黒目黒恵比寿のラーメン2 (642)

【仕切り板】▼▼▼ 一蘭 4 ▼▼▼【下痢】


1 :
79 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2012/01/27(金) 05:47:34.07 ID:9aNptB9Y
1杯目の麺の量は、カップラーメンより少ないだろあれ。
替玉した時の方が多いもんな。あれどうなってんだろ。
普通麺を仕入れる時って1玉ずつ区切ってあるはずだけど、
最初に入れる玉と替え玉の時の玉と違う玉なのかね。
981 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2012/01/27(金) 16:58:25.04 ID:dhablGoy
>>979
マジレスですまんが一杯目と替え玉した時の満腹感の差によるものだろ。
982 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2012/01/27(金) 17:08:35.42 ID:hD10zJ25
替え玉したときはオマエはもう満腹になってんだろうよ
だから多く見えちゃう
983 ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2012/01/27(金) 20:57:55.62 ID:k7vNGW3Z
>>981-982
どーせわからんだろとか思ってんのか
そういう客をバカにした態度だからムカツクんだよ
明らかに”少ない”わボケ
潰れろ クソ一蘭

2 :
edw

3 :
edw

4 :
いつもボッチな俺には
あのカウンターはいいな!
名古屋だけど深夜までやってるし年中無休だし
そもそも偉そうに昼過ぎの準備閉がないのが好感持てるわ!
もちろんラーメンもウミャーがや!

5 :
ミソカツでも食ってな

6 :
俺の仲間内で一蘭行った10人中10人が麺が少なかったと言ってるから
やっぱり麺が少ないのは紛れもない事実のようだ
試しによその福岡系とんこつの店で何軒か聞いたら口を揃え
て100グラムと言ってたから一蘭のはせいぜい80グラムあるかないかくらいだと思う
何で一般的な量より少なくしてるのか理由がわからない
一蘭はメインターゲットを女性客にしてるようだから女性向けの量設定だとしたら
判らないでもないがもし替え玉をさせる為の戦略だったら商道徳的に問題ありだと思う

7 :
>>6
まあ、九州系のラーメンは元々屋台で呑んだ最後のシメだからってのと、
やはり伸びやすいからっていう理由で一人前の分量が少ない
「足りないなら替え玉注文しなさい」ってことだ
※生麺で100gは明らかに少ないです 乾麺使ってるなら別だけど
しかしまあ、当方大阪だが、一蘭より麺の多い河童ラーメン本舗が
替え玉1回無料、2回目からも50円とかなんで(その分基本料金が高いけど)、
やっぱり少なさは際立つなあ 一蘭だと替え玉3回ぐらいじゃないと足りない
康竜の替え玉の高さもちょっと目を剥いたけど

8 :
一蘭は麺の少なさもさることながら、トッピングの分量が実に貧相だ。
客を舐めてるのかと思うぐらいケチケチしてる。

9 :
>>8
うん、あの分量だと追加料金払ってトッピング付ける気にならない
今は、替え玉以外の追加料金は払わないようになった

10 :
>>1見りゃどんだけバカにしてるかわかるわな
半年前に自爆しといて懲りないのな
しょせん給餌屋
>>468
>一般的な知能レベルの人なら、

>「味」よりも「サインを飾る」

>と解釈する。
>マトモな国語力があれば当然わかる平易なフレーズだ。


>ところがラーメン店で働くような低学歴の場合は、

>「味」よりも「サイン」を飾る

>と解釈して「味を飾るってなんだよ!wwww」と勝手に勘違いして大はしゃぎ。
>半狂乱になって自分自身の日本語能力の低さをさらけ出してるところがまさに自爆。

11 :
俺は、にんにくとかネギとか持参してるよ。
あんな量のトッピングに100円とか払う気にならない。
他のラーメン屋ならにんにくとか入れ放題だしな。

12 :
オレも紅生姜、持参者だな。
散々、紅生姜を置くよう依頼したけど…
まぁ、紅生姜、100円てもなぁ…。

13 :
三沢の双葉を知ってるとは
きさん かなりの古参やね

14 :
>>11
康竜だったら100円アップで4種入れられるのに・・・とか思ってしまう

15 :
康竜www

16 :
欲張るなよぅ!

17 :
ナンバーワンで食ってから一蘭に行ったんだけど、
確かに麺の量少なすぎwww。
スープは、くっさいとんこつではなくて美味しいけど、
こってり度を単に油で調整ってのはなんか違うんじゃないかと思う。
こんなんならこってり度とかなくせばいいのになぁ。
これでナンバーワンが600円で、一蘭が690円www
まぁ、好き嫌いは個人の自由でいいと思うけど。

18 :
そもそも、豚臭いのが嫌ならとんこつラーメンを所望したりするなよって話

19 :
着丼時のラーメンの麺は綺麗に整えられてるのに替え玉はなんでぐしゃぐしゃなの?

20 :
スープがない分ほぐしておかないと塊のまま麺がくっ付いてしまうからですよ

21 :
汁なしとんこつなんてわざわざ開発して売るくらいなら
厨房で温めてるスープと麺をそのまま持ち帰り用として提供すればいいのに
そうすると完璧に再現できすぎて都合悪いのか?

22 :
>>19
ぐちゃぐちゃ?
ぐちゃぐちゃで出てきたことないけどなぁ。
逆にめちゃくちゃきれいにまとまってるし、湯切りがものすごくてしっかり切れてる。
今度写真とっとくわ。

23 :
なんか店員っぽいカキコだね
いやそれを責める必要もないし責めてもいないんだけどね

24 :
>>23
なにかありゃー店員、店員って、お前、何かの病気か?

25 :
まーね!

26 :
てかやっぱ図星だったみたいね

27 :
恥知らず店員登場

28 :
ほら見ろ!
みんなそう思うよな笑

29 :
広島はずいぶん客減った
熱しやすく冷めやすい広島気質だからこうなる事は目に見えてたが・・
まだ開店して一ヶ月半でもうこの調子というのは一風堂の時をはるかに上回る早さだ
地元では当初から指摘されてた立地条件の悪さが的中した部分もあるかもしれないが
何にせよ一蘭という会社はちょっと広島という土地を甘く見過ぎてたように感じる
せっかくの中四国初出店なのになんでもっと入念に出店計画をたてなかったのかね?
値段設定とかの件も含めて・・

30 :
やっぱここって異常な程アンチな奴らの巣窟だな。

31 :
不味い高い少ない接客悪いなど
批判されるのは店側に問題があるわけで
店にとって都合の悪い意見を全てアンチ扱いしてる時点で
すごく店視点の書き込みと言われても仕方がない

32 :
>>31
それはお互い様じゃないのかね?
美味しいという人もいるんだから。
美味しいとカキコした奴を「店員!店員!」と連呼するものおかしいだろ。

33 :
ぜんぜんお互いさまではない(笑)

34 :
>>33
お体大丈夫ですか?

35 :
>>34
アタマ大丈夫ですか?

36 :
高いとは思うけど不味いとは思わないなぁ。
近所が素人ラーメン屋ばかりなので、近くにあったら月に一度は行きたい。

37 :
おれは、通称【社員】のお前を本当に社員だとは本気で思ってないが広島の店の
客激減は本当の話だからしかたがない
立地の悪さも地元では当然と思われてたからしかたないか
要は念入りに調査してきちんと出店計画たててなかったせいだ
それとおれは別に一蘭アンチじゃないよ
福岡では時々行くからな
でも他店と比べて取り立てて不味いとは思わないけど逆に美味いとも思えない
ついで言うとあの値段に見合うものかは凄く疑問ていうか納得できないのは間違いない
一蘭を熱烈に贔屓にしてる人に対してこんな事言うのは申し訳ないけどさ

38 :
http://www.youtube.com/watch?v=YY-ZVHzxRfc&sns=em

39 :
http://www.youtube.com/watch?v=1ck-D2ukqag#t=1m43s

40 :
>>37
広島って中国だろ?
そりゃあ、「出店しました」って事実がほしいだけで、中国人相手に真剣に商売するはずがない

41 :
>>40
いくらなんでもソコまで言うのはなんぼなんでも行き過ぎだろ

42 :
>>41
しかし、岡山鳥取〜広島が日本ではなく中国なのは事実だろ?

43 :
ちょっと、何言ってるのか分からない

44 :
>>42
まだおかしなこと言いつのってるのか……
精神が破綻してるな。病院行け。

45 :
中国地方

46 :
>>45
だから、中国だろ?
もし日本だと主張するならそこで「中国」なんて言わず、「山陰山陽地方」って言うよな?

47 :
普通、中国地方の山陰・山陽側っていうだろ
山陰山陽地方なんて聞いた事もない変な言葉聞いた事あるやついるか?
お前、常識も知らないのか?情けない奴が日本人面してる悪い世の中になったもんだ
一度親の顔が見てみたいわ
お前身近な人間にそれ言ってみ?大丈夫?病院行こうか?って絶対言われるから
溜まってんだな色々と…可哀想に
と、あえて釣られてみる

48 :
>>47
ほら、また「中国」って言った
要するに広島や岡山は中国(支那)だって主張してるわけだ
わざと紛らわしい表記を薦めるんだから、意図的に曲解されたからって文句言うなよ
誤解されたくないなら「山陰(山陽)地方」「支那」って表記するだろ

49 :
くだらねぇことでスレ汚しすんな、アホ。

50 :
中国だの支那だのワケわからん事言い続けるバカはどっか行け。

51 :
<<まとめ>>
工場ラーメンのぼった
と結論で!

52 :
春吉の鳳凛とどがん違うとな?

53 :
言ってみれば鳳凜が本来の一蘭の味。
今の吉冨社長のやり方に不満を持った一蘭の元々の創業者と現在の顧客軽視の儲け
第一主義の営業方針に異論を唱えた末に会社を去った古参スタッフ連中が本来の一蘭
をもう一度と始めた店だからね。だから味の感じは当然似てるよ。 起源が同じだから
ただし一蘭みたく化調がキツくていかにも大量生産ぽい薄っぺらな味じゃないけどね。

54 :
ロケットニュース様
ぜひ>>1を検証してください
普通ラーメンと替え玉の麺の量の比較
グラム比較じゃ、汁吸っただのケチつけてくるだろうから
1本づつ並べて長さで比較お願いします
ココイチ全乗せ、牛丼屋の肉の比較した御社には、うってつけのネタではないでしょうか?

55 :
>>53
あぁ、そうなん
やけん似とっても妙に美味かったいね・・

56 :
ぐるぐるぐるぐる....
どっかぁ〜ん!!!
高い。→少ない。→不味い。

57 :
>>55
だから鳳凜がウチこそが唐辛子のタレ発祥の店と謳っても一蘭は康龍ん時みたく
異常なまでに目くじらたててだの起こさないつーか起こせぬーワケよ。
何せ鳳凜て店は一蘭の元々の一蘭の創業者と古参の一蘭のスタッフやってる店だからさ。
そもそも創業者が会員制の店にしたのも体力的限界で店閉めたのに常連客がゴネた
から仕方なく、なら極少数の常連客に限り特別にって事で始まった事だからさ。
そこを吉冨社長はハク付けの謳い文句に利用した。超常連さんに対して恩返しや善意
でと思ってる始めたやり方を商売道具にされた。だから無理してでも常連さんの気持ち
に応え続けた創業者が頭にくるのも当たり前だよ。

58 :
>>57
お主・・・

59 :
>>57
まあなんでもいいよ・・・
けど鳳凛と一蘭の関係はわかったわ

60 :
アンチがいなくなったんで伸びないねw

61 :
>>60
そうじゃなくて>>51で完全に結論が出ちゃったからだよw

62 :
ついで言うと>>56でもズバリ結論出てるしねww だからおれももう来ないよ
結論出ちゃったから覗きにくるだけ時間の無駄www

63 :

★★★以上をもちまして一蘭スレは終了いたしました★★★

64 :
鳳凛店外から覗いたけど、人が入ってないよ。
中洲店だけど

65 :
鳳凛は中洲店なんてないぞ?

66 :
こんな店なのか
最悪だな
http://www.matsuo.tv/sunbbs/index.html

> 今は伝統芸能の家に嫁いで引退した舞台女優の後輩が現役時代に食べに行ったときのこと、
>「Hさんですよね、はい、サインと写真、願いします」
> と店員が言ってきた。ノーメイクでプライベートでもあったため、
>「すみません、今日は勘弁してください……」
> と断りかけるや否や、店員が分厚いノートを取り出して、
>「はい、H.A.さん、サイン・拒否、写真・拒否、ここに記入させていただきます!」
> と言い放った。私なら「何とでも書け!」と怒鳴って出て行くところだが、気の弱い彼女は「じゃあ、サインだけします……」と言ってしまった。
> こんな店に飾られて、恥ずかしくないのか、有名人の皆様。

67 :
>>66
くだらねぇ!
同じこと繰り返してんじゃねぇ!

68 :
↑顔真っ赤w

69 :
>>66の釈明してくれよ
バイトに責任転嫁して逃げるの?www
100歩譲ってバイトがやってたとして、社員、社長が責任とるのがが普通の企業ですが
この企業は社員、社長もバイトレベルってことですか?www
>979 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2011/11/12(土) 21:13:31.02 ID:K8ESja86 [4/4]
>たまたまアルバイトの店員に馬鹿が一人いたって事だろ。
>警察や教師だって公然わいせつをする奴はいる
>そういう一部の馬鹿ですべてを判断する奴は頭が悪いんだよ。

70 :
>>69
それどこのラーメン屋?
伏字とかにしてる時点で書き込んでるやつの負けだろ。信憑性なし。
それにそのお前の必死さが醜いw

71 :
>>70
はいコピペリスト頂きました
サインと一緒に飾りなよw

72 :
そもそも、ここのシステムで客の顔を覗き込んで来る店員とか見た事ないが、
どうやって「Hさん」って判断するの?

73 :
じゃあ他のサインもらった奴はどうやって判断したの?
自分から名乗り出てサイン書いてったの?w

74 :
>>72
ビール頼むと確実に顔チェックされるよ

75 :
店内つーか厨房内から客の顔が見えてるシステムにしてるのは今時の飲食店
としては当然だわな。じゃないと防犯上絶対こまるからさ。当たり前過ぎっ
つーか客の顔も確認せずに商売してる客商売があるなんて思う方が常識的に
考えてあまりに世間知らずというか感覚的におかしいぞ。

76 :
顔を見て何の判断をしてるの?
酒とか防犯とかに関して、アルバイト如きが客の顔を見て何の判断が出来るんだよwww
アホかよ。

77 :
顔が見えないから>>66が嘘って流れに持っていきたいようだが
       あ り え な い か らwww
また壮大な自爆するの?

78 :
食ってる最中の様子、中継されてたのかw
おい、行儀良く食えよ

79 :
客がどんな顔や風体かさえ確認しなくてすむ接客業なんてこの世にはないよ
場末のやパRの景品交換所でさえ中からはチャンと見えてる
ああいうシステムは単に客側への心理的配慮から客の方からは見えなくなってるだけ
どこの世界に客の姿も全く確認しない接客業があるっつ〜の

80 :
>>76
バイトだからって接客業なら最低限の防犯やクレーム対応のトレーニングくらい
受けてるわな。コンビニやファーストフード店でさえも最低限のトレーニングは
受けさせてるじゃないかよ。そんな常識的な最低限のトレーニングさえもバイト
だからって一切受けさせずに済ませてる会社だったら逆に一蘭て会社はサービス
業としては凄く問題のある超三流のブラック企業って事になるぜ?
お前、言ってる事が自分で自分に墓穴掘ってる事に気がついてないの?

81 :
1週間便秘で腹が膨れてるから
今日の晩飯は一蘭に決めた!

82 :
本当なら写メうpね!

83 :
松尾はチョン

バイトのせい

顔が見えないから嘘
自分がやったことは忘れて
嘘と責任転嫁とチョン呼ばわり
ホントクズ企業すなぁ

84 :
>>80
お前、何にもわかってねーな。
恥ずかしくないのか?www

85 :
>>80
単純なバイトがそんなトレーニングなんか受けてるわけねーだろ、アホか。
っていうかお前の言ってるトレーニングって何なんだよwww
強盗が来たら抵抗せずにお金渡しなさい、その後警察と店長に連絡しなさいぐらいだ、ボケ。

86 :
>>ID:9lo80Z+h
都合の悪い俺のレスは総スルーwww
松尾はチョン

バイトのせい

顔が見えないから嘘

スルーw
今後もずっと>>66貼っていくけどなwww

87 :
こんな店なのか
最悪だな
http://www.matsuo.tv/sunbbs/index.html

> 今は伝統芸能の家に嫁いで引退した舞台女優の後輩が現役時代に食べに行ったときのこと、
>「Hさんですよね、はい、サインと写真、願いします」
> と店員が言ってきた。ノーメイクでプライベートでもあったため、
>「すみません、今日は勘弁してください……」
> と断りかけるや否や、店員が分厚いノートを取り出して、
>「はい、H.A.さん、サイン・拒否、写真・拒否、ここに記入させていただきます!」
> と言い放った。私なら「何とでも書け!」と怒鳴って出て行くところだが、気の弱い彼女は「じゃあ、サインだけします……」と言ってしまった。
> こんな店に飾られて、恥ずかしくないのか、有名人の皆様。

88 :
>>84
あのね…
君、接客業って仕事がどんなもんかわかってんの(笑)
今時の危険で一杯の世の中、トラブルやクレーム対策でどんだけ企業がピリピリ
してるのか全然わかってないな(笑)
どんな企業でも、その辺を接客の際の最重要課題にしてんのわかってないし…
治安が昔ほど良くないから、その辺の対応教育は例えバイトであれどんなチェーン
店であれかなり神経遣ってるんだよ。社会人ならそれくらい多少見聞きしてるはず
だけど…君、ひょっとして未成年のバイト未経験の学生さん?
なら一辺ウチ来るかい?儲かってない小さな小売業だけどその甘い常識面、徹底的に
鍛え直してやるぜ。ただし社長はこんな所で遊んでるオレだけどさ(笑)

89 :
>>85
もう一言言うと今時、バイトさん相手でもどこの店も会社もそんな甘い教育してないって(笑)
君みたいな、そんな世の中なめた感覚の奴は面接の時点で不採用だよ。
少なくともウチは…ていうか俺は君みたいな甘い感覚の子は採用しないな。
いつ勝手に辞められるか、いつ会社の金持って逃げられるか恐くて使えたもんじゃない

90 :
ちょっと言い過ぎた。
でも、世の中をなめた甘い考えは捨てた方がいい。
今のままの感覚だと、何処も雇ってくれないよ。
これは忠告だ。
それでも万が一、君が社会人だったら今のままの感覚だと先はないよ。
会社がヤバくなったらリストラ第一候補だぜ。
もうこれ以上何も言わん。
反論があるなら好きにしてくれ。でも結果、帰ってくるのは君自身
に降り被る悲劇だけ。でもそれは自業自得だ。会社や店を逆恨みすんなよ。
以上!

91 :
>>88>>89>>90
世間知らずのニート相手になに言っても無理だってwww

92 :
>>90
何なの?その必死さ加減www
どっかの牛丼屋は強盗に入られまくりとかニュースやってたじゃん。
実際そんなもんだぞwww。
お前、想像だけでカキコしてないか?それとも妄想性障害?w

93 :
>>85
おめーんトコつか一蘭てそんな程度のバイト教育しか
しとらんがかよキチガイ社員 不味いわ高いわの上に
なんかあった時恐くてマスマス行く気がおこらんよーなった
>>90
気持ちはわかるが説教してもムダていうか、、
正直言わせてもらうと説教臭いわ社長さん キチガイは相手にせんが一番

94 :
>>92
想像だけでカキコしてるのも妄想系障害なのもお前の方だ基地外社員wwww

95 :
>>92
〉どっかの牛丼屋は強盗に入られまくり
〉実際そんなもんだぞ
なんて恐ろしい感覚だよお前!
さては犯罪予備軍だろ?

96 :
なんか一人ものすごい強烈な一蘭信者が寄生してるみたいですね・・・しかも孤立してるみたいだし・・・
言い分を読むとえらく生意気げな物言いなのでこれじゃ孤立するのもわかる気もしますが……まあ仲良くね

97 :
ID:lkJOrUMK
社長だってよww

98 :
>>97
個人商店でも法人登記してりゃ店は会社で経営者は社長だからな
社長は社長なんだろよ
それよりお前のカキコはなんだか負け犬感が感じられてミジメっぽいww

99 :
確かにw

100read 1read
1read 100read
TOP カテ一覧 スレ一覧 2ch元 削除依頼
【ネギ】関越ラーメン仙龍@所沢15杯目【ネギ】 (119)
【絶叫】来来亭を語るスレ9【接客】 (527)
【元祖】 広島のラーメンB 【被爆民】 (346)
沼津・三島・駿東・伊豆の国の(゚Д゚ )ウマーなお店!18 (185)
【人間国宝】ちばから25臨休【市原の宝】 (435)
《関取未満》 にかいや 第3章 《馬面醜女》 (846)
--log9.info------------------
【爺】渋谷ギャラリーの想い出【二回忌】 (162)
まともに耳掻きしてくれるお店 (112)
【新宿】ぽんでぃしぇり【3店舗】part15 (823)
☆大阪■□Relax□■語りましょ☆11 (1001)
【密着・洗体】ラブランドLoveLand【池袋】 (136)
【池袋】マリンリゾートSUNSUN【洗体】 (480)
【神戸・元町】神戸HSを語ろう【姫路・明石】 (247)
大阪市内、出張マッサージ パート8 (309)
【関西限定】タイ古式マッサージ店&スクール (146)
アロマカルム〜反転攻勢なるのか? (934)
京都癒し情報 2 (628)
千城台クリニックのAKA療法による不正請求返金 (313)
香川県のオイルマッサージ・エステ情報 (742)
お客様、どこかお痒いところはございませんか?Vol4 (733)
見学系総合スレッド 7 (387)
【池袋】エルミタージュ (772)
--log55.com------------------
[老害ブス]山下久美子の子供の父親は誰?
ブルーハーツ、ハイロウズで好きな曲5曲あげてけ
ハイロウズでブルーハーツっぽい曲ってなんや?
【THE BRICK'S TONE】+SPRRAY/ピノキオズ
【エコーズ】明日この道の上で【ECHOES】
【早すぎた】M-age【オルタナティブギターダンス】
【大江】THE ROOSTERS(Z)【花田】Vol.?
キャプテンストライダム 11